Десерт из яиц и сливок | Крем-брюле
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Привет!
Сегодня поделюсь с тобой рецептом очень вкусного десерта, который готовится из яиц и сливок - крем брюле.
Что понадобится (на 2 порции по 300-350 мл каждая, если будете использовать формочки меньше по объёму, то и время запекания уменьшается):
500 мл жирных сливок (у меня 33%);
4 желтка (у меня от яиц СО);
50 г сахара (у меня тростниковый, можно использовать белый).
Дополнительно:
2-3 ст.л. сахара на посыпку;
газовая горелка.
По желанию, можно добавить к сливкам ванильный экстракт.
Хранить готовый десерт в холодильнике ~ 3 дня (не больше).
Подпишись на мою соцсеть с картинками - / leng_horn
Огонь!))
Спасибо😉
Жду меренговый рулет!!! 😍😍🥰😍🥰😍
😉😊
когда меренговый рулет?))