RUDY CHOIRUDIN | SEGER, ASEM, MANIS, PEDAS, JADI SATU! ~ SALAD MANGGA MUDA
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
SALAD MANGGA MUDA
Recipe by Rudy Choirudin
BAHAN 1:
2 sdm kacang goreng buang kulitnya
1 sdm teri medan digoreng garing
5 g daun ketumbar
2 siung bawang putih
4 buah cabe rawit hijau
2 sdm kecap ikan
2 sdm gula merah serut
1 sdm gula pasir
3 sdm air asam
1 sdt kaldu jamur
1 buah air jeruk nipis ambil airnya kulitnya dipotong-potong sedang
20 g mangga muda serut
BAHAN 2:
300 g mangga muda potong batang korek api
2 buah cabe merah potong batang korek api
10 g daun ketumbar ambil daunnya saja
1 sdm kacang goreng buang kulitnya
1 buah daun selada atau sesuai yang digunakan
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan kacang, daun ketumbar, dan cabe ke lumpang kayu, kemudian tumbuk kasar saja
2. Masukkan semua sisa bahan 1, tumbuk kembali hingga rata dan harum
3. Masukkan mangga muda, cabe merah, dan ½ daun ketumbar, tumbuk perlahan sambil diaduk-aduk
4. Letakkan daun selada di atas piring saji, letakkan salad mangga, dan taburi dengan kacang juga daun ketumbar
5. Hidangkan
#resep #salad #saladmangga #rudychoirudin
Mantap slalu suka resep mas rudy
Di coba yuk resepnya 🤞🥰
Bikin ngiler mas Rudy salad mangga nya
Mimin juga sampai ngeces kak nontonnya 😁🤤
Ah bikin pingin saja....matursuwun chef idolaku
Sama-sama kak, selamat mencoba 🤞🥰
Resep bebek rica2 dan sapi, kambing rica2, Chef?
Nanti kita buatkan yaa Kak 🥰
Kalo resepnya chef rudy, step2nya harus bener2 diikuti, soalnya aku pernah bikin resep dia antara yg aku ikutin persis stepnya, dan sama yg aku ringkas biar cepet, ehhh hasilnya beda sm
Iya betul Kak, jangan diskip-skip yaa ☺️
Kalau tdknada daun ketumbar.. gimana Chef? Apa masih enak?
Bisa diganti dengan peterseli, kemangi Thailand, atau adas manis ☺️