【乾麺の始末】そうめん余ってませんか?【カレー煮麺】の作り方

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • 【材料】  二人前
    豚バラスライス     160g
    タマネギ        1/2個
    トマト         1/2個
    ニラ           適量
    素麺           2束
    東丸うどんスープー     2p
    水           600cc
    カレー粉        大さじ1
    酒とき片栗粉      適量  
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    #煮麺 #カレー丼 #カレーうどん #東丸うどんスープ
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Комментарии • 135

  • @user-qr6bi3wf6x
    @user-qr6bi3wf6x Год назад +17

    「残してもしょうがねぇ」のセリフがでると、嬉しくなります

  • @su-ken
    @su-ken Год назад +9

    食べなくても、わかる
    これ絶対うまいヤツ

  • @user-or7mt7ou4c
    @user-or7mt7ou4c Год назад +2

    もう、今日みたいな雨天で冷やっこい日に、こんな美味しそうなカレー素麺を😭。豚の生姜焼き止めて、主さんの此方のに変更決定です!!
    いつも、素人でも、料理ベタ主婦でも😅何とか作れるお料理を配信して下さり、有り難うございます🎵

  • @nobu30504
    @nobu30504 3 месяца назад +1

    にゅうめん大好きなので大将のサイトで検索して作りました。さっぱりした味わいのカレーにゅうめん美味しかったです。
    肉は豚小間でニラが無かったので小松菜、キュウリも入れて増量したら野菜たっぷりのあっさり系のにゅうめんが美味しかったです。
    酒とき片栗粉は最後に少し入れたので、程よいとろみもでました。
    以前はカレーうどんのレトルトなど作って、後にはご飯を入れて食べてましたが、にゅうめんでも美味しそうですね。今日は肉野菜でボリュームたっぷりだったので、まんぷくしました。

  • @user-lt9vw2mj6g
    @user-lt9vw2mj6g Год назад +4

    一口と言う名の2合分❓ぐらいのご飯🍚🤣👍🍀

  • @user-fc1pm1jv2i
    @user-fc1pm1jv2i Год назад +2

    夕飯に作りました。
    ニラを入れ過ぎてしまい、一面緑となりました。
    が、味は美味しく頂きました、体も暖まりましたね😊

  • @user-fi4rq7mi7d
    @user-fi4rq7mi7d Год назад +3

    唐突にうしとら出てきて噴きましたw

  • @user-ps3nw8bl5k
    @user-ps3nw8bl5k Год назад +12

    流石の料理人師匠!そのアイディア次から次えと何処から出て来るのですか?天才的。

    • @user-kf3xw5xk9k
      @user-kf3xw5xk9k Год назад +2

      本当に

    • @ajpadt
      @ajpadt Год назад

      料理本読んでそこから引っ張ってきてんでしょ笑笑

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん Год назад +7

    まさかのおっちゃんの乱入にびっくり😲
    これは本当にどんな乾麺でも合いそうですね😋✨
    ウチに素麺が余ってるので作ってみようと思います🙆‍♀️✨

    • @user-bs4nl7jk4z
      @user-bs4nl7jk4z Год назад

      まさかのおっちゃんw
      めちゃくちゃ気まずいよねww

  • @user-nl3vx5mx3f
    @user-nl3vx5mx3f Год назад +5

    ご飯の一口が沢山なのは、めっちゃ共感^ ^かき込んで頬張りたいですよね^ ^

  • @SE-pl8yf
    @SE-pl8yf Год назад +4

    大将、お疲れ様です。
    一つの料理で2つの料理を時短で味わえる、簡単で美味しそう~

  • @wpj85jg
    @wpj85jg Год назад +1

    新聞紙エプロンに親近感👌こんな賄いなら働くの楽しいだろうな~

  • @user-ix6wp4bc3x
    @user-ix6wp4bc3x Год назад +3

    カレー味が好きなので、簡単にできるし、作ります。ありがとうございました。😊

  • @user-eo7wn5cj3m
    @user-eo7wn5cj3m Год назад +1

    大将 うまいですね
    見ていてぅらやましい
    私も作ります
    簡単そう
    ありがとうございます

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa Год назад +2

    カレーにゅう麺良いですね。個人的にカレーなら豚バラ、鶏の手羽元と手羽中、牛筋が煮込むのに最適と思ってます。東丸を愛用してるのが最高です。仕上がりに何となくとろみが付いていたので酒溶き片栗粉の出番が知りたかったです。

  • @mizutani51
    @mizutani51 5 месяцев назад +2

    片栗粉を入れ忘れてる、というツッコミのコメントに対して、いちいち言い訳や反論しないスタンスはとっても好感が持てます。
    調味料や食材の一つや二つ、入れようが忘れようが賄いには関係ねーんだよ!
    って事ですね😅
    違ってたらごめんなさい😊

    • @imyme4098
      @imyme4098 2 месяца назад

      「人が来たよ」www

  • @user-mv6ub7xm3s
    @user-mv6ub7xm3s Год назад +1

    カレー粉の代わりに、インスタントカレーのルー、1ブロック砕いて作ってみました、美味しいかったです

  • @user-sr4lo6hi4s
    @user-sr4lo6hi4s Год назад +4

    大将こんばんは🙂
    宮城県の白石温麺(しろいしうーめん)は麺が短いので食べやすく、にゅうめんにうってつけですよ♪
    飛び跳ね案件(笑)

  • @hiloco313
    @hiloco313 Год назад +4

    にゅう麺美味しいですよね🎵冷たいのより好き🤤💕カレー味美味しそう✨ごはん入れたくなるだろうな~って見てたら、やっぱり入れてくれました(笑)😂玉子も入れて雑炊にしたい🤤❤️

  • @user-pe8hy6xr5x
    @user-pe8hy6xr5x Год назад +1

    人が来ちゃった〜っ😂
    とんでもない時間に見てしまいました!!こちらも絶対間違いないヤツ…
    また真似させて頂きます😋

  • @user-rz8sb3ri4k
    @user-rz8sb3ri4k Год назад

    そうめんシリーズは、良いね!!みんな見たよ。参考にします。東丸うどんスープ、子供の頃から大好きです。有難うございます~

  • @user-zd1jm1nn8c
    @user-zd1jm1nn8c Год назад +2

    お疲れ様です。この時期素麺は家にありませんがひやむぎやうどんなんかでも食感違うけど試してみたいとかみさんに言ってみます。

  • @user-bs4nl7jk4z
    @user-bs4nl7jk4z Год назад +7

    そうめんレシピってあまり思いつかないのでありがたいです
    赤だしお味噌汁なんかにそうめんがちょこっと入ってたらうれしくなるのは私だけだろうか

  • @v_v.yukichi
    @v_v.yukichi Год назад +14

    アレっ⁉︎😳 酒解き片栗粉の出番が....⁉︎😅

  • @user-ci7kr1xc2x
    @user-ci7kr1xc2x Год назад +2

    大将、"むしろこっちのが美味いかも"😂

  • @user-nf2ki6ym1q
    @user-nf2ki6ym1q Год назад +5

    うしとら好きですねー。僕も、鏢さんと紅蓮の決戦は何回見ても涙が止まりません。あと1番好きなセリフは、全員がうしおの記憶を失った時のとらの「しけたツラしてんなア…うしお。」です。

  • @sr5756
    @sr5756 Год назад +1

    相変わらず絶対美味しいやつ🤤
    素麺以外でも色々応用が効きそう
    でもやっぱり最後はご飯ですよね〜😊

  • @41AT-omom30
    @41AT-omom30 Год назад +7

    カレー粉のベースになっているガラムマサラは“熱いスパイス”という意味。さりげなく本格的な使い方をするところはさすが大将。

  • @user-zq5id9fj2l
    @user-zq5id9fj2l Год назад +3

    えっぇ~、我が家にはお素麺残ってないけど最近では季節関係なくて売っているから美味しそうなので明日忘れないようにメモメモだね。

  • @user-sv2qj5vy6n
    @user-sv2qj5vy6n Год назад +15

    通行人が通っても、録り直さないところが、小さい事は気にしない大将らしくてカッコいい(^o^)/

  • @user-jf9lq7ee4i
    @user-jf9lq7ee4i Год назад +1

    簡単で美味そうですねえ。
    伝家の宝刀の酒とき片栗粉はトロミ見て入れたらいいのかなあ😊

  • @user-vv7iy7gh4s
    @user-vv7iy7gh4s Год назад +1

    美味しそうなので素麺買って早速作って見たいと思います。

  • @user-xw1kb3cn9o
    @user-xw1kb3cn9o Год назад +2

    出ました!新聞エプロン。私も最近クセになってます。

  • @user-nn7sc5ch5r
    @user-nn7sc5ch5r Год назад +2

    大将のひとくちは、想像以上の量でした😆

  • @user-oe1bx8bi6h
    @user-oe1bx8bi6h Год назад +3

    美味しいに決まってる❗新聞🎽🍴いいね お似合い🙆

  • @user-ie7nc8rj2t
    @user-ie7nc8rj2t Год назад +2

    「人が来たよっ❕」
    とポツリ🤣

  • @yb8266
    @yb8266 Год назад +1

    でたっ❣️新聞紙エプロン😂
    で、一口じゃない一口なのよww
    カレー味絶対美味いやつ😋材料あるから作りまーす♪

  • @user-eu7rq6yp7l
    @user-eu7rq6yp7l Год назад +1

    師匠私も東マルよくつかってます!!!
    そして案件もらってもいいくらいの内容です😊妻がトマトがダメなので赤パプリカに変えて明日作ってみます!!

  • @upup5762
    @upup5762 Год назад +7

    温麺&ご飯の投入で、二度オイシイお得レシピ😋

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    私はレシピがとても好きです。あなたはとても上手に調理することができます🌸

  • @user-vc8ih6hc1q
    @user-vc8ih6hc1q Год назад +3

    今日僕の家はカレーですよ、カリスマだからすばやく良いねボタン押したからね🌈

  • @yoshiwood
    @yoshiwood Год назад +1

    おいしそう~。すぐ作れそうですね。

  • @user-us5ot1qy2d
    @user-us5ot1qy2d Год назад +1

    豚バラ肉、玉ねぎ、とまと、ニラ、味付けの素。 揖保乃糸かってこようっと❤

  • @user-mitt_E531
    @user-mitt_E531 Год назад +1

    カレー系は食欲そそりますね。
    豚バラの脂の香りとカレーはよく合いますw

  • @user-ie7nc8rj2t
    @user-ie7nc8rj2t Год назад +39

    酒とき片栗粉いつ入れましたか🤔

    • @user-rv6rf4qk9c
      @user-rv6rf4qk9c Год назад +3

      1番最後だと思います
      火を止める前に入れトロミをつけると思います。

  • @nishit4837
    @nishit4837 Год назад +2

    おいしそう。 作る。。。。

  • @gari2kunsuper1989
    @gari2kunsuper1989 Год назад +2

    大将!酒解き片栗粉入れた…??
    そばとかでもやってみよ♪

  • @user-nh7tx3np1p
    @user-nh7tx3np1p Год назад +1

    福岡の某うどん屋さんは、カレーうどん注文すると、もれなくご飯とキムチが付いて来ます💕

  • @user-cy9dm3is8f
    @user-cy9dm3is8f Год назад +3

    いつも撮影してベンチがあったりするからてっきり袋小路的な他の人が通ったり見られたりするところではないと思ってました…変な人だと近所で噂になってはいないでしょうか…まぁ冷静になって考えてみれば変なお…天才でした!

  • @toecutter8179
    @toecutter8179 Год назад +1

    ん"ーーーッ、ラーメンでやってみます🍜🍛
    エンディングで大将が掃除してる姿がジョゼ・アルドに見えました🇧🇷🤜🏻

  • @yuujiamano4938
    @yuujiamano4938 Год назад +2

    バイクが無くなって綺麗なチャリがある

  • @user-qy9ge4et3s
    @user-qy9ge4et3s Год назад +5

    SBカレー粉とヒガシマルのうどんの素。こいつらは自分にとっては何十年もそのジャンルでのトップを走り続けるレジェンド商品!冷蔵庫の中でいつも見守っていてくれて、いざと言う時に助けてくれるんです。まあ、レジェンド達が揃えばこのカレー煮麺は絶対に旨い!

  • @user-mc8jm1nv8p
    @user-mc8jm1nv8p Год назад +1

    やってみましたよ!! トマトは無かったけど美味かった!!
    ところで、酒割カタクリはどの位日持ちしますか?

  • @user-re9qz1cs2t
    @user-re9qz1cs2t Год назад +1

    間違いない😊

  • @mokka-bc9xh
    @mokka-bc9xh Год назад +2

    ひとくちのご飯が!😂😂😂😂😂
    まぁ…やると思ったけど👍

  • @kurokuroneko3196
    @kurokuroneko3196 Год назад +1

    古くて新しい、NEW麺。
    ごはん一口・・・スープカレーにトランスフォーム。

  • @user-ye6ym2qw1l
    @user-ye6ym2qw1l Год назад +2

    師匠、私なんて、日めくりがエプロン😂😂😂

  • @user-wq6dq1qq2u
    @user-wq6dq1qq2u 2 месяца назад +1

    大将、「板前」らしい…このくらいの風貌が、個人的には好き❤
    髪の毛長いと、料理人としての「清潔感」「覚悟(誠実さ)」が、失われてしまう感がある。

    • @makanai
      @makanai  2 месяца назад

      ちょっと何言ってるか分からないですねー😅

  • @risarisa2325
    @risarisa2325 Год назад +6

    後半、ご飯入れて食べるとこ流石ですわ‼️
    お腹すいてきましたわ~(*σ´ェ`)σ

  • @hatano189
    @hatano189 Год назад +4

    スープ、サラサラしてるから片栗粉入れてないのかな。カレーとニラってめっちゃ合いますよね!あーお腹すいたよぉ

  • @MAくぃん
    @MAくぃん Год назад +6

    2人前のスープ作って完食するのほんと笑う

  • @Lobo-le7xn
    @Lobo-le7xn Год назад +2

    大将鉄板の一口のデカさ!激しく同意!!!

  • @yutakamurase7570
    @yutakamurase7570 Год назад +1

    自転車ちゃり~ん、、 じゃ~~作るぜ、、

  • @user-ie7nc8rj2t
    @user-ie7nc8rj2t Год назад +5

    色あいがキレイ👍

  • @user-te7bm9rn8n
    @user-te7bm9rn8n Год назад +1

    完全にご飯がメイン!😀

  • @user-ew9ev3oj1t
    @user-ew9ev3oj1t Год назад +1

    お疲れ様です♪

  • @muziik2696
    @muziik2696 Год назад +1

    今夜の献立が決まりました‼️

  • @user-ie7nc8rj2t
    @user-ie7nc8rj2t Год назад +5

    ってこと〜
    だーいすき👍

  • @user-ie7nc8rj2t
    @user-ie7nc8rj2t Год назад +3

    出ました
    ンッ❕ ンッ❕ ンッ❕

  • @user-mw2wc7tp7p
    @user-mw2wc7tp7p Год назад +3

    ほんとだ
    酒とき片栗粉を入れてるシーンがない😅
    出来上がりはとろみが付いてるので入れてるシーンがカットされてしまったのでしょうか?🤔

  • @user-lf9cg7sw3d
    @user-lf9cg7sw3d Год назад +1

    新聞のエプロンかわいい😂

  • @miyatikenji8978
    @miyatikenji8978 Год назад +2

    ご飯いれると思った人ー👍

  • @user-hf6cx5fu5q
    @user-hf6cx5fu5q Год назад +2

    傷天オープニングのショーケンだねww

  • @user-we8sd7hp4q
    @user-we8sd7hp4q Год назад +1

    ご飯一口と言いつつどんぶり並に追加していたのには笑いました。

  • @riasu083
    @riasu083 Год назад +1

    オープニング仕込みですよね?😅素麺よりご飯の方が美味いって笑っちゃいましたw二度美味しい料理さっそく作ってみます♪

  • @user-we8nf3re6b
    @user-we8nf3re6b Год назад +2

    酒解き片栗粉?
    入れましたか?
    スープがサラサラしてる感じがします。

  • @user-tt4tl7oc6w
    @user-tt4tl7oc6w Год назад +1

    同じくですが
    大将‼️酒とき片栗粉をいつの間に入れました⁉️笑
    気がつけば盛り付け~(・。・;
    大将凄いや😁笑

  • @user-bc9gq9sk1x
    @user-bc9gq9sk1x Год назад +1

    片栗粉は???

  • @user-lt7cs2rr9y
    @user-lt7cs2rr9y Год назад +4

    酒溶き片栗粉「解せぬ…」

  • @shigekazu3891
    @shigekazu3891 Год назад +2

    何時も楽しく参考にさせていただいてます😊
    あれっ!水溶き片栗粉入れましたか?(^o^;)
    此れからも美味しいレシピ楽しみにしてます(*^ー^)ノ♪

  • @user-cj9uf8tv7y
    @user-cj9uf8tv7y Год назад +1

    大将の「ご飯一口」、ボクの昼ご飯の量。(笑)
    あ、もちろんレシピいただきましたよ。

  • @user-mc8jm1nv8p
    @user-mc8jm1nv8p Год назад +1

    うまそーーー やってみるよ!!

  • @poti107
    @poti107 Год назад +1

    新聞紙が前掛け?!調理場においては臨機応変!って事でしょうか

  • @61hitoriyogari41
    @61hitoriyogari41 Год назад +2

    新聞紙で思い出した、昔なつかしい「傷だらけの天使」のオープニングを
    煮麺は結構作ってたが、カレー味は良さげですね、今度やってみます
    ちなみに、うどんスープは7i系が格安で販売してますね

  • @user-nd8kw6pl9h
    @user-nd8kw6pl9h Год назад +1

    カレースープになっててワロたw

  • @sachikotsukada9169
    @sachikotsukada9169 Год назад +4

    大将。酒溶き片栗粉入れました?
    多分材料を全部入れた最後の時に入れるのですよね?。

  • @user-rl5le1bl2t
    @user-rl5le1bl2t Год назад +2

    2年前にもらった素麺のでかい箱が未開封で眠っているので助かります。

    • @user-kx4lp4nu7y
      @user-kx4lp4nu7y Год назад

      関西では煮麺はとてもポピュラーです。うどん店のメニューにもあります。私は味噌汁に入れるのが好きです。

    • @user-kx4lp4nu7y
      @user-kx4lp4nu7y Год назад

      2年前の素麺ならより熟成が進んで「ひね」と呼ばれる高級品になります。確かに美味しいんですよ。
      まろやかで舌触りがとても良いです。

  • @yarizou
    @yarizou Год назад +2

    大将!
    汁のシャバシャバ感からして、「酒とき片栗粉」使ってないと思います(笑)

  • @MultiAaqq
    @MultiAaqq Год назад +1

    フラッと入った近所のラーメン屋🤣
    誰も車も一台も停まってない🤣🤣
    ガラガラって開けたら店主が口から鰹節吹きながら接客🤣
    手にはブシ袋握りしめ🤣 よし常連になったるわ🤣

  • @user-gu2vn2bc9f
    @user-gu2vn2bc9f Год назад +2

    チーズ入れたら美味い❤

  • @musao9776
    @musao9776 Год назад

    傷だらけの天使
    以来だ‪𐤔

  • @ooama1220
    @ooama1220 Год назад +2

    酒とき片栗粉使ってなくね?

  • @user-me3lq4fd3b
    @user-me3lq4fd3b Год назад +2

    本業はRUclipsr?料理屋さん?

    • @makanai
      @makanai  Год назад +4

      天才が本職😊

  • @user-lp5kh6eq9x
    @user-lp5kh6eq9x Год назад +1

    関西人ですが、にゅうめん大好きです(*'▽'*)♪
    そしてやっぱり大将には少なかったかよ(笑)

  • @user-ew4ok9vi6y
    @user-ew4ok9vi6y Год назад +1

    一口ちゃうけど😂
    追い飯メインの賄い😅

  • @user-um6tp4vm1l
    @user-um6tp4vm1l Год назад +1

    今回は色々はしょってますね😗

  • @sakusaku3953
    @sakusaku3953 Год назад +3

    オープニングのドア開けて閉めるところシュールやな

  • @user-wl9pl7xk6v
    @user-wl9pl7xk6v Год назад +1

    新聞エプロン🎉

  • @user-kw1su6qt7c
    @user-kw1su6qt7c Год назад +1

    新聞エプロン!傷天ですな!

  • @soramame0229
    @soramame0229 Год назад +1

    出ました!
    大将の極大一口。
    どんだけ、でかい口やねん?(笑)