Вечный нож для мясорубки.
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2020
- Мясорубка будет всегда острой. Очень много интересных, полезных и удивительных идей - • Хорошие идеи
По вопросам сотрудничества : goodidearu@mail.ru
Как проверь нож на остроту - • Проверить нож мясорубк...
Как наточить машинку для стрижки - • Наточить машинку для с...
Как подстричь пылесосом - • Стрижка пылесосом.
Как сделать дома живую и мёртвую воду просто - • Живая и мёртвая вода ...
Живая и мёртвая вода - уникальные свойства - • Живая и мёртвая вода -...
Спасибо за Советы!!! Это Очень Важно и Полезно Знать!!!
*Очень полезный ролик. Простой способ заточки ножа для мясорубки. Жаль что раньше о нём не знали. Многие покупают новые ножи не зная этот способ заточки. Благодарю вас!*
6
Здорово, теперь буду так точить ножичек для мясорубки, я и не знала этот метод. Мучилась столько лет! Век живи, век учись
У тебя мужика что-ли нет
Не надо так точить
@@user-eq5ye5ck4o Надо, если услуги спец мастерской дороже ножа и самой мясорубки, вместе взятых)))
@@user-vd9dg9nq1v ну, не выдумывайте. Такой заточкой убьёте нож
Покажите ,пожулуйста,свой способ@@user-eq5ye5ck4o
Спасибо !!! Точил по-другому..Твой метод-Супер !!!
Спасибо автору! Полезный совет 👍
Спосибо вам за полезние совети удачи вам здоровья и счастья 🌞🌻🌞👍
Как хорошо. Спасибо огромное. Я все время мучилась с мясорубкой.
Спасибо большое за учение,теперь буду точить сама. Здоровья вам!
Я сама наточила. Всё оказалось очень просто и шикарный результат.
Способ рабочий. Проверил сам.
Спасибо за разъяснение наточи ножей. Вам здоровья, удачи и всякого благополучия.
Огромная преогромная благодарность Вам за это видео. Производители сволочи специально делают говняные ножи, чтобы их потом постоянно покупали.
Купила ручную мясорубку украинского производства. Это что-то: нож сделан из простой железки (язык не поворачивается назвать сталью) очень грубо, тупой. Уже носила точильщику, результат 0. Мороженое мясо ещё более- менее перекручивает. Я бы руки производителю на место поставила и совесть заодно.
Так и с машинами , а ты только сейчас понял
Благодарю за очень полезный совет для хозяйки ,
Спс за информацию, теперь буду так точить
Большое спасибо!
Так у меня была проблема с ножами...Очень хороший канал!
П😢о
спасибо за толковую подсказку 😁
Очень понятно.Теперь точить ножи мясорубки только так.Очень большое спасибо!
Большое спасибо
Полезное видео. Спасибо
Это лучший совет по заточке ножа и решётки из всех , что я слышал и видел за много лет просиживания пятой точки за монитором !))
Спасибо, полезная информация
Когда кончится мясо поставьте тверды хлеб для очистки мясорубки.
сырой картофель лучше очищает
@@user-ok7pf1cn2y Не знал. Спасибо!
только сухари не мели. я молол . а потом мучился --- точил нож и сетку
@@user-dv7gu4oh9w я водой мочу слегка сухари , перед помолом.
@@svetaromasvetaroma1401 спасибо за совет- попробую !! удачи !!!
Огромное спасибо, как я их только не точил. Всё гиниальное в простоте.
Спасибо Вам, большое, за тонкости заточного дела мясорубки.
Так нож и сетку хорошо не заточишь! Нужно притирать, на специальной притирочной плите, чтобы нож под своим весом с сетки не падал!
Спасибо большое.А я не могла понять, почему у меня мясорубка стала "жевать".Она у меня старая, с тех пор ,как первые электромясорубки появились.Скрипит, шумит, но уже всё хорошо мелит.Ещё раз вам спасибо.А на неудачные комменты не обращайте внимания.Не нравится,пусть не смотрят, а ещё лучше, пусть что нибудь своё оригинальное покажут. Некоторые от нечего делать специально гадости пишут.👌🙏🙋♂️👏🌹❣
Спасибо Вам мил человек. 🤝😊
Всецело поддерживаю!
Заточка для домашних условий сделана правильно - на бумаге и на стекле. В производственных условиях плоскости шлифуют, а затем притирают на притирочных станках. Но мясорубку такими большими кусками мяса НЕЛЬЗЯ НАСИЛОВАТЬ Предварительно порежьте мясо на небольшие кусочки кухонным ножом, а когда забрасываете в мясорубку то слушайте как гудит мотор. Если он работает с надрывом, то нужно реже бросать кусочки мяса и и мясорубка будет дольше вам СЛУЖИТЬ. От таких больших кусков мяса, она очень быстро поломается.
Здорово! Вечная проблема с мясорубками. Спасибо вам огромное, вы прибавили для дам - радости......точить ножи и то надо уметь.
Да чё там уметь-то? Берёшь, да точишь. Жена потом ругает... порезала палец.
Спасибо большое!Дай Бог здоровья!Очень пригодится
Большое Вам спасибо. Вы большой мастер. Дай Бог Вам здоровья
Да сразу видно, мужик с руками. Молодец.
Надо учитывать все нюансы мясорубки,а зубчатый выкинул зря, подумайте!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!!! Очень Полезное Видео !!!!!!👍👍👍
Обычная штамповка с названием супер нож и чудо нож , придумали барыги для торговли!
12:28 мое мнение, ножи лучше хранить в разобранном виде, в идеале завёрнутыми в бумагу.
Можно в бумаге для выпечки, немного, даже не мазать, а просто слегка протянуть растительным маслом (только не льняным). В идеале оливковым. Оно не полимеризуется.
Это для ножей из углеродистой стали (которые ржавеют). С нержавейкой проще, но всё равно в разобранном, или хотя-бы незатянутом состоянии. Но, лучше разобранными.
Спасибо большое!Я не знала что , так можно наточить ножи.Будьте здоровы!
Если не намочить наждачку выработка и абразив будут царапать нож. А еще наждачка будет гулять по стеклу. А мокрая просто прилипнет к подложке и будет удобнее точить. И еще. На заводских ножах угол заточки ножа слишком тупой. Я её уменьшил до где-то 80-75 градусов. И прокручивать жилистое мясо стало намного легче.
.х.спасибо! Вы прекрасный рассказчик, только надо было ещё перемолоть и на ручной мясорубке !
@Фора Ф не умничайте,не у всех есть электрические мясорубки и не надо надсмехаться над людьми.
@Фора Ф конечно есть. Но иногда всё равно приходится пользоваться ручной. На электрической как то неинтересно. :)
Спасибо. Очень познавательно. Попробую. А то измучилась-не прокручивает мясо. Ещё раз большое спасибо. Удачи.
Спасибо за доступность!
Спасибо Вам,с ножами всегда проблема была,спасибо,что поделились
Всё правильно но, я знаю одно ,нельзя менять сторону решетки или сетки,должна быть всё время одной стороной друг к другу,иначе быстро тупятса ножи.во время перемалывания они делают себе дорожки как на сетке так и на ноже.не меняйте стороны и прослужит долго.привет из солнечного Баку
Спасибо большое за информацию 👍
Действительно, хороший метод, и я воспользуюсь, но все таки лучше перекручивается немного замороженное мясо
на решётке жилки в отверстиях((( надо сильнее гайку затягивать, она сдвинулась при включении мясорубки((( а так ЛАЙК!!!
Способ проверен на практике многократно, все реально работает! Правда ножи немного доводил на 600 наждачке
Спосибо за совет.
после 600 лучше по стеклу пройти
@@user-yq6pr2lm5h да то
Спасибо огромное за информацию 🙏🙏🙏!!!
Спасибо!!!!!
спасибо я и вовсе не знала промучилась всю свою сознательную жизнь здоровья вам и вашей семье
Искала как сделать маски для вируса, и по ходу узнала как точить нож, проблема всегда волновала,у меня старая мясорубка и как раз таки точила на грубом бруске, а сетку так вообще редко точила и то интуитивно не думала что это обязательно. Все куплю наждачку, спасибо за ролик, может кто-то и знал такие вещи но какие то детали новые для меня. Спасибо вам и лайк от меня!👍
Та же песня. Ищещь одно, находих кучу полезностей других. Лайк!
А как вы на вирус маску надеваете? Вирусы же маленькие и их не видно☺
@@alexanderkovtunov4740 👍👍😂😂
маску все-таки сделайте может пронесет
@@alexanderkovtunov4740 зделает маленькую маску
Спасибо,это иженщина сможет заточить,
Спасибо за полезный совет
Перед тем как молоть надо смазать ножи подсолнечным или оливковым маслом,чтобы ножи не тёрлись и не царапали друг друга!
Я окунаю мясорубку в коньяк АРАРАТ , и тогда она режет. мясо - заебись!!!
@@user-tv4qw6rq7s 🤣🤣🤣
Спасибо возьму на заметку,, только мясо надо мельче резать,, так написано в инструк.
Спасибо, вам за науку))
Мясорубка, не так проста, как может казаться. Плохое перемалывание мяса, может быть и по другим причинам, кроме остроты ножа и сетки.
Если износ шнека и корпуса мясорубки, слишком велик, для создания необходимого давления, мясорубка будет жевать мясо а не перемалывать его.
Если нож не перпендикулярно примыкает к сетки, (бывает и такое) результат такой-же.
Именно эта проблема и уэтой мсорубки. Заметил как фарш в разные сторона лезет?
@@user-xv8ki3mp2j Надо под нож подложить шайбу из металла, а лучше изготовить самому из пробки от пластиковой бутылки, она будет более эластичнее и ножи меньше станут изнашиваться.
@НАТАЛЬЯ СИЗОВА
Аксион, хорошая мясорубка, сам такой пользуюсь уже много лет и даже пластиковую вставку (предохранитель) не менял.
Оратитесь к рукастому мужику, для обнаружения неисправности. Бывает, что нож вставят обратной стороной и грешат на мясорубку. Возможно вы потеряли пластиковое упорное колечко, одевающееся на шнек и шнек болтается внутри корпуса.
@@user-xv8ki3mp2j Я увидела, что фарш жуёт всё равно, скорее всего перпендикулярности нет
А у меня муж проверяет остроту ножа, после заточки, он как магнит прилипает к сеточке
Спасибо Вам за такой подробный рассказ мне понравился вот так и я точу годы на мясорубке.
Говорят нож не с этой стороны точить нужно, а как ножницы, косую кромку. А такой заточкой постепенно увеличится зазор.
Наточил,-закинул кости,выходит мясо. Супер!
Спасибо за видео, приятного аппетита, хороший фарш получился.
Здорово благодарю Рахымет очень-очень приятно спасибо за информацию
Спасибо Иван.
Покажите, пожалуйста, способ заточки ножей, с которым справится даже одинокая женщина. А за этот совет вам спасибо!
Есть такой способ. Обязательно покажу.
Спасибо ваша жена уже рассказала ! Эти мясорубки очень
Я удивлена почему не показали , КАК ТОЧИТЬСЯ СТАРАЯ МЯСОРУБКА И РЕЗУЛЬТАТ ТОЧКИ ! НАДО ПОКАЗАТЬ НАРОД ЖДЕТ !!!
Класс! Ув.В.Я., а какая разница между заточкой старых ножей от новых? Ну тётки мозг выносят всем в ютубе, причём независимо от возраста))
Мясорубка не точится точат ножи
Впервые читаю Точится мясорубка
Большое Вам спасибо , удачи!
н
У меня получилось с первого раза! Всё классно. Теперь мелет, как новая. Автору большое спасибо!
Пальцем,придерживать нож,при заточке,не совсем удобно..использую магнит от динамика(нож на магнит, а сверху камушком👍)а подвижный, можно саморезом по центру к доске и камушком..
это отличная идея.
@@ramizefendiyev5333 дарю😂
Классный способ.
дякую. витер насухо
Мясорубка слабоватая... Видно.
2:26 🤔🤔🤔 конечно не срезается и НЕ СРЕЖЕТСЯ НИКОГДА, ЕСЛИ КРУТИТЬ НОЖ РЕВЕРСИВНО 🤔🤭😁😂🤣
Вы все сказали правильно только упустили сказать что гайку которая притягивает решетку к ножу необходимо хорошенько зажимать тогда мясорубка будет работать еще лучше.
щщ
Большое Спасибо! Лайк!
А мясорубка пожила по внешнему виду спс за видос.
Очень хорошо показали легко и просто вам большое спасибо наш умелые ручки!
@టోనీ సలీహ్ యెన్ , а вы весь свой ум в комментарии показали.
Ну теперь мясо ,,жевать ' не будет ! Спасибо вам
у меня заточка ещё проще - купил в магазине круглй заточной диск в размере как решёточка , ставлю вместо решоточки , а наверх нож , зажимаю винтом нетуго и вкючаю мянорубку постепенно поджимаю винт - нож наточен😃❤
@@user-he2gv9js2v ж4
Познавательно, лайк 👍
Электро мясорубка и так перемелет, а вот ручная? Надо было наточить ручную и показать.
Не сказал бы , если нож тупой то не мороженное мясо им не перемелешь . А мороженное молоть , это чревато скорой поломки шестерней в мясорубке .
@@user-wh8nj9dz4c Мясо должно быть чуть подмороженным, тогда фарш остаётся сочным. И вообще по той же причине фарш для котлет лучше прокручивать ручной мясорубкой, у неё скорость вращения заметно меньше чем у электрической. Фарш из сетки должен выходить плотными и ровными "макаронинами", а не раскисшей мясной массой.
@Фора Ф Если вы хотите сделать котлеты по домашнему, то молоть надо через стандартную сетку и мешать фарш с белым хлебом и тд. А крупная сетка это для лентяев, кому лень приготовить "рубленную котлету" из говядины.
Ну не скажите... У меня пока была новая, крутил хорошо. Сейчас - ужас какая тупая стала!
@Oleg Pecha44 попробую. Спасибо.
Хороший совет! Главное мужчина хозяйственный.
Спасибо так дохотчиво рассказываете
Я нож и решётку у мясорубки обязательно смазываю, только не при хранении, а когда устанавливаю на мясорубку. Потому что, когда при включении мясорубка работала насухую, то можно увидеть, что вся заточка полетела к чёртовой бабушке. Ведь в видео хорошо видно как мясорубка не режет мясо, а давит его.
@Just Matt а как узнать, где притертая сторона?????? 🤣
@@user-ci2nj4jo7k сделать насечку напильником,как посоветовали в комментах.
@@user-zr3jg2rh2f Хорошую, качественную решётку напильник не возьмёт.
Я подсолнечным маслом смазываю
Ну и что ненравится почти отбивные
Большое спасибо за совет, здоровья вам и вашей семье.
Хорошие советы. 40.
Нож с зубчиками?
Вам нужно учителем работать! Так основательно объясняете, что совсем не остается никаких вопросов😊. Спасибо! Будем теперь так точить.
А что раньше напильником точили?
Вопрос только один. А нахрена слушать долбодятлов?
Он просто идиот не знающий многих мелочей...
Спасибо большое и за маску и за ножи! Все доходчиво и понятно. Я маску стала бы шить, а тут раз и квас. И ножи я сто лет не точила. Теперь поточу и посильнее закручивать буду. Никогда об этом и не задумывалась,
Ирина Шл*гина, а вот "посильней закручивать" не нужно, это вредно особенно в электром*сорубке.
Просто супер моя и я часто пользуемся и это беда когда тупеет спасибочки и удачи !!!!
после включения мясорубки нужно повторно подтягивать зажимную гайку
Обо всем знает только специалист.Обсуждать можно только тому кто имеет опыт и знания.СпасиБо за советы!!!
Надо было показать как вы прокручиваете на старой мясорубку мясо после заточки для сравнения
@@user-eo9kj4vg5s Наталья здравствуйте.А он разве не показал?
СПЕЦИАЛИСТ абсолютно верно скажет что решетку и нож надо точить на плоскошлифовальном станке (даже новые , их херово на заводах подчас шлифуют!) , а остальное паллиатив! Легче вам станет? ХОРОШИЙ специалист вам расскажет особенности использования ножей и решеток после шлифовки , для того чтобы лет 19 до следующей шлифовки проработал комплект. ну ещё серейтор насечь на ноже сможет , чтоб легче резал нож (снизить нагрузку на руки или мотор).
после заточки нужно было бы довести на более мелкой шкурке а так остались риски на ноже и решетке это видно по фаршу он не отделяется полностью от решетки Подсолнечное масло во-первых протухнет, да и любой жир на воздухе окисляется
Й
Пользуюсь "вечным ножом" уже лет 25 с гаком (наравне с обычным, четырехлопастным). Он перемалывает сырое! мясо гораздо лучше обыкновенного ножа. Правда, перед каждым использованием всегда точу и сам нож и решетку (на таком же бруске, как в этом видео)))). Но теперь буду знать, что можно точить еще и наждачной бумагой. Спасибо за совет!
А свой "вечный нож" я выбрасывать не собираюсь - он отлично точится и прекрасно режет. Не знаю, может быть мне повезло с качеством, ведь он еще советский )))))
Каждый раз точить "вечный нож" ))
Я затачиваю тоже с наждачкой.Вырезаю круг,кладу его между решёткой и ножом. Главное, крутить ручку мясорубки в обратную сторону.
Спосибо!. Полезно.👍👍
Оказывается, как много женщин живут с бестолковыми мужьями. Судя по отзывам...
Похоже на то ...
за то у вас палата ума )))
@@ferum71. ты замужем или старая дева?😁
Очень сожалею что таких женщин большинство .
Спасибо большое! Очень полезно. Лайк и подписка. Вы первый кто толково всё объяснил.
Это видео спижжено...
Я не смазываю,мою,вытираю до суха и даю еще просто подсохнуть естественным путём. Затем соберу и на место,до следующего раза. Думаю смазывать не надо,так как масло притягивает пыль,которая невидима нашему глазу. Ну а если машинка при перекрутке мяса издаёт какие-то не приятные звуки,тогда только можно капнуть подсолнечного масла и все будет ок. Покрайней мере у меня так.😃👍Потому как моя мясорубка со времен СССР. И не выкину ее. Электрическая меня не устраивает 😃👍
4:45 - ))))Во! Автор даёт)) У него наждачка хоть 1000ка, хоть 2000ка, хоть 320ка, всё одно "бархат"))))
Не знаю, но нож всегда точу с боку . Решётку, да, притираю. И мелет всё. Эл. Мясорубки курят в стороне.
Можно логически подумать.Если детали сухие,то и хранится будут верно.У нас мясорубка ещё от бабушки и Мамина.Всегда хранили не смазывая их.Сухо высохшими.Все хорошо.А вот за заточку,коей и не хватало,огромное спасибо мастер!
👍👍👍 молодец
По личному опыту в дополнение беру алмазный надфиль и обратную кромку на 4-х зубом ноже по задней плоскости немножко догоняю, те немного уменьшаю угол заострения. А, вообще,
лучше на базаре найти старый комплект ножей, там сталь получше, долго будут стоять.
Принцип сравнения с ножницама - правильный! Смотрим дальше...
Век живи, век учись. Спасибо за видос. Пойду до соседки точить ножа
Олексий,соседке все остальное заточить не забудь.
@@user-qu9rj2jq1y ты решётка, я твой ножик... )))
Олексій Гуменюк наточи так что б лапы переставляла как лягушка
Спасибо Вам большое!) Очень насущный и актуальный вопрос. Какой интересный у Вас канал!)
Мы никогда не смазывали нож для мясорубки. Мыли и насухо вытирали и сушили. Но, не точили никогда. Не знала, что его можно точить, спасибо, что подсказали! Будем применять Ваши советы!)🙏😊❤️
Льняным маслом можно смазывать нож и сетку!
"- Вчера на улице ко мне подошла старуха и предложила купить вечную иглу для примуса. Вы знаете, Адам, я не купил. Мне не нужна вечная игла, я не хочу жить вечно."© О. Бендер
Полезный совет.спасибо!Вчера только проклинала свою мясорубку. Только ногти портить нельзя! Я ножи просто просушиваю тщательно у края (негорячей )плиты.
Это надо делать при полной луне, в третий четверг восьмого месяца!
Спасибо, теперь можно самой точить. Не надо никого просить. А то сразу советуют новый нож купить.
Господи, где ж вы раньше то были??? С тупым ножом сколько матов сложено, сколько сил даром трачено, иногда до сдёз! Спасибо, мужчина!
Пожалуйста, с Рождеством Христовым Вас!
Спасибо большое за информацию Всех благ Вам желаю 17 03 20г
А мой муж только ест,все остальное делаю я...😑
Это хорошо, что ест.
Расходись или не жалуйся
✊😄👍Значит хорошо готоите.
@@user-os3nn2tx1z умный ты я вижу,наверное много детей своих по свету разбросал.
Наталья Лободина умная женщина никогда так не скажет , думаю достойный вас муж