簡単につくれちゃう「ショウガ酢」の作り方!

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
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    #ショウガ酢#新生姜#韓国料理#한식 #한식요리 #한식레시피 #요리레시피 #韓国おかず#料理#料理レシピ

Комментарии • 76

  • @kaori-xc5ro
    @kaori-xc5ro 3 года назад +10

    早速作りました♫
    梅雨時は体調を崩しやすいので、生姜酢で体を元気にしたいです❗️
    李さんの説明、とても勉強になります😊

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      カムサハムニダ^_^
      是非少しでも見てる方だちのためになれだら一番嬉しいですね😃
      カムサハムニダ^_^

  • @user-bt4rr6un1j
    @user-bt4rr6un1j 3 года назад +7

    またまたいい事を教えていただきました!絶対に作ってみますね😋お忙しい中、どうもありがとうございました🥰

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      返信遅くなってすみません。
      何でか見落としたところが結構有りましてごめんなさい。
      ありがとうございます😊

  • @user-wt9yy4dr2i
    @user-wt9yy4dr2i 3 года назад +7

    こんにちは😃
    酢しょうが体にも良さそうだし、酢の物やサラダなど料理に使っても美味しそうですね❗️ リンゴ酢で作ってみようと思います
    美味しい韓国料理以外にも体にいいものなど教えてもらえるので、とっても嬉しいです😊
    今日しょうがと瓶を買ってきて作ります
    明日梅が届くので、梅シロップも作ってみます‼️
    リーサンのおかげで毎日の料理が楽しいです💕

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      カムサハムニダ
      なのにコメントを見落としてしまい今読んでます^_^
      ごめんなさい🙇‍♀️
      沢山の楽しみが作れましたね^_^
      カムサハムニダ^_^

  • @なかがわあきら-v8c
    @なかがわあきら-v8c 3 года назад +3

    リクエストに答えて頂きありがとうございます🙇リーサンの動画は永久保存です🙇

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      こんばんは
      来年くらいまた新しい調理法が出るかも知れませんよ^_^
      でも本当に嬉しく感謝です^_^
      おやすみなさい⭐

  • @user-wt4jh7en3x
    @user-wt4jh7en3x 3 года назад +5

    栄養学を教わっているので、利にかなったリーサンのレシピは、参考になります!目から鱗のレシピありがとうございます‼️😁

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      カムサハムニダ^_^
      見落としてしまい今読んでます^_^
      遅くなりごめんなさい🙇‍♂️
      メッセージ
      ありがとうございます😊

  • @sunrise-jw8xr
    @sunrise-jw8xr 3 года назад +7

    李さん、相変わらず韓服が素敵です。毎回動画で気を配っているんですね!視聴者の皆様もかなり多くの人が李さんの韓服を楽しみにしていると思います。また、最近、李さん家族がグングン運気が上がってる気がします!李さんが何時も大きな愛を持って視聴者の方々やお店へのお客様に対しての感謝の思いが、神様から恩恵を齎されてるかもしれませんね!これからも活躍して下さい。楽しみにしていますね!

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      こんにちは😃
      メッセージありがとうございました😊
      見落としてしまい返信が遅くなりました
      毎日が暑いですね😵
      お身体気をつけてください^_^

  • @emik.9119
    @emik.9119 3 года назад +4

    りーさん
    おはようございます😃
    生姜酢✨ とっても簡単ですね👌👍
    丁度、新生姜を買ったばかりでした。りんご酢、米酢は常備して
    おりますが、レモン🍋を買い足すついでに玄米酢も探してみます。
    必ず、作ります✨❣️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      ありがとうございます😊
      見落としてしまい返信遅くなりました
      ごめんなさい🙇‍♀️
      もう作れましたね^_^
      ありがとうございます😊

    • @emik.9119
      @emik.9119 3 года назад

      @@リーサンちゃんねる
      りーさ〜ん✨
      とんでもないです😊👋👋
      お忙しい中、コメントを読んで
      ❤️マークをくださいまして
      ありがとうございます🙇‍♀️
      猛暑の日々が続いております
      くれぐれも、お体をご自愛くださいませ💓

  • @MitsuyoStKlair
    @MitsuyoStKlair 3 года назад +1

    凄過ぎな立派な新生姜‼️ こんな生姜此方では絶対に見る事は出来ません。“新生姜“も出回る事は有りません。(何時も皺が寄るほどの“ひね生姜“ばかり) 甘味を入れ無い“酢生姜“見て居るだけで身体の隅々まで綺麗になって細胞の一つ一つまで輝き出しそう! 早速作りたいと思います。何時も可愛いお二人さん今回も有り難うございました。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      こんばんは
      その通りですね
      匂いを嗅ぐだけで見るだけで体が元気になりそうな気がしますね^_^
      夏は特に生姜の香りが恋しいですね^_^

    • @MitsuyoStKlair
      @MitsuyoStKlair 3 года назад

      @@リーサンちゃんねる 本当に有り難いですね! 生姜は元々何よりも“薬“でしたから。こんな立派な美しい生姜は見て居るだけで心身共に元気に成れそう‼️

  • @user-eq1jk2kv9y
    @user-eq1jk2kv9y 3 года назад +9

    りーさんのお料理、すごいわかりやすいです😍

  • @user-zj1jz6dw5t
    @user-zj1jz6dw5t 2 года назад +2

    りーさん、いつもありがとうございます。ユーチューブを知ったのが今年2022年の始めりーさんの動画を気長に探して全部見るのが、私の楽しみなっています、そして、レシピを活用させて頂きます。生姜酢も作りました。無趣味な私も趣味を聞かれたら、りーさんのレシピで韓国料理を作る事と言えます。カムサハムニダ

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      こちらこそありがとうございます😊
      嬉しいメッセージに感謝ですね
      是非好きなレシピを楽しんでくださいね
      これからも体に良い美味しいレシピを続けて行きますね
      よろしくお願いします^_^

  • @user-sj2mp1gf7y
    @user-sj2mp1gf7y 3 года назад +4

    リーさん、梅シロップも順調🎵です。楽しくて、毎日グルグル混ぜてます‼️早く飲みたいです。もう1瓶作ろうと思いましたが、もう青梅がありません。ですから、この生姜の酢漬けを作ってみます。冬は生姜茶は何度作ったことか😄
    リーさんのお料理楽しみにしてます‼️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      こんにちは😃
      だいぶ遅れてごめんなさい🙇‍♀️
      見落としてしまたところがだいぶありまして今返信してます^_^
      すごく楽しみですね^_^
      早く飲みたいですね^_^
      良く分かりますよ

  • @user-su3wo3of5c
    @user-su3wo3of5c 3 года назад +3

    いつもありがとうございます✨私は昔から酢しようがと言っています 今までレモンを入れた事がありませんでした お酢だけよりもサッパリしてそうなので今後は入れてみょうと思います💕これからもよろしくお願い致します😆💕✨ (韓国が大好きで韓国語を娘と二人勉強中です) はやく韓国旅行ができる日を心待ちにしています🎵

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      こんばんは^_^
      メッセージ
      ありがとうございます😊
      見落としてしまい今読んでました
      ごめんなさい🙇‍♀️
      今日も暑かったですね
      是非お身体お大事にしてまた娘さんと韓国語の勉強も頑張ってください^_^
      カムサハムニダ

  • @kmamk5199
    @kmamk5199 3 года назад +5

    リーサンさん、いつも動画配信ありがとうございます。見よう見まねで作っています。今日の「ショウガ酢」の作り方なのですが酢の中に入れた生姜は食べないのでしょうか。また飲みやすくするために酢の中に「砂糖」は入れても良いのでしょうか。是非教えてください。アッパもお身体ご自愛ください。仲良しのお二人の会話をいつも楽しみに見ています。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      こんばんは^_^
      中にある生姜はガリのようにそのまま食べでもいいし色んな料理に使えます^_^
      昨日私は鶏肉の団子を作る時に細かくきて入れました。
      薄めるのは1たい10の割合が良かったですよ。お砂糖入れて置くよりは飲む時に蜂蜜なども良いと思います
      酢の物作る時にもこれでいいですね^_^
      お試しください
      カムサハムニダ

  • @とらきち-d1f
    @とらきち-d1f 3 года назад +3

    ジンジャーエール飲みたいけど、お湯割りがええんよね👍👍
    この年になって、しょうが含め薬味の意味をわかるようになりました😆😆

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      こんにちは
      新生姜が沢山出てます^_^
      色んな付け方や保管の仕方がありますが梅が終わったら今度生姜を楽しんでます
      また機会が有れば紹介したいですね^_^
      カムサハムニダ

  • @mikan8357
    @mikan8357 3 года назад +5

    紅しょうがでもなく、ジンジャエールでもなく、甘味のない生姜の飲み物は初めてです(*^^*)夏の体調不良予防に良さそうですね!

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +3

      私も今飲んでます^_^
      本当は朝が良いですがなんか飲みたくてお湯割りにしてます
      美味しいです^_^

  • @くみくみ-g6r
    @くみくみ-g6r 3 года назад +4

    リーさんアッパ こんばんは〜 私は糖尿なので 早速作ってみまーす! 酢しょうがは普通に料理に使えますか? 今日も体にいいものありがとうございます😊

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      こんばんは
      はい^_^
      普通に酢の代わりに使って良いですね^_^
      よろしくお願いします^_^

  • @miyuki.oota0911
    @miyuki.oota0911 2 года назад +1

    失敗した瓶、私も持ってます〜
    親近感♡

  • @kako1976
    @kako1976 11 месяцев назад

    ありがとうございます!やってみます!

  • @ami4901
    @ami4901 3 года назад +4

    早速作ります(^^)
    保存はすぐに冷蔵庫ですか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +2

      返信遅くなってごめんなさい🙏
      これは冷蔵庫に入れず常温でもオッケーですよ。
      勿論入れでも良いですが
      酢物なので普通で大丈夫です^_^
      よろしくお願いします

  • @rmks3411
    @rmks3411 3 года назад +3

    血糖値の上昇が抑えられるとは! これは作らないと!

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +2

      こんにちは🌞
      ご自身に必要な物で有れば是非お試しください^_^
      今は私も生姜の酢だけではなく砂糖付けや粉末作りで毎日を過ごしてますね^_^
      カムサハムニダ

  • @user-dy4im6gc2y
    @user-dy4im6gc2y Год назад

    りーさん。お忙しい所失礼致します。
    他の動画内で生姜酢の 消費期限について お話されていたら 申し訳有りません。
    3ヶ月以上の保存は 如何でしたか?教えて下さい。

  • @mamasanzu5023
    @mamasanzu5023 2 года назад +1

    AWSOME looking ginger! New isn’t? Love ginger! Grow this year. AHA ! Mr, camera 🎥 is back home , home , sweet home 🏠 ! Okay it’s lemon 🍋 ginger syrup? Will make it today. Lemon is growing lots of it in my backyard ginger is in refrigerator. Thanks for the recipe 👋😻

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      Lemon is in your backyard 😀
      It is great 👍
      Is that pesticide free 😀
      Now I am drinking lemon werter with my husband 😀
      Very good taste and smell good 👍

  • @sakura-ue2vx
    @sakura-ue2vx 3 года назад +4

    血糖値が気になるので早速作ってみます😄

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      はい^_^
      カムサハムニダ
      返信がとても遅くなってごめんなさい
      もう作られましたか^_^
      お身体お大事になさってくださいね^_^

    • @sakura-ue2vx
      @sakura-ue2vx 3 года назад

      @@リーサンちゃんねる返信ありがとうございます❣️はい!一度目を食べ終わって二度目を作りました😊

  • @user-by5ey2ts2e
    @user-by5ey2ts2e 3 года назад +3

    玄米酢はスーパーで買えますが、量が少ないんですよ💦
    動画で使っているリンゴ酢よりも少ない感じです。
    私は玄米酢を使って、試しに少量から仕込んでみようと思うけど、コスパは悪いです😅

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      こんばんは^_^
      見落としてしまい今読んでました
      ごめんなさい
      少量でも全然オッケー👌ですよ
      楽しんでくださいね
      カムサハムニダ^_^

  • @takeandtake2023
    @takeandtake2023 3 года назад +4

    簡単に作れて生姜大好きなので嬉しいです☺️ありがとう御座います🙇生姜も食べちゃいま~す😅

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      すごく遅くなってごめんなさい🙇‍♀️
      なんてが分かりませんが一ヶ月前のコメントの返信がだいぶ見落とされてました
      今見つけました^_^
      ありがとうございます😊
      是非お試しください^_^

    • @takeandtake2023
      @takeandtake2023 3 года назад

      お忙しい中わざわざご丁寧にありがとう御座います🙇飲食店は大変ですが、リーさんのRUclipsで元気とやる気を頂いてます☺️オモニもアッパーも体調には気をつけて下さいねぇ🙇

  • @MM-eu2wh
    @MM-eu2wh Год назад +1

    早速作ったのですが…質問です
    (新生姜170g・レモン小1個・リンゴ酢350cc)
    レモンが酢の上になってます
    酢を足した方がいいでしょうか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Год назад +1

      こんばんは
      酢を足すのば全然問題ないですね
      飲み終わるともう一回酢を入れでもオッケーですので。
      よろしくお願いします^_^

  • @user-qd1dg1hy5h
    @user-qd1dg1hy5h 2 года назад +1

    リーさんこんにちは👋😃
    我が家でも生姜酢を毎回作りますが黒酢で作っていますが
    やはり、ふつうの酢の方が良いのでしょうか?
    此の次はリーさんの用にレモンも入れて作ります。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      どっちも良いと思いますよ^_^
      黒酢いいと思います^_^
      カムサハムニダ

    • @user-qd1dg1hy5h
      @user-qd1dg1hy5h 2 года назад

      ありがとう😆💕✨ございます。
      これからもリーさんのレシピ楽しみに料理を楽しみにしています。

  • @takeru2702
    @takeru2702 2 года назад +1

    参考になります

  • @kako1976
    @kako1976 11 месяцев назад

    りーさん、パパ、動画をいつもありがとうございます。
    いま10月です。
    新生姜でなくても普通の生姜で作れますか?お忙しいところ、すみません。

  • @user-by4hf1ob2i
    @user-by4hf1ob2i Год назад

    僕はレモン酢で使った後の生姜は醤油とみりんとお酒と黒糖で煮込んで鰹節とゴマを最後に入れて佃煮にしてご飯のお供に食べますが美味しいですよ。

  • @user-zj1jz6dw5t
    @user-zj1jz6dw5t 2 года назад +1

    リーサン、1年遅れですね。私も玄米酢を見つけれ無く、今年米酢で作りました。その後探しました。スーパーには無く、玄米酢をドラッグストアで見つけました。今度は玄米酢で作ります。愛知県はミツカン酢の本社が有ります。余り需要が少ない為?ドラッグストアの取扱いかと思いましたが、落ち着い探したら少し大きくお店には有りました。ご報告まで

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      そうですね
      私も今はある所を見つけてます^_^
      昨日は電話でのお話し凄く嬉しかったです
      また会える日を楽しみにしてます^_^
      カムサハムニダ

  • @なかがわあきら-v8c
    @なかがわあきら-v8c 3 года назад +4

    地獄のような暑さの厨房で若いコックが氷水がぶ飲みして
    食欲失くし痩せてつぶれて退職してしまうのをつぶさに見て来ました。わたしは、ぬるいお茶を飲んでいたので汗もかかないし、賄い沢山たべました。過度に冷たい飲み物は余計に喉が渇きますね。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      こんばんは^_^
      飲食のお仕事をされたんでしょうか^_^
      夏は厨房が大変ですね。
      水分の取り方はおしゃる通りでとても大事ですよね。
      今年の夏みんなが元気で過ごせますように^_^
      カムサハムニダ

  • @user-ml7fq4dr5v
    @user-ml7fq4dr5v Год назад

    砂糖は入れないんですね!

  • @user-pr1xq5cx3f
    @user-pr1xq5cx3f 3 года назад +1

    李さんアッパアンニョンハセヨ😜パテのしょうががお大きくならないので…、コッ マンドゥルハダ✌ケンプキムジャン。チョ シソの葉チンチャチョアヘヨパプエエッサモグミョンマシッチョ😋茨城県土浦市は肌寒いですよ👋❤🍜

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      こんにちは🌞
      また肌寒いてすごいですね^_^
      ここは雨も混じりながら晴れなので湿気が多く気温も高いですね^_^
      過ごしやすくで良いですね^_^

  • @mamasanzu5023
    @mamasanzu5023 2 года назад +1

    Hi , R , San . Find ur, message about my lemon 🍋 tree. Yes , I have 3 lemon ,trees & one lime tree . I love limes, they are delicious use it lemonade. Hot or cold . 6 lemons & 5 limes. Also make a lemon syrup w/ honey. And drink lemon water like I& camera 🎥 man ,husband 😊. Drink lemony water will control my weight. Ami fat ? No not yet & I’m not gonna. Every things too much money 💴! Yes my lemons are all organic. See the bugs use alcohol & water to destroy them . Do u have lemon tree ? U are frying fish’s , or chicken. I see tomato,& onion looks delicious 😋. Bye 👋

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      I don’t have lemon tree 😀
      But my neighbors are have it
      I receive lemon from them a lot 😃
      My husband and I very like lemon
      I drinking lemon weter everyday
      I want to be slim too 😂
      Thank you for your message and have a good day 😄

  • @user-gh4wl8if3l
    @user-gh4wl8if3l 3 года назад +1

    にもなな

  • @澤山賴子
    @澤山賴子 2 года назад

  • @vitomichele2313
    @vitomichele2313 2 года назад +1

    Parla troppo