লাউ চিংড়ি একবার এইভাবে বানিয়ে দেখুন |Lau Ghonto with Chingri-Bengali bottle gourd recipe with shrimp

লাউ চিংড়ি | lau chingri recipe bengali | Lau Chingri |
Lau Chingri recipe is very easy to make and is a traditional Bengali recipe that is made with bottle guards and small-size prawns. There are some tips that you have to follow to make it perfect so here I will show how to make a lau chingri recipe with all tips and tricks. If you like the video please Subscribe to atanur rannaghar for more Bengali recipes like this.
Thanks
Lau Chingri Ingredients
১/২ কেজি লাউ / 1/2 kg lau (Bottle Gourd)
১ ইঞ্চি মাপের আদা / 1 inch size ginger
২ টি শুকনো লঙ্কা / 2 ea whole red chill
১ চা চামচ পাঁচফোড়ন/ 1 tsp Panchforon
জল / Water
১০০ মিলি সরিষার তেল / 100 ml Mustard oil
২৫০ গ্রাম চিংড়ি / 250g prawns
১ টি তেজপাতা / 1 bay leaves
২ টি কাঁচা লঙ্কা / 2 green chili
১ চা চামচ জীরের গুড়ো / 1 tsp Cumin powder
১/২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / 1/2 tsp kashmiri chili powder
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp turmeric powder
জল / water
স্বাদমত নুন / salt to taste
স্বাদমত নুন এবং ১/২ চা চামচ হলুদ / Salt and 1/2 tsp turmeric
১/২ চা চামচ চিনি / 1/2 tsp sugar
#lauchingri #lauchingrirecipe #bengalirecipe

[@pinakkantinag8201]

Darun hoyeche😮

[@Homecookingdevika]

Thank you 🙏