SEMIFREDDO PISTACCHIO E NUTELLA
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- Опубликовано: 3 июл 2024
- SEMIFREDDO PISTACCHIO E NUTELLA
Voglia di qualcosa di fresco e goloso? Allora salva questa ricetta facilissima
500 ml di panna da montare già zuccherata
250 g mascarpone
350 g latte condensato
Per 1/2 composto 👉 150 g crema di piscatccio
Per 1/2 composto 👉 2 cucchiai di Nutella e 100 g granella di nocciole
Per la base biscotti a vostra scelta e latte
Nutella extra per la variegatura
Montate la panna, aggiungete quindi il mascarpone e il latte condensato mentre le fruste sono in azione. Dividete quindi il composto in 2 e preparate i vostri gusti io ho fatto metà al pistacchio unendo appunto la crema di pistacchi e mescolato fino ad amalgamare tutto e all’altra metà la Nutella e la granella di nocciole. Foderate uno stampo da plum-cake con della pellicola e mettete alla base dei biscotti inzuppati nel latte, coprite quindi con il gusto alla Nutella e livellate, aggiungete qualche cucchiaino a filo di Nutella e coprite con il gusto al pistacchio, livellate e coprite con pellicola. Fate riposare in freezer almeno 6 ore. Può essere poi servito subito appena tirato fuori dal congelatore perché non indurisce ma rimane di una bellissima consistenza facile da tagliare. Vi basterà semplicemente capovolgere su un vassoio rimuovere la pellicola aggiungere eventualmente altra Nutella a filo per decorare e servire.