Το πιο νόστιμο πιλάφι |Τhe most delicious Uzbek plov
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Το πιο νόστιμο πιλάφι |Τhe most delicious Uzbek plov
Πάτα το ακόλουθο λινκ και κάνε τώρα εγγραφή στο κανάλι μου: bit.ly/2XHkuiO
Το τελευταίο βίντεο: • Κοκκινιστό κοτόπουλο |...
Instagram: / diana__davi. .
Instagram: / _haris_diana
RUclips: • σπανακόρυζο
Υλικά:
½ κιλό ή 700γρ ρύζι
½ κιλό μοσχαρίσιο κρέας
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 ολόκληρο σκόρδο
1 μεγλαλο καρρότο
Αλάτι, πιπέρι
Μπχαρικό κύμινο -ζήρα (βασικό συστατικό)
Ελαιόλδο
Νερό
Εκτέλεση:
1) Κόβουμε όλα τα στερεά υλικά σε κύβους εκτός από το σκόρδο
2) Βάζουμε τη κατσαρόλα να ζεσταθεί και ρίχνουμε το λάδι
3) Μόλις γίνει καυτό το λάδι ρίχνω το κρέας μέσα και το ανακατεύουμε αμέσως.
4) Ανακατεύουμε που και που ενώ περιμένουμε 18-20 λεπτά
5) Έπειτα, αφού κοκκινίσει και ψηθεί καλά το κρέας ρίχνω και το κρεμμύδι και περιμένω (ενώ ανακατεύω όταν χρειάζεται) να τσιγαριστεί και αυτό.
6) Προσοχή! Καθ’όλη τη διάρκεια έχουμε τη φωτιά στο τέρμα
7) Έπειτα ρίχνουμε το καρρότο και ανακατεύουμε. Περιμένουμε μέχρι να μαλακώσει το καρρότο (2-3 λεπτά)
8) Ρίχνουμε βραστό νερό στη κατσαρόλα περίπου 1 ποτήρι ή και λίγο παραπάνω
9) Το αλατοπιπερώνουμε βάζουμε και το κύμινο-ζήρα και το ανακατεύουμε. Περιμένουμε μέχρι να βράσει το καρρότο μέσα.
10) Μόλις κοκκινίσουν τα υλικά στη κατσαρόλα ρίχνουμε το ρύζι, το οποίο το έχουμε ξεπλύνει με κρύο νερό και το έχουμε μουλιάσει σε βραστό νερό για μια ώρα
11) Θα προσθέσουμε και το βραστό νερό 1 εκ. πάνω από το ρύζι και περιμένουμε να εξατμιστεί το νερό με ανοιχτή τη κατσαρόλα και τη φωτιά στο τέρμα
12) Όταν εξατμιστεί το νερό παίρνουμε ένα ολόκληρο σκόρδο και το βουτάμε μέσα στο ρύζι
13) Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστο και παίρνουμε μια καθαρή πετσέτα, σκεπάζουμε τη κατσαρόλα και το καπακώνουμε. Περιμένουμε για 15 λεπτά και αφαιρούμε το σκόδρο.
14) Τέλος, το ανακατεύουμε καλά από τον πάτο και
15) Καλή σας όρεξη
Μουσική: Uzbekistan/Bukhara (Karavan Bazaar) Part 13 • Uzbekistan/Bukhara (Ka...
#plov #thessaloniki #πιλάφι #πιλάφιτωνουζμπέκων #τοπιονόστιμοπιλάφι #συνταγές #ρύζι
#συνταγέςμερύζι #πωςναφτιαξωτοκαλύτεροπιλάφι #asianplov
Diane εισαι κουκλα! Το πιλαφι σου πρεπεινα ειναι πολυ νοστιμο! Θα το φτειαξω σιγουρα. Κανεις πολυ καλη δουλεια. Μπραβο!
Jenny Neskes Σας ευχαριστώ πολύ για τα θετικά σχόλια🤗 😊🙏 μου δίνετε κίνητρο να συνεχίζω! Ευχαριστώ και πάλι 😊🌹
Πολύ ωραίο το φαγητό σου και ο τρόπος που μαςτοδειχνεις με κάθε λεπτομέρεια μπράβο
Ευχαριστώ 🥰🫶🏼💖
Το έφτιαξα ακριβώς έτσι κ πέτυχε έγινε πεντανοστιμο
Χαίρομαι πολύ ! Είναι πολύ χορταστικό και νόστιμο 🫶🏼❤️
θαυμάσια πάω να το φτιάξω αμέσως. Συγχαρητήρια.
Σας ευχαριστώ πολύ! Θα ήταν χαρά μου αν μας γράφατε στα σχόλια πως σας βγήκε η συνταγή. Καλή επιτυχία ! 😊🙏🌹
Φαίνεται πολύ ωραιοοο !!! Μπβράβο!!!! Θα το φτιάξω κι εγώ
Σε είδα τυχαία σήμερα στο τικ τοκ με αυτο το φαγητό και κόλλησα!!Βγαζετε θετική ενεργεια και μας ανοίγεις και την ορεξη!!!❤❤❤❤
Σας ευχαριστώ πολύ χαίρομαι ιδιαίτερα όταν διαβάζω τέτοια σχόλια 🥰🫶🏼❤️🥰
Το συγκεκριμένο φαγητό το δοκίμασα αρκετές φορές σε ένα ταξίδι μου στην Νότια Ρωσία.. Το κάνουν κυρίως με αρνίσιο κρέας.. Πρώτα μέσα στην κατσαρόλα έβαζαν το λίπος να βγάλει τα λάδια του και μετά αφαιρούσαν τα τσιγαρίδια και σωτάριζαν μέσα τα λαχανικά.. εν συνέχεια το κρέας.. Εκτός από τα μπαχαρικά που αναφαίρει η συνταγή μέσα βάζουν και διάφορα άλλα βότανα.. Εδώ στην Αθήνα στα Ρώσικα μαγαζιά υπέρχουν σε φακελάκια έτοιμα μιξ τα μπαχαρικά και βότανα για το συγκεκριμένο φαγητό.. Επίσης συνήθως το μαγειρεύουν σε κατσαρόλες από μαντέμι σε αργή φωτιά... Εγώ προσωπικά το κάνω εδώ στην Αθήνα με την διαδικασία που έμαθα στο ταξίδι μου στην Ρωσία και πραγματικά είναι το ποιο νόστιμο πιλάφι στον κόσμο
ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ Ευχαριστώ πολύ για τις χρησιμες πληροφορίες! Την επόμενη φορά θα τα εφαρμόσω όλα αυτά σίγουρα θα έχει διαφορά στη γεύση. Αυτό με τα μπαχαρικά που είναι όλα μιξ σε ένα το έχω ξανά ακούσει αλλά δεν ξέρω αν θα τα βρω στη Θεσσαλονίκη. Θα ψάξω. Ναι το κάνουν με αρνίσιο κρεας το ξέρω 😊. Ευχαριστώ και πάλι για τις συμβουλές 🙏😊🌹
ΜΠΡΆΒΟ Ντιανα για τη συνταγή. Την κράτησα και θα την φτιάξω οπωσδήποτε!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ :) . Αν δεν σας είναι κόπος όταν την φτιάξετε γράψτε στα σχόλια πως βγήκε και αν σας άρεσε! Καλή επιτυχία :)
Πολύ ωραία η συνταγή σου. Συνεχίστε έτσι.
TheCookgr Σας ευχαριστώ πάρα πολυυυ 👏🏼😊❤️ να είστε πάντα καλά!
Μπράβο φαίνεται τέλειο
Ευχαριστώ 🥰
Rakargebi xar❤❤
🙏♥️🌹Madloba gaixaret 🥰
Πολύ ωραίο, θα το φτιάξω οπωσδήποτε!!!
Ευχαριστώ πολύ 😊 καλή επιτυχία ! Όταν με το καλό το φτοαξετε αν δεν σας είναι κόπος γράψτε στα σχόλια πως βγήκε 😊🙏♥️
@@DianaDavidian ευχαρίστως 🥰
Αντε να μάθει και η Ελλάδα το Узбекский плов!!!! Μπράβο σας παιδιά!!!
Βασιλική Παππα 😀 Ευχαριστούμε για τα θετικά σχόλια μας δίνετε κίνητρο να συνεχίζουμε να μοιραζόμαστε τις νόστιμες συνταγές!
Μπράβο παιδιά πολύ καλό το φαγητό σας
Σας ευχαριστούμε πολύ 🙏🌹😊
Φαίνεται πολύ γευστικό!
Ευχαριστώ πολύ 🙏🥰 είναι νόστιμο αν το δοκιμάσετε θα το διαπιστώσετε 💕🌸
ძალიან კარგი ხარ მე გავამზადე ბადრიჯანი
დიდი მადლობა 🥰🙏 მიხარია რომ გაგისინჯიათ ბადრიჯანი ☺️🌸💕
შენ შემაყვარე ქართული სამზარეულო
🥰🙏 მადლობა
How sweet. Its winter here so ill try out the recipe tomorrow.
Thank you so much. I’d like to hear if you liked . Good luck 🥰. Which country are you from ?
Μπραβο. Ελειπε αυτη η συνταγη. Τελειο φαγητο. Οντως το πλοφ απο το Ουζμπεκισταν ειναι το καλυτερο στο κοσμο. Χρησιμοποιουν διαφορετικα ειδη κρεατος, αρκετα συχνα βαζουν και βρασμενα αυγα κομμενα σαν γαρνιτουρα και λουκανικα απο κρεας αλογου σε λεπτες φετες. Ευχαριστουμε.
Christos Christou Να είσαι πάντα καλά. Ευχαριστώ και εγώ για τα καλά σου σχόλια 😊🙏🌹
@@DianaDavidian Εστειλα μια φωτογραφια απο ενα πιατο στο Ουζμπεκισταν. Δες την και αν τη ξερεις, ανεβασε την και αυτην. Ειναι και αυτη πολυ νοστιμη συνταγη.
Christos Christou όχι δεν το γνωρίζω δυστυχώς.
@@DianaDavidian Δεν πειραζει. Ευχαριστουμε για τα οσα νοστιμα ανεβαζεις.
Μπραβο σου ! Φενετε ναναι ενα πολυ νοστιμο φαγητο !😋
Ευχαριστώ πολύ, ναι ειναι πράγματι νόστιμο πιάτο! Αν το δοκιμάσετε θα το εξακριβώσετε!
Υπέροχη συνταγή, μπράβο ❤️ Σου
ΤΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΤΩΝ FAN CLUB MASTER CHEF FAN CLUB Σας ευχαριστώ πολύ 👏🏼😊❤️🌹
Βασικό συστατικό το μπαχαρικό «ΚΥΜΙΝΟ» !!! Θα δώσει μια διαφορετική νότα στο φαγητό!
Πότε πρέπει να μπει το κύμινο;
Μαζί με το πιπέρι , όλα τα μπαχαρικά μαζί
@@DianaDavidian οκ! Ευχαριστώ πολύ!
😊🌹να ‘σαι καλά 😊
Αχ κορίτσι μου πολύ ωραίο μπράβο 👍
Fotini Solies Σας ευχαριστώ να είστε καλά 🙏🥰♥️🌹
Μπράβο dιανα φαίνεται τέλειο!!!
Tzenh Karavasilh Σε ευχαριστώ πολύ για τα θετικά σχόλια! 😊🌹🤗Ναι είναι πολύ νόστιμο αν το δοκιμάσετε 😉
Αυτό είναι το υπέροχο Ουσμπεκικό πιλάφι.
Μπράβο παιδιά, για την παρουσίαση εκτέλεσης
της συνταγής.
Vicky Kostenas ευχαριστούμε πολύ για τα θετικά σχόλια. Μας δίνετε κίνητρο να μοιραζόμαστε τις ωραίες συνταγές.
Πολυ ωραια συνταγη Ντιανα μπραβο σου!!! Αυτο που σου ξεφευγει ειναι μονο το μπαχαρικο κυμινο "ζηρα"που ειναι απαραιτητο Ουζμπεκικο πιλαφι.
Leonidas Kyokushin GR Καλησπέρα κι ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο 😊🙏! Ναι έχετε δίκιο απλά δεν το έβαλα γιατί δεν είχα 🙈εκείνη τη στιγμή. Θα το προσθέσω στη περιγραφή του βίντεο!
Καλημερα. Πόση ποσότητα κύμινο χρειάζεται για μια ποσότητα όπως στο βίντεο?
Ένα κοφτό κουταλάκι του γλυκού αρκεί. Αν δεν σας αρέσει το κύμινο η το παραλείπετε ή βάζετε μισό κ. γ.
Μπράβο ρε κορίτσι μου είσαι τέλεια! Θα σε παρακολουθώ στο εξής!!!
Mariana Xaritidou Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά για τα καλά σας λόγια μου δίνουν κίνητρο να συνεχίζω 😊♥️🌹
Φανταστικό 💯💯💯👏👏👏 Μπράβο ❗
Ευχαριστώ να σαι καλά 🥰❤️
Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ Διάνα να είστε καλά!!❤❤❤👍👍👍👏🏽👏🏽👏🏽!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Κι εγώ σας ευχαριστώ 🫶🏼🥰❤️
Nice 👌👌
Deep mandeep Dhillon thank you 🙏😊
Τι ωραία πολύ χαίρομαι που βρήκα τέτοιο βίντεο με διεθνή κουζίνα στα ελληνικά!
Ευχαριστώ πολύ κι εγώ χαίρομαι που σας άρεσε το κανάλι μου. 🙏😊💕🌸 Καλά Χριστούγεννα με υγεία κι ευτυχία σας εύχομαι !
Λατρεμένο πιάτο μπραβο Διάνα
👌😊
Eirini kalimnos 🙏🌹♥️
Υπέροχο φαγητό πολύ ωραία εκτέλεση Ντιάνα ! 👌👌❣️
Ευχαριστώ πολύ 🙏😊🌷 να 'στε καλά
Շատ լավ սինդագիներ ունեքհենց նոր կինս տեսավ ու հավանեց գրավեցինք քո կանալին να είσαι καλα
Σας ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι ! Εύχομαι να ειστε καλά :)
Diane κορίτσι μου μας τα λες τόσο όμορφα πάντα.Το φαγητό σου είναι τέλειο όπως κ όλα μπράβο 😘
Ευχαριστώ πολύυυ να σαι καλά . Χαίρομαι που βλέπω τόσο όμορφα σχόλια 🥰❤️🍒🥰💐
Το αυθεντικο πιλαφι των Ουζμπεκων ακριβως οπως το μαγειρεψες ετσι ειναι. Μπραβο σου τελειο!
Antigoni Polixenou Σας ευχαριστώ πολυ να είστε καλά 🤗❤️🌹
Η φωνη ειναι χαμηλή αν μπορείτε αυξήστε την ένταση
Μπράβο παιδιά,τα φαγητά που φτιάχνετε είναι τέλια, ινδικά το πιλάφι ❤️ είναι το αγαπημένο μου 🥰 καλή συνέχεια
Γιαννα Μαγδαλιανιδη Ευχαριστούμε πολύ πολυυυ 🙏🤗❤️❤️❤️❤️🌹
@@DianaDavidian το κρέας πρεπει να είναι αρνί και τι νόημα έχει το σκόρδο στο τέλος
Dora Pamoukoglou Ο Ιμπν Σίνα είναι ο «πατέρας» του σύγχρονου πιλαφιού, ένας Πέρσης λόγιος. Το πιλάφι όλα αυτά τα χρόνια, έγινε πρότυπος ναύλος στη Μέση Ανατολή και την Υπερκαυκασία, με παραλλαγές και καινοτομίες από τους Πέρσες, Άραβες, Τούρκους και Αρμένιους. Κατά την περίοδο της Σοβιετικής Ένωσης, οι παραλλαγές του φαγητού από την Κεντρική Ασία, εξαπλώθηκαν σε όλες της Σοβιετικές δημοκρατίες, γινόμενες έτσι τμήμα της κοινής σοβιετικής κουζίνας. Σήμερα είναι λογικό να υπάρχουν παραλλαγές και να βάζουν μέσα ακόμα και κρέας από κοτόπουλο. Όμως ναι έχετε δίκιο το κάνουν με αρνίσιο κρέας.
Το συγκεκριμένο πιλάφι, το έψαχνα παντού. Το είχα δοκιμάσει σε ένα σπίτι, και είχα ξετρελαθει. Μη σου πω ότι θα το κάνω σήμερα κι όλας !! Να είσαι καλά. Πολύ καλή η περιγραφή σου.
Χαίρομαι πολύ και ευχαριστώ 🙏🥰💕🌸 Θα σας αρέσει πολύ αν ακολουθήσετε τις οδηγίες! Εύχομαι καλή επιτυχία και αν έχετε ινσταγκραμ θα χαιρόμουν πολύ να σας είχα κι εκεί 🙏🥰💕🌸
@@DianaDavidian Το έφτιαξα παρέα με σένα 😃 για να μην χάσω ούτε δευτερόλεπτο. Έγινε πολύ καλό. Έβαλα και κύμινο. Αν και δεν ήξερα πόσο θέλει. Την άλλη φορά θα βάλω λίγο παραπάνω. Έγινε.......της εξαφάνισης !!! Μην το είδατε !!! Δεν έμεινε τίποτα!!! Το καθαρίσαμε όλοι 😃😃 Να είσαι καλά.
Χαίρομαι παρά πολύ που σας άρεσε και το πετύχατε! Μείνετε συντονισμένοι γιατί σύντομα θα ανεβάσω ακόμα πιο νόστιμες συνταγές 🥰💕🌸
@@DianaDavidian Εν αναμονή 😃👍
Πεντακάθαρη κουζίνα!!!!
Σαν Ρωσίδα είστε ,μπράβο!!!!
Yanna Mk Σας ευχαριστώ πολύ για τα θετικά σχόλια 🙏😊🌹🌹🌹🌹🌹
Γιατι να μην ειναι σαν Ελληνίδα;
Εύγε καταπληκτική η τοποθέτηση σου..
Ευχαριστώ να στε καλά ☺️
Κορίτσι μου γλυκό φαίνεται τέλειο το φαγητό !!!! Ήθελα να σε ρωτήσω πόσο λάδι βάζεις; Το μπαχαρικό είναι μόνο το κείμενο ; και σε τη ποσότητα; Σε ευχαριστώ πολύ! !!
Καλησπέρα και ευχαριστώ πάρα πολύ για το όμορφο σχόλιο 🥰. Από μπαχαρικά έβαλα μαύρο τριμμένο πιπέρι και τζιρα . Εννοείται και αλατάκι όπως είδατε. Επίσης, σε περίπτωση που δεν έχετε τζίρα μπορείτε να το παραλείψετε. Εγώ τα βάζω όλα με το μάτι όσο μου αρέσει δηλαδή δεν έχω κάποιο συγκεκριμένο ποσό. Αν έχετε οποιαδήποτε άλλη απορία θα χαρώ πολύ να σας απαντήσω.
Τοτζηρα δεν το ξέρω το κείμενο έχει σχέση Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση;!♥
Το κύμινο λέγεται αλλιώς τζίρα 🥰 το ίδιο είναι 😊🌸
★★★★★
Τη ριζη χρησημοποιεις και τη ποσοτητα βαζεις στο μισο κιλο κρεας φενετε πολυ ομορφο λαι πολυ νόστιμο μπραβο σου
Olga N Milatou για ριζότο λαΐς Καρολίνα
Καλημέρα σας . Φαίνεται πολύ νόστιμο πιλάφι . Δεν κατάλαβα πόσα γραμμάρια ρύζι βάλατε . Καλή συνέχεια .
κιτρινο.
el ts Σας ευχαριστώ πολύ😊 στη συνταγή αυτή που σας έδειξα χρησιμοποίησα 700 gr ρύζι αλλά και μισό κιλό αν βάλετε πάλι θα σας πετύχει η συνταγή!
τι ρυζι χρησιμοποιουμε; καρολινα γλασε νυχακι η μακρυκοκο;
Στέλλα Βρακά για ριζότο λαΐς Καρολίνα
👌👌👌❤️❤️❤️
Συγχαρητήρια! Το έφτιαξα τη Κυριακή και ο γιος μου έφαγε 3 πιάτα! Ήταν του ονείρου!!!
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε και σας πέτυχε το φαγητό 🤗♥️❤️🙏σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο. Με βοηθάτε ιδιαίτερα 🥰🙏♥️
Πολύ ωραίο φαίνεται φίλη μου Diana θα ήθελα να μου πεις τι ρύζι χρησιμοποίησες;
Αθηνά Κ. 🙏😊Ευχαριστώ πολύ. Το ρύζι που χρησιμοποιώ είναι λάις Καρολίνα
@@DianaDavidian ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!
Πολύ ωραίο το φαγητό φαίνεται λαχταριστο θα ήθελα να ρωτήσω τι ρύζι βάζεις.
kalliopi Arv ευχαριστώ 😊🙏🌹 agrino για ριζότο λαΐς Καρολίνα
@@DianaDavidian San Giorgio ή γλασέ οπως καλείται στην ελληνική, το οποίο ευρέως μεσα στην Ευρώπη χρησιμοποιείται για ρυζόγαλο
τι ρυζι χρυσιμοποιησες? καρολινα η καποιο αλλο ? πχ το bonito αμμ κιτρινο ρυζι ? κανει το κιτρινο ρυζι? γτ αυτο τρομε πιο πολυ ...εσυ τι χρησιμοποίησες ? ?
Καλησπέρα, χρησιμοποίησα Καρολίνα . Το ρύζι είναι λευκό με το μαγείρεμα πρέπει να γίνει έτσι κίτρινο στη συνταγή αυτή. Η αυθεντική συνταγή γίνεται με λευκό ρύζι. Αν έχετε συνηθίσει βάλτε το κίτρινο αλλά δεν έχω φτιάξει το πιλάφι αυτό με κίτρινο ρύζι. Αν τη φτιάξετε θα χαρώ να ακούσω νέα σας για το πως σας βγήκε και αν σας άρεσε. Για οποιαδήποτε ερώτηση είμαι στη διάθεση σας 😊🙏❤️🌹
@@DianaDavidian Θα το φτιαξω και θα ακολουθησω την συνταγη σου εχω ποντια πεθερα και δεν μπορω να κανω πιραματα τωρα !! δεν με παιρνει !! χαχα ευχαριστωωω εισαι η καλυτερη !!!!
Κι εγώ σε ευχαριστώ πολύ 🙏🏼🤗❤️❤️❤️❤️❤️🌹🤗
Το έκανα και ειταν απίστευτο σε ευχαριστώ πολύ
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε και γράψετε σχόλιο 🥰. Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά 🙏
😍😍😍
Привет из Узбекистана пробуйте Самаркандский плов она считается королём среди плов в Узбекистане
Привет ☺️😊 я обязательно попробую. Спасибо for watching 🙏🌹🤗
Ωραία συνταγή σωστή εκτέλεση, αλλά ή ποσότητα στο αλάτι υπερβολική!
Antonia Karoubas Ευχαριστώ . Το αλάτι δεν είναι πολύ γιατί μετά σκεπάζουμε τη κατσαρόλα με νερό όποτε αραιωνεται και βγαίνει έτσι όπως πρέπει ούτε ανάλατο ούτε αλμυρό. Εσείς βέβαια μπορείτε να βάλετε όση ποσότητα αλατιού επιθυμείτε
Οι άνθρωποι μπορεί να τρώνε αλμυρα φαγητά , διατροφολόγος είστε; Έλα Χριστέ
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Κεφάλι σου πόλη καλή 🌹🌹🌹🌹🌹🌹👏👏👏👏👏🤩
Εύγε μπράβο σου!! Πολύ καλό!! Αλλά βρε παιδί μου ..Είναι κρέας με πιλάφι...Στην τελική... πάντως είναι πεντανοστιμο Και με λίγο κολιαντρο!
Keren
ρε φιλε τρεχουν τα σαλια μου.
Επαρ το χουλιαρ κε φα.
Τελειο μιλαμε.
Efstathios Dimitriadis Ευχαροστουμε για τα θετικά σχόλια 🙏😊 Η μεσαία πρόταση τι σημαίνει ;🧐
Efstathios Dimitriadis 🤣καλόοο. Θα χρησιμοποιήσω την έκφραση σας σε μελλοντικό βίντεο και θα σας αναφέρω από που την έμαθα 😊😄! Σας ευχαριστώ θερμά και πάλι για τα καλά σας σχόλια 🙏😊
@@DianaDavidian einai mallon pontiaka. Oti pire to houliari diladi to koutali ki efage. Ego den eimai pontia eimai apo thessalia alla kai emeis houliara to leme to koutali. Mallon nomise oti eisai pontia gi ayto to egrapse o anthropos
Auto simainei pires to houliari diladi to koutali ki efages?. Ego den eimai pontia eimai apo thessalia alla kai emeis houliara to leme to koutali.
Ναι επειδή στο τέλος το δοκίμασε ο άντρας μου που είναι φως φανάρι ότι είναι πόντιος με πέρασε κι εμένα 🥰😁. Ευχαριστώ πολύ για την πληροφορία! Μαρεσει να μαθαινω την ιστορία των λέξεων 😍🌷❤️
Δεν είδα να βάζεις το κύμινο. Μπαίνει μαζί με το αλλατοπίπερο;
Ναι μαζί με το αλάτι και το πιπέρι! Δεν είχα για αυτό δεν έβαλα . Επίσης, η παραδοσιακή συνταγή θέλει κατσικίσιο κρεας, αλλά με τα αλλά κρέατα γίνεται πιο νόστιμο!
@@DianaDavidian Ευχαριστώ πολύ
@@geoparth190912 παρακαλώ
Πραγματικά Σούπερ
Ευχαριστώ πολύ 🫶🏼💞
Τι ρύζι βάζουμε;;;
Ρύζι Καρολίνα αγρινο το μπλε με άσπρο
Να πω ότι είσαι πανέμορφη ή θα γίνω γραφικός ;
😊🙈🙏 Σας ευχαριστώ πολύ!
..
Υπάρχει άλλος λαός
Εγώ: η γιαγιά μου.
Το original πιλάφι γίνεται άλλιος! Το κρέας με το καρότο και το κρεμμύδι πρέπει να είναι όλα την ίδια ποσότητα.. Επίσης μπαίνει Και ένα μπαχαρικό που λέγετε τζιρα.. Αν θυμάμαι καλά κολιαδρος αποξηραμένος πρέπει να λέγετε στα ελληνικά
Γεια σας, ευχαριστώ για τις παρατηρήσεις, διότι με βοηθάνε ιδιαίτερα να βελτιώνομαι. Όλη η διαδικασία πως σας φάνηκε; Αν επιθυμείτε αφήστε στα σχόλια ολόκληρη τη συνταγή έτσι όπως την κάνετε εσείς ώστε να το δοκιμάσω :)
@@DianaDavidian από τα λάθη μαθαίνεις κ γίνεται καλύτερος! Λοιπών μπόλικη ποσότητα κρεμμύδι κ καρότο το. Οποίο θα είναι κομμένο στο χέρι όχι ροδέλες αλλά ξυλάκια βάζουμε κρέας της αρεσκείας μας κ ρύζι κατά προτίμηση Καρολινα η το κάστανο κάνει καλη δουλειά.. Ζεσταίνουμε το λαδάκι κ τσιγαρίζουμε πρώτα το μπόλικο κρεμμύδι.. Και ναι πρώτο δεν θα καεί μην το φοβάσαι μετά ρίχνεις το κρέας σου μέχρι να πάρει χρώμα έπειτα τα καρότα να μαλακοσουν κ μετά το νερό μετά τα κλασικά που έκανες το σκόρδο το ρύζι το νερό.. Καλό είναι αν είναι μοσχάρι το κρέας να το βράσουμε πρώτα λίγο μην είναι σαν λάστιχο κ για το ρύζι μπορούμε να το μουλιασουμε σε βραστό νερό για 20 λεπτά έπειτα για να μην κολλάει το ρύζι μετάξι τους πέρα από το σωστό βράσιμο θέλει πάρα πολλή ξέπλυμα 6 φορές σίγουρα!! Αυτά από εμένα θα ήθελα πολύ να το δοκιμάσεις κ να μου πεις την γνώμη σου Κάι αν είδες κάποια διαφορά
Nadia Statham θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά που θα το μαγειρέψω και θα σας γράψω για διαφορά. Αυτό που μου λέτε για το βράσιμο με τον τρόπο που έκανα το πιλάφι με το μοσχαρίσιο κρεας δεν το έβρασα ούτε λεπτό και στο τέλος κοβόταν με το πιρούνι αν το άγγιζες λιγακι. Μαρεσει που μου επισημάνετε κάποια πράγματα γιατί αν δεν δοκιμάσω το διαφορετικό δεν θα μαθω. Σας ευχαριστώ και πάλι να έχετε μια όμορφη μέρα 😊🌹
Να και μια πρότυπη παραλαγή πιλαφιού θα την δοκιμάσω,όμως θα σας παρακαλούσα να διορθώσετε την ένταση της φωνής γιατί δεν ακούγεται πολύ καλά ,θέλει πιο δυνατά.Καλή επιτυχία σε ότι μαγειρεύετε .
Andromeda Deli Ευχαριστώ πολύ 🙏😊🌹 Θα το έχω υπόψιν μου 😉. Όταν τη δοκιμάσετε αν δεν σας είναι κόπος γράψτε στα σχόλια αν σας πέτυχε. Ακολουθήστε το κάθε βήμα και είμαι σίγουρη θα πετύχει! Καλή επιτυχία και σε σας όταν με το καλό την φτιάξετε 😉
Δεν νομίζω στο Ουζμπεκιστάν να υπήρχε ελαιόλαδο μάλλον κάποια ζωική ή άλλη φυτική λιπαρή ουσία/λιπαρό ζωμό.Ωραίος χώρος,ωραία εικόνα και πολύ καλός ήχος.Ωραίο φαγητό φαίνεται και ωραία η εκτέλεση του.Κάηκε ο άνθρωπος και η αντίδρασή του ήταν ήπια.
Gior Arv Ναι έχετε δίκιο για το ελαιόλαδο, παλιά θα βάζανε σίγουρα ζωική λιπαρή ουσία αλλά τώρα πολύ πιθανόν αν όχι σίγουρα βάζουν ηλιέλαιο! Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας σχόλια 🙏😊. Ναι αντέδρασε ήπια 😂 😁🌹
Πω πω άψογη κουζίνα!!
Ευχαριστώ παρά πολύ 🙏🤗❤️💕🌹
Έψαχνα συνταγή που να γίνεται σε κατσαρόλα και όχι όπως παραδοσιακά σε εκείνο το σκεύος!!! Και χαίρομαι που βρήκα στα ελληνικά!!! Θα το δοκιμάσω σήμερα κιόλας, αλλά έχω δύσκολο κριτή γιατί ο άνδρας μου είναι από το Ουζμπεκιστάν 😂
Καλή επιτυχία ! Φαντάζομαι το έφτιαξες ήδη ! Ωχ! Όντως δύσκολος κριτής και μάλιστα ειδικός στη γευσιγνωσία φαντάζομαι! 😁 Όταν το είδε ένας φίλος μας από το Ουζμπεκισταν μου είπε ότι έπρεπε πρώτα να τσιγαρίσω το κρεμμύδι και μετά το κρεας! Πάντως τώρα που είδα το σχόλιο μου έδωσες ιδέα τι να μαγειρέψω αύριο 😄🥰💖
Με δυσκόλεψε λίγο η συνταγή να πω την αλήθεια γιατί υπήρχαν κάποιες αποριες!! Πόσο λάδι πχ, αλλά βγήκε πολύ καλό για πρώτη φορά ειδικά το ρύζι (που σε γενικές γραμμές δεν το πολύ έχω με το ρύζι)
Δεν είναι πολύ εύκολη η συνταγή γιατί πρέπει να έχεις το νου σου στο μάτι. Επίσης, κάθε μάτι κουζίνας ειναι διαφορετικό! Όσον αφορά το λαδι θέλει αρκετό, αλλά αν κάποιος θέλει να βάλει λίγο ειναι στη δίκη του κρίση. Αν το φτιάξεις και άλλη φορά είμαι σίγουρη ότι θα την κανεις τέλεια! Όπως ανέφερα και στο βίντεο ούτε κι ενέμενα που πετύχανε στις αρχές! Από την 4η φορά και έπειτα έγινα μάστερ 😁🥰🙏❤️. Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο , για οποιαδήποτε απορία απάντώ κατευθείαν κυρίως στο ινσταγκραμ .
Μπράβο Διάνα αλλά καλύτερα δοσολογία να έχει η συνταγή όχι με το μάτι γιατί δεν ξέρουν πολλές γυναίκες να μαγειρεύουν όπως εσείς 😜😘😍
Ήσουν άψογη 🌹🌹
Σας ευχαριστώ πολύ. Στο τέλος πάντα γράφω τη συνταγή στη περιγραφή του βίντεο με τις σωστές δοσολογίες για όποιον θέλει να δοκιμάζει τις συνταγές που δείχνω. Ευχαριστώ και πάλι :)
Ναι,ειναι εξαιρετικο πιατο.Λαικ απο μενα
Εγω το εφτιαξα και αληθεια βγηκε πολλη νοστιμο. Αξιζει ενα μεγαλο μπραβο!
Ωραία συνταγή οντως μου τρέξανε τα σάλια αλλά βρε παιδί μου πολύ αλατι δεν σου πεσε; Δεν ξέρω εμενα πολύ μου φάνηκε αλλά δεν πειράζει θα δω όταν το φτιάξω ποσο αλάτι θέλει. Μπράβο σας πάντως. Καλη συνέχεια φιλάκια πολλά απο Γερμανία Αγγελική.
Ευχαριστώ πολύ! Το αλάτι δεν ήταν πολύ γιατί μετά γέμισα τη κατσαρόλα με νερό οπότε η σύσταση του αλατιού αραιώνεται και πάει και στο ρύζι. Βέβαια όποιος θέλει μπορεί να δοκιμάσει με λιγότερο αλάτι απλά μην σας βγει ανάλατο. Ο καθένας προσαρμόζει το αλατάκι όπως του αρέσει.
@@DianaDavidian
Ναι κοριτσάκι μου έχεις δίκιο σε ευχαριστώ πολύ.
Bambus Frau κι εγώ να είστε καλά 🥰😊❤️🌹
Διατίθεται αποφεύγετε να ψιλοκόβετε το σκόρδο και να το προσθέσετε. στα υλικά ; Το σκόρδο δεν πρεπει να το αποφεύγουμε ! Πρεπει να επιδιώκουμε να το βάζουμε στα φαγητά μας γιατι ειναι ενα απο τα πιο υγείη να και χρήσημα για την υγεία. Μας υλικά της κουζίνας μας
👍👍👍🇨🇾🇨🇾
Ti rizi ine. Telja
Σας ευχαριστώ πολύ 🥰. Το ρύζι που χρησιμοποιώ είναι για ριζότο λάις Καρολίνα
Ο ΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ 1 ΩΡΑ ΚΑΙ 40 ΛΕΠΤΑ
Это не узбекский плов, смотреть Сталикα,για,Καληνύχτα
Προσέχετε το αλάτι ηταν περισσοτερο απο πολυ !
20 λεπτά να βράσει το μοσχαρίσιο κρέας δεν είναι λίγα ;;;
Αυτό μόνο στην αρχή, αν παρακολουθήστε όλο το βίντεο θα καταλάβετε ότι στο σύνολο το κρεας μένει στη κατσαρόλα(+ ο χρόνος βρασμού μαζί με το ρύζι) πάνω από 1 ώρα και 45 λεπτά στο σύνολο . Τα εξηγώ αναλυτικά!
Καλημέρα και ποσό κρέας βάζετε περίπου και πόσες μερίδες βγαίνουν ;;;
Παραπάνω από μισό κιλό δεν βάζω ποτέ , γιατί βγαίνουν περίπου 5- 7 μερίδες! Στην περιγραφή του βίντεο από κάτω έχω γράψει όλα τα υλικά και τις δοσολογίες!
Δεν έχω αμφιβολία οτι μπορεί να είναι Νόστιμο ! όμως πολύ τσιγάρισμα ..πολυ λαδι ..θα το δοκιμάσω σίγουρα αλλά μάλλον παραποιημένο σε μιά πιο light μορφή ~!
Ναι αν θες βάλε λιγότερο λάδι, το ίδιο αποτέλεσμα θα έχεις! Κι εγώ σχεδόν πάντα βάζω πολύ λίγο λάδι, αλλά όπως είναι γνωστό τα φαγητά (ακόμα και τα γλυκά) με λιπαρά ειναι νόστιμα 🙃🌹♥️
ωρε μανα μου....τι να κλεψω εσενα η το ρυζι;;
Το ρύζι 😂🙏
το πλοφ θέλει κίτρινο ρύζι και κατσαρόλα τύπου γουοκ
Φαίνεται πολύ νόστιμο αλλά θέλει παραπάνω καρότα
Ναι, ήθελε παραπάνω.
Μπράβο παιδιά πολύ καλό το φαγητό σας
Μπράβο παιδιά πολύ καλό το φαγητό σας
Μπράβο παιδιά πολύ καλό το φαγητό σας