Muy buena pinta.... Me a recordado el que hacía mí madre... Hace más de 23 años que no lo pruebo. Mamá el tuyo era el mejor... Que Dios acoja tu alma. Amén.
Desde hace mucho tiempo quería hacer un potaje de garbanzos con acelgas pero sin embutido. Hace unas semanas vi tu receta. La música y la forma en que enseñas a hacerlo transmite mucha paz. Ayer me decidí a hacerlo. Impresionante lo bueno que me ha salido. Mil gracias. Te deseo lo mejor🍀 María Eugenia.
Con las temperaturas tan altas 🔥aquí en USA y mi hija tenía 2 cemana preguntándome cuando boi hacer potaje de garbanzos ,finalmente la sorprendí 😃😃gracias!por tan rica reseta 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗
Gracias Celia por tu comentario. Me alegro de que te haya gustado la receta... ¡y de que tu hija la disfrutara! Un saludo 🤗. (¡Aquí, en el sur de España, también hace mucho calor! 😅😎😅)
Siempre suele hacer mi madre potaje de garbanzos porque le salen muy bueno,y yo todavía no había preparado nunca ningún potaje de garbanzos y eso que me encanta lo que si hago son puchero de lentejas aveces,y le e preguntado como hacerlo si era hirbiendo la verdura y me a dicho que le fría la verdura con aceite de oliva así esta mejor tal como has hecho tu,gracias por el vídeo y la receta.
GRACIAS Y ENHORABUENA , SU PUESTAEN ESCENA Y SU SABIDURÍA CULINARIA NOS ACERCAN A LAS AUTENTICAS RECETAS ANTIGUAS Y TRADICIONALES MURCIANAS .MUCHAS GRACIAS.!EXCELENTES|..ha conseguido hacer un bodegón pictórico...
Me ha encantado tu vídeo. Tanto que voy a prepararlo ahora mismo. Lo mejor es que una imagen vale más que mil palabras. Estoy muy harta de vídeos dónde se tiran media hora antes de empezar la receta de presentación y después no veo más que el dedito índice con la manicura recién hecha y me pongo muy negra. Muy bien, al grano y fuera promoción y tonterías. Gracias y gracias
wao! vaya potaje !!!! mil gracias excelente receta. Me subscribo ya!!! gracias mi amigo, musica de fondo, claras instrucciones , sin bla, bla, bla, lo que yo busco.
El potaje me há dado envidia.!!!!! Pero la música de fundo me ha alimentado mucho mi alma.!!!! Ademas de guisar bien tienes un excelentíssimo buen gusto musical. Me gustaria saber el nombre de quien interpreta esa maravilha. EL potaje.....???? Seguro que me lo Guisare. ..Que riicooo. ! Gracias y saludos desde BRASIL. !!!!! 💚💛💚💛💚💛💚💛❤💛❤💛❤💛❤💛
me encantan las recetas, pero la creatividad con que la presentas... wow !! no se puede dejar pasar por alto.... definitivamente se descubre una personalidad tan rica en el caracter como la receta misma.. jaa. saludos !
Me alegro mucho Dulcealia de que te sirviera de algo esta receta materna. ¡Hay que reivindicar la comida de cuchara!... Especialmente para los más pequeños. Saludos.
Tienen una pinta extraordinaria, hoy mismo voy a preparar esta receta tuya tan peculiar... Me ha sorprendido un poco lo de el huevo frito... Pero imagino que será el colofón de una receta familiar... De todas formas, mi enhorabuena! Ya te contare como me quedo.
Hola Esteban..!... Ayer hice el potaje...y salio buenisimo!!!......menos mal que me sobraron......y hoy estaran mejor que ayer!!! Saludos desde Holanda.....
Hola Tina, me alegro de que te saliera bien el potaje; y, desde luego, reposado un día estará mejor (o dos o tres, también aguanta, en el frigo, claro). Buen provecho. Saludos.
Nuevamente aquí ,dispuesta a preparar el potaje de garbanzos,pero esta vez mi madre lo preparará, y a disfrutar este potaje ,con este frío caerá muy bien
Una forma muy diferente de preparación y el añadido al final está interesante, lo del pan tostado y el huevo frito, majado supongo que le dá un toquecito diferente a la preparación. tengo que hacérlo eh!
Claro que sí, Mª Ángeles, tiene que estar muy bueno como tú lo haces (probaré así alguna vez). Hay tantas maneras de hacer un mismo plato... Gracias por aportar. Un saludo.
Esto es una delicia aquí se prepara en Guadalajara se le pone papá también lo último no gracias de antemano tu amiga Raquel desde Rosarito BC norte bendiciones para todos
Hola Carmen, he repasado el vídeo y veo que puse para la cocción de la zanahoria 15 min (10+5); a mí con ese tiempo me va bien: la zanahoria sale tierna; pero si le das más cocción no pasa nada. Ve pinchándola hasta que esté a tu gusto. (En mi opinión, las recetas deben orientar; pero nunca ser tajantes o categóricas). Saludos.
Hola Q BB, el pimentón que yo utilizo para este plato es dulce, y lo del pan y el huevo machacados lo hago para dar consistencia al caldo, pero habrá quien haga trozos pequeños con un huevo duro y se lo añada por encima al potaje, dejando el caldo más "claro"; o sea, que el acabado del plato va en gustos y costumbres. Yo solo repito (más o menos) una receta heredada, no tengo mayor voluntad que la de aportar algo más a las numerosas formas de hacer este mismo plato (todas muy estimables) y que podrás ver en YT. Saludos.
Hola, Margarita. Sin vinagre también puede estar muy rico. La cocina siempre es interpretable, las variantes de un mismo plato enriquecen a las mismas recetas. Un saludo.
Hola, Pablo. La receta, tal y como yo la aprendí, llevaba este ingrediente, que, en pequeñas dosis, da un punto ácido (sólo un poco). Pero si crees que no debe llevar porque no te gusta, no le eches: el potaje saldrá igualmente bueno. Siempre hay que interpretar las recetas y acomodarlas al gusto propio, nunca se debe ser muy estricto en esto del comer. Los gustos, ya sabes, son muy numerosos. Un saludo.
Muy buena pinta.... Me a recordado el que hacía mí madre... Hace más de 23 años que no lo pruebo.
Mamá el tuyo era el mejor... Que Dios acoja tu alma. Amén.
Amén.
Bestial y la música divina .Eres un artista
Desde hace mucho tiempo quería hacer un potaje de garbanzos con acelgas pero sin embutido. Hace unas semanas vi tu receta. La música y la forma en que enseñas a hacerlo transmite mucha paz. Ayer me decidí a hacerlo.
Impresionante lo bueno que me ha salido.
Mil gracias. Te deseo lo mejor🍀
María Eugenia.
Muchas gracias por sus palabras, María Eugenia. Me alegro de que haya probado con gusto esta receta. Un saludo cordial.
El mejor potaje del mundo; sencillo y rico.
Lo recomiendo al 100x100🤤👍
Desde España. Ahora mismo lo voy a preparar solo que no tengo ajos pero imagino que quedará muy bueno.
Gracias
Quedó delicioso 😋
Gracias por compartirnos tan suculento platillo. 👍 🤗 🥰 🙋♀️🇲🇽 🙏
Con las temperaturas tan altas 🔥aquí en USA y mi hija tenía 2 cemana preguntándome cuando boi hacer potaje de garbanzos ,finalmente la sorprendí 😃😃gracias!por tan rica reseta 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗
Gracias Celia por tu comentario. Me alegro de que te haya gustado la receta... ¡y de que tu hija la disfrutara!
Un saludo 🤗. (¡Aquí, en el sur de España, también hace mucho calor! 😅😎😅)
No me perdonaría pasar por el canal sin dar las gracias por tan exquisita receta,deliciosa!!
Muy amable tu comentario, Celia. Muchas gracias. Un saludo
Hola Esteban, gracias por compartir tu potaje de garbanzos.
Gracias a ti, Cristina, por ver y comentar. Saludos.
Se agradece el fondo misical ... porque hay mucho charlatán que marea y aburre a las moscas. Gracias! Muy rico.
Gracias por compartir su receta. Seguro que voy a intentar hacerlo. Me encanta se ve delicioso! Big Like!
Siempre suele hacer mi madre potaje de garbanzos porque le salen muy bueno,y yo todavía no había preparado nunca ningún potaje de garbanzos y eso que me encanta lo que si hago son puchero de lentejas aveces,y le e preguntado como hacerlo si era hirbiendo la verdura y me a dicho que le fría la verdura con aceite de oliva así esta mejor tal como has hecho tu,gracias por el vídeo y la receta.
me ha encantado,parecia que veia la cocina de mi madre,y una buena musica que mas se puede pedir,felicidades de un entusiasta admirador
Álvaro: muchas gracias por tu comentario.
Que receta más bien elaborada y que rica a de estar.
La haré Gracias.
.
Buenisimo el potaje d toda la vida muy completo en todos sus ingredientes, verdura proteinas e hidratos d carbono!!!
hola esteban,no me canso de ver tus recetas,gracias
Muy rico. Gracias por la receta. Saludos
Genial que nadie hable y con esa música! Solo queda esperar como queda esa exquisita receta. Felicitaciones.
felicitaciones !!!!....realmente me entusiasmó ver como lo preparaba y me ha contagiado las ganas de hacerlo. Muchas Gracias por compartir !!!!!
Hoy hace mucho frío en Mallorca y se me antojo potaje de acelga con garbanzos, lo prepararé con tu deliciosa receta .gracias 😋
GRACIAS Y ENHORABUENA , SU PUESTAEN ESCENA Y SU SABIDURÍA CULINARIA NOS ACERCAN A LAS AUTENTICAS RECETAS ANTIGUAS Y TRADICIONALES MURCIANAS .MUCHAS GRACIAS.!EXCELENTES|..ha conseguido hacer un bodegón pictórico...
Vi muchos y cuando vi este video me gusto mucho mas que el resto.
Uhmmm la acabo de preparar y está deliciosa !! Muchas gracias por compartirla 😀😀😀
Hice el potaje y me salio delicioso.!!! mil gracias amiguito.
Muy buena y nutritiva su receta esta la voy preparar y espero que me salga asi de rica como se ve me agua la boca
A cocinar el potaje favorito de mi hija mmm nuevamente gracias por compartir tan deliciosa reseta ,un abrazo 🤗 desde USA 🇺🇸
Entonces... "manos a la obra" 😅: tu hija te lo agradecerá 👧🏻. Gracias por tu comentario, Celia. Un saludo 👋🏻.
Estoy haciendo tu receta ahora mismo mientras sigo el paso a paso. Gracias por compartirla
Está riquísimo ,ya lo prepare y ya van cómo cuatro veces que lo preparo felicidades y muchas gracias por compartir
Me ha encantado tu vídeo. Tanto que voy a prepararlo ahora mismo. Lo mejor es que una imagen vale más que mil palabras. Estoy muy harta de vídeos dónde se tiran media hora antes de empezar la receta de presentación y después no veo más que el dedito índice con la manicura recién hecha y me pongo muy negra. Muy bien, al grano y fuera promoción y tonterías. Gracias y gracias
Muy bueno
Hola, te agradezco la receta, lo que más me gusto de tu video es la lista de ingredientes, es hermosa. Saludos¡
Que relajante mirando y escuchando tu cocina.
Que pinta mas buena Mañana mismo la ago 👋👋🙏
De rechupete, nada como la cocina española, sin despreciar a otras. Pero es segura y regia. Hoy hice este plato y quedo muy rico.
Fenomenal, Mm. Me alegro de que te saliera bien esta sencilla receta.
gracias por los enlaces de musica . me gusta mucho volver a ver tus vídeos me transportan a un pasado muy feliz
que musica es?
Muy buena pinta👌😊
wao! vaya potaje !!!! mil gracias excelente receta. Me subscribo ya!!! gracias mi amigo, musica de fondo, claras instrucciones , sin bla, bla, bla, lo que yo busco.
Pedazo de receta, fantástico vídeo!!!
Muy buen fondo musical, excelente video! GRACIAS!
Gracias a ti, Zhanna, por tu comentario.
El potaje me há dado envidia.!!!!!
Pero la música de fundo me ha alimentado mucho mi alma.!!!!
Ademas de guisar bien tienes un excelentíssimo buen gusto musical.
Me gustaria saber el nombre de quien interpreta esa maravilha.
EL potaje.....????
Seguro que me lo
Guisare. ..Que riicooo. !
Gracias y saludos desde BRASIL. !!!!!
💚💛💚💛💚💛💚💛❤💛❤💛❤💛❤💛
Y MURCIANO....?????
QUE ALEGRIA PAISANO COMO YOOOOO. ..
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
me encantan las recetas, pero la creatividad con que la presentas... wow !! no se puede dejar pasar por alto.... definitivamente se descubre una personalidad tan rica en el caracter como la receta misma.. jaa. saludos !
+gail isla Hola Gail: creo que exageras, pero gracias por tu amable comentario. Un saludo. :)
la percepcion nunca exagera,,, es solo eso. jaa. saludos ! y que siguan las recetas con musicas para el alma , alimentan mas, ja.
gail isla
gail isla
Excelente vídeo, una delicia de potaje.....me suscribo a tu canal, te dejo mi like y un saludo!!!
Los hombres cocinan mejor que las mujeres.Este potaje está riquísimo.Gracias.
Mis hijos no quieren el típico puchero de siempre, probé a hacer esta receta y ...LES ENCANTO!!! Muchas gracias
Me alegro mucho Dulcealia de que te sirviera de algo esta receta materna. ¡Hay que reivindicar la comida de cuchara!... Especialmente para los más pequeños. Saludos.
Que delicia de receta, mis felicitaciones y buen fondo musical, y gracias por su canal, saludos de Mexico!
me gusta todo loke hce
saludos de un cachanilla
M
Maria Beta
Joe, que ricossss, gracias por la receta.
Se ve delicioso. Gracias lo prepararé.
Precioso vídeo y un sabor delicioso.Gracias
Gracias, Mayte. 😊😘
Gracias por la receta está buenísimo soy maroci me canta la comida española
Muy rico
Lo hice, que compré ayer los ingredientes
Muchas gracias ☺️
Saludos 😋
Me alegro mucho de que te gustara la receta, Mila. Saludos cordiales.
Muy buena receta y musicalmente acompaña , un lujo. like y saludos.
Que delicioso!!! Se ve fácil, pero no me va a quedar igual.
Muy buena receta, gracias por compartir compartirla!
me ha gustado mucho , la forma y la manera de hacerlo
Tienen una pinta extraordinaria, hoy mismo voy a preparar esta receta tuya tan peculiar... Me ha sorprendido un poco lo de el huevo frito... Pero imagino que será el colofón de una receta familiar... De todas formas, mi enhorabuena! Ya te contare como me quedo.
Hola Esteban..!...
Ayer hice el potaje...y salio buenisimo!!!......menos mal que me sobraron......y hoy estaran mejor que ayer!!!
Saludos desde Holanda.....
Hola Tina, me alegro de que te saliera bien el potaje; y, desde luego, reposado un día estará mejor (o dos o tres, también aguanta, en el frigo, claro).
Buen provecho. Saludos.
Buenos días Esteban voy hacer tus receta ,trasmites el entorno me encanta😄,espero qué me salga bien.un saludo ah! Me he suscrito.🥰
Hola guapa te copio la receta, est éstos guisos tan españoles me encantan ahora para el invierno. Un abrazo desde París 🤗
Nuevamente aquí ,dispuesta a preparar el potaje de garbanzos,pero esta vez mi madre lo preparará, y a disfrutar este potaje ,con este frío caerá muy bien
gracias por poner lo k cocinas muy bueno este potaje yo lo hago igual , cocinas muy bien
+mari carmen Gracias por tu comentario Mari Carmen. Un saludo.
mari carmen bu
@@teresaherediaalferez5715 no me gusto x el huevo
Riquísima receta!! Gracias.
Maravilloso y sano..Y el vídeo también
excelete video gracias por la receta
¡Que aproveche, Luís!
No hay cosa más rica que un potaje de garbanzos,en esta temporada fría mmm!! manos ala obra 🥣exquisita reseta👍🏻👍🏻
Esta delicioso!!! Ya tengo todo, lo haré hoy 😊
Me gusta tu receta ,cuando llegue el frío aquí a Andalucía la preparo
Hoy la he hecho yo. Aqui, en Denia, Alicante ya hace fresquete. Me salió muy bueno el potaje.
muy bien expicado y sencillo ...me salio espectacular
Muy bueno lo acabo de hacer,felicitaciones
Recetón! 👏👏👏
Hace un año y algo preparo tu receta. Gracias por compartir 💜
Me alegro, Michelle, de que te haya sido útil la receta. Un saludo.
Que rico ...Saludos desde Chile
Así sí que se puede hacer luego la receta, !clarísimo todo! estoy muy conforme con todo y con el formato también; te felicito.
Wow, Miguel, comentarios como el tuyo dan ánimo. Muchas gracias.
En casa
receta de acelgas con frijoles
Miguel De Castr
Una forma muy diferente de preparación y el añadido al final está interesante, lo del pan tostado y el huevo frito, majado supongo que le dá un toquecito diferente a la preparación. tengo que hacérlo eh!
Estupenda receta, felicitaciones
Delicioso ! Es la tercera vez que lo preparo 👍😃
Celia, me alegro mucho de que te haya servido de algo esta receta. Un saludo.
Sigo viniendo a este video para hacer el pote... excelente.
mañana lo hago, ya tengo los garbanzos en remojo! gracias!
muy buen tip para el majado! y buena receta.
A MI ME ENCANTAM LOS COCIDOS , ESE TIENE BUENISIMA PINTA
Acabo de hacerlo¡.Esta buenísimo, pero mañana estará aún mejor¡¡¡.
Es video receta arte!
Genial
Bea de Buenos Aires
Berta, gracias por tu comentario. Un saludo de Esteban de la Sierra.
Yo le pongo el huevo cocido cortado a trozos y machacó almendras con un diente de ajo y el pan queda muy bueno
Claro que sí, Mª Ángeles, tiene que estar muy bueno como tú lo haces (probaré así alguna vez). Hay tantas maneras de hacer un mismo plato... Gracias por aportar. Un saludo.
Seguí tu consejo Mari y estupendo ! Gracias 🌹🌹
Qué rico le va a preparar para mi esposa le encanta ahora con el frío viene muy bien un saludo pásate por mi canal
Buenisimo
Me encantan las comidas asi, es lo más sano....Gracias por el video
Que rico maraña lo hago yo , gracias
Y el mortero es precioso
Muy rico, amigo.
Gracias, amiga.
Por fin he encontrado el potaje murciano !
Me parece riquísimo
Me encanta. Gracias
Que rico, me lo quedo gracias
Bien tiene buena pinta , saludos desde la mitad del mundo o o o o o.
KAKAKAKAKA, DONDE ES ESO KAKAKAKAKA
Tiene una pinta deliciosa la prepararé tu amiga Raquel desde Rosarito BC norte saludos y bendiciones
Esto es una delicia aquí se prepara en Guadalajara se le pone papá también lo último no gracias de antemano tu amiga Raquel desde Rosarito BC norte bendiciones para todos
Espectacular......!! eso resucita a un muerto..muy rico!!!!
Muchas gracias por el vídeo, Esteban. ¿Crees que se podrá comprar aún un mortero como el que utilizas? Un saludo.
Hola, Pepín. No sé con seguridad si se seguirá vendiendo este formato de mortero, pero yo creo que sí; lo que no sé es dónde. Un saludo cordial.
@@EstebanLinaresRos Muchas gracias por responder.
tienen una pinta estupenda pero tengo una duda .Con tan poco de cocción no se te quedan las zanahorias duras?
Hola Carmen, he repasado el vídeo y veo que puse para la cocción de la zanahoria 15 min (10+5); a mí con ese tiempo me va bien: la zanahoria sale tierna; pero si le das más cocción no pasa nada. Ve pinchándola hasta que esté a tu gusto. (En mi opinión, las recetas deben orientar; pero nunca ser tajantes o categóricas). Saludos.
Carmen Ramos Alvarado patatas brabas
2 preguntas, el pimentón que era dulce o picante y... lo del pan y el huevo machacados es necesario?
Hola Q BB, el pimentón que yo utilizo para este plato es dulce, y lo del pan y el huevo machacados lo hago para dar consistencia al caldo, pero habrá quien haga trozos pequeños con un huevo duro y se lo añada por encima al potaje, dejando el caldo más "claro"; o sea, que el acabado del plato va en gustos y costumbres.
Yo solo repito (más o menos) una receta heredada, no tengo mayor voluntad que la de aportar algo más a las numerosas formas de hacer este mismo plato (todas muy estimables) y que podrás ver en YT. Saludos.
Mi encantado
Me ha gustado.mucho..Y si no se pone el vinagre?
Hola, Margarita. Sin vinagre también puede estar muy rico. La cocina siempre es interpretable, las variantes de un mismo plato enriquecen a las mismas recetas. Un saludo.
Hola q buena pinta tiene pero tengo una pregunta para q el vinagre
Hola, Pablo. La receta, tal y como yo la aprendí, llevaba este ingrediente, que, en pequeñas dosis, da un punto ácido (sólo un poco). Pero si crees que no debe llevar porque no te gusta, no le eches: el potaje saldrá igualmente bueno. Siempre hay que interpretar las recetas y acomodarlas al gusto propio, nunca se debe ser muy estricto en esto del comer. Los gustos, ya sabes, son muy numerosos. Un saludo.
Muchísimas gracias y tanto q la haré