บราวนี่หน้าฟิล์ม Perfect Fudge brownie | AnnMade

[@user-lv6jz6zi8z]

ขอบคุณสูตรนี้มากๆเลยนะค่ะ เคยเกือบถอดใจกับบราวนี่แล้วค่ะ ทำเป็นสิบรอบไม่เคยฟิมล์ ครั้งลองใหม่ฟิมล์สวยมากค่ะ ❤️

[@pimchanokyookasame9994]

ถ้าไม่มีดาร์กช็อกโกแลตใช้ช็อกโกแลตคอมพาวด์แทนได้ไหมคะ

[@peeyanuchmawong4938]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะเคยถอดใจแล้วไม่ฟิล์มเลย ลองสูตรนี้ครั้งเดียวรอดเลย มีกำลังใจอีกครั้ง

[@วิรงรองทองจีน]

ทำตามแล้วดีมากเลยค่ะ ฟลิ์มตั้งแต่ครั้งแรกเลยค่ะ

[@kabocha6150]

เคยทำบราวนี่มาหลายครั้งเมื่อนานมาแล้วไม่เคยฟิล์มเลย แต่ลองทำตามสูตรนี้ครั้งแรกได้ฟิล์มเลยค่ะ
แถมรสชาติถูกใจมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@yuy-hp6gk]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรอร่อยมากค่ะ

[@freezinsjj]

ทำตามแล้วง่ายสุดๅ ทำออกมาแล้วอร่อยค่ะ

[@katechani8045]

สูตร และวิธีทำคุณแอน อร่อยและได้ผลจริง นี่ทำ creamcheese canberry bread กับ brownie อร่อยมากค่ะ สมัครเป็น fc เลย

[@AnnMadeOfficial]

ขอบคุณมากๆค่ะ💖💖

[@sirawanuoonu6355]

ฮืออออดีใจมากๆๆๆเลยค่ะ ทำรอบเดียวละขึ้นฟิล์มเลย ทำมา10กว่ารอบละค่ะไม่เคยขึ้นเลยใช้สูตรนี้ละขึ้นเลยขนาดใช้หม้ออบรมร้อนยังขึ้นเลยค่ะขอบคุณจริงๆนะคะมีกำลังใจทำต่อเลยค่ะ
รสชาติอร่อยเลยค่ะสำหรับคนที่กินรสปกติ ถ้าคนที่กินไม่ค่อยหวานอาจจะต้องเพิ่มช็อคโกเเล็ตนิดนึงค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

เยี่ยมมากๆเลยค่ะ

[@ranchdejas6934]

ทำวันนี้ อร่อยมากๆค่ะ หน้าฟิล์มสวยงาม😊

[@AnnMadeOfficial]

เยี่ยมเลยค่ะ 🥰

[@sarisay3305]

ถ้าเราใส่ถ้วยกระดาษสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ใช้ไฟเท่ากันมั๊ยคะ

[@whatartis9767]

เพิ่งทำวันนี้ อร่อยเลยค่ะ หนึบๆขึ้นฟิล์ม ชอบๆๆ ใช้ดาร์กช๊อค 74% แต่ส่วนตัวเป็นคนไม่ค่อยกินหวาน ถ่าอยากให้หวานน้อยลง สามารถปรับสูตรยังไงได้บ้างคะ?

[@rainrip6518]

เปลี่ยนเป็นดาร์คที่ % สูงขึ้นมั้ยคะ ถ้าลองแล้วเป็นไงบ้างคะ

[@Gimmiccc]

ทำครั้งแรกค่ะ หน้าฟิล์มสวยมากค่ะ 😬

[@AnnMadeOfficial]

เยี่ยมเลยค่ะ 🥰

[@araya858]

ทำแล้วหน้าฟิล์มประทับใจมาก ทำตามมาหลายคลิปแล้วไม่ฟิล์ม ของคุณแอนทำให้หน้าฟิล์ม ขอบคุณมากค่ะ🥺😘♥️🙏

[@AnnMadeOfficial]

สูตรดีมากๆค่ะ ❤️

[@jularataowjareon5441]

ลองทำตามแล้วค่ะ ได้หน้าฟิล์มจริงๆด้สวยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@Ruchira_]

ถ้าขมไปต้องลดปริมาณช็อคโกแล็ตลงใช่มั้ยคะเหลือสัก120g.ได้มั้ยคะ

[@rungdaokankhetphai5760]

ลองทำสูตรนี้แล้ว ฟิล์มสมใจจริง ๆ ค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ดีงามมากค่ะ

[@tongtasirisoontaropas2769]

สอบถามเพิ่มเติมนะคะ
dark chocolate ใช้ chocolate ชนิดกี่% ค่ะ

[@idekit7153]

ใช้เตาอบแบบไหนหรอคะ😊

[@crocheteinghain]

ทำตามแล้วอร่อยค่ะ

[@bantitapongchoo5413]

ทำแล้วค่ะ หน้าฟิมล์มากกก ถ้าอยากให้เนื้อมันฟูกว่านี้ต้องเพิ่มอะไรหรอคะ

[@AnnMadeOfficial]

ตีไข่กับน้ำตาลให้ข้นฟูเลยค่ะ แล้วเพิ่มผงฟูจาก1/4ช้อนชาเป็น 1/2ช้อนชาค่ะ

[@bantitapongchoo5413]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะลองใหม่นะคะ แต่รสชาติอร่อยมากเลยค่ะ

[@พชริศสิทธิโกศล]

ใช้กับหม้ออบลมร้อน ได้มั้ยครับ

[@rashthraekvoravitr1207]

คุณแอนช่องแบ่งบราวนี่ต้องทาเนยขาวก่อนมั้ยคะ?

[@supaphornsaekhow9750]

ขอบคุณมากค่ะ

[@sarisay3305]

ดาร์กชอค เอาแบบ 100% ใช่มั๊ยคะ

[@ภู185PUI]

แป้งเค้กได้ไหมค่ะ

[@rashthraekvoravitr1207]

คุณแอนคะเอาที่แบ่งวางลงบนตัวบราวนี่ ต้องทาเนยขาวที่ช่องแบ่งก่อนมั้ยคะ?

[@AnnMadeOfficial]

แอนใช้เสปรย์พ่นกันติดค่ะ แบบนี้
Bakels Sprink สเปรย์เนย/น้ำมัน สำหรับเคลือบถาด/พิมพ์อบขนม ขนาด 450 กรัม (Made in Australia)
s.lazada.co.th/s.PDuDu?cc

[@ยุวรีพูนสุวรรณ-ร4บ]

ใช้เตาหมุนอบกี่นาทีคะ

[@chk2256]

ใช้ถาด10*10ต้องเพิ่มยังไงคะ

[@jutamaspalee5443]

ลองทำแล้วค่ะใช้ดาร์คช็อค 74% ตวงตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ หน้าฟิล์มสวยงามมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับทริคนะคะ

[@AnnMadeOfficial]

เยี่ยมมากเลยค่ะ ❤️‍🔥

[@crazydude7680]

ขมไหมฮะ

[@crazydude7680]

@@AnnMadeOfficial ผมว่าจะลองใส่ dark choc 70 กลัวจะขมไปแนะนำทีครับ

[@adisakspray3194]

ใช้มาการีนแทนเนยได้ไหมค่ะ

[@จินตนาโสภา-ช4ส]

ถ้าไม่มีเนยใช้น้ำมันแทนได้ไหมคะ ใช้เท่าไหร่คะถ้าได้

[@NutchaRukwatthana]

ใช้ดาร์คชอคของอะไรหรอคะ

[@teerawatsaeseu5176]

หน้าฟิล์มดีอย่างไรครับ? ผมทำได้แต่หน้ากรอบ

[@Lemonzuza25]

ถอดยากมั่ยคะใช้ช่องแบ่ง

[@kanthichasrisumang6404]

ถ้าอยากให้ฉ่ำกว่านี้ ต้องลดเวลาในการอบใช่ไหมคะ

[@อารยาจันทร์เทพ]

แป้งอะไรค่ะพี่

[@jirahappyday6941]

ทำเสร็จสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เลยใช่มั้ยค่ะ เคยใส่แล้วมันแข็งคะ

[@AnnMadeOfficial]

ได้เลยค่ะ

[@charoensriprom3501]

@@AnnMadeOfficial เก็บได้นานเท่าไรคะ

[@จีรวรรณทองประดับ-ฅ5ณ]

สูตรนี้ทำใส่ถ้วยกระดาษ 4.5 ได้มั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ได้ค่ะ จะได้ประมาณ3ถ้วยค่ะ

[@mntri6333]

ตอนอบใช้ไฟบนล่างเปิดพัดลมไหมคะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่เปิดพัดลมค่ะ

[@ppnptsbman9592]

ใช้ไข่ไก้เบอร์อะไรคับ?

[@AnnMadeOfficial]

2ค่ะ

[@Nok_Nok04]

Top and bottom heat?

[@nutchayawtf273]

ใช้แค่ผงโกโก้ได้มั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่ได้ค่ะ

[@glxdg7575]

ใช้ช็อคโกแลตยี่ห้อไรได้บัางครับ

[@AnnMadeOfficial]

CALLEBAUT , van houten chocolate ที่้ป็นดาร์คช้อคแท้ ได้หมดค่ะ

[@จักรพงษ์ราบรื่น]

สอบถามคะใช้ถาด12" เพิ่มกี่สูตรคะเซฟ

[@AnnMadeOfficial]

สองสูตรได้ค่ะ แต่ชิ้นจะบางลงนิ๊ดดดด นึง

[@nangnoii8113]

เราสามารถ ลด แป้งลงได้ม้คะ

[@AnnMadeOfficial]

ถ้าไม่ชอบทานแป้งลองทำสูตรบราวนี่ไร้แป้งค่ะ แอนเคยทำคลิปไว้แล้วลอง search ดูนะคะ

[@piyadakhamloed4359]

มีสูตรแบบถ้วยตวงไหมคะ

[@AnnMadeOfficial]

ชั่งเอาเป๊ะกว่านะคะ

[@meduse_ss]

ทำสูตรไหนก็ไม่เคยฟิล์มพอมาสูตรนี้ฟิล์มสวยมากกก อร่อยมากกก ขนาดสามีคนฝรั่งเศสยังชม

[@natachabuacharoentarawach3244]

ถ้าไม่ใส่ผงชู ต้องปรับสูตรยังไงบ้างคะ ❤

[@AnnMadeOfficial]

ไม่ต้องปรับเลยค่ะ ตัดออกได้เลยค่ะ

[@natachabuacharoentarawach3244]

แต่จำนวนที่ใช่ ไม่ขึ้นฟูมากใช่ไหมคะ

[@yusubmankong1649]

ใช้แป้งอะไรครับ

[@AnnMadeOfficial]

แป้งอเนกประสงค์ตราว่าวค่ะ

[@mtmanthana6769]

อันนี้ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะ

[@อาทิตยายกรัตน์]

ไฟบนล่างมั้ยคะ และตอนผสมให้เข้ากันตีไฟแรงมั้ยคะขออนุญาต​ถามคะ

[@AnnMadeOfficial]

ไฟบนล่างค่ะ ตอนผสมไข่กับน้ำตาลตีแรงก็ได้ค่ะเนื้อที่ได้จะข้นหนืดปาดให้เรียบยากแต่ใช้ไม้เขี่ยๆเอาได้ค่ะ ถ้าผสมเบาเนื้อที่ได้จะหนืดน้อยกว่าตีแรง อบออกมาเนื้อไม่ต่างกันมากค่ะ

[@อาทิตยายกรัตน์]

ขอบคุณ​คะลองทำแล้วคะขึ้น​ฟิล์ม​สวยมาก

[@wiradchayamasoodee1879]

มันแช่เย็นแล้วแข็งมากแก้ยังไงหรอคะ หรือปกติ

[@rainrip6518]

ปกติค่า

[@SCMayji]

แป้งอเนกประสงค์ มีตัวอย่างไหมคะ

[@AnnMadeOfficial]

ลองค้นหาคำว่า แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว หรือ ในสูตร แอนใช้ Cottage Farm NS-GP แป้งอเนกประสงค์ ใช้แบบไหนก็ได้ค่ะ ไม่ต่างกันมาก

[@sararatsa.937]

อบไฟ บน-ล่าง ใช่มั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช่ค่ะ

[@Nrtyk]

อยากให้เนื้อฉ่ำกว่านี้ ลดแป้งได้ไหมคะ หรือว่าต้องปรับเวลาอบ

[@AnnMadeOfficial]

ปรับเวลาอบให้สั้นลงค่ะ

[@junemuangkaew564]

ใช้ไข่ เบอร์อะไรค่ะ มีไข่เบอร์0 ต้องใช้กี่ใบค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

แอนใช้ไข่เบอร์ 1 ค่ะ เบอร์0ก็ใช้ได้ค่ะ ทำตามสูตรเลยค่ะ

[@junemuangkaew564]

ขอบคุนมากๆค่ะ หนูทำไม่ขึ้นฟิลม์เลย หนูผิดพลาดตรงไหนค่ะ หนูจะได้ปรับแก้ไขต่อไป

[@wimolratruamkratoke6790]

ถ้าไม่ใส่ดาร์กชอค ต้อง เพิ่มหรือลดอะไรบ้างคะ

[@AnnMadeOfficial]

สูตรนี้ไม่ใส่ไม่ได้ค่ะ เป็นส่วนผสมหลักเลยค่ะ ถ้าไม่อยากใส่ลองค้นหาสูตรโกโก้บราวนี่แทนนะคะ

[@วาสินีพุทธประวัติ_เหมี่ยว]

ถ้าขนาด 7*7 ลดสุตรยังวัยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช้สูตรนี้ได้เลยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ชิ้นจะหนาขึ้นนิดนึง

[@praewasuwanakij5460]

ถ้าไม่ใส่ผงฟู เนื้อจะหนึบขึ้นมั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ลดเวลาอบค่ะ

[@sirawanuoonu6355]

ถ้าใช้หม้ออบอมร้อนจะฟิล์มมั้ยคะ
เเล้วควรใช้ไฟเท่าไหร่คะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่เคยใช้หม้ออบลมร้อนทำบราวนี่หน้าฟิล์มเลยค่ะ

[@siriluksongoen2485]

มีถาดกลม6นิ้ว ควรเทใส่พิมพ์กี่เซนคะ

[@AnnMadeOfficial]

ถาดกลม6นิ้ว จะอาสูตรนี้ได้ถาดครึ่งค่ะ หรืออบสองถาดก็ได้ค่ะแบ่งเนื้อบราวนี่กะเอาเท่าๆกัน จะได้ชั้นที่บางกว่าปกติหน่อย แต่ทำได้ค่ะ

[@siriluksongoen2485]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณงับ☺️

[@gmps1017]

ใช้น้ำตาลอะไรคะ รู้สึกตีนานแล้วแต่น้ำตาลไม่ละลาย ฮือออ

[@chk2256]

ไข่เบอร์อะไรคะ

[@AnnMadeOfficial]

2ค่ะ

[@piyaluckpim]

ผงโกโก้ไม่ใส่เป็นอะไรมั้ยคับ

[@AnnMadeOfficial]

มันจะหวานจัดเลยนะคะ แต่ทานได้ค่ะ ถ้าชอบ 😅

[@meiping5463]

อยู่ได้กี่วันคะ

[@AnnMadeOfficial]

นอกตู้เย็น 3วัน ในตู้เย็น 7วัน ในฟรีส 1เดือนค่ะ

[@nupandy55]

ใช้ชอคคอมพาวแล้วลดน้ำตาลได้มั๊ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

สูตรนี้น่าจะยังไม่เหมาะกับช๊อคคอมพาวค่ะ ทำได้แต่จะไม่ฟิล์มค่ะ

[@nupandy55]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ

[@ratchadawankiatsookjaroen9505]

น้ำตาลใช้100 กรัมได้รึป่าวคะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่ได้ค่ะ

[@vivosasa403]

อันนี้เป็นเนื้อฟัจ์ดหรือชิววี่คะ

[@AnnMadeOfficial]

ฟัดจ์ค่ะ

[@sirawanuoonu6355]

ถ้าทำขาย ขายประมาณเท่าไหร่ดีคะ
ตัดได้16ชิ้นค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

แล้วแต่ต้นทุนวัตถุดิบของที่ซื้อมาราคาไม่เท่ากันอยู่แล้วค่ะ อย่าลืมรวมค่าน้ำค่าไฟค่าแรงงานคนทำเข้าไปด้วยนะคะ 😊

[@tnx2883]

ถ้าใส่แบบกระดาษจะได้กี่ชิ้นคะ

[@AnnMadeOfficial]

แล้วแต่ตักมาก/น้อยและขนาดพิมพ์นะคะ คร่าวๆก็ประมาณ 9-12ถ้วยค่ะ

[@ธนพรจําปาน้อย]

ดาร์กชอค กี่เปอร์เซนต์คะ

[@AnnMadeOfficial]

70% ค่ะ

[@maneeratlertwongpakdee9224]

ตอนอบเสร็จ จะพักให้เย็นต้องนกออกจากถาดมั้ยคะ หรือพักในถาดอบได้เลย พอดีว่าลองทำแล้วยกออกมาเลยตอนอบเสร็จแล้วบราวนี่หักค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

แบบไหนก็ได้ค่ะ ถ้าพักนอกถาดจะใช้วิธีเอามือจับกระดาษไขลากออกมาโดยที่มีตะแกรงรองรับ มันก็จะไม่หัก หรือจะให้ปลอดภัยก็พักในถาดอบได้ไม่มีปัญหาค่ะ

[@saitanbuathong8848]

เป็นเนื้อแบบไหนคะ

[@AnnMadeOfficial]

ฟัดจ์ค่ะ

[@SudaluckT]

ลองทำตามสูตรแล้วแต่เนื้อบราวนี่เหมือนจะเหนียวหนึบมากเลยค่ะ 😓 ต้องใส่ฟรีสเลยถึงจะตัดแบ่งและถือชิ้นทานได้ น่าจะเป็นเพราะอะไรอะคะ หรือเพราะเราใช้น้ำตาลไอซิ่งและใช้เครื่องตีมือผสมกับไข่นานเกินไป? ขอบคุณค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ถ้าแบบนั้นน่าจะต้องเพิ่มเวลาอบนะคะ เหมือนเนื้อจะยังไม่สุกดีค่ะ เพราะท่าที่แอนทำมา แช่เย็นพอเซ็ตตัวก็สามารถตัดได้ปกติไม่ถึงกับต้องฟรีซค่ะ

[@SudaluckT]

ขอบคุณมากค่า

[@เพ็ญนภาชาวทะเล]

ถ้าเป็นถาด9*9ต้องเพิ่มสูตรเท่าไหร่คะ

[@AnnMadeOfficial]

เพิ่มครึ่งสูตรค่ะ

[@ปาริชาติเที่ยงสมพงษ์-ด1ฅ]

แป้งอะไรคะ

[@AnnMadeOfficial]

แป้งอเนกประสงค์ค่ะ

[@devilwaan]

เนื้อหนึบ อร่อยค่ะ
ถ้าอยากลดหวานหน่อย
ลดน้ำตาล​เนื้อจะเหมือนเดิมมั๊ยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ลดน้ำตาลไม่ได้แล้วค่ะ นี่ลดจากสูตรอริจินอลมา 20 กรัมแล้วก็เพิ่มดาร์คชอคเข้าไปแล้ว แต่ถ้ารู้สึกว่ายังคงหวานและต้องการลดหวานจริงๆ ให้เปลี่ยนดาร์คชอคในสูตรเป็น 99% ไปเลยค่ะ

[@devilwaan]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณที่แนะนำนะคะ ❤️

[@sata4229]

ถ้าใช้ถาด12คูณ12 ต้องคูณสูตร2เท่าใช่มั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช่ค่ะ

[@จักรพงษ์ราบรื่น]

ทำตามเซฟแล้วได้หน้าฟิม์ลสวยงาม( แต่หน้ายุบค่ะ)แก้ไขอย่างไรดี

[@oom136]

เปลี่ยนเป็นเนยเค็มแทน แล้วไม่ใส่เกลือ จะยังฟิล์มไหมคะคุณแอน😅

[@AnnMadeOfficial]

ฟิล์มค่ะ อย่าลดน้ำตาลเป็นใช้ได้ 🥰

[@joprin2810]

พี่คะหน้าของหนูมันแตกเพราะอะไัรคะ แต่อร่อยมาก

[@kattariyavanderklei4648]

ไฟแรงไปต้องดูเตาอบเราด้วยลองปรับลงนิดหน่อยแล้วคอยเฝ้าดูหน้าเตาใส่ตัววัดอุณหภูมิเข้าไปในเตาด้วยค่ะ

[@monimajumder3465]

Yummy!

[@AnnMadeOfficial]

It is!! 😋

[@rainyinjune.5272]

สูตรนี้ใช้ดาร์คช็อคกี่ % คะ

[@AnnMadeOfficial]

70%ขึ้นไปค่ะ ถ้าใช้ % น้อยๆ จะรู้สึกว่าหวานไปค่ะ เพราะลดน้ำตาลไม่ได้ด้วย แต่ถ้าชอบหวานๆ ก็ใช้ % ต่ำกว่านี้ได้ค่ะ

[@ลวิตราตอยยีบี-ห7ข]

อยากทราบว่าทำตามขั้นตอนทุกอย่าง แต่ทำไมพอผสมชอคกับเนย แล้วแป้ง ของหนูมันถึงหนืดมากๆเลยคะ เวลาเทลงพิมพ์แล้วเกลี่ยยากมากเลยค่ะ หนูทำตรงไหนผิดหรือเปล่าคะ แต่หน้าฟิล์มอะไรขึ้นปกติค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่ผิดค่ะ ถ้าหนืดมากๆหมายความว่าเราตรไข่จนข้นฟู เกลี่ยยากแต่เกลี่ยได้ มีวิธีอยู่ค่ะ คือเอาไม่เสียบลูกชิ้นแหลมๆ ลากวนๆ ปรับระดับให้ความสูงเท่ากันทั้งถาดค่ะ ส่วนถ้าอยากให้เทง่ายๆไหลๆลงพิมพ์ เราจะต้องตีไข่เบาๆซอฟๆ แต่วิธีนี้ก็เสี่ยงที่จะทำให้น้ำตาลละลายไม่หมด และอาจทำให้บราวนี่ไม่ขึ้นฟิล์มค่ะ ดังนั้นแอนแนะนำให้ตีแรงตีนานไปเลยค่ะ เอาให้ชัวร์ว่าน้ำตาลละลายหมด แล้วค่อยใช้ไม้แหลมลากๆวนๆเอา

[@ลวิตราตอยยีบี-ห7ข]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ หนูตีไข่กับน้ำตาลนานมากเลยค่ะ หรือว่าหนูควรตีบนหม้อที่มีน้ำร้อนให้นำตาลละลายไวไวดีกว่าคะ ?
ตอนที่หนูเกลี่ยหน้ามันหนูวนๆแบบในคลิปเลยค่ะ พออบเสร็จกลายเป็นบราวนี้ขึ้นหน้าวนขึ้นหน้าฟิลมด้วยทั้งสองอย่างเลยค่ะ >

[@AnnMadeOfficial]

สามารถทำได้นะคะ แต่ต้องตีบนหม้อน้ำร้อนไม่ให้ร้อนเกินไปนะคะ ไม่งั้นไข่สุกอีก คราวนี้หน้าด้านทั้งหมดเลยค่ะ ถ้าอยากให้น้ำตาลละลายไวให้เอาน้ำตาลไปปั่น หรือใช้น้ำตาลเบเกอรี่ หรือน้ำตาลป่นค่ะ

[@maprang1772]

ใช้ความเร็วตอนตีไข่กับน้ำตาลแรงไหมคะ

[@AnnMadeOfficial]

ตีแรงได้เลยค่ะ เอาให้น้ำตาลละลาย

[@sudaratnun2202]

พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ

[@AnnMadeOfficial]

8x8นิ้วค่ะ

[@sudaratnun2202]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ

[@jirahappyday6941]

มีสอนสูตรมัชฉะมั้ยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

มีแล้วค่ะ มีทั้งแบบถาดสี่เหลี่ยมและแบบชิ้นจิ๋วๆ ลองsearch ดูนะคะ 🥰

[@chanyanuchkiewjeen2239]

สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ พอดีไม่ชอบหวานเกินไป

[@AnnMadeOfficial]

สูตรนี้ลดหวานจากสูตรเดิมของคุณปูนแล้ว 10% เพิ่มดาร์คชอค70%จาก 100กรัมเป็น 140กรัม ถ้ายังต้องการลดหวานอีก เพิ่ม% ของดาร์ตขอคเป็น 100% แต่จะจะลดน้ำตาลไม่ได้แล้วเพราะหน้าบราวนี่จะไม่ขึ่นฟิล์มค่ะ แค่ถ้าไม่ซีเรียสเรื่องฟิล์มก็ลดน้ำตาลเลยค่ะ

[@chanyanuchkiewjeen2239]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากค่าา😊

[@chanyanuchkiewjeen2239]

@@AnnMadeOfficial เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะ อร่อยมากกกกก ทำตามสูตรเลย ไม่หวานเกินไป และเข้มข้นมากๆเลยค่ะ หน้าฟิล์มสวยมากกก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 🥰🥰

[@kaygamez1524]

สวัสดีครับ

[@yuiyim78]

ทำไมคราวนี่ เย็นแล้ว มันแข็งมาก เนื้อแห้งๆ

[@AnnMadeOfficial]

อบนานเกินนะคะ ต้องรู้ใจเตาบ้านใครบ้านมันค่ะ ลองลดเวลาอบค่ะ

[@IradaYs]

ขอทราบเปอร์เซ็นของช๊อคโกแลตที่ใช้ค่ะ

[@38aphichaya16]

ตรงขอบไม่เป็นหน้าฟิล์มเพราะอะไรหรอคะ

[@AnnMadeOfficial]

ช้อคโกแลตอาจร้อนเกินไปตอนที่เทลงไปผสม หรืออุณหภูมิในเตาสูงเกินไปค่ะ

[@พั้งค์นอนไร่]

ใส่พิิิิิมพ์ปอนได้ไหมค่ะเเล้วใช่เนยเค็มได้ไหมค่

[@AnnMadeOfficial]

ใส่พิมพ์3ปอนด์ค่ะ ถ้าใช้เนยเค็มตัดเกลือในสูตรออกค่ะ

[@กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง]

ถ้าเราอยากใส่ฝอยทองต้องใส่หน้าตอนอบใช่ไหมคะ

[@snowiie_icee]

ถ้าอยากเพิ่มท้อปปิ้งหน้าแปะและโรยลงไปเลยได้มั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ได้เลยค่ะ