Maroc : Recettes traditionnelles de Tajine et autres plats typiques I SLICE VOYAGE
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- Le Maroc est une terre de couleurs et de saveurs. C'est le mélange des cultures berbères, arabes, mais aussi moresques qui confèrent à l’art culinaire marocain toute sa richesse.
Alani Ali nous guide dans le Souk de Marrakech, ville rouge au pied des montagnes de l’Atlas. Que ce soit du sucré ou du salé, le pays regorge d’irrésistibles douceurs, comme le couscous royal ou encore les fameuses cornes de gazelle et les ghriybas, sablés fondants à la cannelle.
De la préparation du tajine au cérémonial du thé, toutes les saveurs marocaines émerveillent les papilles. Après tout, la cuisine marocaine est tout aussi chaleureuse que la population du pays. Elle est variée, goûteuse, riche en saveur, épicée, sucrée, jamais fade…
Et vous, quelle recette avez-vous préférée ?
Documentaire : "Savoureuses Escapades Lointaines - Maroc"
Réalisation : Salvatore Guadagnino
Production : MC4, TEDANHO PRODUCTIONS, ODYSSEE & TV RENNES 35
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Le Tajine c’est l’emblème de la cuisine Marocaine 🇲🇦👑
La cuisine marocaine est vraiment délicieuse 👌
Moroccan dishes 😻😻❤️❤️
Que Jésus Christ 💙💙💙 vous bénisse et vous garde 🙏🏽🕊🕊🕊👋🏽👋🏽Maroc
Que le créateur de Jésus paix sur lui es ça famille te gardent ❤
Ca serait bien de dater les reportages svp
تحياتي لك السيد علي تبارك الله عليك.
Dima maghrib 🥘🫕🇲🇦🔥
🇲🇦❤️🇲🇦
Ohhh les pauvres français 😂😂😂 ils n'ont pas encore digéré que la cuisine marocaine a été élue meilleure cuisine du monde, ils publient un reportage qui datent des années 90 et qui a été filmé dans les villages lointaines aux déserts marocains😂. Jealous jealous jealous.
Je n'ai jamais vu une recette de couscous pareil avoués que c'est un décor avec des figurants
Dès qu’elle a dit « couscous royal » j’ai nexte la vidéo…
Tu ne devrais pas, le couscous malaki marocain était servi aux Sultans du Maroc et symbolise la diffa marocaine, il était servi dans un "tayfour" gigantesque, par contre, les méchoui étaient servis à côté, jamais dedans. Puis, lors de l'ouverture du Maroc au tourisme au 20e siècle, les restaurateurs servaient le "couscous royal" qui est un couscous 7 légumes avec Tfaya et plusieurs viandes.
C’est pas possible un reportage pareil ils ce moque de nous ou quoi 😐
Je sais pas ce qu’ils mettent dans les tajines au Maroc, mais c'est divin. J’arrive pas à faire pareil
واحد خونا شداتو الكمرا كيفتخ فالجوان هههههه العالم كولو غادي يشوفو هههههه
Pour un guide c’est malheureux de dire corne de gazelle à la française , alors que son nom est caaâbe de gazelle c’est la cheville de la belle
C'est le nom en français...kaâb el-ghzel en darija et "cornes de gazelles" en français...
GIGEMBRE DANS UN COUS COUS C’EST ABUSE
😂😂😂 ils vont bientôt venir 👉🏻🏳️🌈🇩🇿🤣🤣🤣
Waaaaa que de conneries dans ce reportage... des le départ au marcher Ali dit en montrant des navet qu'il s'agissait de betterave et puis en montrant du doigt le gingembre et en disant que c'est des topinambours...😅😅😅
Et ce monsieur a un fort accent tunisiens. ( sauf si je suis parano)
Et puis le bouillons cubor dans la bouffe marocaine NEVERS... et j'en suis qu'à 5 minute... c'est bon je zappe😅😅😅
Faut pas se coincer sur certain mots rate.un bon reportage
Ne jamais faire fuir quelqu'un qui a pris le temps de vous valoriser, même si le reportage méritait largement d'être meilleure et d'être plus récent car avec la cuisine marocaine y a de quoi faire, surtout depuis qu'elle a été sacrée meilleure cuisine de la planète il y a de cela quelques semaines, mais voyez-vous, même le gouvernement du Maroc ne valorise pas sa propre cuisine, comment pouvez-vous donc en vouloir à des étrangers de mal le faire ?