Oui oui... bien sûr ! Les ouvriers et les paysans qui s’envoient du foie et des huîtres en guise de « casse-croûte ». 😂 Un petit moment que vous n’avez pas dû voir un chantier je pense ! Merci tout de même pour ce tour de gastronomie française, toujours bon à prendre.
Faut pas oublier que la plupart des "produits de luxe" ont au depart ete des produits boudes par la bourgeoisie... Je me souviens, etant gamin, avoir ete dans le sud-ouest avec mon pere, restaurateur (j'ai largement depasse la soixantaine, et j'avais une dizaine d'annees a l'epoque...). Et bien, il nous arrivait frequemment de nous arreter dans de petits bistrots de village et commander des "sandwiches" de foie gras, ou ce dernier etait aussi epais que le pain paysan qui l'entourait, et pour un prix quasi ridicule ! Pour les huitres, bien des gens vivant en bord de mer en faisaient leur repas, avec des petites crevettes grises, des moules, des bigornaux et autres fruits de mer qu'ils recoltaient a maree basse... Pensez seulement a tous ces "bas morceaux" que nos bouchers nous donnaient car personne ou presque n'en voulait a l'epoque... Ris de veau, poitrine de boeuf (le pot au feu...), queue de boeuf et autres... Maintenant ils sont plus chers que du steak !!! Exemple le plus criant ? Essayez de trouver une poule pour faire la fameuse poule au pot !!! Vous allez suer a en trouver dans nos magasins de nos jours...
Bravo bon esprit la virée aux Capus! Mais au risque de faire le sarmouneyre, un gascon n’aurait jamais dit « provinces » @2:00 mais aurait préféré « pays ou régions ». Adichatz les pitchouns.
Oui oui... bien sûr !
Les ouvriers et les paysans qui s’envoient du foie et des huîtres en guise de « casse-croûte ». 😂
Un petit moment que vous n’avez pas dû voir un chantier je pense !
Merci tout de même pour ce tour de gastronomie française, toujours bon à prendre.
Faut pas oublier que la plupart des "produits de luxe" ont au depart ete des produits boudes par la bourgeoisie... Je me souviens, etant gamin, avoir ete dans le sud-ouest avec mon pere, restaurateur (j'ai largement depasse la soixantaine, et j'avais une dizaine d'annees a l'epoque...). Et bien, il nous arrivait frequemment de nous arreter dans de petits bistrots de village et commander des "sandwiches" de foie gras, ou ce dernier etait aussi epais que le pain paysan qui l'entourait, et pour un prix quasi ridicule ! Pour les huitres, bien des gens vivant en bord de mer en faisaient leur repas, avec des petites crevettes grises, des moules, des bigornaux et autres fruits de mer qu'ils recoltaient a maree basse... Pensez seulement a tous ces "bas morceaux" que nos bouchers nous donnaient car personne ou presque n'en voulait a l'epoque... Ris de veau, poitrine de boeuf (le pot au feu...), queue de boeuf et autres... Maintenant ils sont plus chers que du steak !!! Exemple le plus criant ? Essayez de trouver une poule pour faire la fameuse poule au pot !!! Vous allez suer a en trouver dans nos magasins de nos jours...
Ben voilà, encore une fois une vidéo qui donne faim !😊👍🐓🐖. Vive l'art de vivre à la française 😉🍷
J’adore cette ambiance !! Vite un autre !! 😂👍
Ah.. Les bons vrais casses croûtes à la française, que de bons souvenirs pour moi !
Top comme toujours 🍷🍷🍷🍷
nul contrairement a d'habitude !!!!!! de la par des Gueuletons
Z'ont pas des têtes de gars de chantier pour sûr 😂
Sinon, quelle est la marque du camembert ?
la FRANCE ♥♥
Ils nous fait chier avec le bio
Enfin de la viande qui ne soit pas burger
Moi quand je me fais un casse croûte je prends du caviar champagne
Bravo bon esprit la virée aux Capus!
Mais au risque de faire le sarmouneyre, un gascon n’aurait jamais dit « provinces » @2:00 mais aurait préféré « pays ou régions ».
Adichatz les pitchouns.
ail et persil dans le grenier médocain je rigole
Pourquoi ya pas de meuf à votre table ?
Des belles gueules
Manger un peu du chaud les viocs vous n avez pas touches au froid!!!!