Творожный соус с зеленью
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Универсальный творожный соус, который идеально подходит как к мясу и рыбе, так и сырым овощам и хлебу!
===Рецепт===
Ингредиенты:
•различная зелень (укроп, петрушка, кинза, можно базилик)
•350 гр творога (18% придает кремовость и мягкость соусу)
•2 ст.л сметаны или йогурта (можно варьировать для нужной консистенции)
•соль
•чеснок (4 зубка на данное количество для умеренной остроты - так что и ребенку и взрослому приятно)
Способ приготовления:
1. Зелень рубим достаточно крупно, чтоб она не запуталась в блендере
2. Чеснок рубим аналогично
3. смешиваем все в миске и сбиваем блендером для однородности
4. Соус готов к подаче
Приятного аппетита!
Это отличная закуска. На пикниках разлетается на ура. Все просят рецепт.
Класс! Надо попробовать.
Че-т я переживаю за пальцы повара...
Ещё можно терый огурец добавить
Очень много зелени, нужно меньше
Бред!