집게 백선생의 고기 굽는 스킬 발사↗ㅣ백종원의 골목식당(Back Street)ㅣSBS ENTER.

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 54

  • @앤썸-h4u
    @앤썸-h4u 4 года назад +21

    백종원님은 셀프카메라 진짜 잘찍으심. 역대출연작에 보면 혼자 찍으시는데 앵글 예술임.

  • @티모-b5b
    @티모-b5b 4 года назад +25

    백주부가 진짜 음식에 대해 폭넓게 알고있는듯

  • @주무시는미륵부처
    @주무시는미륵부처 4 года назад +32

    마이야르한테 혼난다 이말이야

  • @hksong2382
    @hksong2382 4 года назад +30

    고기도 못굽는 인간이 음식점차리니까 자영업이 망하지

  • @여니여니-r7h
    @여니여니-r7h 4 года назад +2

    백종원 아저씨 멋있당

  • @pasta_pizza_
    @pasta_pizza_ 4 года назад +9

    저런집은 망해도 쌈
    고기도 못굽는 양반이 고기장사? 기본이 안된거지..
    아예 틀린지식을 알고있거나 그런거면 몰라도 도대체 뭘 믿고 고기집을 차린거지? 고기는 그냥 구우면 다 팔리는줄 알았나? 저렇게 시작하면 망하는게 당연하지
    골목식당 출연이 천운인줄 알아라 유튜브에만 검색해봐도 승우아빠같은 분들이 과학적으로 설명해서 잘 올려놓은거 많구만...기본이 안됨 저런집은 망해야 소비자들 돈이 보호가 되지

    • @123-t1q
      @123-t1q 4 года назад

      저러면 안된다 이마이야르

    • @yjh5913
      @yjh5913 4 года назад +2

      그래도 노력하셔서 많이 좋아지신 분입니다
      팥칼국수나 이대 백반집을 보세요;;;;; 말 쉽게 하시네

    • @pasta_pizza_
      @pasta_pizza_ 4 года назад +4

      @@yjh5913 노력은 모든일의 근본 조건이구요 저딴 준비로 장사 시작했는데 노력까지 안하면 골목식당 나올 자격도 없는거죠

    • @yjh5913
      @yjh5913 4 года назад +1

      @@pasta_pizza_ 그쵸 애초에 기본기가 안돼잇는 상태에서 영업 하신거는 잘못되신거죠

  • @lionleon5919
    @lionleon5919 4 года назад +15

    골목식당보면 항상 느끼는거지만 생각보다 기본도 없이 장사하시는분들 많구나 ..난 그래도 요식업이면 다른식당에서 배웠거나 요리학원은 다녔겠지생각했는데ㅋㅋ

    • @East-GOD
      @East-GOD 4 года назад

      얼마전에 1월엔가? 라면도 못 끓이는 사람이 골목식당 솔루션 나와서 한참 웃었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @동주-n5q
    @동주-n5q 4 года назад +11

    고기를 구울지도모르는데 가게사업을 하실생각을?? 우리나라도 아무나 음식점 못차리도록 법개정을 해야함... 외국에서 음식점 내려면 몇달이 걸리는데

    • @구구구구-o7z
      @구구구구-o7z 4 года назад +1

      뭐 때문에 1달 걸려요?

    • @ffb0128
      @ffb0128 4 года назад +3

      고기 못굽는다고 가게 못차리게 하면 그게 공산국가지 ㅋㅋ 음식이 맛없으면 알아서 도태되게 만들면 댐

  • @l1f24kagrqb52b
    @l1f24kagrqb52b 2 месяца назад

    브로일러로는 답이 없음. 다른 고기라면 모를까 삼겹살이라면 더더욱. 브로일러로 굽는걸 포기해야함

  • @kokiko2145
    @kokiko2145 4 года назад +18

    여태 조미료 안친다 속여팔다.. 몰랐다고 넘어가면서 장사하면 안되요 !! 암튼 팥칼국수집 보다는 봐줄만하네

    • @뿌야-b6f
      @뿌야-b6f 4 года назад

      Koki Ko 돼

    • @나호야-b5v
      @나호야-b5v 4 года назад

      @@뿌야-b6f 되가 맞음

    • @뿌야-b6f
      @뿌야-b6f 4 года назад

      정연희 ㅋㅋㅋㅋㅋ 되=하 돼=해 해보시면 돼가 맞아요^^

    • @뿌야-b6f
      @뿌야-b6f 4 года назад

      정연희 안되어요가 옳은말이라 되어=돼 입니다^^

    • @뿌야-b6f
      @뿌야-b6f 4 года назад

      정연희 어간이 어미랑 같이나와야된다는건 안배우셨나봐요?

  • @jk-hk3go
    @jk-hk3go 4 года назад +18

    흠...가로로 구워야

    • @donghwankim2401
      @donghwankim2401 4 года назад +2

      jk ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ생각 해보니 다른거 다 제끼고 이것부터 문제

    • @이윤-f4e
      @이윤-f4e 4 года назад +1

      잘보면 화구에 불올리는 손잡이들이 3개인데 1번 2번 3번 이런식으로 돼있어서 세로로 굽는거 아닌가 싶네요

    • @이윤-f4e
      @이윤-f4e 4 года назад +2

      0:23

    • @김유리-x7f
      @김유리-x7f 4 года назад

      화로불이 세로로 올라옵니다.
      물론 석쇠방향은 가로가 맞는것같구요.

    • @djw3426
      @djw3426 4 года назад

      불의 방향때문에 그런듯 근데 사람 많아지면 불 다켜고 가로로 굽는게 나을꺼 같아요

  • @hjjji1191
    @hjjji1191 4 года назад +12

    그래도 열심히 노력하시는듯

  • @태민-p6h
    @태민-p6h 4 года назад +26

    고기 굽는 법도 모르시는 분이 고기 음식집을..

  • @이름-d9j
    @이름-d9j Год назад +2

    나도 파스타 만들어본적 없는데 파스타집 오픈하고 백대표가 와서 홍보&알려주면 좋겠다~

  • @ckoxgh12
    @ckoxgh12 4 года назад +23

    고기 구울줄도 모르는데 고깃집을 왜 하는거임...?

    • @강준석-v4h
      @강준석-v4h 4 года назад +1

      그니깐 배우잔아임마

    • @리듬타는백곰
      @리듬타는백곰 4 года назад +4

      @@강준석-v4h 적어도 기본적인상식을 가지고 창업을해야되는데 아무것도없이 장사하니깐 그러죠 인터넷이나 유튜브에서 찾아만봐도 저정도는 아니였을테니까요

    • @ckoxgh12
      @ckoxgh12 4 года назад +4

      @@강준석-v4h 돈 받고 파는 건데 장사 하기 전에 알았어야지 요? 님은 제가 파스타 어떻게 만드는지도 모르는데 만원내고 먹으라고하면 맛없어도 배우면 되지! 하실래요?

    • @강준석-v4h
      @강준석-v4h 4 года назад +1

      그니깐 잘배우잔아임마

    • @Awesome-im1sf
      @Awesome-im1sf 4 года назад

      아재 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @하승우-b5h
    @하승우-b5h 4 года назад

    물은 왜 뿌리는거에요?

  • @태영-y8s
    @태영-y8s 4 года назад +1

    고기도 못굽는사람이 프라이팬에도 구울까말깐데 석쇠를 어캐굽냨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @yadukjibhabso
    @yadukjibhabso 4 года назад +1

    자영업 하시는 분들 태반이 다 저런 가게들이 많다
    연구도 안 해보고 어떻게든 되겠지
    하고 결국 폐업하는거 진짜 많이 봤다

  • @토롱-b8g
    @토롱-b8g 4 года назад +4

    고기 굽기의 기본도 없는 분이 음식장사라니..

  • @mask8103
    @mask8103 4 года назад +2

    거짓말쟁이

  • @고경종-z5j
    @고경종-z5j 4 года назад

    사전지식없이 오픈하시는 분들 많죠
    안그래도 자영업이 레드오션인데
    그래서 실패하시는분도 많고

  • @다산뱅크
    @다산뱅크 4 года назад +6

    관상이 거제도 아짐하고 ....

  • @이하늘-y9i
    @이하늘-y9i 4 года назад

    사람좀 그만까라 이것들아