Тесто на манты не должно быть круче, чем на пельмени. И замешивается оно в чуть тёплой воде. Правильно, что без яйца. Но и масло здесь лишнее. Узбекистан. Ташкент.🌹
Нельзя тесто для мантов забивать мукой. Оно потом будет жесковатое. Катают без муки. И ещё всю жизнь были мантЫ, мантЫшки, мантЫшница, мантОварка. Что за мода стала слова коверкать.
Что мне понравилось, так это то, что она очень лаконично, коротко и доходчиво показала рецепт. А то иногда смотришь, как некоторые так растягивают и так и много пустой болтовни, что не хочется дальше смотреть. А этот видик просмотрела на одном дыхании.
Ребята, кто ставит дизлак? ?? Ну очень хочется увидеть ваш вариант данного рецепта!!!! Я с семьёй проживаю в Бишкеке и манты с тыквой одно из любимых блюд нашей дружной семьи. Видео Алены , на мой взгляд, идеаное!!!
@@Nadejda_Kim Ничего подобного. Мои мужчины не воспринимали тыкву, а когда распробовали, сами просили почаще делать. Так же и с самсой. Говорят, ты что то давно самсу с тыквой не делала. Так что хорошо попробуйте, вам понравиться, я уверена.Живу в Ташкенте, Тыква круглый год!
Рецепт идеальный. Очень хорошее объяснение. Подписываюсь. Если кому чешется поставить дизлайк, напишите свой рецепт. Обсудим. От себя скажу: я заметила, если тесто отслеживается подольше, при раскатывании становится тоньше, в чем ещё одна прелесть мант. С уважением к автору канала. Бишкек.
Рецепт практически один в один,мант которые ел в детстве,когда жил в Казахстане. Самые любимые,с мясом и тыквой. И соус помню. Спасибо за рецепт!Спасибо за добрые воспоминания!😊 Ещё в Союзе несколько лет прожил в Южном Казахстане.
Все кратко, лаконично и замечательно. Рецепт хороший, так мы делаем манты и с тыквой, и без тыквы, и с курдючным жиром, в мантах обязательно должен быть жир, или жирное мясо кому как нравится.
Я жила в Алма-Ате и мы готовили там такие манты и здесь живя много лет готовлю, даже сегодня тыкву купила, буду готовить, спасибо хороший рецепт как мой, лайк.
Вот все бы хозяюшка так преподносили и показывали приготовление! Быстро , чётко! Супер! По этому рецепту уже готовила, очень вкусно! Но не удержалась и опять посмотрела ролик, очень приятная подача!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт👍сегодня решила в первый раз в своей жизни сделать по вашему рицепту и всё получилось супер👍👍👍👏👏👏а готовила в пароварке их. И начинку сделала тыква специи и мясо. Очень вкусно получилось ведь внутри ещё и масло сливочное положила.
Какая красота! Какой уютный голос! Спасибо, что показали несколько способов лепки. Я делаю манты с разными начинками. Поэтому для меня различные способы лепки в одном видео - это очень удобно. За приправу отдельная благодарность. Обязательно сделаю. Мои любят пряности. Удачи вам!
Спасибо Алёна большое!!! Моя подруга, когда мы у неё собираемся, часто готовит манты...в прошлый раз она предлагала сделать с тыквой...мы сказали что лучше классику)) А сейчас мне хочется попробовать с тыквой!! Спасибочки))
Я родилась в Алма-Ата = 66 лет назад и манты делаю с 6 лет , (научили уйгуры / соседи и маму и меня ) которых , массово, Хрущев впустил жить ТОГДА в СССР. Оличный рецепт , отвечаю ))Спасибо и подписка из Монреаль(Канада) от 10-03-2021 , где живу постоянно и продолжаю делать , только уйгурские манты - ,,защипка,, у меня , как и у Вас = второй вариант(косичкой) , это настоящий уйгурский вариант )) Удачи каналу , Алена !!!
очень все замечательно, лаконично и красиво. Собралась делать манты, начала искать как и вот сразу понравился ваш вариант, спасибо. А вот припрáва к ним для меня новое, и обязательно сделаю, люблю остренькое, отдельная благодарность.
В Узбекистане обязательно добавляют тыкву, пропорции на свой вкус. Там хорошие тыквы- сочные, сладкие...Люблю манты с одной тыквы плюс лук, без жира, зажарки, на сковороде, что низ зажарился.. Нина. Казахстан.🇰🇿
Добрый вечер вашей семье! Спасибо большое за рецепты супер тысячи лайков и подписчиков на ваш канал, Алёна с наступающим новым годом вас всех благ вам здоровья! 🎄 🎉 🎉 🎊 🌹👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Обожаю манты,впервые попробовала и научилась их готовить в Средней Азии,когда жили с мужем в Каракалпакии,(Узбекистан),после летного училища,он работал там 6 лет,многие блюда научились там готовить,и в дальнейшей жизни они стали любими блюдами для нас и друзей
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ,МИРА!!!😘🎄🥂
Вас тоже с Наступающим Новым годом! !!
С наступающим Аленушка
Тесто на манты не должно быть круче, чем на пельмени. И замешивается оно в чуть тёплой воде. Правильно, что без яйца. Но и масло здесь лишнее. Узбекистан. Ташкент.🌹
Нельзя тесто для мантов забивать мукой. Оно потом будет жесковатое. Катают без муки.
И ещё всю жизнь были мантЫ, мантЫшки, мантЫшница, мантОварка. Что за мода стала слова коверкать.
Я так же мечтаю, кто бы приготовил🤔?!
Я с Алма-Аты,делаю как вы!Спасибо!все четко и понятно для новичков.
Как диванный эксперт с точностью заявляю,рецепт отличный,есть один минус кто бы приготовил 😊
У вас приятныи голос спасибо за манты
Была бы курочка, сварит и дурочка 😀👍
🤣🤣🤣🤣🤣
@@alexivanov375 👍👍🤣🤣👍👍
@@alexivanov375 это легко!...идёшь в кухню...заказываешь рукава,и вперёд...пол часа работы..пол часа ожидания...а удовольствия море...
Такой приятный голос! Рецепт понятный и дельный,спасибо!
Что мне понравилось, так это то, что она очень лаконично, коротко и доходчиво показала рецепт. А то иногда смотришь, как некоторые так растягивают и так и много пустой болтовни, что не хочется дальше смотреть. А этот видик просмотрела на одном дыхании.
"Краткость - сестра таланта" 🙂
Ребята, кто ставит дизлак? ?? Ну очень хочется увидеть ваш вариант данного рецепта!!!!
Я с семьёй проживаю в Бишкеке и манты с тыквой одно из любимых блюд нашей дружной семьи. Видео Алены , на мой взгляд, идеаное!!!
Спасибо!С Новым годом!!!🎄
Когда поспевает тыква,я тоже готовлю такие манты,побольше лука чтобы сочнее были и вкусно,и полезно
Где увидела дизлайк. Сама дезинфой занимаешься.
Манты с тыквой это детская и дамская еда, мужика этой бодяжкой не накормишь
@@Nadejda_Kim Ничего подобного. Мои мужчины не воспринимали тыкву, а когда распробовали, сами просили почаще делать. Так же и с самсой. Говорят, ты что то давно самсу с тыквой не делала. Так что хорошо попробуйте, вам понравиться, я уверена.Живу в Ташкенте, Тыква круглый год!
Рецепт идеальный. Очень хорошее объяснение. Подписываюсь. Если кому чешется поставить дизлайк, напишите свой рецепт. Обсудим. От себя скажу: я заметила, если тесто отслеживается подольше, при раскатывании становится тоньше, в чем ещё одна прелесть мант. С уважением к автору канала. Бишкек.
мантЫ, не мАнты и не мАнт
Шикарный рецепт ! Спасибо !
Молодец, тесто тонкое. Прям видно, что с Казахстана.
Рецепт практически один в один,мант которые ел в детстве,когда жил в Казахстане. Самые любимые,с мясом и тыквой. И соус помню. Спасибо за рецепт!Спасибо за добрые воспоминания!😊 Ещё в Союзе несколько лет прожил в Южном Казахстане.
Вам привет из южного Казахстана!🤗
@@Alena_nabis вам здоровья и мира! Я жил под Алматы в совхозах Александровка и Чиликимир. Надеюсь правильно вспомнил названия.
А мы жили в Юго-западном Казахстане г. Актау. Оттуда и манты любим. И город любим и помним.
@@АннаНазаренко-г6у мы недалеко от Алма аты.
Все кратко, лаконично и замечательно. Рецепт хороший, так мы делаем манты и с тыквой, и без тыквы, и с курдючным жиром, в мантах обязательно должен быть жир, или жирное мясо кому как нравится.
Шедевр!Самые лучшие манты,спасибо за подробный рецепт!
Я жила в Алма-Ате и мы готовили там такие манты и здесь живя много лет готовлю, даже сегодня тыкву купила, буду готовить, спасибо хороший рецепт как мой, лайк.
Спасибо❤️
Самые вкусные манты🤗👍
Действительно правильно и вкусно не пробуя молодец и объяснение доходчиво продолжай в том же духе всего доброго и хорошего в дальнейшем пока
Мне нравиться блюда из тыква, это овощь восхитительна и полезна для организма , у вас получились очень сочные красивые мантов, спасибо вам 🙏👏💯👍👍👍👍👍👍🖐
Вот все бы хозяюшка так преподносили и показывали приготовление! Быстро , чётко! Супер! По этому рецепту уже готовила, очень вкусно! Но не удержалась и опять посмотрела ролик, очень приятная подача!
Алена супер, точь в точь, как , я готовлю настоящие манты с тыквой подписываюсь
Большое спасибо. Вы молодец, все четко, лаконично.
Тоже готовлю с мясом и тыквой. Всем домашним нравится. 👍😀
Только тыкву тру на тёрке.
В моей семье любят манты с картошкой, тоже очень вкусно.
Молодец,я!!!!мы так делаем в Казахстане всегда..
Манты!!! Это всегда вкусно!
Добрый день всем.Вчера готовили манты по этому рецепту, мы просто в восторге!!! Огромное спасибо и низкий поклон Хозяйке этого канала!!!
На Здоровье Вам🙏
А я в восторге от вас, так всё красиво, вкусно позитивно, спасибо огромное. ❤
Какой голос приятный, и рецепт классный, наконец-то тесто без яиц увидела. Подписалась
Алена, манты конечно же шикарные! Спасибо за МК по формированию мант! Слюнки потекли, вот это вкуснота!
Очень понравился рецепт. Без лишней болтовни. Большое Спасибо!
Да, мясо лучше нарезать самим без мясорубки. Зачет!
Алёна спасибо Вам большое за рецепт приготовления Мантов!!! Всего вам самого доброго!!!
Алена, супер ❤️ вкуснятина, репост ‼️
Спасибо,Танечка😘Я Ваше видео репостну))
🤗😘🌷🌹🌺🌲
Всегда так делаю манты, очень вкусные
Здравствуйте. Спасибо за рецепт👍сегодня решила в первый раз в своей жизни сделать по вашему рицепту и всё получилось супер👍👍👍👏👏👏а готовила в пароварке их. И начинку сделала тыква специи и мясо. Очень вкусно получилось ведь внутри ещё и масло сливочное положила.
Здравствуйте!Какие у вас прекрасные рецепты!! Очень аппетитно, ярко и красиво!! Спасибо за новые невероятные идеи! Прекрасного настроения!!
Как же вы аппетитно готовите,все чистенько приятно смотреть!🌹🌹🌹
Красивые....и вкусные ..уверена...
Оригинально. Н
Тыква придаст новый вкус. Спасибо за рецепт.
Приправа острая тут даже и нужна , и так пойдет на ура 👍👍👍
Взяла в копилочку. Очень хочу сделать манты с тыквой. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт! Скоро намечаются манты,буду лепить по вашему рецепту! А скалочка какая интересная у вас!
Хорошая хозяйка, все вкусно красиво аккуратно лайк вам 🌾🍋🍉🍇
Все правильно,мясо лук лучше резать мелко,так сочнее,хороший рецепт
Алёна, спасибо за рецепт, очень аппетитные манты. Забрала рецепт себе в копилочку.
Наконец-то,один из немногих,ПРАВИЛЬНЫХ рецептов.Без коверканья-мантЫ,фарша,тертой тыквы.
Все по уму и лаза и манты👍👏
❤️🤗
Алёна ,вы просто мастер Средней Азии 🙏🏻 , процветания вашему каналу.
Какая вкуснятина! Обязательно приготовлю! Смотреть- одно удовольствие! Спасибо!!!
Только что делала манты с тыквой и фаршем. Вкуснятина. Обязательно добавляю приправы и тмин обязательно. Обьеденье
Просто объеденье, слюнки потекли,пошел есть!
Спасибо, отличная подача, добавила себе в закладки, отдельное спасибо за соус!
Прекрасная подача материала, подписка.
Какая красота! Какой уютный голос! Спасибо, что показали несколько способов лепки. Я делаю манты с разными начинками. Поэтому для меня различные способы лепки в одном видео - это очень удобно. За приправу отдельная благодарность. Обязательно сделаю. Мои любят пряности. Удачи вам!
На здоровье❤️🤗
Алена, отличные манты и соус супер, обязательно приготовлю спасибо за подсказку, я думала с тыквой манты будут не вкусные, а с фаршем это супер !
Спасибо Алёна большое!!! Моя подруга, когда мы у неё собираемся, часто готовит манты...в прошлый раз она предлагала сделать с тыквой...мы сказали что лучше классику)) А сейчас мне хочется попробовать с тыквой!! Спасибочки))
В прошлом своем комментарии я забыла написать, что мы тесто на манты делаем без яйца, на вареники из ягод тоже без яйца.Так тесто нежнее.
Я родилась в Алма-Ата = 66 лет назад и манты делаю с 6 лет , (научили уйгуры / соседи и маму и меня ) которых , массово, Хрущев впустил жить ТОГДА в СССР. Оличный рецепт , отвечаю ))Спасибо и подписка из Монреаль(Канада) от 10-03-2021 , где живу постоянно и продолжаю делать , только уйгурские манты - ,,защипка,, у меня , как и у Вас = второй вариант(косичкой) , это настоящий уйгурский вариант ))
Удачи каналу , Алена !!!
Спасибо!Привет из Казахстана!Уйгурские манты Вкусные))
@@Alena_nabis теперь , ОНО и понятно , мы ,,казахи,, такие ))
Почему то боятся говорить,что уйгурские манты?
очень все замечательно, лаконично и красиво. Собралась делать манты, начала искать как и вот сразу понравился ваш вариант, спасибо. А вот припрáва к ним для меня новое, и обязательно сделаю, люблю остренькое, отдельная благодарность.
Я делаю ладжан с жгучего перца /свежего/, еще наверное продается...есть рецепты, поищите..
Казахстан.
Красота, вкуснота, благодарю!!
Вот настоящее тесто для мантов! Так готовят в Казахстане!
Золотие руки 🙏🙏🙏Таджикистан
вчера делала манты ,это вкуснятина.спасибо вам за рецепт.
В Узбекистане обязательно добавляют тыкву, пропорции на свой вкус. Там хорошие тыквы- сочные, сладкие...Люблю манты с одной тыквы плюс лук, без жира, зажарки, на сковороде, что низ зажарился..
Нина. Казахстан.🇰🇿
Алёна! Спасииииибоооо! Действительно на бис!
Очень люблю манты с такой именно начинкой
Здорово. Очень аппетитно. Сегодня хочу тоже сделать такие манты с тыквочкой. Отлично преподнесли. ❤❤
Замечательно!👏👏👏
Спасибо за вкусный репцепт👍👍👍👍
Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ВОСТОЧНУЮ КУХНЮ В КАФЭ У НИХ ВСЕГДА ПРИПРАВЫ БЫВАЮТ ПОЭТОМУ ПРОШУ ВАС НАУЧИТЬ НАС ЭТОМУ РАЗНООБРАЗИЮ🙂🥰🥰🥰🥰🥰
Ух ты... прям как в детстве👍
Hello my friend, your recepie is very well prepared and looks very delicious and yummy.
flour 800gr. water 400 ml. salt 1 tsp butter 1 tbsp. for minced meat lamb meat 1 kg. pumpkin 600 gr. onion 300 gr. hot sauce "lazjan" hot pepper 2 tbsp. paprika 3 tbsp garlic 5 teeth. water 150 ml. olive oil 150 ml. vinegar 70% 2 tsp salt, coriander
Здравствуйте, очень понравилось и приготовление и сама хозяйка канала !😊❤
Добрый вечер вашей семье! Спасибо большое за рецепты супер тысячи лайков и подписчиков на ваш канал, Алёна с наступающим новым годом вас всех благ вам здоровья! 🎄 🎉 🎉 🎊 🌹👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Большое спасибо❤️Вас тоже с Наступающими праздниками!!!
Блиииин я чуть слюной не подавился.
Так вкусно готовишь. Прям бомба
Здоровья удачи и счастья вам и вашим близким. ❤❤❤😊😊😊😊
Спасибо за Профессионализм!
Спасибо 🍒🍒🍒давно не готовила
Вкусные получились с бараниной и тыквой
Сделала приправу по Вашему рецепту, правда только из острого перца, т к обожаю острое, давно искала его! Очень вкусно!!!
Так все ловко, все есть надо готовить.
Наверняка приправа вкусная, я очень люблю острое, а манты так вообще обожаю но с такой приправлй на следущий день мне кажется будет очень жестко😂😂😂😂
Отдельное спасибо за лазджян ,уверена что он мне понравится ,думаю что то типо грузинской аджики
Вкуснятина,красотища❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт! 🤗
Достойное блюдо спасибо
Тыква как красиво нарезана ).
КАКАЯ МОЛОДЦИНА
ВСЁ ТО ТОНКОСТИ
❤
Шикарные манты. Подписка
Обожаю манты,впервые попробовала и научилась их готовить в Средней Азии,когда жили с мужем в Каракалпакии,(Узбекистан),после летного училища,он работал там 6 лет,многие блюда научились там готовить,и в дальнейшей жизни они стали любими блюдами для нас и друзей
Здравствуйте! Да, у нас так же, как мероприятие, так манты😆 Вкусно!
Очень вкусно и красиво выглядит. Лайк 👍👍👍
Научиться делать манты это моя мечта.. Спасибо огромное.
@@natalyivanovna6120 берите и делайте, - ничего сложного, все у вас получится
МОЛОДЕЦ 🥰🥰🥰🥰🥰АЛЕНА🥰🥰🥰🥰🥰
ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА!.
ПРОСМОТРЕЛА ВАШИ ВКУСНЯШКИ РЕШИЛА ПОДПИСАТЬСЯ. НАДЕЮСЬ ВЫ ЕЩЁ БУДИТЕ РАДОВАТЬ НАС. СПАСИБО.👍👍👍👍👍👍
Отличный рецепт 👍😊😋
Такой голосок приятный, только деткам сказки на ночь читать. И очень красивые руки💝
Наверно вкусно, пойду доширак заварю
Здравствуйте! Вкуусно))
Супер! Молодец!
Самые настоящие манты!!!!!
Очень апетитно!😄
Мне первая лепка нравится и всегда так делаю.
Умею лепить 5-ю способами, но в последнее время нравится лепить полумесяцем !😊❤
Браво Класс👍👍👍💯💯💯🌹🌹🌹🌹
Слюной захлебнулась .
Молодец очень вкусно!
Я туда ещё кладу
Роллтон.. Очень вкусно
И в тыкву чуть масла
Молодец...быстро и вкусно...
Ооо!
Благодарю за рецепты
Мой соус для манты: сметана
Майонез
Кинза
Укроп
Чего-то ещё, не помню, но это база)
Обожаю манты!
Ням ням😋У вас всегда хорошая подача! 👌👍