Ոզնի. Գեղեցիկ ձևը՝ հեշտ ու արագ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024
  • Խմորի համար
    Ես առաջին բիսկվիթի համար օգտագործել եմ
    6 ձու
    180 գ շաքարավազ
    180 գ ալյուր
    վանիլին
    Երկրորդ բիսկվիթի համար օգտագործել եմ
    5 ձու
    150 գ շաքարավազ
    150 գ ալյուր
    վանիլին
    Ձևավորելուց առաջ բիսկվիթները կարող եք ցողել որևէ օշարակով (ջրով բացված մուրաբայի օշարակ, շաքարաչրից մնացած ջրով բացված օշարակ, թեյից քիչ քաղցր շաքարաջուր, կաթ, ջրով բացված խտացրած կաթ )
    Կրեմը կարելի է քսել անմիջապես խոնավեցնելուց հետո։
    Կրեմի համար
    200 գ սերուցքային կարագ
    1 տուփ խտացրած կաթ
    եփովի կրեմ
    Եփովի կրեմի համար
    150 մլ կաթ
    1 դեղնուց
    1/3 բաժակ շաքարավազ
    1 լիքը ճ գդալ օսլա
    վանիլին
    Կրեմի պատրաստման եղանակը կարող եք տեսնել այս հղումով yandex.ru/vide...

Комментарии • 104

  • @arminestepanyan9134
    @arminestepanyan9134 11 месяцев назад +20

    Միշտ հիացնում եք Ձեր գրագիտությամբ և հմտությամբ,սիրելի Արուսյակ...❤😍

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад +2

      Շնորհակալ եմ անչափ նման գնահատականի համար ☺️

    • @arminestepanyan9134
      @arminestepanyan9134 11 месяцев назад

      @@arusyakhokhikyan9342 Արժանի ես😘😘😘

  • @Zanna_134
    @Zanna_134 11 месяцев назад +7

    Աստված օրհնի քեզ ու քո ձեռի գործը քույրիկ ջան🙏❤️❤️❤️

  • @karinexachatryan6655
    @karinexachatryan6655 11 месяцев назад +5

    Ընտիրություն է Արուսյակ ջան

  • @Ohanyan-sc2nd
    @Ohanyan-sc2nd 11 месяцев назад +12

    Արուսյակ ջան խոսքերն ավելորդ են , հիանում եմ ձեր գերազանց աշխատանքով։❤❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад +1

      Շնորհակալ եմ ))))
      Շատ հաճելի է ☺️

  • @vikamarkosyan8684
    @vikamarkosyan8684 11 месяцев назад +4

    Շնորհակալություն սիրելի Արուսյակ, 🥰🥰ինչպես միշտ, գրագետ և կիրթ խոսք․ Դե իսկ ոզնիները շատ ախորժելի տեսք ունեն․

  • @Armineterteryan-j8b
    @Armineterteryan-j8b 11 месяцев назад +2

    Շատ գեղեցիկ է եղել Արուսյակ ջան, ինչպես միշտ հիացած եմ ձեզանով❤

  • @Гарик-ж8м
    @Гарик-ж8м 11 месяцев назад +6

    Спасибо Вам за видео .👍 Меня очень нравится Ваша работа . Видно что , очень чистаплотная женшина . Смотрел с удавольствием . 👍.

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Спасибо)))
      У меня есть и русский канал, если интересно. Там все эти видел с армянского канала, но уже с русским переводом. Канал называется Кухня Армянки. Легко найти. Рядом пишите Арусяк, чтобы быстрее найти )

  • @odetshahmirian948
    @odetshahmirian948 11 месяцев назад +1

    Շատ ապրէք գեղեցկուհի Արուսեակ ջան😘😘😘❤️❤️

  • @fridagaribyan5896
    @fridagaribyan5896 11 месяцев назад +5

    Շատ սիրոն են եղել Արուսյակ ջան համի մասին էլ ավելորդե ասել 😅

  • @susannapetrosyan1049
    @susannapetrosyan1049 11 месяцев назад

    Շնորհավոր Ամանոր և Սուրբ Ծնունդ։Խաղաղություն մեր Հայրենիքին 🎉🎉❤❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад +1

      Շնորհավորում եմ
      Միայն անկախ, ուժեղ ու հաղթանակած երկիր ☀️

    • @susannapetrosyan1049
      @susannapetrosyan1049 11 месяцев назад

      Ամեն 🙏🙏🙏

  • @david9510258
    @david9510258 11 месяцев назад +3

    👍👍❤️❤️👌👌☕️ բռավո Արւսյակ ջան, ւրախ Նոր Տարի եմ ցանկանում քեզ և քո ընտանիքին 😊

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Շնորհակալ եմ։ Թող նոր տարում խաղաղություն լինի աշխարհում

  • @animartirosyan2529
    @animartirosyan2529 8 месяцев назад

    Անչափ շնորհակալ ենք Արուսյակ ջան ձեր բաղադրատոմսերը անթերի են ❤

  • @ARTAKArutyunyan-n6i
    @ARTAKArutyunyan-n6i 11 месяцев назад

    Բարեւ սիրուն Հայուհի էս ինչ սիրուն եք խոսում

  • @HeghineMkrtchyan-tp7eu
    @HeghineMkrtchyan-tp7eu 11 месяцев назад +3

    Shnorhakal enq❤❤❤❤❤

  • @sirushsahakyan7088
    @sirushsahakyan7088 11 месяцев назад +1

    inchpers misht super🌹🌹🌹🥰😘👍🙏

  • @nubarairapetyan5961
    @nubarairapetyan5961 11 месяцев назад

    Արուսյակ ջան շնորհակալ եմ շատ 👏👏🫶🏼💋💋💋💋

  • @arusyakxachatryan4761
    @arusyakxachatryan4761 11 месяцев назад

    Հրաշալի է Արուսյակ ջան իսկ կարելի է բազուկի խյուսով բիսկվիթ պատրաստել գույնի համար շնորհակալություն ❤❤❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Շնորհակալ եմ )
      Ցավոք, վառ գույն չի ստացվի։

  • @ДжасминГаспарян
    @ДжасминГаспарян 11 месяцев назад +1

    Аствац орни кез❤

  • @nairaakhian1703
    @nairaakhian1703 11 месяцев назад +2

    Մանրամասն բացատրում եք առանց գաղտնիքները թաքցնելու ինչը որ շատ գնահատելի է Արուսյակ ջան,կպատրաստեմ անպայման։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Շնորհակալ եմ )))
      Ձեզ հաջողություն

  • @merimkhitaryan2559
    @merimkhitaryan2559 10 месяцев назад

    Ուղակի հրաշք❤

  • @RuzannaAvanesyan-j9z
    @RuzannaAvanesyan-j9z 11 месяцев назад +5

    ԱՄԵՆԸ ԿԱՏԱՐՅԱԼ Է 👍👍👍💐💖🥰💫💫💫🗯🗯🗯

  • @РипсСтеп
    @РипсСтеп 11 месяцев назад

    Антери ашхатанк, 👍👍👍👍

  • @aniaslanyan8182
    @aniaslanyan8182 Месяц назад

    ոչ ձեթ ոչ մածուն😮 ինչ լավ ստացվեց

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Месяц назад

      Համարյա դասական բիսկվիթ է )))
      Շնորհակալ եմ գնահատելու համար 🤗🤗

  • @tsaghiknersisyan1488
    @tsaghiknersisyan1488 11 месяцев назад +2

    👍👍👍

  • @МаргаритаРоманова-и9п
    @МаргаритаРоманова-и9п 11 месяцев назад +1

    Им Амов ахчикс Арусикс апрес шат гехецик бацадрелу амар

  • @nonanona-kv1tg
    @nonanona-kv1tg 11 месяцев назад +2

    👍👍👍❤️❤️❤️

  • @НеллиБаджахян-п8п
    @НеллиБаджахян-п8п 11 месяцев назад +1

    Барев Арусяк джан ес ианум ем дзезанов

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      🥰🥰🥰☺️☺️☺️
      Շնորհակալ եմ անչափ։

  • @hambardzumyananahit307
    @hambardzumyananahit307 11 месяцев назад +2

    Barev dzez uzum em imanal ayd kanash guynn inshpes stacar?greq merci

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад +1

      Ողջույն
      Ես տեսանյութում բացատրել եմ, թե ինչ բիսկվիթ է կանաչը.
      Կարող եք մանրամասն տեսնել այս տեղանյութում այս հղումով
      ruclips.net/video/2z1sxHB9J8U/видео.html

    • @hambardzumyananahit307
      @hambardzumyananahit307 11 месяцев назад +1

      Chnorhakal em anshap😘😘😘

  • @goharbabayan4921
    @goharbabayan4921 11 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤❤

  • @hrachuhitonoyan6100
    @hrachuhitonoyan6100 11 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤👍👍

  • @SirvardSargsyan-j5b
    @SirvardSargsyan-j5b 11 месяцев назад

    💐👍

  • @karinegrigoryan2523
    @karinegrigoryan2523 Месяц назад

    Բարև Ձեզ,սպանախը ինչպես եք օկտագործում որ այդ կանաչ գույնը ստանում եք

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Месяц назад

      Ողջույն
      Էդտեղ ցուցադրել եմ ինչպես սառեցնել ու ինչեր կարելի է պատրաստել
      ruclips.net/video/2z1sxHB9J8U/видео.html
      Սա էլ բաղադրատոմսը
      ruclips.net/video/5nA5RKj5t48/видео.html

    • @karinegrigoryan2523
      @karinegrigoryan2523 Месяц назад

      @arusyakhokhikyan9342 շնորհակալություն Արուսյակ ջան։Ավոկադոն կարող է նույն էֆեկտը տալ՞

  • @sofyagaloyan7789
    @sofyagaloyan7789 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗

  • @СусаннаМанукян-ц3ж
    @СусаннаМанукян-ц3ж 11 месяцев назад +1

    💯💯💯💯💯❤❤

  • @jannaohanyan9586
    @jannaohanyan9586 11 месяцев назад +1

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹💕💕💕

  • @Marine-e3e
    @Marine-e3e 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @SusannaHayrapetyan-wc1nr
    @SusannaHayrapetyan-wc1nr Месяц назад

    Արուսյակ ջան Ձեզ շատ եմ հավանում , բայց երբեմն չեմ նայում Ձեր տեսանյութերը ,պատճառը որ համարյա բոլոր խմորեղենները նույն բաղադրատոմսերը ունեն պատրաստվում են նույն կերպ ,կուզեի որ ամեն ինչ ցույց տաիք հակիրճ և հասկանալի , կներեք Դա Կմ Կարծիքն եր

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Месяц назад +1

      Ողջույն.
      Շնորհակալ եմ կարծիքի համար։
      Ամեն մարդ մի տարբերակ է նախընտրում, ինչ խոսք։
      Հակիրճ հետ կապված ասել, եր եթե ուշադիր եք եղել, նկատած կլինեք, որ ոչ մի տեղ ավելորդ որևէ կադր անգամ չեմ թողնում։ Կադրերը էնքան են, որքան որ տեքստն է պահանջում, որպեսզի Բացատրեմ, ոչ ավել։ որտեղ հնարավոր է , կտրատում եմ, հանում ավելորդը, որտեղ հնարավոր է ու որքան հնարավոր է , արագացում եմ։ Էն ծավալի ինֆորմացիա, եր ամեննագամ տալիս եմ, ավելի կարճ, ցավոք, չեմ կարող, մաքսիմալ սեղմ եմ ներկայացնում, որպեսզի այդքան ժամանակում հնարավորինս շատ ինֆորմացիա տեղավորվի։
      Դրան նույնպես ուշադիր եղեք, ես երբեք շատ պարզունակ մանրուքներ չեմ նշում, դրա համար ժամանակ չեմ ծախսում, միշտ էական, որպեսզի ոչ միայն իմանան մարդիկ, թե այս խմորի հետ ինչպես աշխատել ( կամ կրեմի ) այլ իմանան հիմքը ու կարողանան հաջողությամբ հաղթահարել նմանատիպ բոլոր այլ բաղադրատոմսերը։
      Այսինքն, իմ ալիքը ուսուցողական է, միայն բաղադրատոմսեր չեն, որպեսզի կարողանամ միայն թվարկել ու ցույց տալ պրոցեսը ու վերջ։
      Կարծում եմ, սա պետք է նկատել ու գնահատել, քբաի որ կարճ ու միայն պրոցեսը ցույց տվող ու պրիմիտիվ քայլերը ասող բլոգ ստանալը շատ ավելի հեշտ է ու ավելի շատ բաժանորդ է գրավում։ Ես գնացել եմ ավելի բարդ ճանապարհով, պայմանակս ու ջանքերս չեմ խնայում որպեսզի թխելիս իմանաք թե որը ինչի համար է ու նման իրավիճակում այլ դեպքերում իմանաք անելիքը))))
      Կարծում եմ այդ ծավալի ինֆորմացիայի համար 8_10 րոպեն շատ չի, որտեղ դատարկ տարածք չեմ թողնում առհասարակ )))) )
      Իսկ ինչ վերաբերում է նրան, որ Իրանի նման են, գուցե որոշ տեղերում մոտ են, բայց բոլորն էլ ունեն առանձնահատկություններ, նրբություններ, բոլորն էլ ընտրում եմ պահանջարկից ելնելով։ Բոլորն էլ պարզ են ու հեշտ, նման են դրանով։ Ձեռքի տակ ունենալու համար շատ հարմար տարբերակներ են։
      Ունեմ ինչպես տորթերի տեսականի ( շատ ճանաչված, դասական ու ոչ միայն), գաթաներ, շերտավոր խմորներ, մուրաբաներ ( բոլորը առանձնահատուկ մոտեցմամբ, հաշվի առնելով մթերքի բոլոր առանձնահատկությունները, անգամ սերկևիլից ստացել եմ էն, ինչ որպես կանոն դժվար է շատ ու պետա է իմանալ միրգը ուղն ու ծուծով), չրեր ( բոլորն էլ մշակված, քայլ առ քայլ անգամ սկնսնակներին հասանելի), գաթաների տեսականի, որոնցից ոչ մեկը ամենօրյա մեր տարբերակներից չեն, բոլորն էլ առանձնանում են իրարից էլ, մեզ ծանոթ շատ տարբերակներից էլ ոչ միայն բաղադրաըոմսով ( բաղադրիչները գևռթռ ամենուր նույնն են, որոշակի տարբերությամբ միայն), այլ ճիշտ տեխնոլոգիայով, որով դրանք որակապես հաստատ տարբերվում են։
      Իմ ալիքի մոտեցումը սա է։ Օգնում եմ շատերին, ովքեր ուզում են պատվերներ ընդունել, որպեսզի սովորեն, հայկական խմորի լեզուն ու կարողանան ստաբիլ որակով արդյունք ստանալ, որպեսզի ունենան հարմար տարբերակներ, որոնք մատչելի կլինեն նաև.
      Իմ բաղադրատոմսերով Ղազախստանում ընտանեկան սրճարան է աշխատում։ Մարդիկ սիննաբոնները ստացել են էն որակի, ու պատվերների հետ չեն հասցնում այլ անուշեղեն թխել։ Դա իմ մանրամասն տեխնոլոգիայի շնորհիվ է։
      Կրկին անգամ Շնորհակալ եմ։ Արձագանքից երևում է, որ հետևում եք ու ստացավ եք։ Դրա համար էլ Սիրով էսքան մանրամասն պատասխանեցի, բացատրեցի, որպեսզի իմ ալիքի ուսուցողական ուղղությունը ուղղակի բաղադրատոմս փոխանցող բլոգերի հետ չշփոթեք, իմանաք ինչ սպասել։
      Եթե հարցեր ու դիտարկումներ կլինեն, սիրով կկարդամ ու անպայման կանդրադառնամ 👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰

    • @SusannaHayrapetyan-wc1nr
      @SusannaHayrapetyan-wc1nr Месяц назад

      @arusyakhokhikyan9342 Հարգելի Արուսյակ իհարկե Ձեր բոլոր Եթերները հետեվում եմ շատ բաներ ել սովորում չնայած տարիքով բավականին մեծ եմ , չրերն ել հաճույքով Ձեզ լսելով եմ պատրաստում , Եթե Ձեզ նեղացրեցի կներեք

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Месяц назад

      Չէ, իհարկե չէ։
      Հակառակ դեպքում այդքան մանրամասն չէի պատասխանի ու չէի բացատրի։
      Սիրով պատրաստ եմ պատասխանել հետաքրքրող հարցերին ու լսել դիտարկումները։ Կողքից կարծիքը միշտ օգնում է։
      Օրինակ, երեկ գևելուց հետո հասկացա, եր հիմնականում նկատի եք ունեցել բիսկվիթային խմորները ( դասաականի հիմքով ), եր վերջերս հաճախ եմ օգտագործում։
      Չնայած, արդյունքները լրիվ տարբեր են, բայց, այո, մի քանի տեղում հիմքը նույնն է։ Ու դա էլ պատահական չի։ Քանի որ շոգ եղանակին ամենահարմար, քիչ բաղադրիչ պահանջող ու հեծտ տարբերակն էր, էր մեր սովորական տորթերից նաև տարբերվում էր)
      Բացի դրանից, կրկնությունը գիտության մայրն է)))
      Հետևաբար, էսպիսով շատերի համար դասական վիսկվիթի խմորը շատ ավելի հեշտ ու իրագործելի դարձավ։ Արդյունքները, որ ստանում եմ, խոսում են էդ մասին,շ 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰💋

  • @NelliIsrayelyan-m3w
    @NelliIsrayelyan-m3w 11 месяцев назад

    Փախլավայի բաղադրատոմսն 70տոկոսանոց էսենցիայի եռման ջրի բաղադրատոմսն է

  • @АидаВирабян-д9щ
    @АидаВирабян-д9щ 11 месяцев назад

    Иск Карелия эс рецептов ежик тхел?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Այո։ Ես սպանախով տորթռրի տարբերակի մեջ դա էլ եմ ցուցադրել

  • @LusineGhumashyan
    @LusineGhumashyan 11 месяцев назад

    Aysinqn 2 biskvit e pahanjvum?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Նայած, թե քանի հատ եք պատրքստում։ Մեկ բիսկվիթից ( 30×40 սմ) 6 ոզնի է ստացվում

  • @gayaneargamanyan9934
    @gayaneargamanyan9934 11 месяцев назад +1

    Գերազանց

  • @ЛианаЛиана-м4э
    @ЛианаЛиана-м4э 11 месяцев назад +1

    Здравствуйте есть канал на русском?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Добрый вечер. Конечно. Называется Кухня Армянки. Там все эти видео с русским переводом. Вот и ссылка на канал
      youtube.com/@user-jk9pn1jk3p?si=YR5nHsVR5LP3grEW

    • @ЛианаЛиана-м4э
      @ЛианаЛиана-м4э 11 месяцев назад

      @@arusyakhokhikyan9342 Спасибо🙏💕

  • @АидаВирабян-д9щ
    @АидаВирабян-д9щ 11 месяцев назад

    Мораца грел_шпинатов

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Ես Արդեն տեսել ու պատասխանել եմ )))

  • @lusinebabayan382
    @lusinebabayan382 11 месяцев назад

    Hrashq💚🤍✅👌🏻

  • @susannamanukyan3213
    @susannamanukyan3213 11 месяцев назад

    Իսկ փխրեցուցիչ չկա խմորի մեջ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 месяцев назад

      Ոչ, սա դասական բիսկվիթի խմոր է, միայն լավ հարում ենք։ Բայց, եթե վստահ չեք, եր լավ եք հարել, ալյուրի հետ ոչ լիքը թեյի գդալ լցրեք

    • @susannamanukyan3213
      @susannamanukyan3213 11 месяцев назад

      @@arusyakhokhikyan9342 👌

  • @anginbadalyan
    @anginbadalyan 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @ГарникДавтян-е3ц
    @ГарникДавтян-е3ц 11 месяцев назад

    ❤❤❤