Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

KERUPUK KULIT BABI KRISPI || TIPS SUPAYA MEKAR KRISPI WALAUPUN PAKAI KULIT BABI TUA

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 мар 2022
  • kerupuk kulit babi garing ini membuat penasaran saja. kalau dapat kulit dari babi yg masih muda selalu garing dan kembang sekembang2nya. lalu bagi yg merecook resepnya pada bilang kok bisa alot. kita tau sih karena babinya ketuaan tapi bagaimana cara mengatasinya? ternyata begitu cara mengatasinya. dan hasilnya kerupuk kulit babi ini kembang sempurna dan krispi sekali

Комментарии • 43

  • @NyomanS-jg1pu
    @NyomanS-jg1pu 2 месяца назад

    Mantap banget bos, bisa di coba nih trims

  • @jacobtriarsa4361
    @jacobtriarsa4361 3 месяца назад

    Wah..enak banget ya krupuk babi 😂😂

  • @ssiumiany1862
    @ssiumiany1862 2 года назад +1

    Channel favoritku, Mak Butet slalu share trik n tips

  • @ellyj1511
    @ellyj1511 2 года назад

    Renyah kulit goreng nya .thks mak . sehat selalu 🙏🙋‍♀️

  • @tesamimi7751
    @tesamimi7751 2 года назад +1

    Mak request dimsum ala nelayan dong. Kayak talas goreng, siomay rumput laut, chiong fan, dll 😁

  • @rumahlojo
    @rumahlojo 2 года назад +1

    Olahan daging babi memang enak selalu

  • @rudisuwandi1332
    @rudisuwandi1332 2 года назад +2

    Wau mekar banget Astrid. Krupuk kelihatan enak banget. 😍❤

    • @MakButet
      @MakButet  2 года назад +2

      Iya rudi. Kita belajar terus ya dari nanya2 teman. Ternyata dgn teknik begitu malah kembang banget dan krispi luar biasa

    • @rudisuwandi1332
      @rudisuwandi1332 2 года назад

      @@MakButet ya Astrid.

    • @havefuntazarasu5367
      @havefuntazarasu5367 7 месяцев назад

      ​@@MakButetkok saya ga bisa ya bikin krupuk samcam, gak mau mekar kulitnya malah keras kayak bhak phuk

  • @agungdegung8865
    @agungdegung8865 Год назад

    Saya jualan krupuk babi kriuk nya renyah asli bali 1000% gurih

  • @abdiyoutubersgagal7797
    @abdiyoutubersgagal7797 Год назад

    Terima kasih eema untuk tutorial nya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @lautbiru2399
    @lautbiru2399 2 года назад

    Mak request masak sayur dong yang sehat2, kayak capcay, kayaknya belom ada video tentang sayur ya

  • @anastasiabrgintingsoeka952
    @anastasiabrgintingsoeka952 Год назад

    mak, tolong bikin resep telur pindang yg kuahnya bisa di campurkan ke mie pansit kuah donk mak..

  • @ndaycuisine9191
    @ndaycuisine9191 Год назад

    Yummy

  • @tantiham1779
    @tantiham1779 2 года назад

    Mksh y

  • @rizkyananta8147
    @rizkyananta8147 2 года назад

    trimakasih mak butet Gbu

    • @MakButet
      @MakButet  2 года назад +1

      Sama2 mak risky. Satu lagi yg krispi2 kesukaan Risky

  • @CasseyCasidy
    @CasseyCasidy 3 дня назад

    Kalau dikering kan di airfryer bisa ngak? Suhu nya berapa kalau dikeringkan diairfryer atau dioven

    • @MakButet
      @MakButet  3 дня назад

      Bisa. Pakai suhu paling rendah saja. Kalo punyaku 30C

  • @philiaparamita8762
    @philiaparamita8762 2 года назад

    Apakah digoreng dg 2 wajan mak?
    Yg 1 minyak panas sedang, lalu yg 1 lg minyak panas tinggi spy ngembang?
    Sy pernah buat hanya dg 1 minyak sedang gk bs mekar hanya gurih dan agak keras, tdk bs kreesss kresss

    • @MakButet
      @MakButet  2 года назад +1

      Yg bikin kembang sampai ringan itu proses awalnya Philia. Kalo agak keras karena kulit babi tua dan proses awalnya salah. Video ini utk menjawab pertanyaan yg sama yg dilontarkan pas mak buat video kulit babi krispi yg lalu. Punya mak selalu krispi dan ringan karena babi sini muda2. Pas yg recook pakai babi agak tua akibatnya kembang tapi alot. Step awalnya yg salah

  • @wiwakosasih8956
    @wiwakosasih8956 2 года назад

    Salam sehat, Mak Butet.
    Kl lemaknya kita grg jd yu po bisa gak ya? Thx

  • @jefrysuatan8766
    @jefrysuatan8766 2 года назад

    Sy pikir itu kok tanpa bumbu? Mslnya garam or bumbu lainya?

  • @lussyanawongkar8595
    @lussyanawongkar8595 2 года назад

    Mak..mo tanya itu proses pengeringan itu selain di jemur di sinar matahari apakah bisa di oven?

    • @MakButet
      @MakButet  2 года назад

      Bisa Lussy. Set oven ke 40 delcel, pakai kipas. Atau....kalau memasak dengan oven setiap hari, setelah selesai masak, oven dimatikan. Tunggu suhunya turun sampai sekitaran 60 delcel, lalu masukkan kulitnya dan biarkan kulitnya di dalam oven sampai besok. Dilakukan berulang setiap hari sampai kulitnya kering kerontang. Irit listrik sih, tapi kalo suami ikut memasak, biasanya kecelakaan terjadi, dia panaskan oven tanpa lihat dalamnya. Pas suhu oven sudah 200 delcel, pas dia mau loading....ehhhh...ketemu kulit babi di dalam 😆

  • @sukoharjokota1090
    @sukoharjokota1090 7 месяцев назад

    Mohon alamat lengkap

  • @proboiriawan2204
    @proboiriawan2204 6 месяцев назад

    bisa meletus mak?

  • @aling9694
    @aling9694 11 месяцев назад

    Klu gak direbus boleh gak

  • @StefanusPontoh-dr3ch
    @StefanusPontoh-dr3ch Год назад

    Saya udah coba tapi hasilnya kerupuknya di keras sx...mgkn proses awal yg salah ..jemurnya d matahari cm 3 jam + di oven cuma 15 mnt...tolong dikasih masukkannya 🙏🙏

    • @sutarnagenjong6380
      @sutarnagenjong6380 3 месяца назад

      Kaalau kerupuk kulit babi tidak di jemur atau di open. Kalau kulit sapi di jemur 3 hari

  • @LeoFinger91
    @LeoFinger91 2 года назад

    mak butet, kenapa yah kerupuk saya selalu menyusut, pas diangkat, padahal pas digoreng mengembang sampai putih sekali, tp pas diangkat jadi menyusut dan berkerut

    • @MakButet
      @MakButet  2 года назад +2

      Oh, itu karena terlalu cepat diangkat, ditahan dulu sampai set baru diangkat, selain tidak nyusut akan lbh krispi juga. Org yg jualan biasanya mereka pakai 2 wajan. 1 wajan utk mengembangkan, wajan satu lagi agar set, jadi temperaturnya juga direndahkan utk wajan kedua agar set tapi tdk hangus

    • @LeoFinger91
      @LeoFinger91 2 года назад

      @@MakButet siap terimakasih info yg sangat bermamfaatnya ma' akan sya coba terapkan🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @earlybird8888
    @earlybird8888 2 года назад

    Iie, kalau rebusnya dikaaih garam nggak ya?

    • @MakButet
      @MakButet  2 года назад +1

      Kalau aku gak sih. Setelah jadi kerupuk baru diberi garam sesuai selera

    • @earlybird8888
      @earlybird8888 2 года назад

      @@MakButet Thanks ✨✨✨

  • @ikkim-bv4bd
    @ikkim-bv4bd 2 года назад

    Mak Butet kuali merk apa 🙏

    • @MakButet
      @MakButet  2 года назад

      Kuali merek wo ai ni nyah itu hahaha. Ntah apa mereknya, foto bungkusnya aku taruh di tombol komunitas. Tapi kalo mau aslinya itu merek hexclad

  • @epril-mi7yf
    @epril-mi7yf 3 месяца назад

    Kalau di jemur boleh ga