Joelhos de Presunto e Queijo, Já Ganhei Muito Dinheiro Com Esse Salgado!!!

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 5 тыс.

  • @taisavelino4183
    @taisavelino4183 Год назад +264

    Oi moço venho aqui pra dizer que o meu pai era um grande fã seu , meu pai descobriu um problema grave de coração e então teve que ficar direto em repouso , ele amava cozinha e por várias vezes o meu pai só assistia os seus vídeos , como ele te elogiava o seu jeito simples de ensinar ! Quero te agradecer que mesmo sem saber vc ajudou meu pai a distrair a mente ! Infelizmente tem uma semana que ele se foi 😭😭mas vi seu vídeo e me lembrei dele anotando as receitas que ele ia fazer , continue nessa humildade e ensinando assim tão bem !
    Que Deus o abençoe !!!

    • @wedersilva
      @wedersilva  Год назад +28

      Olá , Deus conforte teu coração e lhe dê forças para passar por esse momento de perda , um grande abraço

    • @Ricasjf
      @Ricasjf Год назад

      Weder, seraq vc pode me orientar: meu forno mesmo colocando em temperatura baixa ele cora mto rápido antes de cozinhar. Meu fogão é novo. O q posso fazer? Será q tenho de chamar técnico para regular?

    • @wedersilva
      @wedersilva  Год назад +6

      @@Ricasjf veja se tem como abaixar a grade o máximo possível, a quando mais baixo a grade melhor

    • @vivianemartins1710
      @vivianemartins1710 Год назад +1

      Tais, que Deus conforte o seu coração 🙏🏾

    • @reginalucia5433
      @reginalucia5433 Год назад

  • @fernandomenon3288
    @fernandomenon3288 5 лет назад +2052

    O nome Joelho foi dado à este salgado é porque nas estufas dos bares e lanchonetes, ele ficava embaixo das coxinhas, então, abaixo das coxas ficam os joelhos. Sucesso sempre. Grande abraço.

    • @V.S202
      @V.S202 5 лет назад +57

      Que legal, sempre tive curiosidade para saber o porquê de terem dado esse nome. Tb sou de Goiás, e realmente aqui conhecemos como americano, ou em outro formato por enroladinho de presunto e queijo.

    • @wedersilva
      @wedersilva  5 лет назад +94

      Que legal nunca pensei, muito bom saber, obrigado e um grande abraço

    • @fernandomenon3288
      @fernandomenon3288 5 лет назад +57

      @@wedersilva culinária também é cultura. Kkkkkk 😀

    • @sooamorconstroi6818
      @sooamorconstroi6818 5 лет назад +9

      Que legal, essa eu não sabia

    • @lucianacosta506
      @lucianacosta506 5 лет назад +6

      Kkkk interressante

  • @Sara.M.F.L
    @Sara.M.F.L 4 года назад +129

    O(A) ótimo(a) professor(a) é aquele que não guarda seu conhecimento só para si, mas, ama compartilhar sua sabedoria e conhecimento com os outros.
    Jesus Cristo abençoe você e sua família.
    Você que está lendo essa mensagem Jesus Cristo te ama.

  • @biancavitoria2557
    @biancavitoria2557 2 дня назад

    Já fiz várias vezes, a receita não tem erro! A minha família amou, simples e gostoso💕

  • @emanuelledepaula6881
    @emanuelledepaula6881 3 года назад +189

    Jesus te ama e quer te salvar! Entrega sua vida a Ele, Jesus é poderoso demais e vai transformar sua vida e toda sua família. Que Deus te abençoe e a paz de Cristo seja no seu lar

  • @diangelesalves2112
    @diangelesalves2112 4 года назад +278

    Cara você é sensacional, um mestre que repassa seu conhecimento de graça, nunca tinha feito nenhuma massa na vida, ontem coloquei seu vídeo na bancada e fiz seu passo a passo e me tornei o rei do salgado, kkkkk.
    Estou recebendo convite dos parentes para ir na casa deles fazer, kkkk, logo eu que não fazia nem arroz direito.
    Um abraço do seu novo inscrito.

    • @fabianacunha2154
      @fabianacunha2154 4 года назад +1

      Faz para vender!

    • @flaviosantos1469
      @flaviosantos1469 4 года назад +1

      Kkkk

    • @mauriciomacedodeoliveira98602
      @mauriciomacedodeoliveira98602 4 года назад +4

      Tô nessa vibe aí tbem kkkkkk. Estão me chamando de o rei dos salgados já kkkkkkk

    • @mariamariah4885
      @mariamariah4885 4 года назад +2

      Weder, muito obrigada por compartilhar essas receitas maravilhosas do seu canal! Já fiz 2 vezes essa receita e fiquei muito feliz com o resultado.A família super aprovou!!! Já divulguei seu canal para meus contatos nas redes sociais. Deus te abençõe e recompense por sua bondade! Você arrasa! Gratidão!!! 🤗🙋‍♀️💫

    • @matheeuspinheeiro
      @matheeuspinheeiro 4 года назад +1

      Rendeu quantos salgados?

  • @SergioBambam2010
    @SergioBambam2010 4 года назад +321

    Amigo, não sou cozinheiro mas em época de quarentena resolvi entreter meus 2 filhos ( 5 e 12 anos) em coisas na cozinha. Nasci no Rio e comia "Joelhinho" quando era criança...enfim, achei está receita e acabei executando com os meninos. Além de deliciosa ficou exatamente como os que comia e pude então contar algumas histórias para os meninos...suas receitas além de fantásticas, didáticas e simples! Nos remetem a boas memórias emocionais...Gratidão! Virei seu fã!

  • @elizabethsoares6378
    @elizabethsoares6378 Год назад +30

    Hoje levei este salgado pra vender no meu trabalho vendi tudo só recebi elogios. Obrigada por estas receitas maravilhosas Deus te abençoe Weder.

  • @yzacamillo
    @yzacamillo 4 года назад +267

    Vim aqui dar um feedback dessa receita, fiz ontem, nunca tinha feito antes, e deu super certo. Obrigada por compartilhar suas receitas.

    • @talitathayane
      @talitathayane 4 года назад +5

      Top fiz e ficaram ótimos 😍

    • @vanessamiriam1631
      @vanessamiriam1631 4 года назад +4

      Quanto tempo vc deixou no forno ?

    • @alexsampaio2388
      @alexsampaio2388 4 года назад +4

      É qualquer forno ou só eletrônico?

    • @yzacamillo
      @yzacamillo 4 года назад +6

      @@vanessamiriam1631 Deixei 35 minutos. Assam muito rápido.

    • @yzacamillo
      @yzacamillo 4 года назад +2

      @@alexsampaio2388 Eu fiz no forno a gás.

  • @dearcangela4997
    @dearcangela4997 4 года назад +191

    Sinceramente não sei como alguém da deslike.Acabei de fazer e ficaram perfeitos .A massa fica ótima de mexer . Parabéns

  • @mornghtphp
    @mornghtphp 3 года назад +75

    Rapaz eu fiz esse salgado hj. Uma maravilha!!!! Fiz para consumo próprio, minha família adorou!!! Estou pensando em fazer para vender. Obrigado por essa receita maravilhosa.

    • @kezia3569
      @kezia3569 Год назад

      Maravilha, fiz para minha família,todos amaram

    • @irineubarbosa9933
      @irineubarbosa9933 Год назад

      ​@@kezia3569❤❤❤

    • @usuarioyt987
      @usuarioyt987 8 месяцев назад

      Um cara na minha cidade faz 30 por dia e vende todos em no maximo 2horas.
      Coisa de 5$ cada e o cara vai embora com 150$. E de custo nao vai 50$
      Eu vejo o cara ir embora pra casa feliz da vida, ganhando em 2 horas, o que eu ganho em 3 dias CLT.
      Ele vende cada um a 5 $ . Ele sai com 10 de frango, 10 presunto/queijo e 10 salsicha !

  • @alineferraz3055
    @alineferraz3055 6 дней назад

    Essa receita é maravilhosa, assim como todas as que vc ensina! Nunca fiz nenhuma que deu errado. Muito obrigada por ensinar com tanto carinho e detalhes

  • @amoravida8431
    @amoravida8431 4 года назад +27

    Deus te abençoe mais mensagem de paz
    Toda a palavra de Deus é pura; escudo é para os que confiam nele.
    Amarás, pós,ao senhor teu Deus de todo o teu coração, e de toda a tua alma ,e De todo o teu entendimento, e de todas as tuas forças; este é primeiro mandamento.
    É o segundo, semelhante a este é : amarás o teu próximo como a ti mesmo. Não há outro mandamento maior do que estes.
    Leia à bliblia é fale com Deus.

  • @danielefrota4829
    @danielefrota4829 3 года назад +81

    não acredito q eu achei a receita do meu salgado favorito, amei. Com certeza vou testar

  • @ericaalves1516
    @ericaalves1516 2 года назад +5

    Werder através dos seus vídeos consegui uma renda para minha família agradeço a vc por nos ensinar suas habilidades amo tods seus vídeos que Deus abençoe sempre

  • @jackellynesilva9863
    @jackellynesilva9863 9 месяцев назад +14

    Minha nossaaaaa eu vi esse vídeo no dia 5 de março de 2024 e eu tô fazendo desde o dia 15 e tá dando certo fiz pela primeira vez e já vendi ficou uma delícia e todos amaram e super econômica n vai leite, n vai ovo, n vai margarina e uma ótima receita

    • @rizonetegonzaga3586
      @rizonetegonzaga3586 9 месяцев назад +1

      Amiga bom dia, quanto tempo fica no forno de casa.quero fazer pra vender, obrigada

    • @jackellynesilva9863
      @jackellynesilva9863 9 месяцев назад +2

      Eu estava fazendo na Air fray
      Mais agora comprei um forno elétrico e ele fica 30 minutos e fica desse jeitinho ❤

    • @catianefernandesdeaguiar4185
      @catianefernandesdeaguiar4185 8 месяцев назад

      Olá você vendi a quanto a unidade?

  • @ioneregina5226
    @ioneregina5226 5 лет назад +660

    Não entendo os deslikes, só pode ser pessoas invejosas. O cara é maior fera nos salgados e tem gente que não gosta?
    Porque será heim?

    • @DanielSouza-em1xe
      @DanielSouza-em1xe 5 лет назад +33

      Inveja pq ele ensina e nao finge que ta ensinando

    • @antoniabezerra5734
      @antoniabezerra5734 5 лет назад +24

      Quem dá os deslayk são os mal amados, que não gosta das receitas e assisti só pra contrariar

    • @janetel.antunes872
      @janetel.antunes872 5 лет назад +11

      Falou e disse, concordo plenamente com você!!!

    • @criskempka6383
      @criskempka6383 5 лет назад +13

      São pessoas derrotadas mesmo, dignos de pena, são uns doentes,tenho uma cunhada assim

    • @antoniabezerra5734
      @antoniabezerra5734 5 лет назад +7

      Verdade. O pior quando faz parte da nossa família

  • @meyribalzana7680
    @meyribalzana7680 4 года назад +5

    Fiz essa receita e amei! Sou carioca e moro em Brasília há 20 anos, joelho é o salgado que procuro pra matar a saudade da minha infância todas as vezes que vou ao Rio.

  • @HellenMac
    @HellenMac 4 года назад +472

    Gente, acabei de comer. O cheiro não me deixou esperar, rsrsrs. Assei em 30 min. Amei. Obrigada pelo vídeo. Muito bem explicado. Super inscrita!

    • @wedersilva
      @wedersilva  4 года назад +33

      Valeu 😃😃

    • @kellemsouza2215
      @kellemsouza2215 4 года назад +11

      @@wedersilva que temperatura posso assar em um Forno Turbo de padaria?

    • @cristianeribeiro8745
      @cristianeribeiro8745 4 года назад +6

      @@kellemsouza2215 também queria saber? Eu assaria a 160g

    • @adiladepaulafreitas6747
      @adiladepaulafreitas6747 4 года назад +5

      Ele não fala no vídeo quanto tempo de forno vi agora o seu e me ajudou o meu e forno de cozinha e outra minha dúvida e se como se comgela e quanto tempo depois posso por pra assar🤔

    • @elizabethrosadedeus1880
      @elizabethrosadedeus1880 3 года назад +2

      Oi boa tarde eu. Adorei a massa

  • @simonysilva1591
    @simonysilva1591 Месяц назад

    Sem dúvidas essa é a melhor receita de salgados que já fiz

  • @kellycastro4675
    @kellycastro4675 11 месяцев назад +5

    Pessoal, eu fiz essa receita e voltei pra dizer que deu super certo. E ficou perfeito. Fazia tempo que estava querendo fazer esse salgado e agora já está no meu caderno de receitas. Podem fazer sem medo. Weder, muito obrigada por compartilhar tanta coisa boa conosco. Deus o abençoe.

  • @marcoscardoso2929
    @marcoscardoso2929 3 года назад +57

    Eu fiz ontem. Voltei aqui pra dizer que ficou incrível. Agradeço muito ao dono do canal. Foi uma felicidade imensa aqui em casa.

    • @Anesanttos520
      @Anesanttos520 3 года назад

      Eu não consegui abrir a massa bem fina, ficou bem grossa a massa

    • @elianadoria4728
      @elianadoria4728 3 года назад +1

      Eu não consigo. Fiz 2x ... fica murcho, e a massa escura e transparente. Um aspecto muito feio. Estou com receio de estragar de novo ingredientes. O meu forno não é elétrico. Vc pode me ajudar? Por favor.

    • @ELLYAMAJESUS
      @ELLYAMAJESUS 2 года назад

      quanto tempo no forno???

  • @nubiasantos5012
    @nubiasantos5012 3 года назад +10

    No RJ, ele tmb é preferido nos lanches na rua mais nunca vi com molho nem tomate, tradicional é presunto e muzzarela mesmo, amando seu canal, casei agora dia 09 de abril 2021, e fiz sua mini esfirra, foi um sucesso!!

    • @noodlesrj
      @noodlesrj Год назад

      Aqui no RJ já comprei assim porém eles vendem como joelho sabor pizza. Já comi de queijo minas com peito de peru tbm e ficou ótimo 👍🏻

  • @Eduardorosa-y6s
    @Eduardorosa-y6s 27 дней назад

    Sempre me proporcionou e me animou continuar nesse ramo de salgado há 34 anos ambulante de rua obrigado irmão que Deus abençoe você e sua mãe e a sua família

  • @eduardocardosodealcantaraa6651
    @eduardocardosodealcantaraa6651 4 года назад +45

    Boa tarde! Sucesso fiz aqui em casa para consumo próprio, meus filhos e minha esposa adoraram, elogiaram, massa fininha com muito recheio, só que aqui no Rio de Janeiro, geralmente se faz sem esse molho de tomate, somente a mussarela e ao invés de apresuntado, coloquei presunto, hoje dia 2 de Maio, estou fazendo novamente.

    • @mayararaposo3206
      @mayararaposo3206 4 года назад

      Gostaria de saber se o trigo é sem fermento

    • @honorioR1077
      @honorioR1077 4 года назад +3

      @@mayararaposo3206 sim, sem fermento.
      O fermento que ele usa aí no vídeo e em pó. Mas pode ser o fermento fresco também.
      Dica Boa a dele.
      Sou lancheiro aqui no Rio de Janeiro, a 21 anos e tiro o chapéu pro mestre aí do vídeo.

    • @honorioR1077
      @honorioR1077 4 года назад +1

      Verdade amigo, aqui no Rio nós fazemos sem o molho de tomate, porém tem um outro joelho.(joelho misto) mussarela,presunto,cebola,tomate e orégano. Fica uma delícia também.
      Trabalho em Copacabana a 21 anos no ramo.

    • @alessandra8596
      @alessandra8596 4 года назад

      @@honorioR1077 Gostaria de saber se posso diminuir a quantidade de fermento, nem que para isso demorasse mais tempo para fermentar? Parece uma ótima receita.

    • @juceniamendes6589
      @juceniamendes6589 4 года назад

      @@honorioR1077 O fermento é o de pão. Pode usar 1 envelope para cada colher da receita

  • @tatianeribeiro8116
    @tatianeribeiro8116 Год назад +18

    Antes eu usava ovo e leite p fazer essa massa. Depois que comecei a assistir os teus vídeos eu aprendi essa massa super econômico e maravilhosa. Obrigada pelas dicas, Weder! Sucesso sempre!

  • @elainesantos9877
    @elainesantos9877 3 года назад +7

    Já fiz duas vezes e o pessoal de casa amou.
    Deixei por 20 minutos na resistência inferior e superior a 250°C.

  • @Eduardorosa-y6s
    @Eduardorosa-y6s 27 дней назад

    Irmão Welton prazer estar de volta ao seu canal deixa quando você esteve na Praia da Barra escrito em 2012 te acompanho desde a época da camisa verde

  • @joelmamaria4557
    @joelmamaria4557 2 года назад +10

    Ideia otima para vender na praia. Estava pensando em vender algo e achei essa receita otima é fácil e muito gostosa

  • @adrieleduarte106
    @adrieleduarte106 3 года назад +27

    Aqui em Imperatriz Maranhão, conhecemos este salgado como pão pizza, uma delícia... vou fazer sua receita

    • @alinnereis9457
      @alinnereis9457 3 года назад +2

      Aqui na Bahia tbm conhecemos como pão pizza ❤

    • @ricardosantos2889
      @ricardosantos2889 3 года назад

      Eu amo esse salgado, aqui em Curitiba eu não acho

    • @ricardosantos2889
      @ricardosantos2889 3 года назад

      Onde eu acho em Imperatriz?

    • @ferreirafam3598
      @ferreirafam3598 3 года назад +1

      aqui em belém é "lanchão"

    • @felipealmeidario
      @felipealmeidario 3 года назад

      Aqui no Rio é joelho mesmo. Mas em Niterói é chamado de Italianinha. Acho que em SP tb não tenho ctz

  • @deborahjunior1898
    @deborahjunior1898 5 лет назад +7

    Gente fiz esse salgado e ta fazendo maior sucesso aqui na cidade. Ja trabalhavamos com salgado agora acrecentamos essenas vendas e foi sucesso total.

    • @angelamaria-ku5jh
      @angelamaria-ku5jh 4 года назад

      Vende por quantos

    • @deborahjunior1898
      @deborahjunior1898 4 года назад +2

      @@angelamaria-ku5jh aqui na minha codade vendo a 3 reais. Usei a medida d 3 dedos ai igual ele ensina . o çucro nele e otimo.

    • @angelamaria-ku5jh
      @angelamaria-ku5jh 4 года назад +1

      @@deborahjunior1898 obg por responder

  • @marciojosebambirra8409
    @marciojosebambirra8409 Месяц назад

    você é muito competente no que faz.fiz a esfira ficou maravilhosa muito agradecida Vilma.

  • @Fluppyanimes
    @Fluppyanimes 2 года назад +21

    Fiz e mano,Q GOSTOSO MDS,essa massa veio do céu n eh possivel kkk
    Obs: coloquei 250° como ele diz em forno convencional,foi um total d 30 minutos,ent entre esse tempo fiquem esperto pq tbm pode queimar

    • @Lu-lu6lu
      @Lu-lu6lu 2 года назад

      Vc colocou na grade de baixo ou na grade de cima do forno?

    • @niralima7441
      @niralima7441 2 года назад

      Fiquei preucupada com o tempo no forno. Valeu a dica. Ele e fantastico.

    • @lindauralindy3528
      @lindauralindy3528 9 месяцев назад

      Muuuito obrigada por falar o tempo no forno!!🙏🙏 Voltei no final do vídeo mas ele esqueceu de falar o tempo no forno.
      Deus te abençoe!!🙌🤩👍👍🙏

  • @emillycarvalho5128
    @emillycarvalho5128 2 года назад +11

    Acabei de fazer e deu tudo certo! É a massa mais gostosa e macia que já comi na vida. Que delícia! Sua didática é ótima, eu assisti muitos vídeos até chegar no seu e só me senti segura o suficiente pra seguir a sua receita por ter sido ensinada de maneira simples! Valeuuuuu

    • @HAMANUJAN
      @HAMANUJAN 2 года назад +1

      Eu também vi vários aqui no RUclips e o dele me pareceu ser mais fácil e prático de fazer kkkkkk

  • @mariaceliagoulart361
    @mariaceliagoulart361 5 лет назад +25

    Fiz está receita é maravilhosa 😍. Fiquei muito feliz nunca tinha feito esse salgado que amo. Obrigada Weder por explicar tão bem, você é um profissional de sucesso. Novamente muito obrigada.

  • @milenaamorimdelima284
    @milenaamorimdelima284 2 года назад +2

    Sem dúvidas nenhuma essa receita é sensacional fiz e recomendo ..

  • @juniorevangelista7473
    @juniorevangelista7473 2 года назад +3

    WEBER gostaria muito de te agradecer pelas sua gentileza e humildade meu querido que JESUS venha te iluminando ainda mais meu irmão peguei um gancho em seus vídeos e tenho ganho um retorno graças também ao nosso Maravilhoso DEUS cara um abraço amém vaso de DEUS fiquem todos na santa paz

  • @ericaxavier7450
    @ericaxavier7450 4 года назад +5

    Olha eu só tenho a agradecer a esse chefe maravilhoso eu fiz pra minha família comer e fui aprovada estou muito felizzzzzz.
    Que Deus te abençoe sempre.

    • @MARCOSGMDH2012
      @MARCOSGMDH2012 4 года назад +1

      Fico feliz pela sua felicidades

    • @ericaxavier7450
      @ericaxavier7450 4 года назад

      @@MARCOSGMDH2012 obrigada que Deus te abençoe sempre

  • @canaldaana6167
    @canaldaana6167 Год назад +17

    Já é a segunda vez que faço essa receita e é maravilhosa 😀 obg por compartilhar conosco 🙏

  • @tekkalook31
    @tekkalook31 2 года назад +1

    Vou fazer. Meus netos amam esse salgado. Vem a turma toda cá pro sítio nesse carnaval. Vou engordar a. Criançada

  • @AnaMaria-mc6pg
    @AnaMaria-mc6pg 2 года назад +3

    Eu adoro suas Receita.todas dão muito certo

  • @tainaracamilacostaconsorte4422
    @tainaracamilacostaconsorte4422 3 года назад +20

    Fiz a receita.... Ficou incrível.. massa deliosa e macia... assou rápido... Não tinha rolo pra abrir a massa então usei um litro de vinho... E deu certo também!!!

  • @fernandabazilia9544
    @fernandabazilia9544 4 года назад +9

    Simplesmente ameiii ,só de mencher nela vi que ia dar certo, é melhor de todas que fiz , parabéns é muito obrigado por nos ajudar , Deus abençoe sempre mais a sua vida

  • @isabelrodrigues4610
    @isabelrodrigues4610 4 месяца назад

    Bom dia! eu fiz Ficou maravilhoso, muito obrigada, Amei

  • @vandamoreira3741
    @vandamoreira3741 4 года назад +10

    Melhor receita de todas! Funciona sem erro e fica MARAVILHOSAAA. É de comer rezando rsrs

  • @danieleurlian2585
    @danieleurlian2585 4 года назад +7

    Adorei a massa, logo começa a desgrudar da mão, maravilhosa... aqui fiz de presunto e queijo, calabresa, hamburguinho e salsicha todos ficaram ótimos, muito obrigada por compartilhar 👏👏👏

  • @claricehelen5712
    @claricehelen5712 Год назад +3

    O que posso dizer?! Fiz a receita hoje é simplesmente é MARAVILHOSAAAAAAA PERFEITA

  • @IrisMar-wy3nc
    @IrisMar-wy3nc Месяц назад

    Rio de janeiro,eu adoro suas receitas,vc é admirável,, paciente, é rápido,. feliz natal,e ano novo ❤.

  • @tatianesantos9502
    @tatianesantos9502 5 лет назад +7

    Eu fiz mas assei como pão... ficou incrível.. a massa sensacional...macia .... sem contar q ela fica lisinha durante o preparado dela.... deu muito certo ...

    • @patriciacampos3066
      @patriciacampos3066 4 года назад

      Trigo com fermento ou sem fermento?

    • @tatianesantos9502
      @tatianesantos9502 4 года назад

      @@patriciacampos3066 usei farinha sem fermento..Eu fiz exatamente como ele ensinou,porém enrolei como pão caseiro ao inglês de rechear

  • @aprendizdaantigaarte
    @aprendizdaantigaarte Год назад +10

    Que massa perfeitaaa, com ela fiz, joelho,hot Doug de forno, hambúrguer e até pizza😂 será minha massa coringa/ Sou grata. Primeira vez fazendo esses salgados. Chamei a família para degustar, todos amaram, agora vou colocar para vender😊

    • @marizasantos5582
      @marizasantos5582 Год назад

      Eu faço tudo isso tbm pra vender

    • @PaulinhoDJ21
      @PaulinhoDJ21 Год назад

      Essa é a famosa massa rica! Kkkk, vou tentar isso também e ver se ela me enriquece

  • @migueljunior9358
    @migueljunior9358 4 года назад +4

    Vi o video hoje de tarde, ai cheguei do trabalho fui fazer compra e resumindo, fiz terminei agora cansado mas feliz ficou uma delicia, que massa maravilhosa, obrigado por passar conhecimentos, sucesso sempre parabéns

    • @walteramorim6949
      @walteramorim6949 4 года назад

      amosuas receitas estaisdeparabens que Deus o abencoe

  • @matheuscastiel9075
    @matheuscastiel9075 2 года назад

    Esse e o melhor salgado sem dúvidas, colocar um requeijão nele ou catupiri fica melhor ainda dá uma cremosidade e NN fica muito seco, muito massudo recomendo

  • @tacialeal3422
    @tacialeal3422 4 года назад +47

    Aqui em Salvador Bahia a gente chama de Baurú de queijo e presunto.

  • @vaniamello1312
    @vaniamello1312 2 года назад +5

    Esta massa é maravilhosa..perfeita todas as vezes que faço.. são só elogios...Fazia tempo que procurava uma massa assim..faço com calabresa, atum, frango...parabéns por seu trabalho, agradeço sua gentileza de nos passar esta receita...sucesso..Deus te abençoe

  • @edilsonpires3835
    @edilsonpires3835 Год назад +3

    Você ensina com perfeição gosto bastante da forma como você ensina. Parabéns.

  • @jovelinapaula3314
    @jovelinapaula3314 Месяц назад

    Vc é demais parabéns estamos apaixonadas pelo seu canal ❤

  • @brenacarollynegoncalves2604
    @brenacarollynegoncalves2604 3 года назад +12

    Cara, que salgado fabuloso.... fiz ontem e ficou simplesmente maravilhoso.

  • @carlosrangel9019
    @carlosrangel9019 4 года назад +4

    Nossa' foi a melhor massa q já fiz' ficaram deliciosos os meus salgados. Vc é o melhor

  • @silviareis2898
    @silviareis2898 3 года назад +6

    Acabei de tirar do forno e ficou incrível! Todos amaram. Parabéns, Weder Silva!

  • @dilcesilva6287
    @dilcesilva6287 4 месяца назад

    28/08/2024
    Mais uma vez estou fazendo, não tem erro super fácil e super delicioso. Obrigada Sr Weber

  • @lusianapestana4205
    @lusianapestana4205 4 года назад +9

    Essa massa é maravilhosa, eu fiz e deu super certo, meu primeiro salgado que fiz,,fiquei muito feliz.😘😘😘

    • @rafaelaraujo4516
      @rafaelaraujo4516 4 года назад +1

      Eu também fiz e fica uma delícia 😋

    • @ManoelSantos-je5dr
      @ManoelSantos-je5dr 4 года назад

      @@rafaelaraujo4516 qto tempo de forno amigo???

    • @paulosergiosantosbarboza6029
      @paulosergiosantosbarboza6029 4 года назад

      Boa noite essa massa fique macia e muito gostoso o meu nome e Paulo Sergio Santos Barboza xe vitoria es

  • @MariaFernanda-ty4wp
    @MariaFernanda-ty4wp 2 года назад +5

    Acabei de fazer essa receita.
    😋 gente qui delícia essa massa .eu colei requeijão cremoso no lugar do molho .

  • @arianysa7950
    @arianysa7950 4 года назад +4

    Gente fiz hoje dia 20/08/2020 ficou Maravilhoso!!!! A massa fica super leve,super fácil de fazer,ameiiii e fiz o maior sucesso com a família!!!!

  • @prizoca897
    @prizoca897 2 года назад +3

    Eu fiz a receita e ficou divinooo
    Todo mundo aqui de casa gostou
    Receita fácil e rápida
    Mto boa sua explicação
    E eu nunca tinha feito Salgado assado

  • @saviospy
    @saviospy 4 года назад +12

    Fiz hoje (10/04/202) meia receita. Usei fermento biológico fresh em tablete. Notei que alguns cresceram e outros não, porém todos ficaram maravilhosos.
    Fiz em forno tradicional e ficou assando por 20min.
    Os próximos irei sovar a massa em pequenas partes e deixarei a massa descansando por aproximadamente 30min.
    Obrigado por compartilhar a sua receita. Fique com Deus.

  • @fernandasponton4362
    @fernandasponton4362 4 года назад +4

    Muito bom e fácil de fazer. Já fiz 2 vezes, pra família, lanche da tarde. Todos gostaram muito. Obrigada.

  • @claudeniltonsantos4460
    @claudeniltonsantos4460 2 года назад

    Bom dia meu amigo blz vc mim ajudou muito eu fiquei sem padeiro na minha padaria já está ficando desesperado se peguei sua receita e fiz o lanchão e no Belém do para se chama lanchão ficou muito top show de bola obrigado pela ajuda forte abraços

  • @reginalpacheco5445
    @reginalpacheco5445 4 года назад +8

    Adoro suas receitas aprendo muito com vc e sempre no final e bom observar sua satisfação no seu rosto quando prova as receitas.DEUS abençoe sempre vc

  • @jenifersanches2394
    @jenifersanches2394 4 года назад +8

    Eu fiz sua receita, achei fácil, maridão tbm aprovou!!! Parabéns obrigada pela receitinha 👍😁

  • @rosianyanjos7632
    @rosianyanjos7632 4 года назад +5

    receita maravilhosa testei e ficou perfeita e rende muito fiz mais de 20 salgados fui pesando 45g ,fui recheando e modelando pq fiz com meus filhos , muito boa , muito obrigada por compartilhar

  • @waldetepedrosa8422
    @waldetepedrosa8422 Месяц назад

    Bom dia,vim aqui pedir sua receita massa folhada perdi sua receita já fiz varia vezes e da muito certo.obrigada

  • @ROSANASANTOS-vj9fz
    @ROSANASANTOS-vj9fz 2 года назад +3

    Sensacional!!! Só faço essa receita . Fiz com goiabada e queijo 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @erikasommer7236
    @erikasommer7236 Год назад +3

    Eu fiz essa receita e ficou maravilhosa, muito obrigada weder, vc é show de bola.

  • @YuriiLopes
    @YuriiLopes 4 года назад +8

    Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento. Receita maravilhosa!! Aqui em Belém/PA chamamos de Lanchão 😅. Como aqui em casa somos poucos, reduzi os ingredientes pela metade e deu certo da mesma forma. Uma delícia! Muito grato 👏🏼

  • @elainealmeidaoficial
    @elainealmeidaoficial 7 месяцев назад +1

    A segunda vez que faço e agradeço essa maravilha de receita ❤❤

  • @marcosmaia1000
    @marcosmaia1000 4 года назад +4

    weder. você está sempre de parabens. suas receitas são ótimas e sempre dão certo. você sempre muito educado. muito obrigado por tudo.bjo

  • @fernandamanhaes4229
    @fernandamanhaes4229 4 года назад +7

    hummmm, joelho é tudo de bom! me lembra a época de colégio na hora do recreio.

    • @masuelbatistaclementino3378
      @masuelbatistaclementino3378 4 года назад

      Na tua, na minha era sopinha vencida!

    • @valdenicarmelitadesousa581
      @valdenicarmelitadesousa581 4 года назад

      Ola weder,eu faço laches pra vender,e gosto muito das suas receitas...mais quero saber como fazer o pao americano pra congelar... Assar só na hora de vender

    • @valdenicarmelitadesousa581
      @valdenicarmelitadesousa581 4 года назад

      Oce podia me ensinar como preparara massa pra congelar...obrigada

  • @martaalexandre3137
    @martaalexandre3137 Год назад +3

    Eu fiz e realmente ficaram deliciosos, todo mundo gostou da massa, eu também amei, obrigada por sua boa vontade e paciência para ensinar, nota 1000.😊😊☺️

  • @Kelpaz
    @Kelpaz 2 месяца назад

    Morei em São Gonçalo, RJ. Lá nós chamamos de italiano.❤

  • @hannapinheiro6486
    @hannapinheiro6486 3 года назад +4

    Eu amei a receita. Deixei assando por 45 min no forno a 250 °C.

  • @sunamitamousinho7324
    @sunamitamousinho7324 3 года назад +25

    Estou grávida e o desejo de comer esses salgado no café da manhã me fez buscar a receita. Só pela massa que tá incrível eu dou nota mil pra receita, ainda não finalizei, vou colocar pra assar. Aparência do salgado ta muito profissional 😊❤❤❤

  • @KELLY29387
    @KELLY29387 3 года назад +4

    Fiz ontem a receita e foi sucesso aqui em casa. Uma das melhores massas que já fiz na minha vida, simples e gostosa. Fico fofinha e saborosa. Amei, muito obrigada por dividir com a gente.

  • @Alice-we9cc
    @Alice-we9cc 3 месяца назад

    Muito bom, vc explica muito bem, fiz e ficou ótimo, muito obrigada

  • @martaalexandre3137
    @martaalexandre3137 Год назад +8

    Eu fiz e ficaram tão lindos, estão no furno assando, espero que tenham ficado gostosos!😊

  • @mellissabonilha
    @mellissabonilha 4 года назад +8

    Maravilhada com essa receita! Todos os detalhes que vc passa dá toda diferença!
    Sou vegana e nunca achei uma massa tão boa quanto a sua! Super fácil de fazer e fica muito macia! Muito Obrigada! Estou muito feliz.

  • @rodrigodeppe2726
    @rodrigodeppe2726 2 года назад +12

    Weder! Usei a mesma massa e fiz rolinhos recheados de canela, açucar mascavo e com um pouco de glacê após assar. Ficou ótimo!

  • @CarlaRoseaneJardimdeMelo-w8g
    @CarlaRoseaneJardimdeMelo-w8g 3 месяца назад

    Eu gosto muito os salgados que você faz parabéns

  • @Jose-ud5cx
    @Jose-ud5cx 4 года назад +5

    Eu fiz 3 receitas das quais ele passou, ficou maravilhoso, super indico, muito obrigado!!!!!!

  • @andreriegermatos
    @andreriegermatos 4 года назад +5

    Acabei de fazer ,adorei a massa e o resultado incrível , Obrigado LIKE

  • @saulonogueira883
    @saulonogueira883 5 лет назад +10

    Aprendi muita coisa com esse canal 👏🏻
    (UMA DICA: TIRA A MEDIDA DOS SALGADOS ANTES DE FECHAR PARA NÃO SOBRAR E FICAR SEM DESTINO )

  • @gutembergteixeira2421
    @gutembergteixeira2421 6 месяцев назад

    Show já fiz vários e ficaram ótimos obrigado

  • @nairocha2738
    @nairocha2738 4 года назад +6

    Que Deus abençoe sua vida, obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco! Difícil escolher uma receita pra fazer, são todas maravilhosas 😋😍

  • @adrianesantos4777
    @adrianesantos4777 2 года назад +22

    Esses dias eu fiz esse Salgado e ficou muito bom só que fiz com mortadela 😍

  • @Dicasdasuh581
    @Dicasdasuh581 4 года назад +5

    Uma delícia, perfeito já é a segunda vez que fazemos😋

  • @Goldenbeatriz
    @Goldenbeatriz 2 года назад

    gente eu fiz eessa receita. ficou maravilhosaaaaaaaaa.Excelente

  • @jhomaykpeixotosilva1719
    @jhomaykpeixotosilva1719 3 года назад +4

    Kkkkkkkk "que sobre agente assa pra gente mesmo " kkkkk
    Gostei vou fazer ! Para família mesmo em casa.

  • @lidianepedro3767
    @lidianepedro3767 4 года назад +7

    Receita maravilhosa, fiz exatamente como foi dada a receita, e ficou ótimo

  • @aprendendoaminimalizar5380
    @aprendendoaminimalizar5380 3 года назад +12

    Eu fiz essa receita,amei!!! Agora só faço essa massa pra tudo em relação a pão e salgado assado.

    • @atelieRosangeladePaula
      @atelieRosangeladePaula 3 года назад +2

      Oi . Vc sabe se eu fizer o salgado com só um pouco da massa eu posso usar o restante da massa pra fazer pão?

    • @aprendendoaminimalizar5380
      @aprendendoaminimalizar5380 3 года назад

      @@atelieRosangeladePaula eu não fiz assim,mas Ele disse no vídeo que da sim

    • @atelieRosangeladePaula
      @atelieRosangeladePaula 3 года назад +1

      @@aprendendoaminimalizar5380 muito obrigada 😘

    • @jeanerodrigues7768
      @jeanerodrigues7768 3 года назад

      Deixar no forno pro quantos minutos?

    • @aprendendoaminimalizar5380
      @aprendendoaminimalizar5380 3 года назад

      @@jeanerodrigues7768 varia do forno, é bom vc fica de olho se tá dourando,geralmente quando começa a cheirar, logo depois de uns 4 minutos já desligo,é uma massa leve,se teu forno for bom assa rápido uns 15 a 20 minutos no médio

  • @fatimagonzalez1675
    @fatimagonzalez1675 Год назад

    Você e demais para ensinar parabéns já fiz o amburgue de peito de frango ficou muitobom

  • @carolainebomfim3607
    @carolainebomfim3607 4 года назад +5

    ola_eu nunca tinha feito massa, sempre tinha medo,mais vi esse video e me interessei em fazer,nossa fkou muito bom msm
    tds daqui de casa gostaram e pediram pra fzer mais rsrs
    obrigada porq foi atravez desse video q eu fiz mnha primeira massa❤