$148 美元 日本美食午餐: 和牛肉三文魚和衝浪蛤蜊 鐵板燒

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  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • 東京美食

Комментарии • 274

  • @yeukoan2187
    @yeukoan2187 Год назад

    咱沒這口福, 像這樣的料理 , 只能眼看着藝術的作品, 卻是吃不起的食品,...

  • @zebinli3445
    @zebinli3445 Год назад

    鐵板燒師傅的手藝真棒👍,這個工種的工價大概是多少呢?

  • @yasuoscozz8455
    @yasuoscozz8455 2 года назад +1

    It sounds like very delicious !!!!I wish I can cook one for myself

  • @lin-hr6tq
    @lin-hr6tq 2 года назад

    美麗的擺盤,古典美的裝潢,非常有意思!好喜歡!

  • @larissa.laisla
    @larissa.laisla 5 лет назад +5

    Everything looks so clean

  • @rexfeng5263
    @rexfeng5263 7 лет назад +16

    不管價錢如何 我這22分鐘的片子一滴不漏地看完了.... 幹 好餓

    • @sams6139
      @sams6139 5 лет назад

      我也干!!饿死我了!!!!!

  • @chanchun2618
    @chanchun2618 2 года назад +1

    弄得好像好好食 😋 整到我都好想食

  • @CENTS31
    @CENTS31 6 лет назад +14

    Don't mind me...just a English comment passing through 😆

  • @lokyinwong7741
    @lokyinwong7741 2 года назад

    很有趣和實用的資訊10分推薦

  • @yeungtl826
    @yeungtl826 7 лет назад +20

    應該怎麼說呢 日本對工作之認真可不是開玩笑的 如果可以作為一個廚師為客人制作食物 這本身就已經代表了對其技術的認可 如果價錢太便宜等同於在說他還是不行沒有價值 其實對廚師不太好 所以 我只能說 這個菜單 沒能讓所有人都可以把當中的價值體會出來 但是 作為食的那位 菜單是自己的選擇 應該不會有負面感覺 像鐵板燒這種極高水準的專注 一般都沒多少位置 廚師在同一時間裹也沒辦法服務很多人 如果太便宜 等於說人家學師多年 成為master終於可以為客人制作食物 結果減去成本後 沒多少錢 如同沒有生產力一樣 多慘

  • @lastboss7325
    @lastboss7325 7 лет назад +8

    人在北京。。吃一顿饭普遍需要20-30块钱人民币,真需要4000多台币的话,我是吃不起。。

  • @ivycheung5784
    @ivycheung5784 2 года назад

    看到都覺得很好吃,有口水了

  • @ladyinred192
    @ladyinred192 5 лет назад +2

    I wish all cooks would cook like that all over the world. You see what they do with the food...... Totaly different then finding gum on youre pizza 👀

  • @了反取子名
    @了反取子名 5 лет назад

    這家是ukai tei 鐵板燒 是目前唯一以鐵板燒獲得米其林一星的餐廳! 臺灣高雄也有分店喔 套餐價位2700~6000(另有%10服務費) (價格我覺得過高了~~~太貴拉! 而且和牛真的就是像影片中那樣 大概6~7口就沒了) 然後其實現場有幾道前菜還有湯品 甜點 不會吃不飽 個人覺得除了影片中也有出現那個招牌炒飯調味很奇怪 有點難吃以外 其他前菜主餐都很好吃 服務氣氛 也都不錯 尤其他們的戚風蛋糕很美味

  • @ld3245
    @ld3245 4 года назад

    好療癒

  • @saiyushek5577
    @saiyushek5577 2 года назад

    看上去幾好味咁 加埋啲聲真係一流

  • @rajsahoo5145
    @rajsahoo5145 5 лет назад +1

    Hey You Yes You. Don't scroll more. You found English comment

  • @albertorudi5168
    @albertorudi5168 5 лет назад +1

    While chef was cooking my meal, I was already sleeping for boredom...

  • @jung2813
    @jung2813 7 лет назад +8

    这套瓷器要是真的,可比这顿饭贵多了

    • @ericluk68
      @ericluk68 6 лет назад

      當然,碟子這麼大,份量這麼少。

  • @AP-dd3xp
    @AP-dd3xp 6 лет назад +1

    這是東京銀座的Ukai Tei, 有名的老派高級鐵板燒...2016被拿掉米其林一星,之後川普與日首相有來吃。

  • @eternityambit
    @eternityambit 5 лет назад

    貧窮不只限制了某些人的想像力,還有智商。例如那個炒飯,有人不懂為何炒那麼久還那麼多花招,我說,有些動作確實有耍帥嫌疑,但不管是火侯和連續戳翻的動作都沒有問題,它讓吃起來的感覺絕對跟平時不同,我實際吃過類似的鐵板炒飯(當然動作沒那麼花俏),那種蓬鬆感和口味層次真的你自己在家做不到,而任何的高端消費其實就是花在這個『做不到』。
    很多人真得很不尊重專業,以為培養一個能上台的廚師很容易?餐飲學校學費也不便宜的好嘛!
    最後,網路上言論自由,但彼此都不知是誰,故認知彼此最直接的方式便是每個人的發言,從此能看出一個人的涵養,也可以說是品行的下限。對於某些偏激仇富(咱錢也不是大風颳來的好吧),我就用其心態回應:窮鬼,吃你的煎餅兒去吧>.0

  • @djjeffro5081
    @djjeffro5081 4 года назад

    What oil does he use?

  • @longway7774
    @longway7774 5 лет назад +1

    小哥的动作好优雅

  • @陳崧源-海豹
    @陳崧源-海豹 7 лет назад +6

    炒個飯是要用多久?浪費時間

    • @xiandali8356
      @xiandali8356 7 лет назад

      陳崧源 对啊,就一直翻过来翻过去,炒一半还铲旁边凉着去放酱汁,有点画蛇添足

    • @ericchanclois
      @ericchanclois 5 лет назад

      xianda li 怕煳吧

  • @三點半-u6v
    @三點半-u6v 6 лет назад +2

    这手!太好看了

  • @dowhateveriwant1865
    @dowhateveriwant1865 6 лет назад +4

    只有我觉得厨师的手好漂亮么

  • @sampineapple4761
    @sampineapple4761 7 лет назад +4

    这种餐厅本来就不是为了吃饱去吃的。吃的是环境,情调还有适合一边谈事情一边吃。你要是一个人去吃或者小情侣去可能会觉得不值了。

  • @A039963999
    @A039963999 5 лет назад +7

    實材好 沒難吃東西 這有像網紅 灑鹽哥花招一堆 真是多餘多餘

  • @ucarry8550
    @ucarry8550 7 лет назад +2

    請問這是哪間餐廳呢

    • @了反取子名
      @了反取子名 5 лет назад

      這家是ukai tei 鐵板燒 是目前唯一以鐵板燒獲得米其林一星的餐廳! 臺灣高雄也有分店喔

  • @porridge762
    @porridge762 4 года назад

    看起來好好吃

  • @alexlo9322
    @alexlo9322 7 лет назад

    邊間?

  • @foryourinformation9844
    @foryourinformation9844 5 лет назад

    and the fish piece aroung 03:00 cost how much?

  • @christopherkouri2317
    @christopherkouri2317 5 лет назад +2

    Omg that rice! Entire experience looked top notch

  • @robson5856
    @robson5856 4 года назад +1

    Just a brazilian comment passing through :-:

  • @蕭正豐-n2x
    @蕭正豐-n2x 7 лет назад +2

    a5牛肉?

  • @yurongzhang127
    @yurongzhang127 2 года назад

    看上去想象一下口味可能还不错,但就食材本身,不应该这么贵,但是贵在人工和时间成本,更多的价值在于体验到的那种感觉而不是吃下去的食物。作为一个穷人,我觉得没啥意思,不实惠,哈哈哈

  • @wanggrace
    @wanggrace 5 лет назад

    铁板烧也是艺术呈现,这个价格的真不贵。和牛感觉煎老了,这餐也就一般般吧。

  • @kltan21
    @kltan21 5 лет назад

    stop playing with my food. excuse me, i still want to eat that, it's not your toy.

  • @zhaoadrian1572
    @zhaoadrian1572 6 лет назад +7

    手贱,大半夜的点进来,饿死我

  • @DD3401
    @DD3401 7 лет назад +25

    如果有到達一定經濟水準,我是能接受這價位餐廳,有時吃飯不是只吃盤中的美食,用餐氣氛與桌邊服務也是一大重點。

    • @tinyling3940
      @tinyling3940 7 лет назад

      ?星巴克愛好者

    • @DD3401
      @DD3401 7 лет назад +1

      連鎖咖啡店?
      只比711咖啡好一點,真正想品嘗咖啡與靜謐須自行選找適合的咖啡廳

    • @tinyling3940
      @tinyling3940 7 лет назад

      Frank Wang
      沒啊 用餐氣氛也是一大重點~”~

    • @happymoonapple
      @happymoonapple 7 лет назад +6

      有道理 但是影片裡看起來的確不值其價位

    • @happymoonapple
      @happymoonapple 7 лет назад +2

      擺盤說實在滿糟糕的 煎什麼都壓扁煎

  • @nurkholis5489
    @nurkholis5489 5 лет назад +1

    4 what that food u mix spatula spongbob like this?

  • @周航-m2p
    @周航-m2p 6 лет назад

    说实话,这种小东西,我一口一个。中国的传统饮食文化就是大口吃肉大口喝酒

  • @喻俊华
    @喻俊华 5 лет назад

    妈呀看得我好饿,,,于是我给自己下了一碗白头面

  • @alexboxun5586
    @alexboxun5586 7 лет назад +16

    这种地方居然还用一次性筷子。。。

  • @NRL-xd5vl
    @NRL-xd5vl 6 лет назад

    幾百美元而已不貴 😋 比那個無菜單料理便宜多了! 😷

  • @yeungtl826
    @yeungtl826 7 лет назад

    如果作為一個套餐而且是上級 即使在整個菜單的素材都很好 三文魚會很容易讓我很主覲地感覺檔次拉下來了 當然 這個價錢 除了食以外還有服務 整個菜單的配合程度 而且鐵板燒也有一定的覲賞性 其實也差不多 我就無法接受三文魚 在日本三文魚再好食也不會是上品的存在

    • @alcloth
      @alcloth 5 лет назад

      148美元只能算中等,光那塊和牛跟配菜就佔了多少?
      連我在台灣吃隨便都300美元起跳,你竟然覺得148元是上品套餐價格???
      我單點一塊近江牛肋眼牛排就不只這個價,你是懂啥?

  • @xuaiwen2631
    @xuaiwen2631 6 лет назад

    这个北极贝为什么紫色的

  • @究极打灰人
    @究极打灰人 6 лет назад +1

    我觉得挺有观赏性的

  • @Michaelxd2010
    @Michaelxd2010 6 лет назад

    太好吃了

  • @yingxu7971
    @yingxu7971 7 лет назад +1

    除了煎就没别的了,少点套路,多点价值

  • @蔡德華-m4l
    @蔡德華-m4l 6 лет назад

    魚比叉子還小..吃得飽嗎.還是吃氣質的

  • @eileenchou7797
    @eileenchou7797 7 лет назад

    買的是氣氛!

  • @yun9461
    @yun9461 7 лет назад

    看完整個22:51後的感想...
    恩,布丁高級! (滿滿香草籽)

  • @linchen8206
    @linchen8206 6 лет назад

    5:35那個醬汁是什麼啊?

  • @CONAN021123
    @CONAN021123 7 лет назад

    這個樣子要148美元...我寧願去吃台北的教父牛排

  • @o-kouchi6929
    @o-kouchi6929 7 лет назад

    干貝 牛排 肚子餓

  • @StreetFoodAlyza
    @StreetFoodAlyza 4 года назад

    I like samon fish

  • @binbinshao1575
    @binbinshao1575 7 лет назад

    确定是和牛?也许是蒙古牛呢

  • @vdf4702
    @vdf4702 5 лет назад

    Uaaaaaaa masakr 👍😎

  • @火炎-p2i
    @火炎-p2i 6 лет назад +3

    鮭魚最好吃

  • @FreddyLZ
    @FreddyLZ 3 года назад

    148 dollar for lunch. too expensive

  • @waynezheng2759
    @waynezheng2759 4 года назад

    一小块三文鱼,一只北极贝,一小块和牛148美刀。。。。穷人表示吃不上

    • @罗小小-z1w
      @罗小小-z1w 4 года назад

      他这个附加值全在人工上了。。食材不值多少钱。。

  • @wise9883
    @wise9883 7 лет назад +2

    第一道...難道是傳說中的 煎鮭魚佐檸檬皮= =?

  • @beatingstorm1792
    @beatingstorm1792 7 лет назад

    安定的盤子很大 料理很少 感覺就是吃個氣氛

  • @oscur9852
    @oscur9852 7 лет назад

    衝浪蛤蜊是什麼

  • @陞-w1m
    @陞-w1m 7 лет назад

    如果急性子做這工作根本是自虐 這價位 我吃吃夏慕尼就好了 白色快炒那個我猜是甜酒釀 但不確定

  • @juhaj.5616
    @juhaj.5616 4 года назад

    En osaa hittoakaan siitä mitä videon kuvailussa sanotaan.
    Ei silti hätiä mitiä, kaikki näyttää herkulliselta. :)

  • @chaoyan9709
    @chaoyan9709 6 лет назад

    一块抹布反复抹,细菌太多了吧,日本人感觉并不是很注重卫生,看很多日本切生片都是直接手弄。

  • @qb3111
    @qb3111 7 лет назад +1

    悶鮭魚就不能拿小一點的蓋子嗎,半熟會不會烙賽

    • @yong4044
      @yong4044 7 лет назад +1

      Q B :
      鮭魚生吃都行,寿司店不是常有吗?半熟ok的

    • @weihangong1707
      @weihangong1707 7 лет назад +1

      你是没吃过寿司吗。。

    • @PeterChen-mc1kk
      @PeterChen-mc1kk 7 лет назад

      全熟三文鱼贼难吃 老铁

  • @yeeli2839
    @yeeli2839 7 лет назад +2

    那個肉好高級>

  • @chen7890
    @chen7890 7 лет назад +11

    感觉好少 贵 还不如去吃大煎饼 又饱又便宜

    • @不一样的天空-o3l
      @不一样的天空-o3l 7 лет назад +6

      Sam Tan 穷屌丝

    • @haojielin2495
      @haojielin2495 7 лет назад +5

      对啊 花钱吃的这么少 还不饱 如果花多点钱 还能吃饱 那才划算

    • @231-j5q1z
      @231-j5q1z 7 лет назад

      不一样的天空 换做你天天去吃,都没有什么储备资金

    • @孙健哿
      @孙健哿 7 лет назад

      。。。呵呵 9494

    • @MsJess721
      @MsJess721 6 лет назад

      這種餐廳本來就不是要吃飽 是要吃它的食材檔次的

  • @yz2778
    @yz2778 7 лет назад +4

    吃的是环境和品牌

  • @yong4044
    @yong4044 7 лет назад +8

    等到来都饿死了。就不能快点吗?
    10分钟才吃一口。😨😨

    • @cmpunk3447
      @cmpunk3447 6 лет назад +1

      Chiewyong Wong 真的太慢了!!一直瞪廚師啊~哈哈

  • @ARTLikacompany
    @ARTLikacompany 5 лет назад

    Здорово. Спасибо.

  • @climbv35907
    @climbv35907 2 года назад

    一睇就知高級餐廳高級食材

  • @knights7912
    @knights7912 7 лет назад +3

    完全吃不飽的東西

  • @yinxie4158
    @yinxie4158 7 лет назад +5

    我很好奇他们用来擦台子的桌布都怎么处理的

    • @张三-g8c5o
      @张三-g8c5o 7 лет назад +1

      Yin Xie 洗洗再用( ¨̮ )

    • @yinxie4158
      @yinxie4158 7 лет назад

      张三 也是最多每天洗一次吧 但是你想想,如果布刚擦了台子,下一道菜也会擦。这样一张油腻的布会用好几次。

    • @zhuoquanma1847
      @zhuoquanma1847 7 лет назад

      Yin Xie 一次性啦 收你148美金 布最多2块美金一条而已啊

    • @拜托了恳请台湾民主社
      @拜托了恳请台湾民主社 6 лет назад +1

      你们忘记洗布公司了吗。。。。。

    • @babyyun12
      @babyyun12 6 лет назад

      大量漂白水+洗衣機

  • @110xia6
    @110xia6 6 лет назад

    这样更好吃吗? 不 这样更贵😂

  • @hjason3917
    @hjason3917 4 года назад

    That salmon won’t tastes any good, still Fking raw on the other side

  • @Джон3-Вольта
    @Джон3-Вольта 4 года назад

    Что-то кушать захотелось😋

    • @MrUjin57
      @MrUjin57 4 года назад

      А мне выпить под это)))

  • @TheChunjian
    @TheChunjian 5 лет назад

    感觉日本食物越来越像法国食物了 也不是说他们食物不好吃 就是觉得他们太注重食物的摆盘了 我这种粗人还是不适合吃这些

  • @HL-lk5ln
    @HL-lk5ln 4 года назад

    好貴哦

  • @anyutka19
    @anyutka19 4 года назад

    sorry, not impressed with half cooked food. Either cook the salmon all the way or serve it as is!

  • @sochiwai5592
    @sochiwai5592 7 лет назад

    這三口.....吃得飽?

  • @PeppaPig-ez1ky
    @PeppaPig-ez1ky 6 лет назад

    这样会更好吃吗?不!会更贵!

  • @ee3ee2ee
    @ee3ee2ee 7 лет назад +2

    鮭魚感覺就是怎麼處理都好吃阿

  • @Jack_ffxv
    @Jack_ffxv 2 года назад

    2:20

  • @antoniowong3577
    @antoniowong3577 6 лет назад

    一句话 除了对那块牛肉 有点意思 其它没看上。

  • @DC-oc7ml
    @DC-oc7ml 5 лет назад

    SO GOOD

  • @oo5779
    @oo5779 6 лет назад

    不泡妞不去吃,自己买食材做比他们做的还好

  • @philipbinbin
    @philipbinbin 6 лет назад

    拜托,它是一块牛排不是咸鱼,不要翻来翻去。赶紧弄熟吧,快饿死了😫

  • @user-iv5qt7yb9m
    @user-iv5qt7yb9m 6 лет назад

    這樣要四千多台幣 我這庶民沒辦法 我寧可拿一半的價錢去吃牛排跟帝王蟹吃到飽

    • @evancui1475
      @evancui1475 6 лет назад

      7 EG 80美金帝王蟹可以吃到饱?还有牛排? 想多了吧,你说那种是雪蟹吧 帝王蟹随便一只就要100多美金,根本吃不饱。

  • @jojolu0601
    @jojolu0601 7 лет назад +4

    最後那是炒飯嗎,手法有點怪,不像平常炒的那種

    • @0980218030
      @0980218030 7 лет назад

      weirou lu 鍋巴飯吧

  • @SIC2007
    @SIC2007 7 лет назад

    日本的饮食华丽,但应该没有大中华的朴实吧。这么点东西要800人民币太夸张了。

  • @mformark
    @mformark 7 лет назад

    Ukei-tai Ginza?

  • @黃子杰-x5c
    @黃子杰-x5c 6 лет назад

    我只能邊吃科學麵看

  • @星-e4n
    @星-e4n 7 лет назад

    我覺得其實可以 因為這個本來就是吃品質 而且也是經濟較足夠的人吃的 所以要吃的飽的人 正常不會去那邊吃阿

  • @tom84216
    @tom84216 6 лет назад +1

    那一坨飯是要玩多久....

  • @邱智-p1v
    @邱智-p1v 7 лет назад

    這吃的是味道享受氛圍,料理的技術。要吃飽去買便當就好了

  • @luckyyou774
    @luckyyou774 5 лет назад +1

    148$ wont pay more yhen 20$

    • @Noname-rj6gw
      @Noname-rj6gw 4 года назад

      Purchase price of that 150gr wagyu steak is over $100. The rest of the price is for the restaurant sevices and other food he ordered