핵불닭과 그냥 불닭볶음면의 중간언저리인데, 양념과 건데기가 많이 나와서 필수적으로 밥을 비벼먹어야 됨. 주문하면 5분도 안되서 갖다주는데, 면은 미리 뽑아놔서 소분해놓은 뒤 그릇에 담아내고, 미리 볶아놓은 짜장을 한번 살짝 데우듯이 볶아서 따로 그릇에 담아서 내는 것 같음. 짜장에 단맛과 매운맛이 함께 나오지만 100퍼센트의 조화로움 보다는 30퍼센트는 겉도는 느낌. 확실히 매운맛은 소스형태의 캡사이신 보다는 엄청나게 때려넣은 청양고추의 영향이 크다고 봄. 고추짜장 9,000원, 공기밥 1,000원 양은 상당히 많아서 서울의 5,000원짜리 짜장면 보통을 2그릇 합친 것만큼의 면의 양과 필수적으로 먹어야 될 공기밥까지 생각하면 어느정도 대식가 느낌의 사람도 든든하게 먹을 수 있음. 짜장면보다는 밥을 비볐을때가 훨씬 맛있음. 2020년 5월 25일 방문후기...
저건 아예 방송 관련자들이 사전에가서 명함주고 촬영하실지 결정하고 날짜잡고 카메라세팅하고 밖에는 외부손님 못오게 촬영중이라고 알려주고 말그대로 각잡고 촬영하는날인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 맛집들은 그렇게 안해놓으면 팔수가없다 사람들이 너무 많아서 왜냐 그래도 맛있기때문에 가는거임 그리고 갓 볶은거랑 미리해놓은거랑 블라인드테스트 (친구들한테 블라인드 테스트하는거 좋아함) 중국집하는 친구한테 부탁헤서 해봤는데 5명다 아예 인식자체를 못함 테스트도 면종류라고 거짓으로 알려줘서 일부러 춘장에는 의식하지못하도록 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 저런맛집은 맛도맛이지만 그냥 기분내러 가는거임 그지역에갔으니깐 그지역 맛집찾아가는 재미로먹는거지 ㅋㅋ 참고로 지린성 수~~년전부터 지금까지도 다니는사람인데 그때나 지금이나 똑같음
신길동 매운짬뽕도 만만치 읺습니다. 그거 국물이 엄청 매워서 아주 쪼금만 먹어도 엄청난 폭풍과 쓴맛이 느껴질 정도이고 야채도 맵고 면은 그나마 덜 맵긴 한데 군산 짜장면 처럼 조심히 입에 넣어야 합니다. 쭉 빨아 먹으면 장담 못합니다. 저는 3번 먹었는데 너무 매워서 남겼어요. 2번째 간 날은 고모들이랑 같이 갔는데 면은 다 먹었습니다. 그리고 다음 날 화장실만 들락 날락 했어요. 참고로 팁을 주자면 공복 상태로는 절대로 드시면 안됩니다. 면을 종이컵에 덜어서 조심스럽게 넣고 끊으세요. 국물은 절대 마시지 마세요.
그렇지요. 스트레스 풀때는 확 오는 매운맛도 좋지만 그건 위나 장 건강에 좋지 않아서 맛있게 매운맛이 있으면 더 할 나위 없이 좋습니다. 코로나만 끝나고 군산을 들리면 고추 짜장은 필히 들리고 싶습니다. 가족들이랑 고추 짜장을 먹으러 갔는데 매운데 맛있게 매운맛이라고 하더군요. 간짜장 처럼 촉촉하고 건더기도 큼직하고 맛있게 맵다는 것. 포장해서 남은 양념에 밥 볶아서도 먹을 수도 있어서 좋은 것 같습니다.
![[백종원의 그 맛이 알고싶다/ 3대 천왕] 이열치열! 한 여름의 더위를 단번에 잡아 줄 짬뽕!!](http://i.ytimg.com/vi/ekKTkmghzyE/mqdefault.jpg)
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지린성 저기 군산 원탑 짜장면이자너 ㅠㅠㅠ 저거 겁나 매운데 겁나 땡기는 마성의 짜장면임 ㄹㅇ 최고
지린성은 진짜 고추짜장만 먹으면됨 매운짜장으론 전국 1위장담한다
핵불닭과 그냥 불닭볶음면의 중간언저리인데, 양념과 건데기가 많이 나와서 필수적으로 밥을 비벼먹어야 됨.
주문하면 5분도 안되서 갖다주는데, 면은 미리 뽑아놔서 소분해놓은 뒤 그릇에 담아내고, 미리 볶아놓은 짜장을 한번 살짝 데우듯이 볶아서 따로 그릇에 담아서 내는 것 같음.
짜장에 단맛과 매운맛이 함께 나오지만 100퍼센트의 조화로움 보다는 30퍼센트는 겉도는 느낌. 확실히 매운맛은 소스형태의 캡사이신 보다는 엄청나게 때려넣은 청양고추의 영향이 크다고 봄.
고추짜장 9,000원, 공기밥 1,000원
양은 상당히 많아서 서울의 5,000원짜리 짜장면 보통을 2그릇 합친 것만큼의 면의 양과 필수적으로 먹어야 될 공기밥까지 생각하면 어느정도 대식가 느낌의 사람도 든든하게 먹을 수 있음.
짜장면보다는 밥을 비볐을때가 훨씬 맛있음.
2020년 5월 25일 방문후기...
저는 그 다음주인 현충일에 거기갈까 하다가
친구의 추천으로 왕산? 이라는곳 갔는데
후회 했네요
오
ㅇㅕ기 인생 짜장!!!!!!!!!! 진짜 맛있어요 못 드신 분들은 꼭 먹어보세요 후회안해요ㅎㅎ 짬뽕보단 짜장!!!!!!!!!
저도 여기 가봤는데 진짜 고기 새우 등등 실하고 맛있어요. 개인적으로는 고추짜장면보다는 고추짜장밥이 더 잘 어울리는듯. 근데 맵긴 진짜매움
저 갔을때는 짜장밥은 계란후라이도 줬어요
아.... 백쌤한테는 바로 볶아서 드렸네ㅠㅠ 요즘은 미리해두고 나간다는데ㅠㅠ 예전처럼 다시 바로해주면 진짜 레전드 맛인데ㅠㅠ
사람이 많아서 시간이 안됌
정보) 주말이면 몇 시간 웨이팅인데 미리 해놔야 줄 선 손님들 최대한 다 먹게 할 수 있어서 시스템을 바꾸는 것임. 미디어에 나온 이상 장인정신으로 판매하면 돈 벌기도 힘들고 먼 길 온 사람들 싸그리 집으로 가야함
저건 아예 방송 관련자들이 사전에가서 명함주고 촬영하실지 결정하고 날짜잡고 카메라세팅하고 밖에는 외부손님 못오게 촬영중이라고 알려주고 말그대로 각잡고 촬영하는날인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 맛집들은 그렇게 안해놓으면 팔수가없다 사람들이 너무 많아서 왜냐 그래도 맛있기때문에 가는거임 그리고 갓 볶은거랑 미리해놓은거랑 블라인드테스트 (친구들한테 블라인드 테스트하는거 좋아함) 중국집하는 친구한테 부탁헤서 해봤는데 5명다 아예 인식자체를 못함 테스트도 면종류라고 거짓으로 알려줘서 일부러 춘장에는 의식하지못하도록 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 저런맛집은 맛도맛이지만 그냥 기분내러 가는거임 그지역에갔으니깐 그지역 맛집찾아가는 재미로먹는거지 ㅋㅋ 참고로 지린성 수~~년전부터 지금까지도 다니는사람인데 그때나 지금이나 똑같음
지린성 고추짜장은 광고맛집처럼 ㅈ같은 캡사이신넣고 컨셉질로 어그로 끌어서 매운맛음식파는거랑 다르게 진짜 맛도 있다.서울에서 내려온 친구지인들 식사하고 나오면서 서울에 분점내고싶다함. 국내탑는 아닌데 묘하게 땡기고 맛남. 먹는팁주자면 불닭으로 맵부심부리는 정도론 택도 없으니까 두명가면 일반이랑 고추짜장 하나씩시켜서 반반섞어먹도록 그래도 매움
사람 많아지고는 대용량으로 만들어 놓고 파는 고추 짜장 소스라서 그런가 맛이 상당히 애매함.
먹어보니까 진짜 인공적인 매운맛이 아니더라.
내가 매운 걸 잘 못 먹어서
면 조금 남기긴 했는데
그래도 남기기 아까울 정도로 엄청 맛있음.
사장님. 남긴 거 절대 입에 안 맞아서 그런 거 아니예요 ㅠㅠ 그냥 혀 피부에 안 맞은거예요 ㅠㅠ
진짜 매운거 잘 못먹는데 여기는 먹고나와서 계속 생각나는 집이에요.. 괜히 영상 봤내요 먹고싶어요 ㅠㅠ
그 지린다는 곳인거 같은데 먹어보고 내 지갑이 지려버림 줄도 지리고
와 매운것도 잘드시는구나;;
백종원은 매운거 잘먹진 못함
야 개자식이ㅏ 그런직허지마시부랄스키여 잘된것 안되것 어떤때는죽이는것이여개작식호로스키어
진짜 먹어보면 돈1도 안아까움 만원 넘어도 감사하면서 먹을 맛과 양임 아마도 백종원님도 고추짜장 인정하실걸요
음식은 조심조심히 드세요
지린성 진짜 존맛 ㅜㅜㅜㅜㅜ
말그대로지림?
...너무 달아서 못먹겠던데...
기대했다가 실망이 큰 집 ㅠㅠ
지린성가서 먹고왔는데 지린다
근데 여기 중국집 고추짜장은 뒤진다 돈까스, 부산 매운 떡볶이에 절대 비비면 안됨... 거기는 무식하게 맵기만 한 곳인데 여기 고추짜장도 진짜 기절초풍할 정도로 맵지만 맛있게 기절초풍하는 매운맛임
신길동 매운짬뽕도 만만치 읺습니다. 그거 국물이 엄청 매워서 아주 쪼금만 먹어도 엄청난 폭풍과 쓴맛이 느껴질 정도이고 야채도 맵고 면은 그나마 덜 맵긴 한데 군산 짜장면 처럼 조심히 입에 넣어야 합니다. 쭉 빨아 먹으면 장담 못합니다. 저는 3번 먹었는데 너무 매워서 남겼어요.
2번째 간 날은 고모들이랑 같이 갔는데 면은 다 먹었습니다. 그리고 다음 날 화장실만 들락 날락 했어요. 참고로 팁을 주자면 공복 상태로는 절대로 드시면 안됩니다.
면을 종이컵에 덜어서 조심스럽게 넣고 끊으세요.
국물은 절대 마시지 마세요.
맵긴매워야 되는데..맛있게 매워야되는게 정답이 아닐까요?^^~아마 코로나 끝나고 군산오면 맛있는데 엄청 많아서 골라먹는재미가 쏠쏠할거에요^^
전주 다음으로 가장 맛있는 곳이랍니다 ^^
그렇지요. 스트레스 풀때는 확 오는 매운맛도 좋지만 그건 위나 장 건강에 좋지 않아서 맛있게 매운맛이 있으면 더 할 나위 없이 좋습니다.
코로나만 끝나고 군산을 들리면 고추 짜장은 필히 들리고 싶습니다.
가족들이랑 고추 짜장을 먹으러 갔는데 매운데 맛있게 매운맛이라고 하더군요. 간짜장 처럼 촉촉하고 건더기도 큼직하고 맛있게 맵다는 것.
포장해서 남은 양념에 밥 볶아서도 먹을 수도 있어서 좋은 것 같습니다.
정동원윤성환
호불호로 지린다는곳. 사실 백선생이 맛있다고 다 맛있는건 아닌거 알쥬?
백종원이 인정한다고? 정말로 지리도록 맛없는 집입니다 즉시로 볶아서 나오는 짜장과 짬뽕은 없구요 춘장도 업소용같고 짬뽕은 볶지않아서 비린내가 심하게 납니다 맛없는 생선매운탕 같고요 짜장면은 그냥 고추에 고추가루 추가한 맛이네요 안가는게 스트레스 안받습니다
이때랑 비주얼이 다루구나..저땐 양념 따로 볶은 비주얼인데 지금은 대량으로 끓인듯..불맛없고 물많고 달고 맵기만 함
지린성인가?
여기군산지린성~~완전매움
내가 이래서 테레비에 나오는 맛집을 거르게됨
음..ㅋㅋㅋㅋㅋ 매운거 좋아하능 사람이라 고추짜장 매일같이 찾아다니는데 지린성 가지마세요 맛이 들쑥 날쑥 입니다.
어느날은 후추맛 어느날은 토악질 나올정도로 단맛.. 차라리 매운맛이면 모르겠습니다
예전 고추짬뽕은 국물 한 숟갈만 들어도 진저리 쳤다면 최근 갔을때는 뭐.. 일반 짬뽕만 못합니다. 건더기도 없구요
나 군산사람인데 별맛없음
지린성 고추짜장면 맛있음
나도 매워서 밥비볐는데 뜨거워지니까 입에서 불났음.
알바들인가 진심 캡사이신맛 심하게 나는데
차라리 신차이 고추짜장이 낫지
아저씨땜에 사람들이 줄을 넘나뤼 길게 서서 못먹자나여 ㅜㅜ
청양고추만 넣은게 아니라 고추가루도 넣었구나
백종원대표 입술이 쌱시같이 이쁘네 ㅎ 고추장입술~~!!ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지린성 고추짜장인듯
저기 진짜 드럽게매움 그냥 얼얼한정도겠지라고 생각하면 2 3젓가락먹고 다남김 주변에 죄다 반이상 남기더만
진짜로먹다가뒤질것같다맵고뜨겁고나라면않먹는다....
지린성짬뽕 오징어국에 면넣은맛남 ㄹㅇ 역대급노맛임
나랑 똑같이 표현한사람이 여기계시네 ㅎㅎ 짜장도 그냥 매운짜장 불짜장 우리동네에서 잘하는데보다 크게 맛있다고는 못느낌 맛있긴함 짬뽕은 맛없음
지린성 짜장면ㅋㅋ
이휘재도 최악인데..
여긴 재료 안아낀다
다~좋은데!
쩝~쩝 거리믄서 먹는건;;;;
개인적으로 한번만 가보고 그다음은 그닥..
3대 최악으로 맛없습니다
박종원 전립선 불량품
짬뽕은 별로임 오징어국맛맘
매운짜장 먹었는데 전혀
안 매워요
저는 엽떡 5단계 계란찜 없이 거뜬히 잘 먹어요
주변 의식하는 것 전혀 없어요
존나 달고 소스가 묽음..
최악이었음
백종원은 맨날 매운거만먹노 위 관리잘해야될듯