Що обрати, мока пот або френч-прес? Порівняння методів приготування кави

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 21

  • @kendocoffee
    @kendocoffee  Год назад

    Маючи френч-прес або мока мот вдома, можна з легкістю готувати чудову каву. Якщо у вас залишились питання, ми з радістю відповімо та допоможемо розібратись. А якщо ви вже готові до чудової кави, тоді запрошуємо до нас у онлайн магазин, що вказаний у дописі. Гарного дня :)

  • @user-mx6hm5lg6d
    @user-mx6hm5lg6d Год назад +2

    Краща кава фільтр Hario

    • @kendocoffee
      @kendocoffee  Год назад

      Так, ми теж дуже часто використовуємо його, але він не у всіх є, а було б непогано :-) До речі у нас на сайті можна придбати набід Hario :-) Дякуємо за відгук! :)

  • @yevheniihoncharenko8144
    @yevheniihoncharenko8144 Год назад +2

    Дякую за корисну інформацію. Якраз сьогодні придбали Мока пот (нове слово для мене 😊). Ще з часів реклами Якобс по телевізору мене цікавить одне питання, що таке аромоксамит?

    • @kendocoffee
      @kendocoffee  Год назад

      Вам також дякуємо за відгук :) Аромоксамит Це аромат + оксамит, тобто сам аромат майже передає бархатну текстуру напою. Якобс круто придумали, що скажеш :)

  • @TertyshnyyS.
    @TertyshnyyS. Год назад +3

    Для моки портібен середній помел, мілкий дає перепалиний смак кави.

    • @kendocoffee
      @kendocoffee  Год назад

      Дякуємо за відгук! Дуже залежить від рівня обсмаження. При правильному світлому обсмаженні, дрібний помел дає насичений розкритий смак, без присмаку перепалення. Перевіряємо майже щодня 😌

    • @TertyshnyyS.
      @TertyshnyyS. Год назад +1

      @@kendocoffee теж купуємо каву світлої обжарки.
      Ну і взагалі для такого типу кавоварок перший раз чую рекомендацію використання мілкого помелу. Багато разів шукав інформацію, який помел для моки використовувати, і всюди була рекомендація середній +.

    • @kendocoffee
      @kendocoffee  Год назад

      @@TertyshnyyS. Дивно, ми теж саме можемо сказати про середній помел у мока поті. У більшості джерелах зустрічаємо дрібний. Крупніше за турку, і дрібніше ніж для френч-пресу та пуроверу.
      Але не будемо спорити, якщо вам більше смакує більш крупний, так і робіть. Ваш смак - основний показник ❤️

    • @TertyshnyyS.
      @TertyshnyyS. Год назад

      @@kendocoffee дякую
      А можете надати посилання, цікаво почитати.

    • @kendocoffee
      @kendocoffee  Год назад +1

      @@TertyshnyyS. Ви можете подивитись відео наприклад Джеймса Гофманна про мока пот, на них можна навіть побачити розмір 😊

  • @СергейДымченко-о7ж

    Так, дуже люблю кислинку у фільтр каві. Бурунді, Кенія, Колумбія…

    • @kendocoffee
      @kendocoffee  Год назад

      Дійсно кажуть, що, через неї смак і проявляється у каві😌

  • @Paralloid
    @Paralloid Год назад

    3-й варіант - по-східному! Кампааай!
    п.с. трохи пересвітив відео, док ;)

  • @dankovt6255
    @dankovt6255 Год назад +1

    А шо це за волохатка знизу справа?)

    • @kendocoffee
      @kendocoffee  Год назад

      Це мікрофон) Намагаємось покращити рівень відео, дякуючи вашим коменарям :)

    • @OlgaKlochkova_asashi
      @OlgaKlochkova_asashi Год назад

      😂

  • @andrijstorozenko5631
    @andrijstorozenko5631 9 месяцев назад

    Я робив вже по різному і в мене виходить, то надто гірка з кислотою, то просто кисла. Це логічно зрозуміло, бо кави 18 гр на 150 мл. Це десь 3 чайні ложки.

    • @kendocoffee
      @kendocoffee  9 месяцев назад

      Дякуємо за відгук :) Так у еспресо, наприклад, використовується 12-18г кави на 30 мл води :)

    • @alexmelnua
      @alexmelnua 7 месяцев назад

      @@kendocoffee
      В профессиональных кофемашинах давление стоит от 8,5 до 9,5 бар, в домашних кофеварках давление может доходить до 12 - 15 бар. И объем порции эспрессо в среднем примерно 30 мл из 8-10 граммов молотого кофе.