The best Sicilian Panino in Siracusa "Da Borderi"

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  • Опубликовано: 20 ноя 2018
  • If you want to try the best sicilian sandwich you have to go in the Street Market of Ortigia, the city centre of Siracusa. If you need a tourist guide to discover Siracusa and the interland please contact me.
    Paolo Cavarra
    +39 3384752390
    p.cavarra@tin.it
    Facebook contact: Paolo, Tourist Guide Sicily - Siracusa, Catania, Ragusa

Комментарии • 399

  • @ninja-japan
    @ninja-japan Месяц назад +2

    Very wonderful video. Those are very nice foods. I'm impressed with their great cooking skills! Thanks for sharing, my friend!🥷🇯🇵

  • @giuseppeadamo4775
    @giuseppeadamo4775 5 лет назад +77

    Il Signor Bordieri è un vero artista, credetemi io lo conosco di persona da anni, ho mangiato i suoi panini ed acquistato i suoi prodotti ed oltre ad essere un commerciante serio e onesto, è allo stesso tempo, un gentleman italiano.

    • @paolotondo2463
      @paolotondo2463 4 года назад +2

      GIUSEPPE ADAMO si dai video traspare la.passione e i amore per il sul lavoro...anche la figlia non è niente male 😊

    • @pierofelici1942
      @pierofelici1942 3 года назад +3

      Spero che i tuoi geni siano salvaguardati come patrimonio dell'umanità. Sopravvivere a quel panino non è roba da umani.

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 года назад +1

      @@pierofelici1942 semore meglio di mc donald and co..

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 года назад

      @@paolotondo2463 e il ragazzo è squanza

  • @Alessandro-gi4si
    @Alessandro-gi4si 5 лет назад +5

    Ragazzi, io non ho parole. Sto muorendo sul divano della mia casa di Roma. Domani prenoto l’aereo e vado in Sicilia per provare questa meraviglia.

  • @adrianopivoto3173
    @adrianopivoto3173 18 часов назад

    Bravo !
    Salute dal Brasile !!!

  • @shervinazadi5993
    @shervinazadi5993 5 лет назад +25

    Ho mangiato uno di questi panini 3 anni fa in una gita a Siracusa con la mia famiglia. Ho pagato il panino 5 euro. Gli ingredienti sono freschissimi e di prima qualità. Non ho mai mangiato nella mia vita un panino così abbondante e sostanzioso. Per il prezzo (solo 5 euro) é imbattibile. A Milano, dove abito, non si possono neanche definire panini quelli comprati. Sono vuoti e cari. Ne mangi uno ed hai ancora fame.
    VIVA LA SICILIA!!!!

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 года назад

      Bravo rifarò lo stesso Panino in ALBANIA in italia nn si può più vivere grenn caz del caz

  • @cicciuzelite
    @cicciuzelite 5 лет назад +5

    Un applauso al maestro👏🏻👏🏻😋😋😋

  • @cleftoftherock6797
    @cleftoftherock6797 5 лет назад +23

    If there is a Heaven on Earth, it’s we these God Blest people in Sicily. Who makes sandwiches like that? unless they have love of God and man. Bravo. Siracusa - Santa Lucia and the Holy Apostle Paul.

  • @maraichux
    @maraichux 5 лет назад +10

    Madonna deve essere tremendamente buono! Quella che sarà eccelsa, soprattutto, è la materia prima, lavorazione pari a 0, gusto derivato dalla scelta del prodotto e dalle qualità del territorio. Se vado a Siracusa, pranzo qua!

  • @antoninogrammatico4274
    @antoninogrammatico4274 5 лет назад +5

    Un vero artista professionale...n.1.assoluto.buon lavoro CIAO...

  • @giuliobarbosky
    @giuliobarbosky 5 лет назад +5

    spettacolo :) se mai andro' a siracusa ci andro' a vivere a quel banchetto

  • @PJames06
    @PJames06 5 лет назад +95

    Dovrebbero introdurre un patentino per commentare su RUclips. Io ho provato questi panini e sono incredibili, paradossalmente il più delle volte hanno anche un senso, e poi vogliamo parlare del prezzo? 5-6 euro, ciao. La Sicilia é il paradiso.

    • @Gian-sl5mr
      @Gian-sl5mr 5 лет назад +2

      Pasquale Mattaliano ci stanno 4 euro di olio per panino 😂

    • @lf4274
      @lf4274 5 лет назад +1

      Costa troppo poco

    • @xolata1
      @xolata1 5 лет назад +1

      Cosi poco a Venezia non mangi niente co 5 €......

    • @svitollio
      @svitollio 5 лет назад +6

      xolata1 un panino così, in piazza San Marco, minimo 250€ 😂

    • @francescozacca9898
      @francescozacca9898 5 лет назад +4

      Hai detto bene ! La Sicilia anche se con tanti problemi , è un paradiso!

  • @LocalFood4553
    @LocalFood4553 Год назад +1

    Nice your videos

  • @YoungSimonzzz
    @YoungSimonzzz 5 лет назад +1

    Che bontà 👌👌👌veramente artistici questi panini!

  • @artursudnik
    @artursudnik Год назад +1

    If I ever come back to Siracusa, these sandwiches are going to be the main reason!

  • @loreficeluigi1967
    @loreficeluigi1967 5 лет назад +5

    GRAZIE MAESTRO

  • @eugenio6163
    @eugenio6163 5 лет назад

    Panino eccezionale, complimenti!!

  • @charliemclaughlin1042
    @charliemclaughlin1042 5 лет назад +1

    Looks so good 👍👍👍

  • @TheNemo2003
    @TheNemo2003 4 года назад

    Complimenti vivissimi.
    Bellissima persona. Molto umile e bravo.

  • @giacomocotrona98
    @giacomocotrona98 Год назад

    Senza parole Spettacolo

  • @victorperez1368
    @victorperez1368 Год назад

    I love this man

  • @elegallagher1204
    @elegallagher1204 4 года назад +2

    Provato 4 giorni fa per la prima volta, tutto quel panino a soli 6 euro, il panino è buono in un modo che non si può descrivere a parole.

  • @12FASTPRO
    @12FASTPRO 5 лет назад +3

    SUPERLATIVO ......10++

  • @alvarosolano6569
    @alvarosolano6569 2 года назад +2

    Delicious sandwich señores wow wow mucho saludos desde Mexico 🇲🇽

  • @marcomariani5398
    @marcomariani5398 5 лет назад +4

    Mamma mia che spettacolo

    • @elia3957
      @elia3957 5 лет назад

      Madonna veramente...

  • @UranoSteam
    @UranoSteam 2 года назад

    artista totale

  • @stefanoschiavon2117
    @stefanoschiavon2117 4 месяца назад

    Questo è un super panino....spettacolare

  • @rosannadagata2713
    @rosannadagata2713 2 месяца назад

    Mai visto un.panino così buono

  • @nandoalonso4532
    @nandoalonso4532 5 лет назад +4

    panino patrimonio dell'umanità.

  • @geoffedwards-tb4kp
    @geoffedwards-tb4kp 4 года назад

    Lots of filling, that sandwich looks good enough to eat.

  • @Mercedes83135
    @Mercedes83135 3 года назад +1

    che artista!

  • @HardhatDevil73
    @HardhatDevil73 5 лет назад +151

    Neanche in fame chimica ho mai immaginato un panino così 😂

  • @antonelloboemio9583
    @antonelloboemio9583 5 лет назад +23

    Penso che questo panino non ha prezzo 😅

    • @Pax_Mezzali
      @Pax_Mezzali 5 лет назад +6

      Neanche il conto dell'idraulico che deve riparare il cesso la mattina dopo 👼👼👼

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 года назад

      @@Pax_Mezzali mc donald it s better stikkkiu

  • @matteva6476
    @matteva6476 5 лет назад

    Spettacolo...

  • @angelicagranatorenzi6637
    @angelicagranatorenzi6637 4 года назад +1

    Favolosooooooooooooooooooo io l'ho mangiato incredibile!!!!

  • @charliemclaughlin1042
    @charliemclaughlin1042 5 лет назад +6

    The best sandwich in the world

  • @salvatoregenovese644
    @salvatoregenovese644 5 лет назад +4

    Quell'uomo è un santo.. mani di fata

  • @lulurossi9187
    @lulurossi9187 Год назад +1

    Che bontà

  • @niclaitalia7365
    @niclaitalia7365 4 года назад

    Che panino grande 😋 sicuramente sarà buonissimo 🌮🍔

  • @FilippoDeLucia
    @FilippoDeLucia 5 лет назад +3

    Riguardando questo video, mi è tornata la voglia di rimangiare un suo panino! Semplicemente stellare!

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 года назад +1

      Ma sn 10 euro a panino
      5 euro metà????
      5 euro l altra metà?
      Non capisco

  • @paoloprovvedi357
    @paoloprovvedi357 5 лет назад

    Mi ha fatto venire fame

  • @nevilamuca7808
    @nevilamuca7808 5 лет назад

    Che buono😍😍anche io lo mangio così

  • @giovannigerace8956
    @giovannigerace8956 5 лет назад +1

    L’ho provato di persona,buonissimo

  • @francirabaTMLA
    @francirabaTMLA 5 лет назад +1

    Che artista

  • @cipofly
    @cipofly 2 года назад +2

    il vero segreto (di Pulcinella)dei panino è la qualità dei prodotti dal primo al ultimo.

  • @pepesale968
    @pepesale968 Год назад

    Maaaaaa! 😮😅😅 troppo buono 😄😘🫂🫂🫂🫂💋

  • @Astrea81
    @Astrea81 4 года назад

    Semplicemente waooo

  • @christiancodere
    @christiancodere 3 года назад

    Un argentino en Italia... Que grande...🇦🇷😁🇮🇹

  • @fabripk9048
    @fabripk9048 5 лет назад +15

    Il panino è buonissimo, agli occhi di chi non ne capisce una mazza sembra un'accozzaglia di ingredienti messi a caso ma non è così e non è neanche così pesante come sembra. Ma del resto, la fila che ha, parla da se, nonostante ci sia altra gente che fa panini del genere da quelle parti, le persone preferiscono aspettare un po' di più per avere questo panino.

    • @geoffedwards-tb4kp
      @geoffedwards-tb4kp 4 года назад +1

      It's the same the world over. Peasant food is the best cos.us normal peaple have gad hard times do learnt to make a lot from a little. What goes together, how much of it use and most important the taste and a full belly.

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 года назад

      GODO la qualità RIpaga SEMPRE

  • @maximilianoonnis1407
    @maximilianoonnis1407 5 лет назад

    Il migliore

  • @rociozatarain5239
    @rociozatarain5239 5 лет назад +1

    Hola desde México Culiacán Sinaloa 😘

  • @andreadaamsterdam540
    @andreadaamsterdam540 2 года назад +4

    e poi ci sono gli italiani che adorano kebab e all you can eat !!!!!!!!! 😥😥

  • @sebastianopolitino5433
    @sebastianopolitino5433 5 лет назад

    La semplicità!

  • @jallolbergamasco4365
    @jallolbergamasco4365 3 года назад +1

    la Sicilia è un altro mondo 😉.

  • @christopherrichardwadedett4100
    @christopherrichardwadedett4100 2 года назад +1

    The Panini Maestro brought honor to his profession, honor to Mercado di Ortigia, honor to his city, honor to his people and honor to his country: A National Treasure of Sicily and Italy.

  • @Sox148
    @Sox148 5 лет назад +33

    No io voglio stare leggero....mangio solo un panino!

  • @madman10082
    @madman10082 5 лет назад +2

    L ho assaggiato qualche anno fa.. Molto buono... Ma troooppooo.. Faticavo a metterlo in bocca

  • @veersinghsanyasi1304
    @veersinghsanyasi1304 4 месяца назад

    Viva sicilia siracuza ❤🇪🇺🇮🇹🇲🇺👌💐👋

  • @sinosabesnotemetas
    @sinosabesnotemetas 5 лет назад +1

    Complimenti! Questo è il primo vero mappazzone sotto forma di panino!!!

  • @antoninofallica8962
    @antoninofallica8962 5 лет назад +6

    Siciliani siamo i maestri

  • @tpp5151
    @tpp5151 3 года назад +1

    Qual sono i ingredienti al panino. Devo sapere per scienze

  • @claudearthur4532
    @claudearthur4532 Год назад +1

    I’ve never eaten a better sandwich!

  • @stefano101085
    @stefano101085 4 года назад +1

    Que rico está, olé Sicilia

  • @amantedeicani2
    @amantedeicani2 5 лет назад +1

    Sembrerà strano.. ma al di fuori del video stupendo e di quel panino meraviglioso ci tenevo a sapere il nome della signora che ha provato la mozzarella con te... è indentica a mia madre, la fotocopia LO GIURO!!

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 лет назад

      Frà è la mia ragazza. Scusa ma tu di dove sei?

    • @amantedeicani2
      @amantedeicani2 5 лет назад

      @@paolo-touristguide-sicily5046 Napoli, ti giuro che non ti sto prendendo in giro.. è identica a mia madre

  • @davidcaruso9123
    @davidcaruso9123 5 лет назад

    Ma che belle panini

  • @salvatoregualtieri3876
    @salvatoregualtieri3876 5 лет назад

    Deve essere buonissimo

  • @rosalbachiaro7333
    @rosalbachiaro7333 5 лет назад +3

    se vengo in sicilia vengo prima da voi😲😲😲😲😲

  • @Lazzalvi
    @Lazzalvi 5 лет назад +2

    Solo una cosa...
    CHE FAME

  • @sebastiandalmas8170
    @sebastiandalmas8170 5 лет назад +3

    Quando torni a casa e chiedi a nonna di prepararti un panino

  • @gabriellvilches9316
    @gabriellvilches9316 5 лет назад +2

    5:40 This orange is more sweet or more sour? This is so interesting on sandwich. I never saw this kind.

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 лет назад +1

      Gabriel Vilches it is more sweet. In Sicily We also use to make orange salad with sweet oranges, onions, fenel, red pepper, capers and of course olive oil 😋

    • @cix74
      @cix74 5 лет назад

      What is the polenta like stuff he puts in?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  4 года назад

      cix74 mashed potatoes

  • @alexsilverarrows1945
    @alexsilverarrows1945 5 лет назад +4

    Un panino così in Veneto costa come una Porsche....d'epoca🙂😂😂.

    • @daniell-naturaesplosiva1076
      @daniell-naturaesplosiva1076 5 лет назад

      Nah in veneto ce lo facciamo

    • @shasaauris6047
      @shasaauris6047 4 года назад +1

      @@daniell-naturaesplosiva1076 Non avrebbe lo stesso sapore, da noi il pane lo facciamo diverso, parlo perché ci sono stata in Veneto ospite da amici. Il pane da noi lo mangiamo anche senza niente talmente è buono.

    • @kingragnar4686
      @kingragnar4686 3 года назад

      @@shasaauris6047 il pane in sicilia è peggio della gomma

  • @farside590
    @farside590 5 лет назад

    Wow che bestia.

  • @filip920
    @filip920 5 лет назад +2

    How much is the whole sandwich?

  • @wendypaez827
    @wendypaez827 4 года назад +1

    Cual es el nombre de ese lugar?

  • @Pinzarossa
    @Pinzarossa 5 лет назад +2

    Mangiato l'anno scorso, fa pena è un miscuglio di ingredienti a caso. A fianco sulla destra c'è una panineria seria non trappola per turisti

  • @ignaziogiuseppe1539
    @ignaziogiuseppe1539 5 лет назад +47

    Io aggiungerei un po' di acqua raggia, cozze, crema pasticcera, e palline da golf tritate!!!

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 лет назад

      hai vinto tutto ahahaahah

    • @giovilamattina84
      @giovilamattina84 5 лет назад +3

      ..ed anche un videoregistratore e un tv color 24 pollici dell'etna...finemente tritati...

    • @blues81
      @blues81 5 лет назад +5

      Non lo so, ma ci avrei aggiunto pure una carriola di cemento, e un barattolo di Bostik giusto per legare meglio gli ingredienti

    • @daniell-naturaesplosiva1076
      @daniell-naturaesplosiva1076 5 лет назад +1

      Ci manca un pizzico di chiodi
      Un coltello miracle blade tritato fine fine
      Un filo d'olio castroil e poi un pò di cacio cavallo siracusano che non guasta mai

    • @blues81
      @blues81 5 лет назад +2

      @@daniell-naturaesplosiva1076 punesse, piastrina per zanzare sott'olio e un tulipano grigliato...

  • @uglissedue
    @uglissedue 5 лет назад +2

    MINCHIA CHE BOMBA....HO SENTITO IL PROFUMO DEI PEPERONI E DELL'ORIGANO

  • @stevejabo
    @stevejabo 5 лет назад +27

    Metticelo un altro poco di formaggio...

  • @eduardogianechini1169
    @eduardogianechini1169 Месяц назад

    Precio de ese paninno?

  • @chiccolautista
    @chiccolautista 5 лет назад +1

    ma se volessi assaggiare un panino di questi dove mi devo recare???

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 лет назад +3

      chicco al mercato di Ortigia nel centro storico di Siracusa. Se poi vuoi scoprire la città ci sono io che sono una guida 😀😉

    • @chiccolautista
      @chiccolautista 5 лет назад +1

      @@paolo-touristguide-sicily5046 ahahajaj guidami verso il mercato 🤣🤣🤣 lo fanno tutti i giorni?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 лет назад +3

      chicco dal lunedì al sabato fino alle ore 14,00 più o meno

  • @andrast.3741
    @andrast.3741 5 лет назад

    How mutch costs?

  • @danielsimigiu768
    @danielsimigiu768 5 лет назад +10

    Senza l'acqua calabria non ha senso

    • @Stuvi
      @Stuvi 5 лет назад +6

      Dovrebbero chiamare quel panino nel menù "panino rinforzante"

  • @zawarudo6805
    @zawarudo6805 5 лет назад +7

    Laurea in ingegneria culinaria SUBITO

  • @doccal5896
    @doccal5896 4 года назад +4

    afacciarocazz!😀

  • @francescobenevento4010
    @francescobenevento4010 5 лет назад

    Quanto costa?

  • @randomrecipes5007
    @randomrecipes5007 3 года назад

    What kind of lettuce is that?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  3 года назад

      I think you mean the large leaves of sicilian basil

    • @randomrecipes5007
      @randomrecipes5007 3 года назад

      @@paolo-touristguide-sicily5046 Oh it's basil? I thought it was an arugula/lettuce mixture, I've seen him used red cabbage mixed with greens... I've never heard of sicilian basil is it more like lettuce than regular basil since regular basil is so strong?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  3 года назад

      @@randomrecipes5007 You won :-), sorry I don't know excatly :-)

    • @randomrecipes5007
      @randomrecipes5007 3 года назад

      @@paolo-touristguide-sicily5046 lol! Thanks anyway... Just tried to honor this legend... Watched so many of his videos, and felt inspired... check out my version of his sandwiches, and please let me know what you think...ruclips.net/video/Mn3nZp3Vuws/видео.html much love to all you incredible foodies out there... Cheers!

  • @rantg
    @rantg 3 года назад

    curious how much is this ?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  3 года назад

      6 euro and 2 people can eat

    • @rantg
      @rantg 3 года назад +1

      @@paolo-touristguide-sicily5046 thank you! you think we can stay there without a car in a place closed to nature and town ?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  3 года назад +1

      @@rantg if you want to stay in Siracusa you will need a car to go in nature reserves, i have a cheap bed and breakfast in Sortino, there are many buses for Syracuse or Catania to Sortino. In Sortino the nature it's fantastic and I organize trekking also. But if you need I can take you with my car also

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 года назад

      @@paolo-touristguide-sicily5046 but 10 euro one bread?
      Or 5 euro half
      5 euro half?
      I dont und

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  2 года назад +1

      @@apicolturamorfeo9508 6 euros 1 panino that 2 people can eat if you cut in half

  • @alessandrovannini8989
    @alessandrovannini8989 4 года назад +3

    Che bellezza! Gli hamburger fateli mangiare agli americani...😁👍

  • @youngguru6057
    @youngguru6057 Год назад

    exact address?

  • @felicitadelfuoco3114
    @felicitadelfuoco3114 4 года назад

    E infinito sto panino

  • @nerolux2445
    @nerolux2445 5 лет назад

    Nci piace la Sicilia?

  • @sabrinalicata6573
    @sabrinalicata6573 4 года назад +1

    Un panino così.. Ti porti la donna di riserva

  • @giorgiokappai8809
    @giorgiokappai8809 5 лет назад +3

    Quando hai un leggero languorino

  • @guilhermecolichini
    @guilhermecolichini 5 лет назад

    Ho fame l'ora

  • @carmenpereira6290
    @carmenpereira6290 4 года назад +1

    Me muero con esos sándwiches.
    ..le pone limón picado?

  • @c.m.371
    @c.m.371 4 года назад

    Sono 5 chili che faccio lascio.?

  • @JoseIlton-mj7zu
    @JoseIlton-mj7zu 5 лет назад +1

    E MT show......

  • @pietroabarth4924
    @pietroabarth4924 3 года назад

    Quanto costa un panino qui ?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  3 года назад

      6 euro ma ci mangiano due persone perchè lo
      divide in due

    • @pietroabarth4924
      @pietroabarth4924 3 года назад

      @@paolo-touristguide-sicily5046 grazie mille per la risposta. Sicuramente vale la spesa per l impresa. Un abbraccio da Lecce

  • @gracymatarweh1222
    @gracymatarweh1222 3 года назад

    Can you explain ingredients in english pls

  • @calletanoochoa3281
    @calletanoochoa3281 4 года назад

    Que rico esos sándwich de prochuto

  • @brianlee2584
    @brianlee2584 4 года назад +1

    take notes Subway