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色香味俱全，都說喜歡看妳視頻，支持妳和点贊。😊😊👏👏
🙏❤️🌹
睇到我流曬口水
好易煑喎，👍
Yummy yummy ❤
新年快樂，身體健康！我鍾意食野加好鍾意煮野食所以讚好左好多片 哈哈哈好正呀！簡單易煮同埋好好味 支持你♥️👍🏻繼續關注你😘
謝謝您支持!祝您身體健康, 萬事如意❤️❤️❤️
Thanks 👍
Wow, that's new. It looks delicious just by looking at it. I'll give it a try. Cheer up for the delicious food
請示範做一個豬脷賀年菜
做出片 ruclips.net/video/2ed1wxXT_8o/видео.html&lc=Ugywf9UkrZBiwYUtnDh4AaABAg敬請收看!
TQ good guidelines
可否加埋牛筋同炆？謝謝
多謝教學示範😂諗到新年有咩可以煮同屋企人食啦
用高速煲15分鐘就可以
應該要加埋花生，幾時要落？
花生很難腍, 炆時同豬手一齊落.
@@oe_cook 謝謝🙏
賣相唔錯，但必須腍滑，尤其是俾老嘢食，要一咬即散。
👍
我100%跟足你的做法，差不多咬都咬不開，尤其是這些根的部份。用1.4公斤豬手+50克冬菇，是否真的只需10分鐘高火+ 35分鐘小火+再焗半小時就可以做到，你所說的的效果嗎？請賜教。
我見佢應該唔只35分鐘小火，佢做左起碼有50分鐘，再收汁果到唔知又蚊左幾耐。所以35分鐘一定唔得
焗完半小時試一下腍度是否合乎你的理想, 如喜歡更腍再炆多一會, 直至合你理想腍度才收汁.
隻豬手幾靚，買咗幾錢呀
這裡豬手很平, 本地人不吃骨, 75P一隻, 2隻買了1.5英鎊, 大約15港元.
@@oe_cook 好抵呀😋香港要10倍價錢都買唔到🤣
橫財，應該是有 "豬橫脷"，對嗎？？🤔🤔
賀年菜一般用豬脷寓意大吉十利, 少用豬横脷.
@@oe_cook 啊！對呀！謝謝！👍👍
横財就手需要加髮菜。
你買嗰隻唔係豬手嚟㗎，係豬腳嚟㗎咋，豬腳同豬手你都唔識分，咁唔使教人煮餸，豬手個手係長啲㗎，豬腳我腳係會短啲㗎，買豬腳係冇冇肉食，你下次教人搵得清楚啲啦。
我這裡沒有豬手買，去butcher或者超市都不會有豬手買，這個 pig trotter我在butcher買的，買得比豬骨平（大約£1一公斤, 豬骨都要£2.5一公斤)，沒有人買可能會丟棄（因為沒有人吃豬手豬腳，沒銷路所以沒供應）。在香港很多超市有這些切粒／塊急凍的"豬腳"都寫著＜＜＜豬手>＞＞買，香港海關都不會執法告他們違反商品說明條例，我這個餸是叫橫財就手， 難道叫我改做橫財就腳?您既然懂得甚麼叫豬手， 你做横財就手時就買豬手，但如果你不買豬手， 去超市買急凍"豬手粒（你說的豬腳)"也不會有人告你的。
@@oe_cook你話冇豬手賣，你估有冇人信你啦，不過咁豬手就貴啲嘅，豬腳平啲，不如你自己講唔捨得買仲好呀，你話冇豬手賣有冇人信你呀，唔需要講啦心中有數。
@@layying6286 我這裡的確沒有豬手買, 豬手有肉的部份會切掉做ham hock, 我去butcher連新鮮的ham hock都沒有得買, 可能英格蘭或者蘇格蘭那邊華人開的butcher會有豬手買,威爾斯這邊的確沒有, 不信您自己過來看看。我這裡所有豬肉類的東西都平過中超的一斤菜，梅頭買3.8英鎊一公斤(相等22港元一斤), 菜心買12英鎊一公斤(相等72港元一斤), 你說豬肉貴還是菜心貴?
賣相好靚, 好細心,清楚易明, 在香港我會加埋蠔豉、發財和鵝掌😆🤭
![[暖笠笠] 冬菇栗子炆豬手 Braised Pig Trotter with Shiitake Mushrooms and Chestnuts](http://i.ytimg.com/vi/h1j8ZVQeqOE/mqdefault.jpg)
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花生很難腍, 炆時同豬手一齊落.
@@oe_cook 謝謝🙏
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👍
我100%跟足你的做法，差不多咬都咬不開，尤其是這些根的部份。用1.4公斤豬手+50克冬菇，是否真的只需10分鐘高火+ 35分鐘小火+再焗半小時就可以做到，你所說的的效果嗎？請賜教。
我見佢應該唔只35分鐘小火，佢做左起碼有50分鐘，再收汁果到唔知又蚊左幾耐。所以35分鐘一定唔得
焗完半小時試一下腍度是否合乎你的理想, 如喜歡更腍再炆多一會, 直至合你理想腍度才收汁.
隻豬手幾靚，買咗幾錢呀
這裡豬手很平, 本地人不吃骨, 75P一隻, 2隻買了1.5英鎊, 大約15港元.
@@oe_cook 好抵呀😋香港要10倍價錢都買唔到🤣
橫財，應該是有 "豬橫脷"，對嗎？？🤔🤔
賀年菜一般用豬脷寓意大吉十利, 少用豬横脷.
@@oe_cook 啊！對呀！謝謝！👍👍
横財就手需要加髮菜。
你買嗰隻唔係豬手嚟㗎，係豬腳嚟㗎咋，豬腳同豬手你都唔識分，咁唔使教人煮餸，豬手個手係長啲㗎，豬腳我腳係會短啲㗎，買豬腳係冇冇肉食，你下次教人搵得清楚啲啦。
我這裡沒有豬手買，去butcher或者超市都不會有豬手買，這個 pig trotter我在butcher買的，買得比豬骨平（大約£1一公斤, 豬骨都要£2.5一公斤)，沒有人買可能會丟棄（因為沒有人吃豬手豬腳，沒銷路所以沒供應）。在香港很多超市有這些切粒／塊急凍的"豬腳"都寫著＜＜＜豬手>＞＞買，香港海關都不會執法告他們違反商品說明條例，我這個餸是叫橫財就手， 難道叫我改做橫財就腳?您既然懂得甚麼叫豬手， 你做横財就手時就買豬手，但如果你不買豬手， 去超市買急凍"豬手粒（你說的豬腳)"也不會有人告你的。
@@oe_cook你話冇豬手賣，你估有冇人信你啦，不過咁豬手就貴啲嘅，豬腳平啲，不如你自己講唔捨得買仲好呀，你話冇豬手賣有冇人信你呀，唔需要講啦心中有數。
@@layying6286 我這裡的確沒有豬手買, 豬手有肉的部份會切掉做ham hock, 我去butcher連新鮮的ham hock都沒有得買, 可能英格蘭或者蘇格蘭那邊華人開的butcher會有豬手買,威爾斯這邊的確沒有, 不信您自己過來看看。我這裡所有豬肉類的東西都平過中超的一斤菜，梅頭買3.8英鎊一公斤(相等22港元一斤), 菜心買12英鎊一公斤(相等72港元一斤), 你說豬肉貴還是菜心貴?
賣相好靚, 好細心,清楚易明, 在香港我會加埋蠔豉、發財和鵝掌😆🤭