Эти пельмени улетают как семечки! Простой и невероятно вкусный рецепт пельменей
HTML-код
- Опубликовано: 10 июн 2024
- Эти пельмени улетают как семечки! Простой и невероятно вкусный рецепт пельменей
🥟🥟🥟
Ингредиенты для теста:
➊ Мука - 600 г
➋ Яйца - 1 большое или 2 маленьких
➌ Растительное масло - 20 мл
➍ Куркума - 1/2 ч.л.
➎ Вода - 250 мл (добавляйте понемногу, мука может столько не взять)
➏ Соль - 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
➊ Фарш (у меня индюшка, можно любой) - 500 г
➋ Лук - 2 шт
➌ Чеснок - 2 зуб.
➍ Кинза - 15 г
➎ Петрушка - 15 г
➏ Черный перец - по вкусу
➐ Перец острый - по вкусу
➑ Молотый кориандр - 1/4 ч.л.
➒ Соль - по вкусу
🥟🥟🥟
00:00 - пельменное начало
01:06 - начнем с теста: мои секреты и хитрости
03:58 - готовим начинку
07:47 - соус к пельменям
09:10 - какое получается тесто
10:16 - приступаем к лепке пельменей
11:00 - варим
11:14 - дегустадзе
12:23 - неудачные дубли
🥟🥟🥟
Человек - праздник, человек - настроение (прекрасное) 👍👍👍
Не обольщайтесь.
Уйди хинкали, пельменешвили приди! Невозможно смотреть эти ролики без улыбки на лице. Спасибо вам за позитив и за рецепт конечно же!
Как же повезло вашему оператору! "Лежишь себе утром в выходной день и размышляешь вслух-чего бы такого вкусного покушать( размышляет оператор конечно) и тут на тебе-пельмешки готовит блогер-кулинар, он же по совместительству муж!" Поел вкусных пельменей и опять на боковую1 Красота!
Какая дурость. Вы совсем не понимаете работу оператора.
@@maximkammerer. а вы шуток
@@maximkammerer. Ну ты и душнила
Этак много килограмм прибудет. Гулять потом надо!
@@user-qe7zp7zf8x гулять не обязательно. Есть другой способ сжигать калории , не выходя из дома🤣🤣🤣, надеюсь , вы меня поняли...
Какой Вы молодец! Как же приятно смотреть ,как Вы работаете, какой приятный голос и манера общения...
Чтобы Вы с оператором всегда были здоровы и счастливы и радовали нас шикарными передачами .
Уважаемый Зураб,грузинская кухня это моя слабость я ее обожаю,но по поводу соуса я бы хотела вам предложить добавить один свежий огурец протёртый на крупной тёрке и сок выжать ,огурец добавить в греческий гиоурт помешать чуть чуть соли и оливкового масла,этот соус в Греции называется дзадзики попробуйте и вы будете довольны.Процветания Вашему каналу
@@user-hd6gs3ri6m13:20
Приятно видеть улыбающегося Зураба и его пельменешвили😄
Пельменешаили!!!! Так и есть, с любовью о Зурабе!!!!!
Канал Зураба, как отдушина в наше тяжёлое время. Только он улыбается и дарит хорошее настроение. Глядя на него, сам начинаешь улыбаться. Спасибо Вам Зураб!👍👍
Согласна. Еще Емельяненко и Лазерсон.
@@user-qe7zp7zf8x Лазерзон- да,да,да! Но Емельяненко, совсем из другой оперы, жутко растянутые малоинтересные рецепты, слабая подача, и он никогда не даёт раскладку рецепта под роликом, даже состав продуктов ленится написать.
@@Sangurskiy На вкус и цвет, о чем спор?
@@user-qe7zp7zf8x я и не спорю, просто написал своё мнение. Если вам нравится Емельяненко я только рад этому. Но если человек не уважает своих подписчиков, и ему лень написать рецепт, чтобы им было удобно, и он никогда не отвечает ни на просьбы, ни на вопросы, мне такой повар-блогер не интересен. У него полно подписчиков, и он не сильно расстроится, что меня нет среди них., но вы же остались🙂...
@@user-qe7zp7zf8x согласна полностью,такое умиротворение от самого зураба и спокойствие
Зураб, как всегда, поднимает настроение.))) Я иной раз захожу на канал даже если был выставлен рецепт совершенно не про мой вкус. Просто хапнуть порцию позитива...)))
Я, Вами согласна, я тоже сюда за позитивом. Пельмени не моё блюдо. Я сегодня делала
" Изумительную скумбрию", кстати, кто еще не делал советую сделать. Я делала много раз уже. Сегодня соседку угостила этой рыбой, она была в восторге, сказала, что намного вкуснее, чем магазинная консерва.
Зураб, процветания каналу, оператору успехов, и вам обоим счастья и мира.
Зураб, спасибо огромное за позитив, за рецепт, за прекрасное настроение! Отдельное спасибо вашему любимому оператору, за великолепную съёмку !
Классный рецепт. Я в китяток лаврик и луковицу бросаю. Тогда и бульон отличный.
@@user-bz6cf7kn4l согласна,я тоже в тесто добавляю кашицу лука
Побольше бы таких людей, как Зураб! Желаю тебе и оператору крепкого здоровья!
Какой все таки Зураб позитивный, очень приятно смотреть выпуски.
👍👍👍❤❤❤
Не возможно тебя смотреть на голодный желудок!!!😃 Респект и уважуха!!!
Сегодня сделала пельмени.Муж сказал ,что сто лет не ел таких вкусных пельменей. Благодарим вместе с мужем за превосходное блюдо. Я вношу его в наше домашнее меню. Здоровья вам и вашему оператору и процветания на радость вашим подписчикам и всем тем кто вас любит.
Дай Вам Бог здоровья!!! Видно, что хороший человек!!!! 🤝
Как приятно смотреть и слушать позитивного человека!👍
Зураб, спасибо за этот рецепт. Приготовила, тесто супер, а в начинку положила свинину вместо индюшатины, а остальное все то же. Понравились. Мужу армянину очень понравились такие пельмени❤
Любой рецепт - настоящий вкуснидзе!
Или Вкусношвили!😜
Идеальный рецепт для длинных зимних вечеров. Спасибо! Всем мира и добра! ❤❤❤
Ах!!! Какой обаятельный ведущий с очаровательным акцентом! С прекрасным, таинственным оператором! Пельмени чудо! От одного вида начинаются голодные спазмы в желудке. Удачи Вам и Вашему оператору, успехов во всем! Любви и Счастья!
Как всегда очень весело и интересно! Спасибо вам Зураб!
теперь знаю рецепт грузинских пельменей! благодарствую! слушать и смотреть Зураба одно удовольствие!
Да, национальная нотка-зелень в фарш, как в чебуреки и лук немерено
Спасибо за пельмени с грузинским акцентом... Супер!!!
Зураб, рада Вас видеть. У Вас такие хорошие ре цепты и очень позитивное видео, поднимающее настроение.
Конечно, оператор голодный! Я только что поела - а слюнями всё равно захлебываюсь сижу. И это я даже запах не чувствую. Какие же они у вас ровные и красивые получились) Сразу видно руку мастера.
Просто суперошвили👍🤝
Спасибо Зураб! Миллион подписчиков тебе!
Уральцы пройти мимо пельмешек не могут, я не исключение! Спасибо за рецепт заварного теста! Зураб, у вас нам учиться и учиться...
Уральские пельмени тоже чудо!
О пельмени, и спасибо за рецепт друг 😀👍. Я желаю всем здоровья и счастья всем поклон.
Это прекрасно и великолепно.
Обожаю словечки Зураба « дегустадзе, пельменешвили…»😁❤️ и самого автора обожаю))
Я приготовила в точности по рецепту. Вы не представляете, как зашло членам семьи! Зураб, спасибо огромное, пельмени просто чудо! Все сказали, что чеснок в начинке, прям в тему. А тесто просто наивкуснейшее. Люди, пельмени получаются просто бомба!
Зураб! Интересный рецепт теста. Спасибо! И, вообще, всегда улыбаюсь, наблюдая за Вашим творчеством на кухне. С акцентом! Да! Именно с акцентом ! 👏👏👏👍🏻
Добрый день!
Несколько лет назад отдыхали в Батуми. Обошли множество кафешек и ресторанов с традиционной грузинский кухней. Один раз решили пообедать в уличном кафе и заказали потрясающее блюдо - чанахи. После этого, дома в сезон, я его готовлю, но конечно по рецепту из интернета. Очень хотелось бы чтобы вы на своем канале рассказали настоящий рецепт его приготовления.
Вы замечательный повар, смотреть вас одно удовольствие.
Мира и процветания вам!
Оговорка не просто так. По Фрейду) лепим пельмени, думаем о хинкали)) Хочу сказать спасибо и очаровательному оператору, который даёт возможность посмеяться от души. Вы просто молодцы!
Конец прикольный с хинкали🥰 , посмеялись от души , Зураб бесподобный 💟
Да,Зураб очень позитивный😊👍Зура,ра каи бичи хар😊😃👍Слушая тебя я слышу голос своено любимого зятя Горгия😊
Вот таких людей я люблю, никакой политики.Вкусно покушать любят все
То, что перед людьми высоко, то мерзость перед богом.
В царство божие входят не богатые, а нищие.
Автору и Его Близким Крепкого Здоровья!!!Сегодня приготовил Этот Шедевр👍🏻👍🏻👍🏻подписка однозначно и идем дальше в Познании Вашего Мастерства!Спасибо!🙂👍🏻
Зурабу и прекрасному оператору большой и привет и уважение! Спасибо за позитив и хорошее настроение. Только "созрели" На приготовление хинкали, а тут уже пельмешки. 🥰. Красота!
Зураб,еще ничего не приготовила по вашему рецепту,ну просто очарованна вашей харизмой !!! На вашем канале случайно. Очень любим с мужем грузинскую кухню. Начну с пельменей !!!!! С меня подписка
Как раз собиралась пельмени лепить 🙂👍
Замечательный и позитивный человек!
Добрый вечер, Зураб и ваша очаровательная операторша. Отличное видео сегодня! Признаюсь, до сих пор слюни текут от ваших пельменей, даже просто глядя на вас. А если сготовлю их по вашему рецепту, всё вокруг умрут от их вкусности. Мои всё любят пельмени с чесноком. А от ваших чудесных пельмешек с ума можно сойти! Шучу! Спасибо вам за позитив, за рецепт, за то, что вы щедро делитесь с нами своими знаниями.
Как всегда, юмор, позитив, хорошее настроение и прекрасный рецепт! Зураб! Здоровья вам с оператором, благополучия и любви!
Дорогой Зураб, вы подарок своей жене! ❤ Так здорово слушать вас, любой ваш рецепт- это шедевр! Спасибо! Дай бог вам здоровья!
Всё видео с лица моего не сходила улыбка! Спасибо за интересные видео! Счастья и добра Вашему дому!
Здравствуйте, Очень приятно!
Слушать такого приятного Мужчину! 😊❤
Как приятно смотреть ваши ролики! Удачи вам и счастья! ❤️❤️❤️
Клааас ! Всё -таки, хинкали победили ! 👍😂
Спасибо за приготовление вкусных пельменей. Надо будет тоже приготовить. 👍
Доброе утро,Зураб здоровья Вам и вашим близким,такие люди как вы просто чудо на этой земле,спасибо за ваш труд!!!
Здравствуйте, Зураб. Настроение от просмотра ваших роликов поднимается всегда, как и просмотр приготовления ваших блюд, хочется их сразу делать.
Спасибо большое за позитив.
Здоровья и любви вам и вашему оператору.
Ребята, вы супер., 🥰
Зураб благодарю за ваше творчество. Вас смотреть одно удовольствие. И настроение поднимается, и вкусное блюдо узнаёшь.
Выражаю огромную благодарность Зурабу и его оператору, за рецепты, позитивнейший контент!😊😃. Зайдя на канал, 1000% позитива 😅
Благодарю за рецепт.
Очень позитивный канал. Рад
Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила. Ой как вкусно. Вся семья была довольна. Вам больших успехов на Вашем канале.
Зураб, ну какой же вы классный! А позитива.... Могу смотреть ваши видеорецепты каждый день. Счастья и благополучия вашей семье. 🌸🌸🌸👍👍👍
Ах! Если бы все в мире были такими доброжелательными, позитивными и щедрыми! Я давненько училась в мединституте на Дальнем Востоке с Гугунадзе, Акобией, Кантарией, Рацбой, Месхи... Дружно учились! Вы на данный момент каким-то объединяющим звеном являетесь. Низкий Вам поклон! О блюдах даже говорить не буду. После каждого ролика появляется зуд: а может и я смогу(?) Спасибо!
Какой же вы солнечный , светлый человек. Спасибо вам огромное за ваши рецепты
Спасибо за хорошее настроение❤️
Ох, как вкусно, даже сразу сделать захотелось)))
Успехов вам, очень нравятся ваши рецепты и подача материала😁🥰
Это тесто можно как куртку надеть и в дождь с ним даже ничего не будет😂😂😂 Ну какой Вы классный и смешной и добрый! Спасибо за пожелания всегда в конце видео❤
О-о-очень люблю пельмени! Давно делаю с индюшкой, но с зеленью ещё не пробовала. Зурабчик, спасибо за идею!
Доброго времени суток Зураб ,значит надо и про хинкали снять видос .успехов вам
Красота!!!
Люблю смотреть ваш канал даже просто на сон грядущий, просто уснуть с хорошим настроением!!! Удачи и процветания вам!❤
13:20 Спасибо Зурабу за отличные пельмешки и хорошее настроение после просмотра. Добра Вам и благополучия❤🎉😊
Супер 🙂, в конце видео прям почувствовал запах и вкус этих пельмешек,ммм вкуснотища то какая 😋
Спасибо.Налеплю таких пельмешек на Новый год👍😘
Шикарно, как всегда!!! Браво!!! 👍
Гениально !!!! Благодарю !!!
Спасибо..интнресные детали с тестом.. буду пробовать
Любимая кухня. Наготовила, наслаждаемся.
Огромное спасибо за всё!
Обязательно так сделаю. Должно быть вкусно.
Спасибо за рецепт,за настроение👍👍👍
Спасибо за позитив.Тесто делаю так-же.Кроме куркумы.Теперь буду добавлять.!!!!
Шикарно!!!!!!
👍👍👋👋👋💪💪💪💪
Как всегда все получилось супер спасибо
Спасибо большое Зураб за пельмени👍❤️
Спасибо большое!!! Приготовили по вашему рецепту) Очень- очень вкусно!!! Самый вкусные пельмени, которые мы ели) Процветания вашему каналу, вы лучшие!!! 😍
Спасибо за рецепт!
Вы очень позитивный человек, блюдо класс😉👍👍👍
Класс! Люблю пельмени, обязательно попробую этот рецепт.👍
Спасибо большое за подробное объяснение рецепта.
Посмотрел видео и улыбаюсь! Спасибо за настроение! 🌞
Спасибо большое за рецепт теста!!! Век живи,век учись!!!!
Спаааасибо за рецепт, Зураб! Люблю пельмени и часто в холодное время года готовлю их, но с индейкой никогда даже в голову не приходило. Какая получилась вкуснота, сотни раз саказала вам спасибо за рецепт и вашу дружескую атмосферу на вашем канале, чувствую себя как дома или у близких друзей. Смотрю вас из Калифорнии. Спасибо ещё и ещё раз!
Приятный рецепт! Надо пробовать!!!
Спасибо эа хорошее настроение. Желаю новых вкусняшек на кухне. Здоровья и счастья.
Спасибо, Зураб! За вкусный рецепт и позитивный настрой!
Спасибо,очень Вы молодец!
Красавчик, восхитительная подача и рецепты!
Спасибо за рецепт и хорошее настроение👍🤗🌺
Чудовий, позитивна людина Зураб, дай Бог здоров'я і всій родині, багато використовую його рецептів.Дякую.
Замечательное видео, благодарю
დიდი მადლობა,ზურაბ!
Добрый вечер всем ! Гамарджоба , Зураб ! Попробуйте как-нибудь мясное ассорти для фарша : в равных долях куриная грудка , грудка индейки , свиная шея и говяжья вырезка.
Класс!! Браво!!! Великолепно!! Изумительно!!! Зураб- красавчик!!!! Спасибочки 🙏 👍
Приятного аппетита! ❤❤❤благодарю😊😊😊
Нам нравится все что вы делаете,все очень вкусно
Спасибо за позитив, хорошее настроение, ваш рецепт! Улыбка не сходит с моего лица!!! Подписалась на ваш канал!!!!