😂 Nie! Wir haben im Dorf alle Bauern, die man sich vorstellen kann. Wenn man außergewöhnliche Gemüse-/Obstwünsche hat, dann bestellt man beim Bauernhoflieferanten 20 km weiter, der bringt dir dann ne Kiste mit den Wünschen von zertifizierten und verifizierbaren Bauern aus dem Ausland. Da bekommt man dann eben auch mal ne schöne Ananas fürs Dessert an Weihnachten, ohne recht viel schlechtes Gewissen zu haben.
eigentlich nie. Ich habe meinen Garten - ein Großteil meines Fleisches erlege ich selbst , zerlege und esse es. Und Gemüse beim Händler/Wochenmarkt. Sauerteigbrote werden selbst gebacken. Brötchen vom Traditionsbäcker. Als Rentner habe ich die Zeit dazu.
06:48 Sorry, aber hier ist ein heftiger Widerspruch! Die Dame war doch Filialleiterin! Richtig? Sie sagt selbst, zwei Mitarbeiter alleine für das GEMÜSE! Davor, es gab kein Personbla um das Gemüse zu kontrollieren, welches welk, schlecht odgl. wird! In der Egel sieht man da 2x pro Tag dahin! Beim Einsortieren und am Abend! Ich kaufe ihr nicht alles ab, sorry!
Sorry, aber wäre es als stellv. Filialleitung nicht ihr Job auch für entsprechende Zustände und Hygiene zu sorgen? Bei vielen Punkten kommt es mir so vor, als wäre sie ihrer Tätigkeit einfach nicht nachgegangen.
@@dadu6411 Das ist richtig. Ich habe aber auch schon erlebt, dass stellvertretende ML durch den ML selbst oft blockiert worden sind. Wenn da die Chemie nicht stimmt, dann hat man als stellv. ML kaum Handhabe. Aber ja, ich hatte auch ein wenig den Eindruck, dass die Dame im Interview sehr resigniert wirkte.
@@Meridyan Eine würdige Bezahlung gehört zum gesunden Menschenverstand dazu. Anschließend kann man Ansprüche stellen. Aber unter 3,5k für Aufgaben in Führungsposition ist ja unfassbar. Mit der Überstundenregelung zeigt man als AG ja auch nocheinmal, dass man nur das nötige erwartet. Es geht natürlich nicht per se hervor, ob sie vor 20 Jahren da mal geabreitet hat...
Man könnte ja auch den Job wechseln. Diese Zustände gibt es doch auch mit deswegen, weil man es akzeptiert. Und es werden doch überall Leute gesucht. Da würde man doch auch schnell einen anderen Job finden.
So, als ehemalige Alnatura-Mitarbeiterin gebe ich auch einmal meinen Senf dazu: Zu Frage 1: Ja, das durfte man nicht. Aber es hängt auch an der Marktleitung, wie das gehandhabt wird. Bei mir im Markt wurde beispielsweise jeden Tag MHD in der MoPro gemacht, aber nicht andernorts. Personalmangel ist auch ein Problem, was auch zu wenig Kontrollen und mangelnder Sauberkeit führt. Kann ich also bestätigen. Hackfleisch und Fleisch wird weggeworfen, wenn es drüber ist, weil es laut gewisser gesetzlicher Vorgaben nicht abgegeben werden darf. Zu Frage 2: Ja, es gibt keinen Mitarbeiterrabatt. Aber es gab eine jährliche Gewinnbeteiligung, die allerdings auch vom Gewinn allgemein abhängig war. Zu Frage 3: Sie hat Recht, man ist nicht esoterisch. Und ja, die Kundschaft ist extrem divers. Ich hatte auch mal nen Kunden mit knapp 500 Euro an der Kasse 😅 Zu Frage 4: Die Verkostungen sind auch abhängig vom Marktleiter, ob er da einen Blick für hat oder nicht. Die Hygiene liegt am Personal und den Örtlichkeiten. Manche Märkte haben das Prinzip alle können alles, andere versteifen sich auf ihre Position, das hängt auch von der Marktleitung ab. Zu Frage 5: Kann ich bestätigen. Moonlight-Äpfel hatten wir bei uns nicht, aber das Sortiment hängt auch ein bisschen an der Kundschaft. Wenn sie frischen Grünkohl auch noch im April kaufen, dann gibt es solange auch noch frischen Grünkohl. Die Technik hinkt wirklich hinterher, die Abrechnungen gibt es nur auf Papier und auch nur, wenn man mal Zeit hat, sie sich selbst auszudrucken. Zu Frage 6: Jup. Hängt aber auch viel am Marktleiter und dem Team. Zu Frage 7: Jup. Zu Frage 8: Der Hauptunterschied ist, dass Alnatura auf möglichst kurze Zutatenlisten setzt, also wenig Zusätze. Die Prima Marke ist qualitativ ähnlich gut, aber hat weniger Anspruch auf z.B. Die Herkunftsländer. Kosmetik wird echt oft gestohlen. Zu Frage 9: to good to go gibt es, auch Foodsharing und Tafel. Bei uns im Markt wurde nicht viel weggeschmissen, zum Glück, aber dafür war das Sortiment auch manchmal bis Feierabend sehr klein. Zu Frage 10: Kann ich unterschreiben. Grundsätzlich war Alnatura kein schlechter Arbeitgeber, aber leider wurde an den falschen Ecken gespart (wie immer). Und man muss eben Glück haben, eine tolle Marktleitung und nette Kollegen zu haben.
Danke für das Teilen der Zweiterfahrung. Wäre noch ganz gut gewesen, wenn Du an den Fragen noch kurz erwähnt hättest, worum es ging. Ich glaube kaum, dass sich jeder alle Fragen gemerkt hat. 😉 Was die Esoterik-Frage betrifft, so wird hier irgendwie Alnatura mit Demeter verwechselt.
@@Gamer433 Und ich denke auch, dass da einige Demeter mit Alnatura vertauschen. Aber es gab tatsächlich einige Kunden, die ausschließlich Demeter gekauft haben. Das waren auch entsprechend spezielle Leute. Sehr nett und höflich, aber ein bisschen speziell.
Eine unzufriedene Angestellte, vielleicht auch sonst in ihrem Leben chronisch unzufrieden wie ihrer leihernden Stimme nach zu vermuten, erklärt hier ihre Untauglichkeit als Führungskraft in einem Supermarkt. Zudem findet sie offenbar Weleda-Produkte und das eigene Obst und Gemüse nicht besser als Discounterware. Von daher ist sie bei Alnatura generell fehl am Platz. Was das Wegwerfen von Obst und Gemüse angeht, weiß ich, dass mein Markt dieses an einen Gnadenhof spendet. Ansonsten ist das Meiste von dem Gesagten künstlich hochstilisiert oder wenig überraschend. Vielmehr habe ich den Eindruck, dass das ZDF eine Plattform für unzufriedene Mitarbeiter zum Firmen-Bashing bietet, welches gefährlich an Denunziantentum heranreicht. Und das von meinen Zwangsgebühren die es bei angedrohter Erzwingungshaft zu zahlen gilt.
ich leite auch einen Supermarkt: die Qualität der Ware und die Einhaltung der Standards sind eine Teamleistung. Wenn so wichtige Dinge, wie beschrieben, nicht umgesetzt werden, wurden falsche Prioritäten gesetzt und die Führungskräfte haben den Fokus auf die relevantesten Dinge verloren. Dann möchte sie gerne besser bezahlt werden und steuert die Basics nicht ein? Warum meint sie, mehr als den Tarif verdienen zu wollen? Das für die Kunden wahrnehmbare Leistungsniveau orientiert sich am schwächsten Glied in der Kette. Ich denke, dass sie selbst am unteren Ende performt und sie lieber Verantwortung übernehmen und in die Reflektion gehen sollte, als so ein jämmerliches Bild auf der großen Bühne abzugeben...
Ich arbeite selbst bei Alnatura. Und als interner kann ich nur sagen, dass das was sie sagt zu 95% kompletter Unsinn ist und einfach an mangelnder Fähigkeiten Ihrer alten Filiale liegt.
Beides Falsch Fleisch hat nicht Immer Ein Verbrauchs Datum. Das Verbrauchs Datum ist für Besonders sensible Lebens Mittel wie: ungewürztes Hackfleisch, Geflügel, Einige Fischproduckte und Vorzugsmilch. Das Rindersteak oder der mariniert Schweine nacken haben auch ein MHD so wie alle wurstproduckte. Aber unterm Strich ist es volkommen egal ob auf den Produkt Verbrauchsdatum oder Mindest Haltbarkeit, bei richtiger kühlung machen 1-2 Tage plus keinen Unterschied.
Ich kann die Beschreibungen des Insiders überhaupt nicht unterschreiben. Ich gehe seit Jahren jede Woche zu Alnatura in Berlin und ich beobachte dass jeden Tag nach abgelaufen Artikeln geprüft wird und 20% oder 50% Kleber drauf kommen. Probierstellen gibt es immer 4-6 im Laden und Mitarbeiter gibt es auch mehr als genug, die auch sehr entspannt aussehen und nicht gestresst. Oft wechselnde Preise gibt es nur bei Obst und Gemüse und das wird auf Kreidetafeln geschrieben und nicht auf Papierschilder. Ich glaube sie hat einfach irgend ne Scheiße bei Alnatura erlebt.
Dies ist einer eurer schlechtesten Beiträge! In diesem Beitrag wird von einer "angeblich ehemaligen Mitarbeiterin" eine Stellungnahme aufgenommen. Es kommt eindeutig rüber das sie auf ihren Job keine Lust hatte und nun gezielt gegen Alnatura hetzt. Wenn man einen Konzern genau durchleuchten möchte dann befragt man mehrere Mitarbeiter und nicht nur einen! Und beste keinen ehemaligen Mitarbeiter! Nur weil in einigen Filialen schlampig gearbeitet wird heißt dies nicht das es allgemein so bei Alnatura ist! Ich kaufe schon seit vielen Jahren Produkte von Alnatura und war immer zufrieden! Alle Filialen in denen ich war sind sauber, die Produkte werden mehrfach täglich geprüft und die Mitarbeiter sind freundlich und machen selbst bei Stress ihre Arbeit gerne und ordentlich. Ich kenne mehrere Personen die in solchen Läden arbeiten und es sehr gerne machen. Einfach widerlich wie ihr eure Arbeit nicht ordentlich macht und gezielt gegen Firmen hetzt!
Wenn man die Mitarbeiter nicht motiviert bekommt, ihre Arbeit zu machen, könnte man vielleicht doch auch mal bei sich selbst schauen, ob da ausreichend Führungsfähigkeiten vorhanden sind.
Wenn man blind wie ein Zombie einkaufen geht, dann muss man sich nicht wundern, zu Hause Müll auszupacken. Ernsthaft! Wie kann man Hackfleisch kaufen, das abgelaufen ist? Gerade da achtet man beim Hackfleischkauf doch extrem drauf! Auch frisches Obst und Gemüse beäugelt man doch, bevor man es sich in den Wagen legt. Und was die Esoterik-Frage betrifft, wird hier offenbar Alnatura mit Demeter verwechselt, denn die sind so seltsam drauf.
Klingt ja alles sehr allgemeingültig. beim Alnatura in meiner Nachbarschaft gibt es zwar gammelgemüse (nicht verwunderlich bei Kühlungs- und Verpackungsfrei, da muss man sich die Erzeugnisse halt etwas genauer anschauen). Dafür gibt’s hier keine mondscheinäpfel, keinen sichtbaren schwarzen Schimmel in den kühlfächern und ich hatte noch nie ein Produkt mit abgelaufenem MHD. Ich kaufe da seit fast 10 Jahren sporadisch ein und langjährige MA und wechselnde minijobbende halten sich ungefähr die Waage. Man hat als Marktleiterin sicher nicht alles in der Hand, aber die Person hier scheint ja recht gerne mit sehr viel Schulterzucken auf die anderen zu zeigen. Ist für mich nicht glaubwürdig, dass sie da keinen Einfluss drauf hatte.
Die Insiderin kann natürlich nicht für jeden einzelnen Alnatura sprechen - und dennoch gibt es hier in den Kommentaren viele Menschen die den Eindruck teilen. Danke, dass du auch deine Erfahrung mit uns teilst. ☺️
Zur Frage 1: Abgelaufene Lebensmittel, vor allem aus dem Kühlregal, kann es immer wieder mal geben. Obst und Gemüse aber verschimmeln zu lassen, zeugt einfach daher, dass man sich gar nicht um das Lebensmittel gekümmert hatte. Die 2 Bilder ab 1:50 haben ja so gesehen nichts mit den Lebensmittel zu tun, sondern mit der allgemeinen Hygiene des Ladens. Preisschilder verschimmeln nicht einfach so, sondern werden durch nicht vorhandene Pflege so schimmlig. Zur Frage 4: Das ist doch überall mittlerweile so. Höchstens beim Obst gibt es noch bei regulären Lebensmittelmarkt vielleicht noch ein paar Proben. Höchstens vielleicht noch die Wurst/Käsetheke. Aber das war es dann auch schon. Kostenlos gibt es eben nichts mehr. Ein generelles Hygieneproblem kann man aber auch den Lebensmitteln unter der Glocke nicht anlasten. Wobei, wenn Käse oder Obst den ganzen Tag da rumstehen, wird das auch nicht mehr so lecker sein. Zur Frage 5: Mondscheinäpfel sind eben auch nur Marketing. Ist wie mit der Piemont-Kirsche. Ein Mythos verkauft sich besser. Zur Frage 8: Konventionelle Lebensmittelhändler haben auch gute Bio-Produkte. Dazu muss man nicht teuer Alnatura kaufen. Regionales Obst und Gemüse gibt es auch anderswo alternativ und günstiger zu kaufen.
Das hat ja nichts mit Alnatura zu tun, sondern nur mit der Filiale. Die Frau hat ihren Job nicht gemacht, ist am Ende dafür rausgeflogen und jetzt frustriert. Dann muss die gute Frau den Käse halt auf einem Brett schneiden und das Messer abwaschen. Lächerlich, was hier so "aufgedeckt" wird. und 2600 ist ohne Einordnung auch nicht viel oder wenig. Ich hab als Ingenieur ein Einstiegsgehalt von 2700 gehabt (ohne Prämien wie die Frau). Und das war für Region, Bereich, usw. ok. Da gibts ganz andere die härter arbeiten müssen, körperlich, geistig, schlechte Umweltbedingungen, ... und weniger bekommen.
Es gibt, wie ein Kommentar weiter oben doch zeigt, ja noch weitere Filialen, in welchen es ähnliche Probleme gibt/gab. Und woher möchtest du denn wissen, dass die Dame ihren Job nicht gemacht hat? Das klingt gerade einfach nur nach einer Unterstellung. Ich bin auch Ingenieur. Mein Einstiegsgehalt waren 4200 Euro. Hier in der Region wäre noch mehr drin. Klar, ist in anderen Regionen anders, aber Ingenieur und das Einstiegsgehalt liegt bei nicht einmal 35k Brutto/Jahr? Das klingt nach krass wenig. Es mag ja sein, dass andere noch härter arbeiten müssen und noch weniger bekommen. Aber das ändert doch nichts daran, dass es hier dennoch Verbesserungsbedarf gibt. Wenn man mit der immerwährenden und nichts gönnenden "Anderen gehts noch schlechter, also tu nicht so"-Keule kommt, bessert sich dadurch doch erst recht nichts.
Einstiegsgehalt als Ingenieur 2.700 Brutto?! Niemals, so wenig verdienen nicht mal Technische bzw. Bauzeichner in VZ. Also ich habe nie unter 3.000 Brutto bekommen, egal wo ich angefangen habe. Da hat man dich ganz schön übers Ohr gehauen oder du bist einfach kein Ingenieur 😂 Laut Statistik verdienen Ingenieure sogar in Meck-Pomm nicht unter 4.200 Brutto...
Ich könnte jetzt stundenlang mit euch über mein Einstiegsgehalt diskutieren oder darüber, dass ihr keine Statistik interpretieren könnt.. aber da es nicht um meinen Lohn geht, schenk ich mir das. Die Aussage war nur, dass man nicht pauschal sagen kann, die Frau ist völlig unterbezahlt gewesen und trägt keine Verantwortung für die geschilderten Ergebnisse. Je nach Region, Zeit,... geht das durchaus in Ordnung, insbesondere wenn man die Bonuszahlungen mal mit einrechnen würde.
Du hast explizit deinen Lohn erwähnt und wunderst dich dann, dass auch darauf eingegangen wird? :-D Und das hat auch nichts mit irgendeiner Statistik, geschweige denn mit "Statistik nicht interpretieren können" zu tun. ;-) Kann man pauschal sagen, dass die Frau unterbezahlt war oder nix mit all den Dingen zu tun hatte? Nein, da gebe ich dir völlig Recht. Aber in deiner ersten Aussage kam das leider gar nicht rüber. Du hast sehr pauschal unterstellt, dass sie selbst dran schuld war und obendrein das klassische "Anderen gehts noch schlechter"-Argument gebracht. Und darum ging es mir.
@zdf das ist ja peinlich was ihr hier abliefert ? Ich bezweifle sogar, dass die Dame jemals bei Alnatura gearbeitet hat. Denn einige Aussagen verraten sie leider.
Ich war wirklich sehr gespannt, was dieser Bericht bieten würde und muss sagen, dass ich überrascht bin, dass ZDF mittlerweile dieses tiefe Niveau der Recherche erreicht hat. Zusammenfassend konnte ich nicht wirklich skandalöse Fakten erkennen und musste feststellen, dass ZDFbesseressen 15:27 min meiner durchaus wertvollen Lebenszeit verschwendet hat. Zum einen werden, wie hier in den Kommentaren bereits erwähnt, Mitarbeiter Benefits verschwiegen... vermutlich um es noch dramatischer erscheinen zu lassen. Diese Argumentation des Obst, dass vereinzelt durch Kunden in irgendwelche Unterschubladen landet und dort Jahre liegt, klingt unseriös und konstruiert. Und leitet sie diese Filiale nicht, um in diesen Schubladen regelmäßig schauen zu lassen? Sie tut ja so, als würden nachts regelmäßig Kobolde diese Filiale heimsuchen, um dort altes Obst in ihre Schubladen zu stecken und sie ist völlig machtlos dagegen. Wie kann außerdem eine ehemalige Filialleiterin erklären, wie unhygienisch ihre Probierwaren ausgestellt werden - und damit andere Filialen mit belasten, nur weil sie es nicht richtig umgesetzt hat? Wenn sie die Käsehäppchen aus Zeitgründen auf dem Klo schneidet, machen das dann alle anderen Filialen konsequent auch so? Es gibt nachweislich Alnatura Märkte die sogar einen Preis gewonnen haben für die Darbietung und die Frische des Obst und Gemüse. (Darmstadt, Heidelberger Str.) Aus erster Hand weiß ich zudem, dass durchaus an die Tafeln Lebensmittel abgegeben werden. Ich habe es den Tafeln im Rahmen eines Praktikums selbst zur Abholung bereit gestellt und musste hier feststellen, dass der Mann von der Tafel durchaus sehr hohe Ansprüche hatte und bei weitem nicht alles mitgenommen hat, sondern oft nur ganz besonders gute Artikel. DEN REST (für den er zu picky war) haben wir dann wegwerfen müssen! In meinem Praktikum habe ich mitbekommen müssen, dass die Mitarbeiter durchaus unter Druck stehen und sich zerreißen müssen, aber in der Regel unter recht hohem Druck trotzdem alles auf die Reihe bekommen. Das ist eine Leistung, die dieser Bericht einfach nur geringwertschätzt - die Mühen dieser Kollegen werden damit torpediert von einer ehemaligen Filialleitung, von der überhaupt nicht klar ist, ob sie überhaupt ihren Job richtig gemacht hat? Holt euch doch mal einen Insider von Deutschlands (selbsternannten) Bio-Händler Nummer 1 (in der Eigenwerbung stets mit " * " gekennzeichnet) man vermutet, ich könnte Aldi meinen. Ohne die Diversität von Alnatura, Denn's und anderen gäbe es nur noch die großen Player bei denen die Menschen ihre Lebensmittel kaufen können. Und wir wissen alle, dass das eine Einbahnstraße wäre. Die großen Player sind es heute, die so tun als hätten sie Bio entdeckt, weil es uns am Herzen liegt. ihr kennt dir Wahrheit oder?
So eine schlechte einseitige Recherche ist echt peinlich. Sowas ins Netz zu stellen - fragwürdig. Die Dame scheint wohl einfach keine Lust auf ihren Job gehabt zu haben. Ich arbeite auch bei Alnatura und kann sagen, dass sie entweder ihre Arbeitsanweisungen missachtet hat oder Alnatura jetzt einfach nur schlecht machen will. Viele der Punkte hätte sie als Führungskraft auch schnell ändern können.
Beim Müll, bzw. Wegschmeißen der Lebensmittel scheint es ganz unterschiedlich zu sein. In Hamburg kooperieren viele Alnatura Filialen mit Foodsharing, sodass fast täglich gerettet wird und so gut wie keine Lebensmittel im Müll landen.
Z.B. ist das Angebot über TGTG bei Alnatura fast schon Standard, und das oft und recht reichhaltig. kenne genügend Leute, die sich in besagter App regelmäßig in der richtigen Sekunde die Alnaturakisten/-beutel erkämpfen, auch weil die im Regelfall viel besser als z.B. bei denn's gefüllt sind und sich die Art. meist im sehr guten Zustand (oft nur kleines O/G, unförmige Art., lose Waren, vielleicht mal eine Druckstelle etc.) befinden. Solche Fakten kann auch jeder selbst nachprüfen wie z.B. die ebenso falsche Aussage, dass Bioläden nicht zu nahe beieinander angesiedelt wären. Wahrscheinlich bilde ich mir die häufigen Ballungen von denn's, Alnatura, Biocompany und zusätzlich Ketten wie tegut bzw. vormals teils Basic nur ein.
Die Dame hat bei Alnatura gearbeitet und verlagert die zentrale mal so eben nach Hamburg? Da stimmt doch was nicht. Wenn die Zentrale bei Darmstadt liegt, kann man doch nicht auf Hamburg kommen.
Huhu , also kenne einige Alnatura MitarbeiterInnen und da läuft es ganz anders , als diese Dame berichtet… es wird stark auf Hygiene geachtet und die Tafel und Food Sharing kooperiert mit denen . Vielleicht war ihr Markt ja nicht so representativ…
Es wäre hilfreich, die Stellungnahme des Unternehmens direkt nach der Antwort kurz zusammenzufassen (selbst wenn es nur in fünf Sekunden geschieht). So wirkt das Gespräch weniger einseitig, da der Fokus momentan stark auf negativen Aspekten liegt. Die meisten Zuschauer werden sich die Stellungnahme in der Videobeschreibung vermutlich nicht ansehen. Außerdem handelt es sich nur um die Meinung eines einzelnen Mitarbeiters von sehr vielen Filialen.
Ich finde das ganze Format bedenklich, hier werden die Erfahrungen einzelner Menschen verallgemeinert und das Image einer Kette hängt dann an dieser einen individuellen Stellungnahme? Die meisten Punkte bezogen sich auch eher generell um Verhalten im Einzelhandel, das war doch nicht wirklich Alnatura spezifisch. Die Dame war stellvertretende Filialleiterin, es lag doch auch an ihr dafür zu sorgen das Hygiene, Sauberkeit, Frische im Auge behalten wird. Auch die Frage wie häufig Mitarbeiter wechseln ist direkt abhängig wie ein Team geleitet wird. Ich fand das alles nicht glaubwürdig und ich werde keine weiteren Videos dieser Reihe gucken, das ist mir zu reißerisch und mit einer Einzelaussage eines möglicherweise unzufriedenen Mitarbeiters auch nicht Faktenbasiert. Ich gucke Besseresser wirklich gern, aber dieses Format ist schwach und auf dem Niveau von Privatsendern.
Fakt ist: Vieles davon ist vielleicht in der einen Filiale so, aber ist auf keinen Fall zu verallgemeinern. Ich habe Bekannte bei Alnatura, die sich bei dem Video von Euch sehr aufgeregt haben, weil es nicht so ist.
Hallo, danke für deinen Kommentar! Die Aussagen der Insiderin beziehen sich auf eine Filiale, in der sie gearbeitet hat. Umso besser, dass es in anderen Filialen besser läuft! 👍
5 Leute früh und machen 10k Umsatz ? Bin im Einzelhandel, hauen in der Schicht zu fünft etwa das dreifache an Umsatz raus. Und da redet sie noch vom Schwitzen.
N Garten zu haben ist heutzutage trotz der Arbeit einfach ein Privileg. Man bekommt echtes Bio-Gemüse zu geringen Preisen, das wundervoll aussieht und geschmacklich den Dreck aus dem Supermarkt abstinken lässt. Ein Hoch auf das Landleben
Ich finde es etwas einseitig dargestellt. Ob die Aussagen einer EHEMALIGEN Mitarbeiterin neutral sind, halte ich für fraglich. Zusätzlich stellt sich auch die Frage ob das geschilderte repräsentativ für alle Märkte ist.
Ganz schlimmes Interview von beiden Seiten. Wenn man selbst aus einem bestimmten Sektor kommt und man sich durch die Fragen und Antworten quält, fragt man sich wie ehrlich die anderen "Insider" Gespräche sind.
Liebes ZDF, als öffentlich rechtliche Anstalt erwarte ich vor Veröffentlichung einen kleinen Fakten-Check. Man muss gar nicht so detailliert suchen, um herauszufinden, dass die Zentral von Alnatura nicht in Hamburg sondern in Darmstadt steht. Auf Basis dessen kann man auch alle weiteren Aussagen nicht richtig für bare Münze nehmen. Auch spannend in eurem Format, dass eigentlich nur User-Fragen gestellt werden sollten, aber die Fragestellerin auch einfach mal ihren subjektiven Blick äußert. Diese Folge ist in allen Belangen einfach zu wenig und hoffe nicht der eigentliche Anspruch vom ZDF.
Das Beste daran ist halt einfach. Als stellvertretende Filialleiterin ist es deine Aufgabe für die korrekte Hygiene, Ablauf und Organisation zu sorgen. Diese Person im Video redet sich selbst schlecht und merkt es nicht mal.😂 🎉 Gratulation. 10k Umsatz und 6-7 Moprorollies? Merkste selber oder? Also hab mal kurz gegoogelt und die Zentrale ist in Darmstadt und nicht in Hamburg. Also und übrigens ist bei uns in Ulm die beiden Alnaturas bei der Tafel. Hab da angefragt und die kriegen Jeden Tag was von denen. Auch 240l BioMül in der Wochel ist nicht viel für einen Biomarkt. Lidl, Aldi und Co schmeißen Tonnenweiße das Zeug weg. Was zum Teufel ist das für ein Video? Kannste nix glauben.
Ich bin aus München kaufe viel bei Alnatura - gezwungermaßen seit es die BASIC-Märkte nicht mehr gibt (die um längen besser waren als alle anderen Bio-Supermärkte). Es ist ok, aber man muss sich die Frischware als Kunde schon sehr genau anschauen, was insbesondere an der fehlenden Kühlung fürs Gemüse liegt. Bei DEM Preisniveau sollte man das schon erwarten können.
@@frankn.waerter9989 Tegut hat - außer vielleicht der Präsentation des Frischesortiments - NICHTS von dem, was Basic ausgemacht hat. Viele Biosprodukte, die es NUR bei Basic gab, bestelle ich jetzt online. Leider...
@@rosarosenrot9988 Den gibt es noch, aber das Sortiment ist schon seeehr ausgedünntt. Als ich vor ein paar Wochen zuletzt dort war, hatte der Umbau zu Tegut aber noch nicht begonnen.
Klingt nach Null-Bock, statt Bock auf diesen Job. Tariflich finde ich das Gehalt aber auch was mau. Aber wenn die Gewerkschaften nicht mehr aushandeln, bekommt man am Ende nur Menschen, die es fürs Geld machen und sonst keinen Bock haben 😂
Ich muss sagen, ich gehe inzwischen selten bis gar nicht in Bio Märkten einkaufen. Der Schein Trügt und die wollen einem da nur heile Welt für ordentlich Cash verkaufen. Die Mitarbeitenden werden schlecht behandelt und die pressen ihre Zulieferer echt um jeden Cent. Mein Onkel war auch Mal stellvertretende Filialleitung bei Alnatura und der meinte denen sind öfter Zulieferer abgesprungen weil die so unverschämt die Preise runterhandeln wollten. Und eine der ersten Dinge die ich in meinem Ausbildungsbetrieb gelernt habe: Aldi, Edeka und Co sind echte Arschlöcher die ihre Marktmacht schamlos ausnutzen aber die bezahlen bei den Produzenten trotzdem noch besser als Dennre beispielsweise. Mal ganz davon abgesehen, Bio hat zwar teilweise gute Ansätze aber die haben genauso im Anbau so sinnlosen Schwachsinn mit drin den ich nicht unbedingt unterstützen muss.
Die Schwarz Gruppe, Aldi machens doch auch nicht anders... Ob man sich jetzt hierfür oder hierfür entscheidet, wenn man sich auch noch durch einen billigen Preis der Systematik andient oder nicht, macht doch für die betroffenen keinen Unterschied? Ich finde ja noch schlimmer, die Erzeugerkette und Verantwortlichkeitskette unter dem Deckmantel des Wettbewerbs preiszudumpen und das in ordnung zu finden...Am Ende muss ja für mich das Produkt trotzdem einen attraktiven Preis haben oder ein Preis der mir das Produkt wert ist, sonst kauf ich nicht... ob man hier "abgezockt" wird, ist halt die Frage. Man kann auch mit günstigen Dumpingpreisen abgezockt werden, weil die meisten Produkte ohnehin null qualität bieten... Und doch erlebt man im Biomarkt durchaus Produkte mit hoher Qualität
Was ist leider eine Aussage die absolut nicht stimmt ich arbeite selber in den Bioladen und mache dort Obst und Gemüse. Wir werfen dort nichts weg denn wir haben ein mittagstisch überschüssiges Obst und Gemüse verwerten können und wir werden dort auch nicht schlecht behandelt. Bitte nicht immer so einen unreflektierten Mist behaupten
@@Rikibu79 Naja, dass der LEH, unabhängig ob Biomarkt, Supermarkt oder Discounter, Preisdumping betreibt und die eigene Marktmacht ausnutzt ist ja keine Neuheit, der Unterschied ist halt dass das angebliche Konzept von Bio ja auch irgendwo den guten Umgang mit Mitarbeitenden und den Zulieferern beinhaltet. Ich würde Mal behaupten dass viele Menschen nicht nur zu Denn's und Co gehen weil sie so panische Angst vorm bösen Herbizid haben, sondern auch weil die Märkte ein anderes allgemeines Image und Atmosphäre ausstrahlen als so ein Penny Markt. Aber was die Qualität angeht würde ich dir schon teilweise stark wiedersprechen. Mein Ausbildungsbetrieb war Bioland und hat an Aldi, Edeka, Norma, Netto, Lidl und Dennre geliefert (über Umwege auch noch an andere Bio Läden, Rewe, Tegut und Co). Alles dasselbe in anderer Verpackung. Und wenn ich mal durch die Gemüseabteilung von Denns durchschaue bezweifle ich das auch mit der Qualität. Klar, was ich gut finde ist, dass sie es oft mit weniger Verpackung schaffen, aber der Salat sieht lapprig und alt aus, die Auberginen sind weich und ehrlicher weise würde ich lieber regionale konventionelle Kartoffeln kaufen als um jeden Preis Bio, aber dafür aus Ägypten zu kaufen. Und dann finde ich es schon etwas unverschämt dem Endkunden deutlich höhere Preise anzudrehen aber dem Erzeuger trotzdem weniger zu zahlen
In den märken ist es wie in jedem Supermarkt. Aber wenn du mal auf einem bioland Bauernhof oder Demeter warst ( eso hin oder her) dann wirst du merken das es deutlich Unterschiede gibt zu konventionellen Höfen auf denen es oft Unmenschlich und unwürdig der Natur gegenüber ist. Man kauft ethik und Idealismus.
@@Rikibu79Also bei Aldi werden die Mitarbeitenden wohl wesentlich mehr verdienen als in einem Bio-Markt. Als einfacher Kassierer gibt Aldi selbst auf deren Website 15€-rund 20€ als Stundenlohn an. Bei Alnatura habe ich dazu nichts gefunden, außer einen Presseartikel aus 2022. Demnach liegt der interne Mindestlohn bei 13,00€/Stunde. Außerdem habe ich über deren Stellenportal gesehen, dass gerade die Hilfskräfte in meiner Recherche alle auf wenige Monate oder 1 Jahr befristet werden. Das ist bei Aldi nach meiner Recherche nicht so. Außerdem gibt Alnatura den Stundenlohn nicht direkt in der Ausschreibung bekannt, da kann man sich den Rest denken. 😅 Ich finde es ironisch, man zahlt wahrscheinlich doppelt so viel für seinen Einkauf und die Mitarbeitenden werden dafür schlecht bezahlt und befristet…
Ich denke, es ist marktabhängig. Wir haben z. B. mit einem Markt einen Deal, Essensspenden für einen Gnadenhof abzuholen. Das Gemüse ist dort im Verkauf immer sehr frisch. Das Gleiche gilt für einen anderen Markt, in dem ich einkaufe.
„Wir haben die Verkostungen einfach auf einer Kühltruhe geschnitten“ okay und wieso? Hauptsache dem Unternehmen die Schuld daran geben dass man seine Arbeit nicht vernünftig macht😂
Willkommen im Einzelhandel. Es spielt keine Rolle ob Discounter, Supermarkt oder Bioladen. Alle (garantiert die meisten von uns) wollen immer billig einkaufen und erwarten dabei die höchste Qualität. Passt irgendwie nicht zusammen. Hört auf schockiert zu sein, dass ist normale Marktwirtschaft. Und die ehemalige stv Marktleiterin hat ihren ehemaligen Job einfach nicht verstanden, sry!
Respekt den Beteiligten, aber ich finde das Interview langweilig. Hätte auch eine ehemalige Mitarbeiterin aus einer anderen Lebensmittelkette sein können. Welches Ziel hat das Format ?
Arbeite bei Alnatura und empfinde dieses Video einfach nur als peinlich. Falschaussagen, Verallgemeinerungen und dass sie nicht mal weiß wo die Zentrale ist zeigt wie wenig Ahnung sie hat.
Was kann Alnatura dafür? Müssen nicht die Verkäufer für "Ihren" Laden sorgen? Keiner wird gezwungen was zu kaufen. Also was soll mir dieses Filmchen sagen?
Ich arbeite zwar nicht bei Alnatura aber ich kann mir vorstellen, dass es da ähnlich abläuft wie bei mir im Reformhaus. Die Filialen können fast gar nichts selbst entscheiden, man muss sich an das halten was die Zentrale vorgibt. Man kann auch nur mit dem arbeiten was man bekommt, niemand stellt im Pausenraum Exeltabellen her für die Kontrollen. Personalmangel spielt sicher auch eine Rolle, darunter leiden die Mitarbeitenden in den Filialen aber die Zentrale sieht nur "Laden ist auf, läuft doch". Das Video soll auf die Geschäftspolitik aufmerksam machen.
Verantwortung des Konzerns wäre es, die Personaldecke so zu kalkulieren, dass innerhalb der regulären Arbeitszeit ausreichend Zeit wäre, richtig sauberzumachen. Wenn das hingegen nur durch (obendrein noch unbezahlte) Überstunden erreicht werden kann, dann liegt das Versagen klar beim Konzern und nicht bei den Mitarbeitern.
Na ja, wenn in "meinem" Laden verschimmeltes/abgelaufenes Zug liegt, kann ich den Kunden verbal darauf hinweisen. Die Kaufentscheidung kann der Kunde dann selbst treffen. Personalmangel ist heute leider überall ein Problem. Wie es hinter Regalen aussieht wollen Kunden von allen Geschäften nicht sehen! Mir ist halt nur aufgefallen, dass der Film eher auf Bildzeitungs Niveau war als auf ZDF Niveau.
Ist Alnatura isoterisch angehaucht? - nein mir ist nichts aufgefallen. Paar Sekunden später: wir verkaufen Mondschein-Äpfel 😅. Preise (z.b. für Milch) werden morgens bestimmt, wie auf einer Börse? Gibt es keine Verträge, die die preise zumindest für paar Monate fixieren? Hier stellt sich mir die Frage, ob die Dame wirklich vom Fach geschweige denn von Alnatura ist.😅
Liebes Besseresserteam, mit weitem Abstand euer schlechtestes Video. Sorry. Ich finde es gut, wie sehr ihr manchmal den Finger in die Wunde legt, wie ungesund wir uns teilweise alle ernähren. Hier gibt's meiner Meinung nach viel Halbwissen. Leider auch unter Leuten meiner Generation. Dieses Video sendet aber leider falsche Signale. Die Interviewte erzeugt von einem Supermarkt, der bezahlbares Bio für alle ermöglicht, das Bild eines Schmuddelladens. Ein Laden, den man besser meidet. Die geschilderten Vorfälle passieren vermutlich leider täglich in deutschen Supermärkten jeder Art. Kann hier keine krassen Leaks erkennen. Ich glaube hier möchte jemand anonym gegen seinen Arbeitgeber nachtreten.
Alnatura war früher was ganz besonderes für mich unter den Biomärkten. Bio Eier von Alnatura haben bei Ökotest beste Noten bekommen. Für tierische Lebensmittel gehe ich am liebsten in einen Biomarkt. ❤️ Aber die Filialen sind gar nicht in meiner Umgebung, daher gehe ich am liebsten zu Denns Biomarkt und die machen interessantere Angebote für mich. Schade das Alnatura in NRW nur in den größten Städten zu finden ist! 😴😴😴
Ich würde mal sagen die Dame hat das arbeiten nicht so erfunden, ist rausgeflogen und rechnet jetzt hier mal ab. Vieles was sie kritisiert wäre genau ihr Job gewesen dies in den Griff zu bekommen. Und ja, das Gehalt ist nicht üppig - aber Tarif ist Tarif.
Wie schade, dass Alnatura so wenig selbstkritisch reagiert. Auf keine Frage wurde eingegangen. Ich mag unsere Filiale hier vor Ort, kontrolliere aber auch immer das MHD. Obst/Gemüse kaufe ich nie dort (außer Äpfel). Da bekomme ich beim Markt oder in anderen Supermärkten bzw. sogar Discountern mMn bessere Qualität. :)
Ich wollte in einem Bioladen Brot kaufen und erkundigte mich wo es her kommt. Es wurde ca 150 km durch das Land gefahren, da habe ich angefangen das Brot selber zu backen. Das ist echtes Biobrot ohne Scheiß. Lg und aufpassen was ihr kauft.
Finde ich dieses Mal nicht so gelungen, dabei bin ich nicht der Alnatura-Superfan, ich geh aber ab und an mal hin, weil der gleich um die Ecke ist. Unsere Filiale ist top sauber und es gibt auf Waren, die demnächst ablaufen, ordentlich Rabatt. Genug Mitarbeiter haben die auch. Einige Sachen sind mir zu teuer, aber andere wiederum sind sehr lecker und auch ziemlich preiswert. Ich glaub, da gibt es schlimmere Händler. Die Frau macht auf mich nicht wirklich den besten Eindruck, so als ob sie nur ablästern will. Dann soll sie ihr Messer halt ordentlich abwaschen.
@@fredfeuerstein507 leider im Bio Handel ziemlicher Standard. Gerade in Großstädten kommt man damit auch nicht weit wenn es dann um die Lebenserhaltungskosten geht...
Ach und der Handwerker mit 20 Jahren Berufserfahrung???? Guckt euch da mal den Tarif an. Beispiel Bau. Maurer, Steinmetzen usw. Komisch, dass sich keiner mehr die Hände dreckig machen will ( Ironie)
@@drakula6586 Kommt auf den Arbeitgeber an...bin Busfahrer und mach bald meinen Nutzfahrzeugmechatroniker und liege bei über 3.000€ brutto. Netto gehe ich immer mit mindestens 2,500€ heim - bei 174 Stunden im Monat lt. Vertrag.
Zur Einordnung: Dieses Gehalt kann nur stimmen, wenn Sie ohne Vorerfahrung in sowas einsteigt. Im laufe der Jahre steigt das ganze nochmal um gut 1000€ was alles andere als schlecht ist dafür dass man sich bei Alnatura absolut nicht kaputt macht. Dass es in der Filiale läuft wie sie schildert ist sie sicherlich zum großen Teil selbst schuld, sorry.
ZDF ist so geil - laut dieser Beiträge solltet ihr besser im DB bistro Essen. Das ist offensichtlich besser als bei Alnatura. Nur Premium content, danke echt. GEZ beste, Redaktion pure Qualität - da ist wirklich Linie und Struktur drin
Kann das meiste wirklich blind abnicken. Arbeite selber seit 10 Jahren im Bio Lebensmitteleinzelhandel nur bei einem Mitbewerber. Ein paar Sachen sind trotzdem nicht ganz richtig dargestellt, vielleicht der Kürze des Formats geschuldet. Aber die meisten Missstände die hier angesprochen werden können aber auf jeden Bio Supermarkt übertragen werden. Die Leute bezahlen ein Haufen Geld einfach nur für Bio zertifizierte Produkte die sie günstiger im konventionellen Handel bekommen. Kostet ja mehr wegen der Beratung und besseren Preisen für die hersteller... Alles bullshit. Die Mitarbeiter haben mittlerweile einfach keine Ahnung und werden auch nicht sinnvoll geschult. Und die hersteller kriegen zwar mehr aber die Produkte sind nur so teuer weil der Gewinn exorbitant berechnet wird. Ich sage nur 45% handelsspannen auf 500ml Wasser😅 [Edit]: Die neuen nicht geschulten Mitarbeiter müssen zu allem Übel auch noch von den jahrelangen Mitarbeitern mitgetragen werden und das alles für viel zu wenig Geld. Alnatura zahlt zwar wenigstens Tarif, aber der ist ortsabhangig in meinem Fall verdienen wir deutlich unter Tarif da der Arbeitgeber nicht im Tarifverband ist und auch nie dort eintreten möchte. Die Mitarbeiter sollen sich mal nicht so haben verdienen doch genug während die Chefetage mit Gucci Handtasche durch die Läden zieht. [Edit Ende] Kauft Bio und achtet auf eure Umwelt aber macht es im konventionellen oder im kleinen privaten Bio Handel. Die Ketten sind genauso seelenlose Abzocker wie jedes andere Unternehmen auch und Hygiene so wie Qualität ist überall sonst einfach besser weil dort mehr drauf geschaut wird.
@@bastif100 was ich anmerken möchte: Biomärkte bezahlen die Erzeuger nicht unbedingt besser. Mein Ausbildungsbetrieb war Bioland und hat an verschiedenen Supermärkte, Discounter und auch Dennre geliefert. Und Dennre hat von allen am schlechtesten bezahlt. Klar kommt da noch dazu dass Aldi mehr Lager und andere Logistik hat aber ich finde es doch Recht befremdlich einen auf Heile Welt zu tun, höhere Preise zu verlangen und dann trotzdem weniger an die Produzenten zu zahlen
@@GruenGut hab da natürlich nicht bei allen Einblick. Aber ja auch da wird es von Unternehmen zu Unternehmen unterschiedlich sein und auch von erzeuger zu erzeuger. Nicht umsonst wandern immer mehr Produkte aus dem exklusiven "Fachhandel" in die konventionellen ab. Völlig richtig darauf hinzuweisen.
@@ZDFbesseresser danke dass ihr sowas zeigt! Man kann ja kaum darüber reden. Die Arbeitgeber möchten nichts davon wissen und im privaten ändert es leider nichts.
Krass, ich arbeite bei der Konkurrenz und bei uns isses im Vergleich extrem angenehm zu arbeiten Auch die Hygiene im Laden uA is ziemlich gut, vor allem bei den Bistro Sachen / Verkostungen Zumal das Team auch recht beständig is und wir kaum bis gar keinen Wechsel drin haben
Und dann gibt es noch mich, die keine Ahnung davon hatte, dass es eigenständige Alnatura Läden überhaupt gibt.😂 Ja ich lebe in einem kleinen Dorf und komme nicht oft in große Städte. Alnatura kenne ich nur als Marke und das grüne Pesto ist lecker und kaufe ich immer wieder mal. Mehr kann ich zu dem Thema nicht sagen.😄
Alnatura Supermärkte kenne ich zwar leider nicht, aber Tegut und da habe ich die gleichen Erfahrung gemacht. auch gerade was die Qualität von Obst und Gemüse anbelangt. Wobei so etwas auch von Filiale zur Filiale generell sehr unterschiedlich ist, das sieht man bei Edeka oder Norma zum Beispiel auch teilweise extrem.
9:51 hja, täglich Etiketten ausdrucken finde ich echt nicht klug. Schade, dass sich alnatura anscheinend nicht modernisieren möchte oder auf die Kritik der Mitarbeiter eingeht.
schon ekelhaft :) Eine Lösung wäre einfach 1std weniger Öffnungszeit, dann könnten die Leute wenigstens sauber amchen, aber hey das wär ja ne zu schlaue Lösung :)
Alnatura hier, bietet Obst/Gemüse & Backwaren bei Too Good To Go an für z.B. 4€ statt 12€, aber das sieht zu 90% auch schon bemitleidenswert aus (selbiges bei Bio Company).
was fur eine Rolle spielen Gehalte oder Mitarbeitervorteile? oder ob die Mitarbeiter mit Rabatt einkaufen? digitale Preisschilder sind nicht unbedingt kundenfreundlich und soo viel Papier schmeisst man auch wieder nicht weg, bei digital gibt es Baterien, Plastik, Strom, usw...also auch nicht besser. wem juckts was fur ein Umsatz es gibt?
Und dann das doppelte oder dreifache vom Discounter verlangen...geile Qualität und geile Argumente für Biomärkte... Aus Prinzip würde ich niemals in solchen Läden einkaufen, wie man sieht zurecht.
Jetzt gefällt mir das Format richtig gut. Das klingt für mich schlüssig, es ist nicht so, als würde ich so etwas zum ersten Mal hören. Abgelaufene Waren werden auch in anderen Märkten verkauft - offenbar fehlt auch dort die Zeit, sich darum zu kümmern. Und wenn jemand wegen verdorbener Lebensmittel krank wird oder sogar stirbt, scheint das auch niemanden mehr zu interessieren.
weiß jetzt nicht ob die filialleitung gegen das mit nachhause nehmen von nicht verkaufbaren aber noch verzehrbaren produkten war, aber hätte man nicht als filialleitung und stellvertreter sagen können "hab ich nicht gesehen, nehmts einfach mit"?
Wenn man Job und Anzeige riskieren will, natürlich. Kann man natürlich auch sagen, dass man bei Kassendifferenzen nicht genau hinschaut sollten mal ne handvoll Scheine fehlen...
@@54tr1ck das ist jetzt schon n vergleich von äpfel und birnen mMn. geht ja um produkte die weg geschmissen worden wären, da finde ich, hätte man einfach n auge zudrücken können. ansonsten ist das natürlich diebstahl.
Das ist, wie bei quasi allen Ketten, schlicht und einfach die Folge von Mitarbeiterverhalten, wo solche Regelungen gezielt und regelmäßig ausgenutzt wurden (absichtliche "Verpackungsschäden" usw.). Nicht immer pauschal auf den "gierigen Händler" eindreschen ...
Meine Schwester arbeitet auch in einem Bio Markt, aber andere Marke. & was sie so erzählt ist zT. echt gruselig! Es gibt tatsächlich Leute die Sachen auspendeln, Kunden die es gewohnt sind das die Mitarbeiter denen die Sachen suchen & die dürfen das net ablehnen, Kunden die ihr schon Getränke ins Gesicht geschüttet haben, eine Kundin die meiste Das Mondscheinwasser schmeckt anders als sonst sie will bei der nächsten Abfüllung dabei sein um zu kontaktieren dass die das richtig machen & meine Schwester soll das denen sagen etc. 🙈 Sie ist da Bistroleitung & meinte selber es wird alles eingestellt egal wie unbrauchbar die Leute sind! Es ist ne einzige Katastrophe & es würde sie net wundern wenn die bald schließen müssten... Also nach solchen Erzählungen kaufen wir net in solchen Bio Läden ein!
Tja, eigentlich sollten ja alle Lebensmittel Bio-Qualität haben, wenn es nach mir ginge, dann wäre der Kram auch nicht so teuer. So wie's aktuell läuft, wird Bio nur immer schlechter was Qualität an geht, vor allem wenn man schaut, was so bei den Discountern liegt. Da liegen dann winzige Bio-Tomaten neben 'normalen', die dann auch noch doppelt so teuer sind. Der ursprüngliche Bio-Gedanke ist meiner Meinung nach schon längst wieder tot..
...also eigentlich sollte der Laden ja "Alkommerzia" heißen. In meinem Ortsbereich wurde letztes Jahr ein Markt geschlossen. Ich bin dort nur hingegangen, wenn ich eine besondere Zutat gebraucht habe. Z.B. Kakao- Nips. Das Obst und Gemüse sah dort immer grauenvoll aus. Bin bei Bio- Supermärkten immer schon skeptisch, aber was da ans Tageslicht kommt ist ja ungeheuerlich! Der Konzern scheint weder Umweltkompetenz, noch soziale Kompetenz zu haben und wenn man sich die schriftliche Stellungnahme ansieht, scheinen ihnen auch die Kunden völlig egal zu sein. Letztendlich geht es dem Konzern nur darum mit einem "möchtegern" Bio- Image maximalen Gewinn zu erzielen. Sowas muss weg!
Hand aufs Gemüse: wie oft kaufst du in Bio-Supermärkten ein?
😂 Nie! Wir haben im Dorf alle Bauern, die man sich vorstellen kann. Wenn man außergewöhnliche Gemüse-/Obstwünsche hat, dann bestellt man beim Bauernhoflieferanten 20 km weiter, der bringt dir dann ne Kiste mit den Wünschen von zertifizierten und verifizierbaren Bauern aus dem Ausland. Da bekommt man dann eben auch mal ne schöne Ananas fürs Dessert an Weihnachten, ohne recht viel schlechtes Gewissen zu haben.
@@brini2439 lebt nicht jeder nahe eines Bio-Bauern... und die Hinfahrt kann sich auch nicht jeder leisten...
Ziemlich oft, aber eher Denns. Einfach, weil der öfter vertreten ist bei mir.
eigentlich nie. Ich habe meinen Garten - ein Großteil meines Fleisches erlege ich selbst , zerlege und esse es. Und Gemüse beim Händler/Wochenmarkt. Sauerteigbrote werden selbst gebacken. Brötchen vom Traditionsbäcker. Als Rentner habe ich die Zeit dazu.
06:48 Sorry, aber hier ist ein heftiger Widerspruch! Die Dame war doch Filialleiterin! Richtig?
Sie sagt selbst, zwei Mitarbeiter alleine für das GEMÜSE! Davor, es gab kein Personbla um das Gemüse zu kontrollieren, welches welk, schlecht odgl. wird!
In der Egel sieht man da 2x pro Tag dahin! Beim Einsortieren und am Abend!
Ich kaufe ihr nicht alles ab, sorry!
Sorry, aber wäre es als stellv. Filialleitung nicht ihr Job auch für entsprechende Zustände und Hygiene zu sorgen?
Bei vielen Punkten kommt es mir so vor, als wäre sie ihrer Tätigkeit einfach nicht nachgegangen.
@@dadu6411 Das ist richtig. Ich habe aber auch schon erlebt, dass stellvertretende ML durch den ML selbst oft blockiert worden sind. Wenn da die Chemie nicht stimmt, dann hat man als stellv. ML kaum Handhabe. Aber ja, ich hatte auch ein wenig den Eindruck, dass die Dame im Interview sehr resigniert wirkte.
Bei 2700€ brutto ohne Überstunden verstehe ich das sie das nicht als ihr Lebenswerk ansieht
@@kaizoeywas hat das mit Lebenswerk zu tun? Das gehört zum gesunden Menschenverstand dazu
@@Meridyan Eine würdige Bezahlung gehört zum gesunden Menschenverstand dazu. Anschließend kann man Ansprüche stellen. Aber unter 3,5k für Aufgaben in Führungsposition ist ja unfassbar. Mit der Überstundenregelung zeigt man als AG ja auch nocheinmal, dass man nur das nötige erwartet. Es geht natürlich nicht per se hervor, ob sie vor 20 Jahren da mal geabreitet hat...
Man könnte ja auch den Job wechseln. Diese Zustände gibt es doch auch mit deswegen, weil man es akzeptiert.
Und es werden doch überall Leute gesucht. Da würde man doch auch schnell einen anderen Job finden.
So, als ehemalige Alnatura-Mitarbeiterin gebe ich auch einmal meinen Senf dazu:
Zu Frage 1: Ja, das durfte man nicht. Aber es hängt auch an der Marktleitung, wie das gehandhabt wird. Bei mir im Markt wurde beispielsweise jeden Tag MHD in der MoPro gemacht, aber nicht andernorts. Personalmangel ist auch ein Problem, was auch zu wenig Kontrollen und mangelnder Sauberkeit führt. Kann ich also bestätigen. Hackfleisch und Fleisch wird weggeworfen, wenn es drüber ist, weil es laut gewisser gesetzlicher Vorgaben nicht abgegeben werden darf.
Zu Frage 2: Ja, es gibt keinen Mitarbeiterrabatt. Aber es gab eine jährliche Gewinnbeteiligung, die allerdings auch vom Gewinn allgemein abhängig war.
Zu Frage 3: Sie hat Recht, man ist nicht esoterisch. Und ja, die Kundschaft ist extrem divers. Ich hatte auch mal nen Kunden mit knapp 500 Euro an der Kasse 😅
Zu Frage 4: Die Verkostungen sind auch abhängig vom Marktleiter, ob er da einen Blick für hat oder nicht. Die Hygiene liegt am Personal und den Örtlichkeiten. Manche Märkte haben das Prinzip alle können alles, andere versteifen sich auf ihre Position, das hängt auch von der Marktleitung ab.
Zu Frage 5: Kann ich bestätigen. Moonlight-Äpfel hatten wir bei uns nicht, aber das Sortiment hängt auch ein bisschen an der Kundschaft. Wenn sie frischen Grünkohl auch noch im April kaufen, dann gibt es solange auch noch frischen Grünkohl. Die Technik hinkt wirklich hinterher, die Abrechnungen gibt es nur auf Papier und auch nur, wenn man mal Zeit hat, sie sich selbst auszudrucken.
Zu Frage 6: Jup. Hängt aber auch viel am Marktleiter und dem Team.
Zu Frage 7: Jup.
Zu Frage 8: Der Hauptunterschied ist, dass Alnatura auf möglichst kurze Zutatenlisten setzt, also wenig Zusätze. Die Prima Marke ist qualitativ ähnlich gut, aber hat weniger Anspruch auf z.B. Die Herkunftsländer. Kosmetik wird echt oft gestohlen.
Zu Frage 9: to good to go gibt es, auch Foodsharing und Tafel. Bei uns im Markt wurde nicht viel weggeschmissen, zum Glück, aber dafür war das Sortiment auch manchmal bis Feierabend sehr klein.
Zu Frage 10: Kann ich unterschreiben.
Grundsätzlich war Alnatura kein schlechter Arbeitgeber, aber leider wurde an den falschen Ecken gespart (wie immer). Und man muss eben Glück haben, eine tolle Marktleitung und nette Kollegen zu haben.
Danke für das Teilen der Zweiterfahrung. Wäre noch ganz gut gewesen, wenn Du an den Fragen noch kurz erwähnt hättest, worum es ging. Ich glaube kaum, dass sich jeder alle Fragen gemerkt hat. 😉
Was die Esoterik-Frage betrifft, so wird hier irgendwie Alnatura mit Demeter verwechselt.
Danke für deine zweite Einschätzung dazu! ☺️
@@Gamer433 gerne :) Ja, aber dazu war ich leider ein bisschen zu faul 🤣 Gibt ja die Timestamps oben 😊
@@Gamer433 Und ich denke auch, dass da einige Demeter mit Alnatura vertauschen. Aber es gab tatsächlich einige Kunden, die ausschließlich Demeter gekauft haben. Das waren auch entsprechend spezielle Leute. Sehr nett und höflich, aber ein bisschen speziell.
Ganz schön mutig da alle interna zu erzählen. Ich du werte, wer sie kennt, erkennt sie auch. Das kann ganz schön was nach sich ziehen.
Eine unzufriedene Angestellte, vielleicht auch sonst in ihrem Leben chronisch unzufrieden wie ihrer leihernden Stimme nach zu vermuten, erklärt hier ihre Untauglichkeit als Führungskraft in einem Supermarkt. Zudem findet sie offenbar Weleda-Produkte und das eigene Obst und Gemüse nicht besser als Discounterware. Von daher ist sie bei Alnatura generell fehl am Platz.
Was das Wegwerfen von Obst und Gemüse angeht, weiß ich, dass mein Markt dieses an einen Gnadenhof spendet.
Ansonsten ist das Meiste von dem Gesagten künstlich hochstilisiert oder wenig überraschend.
Vielmehr habe ich den Eindruck, dass das ZDF eine Plattform für unzufriedene Mitarbeiter zum Firmen-Bashing bietet, welches gefährlich an Denunziantentum heranreicht.
Und das von meinen Zwangsgebühren die es bei angedrohter Erzwingungshaft zu zahlen gilt.
ich leite auch einen Supermarkt: die Qualität der Ware und die Einhaltung der Standards sind eine Teamleistung. Wenn so wichtige Dinge, wie beschrieben, nicht umgesetzt werden, wurden falsche Prioritäten gesetzt und die Führungskräfte haben den Fokus auf die relevantesten Dinge verloren.
Dann möchte sie gerne besser bezahlt werden und steuert die Basics nicht ein? Warum meint sie, mehr als den Tarif verdienen zu wollen? Das für die Kunden wahrnehmbare Leistungsniveau orientiert sich am schwächsten Glied in der Kette. Ich denke, dass sie selbst am unteren Ende performt und sie lieber Verantwortung übernehmen und in die Reflektion gehen sollte, als so ein jämmerliches Bild auf der großen Bühne abzugeben...
Ich arbeite selbst bei Alnatura. Und als interner kann ich nur sagen, dass das was sie sagt zu 95% kompletter Unsinn ist und einfach an mangelnder Fähigkeiten Ihrer alten Filiale liegt.
Wie lustig, die sitzt da und erzählt wie stümperhaft sie ihren Job erledigt.
2:43 Fleisch hat kein MHD sondern ein Verdallsdatum. Das ist ein riesiger Unterschied.
Fleisch hat ein Verbrauchsdatum
@@ElGigantos hups, mein Fehler 😅
Beides Falsch
Fleisch hat nicht Immer Ein Verbrauchs Datum.
Das Verbrauchs Datum ist für Besonders sensible Lebens Mittel wie: ungewürztes Hackfleisch, Geflügel, Einige Fischproduckte und Vorzugsmilch.
Das Rindersteak oder der mariniert Schweine nacken haben auch ein MHD so wie alle wurstproduckte.
Aber unterm Strich ist es volkommen egal ob auf den Produkt Verbrauchsdatum oder Mindest Haltbarkeit, bei richtiger kühlung machen 1-2 Tage plus keinen Unterschied.
Ich kann die Beschreibungen des Insiders überhaupt nicht unterschreiben. Ich gehe seit Jahren jede Woche zu Alnatura in Berlin und ich beobachte dass jeden Tag nach abgelaufen Artikeln geprüft wird und 20% oder 50% Kleber drauf kommen. Probierstellen gibt es immer 4-6 im Laden und Mitarbeiter gibt es auch mehr als genug, die auch sehr entspannt aussehen und nicht gestresst. Oft wechselnde Preise gibt es nur bei Obst und Gemüse und das wird auf Kreidetafeln geschrieben und nicht auf Papierschilder. Ich glaube sie hat einfach irgend ne Scheiße bei Alnatura erlebt.
marktabhängig ^^
Dein Markt scheint ein bedauerlicher einzelfall zu sein , wird sicher bald geschlossen weil zu teuer in der erhaltung xD
So ist das bei unserem Alnatura auch.
Wer weiß genau aus welcher Stadt sie kommt
Bei uns sitzt im Regelfall ne einsame Kassiererin im Laden
Dies ist einer eurer schlechtesten Beiträge! In diesem Beitrag wird von einer "angeblich ehemaligen Mitarbeiterin" eine Stellungnahme aufgenommen. Es kommt eindeutig rüber das sie auf ihren Job keine Lust hatte und nun gezielt gegen Alnatura hetzt. Wenn man einen Konzern genau durchleuchten möchte dann befragt man mehrere Mitarbeiter und nicht nur einen! Und beste keinen ehemaligen Mitarbeiter! Nur weil in einigen Filialen schlampig gearbeitet wird heißt dies nicht das es allgemein so bei Alnatura ist! Ich kaufe schon seit vielen Jahren Produkte von Alnatura und war immer zufrieden! Alle Filialen in denen ich war sind sauber, die Produkte werden mehrfach täglich geprüft und die Mitarbeiter sind freundlich und machen selbst bei Stress ihre Arbeit gerne und ordentlich. Ich kenne mehrere Personen die in solchen Läden arbeiten und es sehr gerne machen.
Einfach widerlich wie ihr eure Arbeit nicht ordentlich macht und gezielt gegen Firmen hetzt!
Wenn man die Mitarbeiter nicht motiviert bekommt, ihre Arbeit zu machen, könnte man vielleicht doch auch mal bei sich selbst schauen, ob da ausreichend Führungsfähigkeiten vorhanden sind.
Wenn man blind wie ein Zombie einkaufen geht, dann muss man sich nicht wundern, zu Hause Müll auszupacken. Ernsthaft! Wie kann man Hackfleisch kaufen, das abgelaufen ist? Gerade da achtet man beim Hackfleischkauf doch extrem drauf! Auch frisches Obst und Gemüse beäugelt man doch, bevor man es sich in den Wagen legt.
Und was die Esoterik-Frage betrifft, wird hier offenbar Alnatura mit Demeter verwechselt, denn die sind so seltsam drauf.
Danke für deine Einschätzung zu dem Thema!
Klingt ja alles sehr allgemeingültig.
beim Alnatura in meiner Nachbarschaft gibt es zwar gammelgemüse (nicht verwunderlich bei Kühlungs- und Verpackungsfrei, da muss man sich die Erzeugnisse halt etwas genauer anschauen). Dafür gibt’s hier keine mondscheinäpfel, keinen sichtbaren schwarzen Schimmel in den kühlfächern und ich hatte noch nie ein Produkt mit abgelaufenem MHD. Ich kaufe da seit fast 10 Jahren sporadisch ein und langjährige MA und wechselnde minijobbende halten sich ungefähr die Waage. Man hat als Marktleiterin sicher nicht alles in der Hand, aber die Person hier scheint ja recht gerne mit sehr viel Schulterzucken auf die anderen zu zeigen. Ist für mich nicht glaubwürdig, dass sie da keinen Einfluss drauf hatte.
Die Insiderin kann natürlich nicht für jeden einzelnen Alnatura sprechen - und dennoch gibt es hier in den Kommentaren viele Menschen die den Eindruck teilen. Danke, dass du auch deine Erfahrung mit uns teilst. ☺️
@@ZDFbesseresser Insgesamt sehr schwach recherchiert. Mein Abo habt Ihr verloren!
Zur Frage 1: Abgelaufene Lebensmittel, vor allem aus dem Kühlregal, kann es immer wieder mal geben. Obst und Gemüse aber verschimmeln zu lassen, zeugt einfach daher, dass man sich gar nicht um das Lebensmittel gekümmert hatte. Die 2 Bilder ab 1:50 haben ja so gesehen nichts mit den Lebensmittel zu tun, sondern mit der allgemeinen Hygiene des Ladens. Preisschilder verschimmeln nicht einfach so, sondern werden durch nicht vorhandene Pflege so schimmlig.
Zur Frage 4: Das ist doch überall mittlerweile so. Höchstens beim Obst gibt es noch bei regulären Lebensmittelmarkt vielleicht noch ein paar Proben. Höchstens vielleicht noch die Wurst/Käsetheke. Aber das war es dann auch schon. Kostenlos gibt es eben nichts mehr.
Ein generelles Hygieneproblem kann man aber auch den Lebensmitteln unter der Glocke nicht anlasten. Wobei, wenn Käse oder Obst den ganzen Tag da rumstehen, wird das auch nicht mehr so lecker sein.
Zur Frage 5: Mondscheinäpfel sind eben auch nur Marketing. Ist wie mit der Piemont-Kirsche. Ein Mythos verkauft sich besser.
Zur Frage 8: Konventionelle Lebensmittelhändler haben auch gute Bio-Produkte. Dazu muss man nicht teuer Alnatura kaufen. Regionales Obst und Gemüse gibt es auch anderswo alternativ und günstiger zu kaufen.
Danke für deine Einschätzung zu den Fragen! ☺️
Das hat ja nichts mit Alnatura zu tun, sondern nur mit der Filiale. Die Frau hat ihren Job nicht gemacht, ist am Ende dafür rausgeflogen und jetzt frustriert.
Dann muss die gute Frau den Käse halt auf einem Brett schneiden und das Messer abwaschen. Lächerlich, was hier so "aufgedeckt" wird.
und 2600 ist ohne Einordnung auch nicht viel oder wenig.
Ich hab als Ingenieur ein Einstiegsgehalt von 2700 gehabt (ohne Prämien wie die Frau). Und das war für Region, Bereich, usw. ok.
Da gibts ganz andere die härter arbeiten müssen, körperlich, geistig, schlechte Umweltbedingungen, ... und weniger bekommen.
Es gibt, wie ein Kommentar weiter oben doch zeigt, ja noch weitere Filialen, in welchen es ähnliche Probleme gibt/gab. Und woher möchtest du denn wissen, dass die Dame ihren Job nicht gemacht hat? Das klingt gerade einfach nur nach einer Unterstellung.
Ich bin auch Ingenieur. Mein Einstiegsgehalt waren 4200 Euro. Hier in der Region wäre noch mehr drin. Klar, ist in anderen Regionen anders, aber Ingenieur und das Einstiegsgehalt liegt bei nicht einmal 35k Brutto/Jahr? Das klingt nach krass wenig.
Es mag ja sein, dass andere noch härter arbeiten müssen und noch weniger bekommen. Aber das ändert doch nichts daran, dass es hier dennoch Verbesserungsbedarf gibt. Wenn man mit der immerwährenden und nichts gönnenden "Anderen gehts noch schlechter, also tu nicht so"-Keule kommt, bessert sich dadurch doch erst recht nichts.
Einstiegsgehalt als Ingenieur 2.700 Brutto?! Niemals, so wenig verdienen nicht mal Technische bzw. Bauzeichner in VZ.
Also ich habe nie unter 3.000 Brutto bekommen, egal wo ich angefangen habe. Da hat man dich ganz schön übers Ohr gehauen oder du bist einfach kein Ingenieur 😂
Laut Statistik verdienen Ingenieure sogar in Meck-Pomm nicht unter 4.200 Brutto...
Ich könnte jetzt stundenlang mit euch über mein Einstiegsgehalt diskutieren oder darüber, dass ihr keine Statistik interpretieren könnt.. aber da es nicht um meinen Lohn geht, schenk ich mir das.
Die Aussage war nur, dass man nicht pauschal sagen kann, die Frau ist völlig unterbezahlt gewesen und trägt keine Verantwortung für die geschilderten Ergebnisse. Je nach Region, Zeit,... geht das durchaus in Ordnung, insbesondere wenn man die Bonuszahlungen mal mit einrechnen würde.
Du hast explizit deinen Lohn erwähnt und wunderst dich dann, dass auch darauf eingegangen wird? :-D Und das hat auch nichts mit irgendeiner Statistik, geschweige denn mit "Statistik nicht interpretieren können" zu tun. ;-)
Kann man pauschal sagen, dass die Frau unterbezahlt war oder nix mit all den Dingen zu tun hatte? Nein, da gebe ich dir völlig Recht. Aber in deiner ersten Aussage kam das leider gar nicht rüber. Du hast sehr pauschal unterstellt, dass sie selbst dran schuld war und obendrein das klassische "Anderen gehts noch schlechter"-Argument gebracht. Und darum ging es mir.
@@uipize, du bist definitiv kein ING. "Keine Statistiken interpretieren...", ich brech ab.
2,7k als Ingenieur, erzähl was du willst man 🤣🤣🤣
@zdf das ist ja peinlich was ihr hier abliefert ? Ich bezweifle sogar, dass die Dame jemals bei Alnatura gearbeitet hat. Denn einige Aussagen verraten sie leider.
Ich war wirklich sehr gespannt, was dieser Bericht bieten würde und muss sagen, dass ich überrascht bin, dass ZDF mittlerweile dieses tiefe Niveau der Recherche erreicht hat.
Zusammenfassend konnte ich nicht wirklich skandalöse Fakten erkennen und musste feststellen, dass ZDFbesseressen 15:27 min meiner durchaus wertvollen Lebenszeit verschwendet hat.
Zum einen werden, wie hier in den Kommentaren bereits erwähnt, Mitarbeiter Benefits verschwiegen... vermutlich um es noch dramatischer erscheinen zu lassen.
Diese Argumentation des Obst, dass vereinzelt durch Kunden in irgendwelche Unterschubladen landet und dort Jahre liegt, klingt unseriös und konstruiert. Und leitet sie diese Filiale nicht, um in diesen Schubladen regelmäßig schauen zu lassen? Sie tut ja so, als würden nachts regelmäßig Kobolde diese Filiale heimsuchen, um dort altes Obst in ihre Schubladen zu stecken und sie ist völlig machtlos dagegen.
Wie kann außerdem eine ehemalige Filialleiterin erklären, wie unhygienisch ihre Probierwaren ausgestellt werden - und damit andere Filialen mit belasten, nur weil sie es nicht richtig umgesetzt hat? Wenn sie die Käsehäppchen aus Zeitgründen auf dem Klo schneidet, machen das dann alle anderen Filialen konsequent auch so?
Es gibt nachweislich Alnatura Märkte die sogar einen Preis gewonnen haben für die Darbietung und die Frische des Obst und Gemüse. (Darmstadt, Heidelberger Str.)
Aus erster Hand weiß ich zudem, dass durchaus an die Tafeln Lebensmittel abgegeben werden. Ich habe es den Tafeln im Rahmen eines Praktikums selbst zur Abholung bereit gestellt und musste hier feststellen, dass der Mann von der Tafel durchaus sehr hohe Ansprüche hatte und bei weitem nicht alles mitgenommen hat, sondern oft nur ganz besonders gute Artikel. DEN REST (für den er zu picky war) haben wir dann wegwerfen müssen!
In meinem Praktikum habe ich mitbekommen müssen, dass die Mitarbeiter durchaus unter Druck stehen und sich zerreißen müssen, aber in der Regel unter recht hohem Druck trotzdem alles auf die Reihe bekommen. Das ist eine Leistung, die dieser Bericht einfach nur geringwertschätzt - die Mühen dieser Kollegen werden damit torpediert von einer ehemaligen Filialleitung, von der überhaupt nicht klar ist, ob sie überhaupt ihren Job richtig gemacht hat?
Holt euch doch mal einen Insider von Deutschlands (selbsternannten) Bio-Händler Nummer 1 (in der Eigenwerbung stets mit " * " gekennzeichnet) man vermutet, ich könnte Aldi meinen.
Ohne die Diversität von Alnatura, Denn's und anderen gäbe es nur noch die großen Player bei denen die Menschen ihre Lebensmittel kaufen können.
Und wir wissen alle, dass das eine Einbahnstraße wäre.
Die großen Player sind es heute, die so tun als hätten sie Bio entdeckt, weil es uns am Herzen liegt. ihr kennt dir Wahrheit oder?
So eine schlechte einseitige Recherche ist echt peinlich. Sowas ins Netz zu stellen - fragwürdig.
Die Dame scheint wohl einfach keine Lust auf ihren Job gehabt zu haben.
Ich arbeite auch bei Alnatura und kann sagen, dass sie entweder ihre Arbeitsanweisungen missachtet hat oder Alnatura jetzt einfach nur schlecht machen will.
Viele der Punkte hätte sie als Führungskraft auch schnell ändern können.
Sagenhaft auf den Punkt getroffen! Das Video zu gucken hat was von fremdschämen ! J9
Beim Müll, bzw. Wegschmeißen der Lebensmittel scheint es ganz unterschiedlich zu sein. In Hamburg kooperieren viele Alnatura Filialen mit Foodsharing, sodass fast täglich gerettet wird und so gut wie keine Lebensmittel im Müll landen.
Z.B. ist das Angebot über TGTG bei Alnatura fast schon Standard, und das oft und recht reichhaltig. kenne genügend Leute, die sich in besagter App regelmäßig in der richtigen Sekunde die Alnaturakisten/-beutel erkämpfen, auch weil die im Regelfall viel besser als z.B. bei denn's gefüllt sind und sich die Art. meist im sehr guten Zustand (oft nur kleines O/G, unförmige Art., lose Waren, vielleicht mal eine Druckstelle etc.) befinden. Solche Fakten kann auch jeder selbst nachprüfen wie z.B. die ebenso falsche Aussage, dass Bioläden nicht zu nahe beieinander angesiedelt wären. Wahrscheinlich bilde ich mir die häufigen Ballungen von denn's, Alnatura, Biocompany und zusätzlich Ketten wie tegut bzw. vormals teils Basic nur ein.
Die Dame hat bei Alnatura gearbeitet und verlagert die zentrale mal so eben nach Hamburg? Da stimmt doch was nicht. Wenn die Zentrale bei Darmstadt liegt, kann man doch nicht auf Hamburg kommen.
Huhu , also kenne einige Alnatura MitarbeiterInnen und da läuft es ganz anders , als diese Dame berichtet… es wird stark auf Hygiene geachtet und die Tafel und Food Sharing kooperiert mit denen . Vielleicht war ihr Markt ja nicht so representativ…
Es wäre hilfreich, die Stellungnahme des Unternehmens direkt nach der Antwort kurz zusammenzufassen (selbst wenn es nur in fünf Sekunden geschieht). So wirkt das Gespräch weniger einseitig, da der Fokus momentan stark auf negativen Aspekten liegt. Die meisten Zuschauer werden sich die Stellungnahme in der Videobeschreibung vermutlich nicht ansehen. Außerdem handelt es sich nur um die Meinung eines einzelnen Mitarbeiters von sehr vielen Filialen.
Nur Skandalisierung bringt Klicks ...
Ich finde das ganze Format bedenklich, hier werden die Erfahrungen einzelner Menschen verallgemeinert und das Image einer Kette hängt dann an dieser einen individuellen Stellungnahme? Die meisten Punkte bezogen sich auch eher generell um Verhalten im Einzelhandel, das war doch nicht wirklich Alnatura spezifisch. Die Dame war stellvertretende Filialleiterin, es lag doch auch an ihr dafür zu sorgen das Hygiene, Sauberkeit, Frische im Auge behalten wird. Auch die Frage wie häufig Mitarbeiter wechseln ist direkt abhängig wie ein Team geleitet wird. Ich fand das alles nicht glaubwürdig und ich werde keine weiteren Videos dieser Reihe gucken, das ist mir zu reißerisch und mit einer Einzelaussage eines möglicherweise unzufriedenen Mitarbeiters auch nicht Faktenbasiert. Ich gucke Besseresser wirklich gern, aber dieses Format ist schwach und auf dem Niveau von Privatsendern.
Fakt ist: Vieles davon ist vielleicht in der einen Filiale so, aber ist auf keinen Fall zu verallgemeinern. Ich habe Bekannte bei Alnatura, die sich bei dem Video von Euch sehr aufgeregt haben, weil es nicht so ist.
Hallo, danke für deinen Kommentar! Die Aussagen der Insiderin beziehen sich auf eine Filiale, in der sie gearbeitet hat. Umso besser, dass es in anderen Filialen besser läuft! 👍
5 Leute früh und machen 10k Umsatz ? Bin im Einzelhandel, hauen in der Schicht zu fünft etwa das dreifache an Umsatz raus. Und da redet sie noch vom Schwitzen.
Unterschreibe ich zu 100%
'die sind nicht esoterisch' vs. 'die verkaufen Moonshine-Äpfel' 🤔🤣 Aha
Hab ich auch direkt dran gedacht 😂
Ja und soweit ich weiß arbeiten die doch auch mit den Esoterikschwurblern von Demeter.
Alnatura ist Teil einer anthroposophischen Sekte.
N Garten zu haben ist heutzutage trotz der Arbeit einfach ein Privileg. Man bekommt echtes Bio-Gemüse zu geringen Preisen, das wundervoll aussieht und geschmacklich den Dreck aus dem Supermarkt abstinken lässt. Ein Hoch auf das Landleben
Mehr Bio als Gemüse aus dem eigenen Garten geht wirklich nicht! ☺️
wen du wüsstest.. Ich schleiche Nachts in deinem Garten rum und Spritze dein Gemüse mit Pestiziden und Fungiziden voll bis zum geht nicht mehr 😈
Ich finde es etwas einseitig dargestellt. Ob die Aussagen einer EHEMALIGEN Mitarbeiterin neutral sind, halte ich für fraglich. Zusätzlich stellt sich auch die Frage ob das geschilderte repräsentativ für alle Märkte ist.
Wie viele Meinungen und Übertragbarkeit auf andere Märkte erwartest du, wenn genau _eine_ Person befragt wird?
@@LX.M Wenig bis keine. Genau das ist ja meine Kritik…..
Ganz schlimmes Interview von beiden Seiten. Wenn man selbst aus einem bestimmten Sektor kommt und man sich durch die Fragen und Antworten quält, fragt man sich wie ehrlich die anderen "Insider" Gespräche sind.
Liebes ZDF, als öffentlich rechtliche Anstalt erwarte ich vor Veröffentlichung einen kleinen Fakten-Check. Man muss gar nicht so detailliert suchen, um herauszufinden, dass die Zentral von Alnatura nicht in Hamburg sondern in Darmstadt steht. Auf Basis dessen kann man auch alle weiteren Aussagen nicht richtig für bare Münze nehmen. Auch spannend in eurem Format, dass eigentlich nur User-Fragen gestellt werden sollten, aber die Fragestellerin auch einfach mal ihren subjektiven Blick äußert. Diese Folge ist in allen Belangen einfach zu wenig und hoffe nicht der eigentliche Anspruch vom ZDF.
Das Beste daran ist halt einfach. Als stellvertretende Filialleiterin ist es deine Aufgabe für die korrekte Hygiene, Ablauf und Organisation zu sorgen. Diese Person im Video redet sich selbst schlecht und merkt es nicht mal.😂 🎉 Gratulation. 10k Umsatz und 6-7 Moprorollies? Merkste selber oder? Also hab mal kurz gegoogelt und die Zentrale ist in Darmstadt und nicht in Hamburg. Also und übrigens ist bei uns in Ulm die beiden Alnaturas bei der Tafel. Hab da angefragt und die kriegen Jeden Tag was von denen. Auch 240l BioMül in der Wochel ist nicht viel für einen Biomarkt. Lidl, Aldi und Co schmeißen Tonnenweiße das Zeug weg. Was zum Teufel ist das für ein Video? Kannste nix glauben.
Ich bin aus München kaufe viel bei Alnatura - gezwungermaßen seit es die BASIC-Märkte nicht mehr gibt (die um längen besser waren als alle anderen Bio-Supermärkte). Es ist ok, aber man muss sich die Frischware als Kunde schon sehr genau anschauen, was insbesondere an der fehlenden Kühlung fürs Gemüse liegt. Bei DEM Preisniveau sollte man das schon erwarten können.
Basic wurde von tegut übernommen. Probier mal die aus.
@@frankn.waerter9989 Tegut hat - außer vielleicht der Präsentation des Frischesortiments - NICHTS von dem, was Basic ausgemacht hat. Viele Biosprodukte, die es NUR bei Basic gab, bestelle ich jetzt online. Leider...
@@mikeandmore Gibts den doppelstöckigen Basic in der Westenrieder Str. nicht mehr?
@@rosarosenrot9988 Den gibt es noch, aber das Sortiment ist schon seeehr ausgedünntt. Als ich vor ein paar Wochen zuletzt dort war, hatte der Umbau zu Tegut aber noch nicht begonnen.
Klingt nach Null-Bock, statt Bock auf diesen Job.
Tariflich finde ich das Gehalt aber auch was mau. Aber wenn die Gewerkschaften nicht mehr aushandeln, bekommt man am Ende nur Menschen, die es fürs Geld machen und sonst keinen Bock haben 😂
Die Konditionen sind vor allem alles andere als aussagekräftig, da die Tarifwerke im EH sehr regionalbezogen daherkommen.
Die Bio Supermärkte verkaufen die Frischware zu langsam. Bei Aldi, Lidl, Penny und co. sind die Trauben, Tomaten, Zwiebeln usw. immer ratzfatz weg.
Ich muss sagen, ich gehe inzwischen selten bis gar nicht in Bio Märkten einkaufen. Der Schein Trügt und die wollen einem da nur heile Welt für ordentlich Cash verkaufen. Die Mitarbeitenden werden schlecht behandelt und die pressen ihre Zulieferer echt um jeden Cent. Mein Onkel war auch Mal stellvertretende Filialleitung bei Alnatura und der meinte denen sind öfter Zulieferer abgesprungen weil die so unverschämt die Preise runterhandeln wollten. Und eine der ersten Dinge die ich in meinem Ausbildungsbetrieb gelernt habe: Aldi, Edeka und Co sind echte Arschlöcher die ihre Marktmacht schamlos ausnutzen aber die bezahlen bei den Produzenten trotzdem noch besser als Dennre beispielsweise. Mal ganz davon abgesehen, Bio hat zwar teilweise gute Ansätze aber die haben genauso im Anbau so sinnlosen Schwachsinn mit drin den ich nicht unbedingt unterstützen muss.
Die Schwarz Gruppe, Aldi machens doch auch nicht anders...
Ob man sich jetzt hierfür oder hierfür entscheidet, wenn man sich auch noch durch einen billigen Preis der Systematik andient oder nicht, macht doch für die betroffenen keinen Unterschied?
Ich finde ja noch schlimmer, die Erzeugerkette und Verantwortlichkeitskette unter dem Deckmantel des Wettbewerbs preiszudumpen und das in ordnung zu finden...Am Ende muss ja für mich das Produkt trotzdem einen attraktiven Preis haben oder ein Preis der mir das Produkt wert ist, sonst kauf ich nicht... ob man hier "abgezockt" wird, ist halt die Frage.
Man kann auch mit günstigen Dumpingpreisen abgezockt werden, weil die meisten Produkte ohnehin null qualität bieten...
Und doch erlebt man im Biomarkt durchaus Produkte mit hoher Qualität
Was ist leider eine Aussage die absolut nicht stimmt ich arbeite selber in den Bioladen und mache dort Obst und Gemüse. Wir werfen dort nichts weg denn wir haben ein mittagstisch überschüssiges Obst und Gemüse verwerten können und wir werden dort auch nicht schlecht behandelt. Bitte nicht immer so einen unreflektierten Mist behaupten
@@Rikibu79 Naja, dass der LEH, unabhängig ob Biomarkt, Supermarkt oder Discounter, Preisdumping betreibt und die eigene Marktmacht ausnutzt ist ja keine Neuheit, der Unterschied ist halt dass das angebliche Konzept von Bio ja auch irgendwo den guten Umgang mit Mitarbeitenden und den Zulieferern beinhaltet. Ich würde Mal behaupten dass viele Menschen nicht nur zu Denn's und Co gehen weil sie so panische Angst vorm bösen Herbizid haben, sondern auch weil die Märkte ein anderes allgemeines Image und Atmosphäre ausstrahlen als so ein Penny Markt. Aber was die Qualität angeht würde ich dir schon teilweise stark wiedersprechen. Mein Ausbildungsbetrieb war Bioland und hat an Aldi, Edeka, Norma, Netto, Lidl und Dennre geliefert (über Umwege auch noch an andere Bio Läden, Rewe, Tegut und Co). Alles dasselbe in anderer Verpackung. Und wenn ich mal durch die Gemüseabteilung von Denns durchschaue bezweifle ich das auch mit der Qualität. Klar, was ich gut finde ist, dass sie es oft mit weniger Verpackung schaffen, aber der Salat sieht lapprig und alt aus, die Auberginen sind weich und ehrlicher weise würde ich lieber regionale konventionelle Kartoffeln kaufen als um jeden Preis Bio, aber dafür aus Ägypten zu kaufen. Und dann finde ich es schon etwas unverschämt dem Endkunden deutlich höhere Preise anzudrehen aber dem Erzeuger trotzdem weniger zu zahlen
In den märken ist es wie in jedem Supermarkt. Aber wenn du mal auf einem bioland Bauernhof oder Demeter warst ( eso hin oder her) dann wirst du merken das es deutlich Unterschiede gibt zu konventionellen Höfen auf denen es oft Unmenschlich und unwürdig der Natur gegenüber ist. Man kauft ethik und Idealismus.
@@Rikibu79Also bei Aldi werden die Mitarbeitenden wohl wesentlich mehr verdienen als in einem Bio-Markt. Als einfacher Kassierer gibt Aldi selbst auf deren Website 15€-rund 20€ als Stundenlohn an. Bei Alnatura habe ich dazu nichts gefunden, außer einen Presseartikel aus 2022. Demnach liegt der interne Mindestlohn bei 13,00€/Stunde. Außerdem habe ich über deren Stellenportal gesehen, dass gerade die Hilfskräfte in meiner Recherche alle auf wenige Monate oder 1 Jahr befristet werden. Das ist bei Aldi nach meiner Recherche nicht so. Außerdem gibt Alnatura den Stundenlohn nicht direkt in der Ausschreibung bekannt, da kann man sich den Rest denken. 😅
Ich finde es ironisch, man zahlt wahrscheinlich doppelt so viel für seinen Einkauf und die Mitarbeitenden werden dafür schlecht bezahlt und befristet…
Ich denke, es ist marktabhängig. Wir haben z. B. mit einem Markt einen Deal, Essensspenden für einen Gnadenhof abzuholen. Das Gemüse ist dort im Verkauf immer sehr frisch. Das Gleiche gilt für einen anderen Markt, in dem ich einkaufe.
„Wir haben die Verkostungen einfach auf einer Kühltruhe geschnitten“ okay und wieso? Hauptsache dem Unternehmen die Schuld daran geben dass man seine Arbeit nicht vernünftig macht😂
Willkommen im Einzelhandel. Es spielt keine Rolle ob Discounter, Supermarkt oder Bioladen. Alle (garantiert die meisten von uns) wollen immer billig einkaufen und erwarten dabei die höchste Qualität. Passt irgendwie nicht zusammen. Hört auf schockiert zu sein, dass ist normale Marktwirtschaft. Und die ehemalige stv Marktleiterin hat ihren ehemaligen Job einfach nicht verstanden, sry!
Respekt den Beteiligten, aber ich finde das Interview langweilig.
Hätte auch eine ehemalige Mitarbeiterin aus einer anderen Lebensmittelkette sein können.
Welches Ziel hat das Format ?
Content und Klicks zu generieren, was ohne künstliches Skandalisieren nicht in dem Maße zu machen ist.
Arbeite bei Alnatura und empfinde dieses Video einfach nur als peinlich. Falschaussagen, Verallgemeinerungen und dass sie nicht mal weiß wo die Zentrale ist zeigt wie wenig Ahnung sie hat.
Gibt es solche interviews eigentlich auch mit anderen betrieben?
VW, TESLA, BMW?
Was kann Alnatura dafür? Müssen nicht die Verkäufer für "Ihren" Laden sorgen? Keiner wird gezwungen was zu kaufen. Also was soll mir dieses Filmchen sagen?
Ich arbeite zwar nicht bei Alnatura aber ich kann mir vorstellen, dass es da ähnlich abläuft wie bei mir im Reformhaus. Die Filialen können fast gar nichts selbst entscheiden, man muss sich an das halten was die Zentrale vorgibt. Man kann auch nur mit dem arbeiten was man bekommt, niemand stellt im Pausenraum Exeltabellen her für die Kontrollen. Personalmangel spielt sicher auch eine Rolle, darunter leiden die Mitarbeitenden in den Filialen aber die Zentrale sieht nur "Laden ist auf, läuft doch". Das Video soll auf die Geschäftspolitik aufmerksam machen.
Du kaufst also gerne verschimmelte ware das ist betrug !
Verantwortung des Konzerns wäre es, die Personaldecke so zu kalkulieren, dass innerhalb der regulären Arbeitszeit ausreichend Zeit wäre, richtig sauberzumachen. Wenn das hingegen nur durch (obendrein noch unbezahlte) Überstunden erreicht werden kann, dann liegt das Versagen klar beim Konzern und nicht bei den Mitarbeitern.
@@roerd
Richtig einfach bloß Profitmaximierung voller Gier!
Aber ZDF Besseresser liket dem schwachsinnigen Kommentar von Thomas auch noch
Na ja, wenn in "meinem" Laden verschimmeltes/abgelaufenes Zug liegt, kann ich den Kunden verbal darauf hinweisen. Die Kaufentscheidung kann der Kunde dann selbst treffen.
Personalmangel ist heute leider überall ein Problem.
Wie es hinter Regalen aussieht wollen Kunden von allen Geschäften nicht sehen!
Mir ist halt nur aufgefallen, dass der Film eher auf Bildzeitungs Niveau war als auf ZDF Niveau.
Ist Alnatura isoterisch angehaucht? - nein mir ist nichts aufgefallen. Paar Sekunden später: wir verkaufen Mondschein-Äpfel 😅.
Preise (z.b. für Milch) werden morgens bestimmt, wie auf einer Börse? Gibt es keine Verträge, die die preise zumindest für paar Monate fixieren? Hier stellt sich mir die Frage, ob die Dame wirklich vom Fach geschweige denn von Alnatura ist.😅
Liebes Besseresserteam,
mit weitem Abstand euer schlechtestes Video. Sorry.
Ich finde es gut, wie sehr ihr manchmal den Finger in die Wunde legt, wie ungesund wir uns teilweise alle ernähren. Hier gibt's meiner Meinung nach viel Halbwissen. Leider auch unter Leuten meiner Generation.
Dieses Video sendet aber leider falsche Signale. Die Interviewte erzeugt von einem Supermarkt, der bezahlbares Bio für alle ermöglicht, das Bild eines Schmuddelladens. Ein Laden, den man besser meidet. Die geschilderten Vorfälle passieren vermutlich leider täglich in deutschen Supermärkten jeder Art. Kann hier keine krassen Leaks erkennen. Ich glaube hier möchte jemand anonym gegen seinen Arbeitgeber nachtreten.
Alnatura war früher was ganz besonderes für mich unter den Biomärkten. Bio Eier von Alnatura haben bei Ökotest beste Noten bekommen. Für tierische Lebensmittel gehe ich am liebsten in einen Biomarkt. ❤️ Aber die Filialen sind gar nicht in meiner Umgebung, daher gehe ich am liebsten zu Denns Biomarkt und die machen interessantere Angebote für mich. Schade das Alnatura in NRW nur in den größten Städten zu finden ist! 😴😴😴
Ich würde mal sagen die Dame hat das arbeiten nicht so erfunden, ist rausgeflogen und rechnet jetzt hier mal ab. Vieles was sie kritisiert wäre genau ihr Job gewesen dies in den Griff zu bekommen. Und ja, das Gehalt ist nicht üppig - aber Tarif ist Tarif.
Wie schade, dass Alnatura so wenig selbstkritisch reagiert. Auf keine Frage wurde eingegangen. Ich mag unsere Filiale hier vor Ort, kontrolliere aber auch immer das MHD. Obst/Gemüse kaufe ich nie dort (außer Äpfel). Da bekomme ich beim Markt oder in anderen Supermärkten bzw. sogar Discountern mMn bessere Qualität. :)
Im Video wurde Alnatura nicht befragt. Alnatura hat auch nicht reagiert.
@@steemlenn8797Schau doch mal in die Infobox ;)
Wie bei jeder Folge, wurde Alnatura auch befragt. Es folgte eine in meinen Augen 0815-Antwort.
Ich glaube die Dame hier hat den falschen Job gehabt.
Ich wollte in einem Bioladen Brot kaufen und erkundigte mich wo es her kommt. Es wurde ca 150 km durch das Land gefahren, da habe ich angefangen das Brot selber zu backen. Das ist echtes Biobrot ohne Scheiß. Lg und aufpassen was ihr kauft.
Bio heißt nicht regional
Finde ich dieses Mal nicht so gelungen, dabei bin ich nicht der Alnatura-Superfan, ich geh aber ab und an mal hin, weil der gleich um die Ecke ist. Unsere Filiale ist top sauber und es gibt auf Waren, die demnächst ablaufen, ordentlich Rabatt. Genug Mitarbeiter haben die auch. Einige Sachen sind mir zu teuer, aber andere wiederum sind sehr lecker und auch ziemlich preiswert. Ich glaub, da gibt es schlimmere Händler. Die Frau macht auf mich nicht wirklich den besten Eindruck, so als ob sie nur ablästern will. Dann soll sie ihr Messer halt ordentlich abwaschen.
kassierer kriegen trinkgeld?.. das wär mir neu xD im Einzelhandel gehört doch alles dem Konzern und es darf kein Trinkgeld einbehalten werden
Ich wusste gar nicht, dass Alnature eigene Läden hat. Wobei ich dafür wohl finanziell nicht zur Zielgruppe gehöre.
2700€ bei einem Posten mit Personalverantwortung. Bin ein bisschen schockiert
🥹
@@fredfeuerstein507 leider im Bio Handel ziemlicher Standard. Gerade in Großstädten kommt man damit auch nicht weit wenn es dann um die Lebenserhaltungskosten geht...
Ach und der Handwerker mit 20 Jahren Berufserfahrung???? Guckt euch da mal den Tarif an. Beispiel Bau. Maurer, Steinmetzen usw.
Komisch, dass sich keiner mehr die Hände dreckig machen will ( Ironie)
@@drakula6586 Kommt auf den Arbeitgeber an...bin Busfahrer und mach bald meinen Nutzfahrzeugmechatroniker und liege bei über 3.000€ brutto. Netto gehe ich immer mit mindestens 2,500€ heim - bei 174 Stunden im Monat lt. Vertrag.
Zur Einordnung: Dieses Gehalt kann nur stimmen, wenn Sie ohne Vorerfahrung in sowas einsteigt. Im laufe der Jahre steigt das ganze nochmal um gut 1000€ was alles andere als schlecht ist dafür dass man sich bei Alnatura absolut nicht kaputt macht. Dass es in der Filiale läuft wie sie schildert ist sie sicherlich zum großen Teil selbst schuld, sorry.
ZDF ist so geil - laut dieser Beiträge solltet ihr besser im DB bistro Essen. Das ist offensichtlich besser als bei Alnatura. Nur Premium content, danke echt. GEZ beste, Redaktion pure Qualität - da ist wirklich Linie und Struktur drin
Ich glaube sie redet so schlecht da es sicher Arbeitsschwierigkeiten gab
Zu Frage 9: In unserem Alnatura wird das Fleisch reduziert wenn es kurz vor'm Verbrauchsdatum war.
hahaaaa
Klingt wie eine Standard Discounter Umgebung, von der Arbeit her !
"diese miesen Geldgeier"
Kann das meiste wirklich blind abnicken. Arbeite selber seit 10 Jahren im Bio Lebensmitteleinzelhandel nur bei einem Mitbewerber.
Ein paar Sachen sind trotzdem nicht ganz richtig dargestellt, vielleicht der Kürze des Formats geschuldet.
Aber die meisten Missstände die hier angesprochen werden können aber auf jeden Bio Supermarkt übertragen werden. Die Leute bezahlen ein Haufen Geld einfach nur für Bio zertifizierte Produkte die sie günstiger im konventionellen Handel bekommen. Kostet ja mehr wegen der Beratung und besseren Preisen für die hersteller... Alles bullshit. Die Mitarbeiter haben mittlerweile einfach keine Ahnung und werden auch nicht sinnvoll geschult. Und die hersteller kriegen zwar mehr aber die Produkte sind nur so teuer weil der Gewinn exorbitant berechnet wird. Ich sage nur 45% handelsspannen auf 500ml Wasser😅
[Edit]: Die neuen nicht geschulten Mitarbeiter müssen zu allem Übel auch noch von den jahrelangen Mitarbeitern mitgetragen werden und das alles für viel zu wenig Geld. Alnatura zahlt zwar wenigstens Tarif, aber der ist ortsabhangig in meinem Fall verdienen wir deutlich unter Tarif da der Arbeitgeber nicht im Tarifverband ist und auch nie dort eintreten möchte. Die Mitarbeiter sollen sich mal nicht so haben verdienen doch genug während die Chefetage mit Gucci Handtasche durch die Läden zieht.
[Edit Ende]
Kauft Bio und achtet auf eure Umwelt aber macht es im konventionellen oder im kleinen privaten Bio Handel. Die Ketten sind genauso seelenlose Abzocker wie jedes andere Unternehmen auch und Hygiene so wie Qualität ist überall sonst einfach besser weil dort mehr drauf geschaut wird.
Danke, dass du deine Einschätzung auch mit uns teilst.
@@bastif100 was ich anmerken möchte: Biomärkte bezahlen die Erzeuger nicht unbedingt besser. Mein Ausbildungsbetrieb war Bioland und hat an verschiedenen Supermärkte, Discounter und auch Dennre geliefert. Und Dennre hat von allen am schlechtesten bezahlt. Klar kommt da noch dazu dass Aldi mehr Lager und andere Logistik hat aber ich finde es doch Recht befremdlich einen auf Heile Welt zu tun, höhere Preise zu verlangen und dann trotzdem weniger an die Produzenten zu zahlen
@@GruenGut hab da natürlich nicht bei allen Einblick. Aber ja auch da wird es von Unternehmen zu Unternehmen unterschiedlich sein und auch von erzeuger zu erzeuger. Nicht umsonst wandern immer mehr Produkte aus dem exklusiven "Fachhandel" in die konventionellen ab.
Völlig richtig darauf hinzuweisen.
@@ZDFbesseresser danke dass ihr sowas zeigt! Man kann ja kaum darüber reden. Die Arbeitgeber möchten nichts davon wissen und im privaten ändert es leider nichts.
Krass, ich arbeite bei der Konkurrenz und bei uns isses im Vergleich extrem angenehm zu arbeiten
Auch die Hygiene im Laden uA is ziemlich gut, vor allem bei den Bistro Sachen / Verkostungen
Zumal das Team auch recht beständig is und wir kaum bis gar keinen Wechsel drin haben
Und dann gibt es noch mich, die keine Ahnung davon hatte, dass es eigenständige Alnatura Läden überhaupt gibt.😂 Ja ich lebe in einem kleinen Dorf und komme nicht oft in große Städte.
Alnatura kenne ich nur als Marke und das grüne Pesto ist lecker und kaufe ich immer wieder mal. Mehr kann ich zu dem Thema nicht sagen.😄
Alnatura Supermärkte kenne ich zwar leider nicht, aber Tegut und da habe ich die gleichen Erfahrung gemacht. auch gerade was die Qualität von Obst und Gemüse anbelangt. Wobei so etwas auch von Filiale zur Filiale generell sehr unterschiedlich ist, das sieht man bei Edeka oder Norma zum Beispiel auch teilweise extrem.
Sorry aber dann hast du als stv was nicht im Griff, wenn alles SO aus dem Ruder läuft :)
Ich gehe lieber zu DM!!!!!In alnatura setze ich keinen Fuß.
9:51 hja, täglich Etiketten ausdrucken finde ich echt nicht klug. Schade, dass sich alnatura anscheinend nicht modernisieren möchte oder auf die Kritik der Mitarbeiter eingeht.
Das ist in den meisten Supermärkten noch so...
Die Frage ist, was schneller geht, kurz die Etiketten austauschen oder jedes Schild umprogrammieren.
2.700 Brutto als Leiterin?! 😂
Ja, das kann nicht sein und ich hoffe, das die Journalisten das mal überprüft haben.
@@jesse3333, hoffentlich hat sie sich nur versprochen und meinte Netto. Das könnte jedenfalls je nach Ladengröße und Verantwortung n Tick hinhauen...
Also die Stellungnahme von Alnatura ist schon recht... überschaubar. 🙃
Clickbait,no more, no less
schon ekelhaft :) Eine Lösung wäre einfach 1std weniger Öffnungszeit, dann könnten die Leute wenigstens sauber amchen, aber hey das wär ja ne zu schlaue Lösung :)
Wirkt mir einfach wie ein Format, in dem frustrierte Menschen sich über ehemalige Arbeitgeber auslassen.
Die Produkte von Alnatura haben eigentlich einen guten Ruf in Österreich. Oder ist das ein anderer Konzern?
Alnatura hier, bietet Obst/Gemüse & Backwaren bei Too Good To Go an für z.B. 4€ statt 12€, aber das sieht zu 90% auch schon bemitleidenswert aus (selbiges bei Bio Company).
Alnatura zentrale ist nicht in Hamburg 🫣 -> Darmstadt ;)
was fur eine Rolle spielen Gehalte oder Mitarbeitervorteile? oder ob die Mitarbeiter mit Rabatt einkaufen? digitale Preisschilder sind nicht unbedingt kundenfreundlich und soo viel Papier schmeisst man auch wieder nicht weg, bei digital gibt es Baterien, Plastik, Strom, usw...also auch nicht besser. wem juckts was fur ein Umsatz es gibt?
also alles wie überall im Groß- und Einzelhandel.....
Ich habe noch nie gehört dass wir irgendwas mit Esoterik machen.
Übrigens, wir verkaufen Äpfel die mit der Kraft des Mondlichts gesegnet sind
lol
Die Stellungnahme hats ja in sich… beantworten keine einzige Frage und verabschieden dann mit der Aussage, man kann sich bei Fragen gerne melden 😂
Unglaublich....
Natürlich 2700€ brutto 😅😅😅 das glaub wer möchte 😅😅
trinkgeld, ja genau ;)
"Mondschein-Äpfel" - klingt einfach mal wie n Item aus nem Fantasy-RPG
Mondschein-Äpfel sind sicher Etwas für Menschen, die auch sicher millionenfach verdünnte Tropfen als Heilmittel verwenden.
7:58 Trinkgeld an der Kasse?
Wie schmeckt Mondlicht? 🤔
Und dann das doppelte oder dreifache vom Discounter verlangen...geile Qualität und geile Argumente für Biomärkte...
Aus Prinzip würde ich niemals in solchen Läden einkaufen, wie man sieht zurecht.
Bio nur bei Lidl
Der war gut...! 😂
2.700 brutto?!!
Ein mittleres ostdeutsches Einkommen.
Richtig gehört.
@@ZDFbesseresserhabt ihr das überprüft?
Jetzt gefällt mir das Format richtig gut. Das klingt für mich schlüssig, es ist nicht so, als würde ich so etwas zum ersten Mal hören. Abgelaufene Waren werden auch in anderen Märkten verkauft - offenbar fehlt auch dort die Zeit, sich darum zu kümmern. Und wenn jemand wegen verdorbener Lebensmittel krank wird oder sogar stirbt, scheint das auch niemanden mehr zu interessieren.
weiß jetzt nicht ob die filialleitung gegen das mit nachhause nehmen von nicht verkaufbaren aber noch verzehrbaren produkten war, aber hätte man nicht als filialleitung und stellvertreter sagen können "hab ich nicht gesehen, nehmts einfach mit"?
Wenn man Job und Anzeige riskieren will, natürlich.
Kann man natürlich auch sagen, dass man bei Kassendifferenzen nicht genau hinschaut sollten mal ne handvoll Scheine fehlen...
@@54tr1ck das ist jetzt schon n vergleich von äpfel und birnen mMn.
geht ja um produkte die weg geschmissen worden wären, da finde ich, hätte man einfach n auge zudrücken können.
ansonsten ist das natürlich diebstahl.
Das ist, wie bei quasi allen Ketten, schlicht und einfach die Folge von Mitarbeiterverhalten, wo solche Regelungen gezielt und regelmäßig ausgenutzt wurden (absichtliche "Verpackungsschäden" usw.). Nicht immer pauschal auf den "gierigen Händler" eindreschen ...
2700??? Hä? Wie?
2.700 Euro brutto, genau.
Zumindest nicht als Stv. Sondern als Verkäuferin.
Klingt ja nach einer ganzschönen Dreckbude, aber wird sicher bei der Konkurrenz nicht anders sein.
Kommt mir bisschen so vor, als sei sie auf einer Hasstirade und wolle nur gegen den Betrieb haten 😅😂
BÄÄÄAAAHHHEE IIIIEEEEEEE !!!!!111!!
Meine Schwester arbeitet auch in einem Bio Markt, aber andere Marke. & was sie so erzählt ist zT. echt gruselig! Es gibt tatsächlich Leute die Sachen auspendeln, Kunden die es gewohnt sind das die Mitarbeiter denen die Sachen suchen & die dürfen das net ablehnen, Kunden die ihr schon Getränke ins Gesicht geschüttet haben, eine Kundin die meiste Das Mondscheinwasser schmeckt anders als sonst sie will bei der nächsten Abfüllung dabei sein um zu kontaktieren dass die das richtig machen & meine Schwester soll das denen sagen etc. 🙈 Sie ist da Bistroleitung & meinte selber es wird alles eingestellt egal wie unbrauchbar die Leute sind! Es ist ne einzige Katastrophe & es würde sie net wundern wenn die bald schließen müssten...
Also nach solchen Erzählungen kaufen wir net in solchen Bio Läden ein!
Tja, eigentlich sollten ja alle Lebensmittel Bio-Qualität haben, wenn es nach mir ginge, dann wäre der Kram auch nicht so teuer. So wie's aktuell läuft, wird Bio nur immer schlechter was Qualität an geht, vor allem wenn man schaut, was so bei den Discountern liegt. Da liegen dann winzige Bio-Tomaten neben 'normalen', die dann auch noch doppelt so teuer sind. Der ursprüngliche Bio-Gedanke ist meiner Meinung nach schon längst wieder tot..
Im Lidel
Diese 0815 Videotitel jedes mal...
Haben was anderes probiert. Besser? 😅 Vorschläge sind immer willkommen!
@@ZDFbesseresser Keine albernen Alliterationen auf "Bauer sucht Frau" Niveau mehr!
...also eigentlich sollte der Laden ja "Alkommerzia" heißen. In meinem Ortsbereich wurde letztes Jahr ein Markt geschlossen. Ich bin dort nur hingegangen, wenn ich eine besondere Zutat gebraucht habe. Z.B. Kakao- Nips. Das Obst und Gemüse sah dort immer grauenvoll aus. Bin bei Bio- Supermärkten immer schon skeptisch, aber was da ans Tageslicht kommt ist ja ungeheuerlich! Der Konzern scheint weder Umweltkompetenz, noch soziale Kompetenz zu haben und wenn man sich die schriftliche Stellungnahme ansieht, scheinen ihnen auch die Kunden völlig egal zu sein. Letztendlich geht es dem Konzern nur darum mit einem "möchtegern" Bio- Image maximalen Gewinn zu erzielen. Sowas muss weg!
Willkommen im Kapitalismus xD
❤❤
ist Ricarda nun bei Alnatura untergekommen? 😱
Ricarda?
die bekommt viel Geld ohne Arbeit,
Hmmmm, legger Bio lol
Das mit dem gammelgemüse ist mir an der Schönhauser Allee auch schon aufgefallen
Hast du den Mitarbeiter*innen Bescheid gesagt?