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감사합니다 😊
어서오세요 반갑습니다 😊 직접만들어 드시고 건강하세요 감사합니다 😊
오늘 아침 담았어요넘 간편해서 굿 입니다저는 메주가루 고추가루채에 처서 거품기로 저어니까 덩어리도 안 생기고 간편하네요 쉽게 설명 하시니 제일쉬위요 감사합니다
어서오세요 반갑습니다 😊 고추장 만드셨군요 .방법의 다양성 굿~맛나게 드시고 건강하세요 감사합니다 😊 💕👍🏾
저도 꼭 이렇게 담은지 30년 되었네요 .김치 냉장고 보관 하면 5년 10년 되어도 변질없음 요 .맛나겠어요 .잘봣습니다.
명선님^^반갑습니다 어서오세요 집에서 담아 드신다니최고 입니다 👍🏾 보관도 잘하시고~항상 건강하세요 감사합니다 😊
감사합니다.간단하고 쉬워서 계속 담구고 있어요
그러시군요 감사합니다 맛나게 해드시고 건강하세요 😊
고춧가루 고추장 빛깔 넘넘 고와요 고추장 담기 언니꺼가 제일 쉬운것 같아요 저도 담아야 하는데 참고 할게요레시피 감사합니다 🍂💕
사랑님 💕 고추장 4개월전에 담았는데 항아리가 바닥나 마침 재료들이 남은게 있어서 초간단 고추장 만들었다오.간간하니 맛이 딱이라즉석에서 바로먹어도굿담구고 남은 양재기에 밥한술넣고 참기름 한방울로 쓱쓱 비벼 먹어니👍🏾 맛보장 ~꼭해드세요 감사합니다 😊 💕 😘 👋
좋은 영상 감사합니다메주가루를 꼭 넣어야 되나요
어서오세요 반갑습니다 😊 메주가루는 발효식품이라 꼭 넣어주세요.고추장.된장.김치등 발효식품은 유산균 뿐만아니라 유익균이많이 배양되며발효식품은 항암작용으로 건강에 이로우니 전통장에참기름.고추가루파는곳에구입.쿠팡.옥션등에서도구입가능해요 맛나게 해드시고 건강하세요 감사합니다 😊
@@부산아지매레시피 네 감사합니다
익혀야 되지요
하루 실온 숙성후냉장보관하세요 냉장고에서 김치가 자연숙성되듯이 고추장도 숙성이 된다고 보시면 됩니다.맛나게 해드시고 건강하세요 감사합니다 😊
보리가루를 써서하는 고추장담는 유튜브영상 없나요?
유튜브 검색창에보리고추장 검색하시면되겠습니다.
선생님 조청이부족해서 설탕 넣었는데 잘못했나요??
조청은 발효식품이죠설탕은 방부제 역할을 합니다.조청넣고 부족만큼 넣으셨으면 괜찮아요.다만 설탕도 비정제설탕즉 사탕수수에서 추출한 설탕이면 좋겠죠.
@@부산아지매레시피 ^^감사합니다!!^^
항아리가 없어면유리병에 보관해도 됄까요??
네~소독된 유리병에서냉장보관하시고 김치가 냉장고에서 자연숙성되듯이 장류도 냉장고에서 자연숙성됩니다 감사합니다 맛나게 해드시고 건강하세요 😊
@@부산아지매레시피 네~~감사합니다 꾸벅
매주가루를 안넣어두 되나요?
정애님^^메주가루가 들어가야 발효가 됩니다.된장.간장.고추장은 발효식품이니 메주가루는 필수입니다.전통시장이나 온라인 쇼핑몰에서 구입할수있습니다 맛나게 해드시고 건강하세요 메주가루는 1만원정도합니다
영상보고 꼭 고추장 성공하고 싶은데 3년간수뺀 천일염은 어디서 구입할수 있을까요?
어서오세요 반갑습니다 쿠팡검색창에 간수뺀천일염 검새후 구입하세요맛나게 만들어 드시고 건강하세요 감사합니다 😊
감사합니다감기조심하세요~^^
메주가루는 어디서구입하시나요?
쿠팡 검색창에 국산메주가루 검색해서구매하시면 됩니다 감사합니다 💕
@@부산아지매레시피 아네 감사합니다 🙏 좋은정보 주셨는데 꼭해보겠습니다
엿기름 섞인 조청은 어디서 구입하나요
쿠팡이나 전통시장 고추가루,참기름 파는집이면구입가능할겁니다맛나게 해드시고 건강하세요^^
언니 고추가루 넘 곱고 이뽀요~😍❤지난번에 며느님께 드리시고 언니도 새로 하셨는데~😁🌶 간단하게 뚝딱 하시는 게 신기신기~~😆❣️🎉✨️✨️넘 감칠맛나고 깊은 맛처럼 보여요~~☺️👍👍
지은아~고추장 단지 바닥이보여불나게 담궜다오.ㅎ재료가 준비되어있어 쉽게후닥.ㅋㅋ 냉장고가 든든~이제 김장만 남았네.세월이 넘 빠르게 지나가네.나이에 가속도 붙는다더니ㅜㅜ토요일 맛깔난 저녁시간되세요 💕😘👍🏾👋
언니 배추랑 소금값 너무 올라서...🥺 김장도 포기하시는 분들이 많으시다고 기사에 나왔어요.🥲☹️ 요즘 다 너무 힘든 거 같아요.😞 여기도 뭘 살 수가 없어요.😵💫같은 돈으로 예전의 반도 못 사니까요.😵 고추장 넘나 먹음직하고 이뽀요~😍❤❣️맛나게 저녁 드시고 쉬셔요~😁💜🙆♀️🌃🎇🎑👋👋💫
고추가루 600g1근 2만원10근 20 만원 미리구입.배추6포기 20kg 4만7천원미리 예약했어.세계적으로 물가가 장난이 아니니 서민들 한숨.ㅜㅜ편안한 주말되세요 감사합니다 😊 💕 😘👋
저울이 없어 그람이 안좋네요 패스
주방용저울 2만원정도면 구입해 놓으시면 평생 유용하게 사용~~~좋은 하루되세요 😊
감사합니다 😊
어서오세요 반갑습니다 😊
직접만들어 드시고 건강하세요 감사합니다 😊
오늘 아침 담았어요
넘 간편해서 굿 입니다
저는 메주가루 고추가루
채에 처서 거품기로 저어니까 덩어리도 안 생기고 간편하네요
쉽게 설명 하시니 제일쉬위요 감사합니다
어서오세요 반갑습니다 😊
고추장 만드셨군요 .
방법의 다양성 굿~
맛나게 드시고 건강하세요 감사합니다 😊 💕👍🏾
저도 꼭 이렇게 담은지 30년 되었네요 .
김치 냉장고 보관 하면 5년 10년 되어도 변질없음 요 .
맛나겠어요 .
잘봣습니다.
명선님^^
반갑습니다 어서오세요
집에서 담아 드신다니
최고 입니다 👍🏾
보관도 잘하시고~
항상 건강하세요 감사합니다 😊
감사합니다.
간단하고 쉬워서 계속 담구고 있어요
그러시군요
감사합니다 맛나게 해드시고 건강하세요 😊
고춧가루 고추장 빛깔 넘넘 고와요
고추장 담기 언니꺼가 제일 쉬운것 같아요
저도 담아야 하는데 참고 할게요
레시피 감사합니다 🍂💕
사랑님 💕
고추장 4개월전에 담았는데 항아리가 바닥나 마침 재료들이 남은게 있어서 초간단 고추장 만들었다오.
간간하니 맛이 딱이라
즉석에서 바로먹어도굿
담구고 남은 양재기에 밥한술넣고 참기름 한방울로 쓱쓱 비벼 먹어니
👍🏾 맛보장 ~
꼭해드세요 감사합니다 😊 💕 😘 👋
좋은 영상 감사합니다
메주가루를 꼭 넣어야 되나요
어서오세요 반갑습니다 😊
메주가루는 발효식품이라
꼭 넣어주세요.
고추장.된장.김치등 발효식품은 유산균 뿐만아니라 유익균이
많이 배양되며
발효식품은 항암작용으로
건강에 이로우니 전통장에
참기름.고추가루파는곳에
구입.쿠팡.옥션등에서도
구입가능해요
맛나게 해드시고 건강하세요 감사합니다 😊
@@부산아지매레시피 네 감사합니다
익혀야 되지요
하루 실온 숙성후
냉장보관하세요
냉장고에서 김치가 자연숙성되듯이 고추장도
숙성이 된다고 보시면 됩니다.
맛나게 해드시고 건강하세요 감사합니다 😊
보리가루를 써서하는 고추장담는 유튜브영상 없나요?
유튜브 검색창에
보리고추장 검색하시면
되겠습니다.
선생님 조청이부족해서 설탕 넣었는데 잘못했나요??
조청은 발효식품이죠
설탕은 방부제 역할을 합니다.
조청넣고 부족만큼 넣으셨으면 괜찮아요.
다만 설탕도 비정제설탕
즉 사탕수수에서 추출한 설탕이면 좋겠죠.
@@부산아지매레시피 ^^감사합니다!!^^
항아리가 없어면
유리병에 보관해도 됄까요??
네~
소독된 유리병에서
냉장보관하시고 김치가 냉장고에서 자연숙성되듯이 장류도 냉장고에서 자연숙성됩니다 감사합니다 맛나게 해드시고 건강하세요 😊
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네~~감사합니다 꾸벅
매주가루를 안넣어두 되나요?
정애님^^
메주가루가 들어가야 발효가 됩니다.
된장.간장.고추장은 발효식품이니 메주가루는
필수입니다.
전통시장이나 온라인 쇼핑몰에서 구입할수있습니다
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쿠팡이나 전통시장 고추가루,참기름 파는집이면
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언니 고추가루 넘 곱고 이뽀요~😍❤
지난번에 며느님께 드리시고 언니도 새로 하셨는데~😁🌶 간단하게 뚝딱 하시는 게 신기신기~~😆❣️🎉✨️✨️
넘 감칠맛나고 깊은 맛처럼 보여요~~☺️👍👍
지은아~
고추장 단지 바닥이보여
불나게 담궜다오.ㅎ
재료가 준비되어있어 쉽게
후닥.ㅋㅋ
냉장고가 든든~
이제 김장만 남았네.
세월이 넘 빠르게 지나가네.
나이에 가속도 붙는다더니
ㅜㅜ
토요일 맛깔난 저녁시간
되세요 💕😘👍🏾👋
언니 배추랑 소금값 너무 올라서...🥺 김장도 포기하시는 분들이 많으시다고 기사에 나왔어요.🥲☹️ 요즘 다 너무 힘든 거 같아요.😞 여기도 뭘 살 수가 없어요.😵💫
같은 돈으로 예전의 반도 못 사니까요.😵 고추장 넘나 먹음직하고 이뽀요~😍❤❣️
맛나게 저녁 드시고 쉬셔요~😁💜🙆♀️🌃🎇🎑👋👋💫
고추가루 600g1근 2만원
10근 20 만원 미리구입.
배추6포기 20kg 4만7천원
미리 예약했어.
세계적으로 물가가 장난이 아니니 서민들 한숨.ㅜㅜ
편안한 주말되세요 감사합니다 😊 💕 😘👋
저울이 없어 그람이 안좋네요 패스
주방용저울 2만원정도면
구입해 놓으시면 평생 유용하게 사용~~~
좋은 하루되세요 😊