냉동고기 생고기처럼 해동하는 방법인데요. 냉동고기 해동

냉동고기 생고기처럼 해동하는 방법인데요. 냉동고기 해동 #냉동고기해동방법
해동시키는 데 1에서 3일 정도 오래 걸리는 단점이 있지만 육즙이 그대로 보존되어 맛이 생고기처럼 정말 끝내줍니다.
얼음으로 해동시키는 방법인데요.
지퍼백에 냉동 고기를 담아 그릇에 넣습니다.
얼음을 채우고 찬물을 가득 넣습니다.
육질은 변하지 않으면서 생고기와 비슷한 상태로 해동됩니다.
빠르게 냉동고기 해동하는 방법입니다.
설탕 두숟가락, 찬물 다섯컵, 뜨거운 물 두컵 비율로 설탕을 녹입니다.
지퍼백에 고기를 담아 설탕물에 20분 정도 담가둡니다.
건져서 물기를 제거하면 맛있게 해동됩니다.
맛있는 고기 먹을 수 있도록 가족과 친구 카톡에 공유하세요.