PASTANE USULÜ KIYIR ELMALI TART / APPLE PIE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Selaaam,
    Enfess bir elmalı turta tarifim var, hem çok hafif, hem de öyle bir hamuru var ki şeklini sapasağlam koruyor ama ilk ısırıkta ağızda dağılıyor. Yapımı çok kolay, hata payı sıfıra yakın, üstünü şeritli yapması biraz zahmetli ama bir yandan stres atmaya yarıyor:) İçine başka meyveler denemek isterseniz harcın sulu olmadığından emin olarak kullanabilirsiniz. Sorularınızı ve deneyenlerden yorumlarını aşağıya bekliyorum, şimdiden afiyet olsun:)
    Not: Instagramdan görmediyseniz mini bir yarışma yapıyoruz, tarifleri deneyenler ona bir göz atabilir:)
    *180 derece önden ısıtılmış fırında fansız ayarda 35-40 dakika pişecek
    MALZEMELER (22-26 cm arası kalıplara uygun)
    Hamuru
    125 gr soğuk tereyağı
    340 gr (3 su bardağı) un
    1 paket şekerli vanilin
    100 gr (1/2 su bardağı) pudra şekeri - yoksa tozşeker de kullanabilirsiniz
    1 orta boy yumurta (yumurtanız büyük boysa sıvıyağı 1 kaşık azaltabilirsiniz)
    1 tatlı kaşığı sirke (üzüm/elma farketmez)
    40 ml (3 yemek kaşığı) sıvıyağ
    pinçik tuz
    İç Harcı
    4 adet elma
    2 yemek kaşığı tozşeker(ağız tadınıza göre)
    1 tatlı kaşığı limon suyu
    1 avuç ceviz ya da ne kuruyemiş istiyorsanız
    1 tatlı kaşığı toz tarçın
    Instagram:
    beminu
    #elmalıtart
    #elmalıturta
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 748

  • @gokyuzu5490
    @gokyuzu5490 4 года назад +167

    Burcu'nun tariflerini yaparken videoları 2 3 defa izliyorum en az. Sonra yapım aşamasında tekrar durdura durdura. Çünkü sadece malzemeler değil püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor hallice. Bu tarifi de denerken bizzat talimatlara uyarak yaptım ve başta ufak ufak olmuş tart hamurunun toparlanmayacağından falan korktum. Ancak tezgaha alıp " harıl harıl girmeden, nazikçe bastırarak " -burcunun dediği gibu- yapınca çok güzel bir hamur elde ettim ve her bastırmadan sonra parmakla inelastikliğini ölçerek yoğurma durumuna dikkat ettim ve tam tarifteki gibi oldu 😊 " aman şu biraz fazla olsun, aman bu karışması birazcik yoğurayım vs vs" gibi gafletler düşmeyin arkadaşlar.

    • @Dont145
      @Dont145 3 года назад +1

      Tadı iyi miydi

    • @gokyuzu5490
      @gokyuzu5490 3 года назад

      @@Dont145 kesinlikle. Özellikle hamuru muazzam lezzetli. Artık en sevdiğim tatlı Tart/Turta oldu :)

    • @Dont145
      @Dont145 3 года назад +1

      @@gokyuzu5490 çok teşekkür ederim

    • @huriye8724
      @huriye8724 3 года назад

      @@gokyuzu5490 hamuru ne kadar dinlendirdiniz ?

    • @gokyuzu5490
      @gokyuzu5490 3 года назад

      @@huriye8724 yarım saat yeterli oluyor

  • @elf6050
    @elf6050 3 года назад +105

    Benden daha kırılgan bir şeyin olduğunu sayende öğrendim Burcu abla. Tart hamurum..

  • @user-cg4zw2rt2i
    @user-cg4zw2rt2i 3 года назад +9

    tadı gerçekten çok iyi hamurun, iç harci zaten ilac gibi geldi 3 elmaya 1 su bardagi seker koyan tarifleri tecrubesizlikten denedikten sonra. tek bir kusuru var yapacak arkadaşlar kesinlikle en bastan 3 bardak un koymayin yağını fazla koymama rağmen kum gibi kaldı. en son tarifteki kadar tereyağıni ek olarak eritip koyduk yoğurt ekledik vs anca toparlandı una göre değişiyor sanırım azar azar ekleyin o yüzden. bir dahakine 2-2.5 bardağı deneyecegim ununu, teşekkürler tarif icin

  • @neslihandikenova616
    @neslihandikenova616 4 года назад +25

    Cheesecake'ini de yaptım, büyükanne turtanı da diyet tavuk yemeğini de. Hepsi de 10/10 oldu. Umarım bu kanal hak ettiği değeri görür.

  • @beyzasudeaykz422
    @beyzasudeaykz422 3 года назад +25

    Annemle hamura kabartma tozu koymamak, sirke koymak konusunda kavga ettik ve hamurun çok yumuşak vs dedi umarim ben hakli cikarim burcu sana güveniyorum hamur suan dolapta dinleniyor güncelleme yaparım

    • @beyzasudeaykz422
      @beyzasudeaykz422 3 года назад +24

      Hepsi yendi bitti bile ve herkes hamurun kıtırlığına bayıldı

    • @ilaydao
      @ilaydao 3 года назад

      Ben de yaptım ama hamur çok sert oldu

  • @busraa940
    @busraa940 3 года назад +7

    Her tarifini olduğu gibi bunu da 2. Kere yapıyorum muh te şem!!!! Bu kadın bir şeyi yapmadan asla başka bir yerden yapmıyorum. İyi ki varsın beminu seni seviyorum tariflerine bayılıyorum

  • @aabbbcccxxxx5378
    @aabbbcccxxxx5378 3 года назад +7

    Tarif tutuyor arkdaslar yalnız ben yorumları dikkate alarak elmaya 1,5 çorba kaşığı fazla şeker ekledim ve sıvı yağı da 1 çorba kaşığı fazla ekledim sonuç harika asla kırılıp dökülmüyor dilim dilim servise hazır burcu güvendiğim tarif ile senin ki arasında kaldım ve seni seçtim pikacu yine yanılmadım sana güveniyorum 🤗

  • @zeynep8028
    @zeynep8028 4 года назад +365

    "Çiğ hamur yeme işi bir bataklık, düşmeyin." O kadar haklı ki.......

    • @damracroft
      @damracroft 3 года назад +11

      Geçen gün annem kek yaparken canım o kadar çiğ hamur yemek istedi ki sonra bir tane daha kek yapıp bir bardak hamurunu da çiğ olarak yemek için ayırdım ajsmsmfcd

    • @yagzfatih3760
      @yagzfatih3760 3 года назад +1

      @@damracroft kesin yaşanmıştır

    • @yagzfatih3760
      @yagzfatih3760 3 года назад +1

      @Vincent Van Gogh ne diyon n

    • @fblii07
      @fblii07 6 месяцев назад

      İçli köftenin pişmemiş hali sayılıyor mu😂

  • @hllbssylmz3916
    @hllbssylmz3916 9 месяцев назад +1

    2 yıldır sık sık yapıyorum bu tarifi eğer birebir uyarsanız çok güzel bir tart oluyor izlemesi ayrı yapması ayrı yemesi ayrı güzel emeğinize sağlık 🎉❤

  • @silanurakcin
    @silanurakcin 10 месяцев назад +2

    hamurunu açarken o kadar zorlandım ki bi daha bu tarifi yapmam dedim, ama tadı inanılmaz güzel oldu. bi daha yaparım gibi o yüzden ;( tarif için teşekkür ederizz

  • @e.s.4448
    @e.s.4448 3 года назад +2

    hayatımda ılk defa biri kimyaya ve ölçülerine dikkat ederek anlatiyor , yaptım efsane oldu

  • @ekmekborek9604
    @ekmekborek9604 4 года назад +20

    Burcucum ellerine sağlık birazdan hemen yapicam.Seni ilk tiramisu tarifini izleyip keşfettim,ilk izlerken önyargılı bakdim dedim geliyor bir sahte tarif daha.Ben belcikada yaşıyorum,orjinal tat ve tariflerin genelini biliyorum,senin verdigin tarif 100/100 dogru olan tarifdi.Kisacasi ogunden sonra senin tariflerini dort gozle bekler oldum.Tesekkurler bizlere evlerimizde en iyiyi yaptirdigin icin.Seni seviyorum ablacım,cok ama cok tatlısın,keske benim gelinim olsaydin😘😘🥰🥰❤❤👍👍👍

  • @gizemyolcu834
    @gizemyolcu834 3 года назад +7

    Şimdi yaptım, komşuma pastaneden aldim diye 2 dilim verdim. Sonrasinda; olağanüstü bu ya hangi pastane diye mesaj geldi. Burcu'nun dediğini yap ve arkana yaslan. Teşekkürler Burcu 😍👌👏

  • @berfinzz610
    @berfinzz610 3 года назад +2

    Tarifi denedim 3 su bardağı un benim hamuruma çok geldi ziyan olmasın diye kendimi hırpalaya hırpalaya açtım hamuru olsun yine de seni ve tariflerini seviyorumm 💖

  • @Ruv2187
    @Ruv2187 3 года назад +10

    Bu kadar ayrıntılı, mantığa uygun, güzel net ve öz anlatan kimseyi görmedim sanırım 👏🏻

  • @nehirr4551
    @nehirr4551 3 года назад +1

    Bu tarife dün akşam ben diyet yaparken başladım eşim için. Yapmaya başladım şeker yok🤦🏻‍♀️ sokağa çıkma yasağı var 😂 e yarım da bırakamam. Dur dedim bir bakayım etrafa evi alt üst ettik eşimle ve 1 su bardağına yakın çok az bir şeker bulduk 😂 ve ben o tarifi yaptım ve oldu. Hayatım da ilk defa yaptım ve tutturdum. Senin de emeğine sağlık ❤️ not : diyette olmama rağmen 1 dilim den az biraz yedim dayanamadım tadı çok güzel tarifi deneyin 😁

  • @nursendemir5737
    @nursendemir5737 3 года назад +2

    günlerdir kendimi çok kötü hissediyorum iyi hissetmek için bu tarifi denedim mutlulukla ilgisi kesin var çok teşekkür ederim...

  • @mugoteto
    @mugoteto 4 года назад +98

    Lütfen DURRR! Cheesecake'i bir kez yaptık bitti ikinciye yapıyoruz, süperdi. Buna henüz hazır değiliz

  • @mineaksoy8932
    @mineaksoy8932 9 месяцев назад

    Bugün bu turtanizi yaptım. Elmam 2 adetti bir ayva ilave ettim.
    Şekeri bir tık az kullandım unun bir bardağını da yulaf unu ile değiştirdim. Gerisi tamamen tarifijize uygundu. Muhteşem oldu
    😊emeğinize size sağlık ❤

  • @olcayangi2871
    @olcayangi2871 4 дня назад

    Az önce dilimleyip yedik ben böyle efsane bir lezzet görmedim. Hamuru muhteşem lezzetli. İçini balkabaklı, cevizli ve bademli yaptım ben. Tek kelimeyle mük😍Tarif için çok teşekkürler🥰🙏🏻

  • @enisecavus5127
    @enisecavus5127 3 года назад +2

    Burcu’dan çilekli tart tarifi bulamayınca bu hamur tarifini kullanıp, sonra da pasta videosundaki pastacı kremasını birleştirdim ve mükemmel oldu, hamur harika gerçekten🥺

  • @immortalfire7755
    @immortalfire7755 9 месяцев назад +1

    Yapacağım tatlının videosunu sen paylaşmadıysan asla yapmıyorum. Tarifi tutan nadir insanlardansın aşkımsu ellerin dert görmesin umarım çok zengin olursun🧚

  • @derenremen8273
    @derenremen8273 4 года назад +57

    Oturdum en iyi biscottiyi yapmanı bekliyorum her videoya yazmaya devam zjdjjdf

  • @esraby39
    @esraby39 9 месяцев назад

    Sevgilimle mayıs ayından beri ayrıyız, 27 aralık da yıldönümümüz. Elmalı turtayı çok sevdiği için süpriz yapıp göndermek istedim. Dün gece karar verdim yapmaya, birebir tarifteki ölçülerle yapıyordum ki sevdiceğimi duyduğum özlemdenmidir kızgınlıktanmıdır bilmem galiba 4 sb un koymuş olmalıyim ki abartmıyorum bir saat hamuru toparlamaya çalıştım! O kadar sert oldu ki şu an bileklerime dokunamıyorum. Neyse gece pes ettim ve hamuru çöpe attım. Sabah kalkıp 2,5 sb unla denedim ki sonuç mükemmel oldu. Gerçekten çok yumuşak, rahat çalışılacak bir hamur elde ettim, keşke buraya fotoğraf ekleyebilsem de yaptığım mükemmel örgüyü size gösterebilsem☺️ Neyse güzel bir kutuya koyup bugün kargoya verdim. Burcu Hanımın minnoşluğunun bana şans getirmesini diliyorum. Umarım işe yarar💜 Sevgiler❣️

  • @ezgiylmaz8002
    @ezgiylmaz8002 3 года назад +8

    Denediğim en iyi tart tarifi!😍 Videodaki adımları takip edip, Burcumuzun püf noktalarını dikkatlice dinlerseniz başka tarife eliniz gitmeyecektir, çok teşekkür ederiz bu nefis tarif için😍💕

  • @birsenilhan2668
    @birsenilhan2668 3 года назад +2

    Super, aciklayici bilgiler icin cok tesekkurler, neyi neden yaptini bilmek, insanin mutfaga olan ilgisini arttiriyor. 💕💖💗💝

  • @yagmur1212
    @yagmur1212 4 года назад +33

    Bayıldım sanat eseri yapmışsın

    • @sezinsener8023
      @sezinsener8023 4 года назад

      Glütensiz bir unla yapsam da olur mı? Mesela fındık unu kullansam?

  • @semasemerci4875
    @semasemerci4875 3 года назад +2

    Bugün tarifinizi denedim. Gerçekten kıyır kıyır oldu. Çok teşekkür ediyorum ❤Denemek isteyenler tereddüt etmeden deneyin derim

  • @Birileri-ur6cc
    @Birileri-ur6cc 3 года назад +1

    Yaklaşık 30dk önce çıkarttım fırından hamur efsane cidden kıyır kıyır ama kesinlikle vişneli denemelisiniz ben bu tarifi ilk denediğim vişneli yaptım efsane oldu elma açıkçası bayıyor insanı ama siz elma seviyorsanız elmalı yapın dediğim vişnelisi daha efsane

    • @elif-kt6hj
      @elif-kt6hj 3 года назад +1

      merhaba acaba sekeri arttirdiniz mi? ben de visneyle yapmak istiyorum ama sekeri arttirsam mi arttirmasam mi bilemedim

    • @Birileri-ur6cc
      @Birileri-ur6cc 3 года назад

      @@elif-kt6hj merhaba ben vişne harcını başka bir tariften aldım ama 1 su burdağı çekirdeksiz vişneye çeyrek su bardağı şeker yetiyor biraz limon lanuğu ve bir kaç damla şimon suyuda sıkıyorum ben vişne 1-2 tıkıladıkran sonra nişastalı su ekliyorum içine birebir 1 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşıpı su sonra onu karıştırıp altını kapatouprum

  • @starbuck7642
    @starbuck7642 3 года назад

    Son güncellemeyi yapıyorum bu tarife evdekiler aşık oldu sürekli yaptık. Belki benim unumdandır bilmiyorum ama tartı ile yapmama rağmen 340 gr un çok geldi hep parçalandı, 300 gr kadar koyduğumda daha kıyır kıyır bir hamur elde ettim. Cheers

  • @tugceates5570
    @tugceates5570 4 года назад

    Bugün yaptim.Yumurta boyutu sanirim sıvısı az oldu.Ama sonra toparladı.Cok güzel bir tat.Inanilmaz kıyır kıyır.100 de 100 receteniz çok iyi.Cok tesekkurler:)

  • @mehmety7943
    @mehmety7943 4 года назад +8

    Amerikan tariflerinde kaç cup kaç ml kaç gram diye çevirmekten ölüyordum her seferinde. Hemen deneyeceğim bu tarifi mükemmel gözüküyor

  • @burcu5588
    @burcu5588 3 года назад +2

    tartı kullanarak yaptım ama hamur aşırı kırılgan oldu kıvamı iyi ama açması şekil vermesi bayağı zor oldu yine de tadı güzeldi

  • @zehrasarsoy6645
    @zehrasarsoy6645 3 года назад

    bir sürü tarif kanalı takip ediyorum, ilk defa içtenlikle beğenip yorum yazma gereksinimi duydum, herbir aşamanın mantığını açıklaman çok güzel ve faydalı emeğine eline saglık

  • @cydmelike2372
    @cydmelike2372 3 года назад +1

    fırından yeni çıktı merakla bekliyoruz
    kıyırlığı şekeri her şeyi çok mükemmel😍 bazı yorumlarda un ölçüsünün yanlış olduğu yazıyordu ama benim hamurum tarifteki gibi tam üç su bardağı aldı kalıbım 30cm den büyük olduğu için de üstüne hamuru sadece rendeleyebildim hamur çok kırılgan olduğundan kalıba açtığım gibi yerleştiremedim yarısı yamaydı ama kalıptan tek parça halinde güzelce çıktı burcunun söylediği gibi telaş yapmaya gerek yok bu denediğim üçüncü tarif ve sonuç yine şahane😘

  • @hesap01498
    @hesap01498 2 года назад +1

    Hamuru toparlamayi beceremedim ama tabiki malzemeyi ziyan etmedim, tepsimin içine bir bardağı merdana gibi kullanarak bastıra bastıra yaydım çatalla tüm tabana delikler açtım bir parça hamuru da buzluğa koydum hazirladigim elmalı harcı hamurumun üstüne soğukken yaydım ve buzlukdaki hamuru üzerine rendeledim şimdi fırında bakalim nasil olacak
    Veeee müthiş kıyır kıyır oldu masaya getirmeyi bekleyemedi çocuklar ve çok beğenildi

  • @beyzaaaa42
    @beyzaaaa42 3 года назад

    Bildiriyorum😂Kalıbım 28cm ve kelepçeli kalıptı.Tarifi iki katını cıkararak denedim 3 kurabiye yapacak kadar arttı hamurdan.Hamuru yaparken toz şeker kullandım be şekeri hamurla karıştırmadan direkt yumurtayı üzerime kırınp karıştırana kadar şekerle biraz temas halimde kaldı ve bu yumurtamı tam dağıtmama engel oldu.Hamurumu o sebeple toplayamadım ve hamura ek bir kaşık sıvıyag ve 60 gramlık orta boy yumurtayı dikkat ederek ekledim.Sonuc gerçekten efsaneydi.Sekil,tat,Elmalı harc mükemmeldi ve fındık bence cevizden daha çok yakışmıştı ve kesinlikle büyük parçalarda olması çok güzeldi.Babamdan 10 puan aldım ki kendi zor beğenir 😂Uzun oldu ama hamuru toparlayamadım diyenlere denenmiş bir cozum sunmak istedim ve kesinlikle koku yoktu.Tesekkür ederim Burcu yine sen ve efsane bir tarif daha 😍

  • @pelinsavtekin2659
    @pelinsavtekin2659 3 года назад +1

    Okuyun, okutturun: Kaç kere denedim hatırlamıyorum bile, hepsi de çok güzel oluyor. Bu hamura kör pişirme yapıp arasına balkabağı koyduğum da oldu öyle de çok lezzetli oluyor. Kesinlikle deneyin muhteşem

  • @Nur-mf4if
    @Nur-mf4if 3 года назад

    Geçenlerde yaptım bu tarifi, yaptıktan 2 gün sonra bile nefisti. Hatta daha güzel oldu. Seviyorum kız seni

  • @hobiyum1880
    @hobiyum1880 3 года назад

    Dün denedim tadı kıyırlığı gerçekten harika oldu. Tek sorun ters çevir diğimde ortası tam pişmemiş ti hemen büyük yuvarlak tepsiye koyup altını pişirdim . Tekrar çevirip servis tabağına aldım hiç dağılmadı

  • @elifs2880
    @elifs2880 2 года назад

    İlk defa turta yapmayı denedim. Gerçekten çooook güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim. Sadece benim damak zevkime bir tık şekerli geldi. Bir dahakine azaltıp deneyeceğim

  • @melikealic
    @melikealic 3 года назад

    Küçükken halam hep elmalı turta yapardı. Çook uzun zamandır o güzel turtaların hasretini çekiyordum. Üzgünüm halacığım ama seninkinden bile güzel oldu... Efsane bir tarif

  • @kadimkadn8689
    @kadimkadn8689 Год назад

    Ben boyle bir lezzet yemedim tum samimiyetimle yazıyorum harika otesi kıyır kıyır ellerinize saglik tarif icin tesekkurler

  • @dissmiss21
    @dissmiss21 3 года назад

    Bugun tarifinizi denedim .1 yumurta una az geldi ,kucuk oldugu icin sanirim.2 yumurta koydum.pisirme kabim farkli oldugu icin pisirmeyi ona gore ayarladim.Gercekden tarifiniz guzel oldu .cok youtubedan tarif denedim ,sizinki oldugu gibiydi.Tesekkur ederim 🌟

  • @aysenurayar6448
    @aysenurayar6448 3 года назад +1

    anlatımın harika harikaaaaaa, ne neden niye şöyle böyle diyorsun işime çok yarıyor bir aşçılık öğrencisi olarak teşekkürler ☀️

  • @busraaa.96
    @busraaa.96 4 года назад +1

    Ben neden gece gece tart tarifi izliyorum resmen bağımlılık yapıyor sohbet videosu gibi

  • @sultansarii
    @sultansarii 3 года назад +1

    Benim yaptigim tartin Üst şeritleri her ne kadar yamuk olsa da tarif harikaydı:). Teşekkür ederim

  • @kamilesar8613
    @kamilesar8613 4 года назад +14

    Hayat böyledir işte, elmanın önce suyunu verir sonra da yavaş yavaş çeker ve sen bunun nedenini sorgularken sana enfes bir elmalı turta hediye eder 🥴 ellerine sağlııık

  • @gokyuzu5490
    @gokyuzu5490 4 года назад +17

    " Elma kabuğundan gül yapıyoruz diye anlatıyormuşum, şaka yaptım " ahahahh The Burcu 😂

  • @atillakircelli
    @atillakircelli 4 года назад +1

    Super gorunuyor, elinize saglik. Hollandada yasiyoruz buradaki aliskanlik elmayi parcalar seklinde kesip cigden koymak. Daha dogrusu pisirmemek. Tabiki daha derin kelepceli kap kullanmak gerekiyor. Tavsiye ederim... sevgiler

  • @gnlekndnzdavis404
    @gnlekndnzdavis404 3 года назад

    Ben bunu yaptim ve hakikatten cok lezzetli oldu. Bu arada ilk defa tart yaptigimi soylemeliyim. Herkes yapabilir. Tarifiniz icin cok Tesekkurler.

  • @burcuburc13
    @burcuburc13 3 года назад

    Olumsuz yorum görünce korkmuştum ama denedim ve mükemmel oldu. Sıcak halindense dolapta beklemiş ertesi günkü halini daha çok beğendim. Denemek isteyenler çekinmesin bence

  • @alihuseyin3300
    @alihuseyin3300 10 месяцев назад +1

    Çok doğal ve güvenilir.

  • @kezbanbaltac4657
    @kezbanbaltac4657 Год назад

    Tarif için teşekkür ederim. Bu kadar ayrıntılı anlatan bulamadım,çok araştırdım. Çok güzel oldu .

  • @nalanertas
    @nalanertas 7 месяцев назад

    İlk turta deneyim. Oğlumun tepkisi "pastahane açabilirsin " oldu😊 çok teşekkürler. Hamurum sanki sizinkinden biraz sert oldu. İç harcı ve üst bölümü kendime göre tercih ettim

  • @ebraraydn8404
    @ebraraydn8404 4 года назад +2

    Dün turta videonu izleyip keşke elmalı turta tarifini de verse demiştim kalbim çok temizmiş. Harikasın🧡

  • @nurgulvarisoglu5638
    @nurgulvarisoglu5638 4 года назад +1

    Takip ettiğim tek yemek kanalı muhteşemsin tariflerinin iyi olduğuna görünüsünden bile ikna oluyorum. Emeklerine sağlık.

  • @a.clp1
    @a.clp1 3 года назад +1

    Merhaba🌸 tarifinizi denedim🙂 hayatımda ilk kez tart yaptım ve yedim 👌🏻benim için güzel bir deneyim oldu anlatımınız ve verdiğiniz püf noktalar sayesinde lezzetli ,hafif ve kıtır bi tatlı oldu❤️. Gerçek tereyağı olmadığı için lezzet ikizini kullandım buna rağmen iyiydi. Üst kısmını da ben o şekli vermeye üşendim yine de pişti 😂 keşke daha çok olsa da yesek.🤭kısaca eline emeğine sağlık ablacım 👏 bundan sonra burdan tarif denemeye dewamke

  • @oncebiranla...3821
    @oncebiranla...3821 3 года назад +1

    Tadı, kıyırlığı çok iyi ya🥰😍 Yaptım yedim baya güzel oldu. Ama ölçülere uyduğum halde malzeme yetersiz geldi. Ama olsun yine de yenir😃

  • @alaraisk2518
    @alaraisk2518 4 года назад +7

    Denedim ama hamurda bir yanlışlık yaptım sanırım elimde dağıldı açarken borcama yerleşmedi tam olarak

  • @kubracaglayan405
    @kubracaglayan405 3 года назад +1

    Bu taife bayılıyorum çok çok güzel lütfen deneyin

  • @Zeynep-il3tw
    @Zeynep-il3tw 4 года назад +2

    bu tarifini de kesinlikle deneueceğim bu zamana kadar 10 tane tarifini dememişimdir dün de magnolia tarifini yaptım çok güzeldi bunun da güzel olacağından eminim

    • @sedamutluu
      @sedamutluu 4 года назад

      Denede gor bakalim oluyor mu

    • @Zeynep-il3tw
      @Zeynep-il3tw 3 года назад

      @@sedamutluu yaptım zaten gayet de güzel oldu kıyır kıyırdı

  • @yasemin1855
    @yasemin1855 3 года назад +3

    Eski üsul yapacağım, Burcunun tariflerini tarif defteri yapmayı düşünüyorum ve yks sonrasına erteliyorum

  • @dogankardes875
    @dogankardes875 3 года назад

    Anlatımınız ve püf noktalrını açıkça belirtmeniz harika. Ellerinze sağlık, en kısa zamanda deneyeceğim.

  • @SB-wv9ec
    @SB-wv9ec 4 года назад

    Bugun yaptim bu tarifi ve tereddutsuz deneyebilirsiniz. Hasir olan kisimdaki hamurlari koyarken hamurlar bi tik dagildi ama pudra sekeri gelince pek belli olmadi. Daha once baska bi tarif denemistim ama bu defa püf noktalari da anlattigindan olsa gerek daha iyi cikti sonuc. Tesekkurler burcuu ❤ Senin is ahlakini ve tutmayan tarif asla yazmayacagini anlatirken mutfak masamizda adindan cokca soz ettim. Kulaklarin cinlasin 😂

  • @aslıkurmac
    @aslıkurmac 3 года назад +1

    Dün tarifinizi denedim. İlk defa evdeki herkesin beğendiği bir tatlı oldu çok teşekkür ederim 🥰🥰🙏🏼

  • @sahsenemsenturk7825
    @sahsenemsenturk7825 4 года назад +1

    Abla hayatımdan kayarken oturup senin tariflerini deniyorum ama yapamıyorum

  • @necmiyeyldrm2052
    @necmiyeyldrm2052 2 дня назад

    Tarifi denedim evdekiler çok beğendiler teşekkür ederim

  • @albuspercivalwulfricbriand6709
    @albuspercivalwulfricbriand6709 2 года назад

    Gerçekten çok teknik ve çok detaylı anlatıyorsunuz. Bunu seviyorum. Teşekkürler

  • @ademkarabyk1894
    @ademkarabyk1894 3 года назад

    Elmalı tart sevdiğim lezzetlerden birisiydi. Sayenizde verdiğiniz tarifile daha çok seviyorum.

  • @elifkaralar9554
    @elifkaralar9554 4 года назад +1

    Çoooook ama çok güzel

  • @dilaraalbayrak9039
    @dilaraalbayrak9039 3 года назад +2

    3 su bardağı un fazla bence ben 2 buçuktan biraz fazla koydum daha iyi oldu kıvamı.

  • @gulserimmm
    @gulserimmm 3 года назад +2

    Elmali harca tarçınla birlikte kakule ve muskat katmam lezzetini ikiye katladı 😎

    • @user-ub9sn7dq3h
      @user-ub9sn7dq3h 3 года назад

      merhaba, muskat acemisi biri olarak soracagim, ne kadar koydunuz acaba, olcuyu kacirip da aci bir tart yapmayayim sonra. tesekkurler simdiden

    • @gulserimmm
      @gulserimmm 3 года назад

      @@user-ub9sn7dq3h yarim cay kasigi muskat ve yarim cay kasigi kakule (ikiside taze cekilmis!)

  • @sinemozdemir2246
    @sinemozdemir2246 2 года назад +2

    İlk defa tart yapıyorum, tarifin detayı ve püf noktaları ile şahane oldu ♥️

  • @msparesseux
    @msparesseux 4 года назад +1

    Elmalı turta tarifi gelse diye hayal edip edip hep yazmayı unutmam ve akabinde tarifin gelmesi güzelliği, hayallerimin kanalı burası 😅😅🧡

  • @peplord4013
    @peplord4013 3 года назад

    kilo almamın sebebi sensin bu evde tıkılı kaldığımız günlerde. canım elmalı tart çekti ama zor beğendiğim bir şey bu o yüzden sen tarifini vermemiş olsan iyi ya burcu yaptıysa iyidir deyip girişmezdim ket vururdum bu isteğime. şimdi tek başımayım kocaman elmalı tart ile.

  • @mytime8222
    @mytime8222 3 года назад +4

    Elma yerine şeftalili yapacağım, umarım güzel olur.
    Güncelleme: 2 saat geçti daha yeni fırına koydum. Yaparken yorumlarda hamur yetmedi vb. denildiği için küçük borcamı yağladım( küçük dediğim normal tart kabım daha büyüktü bu borcam videodaki ile aynı ya da biraz küçüğü) hamuru açtıktan sonra keşke büyük kapta yapsaydım yetecekmiş derken taban için açtığım hamurun yarısı yere döküldü. Sonu çöp oldu ve yapım aşamasında baya yedim ama geriye kalan hamur hem üstü hem taban için yetti sadece biraz ince açmak zorunda kaldım. Gece yarısı gibi pişmiş olur.
    Detaylar: iki tüysüz şeftali kullandım, dilimledim-pişirmedim- iki yemek kaşığı şeker ve biraz tarçın koyup karıştırdım. Hamuruna da yine yorumlardan dolayı 3 bardak değil 2.5 su bardağı un koydum belki de daha az koymuşumdur.
    Güncelleme 2: on dakika beş dakika diye diye 3'ten fazla kez pişirdim,bakalım.
    Güncelleme 3: bence güzel pişmiş,şeftalili olduğu için ekşilik var ama yoğun değil. Şekeri tam olmuş, elmalı gibi çok baymıyor. Beğendim, eline sağlık.

  • @BegumHatipoglu
    @BegumHatipoglu 5 месяцев назад

    Merhaba, ben direkt rondoda yaptim. O kadar kolay oldu ki sok gecirdik, tadi efsane oldu. Çok tesekkur ederizzz❤❤❤😊

  • @lykaiabend9962
    @lykaiabend9962 3 года назад +7

    Arkadaşlar az önce denedim, benim gibi hamur açma falan filan işlerinde aşırı kötüyseniz bile Burcu'nun da dediği gibi yama yapılarak da rahatlıkla yapılıyor. Tadı da harika oldu. Gecenin 12'sinde alınsın bakalım kaloriler, ellerine sağlık Burcu :")

  • @rojdakurt4873
    @rojdakurt4873 Год назад

    Kurabiyeleri ve diğer bütün tariflerin harika birçok tarifini yaptım ve yapmaya devam edicem ,hiçbir tarif yolda kalmadı senin başarın bizim başarımız bolca sevgiler burcumm

  • @dilekhervenik5469
    @dilekhervenik5469 Год назад

    Bugün tarifi yaptım çok güzel oldu. Özellikle tart hamuru 🥰 annem zor beğenen kadın o bile beğendi 🤗

  • @tugbanurdonmez7330
    @tugbanurdonmez7330 9 месяцев назад

    Yaptığım her tarifin aşırı iyi oluyor elmalı tart yapmak istedim ve direkt bakayım benim kız paylaşmış mı dedim😂 bitsin sonucu da paylaşırım ama her tarifine güveniyorum ❤️

    • @sarahloveslixie
      @sarahloveslixie 8 месяцев назад

      Bende yaptım fırından çıkartalı 30 dakika falan oldu sizce başka kaba şimdi aktarabilir miyim sicak koyunca parçalanır çünkü ama emin olamadım kac dakika soğuması lazım diye

  • @furkansenel7529
    @furkansenel7529 4 года назад

    Burcu tarifin için teşekkürler denedim ve harikala oldu. Internet tariflerini çok tutturamiyordum ilk defa gönül rahatlığıyla çok güzel bir tarif yaptım puf noktaları icin teşekkürler eline emeğine sağlık Artık tariflerinin hepsini deneyeceğim.

  • @nisab9370
    @nisab9370 4 года назад

    Büyük anne turtasindan sonra yaptığın herşeyi takip ediyorum bu tarifinde yaptım suan fırında bakalım bu nasıl olucak :) ( verdiğin her tarifin muko olması...)

  • @yagmuurr6225
    @yagmuurr6225 3 года назад

    Hamurun içindeki şekerden biraz kısıp karamel sos yapınca da çok çok güzel oluyor

  • @pnarburcutopaloglu5185
    @pnarburcutopaloglu5185 2 года назад

    Bunu da denedim… Henüz soğutup üzerine pudra şekeri dökemeden bitti… 😅(Ben üç adamla yaşıyorum. İki oğlum ve eşim🙃) Biz hep beraber seni çoook seviyoruz ve teşekkür ediyoruz🦋

  • @kevserturan4626
    @kevserturan4626 3 года назад

    180 derecede nerdeyse bir saat pişirdim yine hamur kokusu geliyordu pişmek bilmedi ama hamuru gerçekten kıyır kıyır oluyor👍 birde pişirme önerisi verseniz tam olacak👍👍👍👍

  • @burcutopcu1069
    @burcutopcu1069 3 года назад +1

    A-R-A-D-I-Ğ-I-M tarif buu!!👍🏻 Kıtır ve kıyır. Sabaha erken uyanırsam öğleden sonrası için yapacağım. Ellerinize sağlık. Sağlıcakla kalın. Püf ler için ayrıca 💐

    • @burcutopcu1069
      @burcutopcu1069 3 года назад

      Ayrıca tatil köylerinde tatlı ponçik tadında içi boş az tatlı üzeri pudra şekerli bir tarifiniz varsa 👀 👀👋🌸

  • @esraakkaya7562
    @esraakkaya7562 4 года назад +4

    ya şu çiğ hamur yeme olayı bir tek bende mi diye düşünüyordum hep bu video merakımı giderdi çok sağol burcuu 😂

  • @dideminguncesi
    @dideminguncesi 2 года назад

    Birebir tarife uymama rağmen hamur parçalandı durdu toparlamak çok zamanımı aldı. Oldu mu olmadı mı bilmiyorum şuan pişiyor. Borcama değil de tart kabına yapıyorsanız asla hamur yetmiyor üstü için tekrar hamur yaptım. Çok da zamanınızı alan bir hamur gibi durmasa da parçalandığı için fazlaca zamanımı aldı. Tadı umarım güzel olur ve pişer. Galiba bir daha denemem bu tarifi.

  • @sarious88
    @sarious88 4 года назад +12

    En az 10 tane tarifini denedim ama hiçbirini atamadım çünkü kafada hep yemek olunca çekmeyi unutuyorum vkvmvk artık bunu çekicem yeter

  • @fkc5345
    @fkc5345 4 года назад +1

    En çok bizden oluşunu, kameralara oynamayışını seviyorum 💙 bütün o malzemeleri tam o anda ekliyorsun, küçük kaplara koyup sonradan eklemiyorsun en sinir olduğum şey 😹 bu arada yarın ilk işim bunu yapmak olacak, teşekkür ederiz bu tarif için 💜💐

  • @escakmak
    @escakmak 4 года назад

    tarifi bugün birebir ölçülerle (fındık yerine çok ufalayıp ceviz kullandım, ağıza gelmesinden hoşlanmadığım için) yaptım, hamurum elmalara göre çok geldi, belki elmalarım küçük kalmıştır bilmiyorum. (hamuru buzluğa atıp tekrar kullanabilir miyim, çünkü planım o yönde....) tadını ev halkı ve ben çok beğendik, eleştirilecek hiçbir yanını da bulamadık. ellerine sağlık;)

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  4 года назад +1

      Buzlukta çook rahat bekler hamur👍

  • @rosef8348
    @rosef8348 3 года назад +1

    Yaptım çok hoş oldu fakat tarife tam uymama rağmen hamuru çok çabuk parçalanıyordu üst kısmı yaparken sorun yaşadım bu yüzden neden böyle oldu acaba:( Yine de çok teşekkür ederim 😌🖤

  • @hllbssylmz3916
    @hllbssylmz3916 Год назад

    Kaç kere yaptım bilmiyorum nefis oluyor sadece unu bir tık az yapmanızı tavsiye ederim

  • @esra8169
    @esra8169 3 года назад

    Allahımm yaptım o kadar güzel oldu ki hamurun çiğ hali bile çok güzeldi🙏 Allah razı olsun sizden ❤❤❤❤ Böyle tarifler hep gelsin insan yaparken bile stres atıyor 😇😇😇

  • @zeynepsalay714
    @zeynepsalay714 4 года назад +1

    Ya daha dün elma ve limon aldım muhteşem cheesecakeni mi turta mı yapsam diye düşünürken senden turta tarifi de geldi 😻😻😻 mecbur ikisini de yapacağım artık

  • @gachavisne5706
    @gachavisne5706 3 года назад +2

    Denedim,çok güzel oldu tadına doyamadım gece gece :)

  • @vvaveylaa
    @vvaveylaa 3 года назад

    Harika ötesi bir şey, adeta bi lezzet şelalesi...
    Yedikçe yediriyor, duramıyorsunuz. Deneyin, denettirin.

  • @iremoz3826
    @iremoz3826 Год назад +1

    Ne kadar güzel anlatmışsınız 💜 bayıldım anlatımınıza; tart evde tutturması en zor tarif olabilir sanırım 🫠 Elmalı tarta aşırı sevgim olmamasına rağmen direkt yapasım geldi 😍