Rocket Mozzafiato Cronometro R - Zweikreiser-Oberklasse | Test

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  • Опубликовано: 25 июл 2024
  • Die Rocket Mozzafiato Cronometro R ist die nächste Maschine auf unserem Testtisch. Diese Zweikreiser Espressomaschine der oberen Preisklasse liefert mit Rotationspumpe und PID-Steuerung alle möglichen Ausbauten.
    Wir veröffentlichen jeden Samstag ein Video mit dem Test einer Zweikreiser-Espressomaschine. Am Ende wird eine Gesamtübersicht mit Ranking und Vergleich erscheinen, als Video und Artikel.
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Комментарии • 210

  • @bigmaster911andy2
    @bigmaster911andy2 3 года назад +4

    Ich finde eure Videos absolut klasse! Macht Spaß euch zuzusehen und zuzuhören 👍🏻
    Vielen Dank!

  • @alfredkeppeler5582
    @alfredkeppeler5582 3 года назад +1

    Ich finde eure Videos wirlich super..ganz toller Kanal.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @thinkstocreate9849
    @thinkstocreate9849 4 года назад +2

    Jedes mal ein Genuss eure Tests der Zweikreiser, bitte weiter so!

  • @CoffeeLex
    @CoffeeLex 4 года назад +2

    Vielen Dank für das tolle Video!
    Hatte die Mozzafiato immer nur als Evolutione R auf dem Schirm; die Variante mit dem Shotcounter ist ja nochmal cooler 😎🤙

  • @dsmpampis
    @dsmpampis 4 года назад +1

    Great review as always! Now I’m waiting the reviews for the dual boiler machines! Thumbs up 👍🏻!

  • @andreleuner8289
    @andreleuner8289 Год назад

    Haben sie mir gekauft allerdings Typ V, letzte Woche. danke,für eure vielen Videos es hat mir geholfen eine Wahl zu treffen und sie einzustellen. Vielen Dank Gruß aus Aschaffenburg

  • @paulwharton1850
    @paulwharton1850 4 года назад +5

    A very interesting, in depth review. (I've just bought a Lelit Mara X because of one of your reviews, which is really great, half the price....and I'm not making coffee for 20 people ! )
    Many thanks.......all the way from London.

  • @yoshimitsu4989
    @yoshimitsu4989 4 года назад +1

    super schöne textur :D bester mann

  • @namehase319
    @namehase319 4 года назад +49

    Versendet bitte aus eurem Shop, endlich nach Deutschland!!! Vielen Dank und super Videos, einfach Genial, danke euch

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад +8

      👍

    • @thecoreYalex
      @thecoreYalex 4 года назад

      schließe mich an

    • @Sn0wman5
      @Sn0wman5 4 года назад

      So ganz easy ist das leider nicht, sonst würden sie es bestimmt schon machen. ;)
      Ich würde auch sehr gern mal Kaffeemacher Kaffee probieren, aber bis das möglich ist supporte ich lokale Röster.

    • @sebastian-x86
      @sebastian-x86 4 года назад +1

      Kann mich nur anschließen, da hätte ich wirklich nen Bedarf!

    • @TomDotCom.
      @TomDotCom. 3 года назад +5

      Was soll das Versenden aus der Schweiz nach D bringen? Zoll, Einfuhrumsatzsteuer, schon mal gehört? 🙄🤦

  • @04Bacil
    @04Bacil 4 года назад +1

    Wieder sehr gutes Video. Sehr unterhaltsam und lehrreich euch zuzusehen.
    Habt ihr die ECM Technika V Profi PID aus der Testreihe herausgenommen?

  • @dastintrombone88
    @dastintrombone88 4 года назад +2

    Linea Mini, Lelit Bianca, Gs3,Slayer das werden die beste Weihnachten😍😍😍💥🔥🎇🎆

  • @thegr1183
    @thegr1183 4 года назад +2

    Guten Abend zusammen,
    vielen Dank für dieses analytisches Video 😃.
    Ich möchte nur auf einen Punkt eingehen, die Kurse.
    Es ist und allen klar, es gibt viele Kurse und alle sind (fast) gleich (gut).
    Aaaaber, nur ein Kurs ist... gleicher 😉😁.
    Schönen (Rest-)Sonntag,
    Ciao,
    Pavlos

  • @tomheiseburg9460
    @tomheiseburg9460 3 года назад +6

    Gute Idee, testet doch mal die Rocket Mozzafiato Cronometro R gegen die Profitec Pro 600! Die Profitec kostet ca. ab 1800,-€ und mehr je nach Händler. Da stellt sich wirklich die Frage: Dualboiler mit Vibrationspumpe oder die Rocket mit Rotationspumpe aber dafür eben kein Dualboiler ???? Beide Maschinen sind bestimmt sehr gut. - Überhaupt wäre es interessant ob es unbedingt eine Dualboiler sein muß? Ich freue mich jetzt schon auf euren Test!

  • @iterationomega
    @iterationomega 4 года назад +4

    Wieder ein super Video. Ich habe aber einen kleinen Denkanstoß, der mir bereits beim letzten Video kam.. Wenn ihr den Kaffee probiert, seid ihr relativ kritisch. Das könnte Personen, die euch nicht bereits aus anderen Videos kennen verwirren. So auf Anhieb würde ich vorschlagen einen Prozentsatz anzugeben. 100% wäre der optimale Espresso. Das würde einen Vergleich einfacher machen, wäre für euch aber ggf. schwieriger. Würde euch beim Test allerdings auch dazu zwingen den Kaffee zu bewerten und die mit der Maschine verbundenen Emotionen aus dem Test zu nehmen. Ihr kennt euch da sicher besser aus, wie man so eine Bewertung durchführt. Prozent war nur mein erster Ansatz. Ansonsten... weiter so.

  • @TheKolenceto87
    @TheKolenceto87 4 года назад

    Erneut sehr gute Arbeit. Vielen Dank für eure ausführliche Reviews. Es wurden kurz die Thermoblocks angesprochen. Ist ein Test für die Quickmill 3000, oder 0820 geplant?

  • @Lars-dy8sb
    @Lars-dy8sb 4 года назад +6

    Tolles Review! Würdet ihr sagen, dass die Temperaturkonstanz bei der Appartamento vergleichbar ist oder ist die Mozzafiato da konstanter? LG

  • @thomasrichter2620
    @thomasrichter2620 4 года назад

    Vielen Dank für Eure Videos die sind einfach sowas von Genial :-) Testet Ihr die Quick Mill New Aquila 985 Rota + Pid das wäre so super. Beste Grüße Thomas aus Hamburg

  • @Branx51
    @Branx51 4 года назад +6

    Klasse Video und eine schöne Maschine !
    Mich würde eure Meinung zu Bezzera Magica interessieren.
    Viele Grüße.

  • @drfatihkanyuecel
    @drfatihkanyuecel 4 года назад +9

    Bitte vielleicht auch die Bezzera Matrix DE testen. Danke!

  • @jonaske1253
    @jonaske1253 2 года назад

    Super video ! Vielen Dank. Wurde die Maschine schon mit einer Dualboiler-Maschine verglichen ?

  • @antoniob.5918
    @antoniob.5918 3 года назад

    Top Review Video, leider gibt es noch kein gutes Review Video von der neuen R58. Könnt ihr eins bitte machen?

  • @zipfelquest
    @zipfelquest 4 года назад +2

    Habe den Vorgänger (ohne Chrono) und eine ECM Mechanika WTWA im Einsatz. Kann beide bedenkenlos für einen entspannten Espresso und Milchmischgetränke empfehlen. Die Mozza hat eben einen super schlanken Fußabdruck und ist damit wie geschaffen fürs kleinere Kaffeeeck in Nähe der Spüle (Festwasser ist Gold wert!) die ECM hat dafür die Kippventile und die einen Funken angenehmer Pumpe (nicht wirklich leiser, aber eine sattere Klangfarbe). Wehe ich möchte nach den Videos zu den Dualboilern auf solche umsteigen 😅 dennoch freue ich mich schon drauf!

  • @alfredkeppeler5582
    @alfredkeppeler5582 3 года назад +1

    Bei 13:17..Bitte testet dann auch die Linea Mini. Das wäre klasse😊.liebe Grüße aus dem schönen Bayern.

  • @RD-jj4zl
    @RD-jj4zl 3 года назад

    Hej danke für u.a. diesen tollen Test und alle weiteren Videos! Viel gelernt dabei! Ich hätte da aber eine Spezialfrage: Warum ist die Mozzafiato Cronometro jeweils genau 2,4KG schwerer, als das "baugleiche" Schwestermodell Giotto, sowohl bei der V als auch bei der R Version?. Wenn die Technik "gleich" ist müsste es doch Body sein.

  • @stefanniebecker5973
    @stefanniebecker5973 2 года назад +1

    Tach zusammen,
    danke für das tolle
    Video👍👍👍, habe mir eine Rocket Mozzafiato R bestellt, nachdem ich meine 11 Jahre alte Graef ES90 den Rest gegeben habe.
    Als Mühle habe ich eine Eureka Specialita.
    Ich habe ja immer ein Auge zugedrückt bei der Graef aber die Probleme mit der Elektronik haben das Fass zum überlaufen gebracht.
    Rotationspumpe....gerne, die andere Pumpe kann ich nicht mehr hören.
    Zudem möchte ich vernünftig Schäumen und ein immer gleich leckeres Ergebnis haben.
    R statt V weil und ganz ehrlich.....ja, ist teuer aber langlebiger und leiser.
    Noch habe ich die Rocket nicht......aber in den kommenden Tagen.
    Das Viedeo von euch hat mir bei meiner Entscheidung geholfen...Danke.🙏

    • @moritzheinl8449
      @moritzheinl8449 2 года назад

      Servus,
      glückwunsch zu deiner Kombi. Hoffentlich schon angekommen ;)
      Bei mir steht aktuell auch die Specialita und die Crono R auf meiner Liste.
      Ich bin aber noch am hin und her schwanken zwischen Crono R und Lelit Bianca.
      Die Bianca hat ja dann doch nochmal einen Ticken mehr Features.
      Stand bei dir die Bianca auch zur Auswahl oder noch andere ? Bzw. wieso ist es die Crono R geworden ?.
      Grüße !

    • @stefanniebecker5973
      @stefanniebecker5973 2 года назад +1

      @@moritzheinl8449 Hi,
      Danke🙂
      Kann ich dir nicht sagen warum ich mich für dir Mozzafiato R entschieden habe.
      Naja, wenn man sich mit einer es90 jahrelang über Wasser gehalten hat, hätte mir auch ne MaraX vollkommen gereicht.
      Die Mozzafiato ist sehr gut verarbeitet und ich lasse mittlerweile die Maschine 50 Minunten vorheizen.
      Heute habe ich mir noch ein Thermostat für die Brühgruppe bestellt um ein Referenzwert für die Temperatur an der E61 zu haben.
      Natürlich wäre ein Dualboiler für mich jetzt noch besser( trinke seit dem ich die Mozzafiato habe gerne Espresso pur).
      Den Bodenlosen habe ich mir mit einem großen Sieb noch nachträglich bestellt.
      Die Mühle ist richtig gut für ein konstantes Mahlergebnis.
      Benutze Flaschenwasser und jag das nochmal durch einen Britafilter.
      Das Wasser vom Haus kann ich nicht benutzen weil es aus dem Brunnen kommt und solange bis ich
      am Haus keine vernünftige Filteranlage habe, werde ich die Maschine nicht ans Festwasser anschließen.
      Die Pumpe ist echt leise.
      Das einzige was ein wenig nervt ist die Aufheizzeit, bei 25 Minuten ist der Kaffee trotz Flashen noch zu sauer.....naja, das wird wohl ein allgemeines Problem bei der E61 sein.
      Morgens lass ich die Maschine Dank Smartsteckdose rechtzeitig starten.
      Das Schäumen geht mir noch zu schnell, kommt aber mit der Übung.
      Wenn sie die Temperatur erreicht hat, ist die auch konstant während des Bezugs.....aber zur Kontrolle soll jetzt noch ein Thermostat verbaut werden.

    • @moritzheinl8449
      @moritzheinl8449 2 года назад +1

      @@stefanniebecker5973 hört sich ja alles vernünftig an. Danke für deinen Bericht und weiterhin einen guten Espresso ;)

    • @stefanniebecker5973
      @stefanniebecker5973 2 года назад +1

      @@moritzheinl8449 Gerne, mit Sicherheit wirst du für Dich die richtige Wahl treffen.
      Wenn man sein Werkzeug beherrscht, kommt immer was Gutes dabei raus.....ausprobieren und studieren.👍👍👍
      Viele gute Bezüge mit viel Geschnack wünsche ich Dir.

    • @maxweber1307
      @maxweber1307 Год назад

      @@stefanniebecker5973 Servus, was sagt das Brühgruppenthermometer nach 50 min Aufheizzeit? Bei 120 Grad?

  • @tomheiseburg9460
    @tomheiseburg9460 3 года назад

    Erstmal Danke für die vielen informativen Videos.
    Jetzt hätte ich doch mal eine Frage: wenn man die Maschine wegen Hängeschränken nicht von oben befüllen kann, könnte man einen externen Wassertank nehmen und auf Festwasseranschluß umstellen, also saugt die Pumpe das Wasser selbstständig an oder braucht sie den Wasserdruck? Merci und Gruß in die Schweiz

  • @davidriemer4844
    @davidriemer4844 4 года назад +3

    Die Mühle in dem Video sieht ganz nice aus! Was is das für eine?

  • @TiFFliS
    @TiFFliS 4 года назад +14

    Eure Meinung (bzw. Video) zur Bezzera DUO/Matrix DE, würde mich wirklich sehr interessieren!

  • @sondi6451
    @sondi6451 3 года назад +2

    habe die Mozzafiato R nun seit 3 monaten im betrieb. hier mein eindruck. top maschine, kann ich grundsätzlich empfehlen, perfekt ist auch diese nicht. die kleine anzeige zur brühzeit ist übrigens äusserst dezent, überhaupt nicht störend, kaum wahrnehmbar, da blinkt nichts. die brühzeit gut ablesbar. optisch sind die beiden massiven seitenteile wirklich perfekt hochglanz verchromt, da sehen die anderen verchromten stahlteile fast etwas blass aus. temperatur lässt sich kinderleicht adjustieren, die aufwärmzeit bei 1-2 grad anpassung ist sehr kurz. pumpe ist flüsterleise. druck während extraktion stabil. einige punkte die ich erwähnen möchte. der tamper ist billigst ware, völlig unverständlich. die halterung der auffang schale nicht ganz stabil, schale kippt leicht wenn man mit dem lappen über die vorderkante fährt beim putzen, das könnte besser, stabiler sein. auch ist der stahl der auffangschale nicht gleich gut, konsistent poliert wie das sonstige gehäuse und weisst deutliche matte, gebürstet statt polierte stellen auf, evtl. ein montagsmodell... was mich auch immer wieder überrascht, ist dass die maschine bei tiefem wasserstand einfach stoppt, irgendwie erkenne ich nicht wann es mit dem wasser zuneige geht, diese extraktionen sind dann dahin. die optische qualität der siebträger griffe ist solala, gerade der billigste plastik stopfen am ende der griffe könnte wirklich besser gemacht sein. habe mir zusätzlich einen anderen siebträger von ecm gekauft der deutlich wertiger aussieht. werde mir wohl holzgriffe nachbestellen. viele verbesserungspunkte betreffen optisches, rein funktional stimmt fast alles. es lassen sich hervorragende espressi extrahieren.

  • @kcast2506
    @kcast2506 3 года назад +2

    Wäre es vllt möglich einen review zu machen von die Konkurrenz - zweikreiser : die ECM Technika V profi PID ? Oder einen Vergleich von beiden Zweikreismaschinen?

  • @hkorasch
    @hkorasch 3 года назад

    Wie immer ein super Video von Euch, schon das zweite Gerät, das ich mir nach euren Tests gekauft habe (Sage Barista Pro und Mozzafiato (V)). Ich habe das Problem, dass der doppelte Espresso beim Bezug so flackert (Mäuseschwänzchen) so dass zwei bauchige Espressotassen nicht zu verwenden sind. Man sieht das auch auf eurem Video bei ca. 8:20 min zum Teil. Ist das generell so oder was kann man da machen? Macht weiterer so, Ihr seid ein Hit!

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 года назад +1

      Am besten eine kleine Erhöhung drunter unter die Tassen. Wir haben das in unserem Café am Bahnhof auch. Grund dort ist einfach: es zieht.
      Wir freuen uns, dass dir unsere Videos gefallen. Danke.

    • @hkorasch
      @hkorasch 3 года назад

      @@Kaffeemacher danke für die Info! Es mag sein dass es bei euch zieht (das ist aber nicht der Grund) , bei mir und wie man liest bei vielen im Netz bestimmt auch nicht :(. Ist das konstruktionsbedingt (Siebträgerauslass) oder liegt das am Druck? Ihr habt da ja auf Grund eurer Erfahrung mehr Durchblick: ist das bei anderen Maschinen auch der Fall? Danke für eure Mühe.

  • @kaypee1972
    @kaypee1972 4 года назад +7

    Lelit Bianca dual boiler. Ooooh, freue ich mich auf diesen Test. Da kann Rocket gerne immer dickere Bleche nutzen. Ich brauche in meiner Küche keinen Seitenprallschutz.

    • @xDMan131
      @xDMan131 4 года назад

      Bianca oder Giotto/Mozzafiato mit Flow Profiling Kit?

    • @_ALEX_089
      @_ALEX_089 4 года назад +2

      xDMan131 ich möchte meine Bianca nicht eintauschen und auch das Ventil finde ich bei lelit am besten gelöst die Lösung für ECM und ok finde ich nicht gelungen zu viele Umdrehungen fürs profiling....

  • @martins8486
    @martins8486 3 года назад

    Liebe Kaffeemacher, danke für eure Videos! Ich bin auf der Suche nach einer neuen Maschine und die Mozzafiato Cronometro R wäre eigentlich mein Favorit gewesen. Ihr meint aber, dass man sich in der Preisklasse gleich einen Dual-Boiler zulegen sollte. Habt ihr einen konkreten Tipp? Was haltet ihr z.B. von der Rocket R Cinquantotto? Die kostet ja gleich ein gutes Stück mehr. Wir trinken sehr viel Kaffee, vor allem Cappuccino und bedienen auch häufig Gäste (wenn nicht gerade Corona ist ;-))

  • @christianoswald6971
    @christianoswald6971 4 года назад

    Ich verfolge Eure Videos mit großem Interesse - habe eine Quickmill Veloce Handhebelmaschine und bin damit sehr happy. Vielleicht ist sie ja euch mal einen Test wert. Würde mich jedenfalls sehr freuen. LG Christian aus Graz/Österreich

  • @christianweishaupt5794
    @christianweishaupt5794 4 года назад +4

    What about the gaggia new classic? :)

  • @mmantik
    @mmantik 4 года назад +5

    Habt Ihr bereits ein Video zum Thema Wasser gemacht? Worauf muss man dabei achten? Welches Wasser ist empfehlenswert? Was ist, wenn man hartes Leitungswasser hat? Danke und Gruß.

    • @PaulRitzkat
      @PaulRitzkat 4 года назад

      Britta Wasserfilter hilft :)

    • @Whatever611
      @Whatever611 4 года назад

      Ja haben sie vor 2 Monaten in der kaffeemacher Sprechstunde

  • @Sn0wman5
    @Sn0wman5 4 года назад +7

    Könnt ihr mal ein (kurzes) Video über die Heißwasser-Funktion der Zweikreiser machen?
    Taugt sie was, taugt sie nichts, kann man sie für Americano verwenden oder sollte man das Wasser aufkochen?

    • @comod
      @comod 8 месяцев назад

      Heißwasser wird irgendwie nie gezeigt. Auch in allen anderen Videos von anderen testern findet man das nur sehr selten 🙄

  • @michaelhoppe1093
    @michaelhoppe1093 3 года назад +2

    welche sind denn nun eigentlich die 3 besten Zweikreiser?

  • @AdrianRichter-xt3ee
    @AdrianRichter-xt3ee Год назад +2

    Ihr Lieben, erst einmal vielen Dank für das Video! Folgende Frage: Man sieht auf den Produktbildern im Internet verschiedene Versionen des Cronometro-Displays. Auf manchen Fotos ist es schwarz und an der Unterseite ist der Kreisrunde Ausschnitt unten durch einen senkrechten Schnitt unterbrochen (sieht echt unschön aus). Auf manchen Fotos ist das Display eher silbern wie die Maschine und hat nur einen perfekten, Kreisrunden Ausschnitt. Wisst ihr, ob dies mit der älteren Version (die ohne Eco-Modus SchalteR) zusammenhängt? Viele Grüße!

  • @jo19j
    @jo19j 3 года назад

    Könnt ihr mir sagen ob es verschiedene Versionen dieser Maschine gibt (2019 vs 2020)? DANKE ;)

  • @Sib0r
    @Sib0r 3 года назад

    Hat jemand Erfahrung, ob die Siebträge, welche "verkehrt herum" sind, trotzdem noch in die Halterung der Eureka Mignon Specialita passen?

  • @mjsmith1242
    @mjsmith1242 4 года назад +2

    Durch Zufall hab ich in dem Video erfahren wie es mit den Tests weiter geht.
    Könntet ihr euren Plan bitte in die Beschreibung als link auf eure Seite einfügen?
    Das würde viel Klarheit bringen. Mich interessiert zb die Gaccia New Classic.
    Ja schande auf mein Haupt aber so kann ich die Liga bis 1200€ als Laie besser einordnen.
    Danke und super Arbeit die ihr da leistet! 👍🏻

    • @mjsmith1242
      @mjsmith1242 4 года назад

      Ok hab es schon selber gefunden unter Test als undatierte Liste 😁.

  • @gianlucadeldonno1680
    @gianlucadeldonno1680 2 года назад

    Hey ihr Lieben! Wie habt ihr das Temperaturmanagement gelöst? Habt ihr cooling flushs gemacht? Wenn ja wie lange und direkt vor dem Bezug? Oder regelt das PID die Maschine von alleine und man muss nur flushen um die Dusche nach dem Bezug zu reinigen?
    Danke euch im Voraus
    Meine Chronometro Type V erreicht mich am Montag 🤗

  • @SinDecade
    @SinDecade 3 года назад +1

    Ist der Cronometro R das gleiche Modell der Evo R?

  • @fradie10
    @fradie10 3 года назад

    Eine Frage zur Bezugszeit bei 18g Pulver und 45g Espresso. Wie lange war die Bezugszeit? Bekomme bei 25 Sekunden immer 50g Espresso.

  • @wulfovitchnet
    @wulfovitchnet 4 года назад

    Super Test! Weiter so, ich freue mich auf das Fazit aller eurer getesteten Zweikreiser.
    Welche Mühle habt ihr in diesem Test hier übrigens benutzt?

    • @wulfovitchnet
      @wulfovitchnet 4 года назад

      @@LucaKeefer Danke Dir! Das scheint sie zu sein 👍

  • @dargamghali5054
    @dargamghali5054 4 года назад +1

    Danke fürs Video.
    Ich stand vor wenigen Monate genau vor dieser Maschine und die Frage ob Zweikreiser für 1900€ Aufwärts oder Dualboiler. Letztendlich hat mich die Lelit Bianca trotz Abstriche im Finish mehr überzeugt und daher habe ich mich für den gleichen Preis für die Bianca entschieden.
    Ich denke wäre die Rocket in der Variante 300-500€ günstiger, hätte ich mich mit Sicherheit für sie entschieden. Man darf nicht vergessen dass eine ordentliche Mühle auch ihren Preis hat, und dann ist man ganz schnell deutlich über 2000€ für „nur“ einen Zweikreiser + Mühle.
    Freue mich auf den direkten Vergleich mit dem Dualboiler.
    Merci viel mal und viele Grüße aus Stuttgart

    • @uwe5935
      @uwe5935 4 года назад

      nicht aus den Augen verlieren, das das die aktuellen UVP des Herstellers sind. Bis vor 4 Wochen kostete die Maschine nicht so viel und ich denke 80% kaufen sie sich in einem Bundle mit Mühle (was bei mir um 15% Nachlass aufs "Paket" ausmachte) Es gibt einige Anbieter die bieten sie noch für um1750 Euro an. Unter 2000 Euro mit Mühle bist du bei Rocket eben bei der kleinen Rota Appartemento zu Hause, die auch einen Preissprung mit der "neuen" im Juni releasten Maschine hingelegt hat. Ich denke im Moment lassen sich durchaus auch günstige neue "Altmodelle" von vor der Preiserhöhung finden. Die Mozzas haben schon seit letzten Jahr dieses kleine Display wenn man das unbedingt haben möchte. Mir war sie für das gebotene zu teuer und ich habe mir eine Dualboiler genommen - die zwar noch ne Schippe mehr kostete, aber das ist was, was man 10 Jahre oder länger nutzt und bei Pflege auch durchaus Wertbeständig ist. Ich hatte keine Lust auf das "Upgrade" Spiel nach einem Jahr, wenn man dann doch gerne einen Dual Boiler hätte.

  • @Play0nic3
    @Play0nic3 3 года назад

    Hier war die Temp ja in Ordnung im Video?! Meine Frage wäre inwieweit waren bei der Temperaturmessung in diesen Video und die des großen Checks, die Rahmenbedingungen verändert also wie lange lief die Maschine? Ist diese Maschine auf eine Vorheizeit von 30-35min ausgelegt aufgrund der größe?
    Würdet ihr sagen das eine Vipra im Vergleich zur Rota Veränderungen der Qualität der Maschine verursacht?

  • @fabiankoch8930
    @fabiankoch8930 4 года назад +1

    Cooles Video! Wenn ihr die Dual Boiler testet, könnt ihr bitte die Profitec Pro 300 testen? Die liegt mit ca. 1400€ deutlich unter der eben getesteten Rocket und könnte für viele interessant sein. Danke 👍

    • @_ALEX_089
      @_ALEX_089 4 года назад

      Ist ne coole Maschine aber die Dampfpower ist sehr mau habe mich damals dann doch für eine lelit Bianca entschieden oder alternativ die pro 600

    • @fabiankoch8930
      @fabiankoch8930 4 года назад

      @@_ALEX_089 die lelit Bianca sieht super aus. Ich trinke in der Regel nur Espresso und mache für meine Frau maximal 1 Cappuccino pro Tag. Meistens fällt ihr das sehr spontan ein, somit fallen alle e61 Gruppen weg, denn die 30 min Aufheizzeit habe ich nicht. Einkreiser gingen auch, aber mich nervt das Warten zwischen dem Espresso machen bis die Dampftemperatur erreicht ist.
      Ich hab wenig Platz in der Küche und kann keine 2000€ für ne Maschine ausgeben, die "nur" Kaffee macht. Da wäre eine Profitec Pro 300 ne gute Lösung sofern die Herstellerversprechen was Temperatur konstanz und Wertigkeit angeht wirklich stimmen. So wäre es dann auch OK wenn ich fürs Milchschäumen 10 sec länger brauche

  • @oliverzieher7296
    @oliverzieher7296 2 года назад +1

    Vielen Dank für den tollen Test! Wir sind sehr interessiert an der Mozzafiato V, allerdings haben wir in unserer Küche ( oder Wohnzimmer 😉) in der Höhe nur ca 64 cm Platz…. Könnt ihr uns vielleicht sagen ob so der Wassertank entnommen werden kann?
    Vielen Dank, freue mich schon auf neue Videos!
    Viele Grüße
    Oli

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  2 года назад +1

      Wird glaube ich schwierig. Ihr könnt ihr aber mit Kanne oder Flasche befüllen.

    • @oliverzieher7296
      @oliverzieher7296 2 года назад

      @@Kaffeemacher hm, danke, ich hatte gehofft es geht. Bei der größeren r58 sind es nur 63cm, ich hatte gehofft dass es bei der mozza noch etwas weniger ist.

  • @dlaudwein4732
    @dlaudwein4732 2 года назад +2

    Hallo zusammen,
    Habe eine Frage zur Temperaturkonstanz. Habe dieses Video gesehen, in dem ihr davon sprecht und zeigt, dass die Rocket sehr konstant die Brühtemperatur hält. Beim scrollen durch eure Videos habe ich aber einen Clip gefunden (Zusammenfasung Zweikreiser), in dem du davon sprichst, dass sie gerade mal 91 Grad hält, aber nur dann, wenn man die Temperatur ganz hoch fährt. Wie sind denn eure Erfahrungen bezüglich der Rocket? Würde mir in diesem fall die ECM Technika kaufen.
    Übrigens finde ich eure Vidoes sehr informativ. Sie helfen mir als Einsteiger sehr!
    Vielen Dank

  • @Frosch1208
    @Frosch1208 3 года назад

    Hi!! Könntet ihr evtl. mal die Contessa von Graef testen?! Oder habt ihr schon Erfahrung mit dieser Maschine? Danke und weiter so!!
    LG Andreas

  • @oepfelbuetschgi
    @oepfelbuetschgi 4 года назад +1

    Könntet ihr statt der sage barista touch nicht die oracle touch nehmen? Von der barista habt ihr ja bereits tests gemacht, die touch hat ja nur ein display mehr...

  • @Benny_BePunkt
    @Benny_BePunkt 2 года назад

    Moin die Herren aus der Schweiz,
    Würde gerne einen Vergleichstest von der Mozzafiato R vs Bezerra Matrix MN von euch sehen, realisierbar??
    Bin gespannt ob die rocket mithalten kann. ✌🏼 take care
    Weiter so !!👍🏼

  • @beatboxrocker312
    @beatboxrocker312 4 года назад +2

    Welche Mühlen-Espressomaschinen-Kombi nutzt ihr privat, würde mich interessieren.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад +1

      Michel hat eine GS3 und K30 glaube ich. Benjamin und Philipp haben keine Espressomaschinen mehr. Felix hat eine R58.

    • @johannesegger
      @johannesegger 3 года назад

      @@Kaffeemacher blöde Frage, ... aber warum haben Kaffeemacher keine Espressomaschinen mehr? ;-)

  • @FaZzI2k7
    @FaZzI2k7 4 года назад

    Macht ihr noch eine Review zu der Mühle? Hatte das mal in einem Video zur appartamento gehört. Könnt ihr die empfehlen? Überlege die zu kaufen (in schwarz) und schwanke noch zwischen dieser und einer eureka magnafico oder rocket faustino

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Michel findet sie super.

    • @danielbergau7482
      @danielbergau7482 3 года назад

      @@Kaffeemacher welche von den 3en ist denn ,,besser „?

  • @ruedigerhuber4590
    @ruedigerhuber4590 3 года назад +1

    In meiner Chrono R 2021 wurde ein Edelstahlkessel verbaut, wurde hier etwas seit 2020 geändert?

  • @n.d.4378
    @n.d.4378 2 года назад

    Hallo Zusammen, hat Jemand mal ein weiteres Modell geprüft ob dort auch zu niedrige Temperaturen Anlagen? Im Gesamttest war das ja ein großes Manko. Vg

  • @MastaLBC
    @MastaLBC 3 года назад

    Kommt auch noch n Test zur R 9 One ?

  • @bmarzul
    @bmarzul 3 года назад +3

    Hallo ihr beiden. First things first, ich habe fast all eure Videos geschaut. Ich seid wirklich super! Thumbs up! Ich bin kurz davor diese Maschine zu kaufen. Allerdings habe ich eine Frage noch, was mich ein wenig verunsichert: In diesem Video kommt ihr auf eine gute Brühtemperatur von 93/94 Grad Celsius. In eurem Gesamttestbericht habt ihr jedoch geschildert, dass bei einer 124 PID Einstellung (max. Wert) nur eine Temperatur von 91 Grad Celsius erreicht wird und dementsprechend der Espresso zu sauer wird.
    Wie kommt dieser Unterschied? Würde mich über eine Antwort sehr freuen.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 года назад +3

      Das war ein Besonderheit bei einer Maschine, die sich aber bei anderen nicht gezeigt hat. Hier war das Offset nicht gut gewählt. Gute Espressomaschine!

    • @katharinat.9708
      @katharinat.9708 3 года назад

      Hi KM, was meint ihr genau mit Offset und kann man den ggf neu einstellen um das Problem zu beheben. LG

  • @krabby12
    @krabby12 4 года назад +3

    Bitte bitte testet dann auch die Profitec Pro 300 !!!! Habe sie jetzt seit 4 Wochen und bin super zufrieden ! Würde aber so gern eure Meinung wissen !!
    Macht weiter so tolle Videos ! 😊

    • @fredklose387
      @fredklose387 4 года назад +1

      Dem schließe ich mich an. Besitze sie seit gut einem Jahr und bis heute interessiert mich die Temperaturstabilität ^^ hab leider kein eigenes Messgerät.

  • @niki7295
    @niki7295 3 года назад

    Moin. In eurem Video "12 Maschinen im Vergleich" schraubt ihr eine Rocket auf > 123 Grad C. Hier sind 120 noch genug... Was verbaut Rocket da für Material, dass es am Ende so große Abweichungen sind?

  • @markusschafer5729
    @markusschafer5729 4 года назад +1

    Bitte testet die Bezzera Matrix DE

  • @nomednomednomed
    @nomednomednomed 4 года назад

    Ihr habt am Ende noch Kursorte in Deutschland genannt. Welchen meintet ihr genau in Münster?

  • @ahmedhod1
    @ahmedhod1 Месяц назад

    Schönes Video, kamm schon das Video Mozzafiato gegen Dual Boiler schon? LG

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Месяц назад

      Nein noch nicht, ist auch ich mehr geplant.

  • @sebastianbraun2473
    @sebastianbraun2473 3 года назад

    Hallo Kaffeemacher! Erstmal Danke für den klassen Content, den ihr hier abliefert! Ich hab eine Frage zum Druck beim Milch aufschäumen. Meine Rocket Mozzafiato Evo R läuft auf 120 (PID) bzw. 93.6 Grad. Hier bin ich dann im Idle bei knapp über 1 Bar Kesseldruck. Beim Milchaufschäumen fällt der Druck aber schon auf 0.5 Bar und ich habe das Gefühl, dass das einfach zu wenig ist, un einen schönen Milchschaum zu bekommen. Ist das normal?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 года назад +1

      Das hört sich nach zu wenig an. Wie schmeckt der Kaffee?
      Geh doch mal testweise auf 123.

    • @sebastianbraun2473
      @sebastianbraun2473 3 года назад

      Danke für die Antwort. Der Kaffee ist soweit recht ausbalanciert (Säure vs Bitterkeit) aber ich werde mal eure Tipp verfolgen und die Temperatur etwas hochdrehen :)

    • @sebastianbraun2473
      @sebastianbraun2473 3 года назад +1

      Danke nochmal für den Tipp. Jetzt bin ich etwa auf 1.3 Bar und beim Schäumen bleibt der Druck länger konstant auf knapp unter 1 Bar, bis er sich dann bei 0.7 Bar einpendelt. Sobald ich aufhöre mit Schäumen geht der Druck aber auch wieder recht fix hoch. Kaffee schmeckt, Milchschaum passt - alles bestens also! :)

    • @maxweber1307
      @maxweber1307 Год назад

      Moin, aber ist dann die Temp. des Kaffees nicht zu hoch?

  • @ozlemozdemir7909
    @ozlemozdemir7909 3 года назад

    Finde kein Testing-Video von euch bzgl. Dualboiler - oder existiert da noch keins?

  • @motorolamaxi7173
    @motorolamaxi7173 4 года назад +3

    Muss man bei der Maschine nach längerer Standzeit auch einen cooling flush machen, um die Temperatur auf Espresso level zu bekommen? Oder ist das mit dem pid hinfällig und er regelt die Temperatur für espresso auch ohne cooling flush? Die Maschine soll zuhause stehen, für nur 1 bis 2 Personen mit wenigen Cappucino am Tag, ab und an mal ein Espresso oder americano. Ich frage mich arg, ob ich zuschlagen oder bis zu ascaso duo steel pid und Dualboilern Tests warten soll... Und danke für die ganzen Tests - ich freue mich schon immer auf den kommenden Samstag :)

    • @marcmadler454
      @marcmadler454 4 года назад +1

      Motorola Maxi Hohl dir einen Dualboiler! Viel mehr kontrolle! Ich habe mir eine Profitec Pro 600 gegönnt und für den Preis (1950€) kann sie mit E61, PID, Große Boiler und 2,2 Bar Dampfpower wirklich alles...nichtmal 10 sekunden schäumen für 2 Cappuccinos oder Flat Whites! Selbst den Brühdruck kann man innerhalb von ein paar sekunden verstellen! Ich besitze sie jetzt 6 Wochen und beziehe täglich mehr als 12 Espressi und nur eine Hand Voll Milchgetränke. Der größte Test denn sie durchlaufen musste war 5 Cappuccinos, 3 Flat Whites und 4 Espressos hintereinander! Immer genug Power. Ich kann sie nur empfehlen!

    • @motorolamaxi7173
      @motorolamaxi7173 4 года назад

      @@marcmadler454 Die profitec 600 hatte ich mir auch angeschaut :) Nur der Test der Profitec 500 in dieser Reihe hat mich dann etwas verunsichert. Das war ja alles andere als temperaturstabil. Ich würde hoffen, dass das bei deren Dualboiler mit pid sehr viel besser ist. Daher würde ich auf einen Test der Maschine hoffen. Deine Erfahrungen klingen jedenfalls sehr gut. Solche Mengen würde die Maschine bei mir nicht einmal produzieren müssen

    • @uwe5935
      @uwe5935 4 года назад +1

      beachte die Aufheizzeit bei der Rocket. Die E61 Gruppe muss mindestens 20 Minuten - aus meiner Erfahrung besser 30 Minuten durchgeheizt werden - kann auch Einbildung sein, aber wenn ich das nicht beachte kommt die Säure zu stark durch bzw. er schmeckt mir einfach nicht. Wenn ihr nur 2-4 Cappus am Tag trinkt - was garantiert mehr wird wenn ihr den Dreh raushabt, seid ihr mit ner Ascaso wesentlich besser aufgestellt - anschalten - kurz spülen - 20 Sekunden später brühen. Ich benutze für "zwischendurch" auch meine Thermoblockmaschine - aber mit sicht- und schmeckbaren Unterschieden. Wenn ich genießen möchte warte ich lieber...

    • @marcmadler454
      @marcmadler454 4 года назад

      Motorola Maxi Es ist für mich der beste Dualboiler unter 5000€(Linea Mini) und mit einer E 61 Brühgruppe kann mann viele Upgrades machen und Pressure Profiling ist auch möglich! Ich habe die Maschine vor dem Kauf gründlich durchtesten lassen von meinen Händler und sie ist Top konstant im gegensatz zur Pro 500 oder anderen viel teureren Maschinen! Und vor allen Dingen keine einzige scharfe Kante bis auf am Drip Tray was genügend groß ist! Aber Achtung bei der Anschaffung! Die Dampf power ist wirklich...sehr Stark! Ich habe schon mal auf verschiedenen Gastronomie Maschinen geschäumt und muss sagen dass die Pro 600 sehr viel Druck hat. Selbst 700 ml für vier Cappuccinos gehen in unter 20 Sekunden auf einmal zu schäumen (Man braucht natürlich ein entsprechend großes Milchkännchen)!!!

    • @marcmadler454
      @marcmadler454 4 года назад

      Uwe Bei meiner Pro 600 dauert es 8 Minuten dann ist sie auf Betriebstemperatur ich lasse ich sie aber trotzdem noch mal 15-20 Minuten durchheizen.

  • @mzp75
    @mzp75 4 года назад

    Super Test, wie immer. Aber ganz am Rand, bitte, bitte, Benjamin, sag "Moooohkuschka" (übertrieben geschrieben). Das ist das Einzige, wo es mich als Mann einer Ungarin (a weng kann der Frangge aa scho schbrechng) immer grauselt. Sonst hab ich echt nix, gar nix, zu bemängeln.Und das ist für den "Klischeefranken" schon wirklich eine Auszeichnung für Euch! ;)

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Ich versuchs. :) Habs extra so lange nicht mehr gesagt. Aber die machen eben gute Arbeit. 😇

  • @Freddy-wu1ig
    @Freddy-wu1ig 4 года назад

    Könnt ihr bitte Zeitmarken einbauen? Das ist super hilfreich. Habt ihr ja schonmal gemacht. Danke.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад +1

      Gerne. Und falls ihr beim schauen gerade einen Stift zur Hand habt: gerne notieren und kommentieren. Dann kopieren wir es auch bei den alten Videos noch rein.

  • @skyphab
    @skyphab 2 года назад +1

    Kann man ohne Bedenken bez. grösserem Termperaturabfall während des Bezugs schäumen? Ich sehe, dass ihr das immer nacheinander macht, viele machen es parallel. Hat jemand Erfahrung? Wäre für mich wichtig bezüglich Dualboiler ja oder nein

  • @kroboy777
    @kroboy777 3 года назад +1

    Wann kommt das Battle mit einem Dualboiler?

  • @KonstantinGaridis
    @KonstantinGaridis 3 года назад

    Meintet ihr Mókuska in Stuttgart?

  • @heikoreimer
    @heikoreimer 9 месяцев назад

    würdet ihr heute im vergleich zu anderen zwei-kreisern diese Maschine noch empfehlen? wenn sie für 1500 bekommen kann?
    LG Heiko

  • @MiloCyrill
    @MiloCyrill 4 года назад +2

    Unter uns, ich bin ein sehr großer Fan eurer Videos, egal ob Maschinentest oder Details zur Kaffeeherstellung oder oder. Aber dieses Video war recht unbefriedigend. Ich denke, dass es sich sicherlich um eine mega Maschine handelt. Aber Lust aufs kaufen habe ich keine bekommen. Obwohl man die sicherlich haben sollte. Und Dual Boiler ... Joa, man kann beim Autokauf auch einfach das nächste Kreuzchen machen. War irgendwie eine komische Stimmung in dem Video.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад +5

      Unser Ziel ist auch nicht, dass jemand Lust aufs kaufen bekommt. Wir beleuchten Vor- und Nachteile. So machen wir es bei allen Espressomaschinen.

    • @MiloCyrill
      @MiloCyrill 4 года назад +1

      @@Kaffeemacher Ich verstehe euren Ansatz schon. Aber bei manchen günstigeren Maschinen zeigt ihr mit euch so beeindruckt und begeistert über das Resultat, dass man im Vergleich zu euren Statements in diesem Video annehmen könnte, der Kaffee wäre ok aber nicht wahnsinnig gut. "Kann man in dieser Preisklasse erwarten" vs z.B. "überraschend gut" ist halt eine schwierige Ausgangslage für eine Vorentscheidung, wenn z.B. 1500€ oder 2500€ wurscht sind, weil man einfach das Tool für richtig guten Kaffee haben möchte. Eine Score, die nichts mit dem Preis zu tun hat, wäre cool. A la "das ist geschmacklich eine 8 von 10".

    • @MiloCyrill
      @MiloCyrill 4 года назад +1

      Vergebt ihr bei eurer hoffentlich folgenden Zusammenfassung am Ende eine Score für verschiedene Kategorien, an der man z.B. den erzielbaren Geschmack mit einer Maschine anhand eurer Erwartung an euren "Normkaffee" ablesen kann? Bei dem immensen Aufwand, den ihr betreibt, wäre es doch schade ohne.

    • @skyphab
      @skyphab 2 года назад

      So unglaublich unterschiedlich werden die Bezüge von unterschiedlichen Maschinen mit E61 Brühgruppe und einer soliden Temperaturkonstanz auch nicht sein. Im Grunde erwarten sie etwas und prüfen dann, ob die Erwartungen erfüllt werden. Für mich ist das voll in Ordnung so. Die Unterschiede der Hersteller in dem Segment sind mehr Design und Funktion. Vorausgesetzt das Ergebnis Passt. Muss dann jeder fü sich selbst entscheiden. Und wenn die Erwartungen nicht erfüllt werden, sagen sie es auch.

  • @svens.1064
    @svens.1064 2 года назад

    Das Sieb ist ja ein 20g-Sieb was mitgeliefert ist. Würdet ihr trotzdem nur 18g Kaffee in dieses Sieb machen? Ich habe das Gefühl, dass der Kaffee bei 18g etwas aufschwimmt und nicht sauber und gleichmäßig im Strahl extrahiert wird. In Minute 8:10 sieht man das auch etwas bei euch. Oder würdet ihr ein 18er empfehlen?

  • @David-gu3ru
    @David-gu3ru 2 года назад

    Habe die Maschine gestern erhalten und machte einen sehr guten Eindruck.
    Allerdings fiel mir auf, dass auf der linken Seite die Abtropfschale nicht bindig abschließt.
    Gemessen ist die Lücke zwischen 3-5 mm.
    Ist das normal? Und ist im Rahmen von Handarbeit auch legitim?
    Sieht halt etwas komisch aus
    Vielleicht hat es auch eine Funktion ☺️
    Liebe Grüße aus Hamburg

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  2 года назад +1

      Das ist das Spaltmaß mit dem du bei solchen Maschinen rechnen musst. Klingt krass, ist aber so.

    • @David-gu3ru
      @David-gu3ru 2 года назад

      @@Kaffeemacher vielen Dank fûr die schnelle Antwort! Leider lief nachdem das Wasser befühlt wurde, Wasser aus verschiedenen Stellen des Bodens heraus.
      Vermutlich liegt es an den Leitungen. Wird erst mal retour gehen.
      Vielen Dank auch für die immer sehr netten, hilfreichen und Vorallem coolen Videos!
      Frohe Ostern :)

    • @iatros8677
      @iatros8677 2 года назад

      @@Kaffeemacher ist bei meiner ein paar Wochen alten genauso… noch krasser: die Rotationspumpe macht immer wieder extrem laute Geräusche, fast schon wie eine Vibrationspumpe :-( gibt es eine alternative was auf der einen Seite Temperaturkonstanz und Dampfleistung angeht bei gleichzeitig (noch) besserer Verarbeitung?

    • @David-gu3ru
      @David-gu3ru 2 года назад

      @@iatros8677 Moin , habs leider jetzt erst gesehen. Ich habe meine Maschine wieder zurückgeschickt und der Shop (Espresso Stoll) hat sich generalgeprüft und Anpassungen vorgenommen. Habe Sie seit Samstag wieder und passt einwandfrei. Die Rotationspumpe ist ja meist etwas leiser. Meie mit Vibrationspumpe ist in meinem Empfinden relativ leise. Viele finden auch die ECM Mechanik V Slim gut. Die Rocket lasse ich meist 30 Minuten vorheizen. Bin noch am testen. Trotz feinem mahlgrad, gefiltertes Wasser, brühgruppe vorgeheizt, gut getampt fließt es noch viel zu schnell durch ^^ bin langsam etwas ratlos. der Kaffekuchen ist nach dem Bezug auch relativ trocken ohne Brüche oder stehendem Wasser ^^

  • @fenderblender356
    @fenderblender356 2 года назад

    bei meiner Mozzafiato ist die Dampflanze so locker, dass sie beim schäumen immer nach unten fällt, das ist wahrscheinlich schon ein Fehler oder?

  • @grox1911
    @grox1911 4 года назад

    Liebe Kollegen, ihr macht ja tolle videos. Danke.
    Aber warum tamped ihr wie Deppen an der Tischkante? und moniert dann bei jeder Rocket immer dass dies doof sei.
    Ich hab ne R58 seit Jahren und tampe problemlos in dem man den Siepträger einfach mit den Auslässen auf die Matte stellt. Null problemo Kollegen😜👍

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Wir Schulen, dass man das nicht soll. Insbesondete wegen Verdreckung der Ausläufe. Gehen wir gerne bei einem der nächsten Videos mal drauf ein.

    • @grox1911
      @grox1911 4 года назад

      Ööhmmm ... wie war das -> ruclips.net/video/iFulYPweyLo/видео.html bei 4:35 ? 🤔😜

  • @BenHoussine_212_
    @BenHoussine_212_ Год назад

    Wie heisst das Messgerät ?

  • @MrBoxershorts16
    @MrBoxershorts16 4 года назад

    Kommt die Gaggia noch?

  • @ANTheWhizkid
    @ANTheWhizkid 4 года назад +3

    ^^ Ey keine bösen Worte über meine Kaffeemaschine haha - Also mal im Ernst - Ich fand das Video top, auch mit all seinen pros und cons sehr ehrlich in der Bewertung. Der Aufpreis für den Dual war mir zu teuer, der Preisunterschied auch zu groß... das hätte für mich, für einen Ein-personen-Haushalt kein Sinn gemacht. Wann mache ich mal 2 Kaffee auf einnmal? Ich find die Mozzafiato ganz gut für Leute, die sich n Dual wünschen, aber effektiv nicht brauchen. Der Tamper ist mies... n 58,0er Tamper für nn 58,5er Siebträger in der Preisklasse whoooot... naja. Den Punkt mit dem Display geb ich euch^^ dafür dass es so unauffällig ist, könnte es öfter aus sein^^. Was mir in dem passenden fb Forum aufgefallen ist... viele sagen einfach R ist besser als V und kaufen die dann, ohne zu wissen, warum sie das tun. Davon ab wurde ich dort auch so schon als Idiot bezeichnet, weil ich behauptet habe, dass die mozzafiato keinen purge vor/zwischen den shots braucht um die Temperatur zu regeln und dass das eher ne Eigenschaft von Einkreisern oder insgesamt günstigeren Maschinen ist (Jaaaaa ich gestehe: ich hab auch gesagt: "Sollte man nicht wissen, was diese tolle Maschine kann, bevor man dieses Investment tätigt" weil das ursprünglich auch noch als Frage formuliert war). Danach kam übrigens noch der Satz, hier könne ich noch was lernen. - Bitte bitte informiert die Leute doch auch noch mal, was für ein Kaffeenerd man sein muss, um den Unterschied zwischen einer R und einer V zu schmecken. Ich lese so viele Leute die eine V haben und sich ärgern, weil sie meinen, dass sie mit der R einen besseren Kaffee hätten produzieren können. Es sind ja immer nur ein paar hundert Euro bis zur nächst besseren Maschine. Ich persönlich glaube, dass man aber manchmal für sich auch erkennen muss, dass (bei jedem natürlich individuell anders), eine Grenze erreicht wird, nach der man über die Eigenen Bedürfnisse hinausgeht und dass in dem Bereich der Finanzielle Mehraufwand in keiner Relation zu dem tatsächlichen Nutzen steht. Entweder weil man die Features nicht braucht, nicht benutzt, oder nicht versteht. Also was ist der Grund über diese Grenze zu gehen: nerdigkeit, geekigkeit? Bleibt die Frage: Ist man so ein Geek, dass man halt mal bei Gelegenheit so ne halbe Stunde, Stunde Zeit mit seiner Maschine verbringt und Spaß hat? Dann GO! ...oder will man einfach guten Kaffee trinken? (ps: Ich betreib das Ding mit nem Druckminderer und einem Filter am Festwasseranschluss)

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад +1

      Wie sind voll bei dir. Selbst Benjamin, der ja mehrfach unter den besten Sensorikern in der Schweiz und auch Deutschland im Triangeltest war, kann den Unterschied zwischen V und R über 10 Shots nicht signifikant herausschmecken.

    • @Dus3826
      @Dus3826 3 года назад

      Denke es geht bei Rota bei einer Brühgruppe nur um die Lautstärke :) und Temperaturprobleme haben nicht Einkreiser, sondern Zweikreiser - korrekt? :)

    • @skyphab
      @skyphab 2 года назад

      R weil langlebiger und leiser. Habe noch nie irgendwo gehört, dass man mit einer R einen besseren Espresso zaubert?

  • @user-yd4xw3wl1z
    @user-yd4xw3wl1z Год назад

    Hallo in die Schweiz, Ihr habt das Problem mit der Temperatur in euer Video erläutert. Besteht das Problem noch, oder ist es von Rocket gelöst worden?
    Grüße
    Robert

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Год назад +1

      Hallo Robert, das Problem wurde gelöst und kommt bei den aktuellen Maschinen nicht vor. Jedoch würde ich empfehlen, die Temperatur von jemandem einzustellen lassen, da die Angaben in der Anleitung bezüglich PID nicht übereinstimmen bei jeder Maschine. Gruss Pascal

  • @schweizerchristian
    @schweizerchristian Год назад

    Hallo, eine Info für alle, die Probleme mit dem billig-Alu-Tamper haben: heute wurde meine neue Mozzafiato geliefert ... Mit einem äußerst hochwertigen Tamper in Edelstahl, Base 8mm, schwarz eloxierter Griff mit Rocket-Schriftzug. Der Griff kann angeschraubt werden (M10) und so gegen einen Holzgriff ausgetauscht werden.
    Rocket hat sich also von den vielen Beschwerden überzeugen lassen, hier nachzubessern.
    Der Tamper passt auch perfekt ins Sieb, da passen vielleicht noch 1 bis 2 Blatt Papier dazwischen.

  • @mannerkanal5635
    @mannerkanal5635 3 года назад +1

    Leider ist die PID nur wieder was, was auf Dauer kaputt geht, habe die Rocket Ghiotto und bin eigentlich happy, ist aber noch mit vibra und das nervt, will auf eine Rota umsteigen. Allerdings PID ist überflüssig und nur eine Spielerei, die auf Dauer zu Problemen führt.

  • @starker-turm.c0m
    @starker-turm.c0m 4 года назад

    Für euch vielleicht ne blöde Frage, aber ich sehe immer 2 Tassen drunter.
    Klar... 2kreiser. Aber wenn ich jetzt alleine einen Espresso trinken will... eine Tasse passt nicht drunter, oder? Die ist ja zu klein.
    Gibts da ein Adapter?

    • @uwe5935
      @uwe5935 4 года назад

      aus den einer Auslauf Sieben schmeckt der Espresso nicht. Das ist nur was für ganz akribische Leute und verunglückt recht leicht. Es sieht halt schön aus, wenn aus den beiden Ausläufen der Espresso in zwei Tassen läuft. Es passen bei meiner Rocket Tassen bis 8,5cm Höhe gut darunter. Da ich eh immer einen "Doppio" in einer Tasse trinke erlaube ich mir den Frevel und stelle eine Tasse unter den zweier Auslauf, sieht ja keiner :D

    • @alexjoda5241
      @alexjoda5241 4 года назад

      Da gibts vor allem den tollen bodenlosen Siebträger von Rocket. Nehme den seit Jahren ausschließlich. Hab noch nie den Bedarf nach einem Single Shot gehabt und was gibt es Schöneres als dem Espresso beim „Entstehen“ mit dem Bodenlosen zuzugucken....

  • @MadMat44
    @MadMat44 3 года назад +1

    16:45 - Was ist‘n das für eine Mühle? :)

    • @VolkerTrue
      @VolkerTrue 3 года назад +3

      Anfim Best on demand (white)

  • @simpromovie
    @simpromovie 4 года назад +3

    Noch drei Anmerkungen: Die Tropfschale wird mittlerweile in einer knapp 2 cm tieferen Version ausgeliefert und die Seitenteile sind aus 8 mm Aluminium und nicht aus Edelstahl (trotzdem wiegt sie satte 30 KG). Außerdem ist die Maschine 29 cm und nicht 28 cm breit, wie von Rocket angegeben...

    • @Gandalph23
      @Gandalph23 2 года назад +2

      als Ergänzung - das Aluminium ist vernickelt, und wird dann verchromt!

  • @emanuelneumeister8300
    @emanuelneumeister8300 4 года назад +2

    Was ist das für eine Mühle?

    • @JB-wx9vp
      @JB-wx9vp 4 года назад

      würde mich auch interessieren

    • @wulfovitchnet
      @wulfovitchnet 4 года назад +2

      @@JB-wx9vp Anscheinend eine "Anfim Best On Demand EL ST".

  • @lukas9591
    @lukas9591 2 месяца назад

    Lohnt es sich jetzt noch in 2024 die aktuelle Mozzafiato zu kaufen?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  2 месяца назад +1

      Je nachdem was man will natürlich

    • @lukas9591
      @lukas9591 2 месяца назад

      @@Kaffeemacher würdet ihr nicht sagen, dass die Technik mittlerweile veraltet ist?

  • @Phenom9600
    @Phenom9600 3 года назад

    So Jungs:innen, ich hab jetzt verstanden was der Unterschied zwischen R und V ist (nein, nicht die Versicherung ist gemeint). Aber was ist der Unterschied zwischen der Rocket Mozzafiato Type V und der Rocket Mozzafiato Cronometro Type V? Ist letzter einfach nur die Neuauflage der ersteren? 🤔

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 года назад +1

      Nur die Neuauflage

    • @Phenom9600
      @Phenom9600 3 года назад

      @@Kaffeemacher Dann macht's das super toll, dass die Webseiten der Händler da anscheinend nicht einheitlich sind. 😅 Muss ich Mal den Dealer meines Vertrauens Fragen ob er die 2020 oder 1920er Variante vertreibt. 🤪

  • @matthiasbesenthal5940
    @matthiasbesenthal5940 4 года назад

    Hi Jungs. Danke für den ausführlichen Test.
    Ihr habt ja auch die Version mit Vibrationspumpe bei Euch im Sortiment:
    Könnt ihr daher sagen, ob eure Testergebnisse insbesondere im Hinblick auf Temperaturstabilität und Verarbeitung der Maschine auch auf die Mozzafiato Type V zutreffen?
    Merci und VG✌🏻

  • @rapiddGG
    @rapiddGG 9 дней назад

    aktuell für gut 1600€ zu kaufen. ist der Aufpreis zu einer ca. 300€ günstigeren Rocket Appartamento oder einer Bezzera Magica wert? Oder lieber gleich 300€ mehr für eine Lelit Bianca ?

  • @Johannhansi
    @Johannhansi 4 года назад

    Hochwertigste Maschine?:
    Faema, Rocket, Bezzera, ECM, Vibiemme. Eure Meinung bitte

  • @rustyryan1172
    @rustyryan1172 3 года назад +2

    Hab sie mir bestellt, freu mich schon sehr. Für mich mit den schwarzen Seitenwänden und Manometern optisch die schönste Maschine in der Preisklasse.
    Edit: Den Gedanken mit Dualboiler hatte ich auch, da ich aber auch da zu einer Rocket, der Cinquantotto, gegriffen hätte, wären es dann doch nochmal 600 Euro Aufpreis gewesen. Da habe ich Vernunft walten lassen, glaube ich bin mit der Mozzafiato als Einsteiger gut gerüstet (abgesehen davon, dass sie mir optisch besser als die Cinquantotto gefällt). Mühle wird eine Eureka Atom 60, auch aus Lautstärkegründen.

    • @bigmaster911andy2
      @bigmaster911andy2 3 года назад

      Und bist du zufrieden? Hab Sie mir auch bestellt. Ich wollte erst die V und hab dann doch die R genommen. Auch mit den schwarzen Seitenwänden... klar, der Preis ist schon kurz vor nem Dual Boiler, aber eben nicht für eine Rocket 🙂

    • @rustyryan1172
      @rustyryan1172 3 года назад

      @@bigmaster911andy2 Hab sie leider immer noch nicht, anscheinend gibt es Lieferschwierigkeiten. Vielleicht hast du sie noch vor mir :)

    • @skyphab
      @skyphab 2 года назад +1

      Seid ihr zufrieden? Bin auch am überlegen ob die oder R58. Aber die Mozzafiato gefällt mir extrem gut

  • @dudemastermaster8944
    @dudemastermaster8944 4 года назад

    Paar Fuc... Facts haha. Mega.

  • @maxweber1307
    @maxweber1307 Год назад

    Komisch nur, dass bei meiner Maschine ab 120 grad der Dampfdruck einbricht bei nem großen Kännchen

  • @Oehmmmm
    @Oehmmmm 3 года назад

    8mm Wandstärke bei Edelstahl? Das ist ja fast schon ein Safe. Sicher dass es nicht 0,8mm sind oder das es nicht doch Alu ist?

  • @nanu38319
    @nanu38319 4 года назад

    Jetzt mal ehrlich und ihr habt es auch erwähnt: Wieso sollte man sich heute für einen Zweikreiser entscheiden wenn man Dual Boilers in ähnlichen Preissegmenten auffindet?

    • @uwe5935
      @uwe5935 4 года назад

      im Preissegment schon - aber nicht im Marken Portfolio. Zwischen dieser und der R58 sind es schon ein paar Euro Preisunterschied. Habe sie auch in der Auswahl gehabt aber dann doch die R58 mit Dualboiler genommen. Wobei im Nachhinein hätte es ein guter Einkreiser auch getan, da ich den Dampf so gut wie nie nutze. Egal, denke diese Frage stellt sich mir auf Grund der sichtlichen Qualität der Maschine die nächsten Jahre nicht mehr.

  • @daviddrechsel479
    @daviddrechsel479 Год назад +1

    Habe relativ frisch die Mozzafiato R bei mir einziehen lassen. Scheinbar hat Rocket dazugelernt und hat einen deutlich hochwertigeren Tamper mit beigelegt. Der scheint jetzt vergleichbar mit den ECM Tamper. Relativ dünne Base aber liegt gut in der Hand.

    • @smt6806
      @smt6806 Год назад

      Kann ich bestätigen - meine Mozzafiato Chronometro R hatte auch statt dem Alu Tamper einen mit Edelstahl-Basis und einem Kunststoff Griff. Positive Überraschung 😊