Joelho de Frango - Salgado Assado de Frango Delicioso
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- Опубликовано: 25 июл 2024
- Joelho de frango é um salgado assado delicioso, ótimo para servir como uma opção de lanche e que faz muito sucesso nas lanchonetes!! A massa desse salgado é leve, prática de fazer e econômica. Esta receita rendeu 18 salgados.
Anote os ingredientes da massa:
250ml de água morna
75ml de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
10g de fermento biológico seco
500g de farinha de trigo
Ingredientes do Recheio:
3 unidades de Filé de Frango 640g - (peso final cozido e desfiado 400g)
2 folhas de louro
1/2 colher (sopa) rasa de sal
1 litro de água para cozinhar os filés
3 tomates italiano em cubinhos
1 cebola média
1 dente de alho grande
4 talos de salsinha tamanho médio
azeite
1 colher (sopa) de açafrão
1 1/2 colher (sopa) de colorífico (colorau)
Orégano a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cebola/alho/salsa desidratado a gosto
Requeijão cremoso de bisnaga
Use óleo e farinha de trigo para untar a forma e 1 gema de ovo para pincelar os salgados. Se você quiser, pode finalizar com orégano.
Índice:
00:00 Introdução
00:11 Ingredientes do recheio de frango
07:16 Modo de preparo da massa do salgado
13:25 Montagem do Joelho de Frango
Link do Vídeo ensinando a fazer o Molho de Tomate Caseiro:
• Como fazer o melhor Mo...
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Muito obrigada, um grande beijo 😘 e até a próxima receita!
#salgadoassado #salgado #lanchefácil 
Развлечения
Maravilhoso aqui e joelho de presunto e queijo 😮
Que legal Roberta!😍 Concordo com você! Tem joelho de presunto e queijo, frango e hoje, compartilhei uma versão de calabresa com queijo e requeijão...huum😋 🥰😘
Me inscrevi porque gostei da forma como ensina ❤
Muito obrigada pelo carinho! 😍 Seja bem-vinda 💐 🥰😘
Adorei sou rio grande dosul
Fiz e deu super certo, a massa fica muito macia , ficou uma delícia parabéns pela receita incrível
Parabéns 👏👏👏 arrasou!! 😍 Sim, essa massa é uma delícia 😋🥰
Parabéns seus joelhos de frango ficou maravilhoso que Deus abençoe sempre ❤❤❤
Amém 🙏 Muitíssimo obrigada 🤩 🥰😘
🎉c pode colocar creme de leite no frago fica até mais costso
Aqui em Porto Alegre eu conheço como mexicano joelho ou italiano vai mussarela presunto queijo cebola molho de tomate tomate sem semente uma delícia é muito bom
Nossa, que top!!! Amei 😍 imagino o quanto deve ser delicioso mesmo 😋 🥰😘
Já fíz a receita de joelho,de queijo e presunto e de carne moída, ficou deliciosa! imagino a de frango! Não tem como ficar ruim,pois a massa é top!!!❤ Obrigada pela receita!
Huuum...que delícia!!! Sem dúvida, são deliciosos 😋 Parabéns!!! 👏👏👏 Eu que agradeço por você estar aqui 😍🥰😘
❤❤❤Parabéns 🎉
Eu faço este joelho italiano c presunto e mussarela .e tbm c frango e catup fica maravilhoso vendo a 12 reais cada fica muito saboroso.
Que maravilha!!! Fico feliz em saber 🤩 Os 2 recheios realmente são super saborosos 😋🥰😘
Uma sugestão, para vc fechar o salgado faça do mesmo modo que colocou a primeira dobra da massa, é puxar para cima e depois vá apertando levemente com as pontas dos dedos para não abrir e faça o corte, é mais prático e não interfere na modelagem.Pode fazer dá super certo.Deus te abençoe sempre ❤
EU CONHEÇO COMO JOELHO DE MOÇA ! JÁ COMPREI MUITO NO CENTRO DE BELO HORIZONTE MG! UMA VERDADEIRA DELÍCIA! 11:29
Que legal Alice 🤩 sem dúvida, é uma delícia 😋🥰😘
Ótima receita
Amei a receita vou fazer bjs ❤
Aqui no Rio de janeiro e conhecido como joelho, e fazem de frango e presunto e queijo ❤
Que legal! Huuum...maravilhoso!😋🥰😘
Que massa maravilhosa.
Parabéns!!!
Muitíssimo obrigada pelo carinho Nadia! Esse salgado fica maravilhoso! 😋🥰😘
O joelho você escolhe o recheio de frango então é o melhor sabor pra mim
Concordo!😋 também amo 🥰😘
Muito bom mesmo ❤
Fica uma delícia 😋🥰😘
Bom ❤ dia adorei a receita, já faço com presunto, mussarela e calabresa, agora vou fazer de frango 🍗 um beijo fica com Deus ❤sou a Cida Amaral de Americana São Paulo 😂😂😂
Huuum 😋 também amo esses sabores! Amém! Fique com Deus também ❤️ seja bem-vinda! 💐🥰😘
Obrigada por a receita parabéns
Eu quem agradeço pelo carinho! ❤️🥰😘
Ummmmm que deliciiiiiiiia amei shou de bola Marvichelly
Amooo suas receitas top.
Muitíssimo obrigada de coração!! Fico muito feliz em saber 🙏🥰😘
Amo suas receitas!!!
Muito obrigada pelo carinho 🥰😘
Amei ❤
🥰😘
Uau , simples fácil e gostoso ,vou fazer .
Sem dúvida!! Uma delícia!! 😋 Faça sim, a experiência de ter um salgado delicioso desse saindo do forno, fresquinho...huuumm, é maravilhoso 🥰😘
Fiquei com água na boca
É um salgado muito saboroso!! 😋
Gostei ...
Fiz agora estou esperando assar ,estava procurando um salgado assado para colocar na minha lanchonete, testei ele aqui hoje.
Huuum maravilhoso 😋 Desejo muito sucesso para você 🥰😘🙏
Vou fazer amo
Fica uma delícia😋🥰😘
Amei 😂😂😂😂😂
Hummm deu água na boca ❤❤
😋🥰😘
Muito bom .👍
🥰😘
Amei essa receita, vou fazer .
Experimente sim! É um salgado magnífico! 😋🥰😘
Maravilhoso ❤❤❤
Muito obrigada Andre, fica uma delícia! 😋
Amei!
Martha, muito obrigada! Fico feliz em saber que amou! 😍🥰😘
Maravilha❤
🥰😘
Parabens muito bem esplicado
Muito obrigada pelo carinho! 😍🥰😘
Ótima receita.
Muito obrigada Francisco! É uma receita deliciosa 😋🥰😘
Gostei muito
Fica uma delícia 😋🥰😘
Receita maravilhosa
Muito obrigada🥰😘
Muito bom, parabéns
Muito obrigada 🥰😘
Gostei muito ❤
🥰😘
Parabéns..! Vc é show 💯💯👏👏
Paulo, muito obrigada! Este salgado é maravilhoso 😋
Amei sua receita parabéns
Fico feliz em saber 😍 muito obrigada por ter assistido o vídeo 🥰😘
Gostei
Amei sua receita parabéns 🤤🤤👏👏❤️❤️
Muito obrigada Ellen 😍 Fica muito delicioso esse salgado 😋 🥰😘
CONHEÇO COMO JOELHO, E TBM COMO PÃO PIZZA. FAÇO PRA VENDER. SAI BASTANTE.
Que benção!!! Fico muito feliz em saber 🥰 realmente, é um salgado delicioso 😋🥰😘
Ótima receita obrigado
Eu quem agradeço 🥰😘
Gostei vou fazer ,prós meus clientes que gosta de salgados de frango
Huuum 😋 seus clientes vão amar! É uma delícia 🥰😘
Oi Debora bom dia parabens por tanta dedicacao e carinho ao passar a sua receita adorei o seu jeito diferente de refogar o seu recheio com muito capricho suas receitas tem muito Amor, va' em frente seja muito feliz, Prosperidade e muito sucesso Deus te Abencoe e te de Sabedoria
Amém! 🙏 Que lindo! Muitíssimo obrigada de coração pelo carinho 🥰 quanta vibração boa 🌺 Amor sem dúvida, é um dos ingredientes indispensáveis na culinária! Todo o bem que me desejastes neste lindo comentário, retorne à você e toda a sua família em abundância! Paz e amor em seu coração 🥰😘
Obrigado, pelo seu Amor, e carinho seja muifo feliz e Abencoada voce e todos os seus Saude
Aqui em Belo Horizonte e conhecido como joelho de moça eu amei essa receita parabéns Deus abençoe
Que legal Marcia!!! Amém 🙏 Deus abençoe você também!!! 🤩Muitíssimo obrigada 🥰😘
Gostei é maravilhosa
Uma delícia! 😋 Massa super macia, recheio temperadinho, cremoso...huuum 🥰😘
gostei muito
Fica uma delícia! 😋🥰😘
Adorei vou fazer estava precisando de uma receita com essa
Que maravilha Elizete!! Fico feliz em saber!! Faça sim, fica simplesmente uma delícia 😋🥰😘
Parece uma delícia.
Fica muito bom 😋🥰😘
Fiz hoje, eu e meu marido amamos ❤❤❤
Que legal! 😍 Fico feliz em saber 🥰😘
Eu amei vou fazer no meu comércio aqui em Diadema São
Que legal Marcia! Faça sim, é um salgado maravilhoso, tenho certeza de que será um sucesso! 😍🥰😘
Merci pour la recette. Je vais l'essayer❤
Merci beaucoup d'être ici! Cette collation salée est délicieuse ! 😋🥰😘
Laudelina moro em Bicuiba Raul Soares Minas Gerais vou faze está massa.
Seja bem vinda Laudelina! Faça sim, fica uma delícia 😋🥰😘
Acabei de fazer essa massa e ficou incrível parabéns, obrigada por compartilhar ótima receita e muito econômica Deus abençoe 🙏
Amém! Deus te abençoe grandemente também!🤩Eu quem agradeço e fico muito feliz em saber que fez a receita e arrasou! 👏👏👏 Esta receita é tudo isso mesmo que disse, também amo trabalhar com esta massa. 🥰😘
Joelho lacra sempre
Aqui no Recife eu conheço por joelho americano é ele é feito com presunto é queijo mussarela fica uma Delícia.
Que delícia!😋 Muito obrigada por compartilhar o nome do salgado. Realmente, com presunto e queijo fica sensacional 😋🥰😘
Aqui em Minas Gerais,eu conheço por joelho de moça kkkk😂😂❤
Para 35o de farinha de trigo quantas gramas de fermento?
Se for 350 gramas de farinha de trigo pode colocar de 4 a 5 gramas de fermento biológico seco.
á
Eu faço com carne moída , com carne de frango , com mussarela e presunto e queijos coalho , também acrescento milho e ervilha .
Que legal!!! Muito obrigada por compartilhar os recheios que faz 😍 Imagino o quanto devem ficar deliciosos.😋
Gostei desse salgado manda muitos vídeos para mim Espírito santo Santos Dumont Ipiranga do Piauí
Que legal Maria, seja bem-vinda! 💐 🥰😘
Aqui em Recife escolhemos,comjoelhoamricono eelee feitopresunt requeijão e queijo demusrela
Fiz essa receita hoje todos amaram sua receita é maravilhosa parabéns ...moro em manaus bjos 1:26
Huuum...que delícia! 😋Eu quem agradeço pelo carinho e gentileza! Seja bem-vinda! Parabéns por ter confeccionado deliciosos salgados 👏👏👏 🥰😘
Aqui em Manaus
Parabéns
Muito obrigada! 🥰😘
Aqui em Goiânia chamamos este modelo de salgado de Americano, ok obg
Que legal Dimilson!! Muito obrigada por compartilhar o nome aqui nos comentários 😍
Olá sou sua nova inscrita, vou fazer com certeza!!
Seja bem-vinda, Valdete! 💐Você vai amar! É um salgado muito gostoso 😋🥰😘
Já fiz de presunto e queijo
Huuum!! 😋 Também é delicioso!! 🥰😘
Na minha cidade se chama de enrolado
Boa tarde parabéns muito bom
Eu queria mas receitas
Achei o seu canal agora e já mim escrevi amanhã assisto todos os seus vídeos porquê agora é tarde da noite.
Muito obrigada de coração!! Seja muito bem vinda!! 🥰😘
Sensacional demais querida . vc é maravilhosa.
Tudo que vc faz fica maravilhoso porque vc ensina com amor parabéns pela a sua dedicação ❤👏
Muitíssimo obrigada, de coração!! Eu que agradeço por você estar aqui 🙏🥰😘
Eu conheço como joelho de moça e tbm por italianinho com presunto, mussarela e oregano. Estão lindos, vou fazer sabado pra minha familia, como todos os sábados. Cada sábado um tipo de salgado 😅😅😅
Que legal Rosa!! Tenho certeza de que irão amar 😋 e eu super te compreendo, por aqui não é muito diferente 😅 🥰😘
Txr
Boa noite querida, já me escrevi no seu canal estou amando seus vídeos bjinhos ❤❤❤❤❤
Obrigada de coração 😍 Seja bem-vinda! 💐🥰😘
PARABÉNS, não conhecia esse canal, ganhou uma nova seguidora❤
Iraci! Agradeço de coração ❤️ Seja bem-vinda 💐🥰😘
Aqui na minha cidade de Linhares
Chama joelho recheado 😊
Que legal!!! Huuuuum....uma delícia! 😋🥰😘
Acabei de me escrever ❤
Obrigada,quer fazer pra vender ♥️🙏🙌❤️
Que legal!! Seja muito bem vinda 🥰 sim, tenho certeza de que será um sucesso!! 😋🥰😘
🎉 nossa amiga essa receita a massa deve ser bem leve deu água com certeza vou fazer essa receita pra jantar mas o forno elétrico acende só em baixo ou em cima também Deus abençoe a sua vida
Sim, com certeza, a massa fica bem macia, é muito saborosa e versátil 😋 Isso, no forno elétrico vai precisar de acender tanto embaixo quanto em cima. Amém 🙏 Deus abençoe você também 🥰😘
Eu gostaria muito de fazer.
Experimente sim, fica uma delícia! 🥰😘
Los hice y salieron iguales a los que comia en Brasil!!! ❤
¡¡¡Que bueno!!! Me alegro de saber 🥰 😘👏👏👏
@@ReceitasKidelicia siiii con mi pareja viajamos un ratito en sabor.. muchas gracias!
@@yulianadanielaaranda6676 ¡Esto es maravilloso! ¡Te agradezco por estar aquí! Muchas gracias!
Eu estou com água na boca eu só Rosângela eu moro em São Gonçalo do campos trenho 72 anos amo falar comida em especial masa ❤ obrigada
Que legal Rosângela!! Muito obrigada por comentar e muito obrigada por estar aqui 😍 Seja bem vinda!! Esse salgado assado é delicioso 😋 🥰😘
E TBM USO VÁRIOS RECHEIOS. ASSIM DE FRANGO, COM CATUPIRY, PRESUNTO, COM MUSSARELA, CALABRESA.
👏👏👏 deliciosos 😋🥰😘
Aqui chama-se juelho
Eu moro aqui na Cidade de Araguaina Estado do Tocantins e conhecido joelhos, rrocambole, tortilha ❤de frango ❤❤❤❤
Que legal!!! Amei 🤩 muito obrigada por compartilhar os nomes de como é chamado na sua cidade. Seja bem-vinda 🥰😘
Oi o nome dese salgado é italiano muito legal esa masa
Que legal Elinaldo!! Muito obrigada por compartilhar aqui nos comentários!! Sim, sem dúvida, essa massa é maravilhosa e muito saborosa 😋
Aqui na minha região é conhecido como enroladinho
Ui em Sao paulo e americano e tambem enroladinho
Que legal Leonilda!! Esse salgado é maravilhoso 😋🥰😘
bom dia, amanhã vou fazer aqui.
Faça sim, fica uma delícia! 😋
❤😊👍👏
Na minha cidade conheco como bauru de frango
Que legal!!! 🥰😘
Gostei muito fácil hoje mesmo vou fazer e volto aqui para falar para você o que que aconteceu
Faça sim, são deliciosos 😋 🥰😘
Muito obrigado por tudo essas suas receitas maravilhosas
Aqui na minha cidade é conhecido como joelho
Que legal Sérgio! Muito obrigada por compartilhar 🤩
O nome do salgado e joelho italiano 😅
Escolhida por Deus pra abençoar a todos nós
Amém!! Fico feliz por isso e que Deus nos abençoe 🥰😘🙏
No Pará é chamado de lanchão
Que legal Dayna!! 😍muito obrigada por compartilhar o nome desse salgado maravilhoso 😋🥰😘
Aqui na minha cidade é conhecido como enroladinho quantos salgados desse aí rendeu essa receita
Essa receita teve o rendimento de 18 salgados. O rendimento vai depender do tamanho que for cortar os salgados. 🥰😘
Boa noite .você tem receite de pão queijo para festa infantil, ficarão lindo.
Muito obrigada Celia! 😍 Esse salgado é maravilhoso! As receitas de pão de queijo que têm aqui no canal, por enquanto são mais simples para um café da tarde, por exemplo. Acabei de anotar a sua sugestão de receita. Em breve virá sim mais receitas com polvilho. 🥰😘
@@ReceitasKidelicia Muito obrigada por me responde e vou espera a receita dos pao de quijo para festa. Deus te abencoi.
👍👏👏👏😋😋😋😘🌻
Aqui no Rio é joelho de frango com queijo mussarela
Huuumm...deve ficar uma delícia 😋🥰😘
Boa tarde aqui não sei o nome mas quero fazer mas pode congelar depois de assado
Telma, faça sim, é uma delícia!!! 😋 Pode sim! Você pode realizar o pré congelamento, que é o congelamento em aberto. Colocando um ao lado do outro com um pequeno espaço entre eles na assadeira ou em um refratário apropriado para congelar no freezer. Tampe ou cubra com um plástico apropriado para alimentos para protege-los do ar seco do freezer. E depois de congelados, pode guardá-los em embalagens apropriadas. Importante colocar etiqueta com a data de fabricação e a validade. Duração de até 3 meses no freezer. 🥰😘