Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
マッコリと似合う海鮮ネギチヂミ作り方|韓国チヂミ超簡単レシピ
HTML-код
- Опубликовано: 10 окт 2020
- ＃韓国料理#海鮮ネギチヂミ#해물파전
▶︎Instagram : / dori_s_kitchen
▶︎twitter : / fcudfv1sbp6gyyt
▶︎調理手順 2人前 / 調理時間 : 30分 / 難易度 : 初級
【食材】
人参
玉ねぎ
ネギ
チヂミ粉 or 小麦粉 50g
天ぷら粉 50g
水 150-180g
卵 2
シーフードミックス
〈ソース〉
食酢 大さじ1
つゆ/しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
唐辛子粉 大さじ1/3
1. 人参、玉ねぎ、ネギを切ってください。
2. 天ぷら粉とチヂミ粉を1:1の割合で混ぜて、水は少しずつ注ぎながら生地の濃度を合わせてください。
3. 生地に野菜と解凍した海産物を入れて混ぜてください。
4. 卵に塩を少し入れて溶いてください。
5. 熱したフライパンに十分に油を引き、生地を乗せて広く広げ、上に卵をまんべんなく注いでください。
6. 両面がこんがりとなるまで、よく焼けば完成！
▶︎2인분 / 조리시간 : 30분 / 난이도 : 초급
【재료】
당근
양파
쪽파
부침가루 or 밀가루 50g
튀김가루 50g
물 150-180g
계란 2
해산물 믹스
〈소스〉
식초 1큰술
쯔유/간장 2큰술
참기름 1/2큰술
고춧가루 1/3큰술
1. 당근, 양파, 쪽파를 썰어주세요.
2. 튀김가루와 부침가루를 1:1 비율로 섞고 물은 조금씩 부어가면서 반죽의 농도를 맞춰주세요.
3. 반죽에 야채와 해동시킨 해산물을 넣고 섞어주세요.
4. 계란에 소금을 조금 넣고 풀어주세요.
5. 달군 프라이팬에 기름을 충분히 두르고 반죽을 올려서 넓게 펼친 후 윗면에 계란을 골고루 부어주세요.
6. 앞뒤가 노릇해질 때까지 잘 익히면 완성!
4月から大学生で一人暮らしなので真似して作ります😊
Dori’sさんのチヂミ、さくっとしていて美味しそう。
チヂミ粉と天ぷら粉を合わせる技、またまた初めて知りました。
Dori’s さんの料理は幸せを感じます。
Dori’sさんの作るレシピの大ファンになりました。
いつか、お気に入りのキッチン道具とか食器とか見たいです😃
ナマさんありがとうございます🧡
天ぷら粉を混ぜればもっとサクサクするので、いつも混ぜて食べます。
私が使うキッチン道具は特別なものではないですが、後で機会があれば動画で紹介しますね。
チヂミ大好きでよく作りますがなかなかサクサクにできなかったです😭
天ぷら粉を混ぜるとサクサクになるのは知りませんでした
次回からはそうしてみます！！！
Yukoさん！コメントありがとうございます😊是非参考して作って食べてみてください！
最近ｽ-ﾊﾟ-で、ﾁﾁﾞﾐの粉が売られていて、原材料観たら、良い材料が入っているのて、何時か買いたいと思っています✨
私は広島の人間なので、お好み焼きが定番に食べられたり作る粉等も簡単に手に入ります✨
やっぱり、それなりの粉を使わないといけませんよね。
確かに小麦粉だけでも作れるけれど、、お出汁が入っているんですよねら、味が違いますよね💕
色々な具材で作ってみたいです。
ｷﾑﾁﾁﾁﾞﾐとか、色々。
教えて下さってありがとうございます😆💕✨
私はチヂミ粉がない時に小麦粉、塩、天ぷら粉を混ぜて使いますが、それでもおいしかったです。
チヂミやお好み焼きのメリットは、自分の好きな食材を入れて作れることだと思います💕
動画を見てくださってありがとうございます！😆
@@doriskitchen9737 様へ
いつも、ご丁寧にありがとうございます😆💕✨
色々使いながら、好きな具を選んで楽しみますね✨
어머! 예쁜 편집이 나날이 더 예뻐질수도 있군요😆👏🏻👏🏻
히힛 고마웡! 근데 더 잘 만들고 싶어🤔
흐엥엥🤩맛있어 보여요!!!!
하히하히 고마워💛
저거 1장에 2만원해도 사먹을 것같아요!!
저거 1장에 원가 2천원 정도 될 거 같은데ㅋㅋㅋㅋㅋ