Молодец, тёзка!!! Воплотил в реальность мою мысль. Я тоже точил ножи на мясорубку именно таким образом. И не только на мясорубку. На машинку для стрижки тоже. Подписался. Очень много интересного у тебя здесь.
Что касается названия ролика, то мясорубка не способна перемалывать кости! Рашпиль - напильник с самой крупной насечкой для опиловки, главным образом, мягких металлов, древесины и пластмасс. Поэтому для заточки ножей он не подходит.
И получил ты линзу на ноже такой шлифовкой. Из-за разной скорости вращения ножа с краев и ближе к центру. С краев снимется металла больше. Итог - линза!
К указанному способу есть много претензий. Я делаю гораздо проще (способ не мой). Стекло, на него кладу шкурку 1000 и равномерно тру с поворотом оба ножа. Если износ большой шкурку возьмите крупнее. Вот и всё! И кстати, кости перемалывать остроты не надо - вот сухожилия резать - проблема!
понятно, что для этих целей есть плоскошлифовальные станки. при таком "возюканье" сетки-фильеры неизбежно её "убитие" ... при вращении "ножа" на встречу углу атаки даже делая поправку , что люфт на болте с нивелирует несоосность , относительно абразивной поверхности , он его "убъёт" . у парняги ОЧЕНЬ общие знания о заточке иструментов и обработке сопрягаемых поверхностей ☹
Хорошо, когда под руками много инструмента. Плохо, когда соображалка подсказывает, как всё усложнить, а не упростить. Обычные сейчас 4-лезвийные (крестообразные) подвижные ножи точить очень просто. Заточке подлежит боковая поверхность лезвия, образующая режущую кромку, но не прилегающая к неподвижному ножу. Обрабатывать абразивом прилегающие, притёртые поверхности ножей ни в коем случае нельзя. Точим на любом плоском бруске для заточки ножей или кос. Сначала надо намочить брусок водой. Для каждой поверхности требуется несколько (не более 10) движений. После заточки всех 4 поверхностей, промываем нож и брусок водой. Теперь все плёнки и жилки будут разрезаны с лёгким специфическим шумом. Немного наматывается на нож только возле оси, где нет режущих кромок. Сделайте так, и никогда не будете иметь проблем с мясорубкой.
Вот молодец, всегда так делаю, наждак и всё, минута работы и как новенький нож. Заточке подлежит боковая поверхность лезвия - вот это правильно, пишут всякую фигню.
Данный текст читаю уже второй раз,не знаю кто это пишет мужик или женщина,но один "фиг"вы в корне не правы, неподвижный нож тупится также как и роторный и его также необходимо затачивать,т.е. производить съём металла,это теория и если вы её не знаете то не пишите извините глупости.
Стекло, наждачка, нож.. Всё! Результат всегда отличный! .. Это всё, лишь бы чем заняться.. Можно ещё взять кучу болтов, гаек, топор, молоток и изобретать до посинения!..
Это всё туфта, дрель вертикально ни удержишь ни когда, это раз, при вращении, края ножа, и сетки не заточатся нормально, так как нож, и сетка при вращении, по большому кругу точится быстрей чем у центра, и при имении наждака заточить режущий угол ножа будет легче изменив, угол подручника по отношению к камню на равный углу заточки ножа, испытано работает.
Эсть старый способ: наждачная бумага по диаметру сетки вставляется между сеткой и ножом, зерном в сторону ножа (рашпиль не вставлять!) , далее закрутить, прикрутить и покрутить ручку. Оборотов 10-20 хватает чтобы нож был наточен. Всё! Я так делал лет 30-40 назад, сейчас наждачную бумагу на стол и рукой круговыми движениями...
Зачем городить огород ? Продаются круги наждачные , по форме как сетка на мясорубке . Один раз купил , они деловые и пользуйся . Вставляешь вместо сетки и крутиш мясорубку поливая внутрь немного воды . Подходит как на ручную так и на электро мясорубку .
Камни превращаются в пересеченную местность. Надо ложить на ровную поверхность наждачку и делать то же самое. И с ножом и с решеткой, без усердия. Хватает ручной заточки.
Руками идеальную вертикаль удержать не возможно, поэтому, скорее всего получится конус и не идеальное прилегание к сетке. Гораздо лучше получится просто потереть рукой. Абразив на бумажной основе кладётся на стекло или другую ровную поверхность. Шлифовать ровно столько что бы освежить режущие кромки. При сборке мясорубки, правильно подобранная по толщине фторопластовая шайба между пяткой шнека и корпусом обеспечит мягкое прилегание ножей к сетке во время работы.
Вырезаешь круглую наждачку (80 или 100) по размеру сетки, вставляешь между сеткой и ножом,собираешь машинку, и крутишь, пока не заточишь, пол-минуты, минуту. Приспособа, туды её в качель.
А мне понравилось. кто пишет, что у парня общие знания по заточке, про соосность, про перпендикулярность, про люфты, про шайбы - это хорошо. ВЫ ЖЕ УЧИТЕЛЯ - КРИТИКИ. У вас есть станки, токарные, сверлильные , точильные и всякие приспособы, а поживи в деревне , где одна дрель и болгарка и те на расхват- на все село тогда и говори (учи) А тут минимум затрат; болтик шайба, гайка камень и все под руками. Я уже опробовал все получилось. Раньше мясо жевлаками между ножом и сеткой накручивалось, а сейчас со свистом вылетает без какой- либо перпендикулярности дрели относительно камня. Так что спасибо тебе братан, а на учителей не обращай внимания живи проще и простой люд к тебе потянется. У них станки, бобло, приспособы, а небось ножи на бануху затачивать носят. Удачи тебе!!!
Собрал кучу старых ножей и сеток и отнёс к знакомому шлифовальщику на плоско-шлифовальный станок... Он все подгонит -- нож к сетке , чтобы не было зазоров . Качественно и быстро -- без всяких заморочек !!! И всё это за 200 р ! Нет , если кому-нибудь не жалко своих пальцев (автор не сказал , что болтик может вырвать и пальцы уткнутся в крутящийся наждак) ,-- то ,,пожалста" ...
один из лучших текстов на тему мясорубки - лишь одно но . давно был вопрос как работают промышленные мясорубки и нисколько не тупятся . так же почему иногда встречаются бытовые электрические мясорубки которые годами работают и ничего не надо точить . а тут несчастные пару кг прокрутил и всё - не режет . появилось предположение - но вроде 100% верное - дефект с завода а именно лепестки ножа сделаны заметно неправильно их надо было сделать немного подлиннее . хотя даже при таком ноже будь бы на сетке отверстия расположены чуть чуть в других местах тоже было бы хорошо . ещё на дело влияет то что люфт между шнеком и сеткой значительный . в общем ты вроде чел довольно технически передовой так что направление размышлений главное уясни и дальше сам поэкспериментируй - методом тыка так сказать - вполне возможно больше не придётся точить мясорубку
Обращайте внимание на мелкие предметы среди хозтовары. Продаются брусочки круглой формы с выемкой в крае чтоб брусочек ни проворачивался, которые вставляются в мясорубку вместо решётки. Вместо решётки вставляете брусочек, крутишь рукоятку, ножик затачивается об брусочек.
Берешь сетку, и на закалку. Все, мелит на раз и тупыми ножами. На пару лет хватает, потом покупаешь новый комплект и по новой на закалку. Проверено! Стоит копейки, это же расходник.
я сам пользуюсь такой древней мясорубкой не меньше 3х раз в неделю, за компактность и удобство. попробовал много вариантов, дело скорей не в ноже, а в пластине нож сам заточится. так что без шлифстанка не обойтись. всё остальное трата времени.
Боже мой , какие все умные!А кто- нибудь из этих ,умников" сам что- нибудь заточил? Так снимите видио , покажите как надо правильно затачивать...В чем вопрос?
Виктор, Красавчик!!! Браво! прям в точку.... :)) Тут главное видос показать и просмотров набрать, а нож пофиг :)) кто нибудь да воспользуется этой "СУПЕР КРУТОЙ" методикой.
Важно очень-чтобы не было люфта от шнека,между сеткой,ножом и гайкой-шайбочка Вам в помощь*И ещё нож к сетке ставится каждый раз с одной и той же стороной-стороны сетки Не Менять***
Оооо!.. Высшие материи!!! НЕ пойдёть.....!!!!!!! Беру наждачную бумагу ,вырезаю по диаметру сетки Вставляю в мясорубку собираю и прокручиваю ...поливая слегка водой! Затачивается -на УРА!!!!
Хотя бы положил бы резиновую шайбу между ножами и железной шайбой, чтобы гасить случайные углы отклонения при нагрузке на площадь сверху! При этом квадрат болта должен быть не вплотную к ножу, а с зазором! И ( не рашпиль а напильник ) В общем: старайся!!!
Пипец крестику. Если есть желание крестик к решотке притирать, бери стекло, алмазную пасту для притирки клапанов и в ручную, без всяких болтов. Как правило этого не требуется, крестик сам к решке притирается. Точить надо боковые срезы крестика, можно маленькую болгарку с отрезным диском даржать лёжа на столе, а крестик подводить соблюдая угол.
Вся эта процедура делается в ручную на влагостойкой наждачной бумаге. А вот грани ножа становятся острыми при горизонтальной шлифовке и процедуру с напильником лучше не проделывать. Зачем усложнять то, что давно придумано и упрощено.
Уже давным давно в хозмагазинах продается наждачный камень по форме одинаковый сеткой, с мясорубки снимаешь сетку ставишь камень, покрутил ручку мясорубки,наточил нож.
Ну да, ну да. Мясо крутят только настоящие мужики. Но почему то ножи точат женщины . Потому что, отстань, у меня футбол, рыбалка, иди да ты меня заколебала. И вот женщина идет в гаражи делает эти все приспособы, что бы заточить нож в мясорубку! Класс
Та просто берёшь руками и водишь круговыми движениями по камню!!! И никакой шлак не нужно придумывать. А рашпилем по металлу🤣🤣🤣 ну это совсем перебор! Этот инструмент, называется " Напильник "!!! Это так на заметку. И видно же даже по видео, что напильник его не берёт, потому, что каленый этот нож. Так зачем упорно пытаться доказать обратное?!😂😂😂
Между головкой болта и ножом должен быть небольшой зазор чтобы при случайном наклоне дрели нож не задирался а лежал строго на плоскости. Согласитесь что ручной дрелью точный вертикальный угол держать невозможно. Ещё вместо обычной шайбы можно магнитную, не надо будет бояться что нож слетит если случайно поднимешь дрель.
лучше всего точить вручную. ложишь нож на плоский камень и круговыми движениями его затачиваешь, так же и с сеткой, сетку надо доводить до ровной плоскости, проверяется плоскость визуально, что бы вся плоскость была зашлифована.
только шлифовка сетки именно на горизонтально-шлифовальном станке,вращением шлифуются другие поверхности не для образования режущей кромки ,а ножи так не точат а убивают !
а как же закон физики? при осевом вращении наружная сторона всегда проходит больший путь,а по наждаку как мы можем видеть нож в момент стирается по краем и посредине остается выпуклым...)))) ай маладец!!!
Сомневаюсь, что не уйдет плоскость. Если бы при заточке ножа использовалась резиновая муфта, может что-то и получилось бы, а так - невозможно удерживать дрель строго вертикально, поэтому концы ножей будут стачиваться сильнее. Резиновая муфта нужна для компенсации отклонений от оси и обеспечения плотного прижима по всей плоскости.
На стекло или притир немного карбида кремния разных фракций и восьмерку делаем в разные стороны и не давим на деталюшки и будет мясорубка ОГОНЬ -немного терпения и все получится, твоим способом в конце концов все испортишь т.к. плоскость теряешь. На крайний случай на водном выравненным камне или наждачке приклеенной к стеклу(приклеить можно клеевым карандашом для бумаги ) туже восьмерку рисуешь, камень не грубее 400 грид, а наждачка сама себя заполирует -только не давить.
@@MegaSheriff100 :> Да какая фиг разница в каком состоянии? Просто подольше шуршать придётся. И наждачку сменить. Пы. Сы. Если не заржавели, конечно...
У вас сложная заточка, в простом варианте просто нужно периодически шлифовать нож и решетку на шлифовальном камне и это будет достаточно для нормальной работы мясорубки. Не забывайте при этом, что при глубокой шлифовке, нож и решетка уменьшаются по толщине,изнашиваются, и потом, даже при хорошей заточке, мясорубка работает плохо из-за плохого контакта ножа и решетки. Из личного опыта.
@@oleg2269 Как сказать, как сказать... Кроме износа ножа и решётки ещё изнашивается шнек и корпус мясорубки со стороны ручки. Пы. Сы. У меня там уже лет пять шайба из нержавейки 2 мм стоит.
Хороший ролик от сельпо,оно как всегда в деталях нет подробностей ведь когда обтачиваешь болт он нагревается ,видит было бы интереснее если детали было показанные только не то как закручивать гайку ,сельпо оно и есть сельпо .Ставлю лахопеду👍😂
дрелью ,все четыре ножа равномерно в одной плоскости не заточишь , надо хотя бы использовать сверлильную стойку......и то резуль тат будет не очень ,Работает на 100 процентов ручная заточка на стекле.
Заточные станки с проточной водой Дома заточку всех ножей делаю с обильной подачей воды. Подобные приспособы в молодости я делал. Все ножи и ножницы затачиваю только вручную на специальных н. камнях и не позволяю себе их использовать для заточки инструмента. Ножницы: маникюрные, парикмахерские произвожу заточку бархатным напильником. Закройные ножницы на эл.наждаке
Есть мнение, что вращать нужно против часовой стрелки. А вообще-то продаются специальные камни с зазубриной, который можно вставить в мясорубку и на нем заточить и нож, и сетку. Пробовал, получается. Не хуже, чем драчовым напильником. Да, и еще знаете ли... У старых мясорубок кое-что истирается от времени. Полезно перед тем, как вставить шнек, надеть на него утолщающую шайбу. А то сколько не зажимай накидную гайку на мордочке, контакта между ножом и сеткой не будет. Иногда именно это оказывается решающим, а не заточка. Мясо жуется, но не режется.
@@elenalucenko9739 Если износ небольшой, то можно подложить шайбочку под нож. Чем тоньше шайба, тем лучше для вас. Потому что при очень толстой шайбе начинает срываться мелкая резьба на накидной гайке. Дальше - только новая мясорубка.
То что точил боковые- это ХОРОШО. Я сам тоже на них глянул и понял что одной заточкой плоскости тут не обойтись, пришлось чуточку почухать тонким бруском оселком, чтоб сформировать новые старые фаски.
Для заточки продаются корундовые камни , которые вставляются в мясорубку вместо решётки и не надо изобретать велосипед, когда ракеты бороздят космическое пространство.
Валяйтесь дальше!Рашпиль (нем. Raspel, от raspeln - скрести), напильник с самой крупной насечкой для опиловки, главным образом, мягких металлов, древесины и пластмасс. Относится к режущим инструментам. Часто рашпиль называют «столярным напильником». В отличие от напильника, рашпиль имеет насечку в виде отдельно расположенных выступов или зубьев. Рашпили также изготавливают штампованием: на стальном листе выдавливаются отверстия с острыми торчащими краями.
Острые нож и сетка это хорошо, но важеней их равномерное и плотное прилегание друг к другу в мясорубке. Однако нож так болтается на квадратном хвостовике шнека, что о хорошем прилегании говорить не приходится. Нож и решётку точку на бруске руками, точу минут десять, хватает тоже раз на десять.
Молодец! Сейчас старушки купят "приспособу" и на кухоньке сколхозят супернож, что бы размалывать и есть кости, которые щедро оплачены при покупке мяса...
Ну,во-первых,я не представляю,как держать дрель строго под прямым углом.Во-вторых,середина камня(бруска)при заточке подлежит выработке и теряет плоскостность.Т.е.,по моему мнению,нужно использовать сверлильный станок,сориентированы й строго перпендикулярно к площадке,,на которой установлена наждачная бумага ,поэтапно от более крупной к мелкой.
Этому умельцу невдомёк, что существуют совершенно определённые названия для углов резца: это задний - он здесь = 0, и передний - положительный ~ 15 - 20 градусов. Однако идея хороша!
даже не стал смотреть до конца..........мелкая наждачка, ровная плоскость и сетка в течение 5-7 минут выводится в "0" по плоскости. больше не надо ничего
+100. пол часа перед телеком шкурка на дсп и руки. 5 решеток и 3 ножа. все режет и МЯСОрубит. как развели тут некоторые - шлифстанки, алмазная пыль, нано-заточка... пилять это всего то мясорубка!!!!!!
Молодец, тёзка!!! Воплотил в реальность мою мысль. Я тоже точил ножи на мясорубку именно таким образом. И не только на мясорубку. На машинку для стрижки тоже.
Подписался. Очень много интересного у тебя здесь.
САПФЫМ
Сколько ж мяса вы перерабатываете? :-)
@@Igor-kuban кости.
Что касается названия ролика, то мясорубка не способна перемалывать кости! Рашпиль - напильник с самой крупной насечкой для опиловки, главным образом, мягких металлов, древесины и пластмасс. Поэтому для заточки ножей он не подходит.
Если пускать «зайчики» ножами то способ хорош, но надо хотяб нож к решётке приложить проверить притертость друг к другу.
Круто, будет когда рашпилем будут сталь пытаться точить- я бы посмотрел такой прикол.
Я тоже не видел рашпиль по металу
Это очень крутой мастер.
И получил ты линзу на ноже такой шлифовкой. Из-за разной скорости вращения ножа с краев и ближе к центру. С краев снимется металла больше. Итог - линза!
К указанному способу есть много претензий. Я делаю гораздо проще (способ не мой). Стекло, на него кладу шкурку 1000 и равномерно тру с поворотом оба ножа. Если износ большой шкурку возьмите крупнее. Вот и всё! И кстати, кости перемалывать остроты не надо - вот сухожилия резать - проблема!
Не достаточно заточить нож и сетку.Надо,чтобы при сборе мясорубки все лепестки ножа прилегали плотно к сетке.
Совершенно верно! А в данном случае прилегания не предвидется!))
Все проста !!!
Федор знает на практике.Именно так.
Уже 10 лет пользуюсь такой мясорубкой.
Все получится ! Предварительно надо камни друг о друуга притереть круговыми движениями , для выравнивания поверхностей !
По-моему лучше затачивать на сверлильном станке, т.к. там более точно поддерживается вертикальный угол
Вот сейчас пойду ,куплю станок и буду шайбы обтачивать. Всю жизнь точу обычной нождачкой, великолепно
Есть простой способ без механизмов, на стекло кладёш абразивную бумагу и на бумаге затачиваеш оба ножа за 5-10 минути всё великолепно.
...точу таким способом уже лет сорок, еще дед так точил...стекло, нулевая наждачка, точишь как нож, так и сетку... сопряжение ножа с сеткой идеальное.
Зачем на стекло? Надо на ровную поверхность.
@@Артем-е8р6й Так.просто.Стекло РОВНОЕ.Если не бутылочное)
@@Xproga найти ровное стекло очень сложно. Оконное стекло так это вообще синоним кривизны.
@@Артем-е8р6й Любой кусок стекла с окна -ровный по сравнению.Да просто-Ровный.Для ножиков в мясорубку хватит.И это факт
При такой заточке ножа невозможно удержать нормально плоскость.
Сразу подумала об этом... Ведь нож работает в паре с решеткой и у них плоскости должны быть соосны.
понятно, что для этих целей есть плоскошлифовальные станки. при таком "возюканье" сетки-фильеры неизбежно её "убитие" ... при вращении "ножа" на встречу углу атаки даже делая поправку , что люфт на болте с нивелирует несоосность , относительно абразивной поверхности , он его "убъёт" . у парняги ОЧЕНЬ общие знания о заточке иструментов и обработке сопрягаемых поверхностей ☹
Гдеж я возьму точильный станок, без него никак .
@@ЛюдмилаБабина-н5щ достаточно иметь ровний точильный камень.
@@КостянтинЛепетченко-х7м извините , но недостаточно ...
Хорошо, когда под руками много инструмента. Плохо, когда соображалка подсказывает, как всё усложнить, а не упростить. Обычные сейчас 4-лезвийные (крестообразные) подвижные ножи точить очень просто. Заточке подлежит боковая поверхность лезвия, образующая режущую кромку, но не прилегающая к неподвижному ножу. Обрабатывать абразивом прилегающие, притёртые поверхности ножей ни в коем случае нельзя. Точим на любом плоском бруске для
заточки ножей или кос. Сначала надо намочить брусок водой. Для каждой поверхности требуется несколько (не более 10) движений. После заточки всех 4
поверхностей, промываем нож и брусок водой. Теперь все плёнки и жилки будут разрезаны с лёгким специфическим шумом. Немного наматывается на нож только
возле оси, где нет режущих кромок. Сделайте так, и никогда не будете иметь проблем с мясорубкой.
Умница!
👍👍👍 Принцип заточки стамесок, и рубанков!!! Не ожидал прочитать этот комментарий от женщины!!!
Вот молодец, всегда так делаю, наждак и всё, минута работы и как новенький нож. Заточке подлежит боковая поверхность лезвия - вот это правильно, пишут всякую фигню.
Данный текст читаю уже второй раз,не знаю кто это пишет мужик или женщина,но один "фиг"вы в корне не правы, неподвижный нож тупится также как и роторный и его также необходимо затачивать,т.е. производить съём металла,это теория и если вы её не знаете то не пишите извините глупости.
Стекло, наждачка, нож.. Всё! Результат всегда отличный! .. Это всё, лишь бы чем заняться.. Можно ещё взять кучу болтов, гаек, топор, молоток и изобретать до посинения!..
Это всё туфта, дрель вертикально ни удержишь ни когда, это раз, при вращении, края ножа, и сетки не заточатся нормально, так как нож, и сетка при вращении, по большому кругу точится быстрей чем у центра, и при имении наждака заточить режущий угол ножа будет легче изменив, угол подручника по отношению к камню на равный углу заточки ножа, испытано работает.
Стекло наждачка вода движения восмереой проварачивая понемногу пальцами проверяется нож к ножу и они клеяться тогда класс это работает
Эсть старый способ: наждачная бумага по диаметру сетки вставляется между сеткой и ножом, зерном в сторону ножа (рашпиль не вставлять!) , далее закрутить, прикрутить и покрутить ручку. Оборотов 10-20 хватает чтобы нож был наточен. Всё! Я так делал лет 30-40 назад, сейчас наждачную бумагу на стол и рукой круговыми движениями...
Вот это мне кажется правильный совет.👍
Д8ш
Не круговым движением, а восьмерочкой
Зачем городить огород ? Продаются круги наждачные , по форме как сетка на мясорубке . Один раз купил , они деловые и пользуйся . Вставляешь вместо сетки и крутиш мясорубку поливая внутрь немного воды . Подходит как на ручную так и на электро мясорубку .
Причём давно уже продаются, лет 20.
Согласен но в целом автор молодец.
Это если есть на мясорубке реверс...
@@Викторвиктор-ж5й2я а разве он дрелью на реверсе точит?
@@shalunishka2651 А как еще?он нож просто испортит..
Камни превращаются в пересеченную местность. Надо ложить на ровную поверхность наждачку и делать то же самое. И с ножом и с решеткой, без усердия. Хватает ручной заточки.
Ложить нет такого слова!
затачив. нож почесавои стрелке даже мне колхознику понятно что он его затупил
Poznate licnosti kuce
Ложить надо в другом месте, а ножи надо класть!
@@genaishivatov1737 , не нуди, забей на эти новообразования. Лучше воспользуйся советом и заточи правильно.
рашпиль для дерева напильник для метала
Ни рашпиль ни напильник не возьмет нож и решетку, они высокой закалки!
"Возвращаюсь я с работы, рашпиль ставлю у стены"- это его лучшее применение к металлу.
Рашпиль (нем. Raspel, от raspeln - скрести), напильник с самой крупной насечкой для опиловки, главным образом, мягких металлов, древесины и пластмасс.
« у стены, вдруг гляжу пархает кто-то из постели от жены» 😩🥃😄
@@ДжокерХант Вдруг в окно порхает кто-то из постели от жены
Рашпиль😂😂😂
Руками идеальную вертикаль удержать не возможно, поэтому, скорее всего получится конус и не идеальное прилегание к сетке. Гораздо лучше получится просто потереть рукой. Абразив на бумажной основе кладётся на стекло или другую ровную поверхность. Шлифовать ровно столько что бы освежить режущие кромки. При сборке мясорубки, правильно подобранная по толщине фторопластовая шайба между пяткой шнека и корпусом обеспечит мягкое прилегание ножей к сетке во время работы.
Вырезаешь круглую наждачку (80 или 100) по размеру сетки, вставляешь между сеткой и ножом,собираешь машинку, и крутишь, пока не заточишь, пол-минуты, минуту. Приспособа, туды её в качель.
Ок ,а каким методом сеточку(неподвижный нож)затачивать будете?????
А мне понравилось. кто пишет, что у парня общие знания по заточке, про соосность, про перпендикулярность, про люфты, про шайбы - это хорошо. ВЫ ЖЕ УЧИТЕЛЯ - КРИТИКИ. У вас есть станки, токарные, сверлильные , точильные и всякие приспособы, а поживи в деревне , где одна дрель и болгарка и те на расхват- на все село тогда и говори (учи) А тут минимум затрат; болтик шайба, гайка камень и все под руками. Я уже опробовал все получилось. Раньше мясо жевлаками между ножом и сеткой накручивалось, а сейчас со свистом вылетает без какой- либо перпендикулярности дрели относительно камня. Так что спасибо тебе братан, а на учителей не обращай внимания живи проще и простой люд к тебе потянется. У них станки, бобло, приспособы, а небось ножи на бануху затачивать носят. Удачи тебе!!!
Тоже правильно...
Давай дуй точи по його методу ))))))
Сидел и ждал когда кости молоть будет.🤣🤣🤣.я раньше думал что Рашпиль это напильник для дерева 🙄
Да только это и могу сказать.Великий мастер с обратным смыслом.
Я думал, что только мне приходиться рашпилем после чпу
Это ты великий, а мы по босятски.
А как ты точишь? Раскрой секрет..... Мастер языка....
Вот такую херню я ее не видел 🤣
Спасибо …. Порадовал 🤣
Собрал кучу старых ножей и сеток и отнёс к знакомому шлифовальщику на
плоско-шлифовальный станок...
Он все подгонит -- нож к сетке , чтобы не
было зазоров . Качественно и быстро --
без всяких заморочек !!! И всё это за 200 р ! Нет , если кому-нибудь не жалко своих пальцев
(автор не сказал , что болтик может вырвать и пальцы уткнутся в крутящийся наждак) ,-- то ,,пожалста" ...
Не у всех такое счастье под боком
В наше время,когда все предприятия развалили, таких специалистов,нет в большинстве населённых пунктов..
один из лучших текстов на тему мясорубки - лишь одно но . давно был вопрос как работают промышленные мясорубки и нисколько не тупятся . так же почему иногда встречаются бытовые электрические мясорубки которые годами работают и ничего не надо точить . а тут несчастные пару кг прокрутил и всё - не режет .
появилось предположение - но вроде 100% верное - дефект с завода а именно лепестки ножа сделаны заметно неправильно их надо было сделать немного подлиннее . хотя даже при таком ноже будь бы на сетке отверстия расположены чуть чуть в других местах тоже было бы хорошо . ещё на дело влияет то что люфт между шнеком и сеткой значительный .
в общем ты вроде чел довольно технически передовой так что направление размышлений главное уясни и дальше сам поэкспериментируй - методом тыка так сказать - вполне возможно больше не придётся точить мясорубку
Так тепло поздоровался с господами, а господа в пух и прах разнесли его творческое приспособление.
Он не учёл, что здесь одни кулибины, которые своими разработками взрывают интернет.
Обращайте внимание на мелкие предметы среди хозтовары. Продаются брусочки круглой формы с выемкой в крае чтоб брусочек ни проворачивался, которые вставляются в мясорубку вместо решётки. Вместо решётки вставляете брусочек, крутишь рукоятку, ножик затачивается об брусочек.
Скажу как заточник с большим стажем, этот брусочек развод на деньги.
@@user-mefodevich Согласен коллега😀
Он как будто , точил самураискии меч 😂😂😂 всю жизнь вручную точил дед , отец и я так же точу
Берешь сетку, и на закалку. Все, мелит на раз и тупыми ножами. На пару лет хватает, потом покупаешь новый комплект и по новой на закалку. Проверено! Стоит копейки, это же расходник.
@@fedorivankov6104 это для тебя все просто . А мне куда идти за закалкой ??? К кузнеуу ???
это не есть хорошо, я не рекомендую. возможна завалка ножа, что превратит его в сферу и он вообще резать не будет.
я свами Олег Фомин согласен на сто процентов, таким образом заточить нереально проще на боку наждака если он увас не поврежден.
Ещё проще на стеклышке притереть.
я сам пользуюсь такой древней мясорубкой не меньше 3х раз в неделю, за компактность и удобство. попробовал много вариантов, дело скорей не в ноже, а в пластине нож сам заточится. так что без шлифстанка не обойтись. всё остальное трата времени.
Oleg Fomi
Борис Толокнов и хочу заметить не нож, а решотку.
Автор. Покажи видио как мясорубка с этим ножом работать стала.
А ни как ножу пиздес, это 100&
Ни как от вас только лайк.
Боже мой , какие все умные!А кто- нибудь из этих ,умников" сам что- нибудь заточил? Так снимите видио , покажите как надо правильно затачивать...В чем вопрос?
он ещё на мясо не заработал на ролике
эгей рашпель для обработки дерева
yamaha да это пи#ец просто. Рашпилем или напильником те части ножа никто не трогает !!! не делайте как на видео !!!
а кромку править и заусенец удалять не надо?
единственный адекватный коммент.
Рашпиль это самый мощный надфиль!афтор труды хилял.
yamaha вот-рашпиль!это самое то!
Я когда на заводе работал, там сетку шлифовали чуть чуть и всё как новая крутила
УБИЛ плоскость режущих кромок ножа. Со всем уважением-- теперь им только писюн крутить.
Виктор Руденко ш
Виктор, Красавчик!!! Браво! прям в точку.... :)) Тут главное видос показать и просмотров набрать, а нож пофиг :)) кто нибудь да воспользуется этой "СУПЕР КРУТОЙ" методикой.
Да, наверняка угробил режущие кромки, надо было хотя бы на стекле править.А то так усердно на камне. Ещё бы на асфальте попробовал.
@@АлексейАсташев-т6ю 100%ная правда. 👍👍👍👍👍
Алексей Асташев мне 45 , с13 лет правлю на стекле, сейчас таких толстых не встречал, берегу этот кусок стекла для следующих поколений😁😁😁😁😁😁
Я точу проще и без заморочек и по времени быстрее.Ставлю лайк, за то что пытаешься что-то сделать.
Важно очень-чтобы не было люфта от шнека,между сеткой,ножом и гайкой-шайбочка Вам в помощь*И ещё нож к сетке ставится каждый раз с одной и той же стороной-стороны сетки Не Менять***
Писец ножу ! Не делайте этого !
Рашпиль* должен быть в виде плоскошлифовального станочка с магнитной плитой!!! Тогда что то может и получится. Стекло и шкурка в помощь! Удачи!
Ну насколько я знаю, нож точат против часовой стрелки
Оооо!.. Высшие материи!!! НЕ пойдёть.....!!!!!!! Беру наждачную бумагу ,вырезаю по диаметру сетки Вставляю в мясорубку собираю и прокручиваю ...поливая слегка водой! Затачивается -на УРА!!!!
положи нож на решетку и сразу видны все огрехи этой заточки!
Хотя бы положил бы резиновую шайбу между ножами и железной шайбой, чтобы гасить случайные углы отклонения при нагрузке на площадь сверху! При этом квадрат болта должен быть не вплотную к ножу, а с зазором! И ( не рашпиль а напильник ) В общем: старайся!!!
Или это ,засланный казачок.На тему :"Как испортить мамину мясорубку!".
Пипец крестику.
Если есть желание крестик к решотке притирать, бери стекло, алмазную пасту для притирки клапанов и в ручную, без всяких болтов. Как правило этого не требуется, крестик сам к решке притирается. Точить надо боковые срезы крестика, можно маленькую болгарку с отрезным диском даржать лёжа на столе, а крестик подводить соблюдая угол.
Вся эта процедура делается в ручную на влагостойкой наждачной бумаге. А вот грани ножа становятся острыми при горизонтальной шлифовке и процедуру с напильником лучше не проделывать. Зачем усложнять то, что давно придумано и упрощено.
Просто интересно , из чего изготовлен нож мясорубки , если он берётся напильником !?!?
Такой заточки хватит , максимум на пять поокруток мяса ...!!!
На новых электрических,нержа,или сталистая,на старых совдеповских ковкий чугунн
Чтобы заточить ножи и фильеру нужен плоско шлифовальный станок иначе никак.
Один правильний мужик ,як можна напільником заточить кальоний нож
Мне больше комментарии понравились!!!
Как много у нас мужчин рукастых, изобретательных оказалось!!! Я больше узнала полезного от них,чем из видео!
Уже давным давно в хозмагазинах продается наждачный камень по форме одинаковый сеткой, с мясорубки снимаешь сетку ставишь камень, покрутил ручку мясорубки,наточил нож.
в хозмагах ещё и новые ножи с сеткой продаются, если что))))
Ну да, ну да. Мясо крутят только настоящие мужики. Но почему то ножи точат женщины . Потому что, отстань, у меня футбол, рыбалка, иди да ты меня заколебала. И вот женщина идет в гаражи делает эти все приспособы, что бы заточить нож в мясорубку! Класс
Инфа полезная, единственное что я не понял, это что именно обрабатывалось рашпилем и с какой целью
Та просто берёшь руками и водишь круговыми движениями по камню!!! И никакой шлак не нужно придумывать. А рашпилем по металлу🤣🤣🤣 ну это совсем перебор! Этот инструмент, называется " Напильник "!!! Это так на заметку. И видно же даже по видео, что напильник его не берёт, потому, что каленый этот нож. Так зачем упорно пытаться доказать обратное?!😂😂😂
Между головкой болта и ножом должен быть небольшой зазор чтобы при случайном наклоне дрели нож не задирался а лежал строго на плоскости. Согласитесь что ручной дрелью точный вертикальный угол держать невозможно. Ещё вместо обычной шайбы можно магнитную, не надо будет бояться что нож слетит если случайно поднимешь дрель.
лучше всего точить вручную. ложишь нож на плоский камень и круговыми движениями его затачиваешь, так же и с сеткой, сетку надо доводить до ровной плоскости, проверяется плоскость визуально, что бы вся плоскость была зашлифована.
Сто процентов-в ручную, без заморочек! Не доводя до такой ржавчины...
только шлифовка сетки именно на горизонтально-шлифовальном станке,вращением шлифуются другие поверхности не для образования режущей кромки ,а ножи так не точат а убивают !
Одна шлифовка сетки (неподвижного ножа) нужна на 10-20 заточек подвижного ножа. Т.е., практически, сетку точить (шлифовать) вообще не нужно.
Одна шлифовка сетки (неподвижного ножа) нужна на 10-20 заточек подвижного ножа. Т.е., практически, сетку точить (шлифовать) вообще не нужно.
С водичкой хорошо, а с водочкой вааще оахринительно будет👍😅
молодец я так ржал про огурчик забыл
у меня и с бражкой пошло.
Ровно к плоскости бруска держать руками дрель невозможно!
" Мужик, что бык, втемяшится в башку
какая блажь, колом её оттуда не выбьешь,
как не ..."
Некрасов , " Кому на Ру
а как же закон физики? при осевом вращении наружная сторона всегда проходит больший путь,а по наждаку как мы можем видеть нож в момент стирается по краем и посредине остается выпуклым...)))) ай маладец!!!
✔️ Спасибо, узнал много способов заточки!
Я так винт самолёта точу
А я всё ждал видео про кости. Где же результат труда?
Просмотры!!!
А кости он сгрыз,пока ножи РАШПИЛЕМ точил ... :-)) ;-)))
Как всё сложно 🙀заточка,шайба,гайка,а если нет такого аппарата для заточки?Тогда только руки,наждачка и трём против часовой стрелки до а*уения 👻😂🤗
Уважаемый автор видео .Спасибо за проделанную работу (приличное качество видео и звук) .Но точить рашпилем нож мясорубки - это глупость.
Глупость дрелью в руках точить нож... У него руки ходуном ходят из строны в сторону... Там нет ровной плоскости, там выпоклусти.
Какие там кости, я арматуру 12ю мелю после заточки по вашей методике.
мели Емеля - твоя неделя
На плоскошлифовальном станке точят такие ножи и не мудрят.
Верно,в каждом домохозяйстве ,стоит плоскошлиф,а у некоторых и два🤣🤣🤣
Руки точильщика ходят строго вертикально!
Никаких завалов. Стыдно за автора😂
На 3:35 плохо, когда рашпиль от напильника не можем отличить ! ))
тёплое г только подойдёт для пропуска через мясорубку с такими заточками!Заметьте советов не даю!
Вот молодец, напилил зазор между ножом и решеткой.. . вообще-то точится только режущая кромка у ножа . . Изучите ножницы, уважаемый "мастер"
Сомневаюсь, что не уйдет плоскость. Если бы при заточке ножа использовалась резиновая муфта, может что-то и получилось бы, а так - невозможно удерживать дрель строго вертикально, поэтому концы ножей будут стачиваться сильнее. Резиновая муфта нужна для компенсации отклонений от оси и обеспечения плотного прижима по всей плоскости.
Сергий :> Чё с муфтой заморачиваться? Сразу карданный вал надо ставить! :-))
На стекло или притир немного карбида кремния разных фракций и восьмерку делаем в разные стороны и не давим на деталюшки и будет мясорубка ОГОНЬ -немного терпения и все получится, твоим способом в конце концов все испортишь т.к. плоскость теряешь. На крайний случай на водном выравненным камне или наждачке приклеенной к стеклу(приклеить можно клеевым карандашом для бумаги ) туже восьмерку рисуешь, камень не грубее 400 грид, а наждачка сама себя заполирует -только не давить.
Поржал)) я шлифовщик - заточник 5 го разряда..20 лет стажа)
Подскажи пожалуйста, как без станка заточить ? Заранее благодарен вам !
Все время точил вручную, на 2х типах наждачки, все получается отлично, не надо запускать нож и решетку до плачевного состояния, следить надоть🤗
@@MegaSheriff100 :> Да какая фиг разница в каком состоянии? Просто подольше шуршать придётся. И наждачку сменить. Пы. Сы. Если не заржавели, конечно...
У вас сложная заточка, в простом варианте просто нужно периодически шлифовать нож и решетку на шлифовальном камне и это будет достаточно для нормальной работы мясорубки. Не забывайте при этом, что при глубокой шлифовке, нож и решетка уменьшаются по толщине,изнашиваются, и потом, даже при хорошей заточке, мясорубка работает плохо из-за плохого контакта ножа и решетки. Из личного опыта.
Какой бы не был кривой нож и сетка , чтобы сточить их до плохого контакта на это нужны годы.
@@oleg2269 Как сказать, как сказать... Кроме износа ножа и решётки ещё изнашивается шнек и корпус мясорубки со стороны ручки. Пы. Сы. У меня там уже лет пять шайба из нержавейки 2 мм стоит.
@@kisaw5802 Фторопластовые шайбы хороши в качестве проставок для компенсации механических выработок
Хороший ролик от сельпо,оно как всегда в деталях нет подробностей ведь когда обтачиваешь болт он нагревается ,видит было бы интереснее если детали было показанные только не то как закручивать гайку ,сельпо оно и есть сельпо .Ставлю лахопеду👍😂
Добрый вечер! Огромное Вам спасибо за Ваши полезные советы!!! 🔥🔥🔥👍👍👍💯💯💯
Приветствую и Вам спасибо добрый человек🙂
Опять мнения расходятся .КОРОЧЕ, точим как можем ))
после такой заточки нож не будет резать вообще,так как появится зазор между ножом и сеткой.
игорь дмитриев :> "Тут вы неправы. Скажи, Серёга!" (с) Название ролика читали? Кости перемалывает? И что вам ещё надо? :-)))
Извини друг но ты испортил навсегда подвижный нож мясорубки дрелью .да и режущюю сетку тоже
дрелью ,все четыре ножа равномерно в одной плоскости не заточишь , надо хотя бы использовать сверлильную стойку......и то резуль тат будет не очень ,Работает на 100 процентов ручная заточка на стекле.
Зачем молоть кости? Напряжёнка с мясом ?😀😂
Заточные станки с проточной водой Дома заточку всех ножей делаю с обильной подачей воды. Подобные приспособы в молодости я делал. Все ножи и ножницы затачиваю только вручную на специальных н. камнях и не позволяю себе их использовать для заточки инструмента. Ножницы: маникюрные, парикмахерские произвожу заточку бархатным напильником. Закройные ножницы на эл.наждаке
то что автор не сидит сложа руки и не бухает , это уже плюс .
Ну, можно и с бодуна всякой хернёй позаниматься. Основная часть роликов в ютубе на пьяную бошку и сняты.
Aleksandr Rovnich ...
это точно спасибо
Aleksandr Rovnich 0
Aleksandr Rovnich разве-что!
Есть мнение, что вращать нужно против часовой стрелки.
А вообще-то продаются специальные камни с зазубриной, который можно вставить в мясорубку и на нем заточить и нож, и сетку. Пробовал, получается. Не хуже, чем драчовым напильником.
Да, и еще знаете ли... У старых мясорубок кое-что истирается от времени. Полезно перед тем, как вставить шнек, надеть на него утолщающую шайбу. А то сколько не зажимай накидную гайку на мордочке, контакта между ножом и сеткой не будет. Иногда именно это оказывается решающим, а не заточка. Мясо жуется, но не режется.
Точно ходит ходуном,из за этого все́ жуёт,шайбочки достаточно?других премудростей нет?, спасибо
@@elenalucenko9739 Если износ небольшой, то можно подложить шайбочку под нож. Чем тоньше шайба, тем лучше для вас. Потому что при очень толстой шайбе начинает срываться мелкая резьба на накидной гайке. Дальше - только новая мясорубка.
сетку лучше не круговыми движениями, а 8 рисовать. равномерный прижим получится при заточке.
Тарас Ларионов חיות
Тарас Ларионов звезду Давида, а не 8
То что точил боковые- это ХОРОШО. Я сам тоже на них глянул и понял что одной заточкой плоскости тут не обойтись, пришлось чуточку почухать тонким бруском оселком, чтоб сформировать новые старые фаски.
Спасибо за видео, сделал две насадки на оба ножа и заточил на двух наждаках с разной зернистостью. Результат отличен!!!
Отлично блестит ? ))
Наливаем водички и шлифуем и ре морочь людям голову родимый
Для заточки продаются корундовые камни , которые вставляются в мясорубку вместо решётки и не надо изобретать велосипед, когда ракеты бороздят космическое пространство.
Ну человек только учиться, я думаю у него все получиться, ну я так думаю. ✊✊✊
Он учиТСя и у него получиТСя.
О такой херне ты уже целый час пургу гонешь Кулибин Хренов.
Да,после оскорбления напильника.зародились сомнения в профессианализме автора.рашпилем дерево обрабатывают,дружище!
" берём рашпиль" - я валяюсь!
Валяйтесь дальше!Рашпиль (нем. Raspel, от raspeln - скрести), напильник с самой крупной насечкой для опиловки, главным образом, мягких металлов, древесины и пластмасс. Относится к режущим инструментам. Часто рашпиль называют «столярным напильником». В отличие от напильника, рашпиль имеет насечку в виде отдельно расположенных выступов или зубьев. Рашпили также изготавливают штампованием: на стальном листе выдавливаются отверстия с острыми торчащими краями.
@@АндрейКо-х8о Ха-ха, вот ты его у работал по поводу "валяюсь".
@@АндрейКо-х8о да, на видео ,, отчетливо" видны крупные, отдельно расположенные ,насечки на напильнике и что нож сделан из олова.
Опередил 😁
Прихожу домой с работы. Ставлю рашпиль у стены. Вдруг, в окно сигает кто-то, из постели, от жены... В.Высоцкий
Острые нож и сетка это хорошо, но важеней их равномерное и плотное прилегание друг к другу в мясорубке. Однако нож так болтается на квадратном хвостовике шнека, что о хорошем прилегании говорить не приходится. Нож и решётку точку на бруске руками, точу минут десять, хватает тоже раз на десять.
Видос о том как не надо вести провода по стене !
Молодец! Сейчас старушки купят "приспособу" и на кухоньке сколхозят супернож, что бы размалывать и есть кости, которые щедро оплачены при покупке мяса...
Так ровно никогда в жизни не наточишь,только на токарном можно довести до нужной и точной заточки.Может чем кривее заточено,тем лучше режет? Попробую.
ни надо,не пробуй
Ну,во-первых,я не представляю,как держать дрель строго под прямым углом.Во-вторых,середина камня(бруска)при заточке подлежит выработке и теряет плоскостность.Т.е.,по моему мнению,нужно использовать сверлильный станок,сориентированы й строго перпендикулярно к площадке,,на которой установлена наждачная бумага ,поэтапно от более крупной к мелкой.
Я кладу наждачку на стекло - далее примерно как в ролике.
Достаточно нож притереть так-же как решётку,вручную.Можно использовать нождачную бумагу с абразивом 400, затем 600.
На стекло клеишь наждачку. И лёгким движением натираешь нож за 30 сек руками. И не надо тратиь свою жизнь на глупость
Наждачка нулёвка или покрупнее
Я всю жизнь так делаю. Результат отличный!
А "мастер" виден по "бороде" из проводки на стене .
Этому умельцу невдомёк, что существуют совершенно определённые названия для углов резца: это задний - он здесь = 0, и передний - положительный ~ 15 - 20 градусов. Однако идея хороша!
даже не стал смотреть до конца..........мелкая наждачка, ровная плоскость и сетка в течение 5-7 минут выводится в "0" по плоскости. больше не надо ничего
+100. пол часа перед телеком шкурка на дсп и руки. 5 решеток и 3 ножа. все режет и МЯСОрубит. как развели тут некоторые - шлифстанки, алмазная пыль, нано-заточка... пилять это всего то мясорубка!!!!!!
Павел Л что за сетка ?,-обясни !
Решетка. Круглый металлический диск с отверстиями.
Павел Л а сетка ?что за сетка ??
Сергей Присяжный ууу тут совсем печально....
Держим угол рашпилем, вертикаль держим руками...
И получаем идеальную заточку ножа, для перемалывания костей;)))