SPICY FRAGRANT CHILI OIL AT HOME 양념고추기름
HTML-код
- Опубликовано: 15 мар 2022
- Чили-масло (кочитирими)- одна из самых базовых приправ азиатской кухни. По сути это жгучая и невероятно ароматная смесь растительного масла и острого перца. Для получения более яркого вкуса в смесь я добавила лук ,чеснок ,свежий имбирь.
Процесс приготовления чили-масла предельно прост и занимает лишь несколько минут, а фантастический аромат обжаренных специй не только пробуждает аппетит, но и привносит в дом атмосферу тепла и домашнего уюта. Отчасти поэтому сегодня, как и столетия назад, несмотря на изобилие и доступность промышленных версий чили-масла, приправу по-прежнему предпочитают готовить в домашних условиях. Даже несколько капель чили-масла способны улучшить вид и вкус практически любого блюда.
Вязкое, пряное, оранжево-красное чили-масло отлично сочетается как с салатами и свежими овощами, так и с более существенными блюдами - мясом, рыбой, лапшой и тушёными блюдами. Чили-масло подают и в качестве соуса к несладким вариантам пегоди ,пельмени, используют и в маринадах, и в супах. Несмотря на высокую концентрацию острого перца, чили-масло обладает многогранным вкусом. Добавленное в небольших количествах чили-масло подчёркивает и раскрывает вкус других компонентов блюда, принося согревающие нотки и целый букет пряных ароматов. Попробуйте!
#양념고추기름#고추기름#chilioil#маслочили#пряноемасло
Ингредиенты:
масло растительное 300 мл
перец красный молотый 5 с.л 35 г
сахар 1 ч.л
соевый соус 1 с.л
чеснок 30 г
лук репчатый 70 г
имбирь 20 г
Ingredients:
vegetable oil 300 ml
ground red pepper 35 g
sugar 1 tsp
soy sauce 1 tbsp
garlic 30 g
onion 70 g
ginger 20 g
![Roddy Ricch - Survivors Remorse [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/J5IeFzr2GgE/mqdefault.jpg)
Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!
❤❤❤❤❤
ВЫ как всегда супер большой
МОЛОДЕЦ😍😘🥰
Вы бесподобны,Наташа!Спасибо!!!
Надо же какое масло , аппетитное . 😋👍
Сделаем обязательно!
Спасибо большое за рецепт этого красивого масла.
Очень удобное,вкусное масло хоть куда👍🥰🙏
Можно просто паприку без острого перца, я так делала.
Очень интересно и познавательно!!👏👍
Спасибо!🙏
Спасибо. Очень полезная информация!
На вид очень красивое, надеюсь что и на вкус не менее замечательно. Обязательно попробую
Умница 🍀🥰 спасибо за рецепт 😍
Сразу два рецепта, супер😍👍
Спасибо большое за рецепт
👍🙏
Спасибо💐
Здорово
👍🙏
Здравствуйте!
Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. А где использовать второе блюдо - жареный перец?
Благодарю.
Я его в тяй добавляю и жарю твенджан.
Благодарю за обратную связь
💐💐💐
Здравствуйте, спасибо за интересный рецепт а как его использовать, в какие блюда добавлять?
Здравствуйте, в описании под видео все подробно написано.
Здравствуйте , подскажите пожалуйста , если использовать очень острые перцы , масло будет таким же острым ?
Здравствуйте, да конечно.
Не вводите в заблуждениеперецконечно же сгорит, необходимо сделать кашицу с водой и только потом гор масло
Где Вы видите сгоревший перец? Готовлю уже деятки лет такое масло и никто не жалуется.🤔