✔ Vegetable SPRING ROLLS
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- Опубликовано: 5 авг 2024
- I love SPRING ROLLS but it is difficult to get the dough to roll them, so I decided to make them from scratch with a very easy vegetable filling, very economical but equally delicious, they will not need meat at all, come with me to see the recipe..
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Ingredientes (12 Pzas):
🥟Masa:
200 gr Harina de trigo todo uso (2 Tazas - 2 Cdas).
120 ml de Agua (1/2 Taza).
1/4 a 1/2 cdta de Sal.
1/2 cdta de Vinagre (opcional).
🥗Relleno:
4 Dientes de Ajo (1 a 1 1/2 Cda).
3 Ramitas de Cebollin.
1/2 cebolla grande.
2 Chiles verdes o 1 Pimiento.
4 Tazas de Col/Repollo rallado (240 gr).
2 Tazas de Zanahoria rallada (180 gr).
2 a 3 Cdas de salsa de ostras o hoisin.
1 a 2 Cdas de Salsa de soya o al gusto.
1 chorrito de aceite de ajonjoli.
1/2 cdta de Vinagre de arroz o manzana.
Sal y Pimienta al gusto.
Ingredients (12 pcs):
🥟Dough:
200 gr All-purpose wheat flour (2 Cups - 2 Tbsp).
120 ml of Water (1/2 Cup).
1/4 to 1/2 tsp of Salt.
1/2 tsp Vinegar (optional).
🥗Filling:
4 Cloves of Garlic (1 to 1 1/2 Tbsp).
3 Sprigs of Chives.
1/2 large onion.
2 green chilies or 1 bell pepper.
4 Cups of Shredded Cabbage/Cabbage (240 gr).
2 Cups of grated carrots (180 gr).
2 to 3 Tbsp oyster sauce or hoisin.
1 to 2 Tbsp of soy sauce or to taste.
1 splash of sesame oil.
1/2 tsp rice or apple vinegar.
Salt and pepper to taste.
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⏩Episodes:
00:00 Intro.
00:19 Dough for spring rolls.
02:39 Vegetable filling for spring rolls.
06:11 Forming the sheets/lids for the spring rolls.
10:37 Stuffing the spring rolls.
11:33 Cooking the spring rolls.
12:46 Cooking the spring rolls in the air fryer.
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Muchísimas Gracias por compartir tus recetas
Me encantan !!!
Dios te bendiga
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño, muchas bendiciones ❤❤❤
Que ricas se ven y si para la semana santa las voy hacer
Muchas gracias Mamita, si, son para la semana santa, los quiero mucho 😘😘😘
Mil gracias😘 un saludo desde Euskadi 👋
Muchas gracias, muchos abrazos con cariño ❤
Qué deliciosos rollitos, me ha encantado ver cómo haces todo el proceso desde cero, el resultado es increíble, te han quedado perfectos. Muchas gracias por la receta Rosy, te mando un gran abrazo ❤😊
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras. Espero que te encuentres muy bien y estes pasando una linda semana, muchos abrazoa hasta su bello País❤
Gracias por la receta , se ven deliciosos seguro intentaré prepararlos , salud a tus manos , gracias ❤😊
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Gracias que delicia de receta son ricos 😊saludos 😊
Muchas gracias hermosa, espero te ayude mucho la receta, muchos abrazos ❤
Rollitos de primavera rellenos de verduras... Que receta tan importante, porque así consumimos verduras ricas y muy nutritivas, gracias mi niña hermosa.
Muchas gracias Papi, asi es, los quiero mucho 😘😘
Iba a usar otra receta pero las tuyas siempre son garantía.
Gracias!!
Muchas gracias hermosa ❤❤
Gracias por compartir esta receta justo la semana pasada los prepare pero con tortillas de harina la proxima vez los hare como tu receta!!!🎉🎉🎉
Muchas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, abrazos con cariño❤
Está receta me llega justo a tiempo!! Hoy haré rollitos primavera pero serán con carne
Espero le ayude hermosa. Muchos abrazos ❤❤
Felicitaciones todo muy delicioso
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
❤❤❤Que ricoo
Muchas gracias Manita, tqm😘😘
super interesante! sobretodo la forma de hacer la masa, había intentado otras recetas donde hacen una especie de creppe y suelo tener malos resultados con esos métodos, este se ve mucho más prometedor, gracias por compartir
Muchas gracias, espero que la receta le ayude, si, cuesta mas trabajo haciendo el tipo de crepe, muchos abrazos ❤❤
Me encanta❤ ojalá nos pudieras hacer una salsa de yogurt
Muchas gracias, espero le ayude la receta, claro, en un futuro. Abrazos❤
Dan ganas de hacerlos
Muchas gracias ❤❤
Well done 👍😋🌻🤩 yum
Thank you ❤
Como siempre deliciosa receta !!! Muchas gracias por compartir Rosy ❤
Muchas gracias hermosa por tu lindo comentario. Muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Se ven deliciosos!!!!! 😋😋😋😋
Muchas gracias hermosa ❤❤
Delicioso 😋 m.gracias éxitos 👍
Muchas gracias hermosa❤❤
HOLAAA !!! QUE GUSTO VERTE 🥳🥳 QUE DEEEEELICIA 😍😍 ESTÁN PERFECTOS PARA LA CUARESMA 🤩 LA PASTE FILÓ NUNCA LA HE ENCONTRADO !! GRACIAS POR LA RECETA 👏🏻👏🏻👏🏻
Hola hermosa. Espero que la receta le ayude. Le mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤❤
Fantastic vlog, big like !!!!
Muchas gracias❤
Que delicia 🤩
Muchas gracias hermosa ❤❤
美味そうな動画にはチャンネル登録とライクつけに行きます🎉🎉🎉🎉🎉🎉
❤❤❤
Se puede poner limón enves de vinagre
Si, pienso que tambien puede funcionar, abrazos ❤
Porque no compras la masa filo para hacer estos rollos de primavéra ? gracias chef
Hola, aquí donde vivo venden pasta filo pero es seca y se rompe al doblar, cuando estoy en Oaxaca no la encuentro, quiza en la Cd de México u otras ciudades grandes se pueden encontrar facilmente, aunque una vez que anduve en la cd de México no la encontre. Saludos❤
@@KatastrofaLaCocina
Gracias chef .
Sabes : las tiendas de alimentacion de chinos tambien venden masa filo para rollo y es mejor o sea no se seca facilmente , ni se rompe .
Saludos
Es solo harina agua y sal. Y si compro ya las tortillas de harina
Puede comprarlas si gusta solo que esta masa es mucho mas delgadita por lo que quedan mejor. Si va a fomprar tortilla de harina asegurase que sean delgaditas no de las tia rosa. Saludos