I learned this meat recipe in a restaurant! I would cook it daily!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 сен 2024
  • I learned this meat recipe in a restaurant! I would cook it daily!
    Ingredients:
    butter: 20 g (0.7 oz)
    pork chop: 500 g (18 oz)
    black pepper: 10 g (0.4 oz)
    salt: 10 g (0.4 oz)
    garlic: 10 g (0.4 oz)
    flour: 20 g (0.7 oz)
    brown mushrooms: 200 g (7.1 oz)
    chicken broth: 300 ml (10 fl oz)
    black pepper: 5 g (0.2 oz)
    salt: 10 g (0.4 oz)
    onion: 1 pc
    OVER MEDIUM FIRE: 20 MIN
    parsley: 20 g (0.7 oz)
    Follow us on:
    Facebook: / cookrate.eng

Комментарии • 306

  • @joanhall4707
    @joanhall4707 4 месяца назад +6

    Love this recipe and the music makes it good like in a nice restaurant I appreciate good music 😍

  • @ladydeeluck
    @ladydeeluck 4 месяца назад +4

    I loved the music. I tried this and my family loved it thank you.

  • @kmslegal7808
    @kmslegal7808 2 месяца назад +11

    you need to cut the mushrooms evenly--not some thin and some thick so they cook in the same time. some white wine in the sauce would help this. also pour the juices from the plate back into your sauce--thats liquid gold

    • @patc1309
      @patc1309 2 месяца назад +4

      Go make your own video then

    • @chefjithin
      @chefjithin 2 месяца назад

      How to cook a perfect pork chops #youtubeshorts#shorts
      ruclips.net/video/AtbTGNayw_M/видео.html

  • @walastikdingruth
    @walastikdingruth 9 месяцев назад +5

    Excellent sauce enhances the flavor and cook to perfection, this is an excellent meat recipe!

  • @user-ji9lp8fe6n
    @user-ji9lp8fe6n 5 месяцев назад +1

    Πολύ ωραία συνταγή θα την φτιάξω πραγματικά; μπράβο 👍👍🙏❤️

  • @НатальяБелякова-ч8ц
    @НатальяБелякова-ч8ц 9 месяцев назад +8

    Вас пустили на кухню? Еще и рецепт рассказали! Бывает же такое!!!!!

  • @tatianademidova2244
    @tatianademidova2244 11 месяцев назад +11

    Утром досмотрю 😊

  • @kadu2be
    @kadu2be 4 месяца назад +2

    Thanks for the video recipe.

  • @pambradbury9140
    @pambradbury9140 9 месяцев назад +10

    I made this same recipe, with marauder flour and potato starch to keep it gluten free but then baked in the oven instead of on the stove top

    • @chefjithin
      @chefjithin 2 месяца назад

      How to cook a perfect pork chops #youtubeshorts#shorts
      ruclips.net/video/AtbTGNayw_M/видео.html
      Try this

  • @martinaries3293
    @martinaries3293 Месяц назад

    The cabbage part is truly an original way to present with meat!😊

  • @570films
    @570films Месяц назад

    Loved 🥰 this episode. I made it twice, and enjoyed it immensely. Please add a cup of white wine. Well done.👍🏽

  • @olgamuller-ip5ls
    @olgamuller-ip5ls 11 месяцев назад +2

    Оладушки понравились ,сделаю обязательно, а мясо это дело вкуса

    • @vlf7771
      @vlf7771 11 месяцев назад

      Капуста не пропечется.

  • @alennna6594
    @alennna6594 11 месяцев назад +9

    Одна в ресторане узнала, другую друг из Турции научил, третья в Италии ела. Хоть одну мама научила? Или может сама по книге Елены Молоховец?

  • @rachelbanks5325
    @rachelbanks5325 9 месяцев назад +10

    Looks Amazingly Delicious 😋❤

  • @user-rh1pm4md2t
    @user-rh1pm4md2t 2 месяца назад

    Благодарю за интересный рецепт,к мясу оладьи капустные,необычно!!?

  • @ГалинаСтепашкина-м5в
    @ГалинаСтепашкина-м5в 11 месяцев назад +21

    НАВЕРНОЕ ВКУСНО НО ОЧЕНЬ МЕДЛЕНО.😢

    • @Uanina
      @Uanina 11 месяцев назад +3

      Медлееннноооо
      Даже ×2 все равно тянется долго и нудно. Эффект улитки усиливается заевшей музыкальной фразой(
      А блюдо отнюдь не ресторанное.
      Обычное себе, вкусное и домашнее )
      Спасибо за мяско с овощными оладиками !

  • @talleymatthews4434
    @talleymatthews4434 3 месяца назад

    Thank you for sharing I love fried pork chops. I like Cream of mushroom or cream of chicken soup or just fried pork chops .I have never saw cabbage patties before. I learned something new. Thanks for the classical music. A touch of class enjoyable thank you😊😅❤

    • @chefjithin
      @chefjithin 2 месяца назад

      How to cook a perfect pork chops #youtubeshorts#shorts
      ruclips.net/video/AtbTGNayw_M/видео.html
      Try this one

  • @wenceslaswong6600
    @wenceslaswong6600 9 месяцев назад +4

    Great recipe that tempts the taste buds. I would like to try to cook this recipe. Thanks for sharing

  • @daisyacevedo340
    @daisyacevedo340 5 месяцев назад

    Que rico se ve.Gracias por compartir . Un saludo desde Puerto Rico.❤❤❤

  • @ВикторияЧебуракова-й2н

    Гениально!!! Спасибо огромное! Бесподобно!!! 👍👍👍🙌🙌🙌

  • @davidcable9325
    @davidcable9325 Месяц назад +2

    You don't add garlic early when you are sauteing onions. Wait until the onions are translucent and then add garlic, 1-2 minutes only. Garlic should never be added before mushrooms. They take much longer to cook. When re introducing pork chops to the mushroom mixture, I would cover and cook over very low heat. Also, do not use chicken broth with pork. Use vegetable broth.

  • @Ashley-ry4we
    @Ashley-ry4we Месяц назад

    OMG This looks soooooo gooood, I'm making it today. the cabbage to ,soo yummy. I'll let how it turned out.

  • @НатальяФедорова-х5о
    @НатальяФедорова-х5о 8 месяцев назад +5

    Благодарю за рецепт! Сразу захотелось приготовить....

  • @betomensajero6154
    @betomensajero6154 Месяц назад

    Excelente plato👏👏👏👏
    Pregunta: se que es la salsa para las croquetas de repollo??
    Saludos 🇦🇷

  • @katoz9237
    @katoz9237 14 дней назад

    Looks delicious!

  • @кэт-к2ъ
    @кэт-к2ъ 2 месяца назад +1

    М-м-м! Как вкусно! Обязательно приготовлю! Спасибо!
    А кто торопится, увеличьте скорость или идите...спать! 😂

  • @ЕленаГадьятулина
    @ЕленаГадьятулина 11 месяцев назад +20

    Не досмотрела.Уснуть можно.

  • @gulaimabdrakhmanova3856
    @gulaimabdrakhmanova3856 11 месяцев назад +8

    Чтобы такие куски мяса хорошо прожарились на сковородке ,20 минут недостаточно,можно былр бы накрыть крышкой,.👈🤗

    • @tatianaandler8428
      @tatianaandler8428 11 месяцев назад

      Свиной цепень опеспечен... Какая неумная женщина, только для контента чушь выложила в Ютуб.

    • @danawaldrop4930
      @danawaldrop4930 2 месяца назад

      They were already braised - I thought 20 min for thick chops was too long. Science lies about pork - you do not need to cook it until it's dried out.

  • @user-jm3jw6ip5q
    @user-jm3jw6ip5q 3 месяца назад +1

    Рецепт моей настоящей жизни у вас, все до капельки.

  • @sunshinedawn3600
    @sunshinedawn3600 8 месяцев назад +4

    Love the music( piano playing)❤

    • @annabella.3903
      @annabella.3903 6 месяцев назад

      Minutenlang immer und immer dieselbe musik

  • @user-rc8so2wb5g
    @user-rc8so2wb5g 11 месяцев назад +5

    Цінуйте час когось ,якщо маєте багато вільного часу свого ,вибачте ,але починаєш дивитись цей помірний процес пізнання часнику ,ф відпадає бажання дивитись дальше

  • @ТатьянаСавельева-ф5д
    @ТатьянаСавельева-ф5д 11 месяцев назад +44

    Уснуть можно пока вы готовите

    • @tatianaandler8428
      @tatianaandler8428 11 месяцев назад

      Это же свинина, её надо прожаривать долго, иначе яйца свиного цепня не убить. Зачем писать Мясо, надо писать правду, Свинина.

    • @НаталияВергунова
      @НаталияВергунова 11 месяцев назад +2

      Музыка не соответствует действию

    • @pirx0
      @pirx0 5 месяцев назад +2

      За это время можно выпить 2 литра водки.😵‍💫 человек станет зависимым

    • @HeleneUnsinn
      @HeleneUnsinn 4 месяца назад

      Guten Morgen h bin eingeschlafen.. ist es schon fertig​@@pirx0

  • @spartach17
    @spartach17 11 месяцев назад +4

    После куриного бульена , выключил ..... сколько надо времени потратить что бы мясо пожарить и посуды испачкать😂

  • @iwanowichiv3175
    @iwanowichiv3175 Год назад +6

    ❤ спасибо большое вам за труд смотреть приятно город Минск Беларусь

  • @sheilawilliams7243
    @sheilawilliams7243 9 дней назад

    With the cabbage what kind of dipping sauce is best? I didn't see no recipe for it. Thank you

  • @pamplayer4086
    @pamplayer4086 3 дня назад

    The music is by Chopin who is my favorite composer

  • @eileenbennett3743
    @eileenbennett3743 18 дней назад

    Looks delicious

  • @joserobertolobatomonteiro550
    @joserobertolobatomonteiro550 3 месяца назад

    Deu água na boca, vou fazer

  • @wendyfisher-t7e
    @wendyfisher-t7e 5 месяцев назад +1

    Just turn down music. But I like it. 😊

  • @dollym.pinero4356
    @dollym.pinero4356 Месяц назад

    Muy bueno, y me gustó la música también. Dtb.

  • @ЕленаЖилкина-б8о
    @ЕленаЖилкина-б8о 10 месяцев назад +4

    Обязательно попробую.Спасибо за рецепт

  • @СветланаБахирка
    @СветланаБахирка 9 месяцев назад +2

    Скажите где этот ресторан который раздает свои рецепты?

  • @ElenaKamsh
    @ElenaKamsh 10 месяцев назад +5

    Если вы будете такое есть каждый день, к 60 годам ваша юбочка будет вашим шариком поддерживающим три подбородка.

  • @saraechevarria7110
    @saraechevarria7110 4 месяца назад

    Gracias por compartir la receta

  • @ЕленаРеус-ж6г
    @ЕленаРеус-ж6г 11 месяцев назад +6

    Какие-то снотворные видео, можно смотреть только на ускоренном просмотре...

  • @ГалинаШеметун-с3ъ
    @ГалинаШеметун-с3ъ 11 месяцев назад +9

    Всё, спасибо, заснула

  • @josevalle5005
    @josevalle5005 6 месяцев назад +6

    What’s is the white dip for the cabbage cakes

    • @whyis45stillalive
      @whyis45stillalive 3 месяца назад

      Mayo
      Been making this for 40 years. It’s a great comfort food recipe.

  • @user-fh3bv5hf4b
    @user-fh3bv5hf4b 10 месяцев назад +3

    Все рестораны только и ждут, что у них рецепт попросят. 😂

  • @ВалентинаТимошина-ж9и
    @ВалентинаТимошина-ж9и 11 месяцев назад +4

    Просьтите а Вы ,что проходили практику в ресторане?

  • @karenkellett8980
    @karenkellett8980 5 месяцев назад +1

    Music is too loud!

  • @stanleypelcak1806
    @stanleypelcak1806 5 месяцев назад

    OMG that looks so good i love everthing U put in that pan, I have 2 go an try this recipe my stomach is growling while i go 2 the market 2 get most of the ingediants, being a bachelor my fridge doesn't carry all U have in there 😂

  • @margaretreed9184
    @margaretreed9184 5 месяцев назад +3

    I agree the music is horrible

  • @tamdsms
    @tamdsms 8 месяцев назад +1

    What is the cabbage patty dip? Sour cream? Yogurt?

  • @jackiekeesaman1571
    @jackiekeesaman1571 11 месяцев назад +3

    Looks wonderful

  • @НатальяСвидова
    @НатальяСвидова Год назад +10

    Много мороки и грязной посуды. Только если в ресторане!

  • @ВалийЗалялиев-ш2к
    @ВалийЗалялиев-ш2к 11 месяцев назад +4

    Мясо и больше ничего не надо

  • @ГалинаКоржова-ь4ы
    @ГалинаКоржова-ь4ы 11 месяцев назад +9

    Сплошные заморочки, я бы не стала это делать, только время потеряла.

  • @ElenaKamsh
    @ElenaKamsh 10 месяцев назад +3

    А как теперь жарка на сковороде с минимальным количеством жира, вредности жарки на сливочном масле?

  • @marcoscastro5380
    @marcoscastro5380 10 месяцев назад +1

    Cuales son los ingredientes???

  • @sheilastokes8708
    @sheilastokes8708 7 месяцев назад +1

    We don't need too much preparation, cut it down, thankyou

  • @ginaperry2599
    @ginaperry2599 5 месяцев назад

    Thank you for sharing sweetie, I may try it! 🥩

  • @lupeangeles6986
    @lupeangeles6986 10 месяцев назад +8

    Tu receta muy buena😋no hagas caso de los malos comentarios 😊Se agradece Gracias 🙏🏼

  • @ГалинаШмотько
    @ГалинаШмотько Год назад +24

    Медленно очень
    Цените время свое и наше! И нет ничего нового в этом рецепте! И очень нудно!

  • @Andrey-bs3qm
    @Andrey-bs3qm 6 месяцев назад +1

    Thank you!

  • @shakti5965
    @shakti5965 11 месяцев назад +5

    Я только не понимаю зачем везде шампиньоны пихать?

  • @donconrard533
    @donconrard533 4 месяца назад

    What's the dipping sauce for the cabbage cakes?

  • @Il-Siciliano
    @Il-Siciliano Год назад +3

    What a beautiful presentation! That's a sumptuous meal - great recipe; thanks!

  • @MichaelOrtello-ek7wi
    @MichaelOrtello-ek7wi 5 месяцев назад +1

    Was that flour or corn starch you use?

  • @luzmiriammaradiaga2082
    @luzmiriammaradiaga2082 6 месяцев назад +1

    Hermosa música ❤

  • @MFH916
    @MFH916 5 месяцев назад

    You fry the pork chops on medium for 5 minutes. Then you turn them over. It appears you then pick them up immediately. Or are you supposed to fry the other side for 5 minutes?

  • @ЕкатеринаСёмина-п5у

    А зачем именно куриный бульон? 🤔

  • @antoniorivera4506
    @antoniorivera4506 8 месяцев назад +2

    La musica me arruyó y no le puse atención a la receta 😅😂

  • @claudiapereira5813
    @claudiapereira5813 3 месяца назад

    Voce. Nao. Deu. A. Receita. Do. Molho. Para. Comer. Com. O. Repolho. Estou. Aguardando. Ja. Salvei. O. Video. Estou. Esperando. Bjs. Eu. Moro. Em. Niteroi. Suas. Receitas. Sao. Maravilhosas. E. Faceis. Que. Jesus. Continue. Dando. Lhe. Esse. Dom. Divino. Quero. Saber. Onde voce mora.

  • @ТатьянаСавельева-ф5д
    @ТатьянаСавельева-ф5д 11 месяцев назад +3

    Зачем куриный бульон

  • @РыбинаОльга-ю4ш
    @РыбинаОльга-ю4ш 11 месяцев назад +3

    Почему - то отбивные не отбивали...

  • @CrystalCane-yh7qc
    @CrystalCane-yh7qc 5 месяцев назад

    So yiu made ye dishes the pork chops in mushrooms and the cabbage pan cakes

  • @Nadejdasosnevskaya
    @Nadejdasosnevskaya 11 месяцев назад +19

    Как можно испоганить так свиной стейк! Грибы "убили" куриным бульоном, а потом всё это смешали, жесть!

    • @tatianaandler8428
      @tatianaandler8428 11 месяцев назад +1

      Свинкам отдать.... Пусть кушают, они всеядные.

  • @МаринаСергієнко-л7м
    @МаринаСергієнко-л7м 11 месяцев назад +3

    Спасибо за рецепт Мне понравилось Супер !!!

  • @vanislerider7311
    @vanislerider7311 5 месяцев назад

    What is used for the cabbage paddie dip?

  • @kostyalopusev5558
    @kostyalopusev5558 Год назад +9

    Наверное турецкий повар поделился рецептом.

    • @user-uh2rw9gl6t
      @user-uh2rw9gl6t 11 месяцев назад +3

      Конечно, турецкий. Особенно свининка подходит для мусульман.

  • @rebelyell7681
    @rebelyell7681 8 месяцев назад +2

    Damm that was like 5 dollars worth of butter lol

  • @kathybarry2765
    @kathybarry2765 Год назад +2

    Beautiful music..

  • @user-pc5dz7eo1r
    @user-pc5dz7eo1r 2 месяца назад

    В ресторане, рецептов не дают,не смешите Нас 😊

  • @affiliateprosonline
    @affiliateprosonline Месяц назад

    What's the dipping sauce?

  • @myrieke1
    @myrieke1 Месяц назад

    what is with the cabbage?

  • @josiepableo7274
    @josiepableo7274 5 месяцев назад

    Look yummy food 😋

  • @НатальяИвченко-ь7г

    Не правильно жарить мясо на растительном масле , это транжиры , надо на смальце или топлёном сливочном масле

  • @danutanowicka5349
    @danutanowicka5349 4 месяца назад

    super przepis

  • @Сергей-о2м8г
    @Сергей-о2м8г 11 месяцев назад +4

    Смотрел два раза выспался

  • @kadu2be
    @kadu2be 4 месяца назад

    I simplified and used mushroom soup and canned mushrooms. Perfect.

  • @СветикШ-с8д
    @СветикШ-с8д 11 месяцев назад +2

    А вот второй раз жаритьнаэтом масле нельзя , все свободные радикалы съели. Сковородку надо мыть.

  • @paulkenmure3090
    @paulkenmure3090 7 месяцев назад +1

    Please can you speed the video up thanks

  • @lduranceau8046
    @lduranceau8046 7 месяцев назад +1

    Mouth watering recipe if you have half a day to spare. Otherwise way too complex.

  • @katarzynaciesla3101
    @katarzynaciesla3101 Год назад +3

    Przepyszne danie 😮,👍😀

  • @user-cx1ne6ri6x
    @user-cx1ne6ri6x 6 месяцев назад

    I love the music may I know the title. Thank you. The food looks yummy. I’ll try it onetime

  • @nighthawk_predator1877
    @nighthawk_predator1877 9 месяцев назад +1

    The only thing i would do differently is put the garlic in last. Garlic can easily burn and ruin the recipe. I will make this though. Thanks!!

  • @adriansedillo3426
    @adriansedillo3426 8 месяцев назад +1

    Wake me when it’s doneZZZZZZZZZZZZZZZ

  • @user-wv5yt4ck5j
    @user-wv5yt4ck5j 10 месяцев назад +1

    Τι δουλια εχει ο ζωμος κοτας στις χοιρινες μπριζολες; Αν καποιος απεχθανεται τα πουλερικα;

  • @sophiesmit1077
    @sophiesmit1077 8 месяцев назад

    Thanks looking yummy

  • @Фати007
    @Фати007 Год назад +4

    Сливки в конце было бы супер а так аппетитнтно вкусно