מרק עדשים טורקי

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 112

  • @Raanan_Kovesh
    @Raanan_Kovesh Год назад +1

    מרק עדשים טורקי - המתכון הרשום:
    3 כוסות עדשים ירוקות ( חובה ירוקות ! )
    3 בצלים קצוצים
    1/3 כוס שמן
    4 פלפלים מתוקים יבשים
    2 שיני שום מגורדות
    1 כף פפריקה מתוקה בשמן
    1/2 כף כמון
    1/2 כף מלח
    פלפל שחור
    2 כפות רסק עגבניות מרוכז
    500 מ"ל מים
    אופן ההכנה:
    לתוך סיר עמוק מכניסים את העדשים ושוטפים אותן היטב במים.
    ממלאים את הסיר במים ומבשלים את העדשים עד שמתרככות לגמרי, בערך 25 דקות. לא מוסיפים מלח למים !
    בתוך סיר מרק מכניסים את הבצלים הקצוצים והשמן ומתחילים לטגן את הבצל.
    לאחר שהבצל מזהיב מעט, מוסיפים את שיני השום והפלפל המיובש.
    לערבב.
    מטגנים 2 דקות ומוסיפים את הפפריקה, כמון , מלח ופלפל שחור.
    לערבב
    מטגנים את התבלינים במשך דקה .
    לאחר דקה מוסיפים את רסק העגבניות
    לערבב.
    מטגנים את הרסק כ 2 דקות.
    מוסיפים לסיר את העדשים שהתרככו כולל מי הבישול.
    לערבב.
    מוסיפים מים.
    לערבב.
    בודקים ומתקנים מלח אם צריך.
    מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 15 דקות.
    **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל
    מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋

  • @יורםרם
    @יורםרם 2 года назад +2

    עשיתי. יצא מוצלח וטעים.
    תודה רבה לך עבור המתכון וההדרכה.
    יישר כוח.🌿🙏

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      יורם שמחתי מאוד לקרוא אותך.
      תודה שכתבת לי💜💜💜

  • @yaellevi956
    @yaellevi956 2 года назад +5

    זה המרק בהא הידיעה, מלא בריאות, מלא טעם, מלא קסם.
    תודה רבה 💖

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      תקשיבי יעלי, אני יודעת שהמרק נראה תמים,
      אבל הוא טעים ממש, אכלתי כבר 2 קעריות.
      עכשיו חמים ונעים לי בבטן☺️💜

    • @yaellevi956
      @yaellevi956 2 года назад +2

      @@The_Magical_Kitchen לבריאות מותק שלי, זה אחד המרקים האהובים עליי💖

  • @zipimarcus5546
    @zipimarcus5546 2 года назад +3

    נראה מצויין , הסבר מדויק ויש גם מתכון כתוב , הולכת להכין . תודה ציפי

  • @אלישבעסויסהקסםשלאוכל

    מרק מהמם, מחמם וצבע משגע!
    אנחנו בחורף כמעט יום יום מרק, כיף טעים ומזין ! תודה אהובה.
    נר 8 של חנוכה שמח ומלא אור שלא ייגמר לעולם ❤❤❤

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      תודה רבה אלישבע אחותי המקסימה 💜💜💜

  • @malidrori5490
    @malidrori5490 2 года назад +2

    אוייי יצא לי טעייייםםםם....בזכותך הכנתי כי מזמן לא השתמשתי....תודה רבה רבה.....אלופה בכל המתכונים....גם הכנתי אתמול את עוגת השמרים עוגת השמרים הרכה מאד וללא רידוד.....כ" כ טובה יצאה....

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      וואו קראתי אותך עכשיו וליבי כולו שמחה גדולה.
      תודה רבה לך שכתבת לי.
      אני כל כך שמחה שטעים לך💜💜

  • @מתיכהן-י1צ
    @מתיכהן-י1צ 9 месяцев назад +2

    נראה מעולה...הולכת להכין..תודה לך אלופה!!!!❤😊

  • @חיהקורנפלד
    @חיהקורנפלד 2 года назад +3

    בוקר טוב איזה יופי של מרק תענוג לעכשיו תודה יקרה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      תודה רבה לך חיה יקרה.
      אני מקווה שתכיני ויהיה לך טעים חמודה💜💜💜

  • @אהרוןאהרון-ג6ת
    @אהרוןאהרון-ג6ת 2 года назад +4

    אשה יקרה ונשמה טובה שלנו...המרק הזה הוא מיוחד במינו.יש בו אהבה סבלנות ורגש.. את נותנת לו תבלין שאין בסופרמרקט..באהבה שיש בך. לכל מתכון..תמיד יוצא מוצלח.וטעים..(((אהבתי את השיר בליווי הפסנתר...תודה ))) בנוסף תודה רבה לך על לימוד עוגת הפרג..ברכה לחודש חדש עבורך ועבור כולם...אורך ימים.. ושנות חיים .ושלום יוסיפו לך...ולכולם.אמן...🙋חרוצה ונשמה טובה..🙏🙌🏼תמיד.🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️➖🕯️יחזור בשנה הבאה.אמן.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +2

      תודה רבה לך אהרון נשמה טהורה.
      אוהבת אותך מאוד מעומק ליבי💜💜💜

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת 2 года назад +3

      @@The_Magical_Kitchen 🙏👼

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 2 года назад +2

    הונסטי זה שיר טוב של בילי ג"ואל.
    נראה לי מ... 1978.

  • @007OrlyOK
    @007OrlyOK 2 года назад +3

    מרק עשיר ומכובד
    ועשיר גם בחלבונים וויטמינים
    ניראה מתובל טוב וטעים-טעים😋

  • @לאהחשמלי
    @לאהחשמלי 2 года назад +9

    פלפל מוסיף טעם לאוכל. כך נס חנוכה מוסיף טעם לחיים. יש מצב שנזכה לבשורות טובות מהבורא. תודה.

  • @אסתרבכר-ר9י
    @אסתרבכר-ר9י 2 года назад +2

    מרק עדשים מאוד טעים מאוד בריא מאוד אוהבת לאכול כל הכבוד לך יבורכו ידיך בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך זה מזכיר לי את אמי ז"ל שהיתה מכינה פעם בשבוע את זה זה היה מאוד טעים שהייתי אוכלת אצלה 2 צלחות כיום אני מכינה גם את זה בדיוק כמו אמי ז"ל דרך אגב אמי ז"ל נולדה באיסטנבול טורקיה וגם אבי ז"ל נולד באיסטנבול טורקיה אני צברית ישראלית יהודיה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      אסתר התרגשתי מאוד לקרוא את השיתוף על אמא.
      היא בטח הכינה מאכלים מדהימים, ואת ממשיכה את דרכה כיום🙏💜

  • @rivkamoshe1902
    @rivkamoshe1902 2 года назад +3

    נפלא. אצילנו בבית אוכלים מרק יום יום בחורף ובקיץ. כל מרק מתקבל בבאכה. תודה רבה ולילה טוב יקירתי💞🇮🇱

  • @veredgy1
    @veredgy1 2 года назад +3

    תודה. טעים לי מאוד.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      יששששש איזה כיף לשמוע שהכנת.
      אני מאושרת💜💜💜💜

  • @osnat057
    @osnat057 2 года назад +2

    נראה נהדר!!!! גם אני אכין

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      אוסנת, תקשיבי זה מרק מעולה.
      אני יודעת שהוא נראה פשוט, אבל אנא סמכי עלי הוא ממש טעים. תכיני בבקשה🙏💜

  • @shimshibenron2124
    @shimshibenron2124 2 года назад +2

    מתכון נפלא (;

  • @malidrori5490
    @malidrori5490 2 года назад +2

    היי...האם אפשר ללא הפילפלים היבשים או שזה משמעותי...או פילפל אדום רגיל....אודה לתגובתך...

    • @malidrori5490
      @malidrori5490 2 года назад +1

      והמרק נראה טעים ביותר....

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      היי מלי יקרה שלי.
      אפשר לוותר על הפלפלים למרות שהם תורמים לצבע ולטעם עמוק. אפשר גם להוסיף פלפל אדום רגיל.
      תודה לך נשמה💜💜

  • @dafna.a22
    @dafna.a22 2 года назад +4

    בילי ג'ואל זמר ענק ומלחין גדול וכנות היא דבר נדיר honesty ❤ והמרק מנחם 😏

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      תודה רבה דפנה יקרה.
      אני חושבת שיש 2 סוגים של אנשים שמסוגלים לכנות מופתית.
      או בעלי מוגבלות שכלית, שאין בהם שמץ של צביעות,
      ולכן אני מאוד אוהבת אותם.
      או אנשים ללא מוגבלות שכלית אך אמיצים מאוד.
      גם אומץ זה מצרך נדיר.
      לאנשים קשה מאוד לדבר בכנות בגלל שלל סיבות,
      או שהם לא רוצים לפגוע באחר, או שהם פוחדים מההשלכות הצפויות מדבריהם, או שהם מנסים להשיג דבר מה ולכן יאמרו כל דבר שיקדם אותם…
      אבל רציתי לסייג את עניין הכנות ולהגיד, שלא כל כנות היא חיובית. כי למשל, להגיד למישהו שהוא מכוער(גם אם זה נכון), זה לא אומץ, אלא חוסר טקט שגובל באכזריות.
      וגם לא כל כנות ראויה להערכה, כי מי שראוי להערכה הוא אדם טוב שיש בו כנות, ולא אדם רע שיש בו כנות.
      אז בקיצור הסתבכתי☺️, ואני כנראה לא מעריכה כנות,
      אלא מעריכה אנשים טובים וכנים.
      ☺️☺️☺️☺️

    • @dafna.a22
      @dafna.a22 2 года назад +2

      @@The_Magical_Kitchen חחח את מיוחדת טוב❤ עם כנות זה מצוין אכן...

  • @kobi-.d1098
    @kobi-.d1098 2 года назад +3

    ערב טוב -🧡💙.פעם שלישית גלידה 😀😀😀

  • @יריןירין-ס2ז
    @יריןירין-ס2ז 2 года назад +2

    נראה מעולה. הייתי מוסיף גם פטרוזיליה וכוסברה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      תודה רבה ירין. תודה על הטיפים🙏💜

  • @ahuvatanne1738
    @ahuvatanne1738 2 года назад +2

    היייי. חסרים לנו מרקים שלך.. למשל כרובית… תודה.
    יום נפלא.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      תודה לך אהובה יקרה.
      בדיוק היום צילמתי מתכון למרק.
      מקווה שתאהבי🙏💜

    • @ahuvatanne1738
      @ahuvatanne1738 2 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen קסם יקירה. בימים קשים אלה את משמחת אותנו כמובן עם המתכונים הנהדרים שלך אבל בעיקר עקב מי שאת.. מרגיש כל כך נעים בקירבתך

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      כן אהובה. גם אני מרגישה שהימים קשים.
      במחיצתכם יותר קל לי. אתם אי של שפיות עבורי.
      תודה רבה לך שכותבת לי🙏💜

  • @debbie9955
    @debbie9955 2 года назад +3

    Beautiful warm comforting soup made with love. Thank you.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      תודה רבה דבי יקרה.
      מה שלומך? איך את מרגישה?💜💜💜💜

    • @debbie9955
      @debbie9955 2 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen Thank you asking, I’m okay. How are you? 💙🙏😘

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      @@debbie9955
      אני גם בסדר דבי יקרה, מלבד העובדה ששוב אני לא ישנה בלילות💜

    • @debbie9955
      @debbie9955 2 года назад +2

      @@The_Magical_Kitchen I’m so sorry and will pray for you. Tehillim 4:9 🙏💙Love you my dear💙

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      תודה רבה דבי יקרה.
      זה לא נורא כל כך, פשוט הייתי רוצה לשנות זאת.
      הייתי רוצה להצליח לישון בלילות💜💜💜
      אוהבת אותך מאוד נשמה💜💜💜

  • @ורדהניסים
    @ורדהניסים 2 года назад +2

    דבר ראשון אני עושה לך לייק
    כל המתכונים שלך מעולים טעימים וקלים

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      ורדה, תודה רבה לך, ריגשת אותי מאוד😭💜

  • @שרהכהן-ר5ד
    @שרהכהן-ר5ד 2 года назад +2

    מלכת המטבח והיופי בהסבר הברור והמאכלים הכי הכי טעימים מספר 1 בעולםםםםםםםם

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      שרה יקרה, תודה רבה לך.
      ריגשת אותי מאוד😭💜

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 2 года назад +3

    בוקר טוב.תחילת צפייה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      בוקר אור גור. תודה.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      איך ישנת ?

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 2 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen ישנתי רגיל בסדר.את ישנת?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      אני לא ישנתי.
      אני במיטה עכשיו.
      עד עכשיו צילמתי לכם מתכון קצת ארוך.
      עכשיו התבשיל ממשיך להתבשל בישול ארוך ואני בטח אתקשה להירדם כי דואגת לתבשיל הזה☺️

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 2 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen כן

  • @צבידרוקר
    @צבידרוקר 2 года назад +1

    לא בטוח שהבנתי, האם כל המים ששימשו לבישול העדשים עברו למרק ואם כן מה הייתה הכמות?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      שלום צבי. מה שלומך?
      בדיוק היום אכלתי שוב מהמרק הזה וחשבתי לעצמי כמה הוא טעים.
      כן השתמשתי במי הבישול.
      צריך פשוט לשים לפי העין כך שבסופו של דבר המרק יהיה סמיך.
      אז בהתחלה אתה מוסיף את מי הבישול, ואם זה סמיך מידי אז להוסיף מים כפי שאני הוספתי בסרטון🙏💜

  • @shimshibenron2124
    @shimshibenron2124 2 года назад +2

    יאמי

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 2 года назад +2

    אני אוהב עדשים כתומות!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      אני אוהבת את כל סוגי הקטניות☺️

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 2 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen גם אני את מרביתם.

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 2 года назад +2

    קסם..מאמי..יפייפיה.אני פעם קניתי את הפילפלונים האדומים היבשים הללו..וטיגנתי ובישלתי אותם במשהו.ובסוף התבשיל בטעימות הם יצאו מעט קשים ללעיסה.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      כן כי אם לא מבשלים אותם במרק, אז צריך להשרות אותם במים חמים. אתה זוכר שהראיתי זאת באחד הסרטונים האחרונים?🙏

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 2 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen כדי שיהיו רכים.

  • @The_Magical_Kitchen
    @The_Magical_Kitchen  2 года назад +4

    ruclips.net/video/SuFScoO4tb0/видео.html

    • @simaashkenaziovadya6566
      @simaashkenaziovadya6566 2 года назад +3

      מרק עדשים תורכי
      3 כוסות עדשים ירוקות
      3 בצלים קצוצים
      1/3 כוס שמן
      4 פלפלים מיובשים אדומים מתוקים
      2 שיניי שום מגורדות
      1 כף פפריקה מתוקה בשמן
      1/2 כף כמון
      1/2 כף מלח
      פלפל שחור
      2 כפות רסק עגבניות מרוכז
      1/2 ליטר מים
      אופן ההכנה תיצפו בסירטון 🌺

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      @@simaashkenaziovadya6566
      סימה אני לא מצליחה להצמיד אותך

    • @doritraifer9264
      @doritraifer9264 2 года назад +1

      הייי קבלי מחמאה מאישי היקר,המרק יצא מעולה!,,,וטעיםםםם,תודה לך יקירה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      תודה לך דורית. שמחתי מאוד לקרוא אותך🙏💜

    • @doritraifer9264
      @doritraifer9264 2 года назад

      💯

  • @rivkamoshe1902
    @rivkamoshe1902 2 года назад +1

    ערב טוב מתחילה צפיה‼️

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      תודה רבה יקירתי💜💜💜

    • @rivkamoshe1902
      @rivkamoshe1902 2 года назад +1

      זהו קיבלתי את המכשיר שעושים בו טת הקרפלך או הפלמני. ובעזרת השם מחר הבן שלי יעזור לי להכין.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      @@rivkamoshe1902
      יששש איזה כיף.
      מחכה לשמוע אם היה לך כיף להכין💜

  • @dafna.a22
    @dafna.a22 2 года назад +4

    את הומנית ומוחדת לו יכולתי לפרט פה הרבה ויש מה..הינו חברות נפש זו הרגשתי תודה על מה שאת

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      דפנה יקרה, אנחנו כבר מזמן חברות נפש, כבר מאז המתכון הגרוע שלי לעוגיות מרוקאיות☺️☺️☺️
      אני מאוד אוהבת אותך.
      אני יודעת שאת מנועה מלכתוב כי קשה כאן…
      אבל חשה אותך גם מבלי שתכתבי💜💜💜💜

    • @dafna.a22
      @dafna.a22 2 года назад +2

      @@The_Magical_Kitchen אוהבת אותך מאוד את אלופה לקרוא בין השורות ושהקסם ישאר תמיד 💜

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      תודה לך נשמה טובה💜💜💜💜💜

  • @soficohen
    @soficohen 2 года назад +2

    מה זה פלפל מיובש?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад

      זה פלפל אדום מתוק מיובש. ניתן למצוא בחנויות תבלינים🙏💜