Lạc rang tỏi ớt - ngon nhức nách lại dễ làm | Cùng Cháu Vào Bếp

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июл 2023
  • Lạc rang tỏi ớt vừa là món ăn để ăn với cơm cũng vừa là món ăn chơi giúp đưa cay rất tốt. Để làm được món ăn này thành công thì việc kén nguyên liệu là rất quan trọng. Thành phần chính của món ăn là lạc nhân nên phải lựa cho được những củ lạc đều hạt, không nhỏ quá không to quá. Hạt càng to ăn càng không ngon, nhìn lớp vỏ lụa phải thật mỏng, không lẫn hạt cháy, lép thì mới là lạc ngon.
    Tiếp đến là lựa chọn những gia vị cho nó như tỏi và ớt theo những tiêu chí riêng, bên cạnh những việc này thì bạn cần có thêm một công thức nước xốt vừa vặn để khi rang lạc xong lạc vẫn giòn mà ngấm gia vị, thơm và cay nhẹ của tỏi ớt, vị mặn ngọt cân đối.
    Nhằm giúp các cụ mợ khán giả hiểu rõ quy trình chế biến món ăn này nên kênh RUclips Cùng Cháu Vào Bếp hân hạnh giới thiệu món: Lạc rang tỏi ớt
    ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhachauyeubep
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow
  • ХоббиХобби

Комментарии • 181

  • @longthanh4631
    @longthanh4631 Год назад +15

    Từ ngày biết đến kênh của anh Hải trình độ nấu ăn của em lên 1 tầm cao mới. Mẹ và vợ con em khen hết lời. Cảm ơn anh đã chia sẻ nhiệt tình và chu đáo ❤

  • @phongphamvu5380
    @phongphamvu5380 Месяц назад +2

    Cháu hướng dẫn chậm rãi, dễ hiểu,cẩn thận. Rất cảm ơn cháu!

  • @lylinnskinner3194
    @lylinnskinner3194 Год назад +4

    Chào nha Cám ơn đã chia sẽ nhiều món rất lạ và Ngon sẽ làm thử ngày mai. Thấy mà thèm quá đi Thanks 👍👍👍🥂🥂🥂👍👍👍

  • @lienthivu4230
    @lienthivu4230 Год назад +3

    Món lạc rang tỏi ớt đam j bạc nhung vô cùng hấp dẫn.Cảm ơn CGAT Phương Hải đã hướng dẫn. !❤

  • @MyNguyen-rg6rm
    @MyNguyen-rg6rm Год назад +2

    Món lạc giang tỏi ớt dễ làm ,ăn với cơm rất ngon ,thơm mùi tỏi ớt ,bùi , béo .

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 Год назад +3

    Trước chị nghĩ món lạc này làm khó,giờ xem được em hướng dẫn kỹ , chị thấy cũng không khó chủ yếu là rang lạc cho chín đều và giòn cùng phi tỏi vừa tới ,với pha sốt đúng là món lạc rang tỏi ớt thành công,cảm ơn em rất nhiều

  • @langnguyen9064
    @langnguyen9064 13 дней назад

    Cảm ơn anh đã chia sẻ rất chi tiết.cứ xem anh hd là muốn làm để ăn ngay ạ

  • @thutrinh280
    @thutrinh280 11 месяцев назад +3

    Rất cảm ơn cách hướng dẫn trương trình nấu ăn rất giỏi của cháu Hải.

  • @lanchu6381
    @lanchu6381 11 месяцев назад +2

    Cháu Hải làm món gì cũng ngon thật . Cảm ơn cháu các món ngon !

  • @ChienO-zj9fz
    @ChienO-zj9fz Год назад +2

    Mùa mưa tới rùi làm lạc rang tỏtơt thì ngon tuyệt

  • @MrHung68
    @MrHung68 Год назад +3

    Cái đơn giản nhưng không hề dễ khi nấu đơn giản mà ngon🎉

  • @LienLe-sd8im
    @LienLe-sd8im Год назад +2

    Mình vừa thực hiện song quay đi quay lại hết luôn địa lạc jui bây giờ phải làm sao hu hu ai ăn song khen món ăn ngon tuyệt cú mèo ❤❤❤

  • @MyNguyen-rg6rm
    @MyNguyen-rg6rm Год назад

    Có kênh ẩn thực rất tốt ,mọi người học hỏi về nấu ăn, cảm ơn kênh có nhiều món ăn ngon nữa .

  • @hadang5956
    @hadang5956 10 месяцев назад +1

    Ngon quá cảm ơn cháu đã chia sẻ

  • @quynhtran4399
    @quynhtran4399 11 месяцев назад +1

    Tuyệt vời cảm ơn cháu

  • @nganhoang2861
    @nganhoang2861 Год назад +1

    Cảm ơn Hải. Chúc em và gđ luôn vv, hp

  • @anvu6182
    @anvu6182 Год назад +3

    Cảm ơn cháu Hải rất nhiều 🎉❤

  • @dokien2595
    @dokien2595 Год назад

    Cảm ơn bạn Hải nhiều! Mình sẽ làm món này theo bạn Hải!

  • @phamhuong4456
    @phamhuong4456 Год назад +1

    E cảm ơn a đã chia sẻ kiến thức

  • @thoipham3629
    @thoipham3629 Год назад +4

    Hôm nay thấy a Hải hết bị đau chân tôi vui hẳn lên. Giờ tôi đang xem video của a để làm món lạc . Chúc a mk nhé

  • @loannguyenminh6200
    @loannguyenminh6200 5 месяцев назад +1

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ rất tỉ mỉ

  • @MrHung68
    @MrHung68 Год назад +3

    Nay nhà có lạc ở quê mang cho. Lại lục lại bách khoa nhà anh Hải tìm video làm lạc . Và kết quả là siêu tuyệt đỉnh.❤

  • @doando3196
    @doando3196 Год назад +2

    Tuyệt vời anh ơi

  • @nghiemgiao3977
    @nghiemgiao3977 Год назад +1

    Cảm ơn anh

  • @luyenrutsche6606
    @luyenrutsche6606 Год назад +1

    Cam on anh da chia se tueyt voi ❤❤❤❤❤👍

  • @phuongongoan1276
    @phuongongoan1276 Год назад +2

    Cảm ơn chương trình ❤

  • @nhubinhnguyen38
    @nhubinhnguyen38 10 месяцев назад +1

    hôm nay mình sẽ làm theo hướng dẫn của bạn.

  • @tampham-pb3sc
    @tampham-pb3sc 10 месяцев назад +1

    Xin cảm ơn Anh.

  • @trango9373
    @trango9373 Год назад +2

    Chú ơi.. Sao con y quá ₫i mất.... Con hoc nấu y chan như chú làm bao nhiêu là hết bấy bố mẹ e gái ăn ngon và khen con giỏi con vui lắm chú ạ. Con 12 tuổi rồi chú ạ bếp nấu ăn ở nhà mẹ con giao hết cho con. Ngày nào con cũng xen Chú hết tất cả các món chú dạy con ghi ra tập và bây giờ con thuộc hết. Con cảm ơn chú Hải ₫ẹp trai nha. Con làm món này là k ₫ối thủ luôn ₫ó trừ Sư Phụ Hải ra thôi.... Hihi... Chú ơi.... Chú à... Chú cho cháu???????? nhỏ...là....Chú ₫ã có vợ chưa chú????? ..... Chú là thần tượng của cháu ₫ó nha.Cháu Cám ơn chú cháu chào chú ạ

  • @hungtran2979
    @hungtran2979 Год назад +1

    Ngon quá đi

  • @QuangNguyen-no7zh
    @QuangNguyen-no7zh Год назад +32

    Đúng ra cụ mợ Hải nên chuyển sang làm MC dẫn trương trình có khi còn hay hơn cả đầu bếp , cái cách nói chuyện rất duyên lôi cuốn và khuôn mặt hình dáng rất ok 😉

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      Ha ha nhà cháu sao mà làm MC được ạ, nghề MC đòi hỏi phải có kiến thức rộng và sâu chứ nhà cháu biết gì thì nói nấy nên chỉ hợp làm đầu bếp thôi ạ

    • @lethanhnguyen5522
      @lethanhnguyen5522 Год назад +3

      Thưa cụ mợ Hải, cụ mợ Hải làm món gì cũng ngon, ngon lắm ý, rất cám ơn cụ mợ Hải. Nhưng phải nói thật nếu cụ mợ Hải mà gọi ai đó là cụ thì cụ đó đang được con cháu chăm sóc chứ không vào bếp được đâu cụ mợ Hải ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      @@lethanhnguyen5522 bạn vào xem clip tại sao phải đổi tên kênh sẽ rõ tại sao tôi xưng hô với khán giả là cụ mợ nhé

    • @lanlaihoai8442
      @lanlaihoai8442 11 месяцев назад

      Chuẩn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  11 месяцев назад +1

      @@lanlaihoai8442 👍👍👍

  • @hoalethi1041
    @hoalethi1041 10 месяцев назад +1

    Nhìn ngon quá

  • @TamThanh-rp6rd
    @TamThanh-rp6rd 10 месяцев назад

    Ngon quá

  • @honeysuckle7958
    @honeysuckle7958 Год назад +2

    Thơm mùi tỏi và đưa cơm

  • @NgocPham-er6qg
    @NgocPham-er6qg 11 месяцев назад +1

    Cảm ơn em ng đầu bếp có tâm ,có tầm

  • @vanantran9474
    @vanantran9474 Год назад +1

    Ngon

  • @bimbim500
    @bimbim500 Год назад +1

    Ưng cái bụng quá anh Hải ơi

  • @thivinhta-pe5tl
    @thivinhta-pe5tl Год назад +1

    Sạch sẽ gọn gàng ngăn nắp ngắn gọn dễ hiểu điểm 10 chất lượng nhưng làm lạc đo ngon hon lạc trang cảm ơn cháu

  • @kimhoaly3290
    @kimhoaly3290 3 месяца назад

    Cô xem nhiều kênh món này . Cô thấy cách của cháu là chuẩn nhất! Chúc Hải kênh ngày càng phát triển tốt và nhiều người biết kênh của cháu trai tài giỏi

  • @user-tranhanh
    @user-tranhanh Год назад +1

    Cảm ơn em đã cs
    Mình rất thích ăn món này và rất hay làm
    Có điều ko biết rang với tỏi ớt mà c tặng với dầu ăn và nước mắm ko thôi
    Nhất định phải thử ngay mới đc

  • @nguyenvanchung9372
    @nguyenvanchung9372 10 месяцев назад +1

    Nhà tôi chuyên rang lạc, muối,bột ngọt.., chưa biết làm thêm tỏi, ớt, đường, hạt nêm nước mắm.bao giờ.tù nay tôi xin học và làm theo nha.

  • @ninhlevan7765
    @ninhlevan7765 Год назад +2

    Thi thoảng mời Bu lên sóng bác nhé!

  • @monngonmoingayvlogs1308
    @monngonmoingayvlogs1308 Год назад +3

    Làm lon bia nữa là gút chóp 😂

  • @leman227
    @leman227 Год назад +1

    Tuyệt vời quá chúc anh nhiều sức khoẻ hạnh phúc nhé anh ❤❤❤❤❤

  • @user-iv8uo8vu3r
    @user-iv8uo8vu3r 5 дней назад

    làm cách này nhanh hơn nãy có người chia sẻ chiên nghập dầu trong 30 qhút thì lâu quá

  • @maitrinh9972
    @maitrinh9972 Год назад +1

    OK

  • @leman227
    @leman227 Год назад +1

    Ngon quá anh hải ơi thế món này ăn chay có được ko anh

  • @thanhhuyen2705
    @thanhhuyen2705 Год назад +2

    ❤❤❤❤❤

  • @Thanhnguyen-tb7li
    @Thanhnguyen-tb7li 4 месяца назад +1

    Làm thế nào để lạc k bị dính vào nhau vậy a

  • @tuantrieu4421
    @tuantrieu4421 Год назад +1

    Cac cu mo lam dau phong xao ngon qua thankful cac cu mo

  • @minhhiennguyenthi6714
    @minhhiennguyenthi6714 9 месяцев назад +1

    a oi em rang lạc no cứ bị tách vỏ lạc ra ma k bjt lm the nao ạ

  • @Nmaicutii1tg
    @Nmaicutii1tg 10 месяцев назад +1

    Cho dầu ăn vào rang cùng lạc từ đầu có dc k anh?lạc có giòn lâu hơn k

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  10 месяцев назад

      Cho dầu vào rang nó khó bám tỏi ớt lắm em ơi! Nên rang không như thế này thì ngon hơn!

  • @user-mp5zx4gr1c
    @user-mp5zx4gr1c 3 месяца назад +1

    Nếu thay bằng đường ăn kiêng cho người tiểu đường được không ạ

  • @ĐáQuyvsHoalan
    @ĐáQuyvsHoalan Год назад +1

    Thịt ram với món này cộng với rau muống luộc canh rầm xấu phải 5 bát cơm 🍚🍚🍚🍚🍚 anh bếp nhà cháu ah

  • @quynhtran4399
    @quynhtran4399 11 месяцев назад +1

    Cháu có dạy làm bún chả chấm hn không cháu

  • @YenPham-nn2ji
    @YenPham-nn2ji Год назад +1

    ❤❤

  • @thaophuong6488
    @thaophuong6488 Год назад +1

    Cảm ơn em

  • @sonnguyenminh8987
    @sonnguyenminh8987 Год назад +1

    Tốn bia quá a Hải ơi 🍺🍺🍺

  • @hungnguyenthi857
    @hungnguyenthi857 Год назад +2

    Qúa ngon 5:20

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      Vâng cảm ơn khán giả

    • @hungnguyenthi857
      @hungnguyenthi857 Год назад +1

      Anh chỉ dùm em món trứng cuộn ,em làm hoài mà không được , để lửa to hay nhỏ ,cám ơn anh,chúc anh nhiều sức khỏe..

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      @@hungnguyenthi857 lúc đầu cho trứng vào chảo phải thật nóng rồi hạ nhỏ lửa vừa rán vừa cuộn lại em nhé

    • @hungnguyenthi857
      @hungnguyenthi857 Год назад +1

      Dạ

    • @hungnguyenthi857
      @hungnguyenthi857 Год назад

      Dạ

  • @hienhoang5133
    @hienhoang5133 Год назад +1

    Không bỏ ớt sừng vị nó có ngon k a ơi

  • @doando3196
    @doando3196 Год назад +2

    Mai em sẽ làm

  • @HanhNguyen-re4vk
    @HanhNguyen-re4vk Год назад +1

    Nghìn like ạ

  • @user-tz4oi9bu5l
    @user-tz4oi9bu5l 10 месяцев назад

    cái gì hài cũng làm ngon

  • @ngatao8674
    @ngatao8674 10 месяцев назад +1

    Hải hôm nào làm món bánh đúc lạc đi

  • @lilyluong0112
    @lilyluong0112 Год назад +1

    Xay tỏi ớt thay vì băm có được k ạ?

  • @haily198
    @haily198 10 месяцев назад

    Bây giờ hiện đại e toàn rang lạc bằng nckd. Nhưng mẹ e vẫn rang lạc bằng muối để làm muối lạc cho e ăn hằng ngày

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  10 месяцев назад

      Rang bằng muối theo kiểu của mẹ em là chuẩn bài đấy, rang như vậy lạc sẽ chín đều hơn cách dùng NCKD em ạ

  • @NhiNguyen-kz4kh
    @NhiNguyen-kz4kh 9 месяцев назад +1

    Xay có được không anh

  • @thuhien5122
    @thuhien5122 3 месяца назад +1

    Huhu sao e làm như vậy mà đến đoạn cuối đường dính hết vào như kẹo kéo bết , để nguội vẫn giòn ngon nhưng đường cứng và k tơi lạc mà quyện vào nhau 1 mảng

  • @phamhuong4456
    @phamhuong4456 Год назад +1

    A cho e hỏi e rang xong để nguội nhưng lạc vẫn dính vào nhau a

  • @nghiemgiao3977
    @nghiemgiao3977 Год назад +1

    😢😊

  • @ngochuyennguyen6775
    @ngochuyennguyen6775 Год назад +1

    E toàn coi video cũ của a. Nay coi video này thấy a cứ là lạ. E xem lại thì hóa ra lạ chỗ chân mày của a😂

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад +1

      Ha ha em tinh đấy lông mày anh đang chờ liền sẹo để sửa lại

  • @syvan2333
    @syvan2333 10 месяцев назад

    Cảm ơn rất rất nhiều

  • @HungTruong-wl1xs
    @HungTruong-wl1xs 11 месяцев назад +1

    Cháu dâp tỏi tài thế cô mà dâp thì nó bắn tung tóe hi hi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  11 месяцев назад

      Dạ cô đập thì cô miết cái lưỡi dao xuống thớt nó sẽ không bắn nữa ạ

    • @HungTruong-wl1xs
      @HungTruong-wl1xs 11 месяцев назад +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cảm ơn cháu

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  11 месяцев назад

      @@HungTruong-wl1xs dạ vâng ạ

  • @hongdaiha2897
    @hongdaiha2897 8 месяцев назад +1

    Bột canh là bột gì vậy Cháu?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 месяцев назад +1

      Dạ người bắc hay gọi là gia vị đó cô, nó được trộn từ muối rang, mì chính, hạt tiêu, bột tôm, bột tỏi ... ạ

    • @NguyetNguyen-gd7kb
      @NguyetNguyen-gd7kb 8 месяцев назад

      Ra quán mua có lien

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  7 месяцев назад

      @@NguyetNguyen-gd7kb 👍

  • @NguyetNguyen-gd7kb
    @NguyetNguyen-gd7kb 8 месяцев назад

    6 lang tỏi hay hơn nửa lang b

  • @user-tf8jq5bs8w
    @user-tf8jq5bs8w Год назад +1

    Lạc mua về có phải rửa sạch với nước ko anh

  • @LoanLe-jl9bi
    @LoanLe-jl9bi 17 дней назад

    ❤❤❤222

  • @aio2282
    @aio2282 Год назад +1

    Nghe mồm cháu nói đã thấy ngon rồi

  • @CanhPhan4547
    @CanhPhan4547 14 дней назад

    Đăng kí giao lưu kênh❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @VIDEOVUI1512
    @VIDEOVUI1512 Год назад +1

    tụt view quá bác ơi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      Do youtube thay đổi chính sách thường xuyên nên kênh bị tụt vậy đấy em ạ

  • @minhphucpham8728
    @minhphucpham8728 11 месяцев назад +1

    Ngon

  • @NhungNguyen-po5ro
    @NhungNguyen-po5ro Год назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @tandatnguyen4260
    @tandatnguyen4260 Год назад +1

    ❤❤