Представляю, как в этих клецках будут застревать зубы. Я готовлю клецки иначе - два яйца и столько же воды и муки до густоты оладий. Берешь чайную ложку, смачиваешь в кипящей воде, отбираешь клецку ложкой и в воду. Нежнейшие создания! Можно не в воду, а в бульон.
Скажите, правильно ли я делаю. У меня есть очень хороший термос, который держит температуру сутки емкостью 0,7 л. Я кидаю сухике грибы, заливаю кипятком и оставляю часов на 12 минимум. Потом поступаю как обычно
То есть этот недоповар реально в прямом эфире расхерачил кролика ножом, хотя любой повар вам скажет, что этого категорически делать нельзя? Боже какой аут
У Лазерсона гениальность в объяснении и приготовлении блюд. Самые лучшие ролики.
На этом рецепте, я поняла, что люблю Вас! 💋❤️
Приготовила кролика по Вашему рецепту. Получилось вкуснейшие блюдо. Низкий поклон шеф-повару.
Люблю смотреть как готовит Илья,тем более, что ион и его кухня близки мне по духу,и я применяю его принципы в приготовлении пищи
Моя бабушка у нас в Белоруссии готовит лапшу только без сливочного масла У Вас очень вкусным рецепты, большое спа сибо
Делала котлеты рыбные и кролика , спасибо очень вкусно
Очень поучительные рецепты просто и практично
браво маэстро
А почему бы вместо клецков не положить макароны (рожки)?
А как долго грибы надо отваривать ?
Супер, как всегда
Можно как-то по-короче рассказывать? Очень нужен монтаж вашим видео!
Представляю, как в этих клецках будут застревать зубы. Я готовлю клецки иначе - два яйца и столько же воды и муки до густоты оладий. Берешь чайную ложку, смачиваешь в кипящей воде, отбираешь клецку ложкой и в воду. Нежнейшие создания! Можно не в воду, а в бульон.
he is the best, love him
Лазерсон прост как всё гениальное
Белиссимо!
Отлично!
Для чего сливать жир, чтобы тут же лить растительное и сливочное масло?
потому что в жире кролика присутствует неприятный душок. Он объяснял это в принципах Лазерсона. Чем меньше кроличьего жира, тем вкуснее блюдо
Полведра воды,и там плавает кролик,и это он тушится,и его называют поваром😂😂😂
Лайк.
Белые грибы есть на Украине.
Целесообразно и доступнее для России покупать белый гриб в Украине.
В Закарпатье очень изысканно.
Спасибо за рецепт.
Красота :)
Белые грибы рефрежираторами вывозят из Карпат в Италию.
Скажите, правильно ли я делаю. У меня есть очень хороший термос, который держит температуру сутки емкостью 0,7 л. Я кидаю сухике грибы, заливаю кипятком и оставляю часов на 12 минимум. Потом поступаю как обычно
Ух👏
Кролика не замариновал, сварил на хрен вместе с пореем и грибами, а не потушил. Про клецки вообще молчу.. а он точно повар?
Болтун он
Лазерсон красава))
Отпад
Соуса вылил на тарелку десятую часть от общего количества. Остальное в раковину за счет клиента.
То есть этот недоповар реально в прямом эфире расхерачил кролика ножом, хотя любой повар вам скажет, что этого категорически делать нельзя? Боже какой аут
Не понятно какие эти клёцки по вкусу, вареное тесто не всегда вкусно
+
классный повар , но железной ложкой по тефлоновой сковороде....
Когда увидел ложкой по сковороде, тут же проверил коменты. Первый же об этом. ЛОЛ +1
Современные сковороды позволяют это делать...
У него хорошая сковорода, она это переносят, у меня такая есть
Ужас
: