Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
這麼專業、清楚的影片不知道為什麼只有你們做得出來,不然外面茶行、喝茶的人每次在溝通、交流的時候都雞同鴨講。重點是居然都還有辦法溝通,茶葉的知識真是精妙。
謝謝支持~是您不嫌棄❤️ 經驗豐富的賣茶老闆大概聽一下客人的形容就知道要買什麼茶啦~ 不過買茶的人還是懂一些術語或眉角會比較好
@@6fengtea 人最應該知道的事朋友你已經知道了嗎?他不在這裏,照他所説的,已經復活了;你们來看安放主的地方。 (馬太福音28:6 和合本聖經)4天前是復活節。朋友你知道嗎?耶穌從死裏復活是一個歷史事件!沒有耶穌的復活就没有今天的基督教!西方曾經的强大是因爲他們信奉基督教,因而得到神/上帝的賜福。今天西方的衰落是因爲他們背離聖經(神的話)的教導。聖經告訴我們:歷史是神的故事(history=his story), 明天當然也在神的手中。聖經也告訴我們:人的一生在神的手中,包括生死福禍。順便問一下,你完整地讀過一遍聖經嗎?神愛世人,甚至将他的獨生子(耶穌)赐给他們,叫一切信他的不致滅亡,反得永生。(約翰福音3:16)信子的人有永生,不信子的人得不著永生,神的震怒常在他身上。(約翰福音3:36)認識你獨一的真神,并且認識你所差來的耶穌基督,這就是永生。 (約翰福音17:3)唯有膽怯的、不信的、可憎的、殺人的、淫亂的、行邪術的、拜偶像的和一切說謊話的,他們的份就在燒著硫磺的火湖裏,這是第二次的死。“ (啓示錄21:8)親愛的朋友,你如果還没有真正認識耶穌的話,請你懷著一顆謙卑和禱告的心認真研讀、仔細思想以上的經文!另外,從今天起你要誠心尋求耶穌,早日認識他,并且接受他為你的救主和你生命的主。祈願神的靈就在今天打開你的心眼!愛你的韋慈健弟兄
一定要推這個影片第一次喝茶的經驗至今已過了近40年大約是小學2~3年級開始當時父親都是喝重口味的茶凍頂...鐵觀音。近十幾年來 改喝發酵程度較低一些的茶、例如 梨山阿里山茶。我是什麼茶都來著不拒紅茶 綠茶 烏龍茶...都ok只要不太難喝,至少不會喝一口就吐掉的茶湯,例如低價劣質的越南茶,或手搖茶飲...。拼配也可接受,混茶也可以,只要不以境外越南茶假冒台灣茶 例如台南新化 周姓茶商事件。111年9月18日22:45台南市 新市區
感謝分享👍 不論是茶葉或是其他東西做生意都是誠信為上~
身為剛接觸台茶的消費者真的好需要這樣的影片!講解超清楚,影片的圖表也超棒的!
謝謝您❤️❤️❤️ 我們影片目標就是要做的淺顯易懂😎 (趣味性的部分可能要再加強😅)
這個視頻很優質不錯,解說詳細且深入淺出,讓新手也能一下就聽懂 !👍👍
感謝支持~😀
終於看到有人在講正確的知識了,之前分享工法的知識還會被指正說用發酵度分才是正確的,明明工法才是正確的
以後提到烏龍茶就可以把這部推薦出去👍
謝謝講解,在家看影片就能學習到知識真的是很幸福。
感謝支持喔!😃
說得好清楚立馬訂閱,難得有品茶師拍片介紹台灣茶,大部分的品茶師都專注在賣茶,很少有像樣的介紹,你的態度值得推薦
謝謝您支持~這樣說我們也拍謝,主要是客人會有這些疑問,所以拍片之後可以直接丟影片給客人看,一勞永逸🤣🤣🤣
經過六奉茶莊的影片說明,真的買茶比較不會一直搞烏龍了~😊感謝影片說明和指導😊
感謝支持❤️👍
第一次看到講茶葉的影片這麼好看的內容豐富 後製也很棒希望老師能多出影片 馬上訂閱!
感謝支持!😭❤️
2018年到台灣旅遊,在池上買了鹿野紅烏龍。回來喝了特別喜歡,用完後一直很想再買。由於對烏龍茶不很了解,在澳洲本地華人超市買過不同品種的烏龍茶,都沒法買到紅烏龍。聽品茶師Albert介紹後,對烏龍有所了解,希望早日去台灣遊玩,買鹿野紅烏龍。謝謝!
紅烏龍風味真的很有特色,尤其蜜香深受大家喜愛~可惜澳洲不能寄茶葉😢
@@6fengtea 下次買蜜香烏龍茶試試。謝謝Albert推薦.有機會到台灣去六奉茶莊,拜訪品茶師。
@Bamboo Flute Melody 龍飛善舞 歡迎喔!👍😃
太好的介紹!台灣人喝茶不在少數,但相信很多人都不𢤦,大推影片!
非常感謝支持🥰
希望可以出一集介紹各大茶區特色(譬如杉林溪、阿里山、梨山差異)與特別出眾的茶種(譬如文山包種、新竹東方美人)
原來大家想看這種的,沒問題小編記下來👍
@@6fengtea 對啊哈哈,之前有一部新手買茶的影片,說到從低海拔喝起,拓展自己的味覺,找到自己的茶,這個就可以算是續篇,讓新手知道有哪些標的可以去嘗試,在嘗試前也能有個基礎的概念 ,知道各種茶理論上應該是什麼風味。
@Henry LIU 您說的沒錯,賣茶的人已經習以為常的茶葉知識,不見得新手會知道,所以我們盡量拍攝能讓新手老手都能簡單易懂的知識影片,希望年輕人可以輕鬆入門台灣正港的高山好茶👍
@@6fengtea 先進,我也有同樣的進階問題想了解,杉林溪、鹿谷、梨山、大禹嶺等等的剖析,感謝!
@あくま五八 好的~未來會努力拍出來👍
介紹的簡潔明瞭,重點淸楚易懂👍👍👍
謝謝支持囉❤️👍
朋友有送一大堆 梨山茶 大禹岭,不知是什么档次的呢,值得喝吗,之前总喝白茶,普洱,不太懂乌龙茶
這個實在無法回答您,畢竟梨山、大禹嶺是個大茶區,很多小地區都有產茶,即使同海拔高度也有種得好的,也有種得不好的
很专业的解释,慢慢学习中
感謝支持~ 😀
解說的真好。大讚 幫你推 !
太感謝了👍
感謝分享,之前買的"茶味裡的隱知識"有看到製成跟茶名稱的關係,影片又複習一次
那您算書本&影片雙管齊下囉~ 👍
介紹的很詳細,不過我個人的經驗買茶真的還是要買來喝過才知道品質如何,因為有買過在網上說的天花亂墜的然後買來喝確實不好喝
沒錯!就如您所說,實際喝到才知道👍
昨日至實體店購入天府及華岡的青心烏龍風味確實是我喜歡的風味。『您賣品牌,我喝品質』
感謝帥哥歐巴支持!👍
我也很想了解鹿野的蜜香紅烏龍,謝謝您!
有機會到產地拍攝一些素材就能做影片了~
Albert老師,您好:請問東方美人茶,又名白毫烏龍嗎? 謝謝
您好,是的!
品茶師請教一下 1. 不同品種的茶 如金萱、烏龍青茶 文山包種茶 指的是種在土地上的茶樹不一樣嗎? 2.華岡 天府農場 吊橋頭 同時泡出來不要說的話 喝得出來哪一泡是哪個小產區嗎 ?
您好~以下回答您1.文山包種茶不是品種,是一種做法,多用青心烏龍以及金萱這兩種品種製作,所謂品種就是指不同種的茶樹,以芒果舉例,愛文, 金煌就是不同品種~2.如果沒事先喝過肯定是分辨不出來的喔,只能分辨品質好壞
大有收獲,謝謝!
感謝支持😀
多謝了,更了解烏龍茶
謝謝您支持🥰
感謝專業
感謝支持👍
受教,謝謝老師!
是您不嫌棄,謝謝支持👍
好有學問唷!我要給予崇拜的眼光!
謝謝您不嫌棄~👍
我想知道金萱茶~有時間請介紹
有喔有喔,這裡:ruclips.net/video/ZHRmIlvvZ3I/видео.html
超專業!
謝謝支持🥰
喔喔,一解心中的疑問~
對您有幫助真好👍
每次買烏龍茶都買錯 我的烏龍茶定義是顏色很深很耐泡的那種 看完影片才知道我要的是 凍頂烏龍茶😁😁謝謝教導
您買的時候也可以詢問 "有無烘焙",這樣也不會誤會~
一向以來我都說烏龍茶就是半發酵茶!看了此片長知識了!😅
大多人都是這麼說的😄 可以改說部分發酵茶或是青茶
多谢这么详细的解释...我有一些不太了解的地方,不知道您能否解说一下?1. 乌龙茶是指工序,制程.茶树的品种,种植地区是细目,连同品牌,决定价位?2. 毛茶杀青的温度约300℃,烘乾的温度约90-110℃. 会不会带来烘培的效果?如果有,还能不能叫毛茶?3. 發酵的程度会不会影响茶的颜色?譬如说20% vs 60%? 据我所知,茶叶的颜色是从青到褐色...4. 如何判断發酵的程度?我后院有2棵茶花树(Camelia),没事时,心血来潮,如法炮制了乌龙茶,其中一棵非常香,风味口感也很好.我准备多蘩植几棵,自己享用...
哇😲您自己做烏龍太厲害了👍我們自己做個紅茶已經累到不行😂以下回答您:1. 種植的位置海拔影響價位滿多,品質、品牌當然也會影響,綜合起來就會是這支茶的價格,不過同個茶區的茶市場價不會差太多。2.您說的溫度主要是為了去水分,不會有烘焙的效果,通常要烘焙會是茶商的工作,如我們六奉。3.發酵程度會影響茶湯顏色,綠茶是嫩綠,烏龍是黃綠,紅茶是紅褐,但烏龍有烘焙的話也會影響,烘焙越重,顏色越褐4.以烏龍茶來說,茶湯可以大致看得出來,但實際去喝比較準
@@6fengtea多谢... 我目前只有一棵树可以棌收,以春茶为主.没有多少叶子,一天之内就做完了.自己喝,也不需要包装. 简单多了.
@slchang01 不客氣~ 👍
講解的真的很好
感謝支持~
卄年前台灣就有賣越南的平頭茶 價錢祗有高山烏龍的4分之一現在都混在一起賣高價了
唉...只能說茶友們還是要找誠信的茶商買茶😓
学习了
您好,请问电商可以运到大陆吗?
可以喔~請用e-amil聯絡:6fengtea@gmail.com ,派順豐寄件,也能微信支付
@@6fengtea 太好啦
薇凋的時候他們真的會光腳嗎?
基本上是的
Albert希望你能介紹一下鹿野的紅烏龍~
好喔~未來有機會再給大家介紹一下
可以郵寄到大陸這邊嗎?具體怎麼樣操作購買呢?
可加微信:w_6fengtea回覆可能會比較慢一些
感謝分享
謝謝您支持👍
好仔細 訂閱了
莫名奇妙演算法進來的,真的漲知識了。原來烏龍茶跟青茶是一樣的,一直以為烏龍茶只有凍頂烏龍茶的味道才是烏龍茶。突然讓我想起二十五年前,朋友要買茶葉帶我去試茶,永遠記得那杯是福壽山的高山茶,聞著茶香慢慢入喉,不自覺的閉上眼睛,感覺整個人在森林裡
您怎麼那麼會形容😂👍👍👍
@@6fengtea 沒辦法,映像太深刻了,主要是在大都市裡面,而帶我去的朋友也去當仙了
重點,那種茶葉好貴,一斤八千一次要買五斤,二十五年前欸,最後只買普通二千的五斤
@@雪特超人 真可惜,少了一位知心茶友!
@@雪特超人 其實做茶很辛苦,從栽培到採茶及製作,全部都是人工,而且一斤茶可以泡很久,有時偶爾的奢侈享受可犒賞辛苦的自己😀
烏龍奶好喝
再加珍珠很讚👍
請問你們的店面再哪裡
店面門市在 屏東縣潮州鎮育英路72號~歡迎來店試茶😀
感謝老師詳細說明。我有個問題想請問老師,就是早期的餐廳常常入坐就會送上茶水,那個茶顏色大概在60-80%的顏色之間。那種便宜免費茶我是真的很喜歡喝,但是我在外面賣茶葉的地方想要買都買不到那種茶葉。(可能我形容的方式店家也搞不懂)我想請問老師我該怎麼去尋找那種特便宜又一大包的粗茶葉呢???
不好意思😅 因為沒有實際喝到看到您說的茶,所以不知道是哪一種,不過如果是免費的茶,推測也許是凍頂烏龍、有烘焙的茶,您可以在網路找看看
茶枝茶,製茶的副產物,有人也會稱呼為副茶。這個要去問製茶廠,通常也不會當成產品賣。之前有做茶葉產銷的相關產業,這種茶枝茶基本上茶廠在做完毛茶後,直接送給我們(茶菁是我們種的)我們不是拿來煮大桶茶當奉茶,就是拿來送人
@@saphilos 感謝分享~
副茶還可以細分成茶枝多的跟純茶葉末,我們曾經拿純茶葉末做茶包,味道很好。不過也是沒有上架,只用來送人。
感謝您
我的天啊!大哥,你講的太快了啦,跟本沒辦法跟得上你在講什麼!
沒事,有問題都可以詢問👍
解惑了! 讚!
謝謝您~👍
感謝分享!
如何跟您買茶
您可以到商城下單:shop.6fengtea.com/6fengtea/index.php?action=product_sort&prod_sort_uid=2627或是加入line跟客服說您需要的茶:lin.ee/K9WLmTi
終於弄明白了
讚喔😀
op 喝第一口注意喝
嗯?😅
水啦!
感謝👍❤
高手一出手便知有沒有 介紹簡單明瞭深入淺出 感謝你的影片分享
@史惠明 高手不敢當😂 感謝支持~記得訂閱我們唷~
梨山茶為什麼喝起來是像喝水的?百思不解
了解您的意思,可能原因有很多種:1.茶本身品質不好 2.茶不錯,但茶葉放太少 3.水溫可能不足,或是沒有事先溫杯 4.您可能喜歡比較發酵的茶
怎么能买到正宗台湾的四季春乌龙茶,平民化的价格适合我们老茶客
四季春六奉有品質不的冬片,如果需要可以加LINE或是微信,LINE:lin.ee/K9WLmTi 微信:w_6fengtea
品茶師您好,又看到六奉茶影片,其實消費者注重的是喝過的後韻 ,一般平民中下階層消費比較希望平價位,因為長期喝茶也是一筆負擔,有機會介紹一些 ,你覚得不會受騙 還 是值回票價而對你的信賴茶品這比較實際,在購台被騙 幾次價位不高茶品真的很差是不是外國茶呢?六奉茶莊長久經營一定要讓消費者信任,不然只是廣告跟購物台沒什麼差別不是嗎?祝生意興隆喔!
雖然不太明白您的意思,不過想要找價格合理&品質好的茶葉,歡迎來六奉茶莊挑選唷:shop.6fengtea.com
剛開始喝茶,在六奉買了三款不同的茶葉,感覺蠻不錯的👍
感謝戴先生支持~🥰
你可以改一下髮型嗎
哈哈😅🤣 沒有維持幾天啦😭
這樣分應該是因為台灣幾乎沒有白黃茶吧,如果發酵程度都能涵蓋成清茶,搞得我有點錯亂了😂
台灣做黃白茶較少(即時有 價格也是很高),大陸比較多,所以影片就沒別特別標示(主要是介紹烏龍茶),黃茶屬不發酵茶,白茶屬部分發酵,各有自己的製程,至於白茶發酵程度,就要看製作的人發酵做多少了,製作的工序您可以看這支影片 ruclips.net/video/y1Dzm2NFJAI/видео.html
@@6fengtea 去過大陸以後回來覺得也好希望台灣多一點茶店,可以坐著交流分享茶文化,品茶放鬆的地方,茶真的是很棒的東西👍
@@js88075 台灣茶行雖然也不算少,不過類似於能交流或是享受自己泡茶的地方比較少,現代人喝茶習慣比較偏向手搖飲、包裝飲料了
對呀!去茶莊買茶葉,真是鷄同鴨講,一頭烟,烏烏龍龍,只喝着認為合口味買了,多年前朋友送來一樽凍頂烏龍,升仙了,之後的茶都不是味兒,去台旅遊買了凍頂烏龍,完全不對板!比呃吧!😢😢
喝茶人就是這樣,總是緬懷記憶中好的那一味😳
想再藉機問幾個問題請問1.如果買茶,老闆只說這是梨山茶,消費者可否細問是哪個茶區的茶?如果老闆答不出來,請問是不是老闆的問題?還是茶農的問題?(題外話:在商業界就聽到有個茶友問題是梨山茶跟翠峰哪個海拔比較高,覺得好笑)2.既然烏龍茶就是青茶的製作方式那為什麼不直接叫青茶就好,就非得要叫烏龍茶?...弄得大家跟青心烏龍品種常常混亂3.台灣是不是還是烏龍茶為大宗,我們喝的大禹嶺、華岡、福壽等就算想喝清香口味,但事實上都還是會給他輕發酵? 而綠茶非常稀少,只有三峽的碧螺春比較知名?4.東方美人茶這個名稱講的是做法嗎?品種有固定嗎?不能做成紅茶嗎?5.為什麼六奉茶莊這麼專業?
以下回覆:1.有甚麼問題都可以詢問賣家,海拔高度或是小產區比如翠巒之類的,但如果問茶廠是哪間,這就不見得會回答。2.沒有非得要叫烏龍茶,叫青茶也可以,習慣問題3.台灣以烏龍茶為大宗沒錯,大禹嶺華岡這類較高海拔的茶當然也可以做成綠茶,但是台灣產的綠茶市場較小,經濟考量上茶農還是會做烏龍茶,而且較高山的茶發酵做得較輕,清香感足夠4.東方美人是一種做法,屬烏龍茶,標準品種用青心大冇,青心大冇也可以做成紅茶5.感謝支持~ 我們擁有品茶師證照以及製茶士證照,通過這些證照需要去上課,所以基本的茶葉知識以及感官評鑑是有的,剩下的就是上山找茶與茶農累積經驗,製作影片上有問題也會直接詢問認識的茶農或茶改場
@@6fengtea 真的是有求必應!回答面面俱到,謝謝你們~讚讚
@@皮爾斯-g4q 不客氣~
@@6fengtea 東方美人的標準品種是什麼 ‘’青心大冇‘’是什麼?
@@鄭灝鈺 青心大冇是一種品種,詳細介紹您可以看茶改場:www.tres.gov.tw/ws.php?id=3810
以前不知乌龙,不听不知乌龙,今听你讲乌龙,这下一头乌龙😂😂😂❤❤❤💪💪💪👏👏👏👍👍
押韻酷喔👍
我只會喝...完全不懂如何制做
負責喝就行了👍 製作交給師傅😂
可以連系
可以連系嗎,想購買
@@李麗蘭-b9s 您可以加line:lin.ee/K9WLmTi或微信:w_6fengtea或是到網站上看看:shop.6fengtea.com/6fengtea/index.php?action=product_sort&prod_sort_uid=2627
我老公路过台湾机场 我让他给我买了一些 但是我觉得不够好。有机会还是试喝一些再买 比较好
您可以多嘗試,台灣烏龍茶不同海拔,不同價位,滋味香氣真的有差別~
@@6fengtea 谢谢 希望有机会来台湾尝
@@kate5130 歡迎您喔~
❤🎉🎉😊😊
感謝支持
烏龍茶有一種烏龍味就是烏龍茶,喝了就知道!
各品種都會有各自的品種香~
第一次聽到金萱烏龍茶,金萱和烏龍是兩個不同的品種。
您的這個問題很多茶友都問了,所以才產生了這部影片,您可以再看看這部,看完能解答您的疑惑~
正點
謝謝支持~👍
👍👍👍
讚喔👍👍👍❤️
❤🎉😊
感謝支持~❤
日月潭紅茶
台18紅玉 也是 極品 。
好喔~未來有機會再給大家介紹一下👍
臺灣的烏龍茶早都綠茶化,以前的老式製茶技術所做出來的茶,唉!市場大概都不見了。
需要什麼風味的,可以幫您找看看😲
00:56脚直接踩在茶叶上,颠覆了我对台湾食品卫生的印象😱
不是,早期因為沒有機器,在做揉捻時用布包,必需要用腳去協助,也不能做大,一球約10斤,現在機器做的就沒有這個問題了,所以人家說第一泡要把洗腳水沖掉..現在不用了啦
只有剛採摘下來萎凋的階段都是這樣的,後面很多程序高溫殺菌,如果要計較,葉子上還會有瓢蟲、蜘蛛...等等很多想像不到的😅
感謝支持!從萎凋的過程之後都是機器了~ 👍
你會不會誤導了~軟枝烏龍、青心烏龍是不同的茶樹種 ,別告訴我我採茶都採錯了 !
您可以看看這篇:www.tres.gov.tw/ws.php?id=3803
烏龍茶既不是緑茶也不是紅茶,就是做錯的茶。
各有喜好
在你们家买的茶叶,真的是一言难尽,哪里是茶叶,简直是树叶
謝謝指教
法國大餐,多鳩餘!
我們覺得很傷心😢😢😢
什麼跟什麼?看了你之前說的,我都能接受,這集你到底在說什麼???????????完全無法理解?烏龍茶明明就是茶葉種類,怎麼被你說成茶葉製程的關係????????????
小編記得您也是賣茶的,不太理解您疑問的點在哪???😅😅😅
@@6fengtea歹勢~沒看完,因為前面的講解打破了20年來的觀念,但我印象中,金萱烏龍是後來的名詞,我記得20年前並沒有這個名詞,金萱茶就叫金萱,或27仔,青心烏龍都叫烏龍,也沒人叫青心,這是我接觸茶農都這麼叫的,四季春就是四季春,並沒有人說四季烏龍,所以我一直把金萱,四季春,烏龍當作品種,後來聽到金萱烏龍這個名詞,就把他當作金萱加青心烏龍的混茶.
@@閻羅-c6i 沒事~小編懂您的疑問了,您說的沒錯,在與茶農講的時候金萱就叫金萱,青心烏龍都叫烏龍或是軟枝、種仔。金萱烏龍茶會這麼說主要是強調金萱品種做成青茶(烏龍茶),因為現在市面上也有金萱綠茶,金萱紅茶,不過您說的金萱烏龍也可能是這兩種品種加在一起的,所以最好與賣的人確認會比較準
说道天也就是树叶! 又是艺术、文化、道、吓死人、与恐怖主义者的綁架不出其二!
說啥呢😳
知识,都是100%的知识。非常感谢。
這麼專業、清楚的影片不知道為什麼只有你們做得出來,不然外面茶行、喝茶的人每次在溝通、交流的時候都雞同鴨講。
重點是居然都還有辦法溝通,茶葉的知識真是精妙。
謝謝支持~是您不嫌棄❤️ 經驗豐富的賣茶老闆大概聽一下客人的形容就知道要買什麼茶啦~ 不過買茶的人還是懂一些術語或眉角會比較好
@@6fengtea 人最應該知道的事朋友你已經知道了嗎?
他不在這裏,照他所説的,已經復活了;你们來看安放主的地方。 (馬太福音28:6 和合本聖經)
4天前是復活節。朋友你知道嗎?耶穌從死裏復活是一個歷史事件!沒有耶穌的復活就没有今天的基督教!西方曾經的强大是因爲他們信奉基督教,因而得到神/上帝的賜福。今天西方的衰落是因爲他們背離聖經(神的話)的教導。
聖經告訴我們:歷史是神的故事(history=his story), 明天當然也在神的手中。聖經也告訴我們:人的一生在神的手中,包括生死福禍。順便問一下,你完整地讀過一遍聖經嗎?
神愛世人,甚至将他的獨生子(耶穌)赐给他們,叫一切信他的不致滅亡,反得永生。(約翰福音3:16)
信子的人有永生,不信子的人得不著永生,神的震怒常在他身上。(約翰福音3:36)
認識你獨一的真神,并且認識你所差來的耶穌基督,這就是永生。 (約翰福音17:3)
唯有膽怯的、不信的、可憎的、殺人的、淫亂的、行邪術的、拜偶像的和一切說謊話的,他們的份就在燒著硫磺的火湖裏,這是第二次的死。“
(啓示錄21:8)
親愛的朋友,你如果還没有真正認識耶穌的話,請你懷著一顆謙卑和禱告的心認真研讀、仔細思想以上的經文!另外,從今天起你要誠心尋求耶穌,早日認識他,并且接受他為你的救主和你生命的主。祈願神的靈就在今天打開你的心眼!
愛你的韋慈健弟兄
一定要推這個影片
第一次喝茶的經驗至今
已過了近40年
大約是小學2~3年級開始
當時父親都是喝重口味的茶
凍頂...鐵觀音。
近十幾年來 改喝發酵程度較低一些的茶、例如 梨山阿里山茶。
我是什麼茶都來著不拒
紅茶 綠茶 烏龍茶...都ok
只要不太難喝,至少不會喝一口就吐掉的茶湯,例如低價劣質的越南茶,或手搖茶飲...。拼配也可接受,混茶也可以,只要不以境外越南茶假冒台灣茶 例如台南新化 周姓茶商事件。
111年9月18日
22:45
台南市 新市區
感謝分享👍 不論是茶葉或是其他東西做生意都是誠信為上~
身為剛接觸台茶的消費者真的好需要這樣的影片!講解超清楚,影片的圖表也超棒的!
謝謝您❤️❤️❤️ 我們影片目標就是要做的淺顯易懂😎 (趣味性的部分可能要再加強😅)
這個視頻很優質不錯,解說詳細且深入淺出,讓新手也能一下就聽懂 !
👍👍
感謝支持~😀
終於看到有人在講正確的知識了,之前分享工法的知識還會被指正說用發酵度分才是正確的,明明工法才是正確的
以後提到烏龍茶就可以把這部推薦出去👍
謝謝講解,在家看影片就能學習到知識真的是很幸福。
感謝支持喔!😃
說得好清楚立馬訂閱,難得有品茶師拍片介紹台灣茶,大部分的品茶師都專注在賣茶,很少有像樣的介紹,你的態度值得推薦
謝謝您支持~這樣說我們也拍謝,主要是客人會有這些疑問,所以拍片之後可以直接丟影片給客人看,一勞永逸🤣🤣🤣
經過六奉茶莊的影片說明,真的買茶比較不會一直搞烏龍了~😊
感謝影片說明和指導😊
感謝支持❤️👍
第一次看到講茶葉的影片這麼好看的
內容豐富 後製也很棒
希望老師能多出影片 馬上訂閱!
感謝支持!😭❤️
2018年到台灣旅遊,在池上買了鹿野紅烏龍。回來喝了特別喜歡,用完後一直很想再買。由於對烏龍茶不很了解,在澳洲本地華人超市買過不同品種的烏龍茶,都沒法買到紅烏龍。聽品茶師Albert介紹後,對烏龍有所了解,希望早日去台灣遊玩,買鹿野紅烏龍。謝謝!
紅烏龍風味真的很有特色,尤其蜜香深受大家喜愛~可惜澳洲不能寄茶葉😢
@@6fengtea 下次買蜜香烏龍茶試試。謝謝Albert推薦.有機會到台灣去六奉茶莊,拜訪品茶師。
@Bamboo Flute Melody 龍飛善舞 歡迎喔!👍😃
太好的介紹!
台灣人喝茶不在少數,但相信很多人都不𢤦,大推影片!
非常感謝支持🥰
希望可以出一集介紹各大茶區特色(譬如杉林溪、阿里山、梨山差異)與特別出眾的茶種(譬如文山包種、新竹東方美人)
原來大家想看這種的,沒問題小編記下來👍
@@6fengtea 對啊哈哈,之前有一部新手買茶的影片,說到從低海拔喝起,拓展自己的味覺,找到自己的茶,這個就可以算是續篇,讓新手知道有哪些標的可以去嘗試,在嘗試前也能有個基礎的概念 ,知道各種茶理論上應該是什麼風味。
@Henry LIU 您說的沒錯,賣茶的人已經習以為常的茶葉知識,不見得新手會知道,所以我們盡量拍攝能讓新手老手都能簡單易懂的知識影片,希望年輕人可以輕鬆入門台灣正港的高山好茶👍
@@6fengtea 先進,我也有同樣的進階問題想了解,杉林溪、鹿谷、梨山、大禹嶺等等的剖析,感謝!
@あくま五八 好的~未來會努力拍出來👍
介紹的簡潔明瞭,重點淸楚易懂👍👍👍
謝謝支持囉❤️👍
朋友有送一大堆 梨山茶 大禹岭,不知是什么档次的呢,值得喝吗,之前总喝白茶,普洱,不太懂乌龙茶
這個實在無法回答您,畢竟梨山、大禹嶺是個大茶區,很多小地區都有產茶,即使同海拔高度也有種得好的,也有種得不好的
很专业的解释,慢慢学习中
感謝支持~ 😀
解說的真好。大讚 幫你推 !
太感謝了👍
感謝分享,之前買的"茶味裡的隱知識"有看到製成跟茶名稱的關係,影片又複習一次
那您算書本&影片雙管齊下囉~ 👍
介紹的很詳細,不過我個人的經驗買茶真的還是要買來喝過才知道品質如何,因為有買過在網上說的天花亂墜的然後買來喝確實不好喝
沒錯!就如您所說,實際喝到才知道👍
昨日至實體店購入天府及華岡的青心烏龍
風味確實是我喜歡的風味。
『您賣品牌,我喝品質』
感謝帥哥歐巴支持!👍
我也很想了解鹿野的蜜香紅烏龍,謝謝您!
有機會到產地拍攝一些素材就能做影片了~
Albert老師,您好:
請問東方美人茶,又名白毫烏龍嗎? 謝謝
您好,是的!
品茶師請教一下 1. 不同品種的茶 如金萱、烏龍青茶 文山包種茶 指的是種在土地上的茶樹不一樣嗎?
2.華岡 天府農場 吊橋頭 同時泡出來不要說的話 喝得出來哪一泡是哪個小產區嗎 ?
您好~以下回答您
1.文山包種茶不是品種,是一種做法,多用青心烏龍以及金萱這兩種品種製作,所謂品種就是指不同種的茶樹,以芒果舉例,愛文, 金煌就是不同品種~
2.如果沒事先喝過肯定是分辨不出來的喔,只能分辨品質好壞
大有收獲,謝謝!
感謝支持😀
多謝了,更了解烏龍茶
謝謝您支持🥰
感謝專業
感謝支持👍
受教,謝謝老師!
是您不嫌棄,謝謝支持👍
好有學問唷!
我要給予崇拜的眼光!
謝謝您不嫌棄~👍
我想知道金萱茶~有時間請介紹
有喔有喔,這裡:ruclips.net/video/ZHRmIlvvZ3I/видео.html
超專業!
謝謝支持🥰
喔喔,一解心中的疑問~
對您有幫助真好👍
每次買烏龍茶都買錯 我的烏龍茶定義是顏色很深很耐泡的那種 看完影片才知道我要的是 凍頂烏龍茶😁😁謝謝教導
您買的時候也可以詢問 "有無烘焙",這樣也不會誤會~
一向以來我都說烏龍茶就是半發酵茶!看了此片長知識了!😅
大多人都是這麼說的😄 可以改說部分發酵茶或是青茶
多谢这么详细的解释...我有一些不太了解的地方,不知道您能否解说一下?
1. 乌龙茶是指工序,制程.茶树的品种,种植地区是细目,连同品牌,决定价位?
2. 毛茶杀青的温度约300℃,烘乾的温度约90-110℃. 会不会带来烘培的效果?如果有,还能不能叫毛茶?
3. 發酵的程度会不会影响茶的颜色?譬如说20% vs 60%? 据我所知,茶叶的颜色是从青到褐色...
4. 如何判断發酵的程度?
我后院有2棵茶花树(Camelia),没事时,心血来潮,如法炮制了乌龙茶,其中一棵非常香,风味口感也很好.我准备多蘩植几棵,自己享用...
哇😲您自己做烏龍太厲害了👍我們自己做個紅茶已經累到不行😂
以下回答您:
1. 種植的位置海拔影響價位滿多,品質、品牌當然也會影響,綜合起來就會是這支茶的價格,不過同個茶區的茶市場價不會差太多。
2.您說的溫度主要是為了去水分,不會有烘焙的效果,通常要烘焙會是茶商的工作,如我們六奉。
3.發酵程度會影響茶湯顏色,綠茶是嫩綠,烏龍是黃綠,紅茶是紅褐,但烏龍有烘焙的話也會影響,烘焙越重,顏色越褐
4.以烏龍茶來說,茶湯可以大致看得出來,但實際去喝比較準
@@6fengtea多谢... 我目前只有一棵树可以棌收,以春茶为主.没有多少叶子,一天之内就做完了.自己喝,也不需要包装. 简单多了.
@slchang01 不客氣~ 👍
講解的真的很好
感謝支持~
卄年前台灣就有賣越南的平頭茶 價錢祗有高山烏龍的
4分之一
現在都混在一起賣高價了
唉...只能說茶友們還是要找誠信的茶商買茶😓
学习了
感謝支持~
您好,请问电商可以运到大陆吗?
可以喔~請用e-amil聯絡:6fengtea@gmail.com ,派順豐寄件,也能微信支付
@@6fengtea 太好啦
薇凋的時候他們真的會光腳嗎?
基本上是的
Albert希望你能介紹一下鹿野的紅烏龍~
好喔~未來有機會再給大家介紹一下
可以郵寄到大陸這邊嗎?具體怎麼樣操作購買呢?
可加微信:w_6fengtea
回覆可能會比較慢一些
感謝分享
謝謝您支持👍
好仔細 訂閱了
感謝支持~
莫名奇妙演算法進來的,真的漲知識了。原來烏龍茶跟青茶是一樣的,一直以為烏龍茶只有凍頂烏龍茶的味道才是烏龍茶。突然讓我想起二十五年前,朋友要買茶葉帶我去試茶,永遠記得那杯是福壽山的高山茶,聞著茶香慢慢入喉,不自覺的閉上眼睛,感覺整個人在森林裡
您怎麼那麼會形容😂👍👍👍
@@6fengtea 沒辦法,映像太深刻了,主要是在大都市裡面,而帶我去的朋友也去當仙了
重點,那種茶葉好貴,一斤八千一次要買五斤,二十五年前欸,最後只買普通二千的五斤
@@雪特超人 真可惜,少了一位知心茶友!
@@雪特超人 其實做茶很辛苦,從栽培到採茶及製作,全部都是人工,而且一斤茶可以泡很久,有時偶爾的奢侈享受可犒賞辛苦的自己😀
烏龍奶好喝
再加珍珠很讚👍
請問你們的店面再哪裡
店面門市在 屏東縣潮州鎮育英路72號~歡迎來店試茶😀
感謝老師詳細說明。
我有個問題想請問老師,就是早期的餐廳常常入坐就會送上茶水,那個茶顏色大概在60-80%的顏色之間。
那種便宜免費茶我是真的很喜歡喝,但是我在外面賣茶葉的地方想要買都買不到那種茶葉。(可能我形容的方式店家也搞不懂)
我想請問老師我該怎麼去尋找那種特便宜又一大包的粗茶葉呢???
不好意思😅 因為沒有實際喝到看到您說的茶,所以不知道是哪一種,不過如果是免費的茶,推測也許是凍頂烏龍、有烘焙的茶,您可以在網路找看看
茶枝茶,製茶的副產物,有人也會稱呼為副茶。
這個要去問製茶廠,通常也不會當成產品賣。
之前有做茶葉產銷的相關產業,這種茶枝茶基本上茶廠在做完毛茶後,直接送給我們(茶菁是我們種的)
我們不是拿來煮大桶茶當奉茶,就是拿來送人
@@saphilos 感謝分享~
副茶還可以細分成茶枝多的跟純茶葉末,我們曾經拿純茶葉末做茶包,味道很好。不過也是沒有上架,只用來送人。
感謝您
我的天啊!大哥,你講的太快了啦,跟本沒辦法跟得上你在講什麼!
沒事,有問題都可以詢問👍
解惑了! 讚!
謝謝您~👍
感謝分享!
謝謝您支持🥰
如何跟您買茶
您可以到商城下單:shop.6fengtea.com/6fengtea/index.php?action=product_sort&prod_sort_uid=2627
或是加入line跟客服說您需要的茶:lin.ee/K9WLmTi
終於弄明白了
讚喔😀
op 喝第一口注意喝
嗯?😅
水啦!
感謝👍❤
高手一出手便知有沒有 介紹簡單明瞭深入淺出 感謝你的影片分享
@史惠明 高手不敢當😂 感謝支持~記得訂閱我們唷~
梨山茶
為什麼喝起來是像喝水的?
百思不解
了解您的意思,可能原因有很多種:1.茶本身品質不好 2.茶不錯,但茶葉放太少 3.水溫可能不足,或是沒有事先溫杯 4.您可能喜歡比較發酵的茶
怎么能买到正宗台湾的四季春乌龙茶,平民化的价格适合我们老茶客
四季春六奉有品質不的冬片,如果需要可以加LINE或是微信,LINE:lin.ee/K9WLmTi
微信:w_6fengtea
品茶師您好,又看到六奉茶影片,其實消費者注重的是喝過的後韻 ,一般平民中下階層消費比較希望平價位,因為長期喝茶也是一筆負擔,有機會介紹一些 ,你覚得不會受騙 還 是值回票價而對你的信賴茶品這比較實際,在購台被騙 幾次價位不高茶品真的很差是不是外國茶呢?六奉茶莊長久經營一定要讓消費者信任,不然只是廣告跟購物台沒什麼差別不是嗎?祝生意興隆喔!
雖然不太明白您的意思,不過想要找價格合理&品質好的茶葉,歡迎來六奉茶莊挑選唷:shop.6fengtea.com
剛開始喝茶,在六奉買了三款不同的茶葉,感覺蠻不錯的👍
感謝戴先生支持~🥰
你可以改一下髮型嗎
哈哈😅🤣 沒有維持幾天啦😭
這樣分應該是因為台灣幾乎沒有白黃茶吧,如果發酵程度都能涵蓋成清茶,搞得我有點錯亂了😂
台灣做黃白茶較少(即時有 價格也是很高),大陸比較多,所以影片就沒別特別標示(主要是介紹烏龍茶),黃茶屬不發酵茶,白茶屬部分發酵,各有自己的製程,至於白茶發酵程度,就要看製作的人發酵做多少了,製作的工序您可以看這支影片 ruclips.net/video/y1Dzm2NFJAI/видео.html
@@6fengtea 去過大陸以後回來覺得也好希望台灣多一點茶店,可以坐著交流分享茶文化,品茶放鬆的地方,茶真的是很棒的東西👍
@@js88075 台灣茶行雖然也不算少,不過類似於能交流或是享受自己泡茶的地方比較少,現代人喝茶習慣比較偏向手搖飲、包裝飲料了
對呀!去茶莊買茶葉,真是鷄同鴨講,一頭烟,烏烏龍龍,只喝着認為合口味買了,多年前朋友送來一樽凍頂烏龍,升仙了,之後的茶都不是味兒,去台旅遊買了凍頂烏龍,完全不對板!比呃吧!😢😢
喝茶人就是這樣,總是緬懷記憶中好的那一味😳
想再藉機問幾個問題
請問
1.如果買茶,老闆只說這是梨山茶,消費者可否細問是哪個茶區的茶?如果老闆答不出來,請問是不是老闆的問題?還是茶農的問題?
(題外話:在商業界就聽到有個茶友問題是梨山茶跟翠峰哪個海拔比較高,覺得好笑)
2.既然烏龍茶就是青茶的製作方式那為什麼不直接叫青茶就好,就非得要叫烏龍茶?...弄得大家跟青心烏龍品種常常混亂
3.台灣是不是還是烏龍茶為大宗,我們喝的大禹嶺、華岡、福壽等就算想喝清香口味,但事實上都還是會給他輕發酵?
而綠茶非常稀少,只有三峽的碧螺春比較知名?
4.東方美人茶這個名稱講的是做法嗎?品種有固定嗎?不能做成紅茶嗎?
5.為什麼六奉茶莊這麼專業?
以下回覆:
1.有甚麼問題都可以詢問賣家,海拔高度或是小產區比如翠巒之類的,但如果問茶廠是哪間,這就不見得會回答。
2.沒有非得要叫烏龍茶,叫青茶也可以,習慣問題
3.台灣以烏龍茶為大宗沒錯,大禹嶺華岡這類較高海拔的茶當然也可以做成綠茶,但是台灣產的綠茶市場較小,經濟考量上茶農還是會做烏龍茶,而且較高山的茶發酵做得較輕,清香感足夠
4.東方美人是一種做法,屬烏龍茶,標準品種用青心大冇,青心大冇也可以做成紅茶
5.感謝支持~ 我們擁有品茶師證照以及製茶士證照,通過這些證照需要去上課,所以基本的茶葉知識以及感官評鑑是有的,剩下的就是上山找茶與茶農累積經驗,製作影片上有問題也會直接詢問認識的茶農或茶改場
@@6fengtea 真的是有求必應!回答面面俱到,謝謝你們~讚讚
@@皮爾斯-g4q 不客氣~
@@6fengtea 東方美人的標準品種是什麼 ‘’青心大冇‘’是什麼?
@@鄭灝鈺 青心大冇是一種品種,詳細介紹您可以看茶改場:www.tres.gov.tw/ws.php?id=3810
以前不知乌龙,不听不知乌龙,今听你讲乌龙,这下一头乌龙😂😂😂❤❤❤💪💪💪👏👏👏👍👍
押韻酷喔👍
我只會喝...完全不懂如何制做
負責喝就行了👍 製作交給師傅😂
可以連系
可以連系嗎,想購買
@@李麗蘭-b9s 您可以加line:lin.ee/K9WLmTi
或微信:w_6fengtea
或是到網站上看看:shop.6fengtea.com/6fengtea/index.php?action=product_sort&prod_sort_uid=2627
我老公路过台湾机场 我让他给我买了一些 但是我觉得不够好。有机会还是试喝一些再买 比较好
您可以多嘗試,台灣烏龍茶不同海拔,不同價位,滋味香氣真的有差別~
@@6fengtea 谢谢 希望有机会来台湾尝
@@kate5130 歡迎您喔~
❤🎉🎉😊😊
感謝支持
烏龍茶有一種烏龍味就是烏龍茶,喝了就知道!
各品種都會有各自的品種香~
第一次聽到金萱烏龍茶,金萱和烏龍是兩個不同的品種。
您的這個問題很多茶友都問了,所以才產生了這部影片,您可以再看看這部,看完能解答您的疑惑~
正點
謝謝支持~👍
👍👍👍
讚喔👍👍👍❤️
❤🎉😊
感謝支持~❤
日月潭紅茶
台18紅玉 也是 極品 。
好喔~未來有機會再給大家介紹一下👍
臺灣的烏龍茶早都綠茶化,以前的老式製茶技術所做出來的茶,唉!
市場大概都不見了。
需要什麼風味的,可以幫您找看看😲
00:56脚直接踩在茶叶上,颠覆了我对台湾食品卫生的印象😱
不是,早期因為沒有機器,在做揉捻時用布包,必需要用腳去協助,也不能做大,一球約10斤,現在機器做的就沒有這個問題了,所以人家說第一泡要把洗腳水沖掉..現在不用了啦
只有剛採摘下來萎凋的階段都是這樣的,後面很多程序高溫殺菌,如果要計較,葉子上還會有瓢蟲、蜘蛛...等等很多想像不到的😅
感謝支持!從萎凋的過程之後都是機器了~ 👍
你會不會誤導了~軟枝烏龍、青心烏龍是不同的茶樹種 ,別告訴我我採茶都採錯了 !
您可以看看這篇:www.tres.gov.tw/ws.php?id=3803
烏龍茶既不是緑茶也不是紅茶,就是做錯的茶。
各有喜好
在你们家买的茶叶,真的是一言难尽,哪里是茶叶,简直是树叶
謝謝指教
法國大餐,多鳩餘!
我們覺得很傷心😢😢😢
什麼跟什麼?看了你之前說的,我都能接受,這集你到底在說什麼???????????完全無法理解?烏龍茶明明就是茶葉種類,怎麼被你說成茶葉製程的關係????????????
小編記得您也是賣茶的,不太理解您疑問的點在哪???😅😅😅
@@6fengtea歹勢~沒看完,因為前面的講解打破了20年來的觀念,但我印象中,金萱烏龍是後來的名詞,我記得20年前並沒有這個名詞,金萱茶就叫金萱,或27仔,青心烏龍都叫烏龍,也沒人叫青心,這是我接觸茶農都這麼叫的,四季春就是四季春,並沒有人說四季烏龍,所以我一直把金萱,四季春,烏龍當作品種,後來聽到金萱烏龍這個名詞,就把他當作金萱加青心烏龍的混茶.
@@閻羅-c6i 沒事~小編懂您的疑問了,您說的沒錯,在與茶農講的時候金萱就叫金萱,青心烏龍都叫烏龍或是軟枝、種仔。
金萱烏龍茶會這麼說主要是強調金萱品種做成青茶(烏龍茶),因為現在市面上也有金萱綠茶,金萱紅茶,不過您說的金萱烏龍也可能是這兩種品種加在一起的,所以最好與賣的人確認會比較準
说道天也就是树叶! 又是艺术、文化、道、吓死人、与恐怖主义者的綁架不出其二!
說啥呢😳
知识,都是100%的知识。非常感谢。
感謝支持😀