לפני הכל תודה..אשה יקרה מתכון של אהבה. לכבוד השבת נעשה בנוסף .זה בא על קוסקוס .טוב לשמוע את קולך הנעים ותמיד בתפילה לשלומך בריאות בגוף והנפש שמחה ואמונה חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן..💐 🙌 💑 🙋♂️🕊🕊בקרוב ממש אמן..
מרק שעועית נראה מדהים משביע זה מזכיר לי את אמי ז"ל שהיתה מכינה בדיוק ככה וגם היתה מביאה לי סיר קטן הביתה כדי שבעלי גם יאכל היא היתה מכינה את זה פעמיים בשבוע יום שלישי ויום שישי תודה רבה מכל הלב על המאמץ ועל השיתוף הסרטון המאכל בהצלחה גדולה ברכה והצלחה בכל מעשה ידיך אמן לבריאות ובתיאבון כל הכבוד לך יבורכו ידיך אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן בריאות ובשורות טובות אמן יום חמישי נעים מבורך שקט ורגוע אמן סוף שבוע נעים מבורך שקט ורגוע אמן 🎉🎉🎉🎉🎉❤
אסתר נשמה, התרגשתי ממש לקרוא על אמא שלך. דמיינתי אותה באה אלייך עם סיר המרק. בטח שמחת מאוד לקראתה… איזו אמא מקסימה היתה לך שכך דאגה והכינה לך ולבעלך מרק טעים ומשביע. תודה רבה לך ששיתפת אותי בסיפור עליה. מה שלומך הבוקר?❤️❤️❤️❤️
קסם היקרה האהובה גם את נשמה טובה עם לב רחב מדהימה מעוררת השראה חרוצה מפתיעה במאכלים בכל פעם מחדש מוכשרת מיוחדת מוצלחת נכון מאוד אמת צודקת בהחלט היתה לי אמא מיוחדת מאוד אהבה את כולם כשהיו באים אלינו אורחים גם להם היא היתה מכינה אוכל ואוכלים ביחד כל המשפחה הילדים הנכדים היא היתה מכינה אוכל עד גיל 70 שנה מהיום שהיא התחתנה עם אבי ז"ל אחר כך התחילו כל בעיות הבריאות שלה ואז אני התחלתי לטפל בה ובאבי ז"ל עד יום מותם לפני 17 שניים
אלופה שכמוך לא אוכלת בשר אבל שעועית כן אבל התבשיל נראה מושלם תבורכי קסם שלנו שבת שלום ומבורך יקרה ❤❤❤❤❤❤❤❤אתמול הייה לי יום הולדת 53 אשמח לברכה שלך אהובה ויקרה 😊
יש מרק שעועית עם בשר ויש תבשיל שעועית עם בשר.בעיקרון אין ממש הבדל פרט לעובדה שבמרק יש יותר נוזלים. מאד אוהב תבשיל שעועית ובשר ברוטב אדום. על אורז לבן. אפשר לשנות תבלינים גם.
שאלה חשובה לקסם. בשאלה הזו לגבי בשר,עוף ודגים אני לא מתפשר.אבל...לגבי פתיתים למשל ולדוגמא, אם יש לי שקית פתיתים במזווה והתוקף שלה הוא עד יוני 2024 ואנו עכשיו בנובמבר. חמישה חודשים אחורה. האם יש לאכול מוצר כזה שיזיק...או לא?תודה.
מרק שעועית עם בשר - המתכון הרשום: 680 גר' בשר בקר צלעות חתוך לקוביות ( נתח מס. 2 ) 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה. קצת פחות מ 1/4 כוס רוטב סויה 1/4 כוס שמן 1 כף קורנפלור 3 בצלים קצוצים שיני שום קלופות מפקעת שלמה 3 גזרים חתוכים לחתיכות גדולות 1 כף פפריקה מתוקה 1/4 כפית פפריקה מעושנת ( לא חובה ) פלפל שחור לשעועית: 500 גר' שעועית לבנה 1 כפית אבקת אפייה לרסק העגבניות: 140 גר' רסק עגבניות 1/4 כף מלח לבישול הרסק 1/4 כפית סוכר שמן לטיגון מים 1/2 כף מלח או לפי הטעם לסוף הבישול. אופן ההכנה: מומלץ להכין את השעועית מראש לפני תחילת העבודה. משרים את השעועית ואבקת האפייה בכלי מלא מים למשך הלילה. למחרת שוטפים היטב את השעועית ממי ההשרייה, מעבירים לסיר עם מים חדשים ללא תוספת מלח ומביאים את המים לרתיחה. ברגע שהמים רותחים ועולה קצף, מקפים את הקצף , מסננים ושוטפים את השעועית. מכינים את הבשר: לתוך קערה מכניסים את הבשר, אבקת סודה לשתיה, רוטב סויה , שמן וקורנפלור. לערבב. מניחים לבשר לעמוד כך למשך 10 דקות. לאחר 10 דקות, מחממים מעט שמן במחבת ( רצוי עמוקה ) . ברגע שהשמן חם, מטגנים וצורבים את הבשר מכל הצדדים. יש לטגן בשני סבבים , כמחצית מהכמות בכל פעם. לאחר שהבשר נצרב יפה, מוציאים מהמחבת. בסיר עמוק מכניסים את הבצלים ומעט שמן לטיגון. מטגנים את הבצל עד שמזהיב ומוסיפים את שיני השום והגזרים. לערבב. מטגנים כמה דקות ומוסיפים את הפפריקה המתוקה, פפריקה מעושנת ופלפל שחור. לערבב. מוסיפים את הבשר המטוגן , השעועית ומים עד לגובה השעועית בסיר. לערבב. ברגע שהנוזלים מגיעים לרתיחה, מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים כשעתיים וחצי . מערבבים מדי פעם. לאחר שחלפו שעתיים וחצי מכינים את רסק העגבניות: לתוך מחבת קטנה מכניסים מעט שמן ומחממים. ברגע שהשמן חם מכניסים את רסק העגבניות. לערבב ולטגן כ 10 שניות. מוסיפים את המלח והסוכר. מטגנים במשך 2 דקות ומוסיפים את הרסק לסיר. לערבב. מוסיפים את המלח. לערבב. מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים עוד 30 דקות. **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
אני מנסה לחשוב ולקחת רעיון מה אפשר להוסיף במקום הגזר. חושב... עשבי תיבול?!... אולי... תפוחי אדמה לא יילך כאן. לא הכי מצליח למצוא רעיון בינתיים... כי בדרך כלל שעועית באה לבד.היא לא הכי משתדכת. רגע רגע...אורז לבן יכול להשתלב בתוך המרק הזה לדעתי.במקום הגזר.לדעתי קלעתי לרעיון טוב.מה רע...בשר,שעועית,רוטב עגבניות,תבלינים,שום-בצל,אורז.
אני חושב שזה מוגדר תבשיל מהביל. מרק זה שיש אופציה לשתות אותו. האם זה משנה? כן. למשל אא להגיש מרק כזה כמנה ראשונה בשבת. כי הוא עשיר מדיי. ולכן צריך להגדירו תבשיל ( מהביל ). את יכולה לסטור לי אם אני טועה ומטעה 😊
דרך אגב...הלהקה שהייתי הכי מחובר אלייה וקשור בה בשנות השמונים היתה להקת U2.ואת בונו הסולן שלה,הייתי מאד מעריץ.בונו היה ונשאר כריסמטי,ענק ופרפורמר גדול.
שלום לך אישה מיוחדת ויקרה לליבי תמיד שאני רוצה להרגיש הרגשה טובה של בית וחמימות ודוגמא אישית אני באה לכאן לצפות בסרטונים שלך, אני רוצה לכתוב לך אישית אמא שלי יש לה דמנציה ואני אמא לשני ילדים מתוקים מאז שהקמתי את הבית שלי והפכתי לאמא אני מרגישה לפעמים מאוד אבודה ומבולבלת מכיוון שאמא שלי חלתה שהייתי בת 15 ולא זכיתי מספיק ללמוד את דרכה כי רוב הזיכרונות שלי ממנה רק לאחר שחלתה ,אני מרגישה שאני צריכה דוגמא אישית טובה אני מרגישה שאני מאוד מפוזרת בדעתי, כל כך צריכה את האמא הזו שתיתן לי עצה ויעצב לי את האישיות והדרך שלי בחיים תמיד כשאני באה לכאן זה נותן לי דוגמא אישית של אישה אצילית עם מידות למופת מסודרת ובעלת נפש עדינה הייתי שמחה אם היית מעלה סרטון ומספרת קצת על האמונות והעקרונות שלך בחיים איך את מאמינה שצריך לחיות קצת טיפים לחיי משפחה בריאים אני יודעת שזה לא הקונספט של הערוץ אבל זה ממש יעשה טוב ויעזור אני בטוחה לעוד הרבה אנשים כאן שאת יקרה להם מאוד אוהבת את מי שאת ומאחלת לך רק ימים טובים מאושרים אמן
![YoungBoy Never Broke Again - Catch Me [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/KxwEXXFQMTY/mqdefault.jpg)
ruclips.net/video/jPQFLT7muHE/видео.htmlsi=pMVKEQLm6DCe-bbD
יופי. מרק מנחם מה שנקרא לחורף שלא מגיע
כן.החורף לא מגיע רענן...חחחחח...
תודה רבה לך רענן יקר🩷🩷🩷
הוא עוד יגיע גור☺️💛
@@GUR-ARYEA
@@The_Magical_Kitchen בטח שיגיע...אבל השאלה מתי...כל שנה הוא מתעקב עד שבא בגדול.פיתאום תראי גשמים רבים בהרבה ימים וגם הקור יהיה עז .
תענוג,מרק מחמם ומשביע ,חורפי אהוב,תודה על המתכון!💕🙏🌷🥣🫘🧅🥕😋🥰😍🧡
תודה רבה לך אהובה שלי.
אני מאוד שמחה שאהבת.
יום טוב שיהיה לך🩷🩷🩷🩷🩷
וואו, אנחנו אוהבים את המרק הזה, את נהדרת, מזמן לא שמעתי ממך אהובה
אוהב את ההכנה והמתכון , מעולה 👌♨️
לפני הכל תודה..אשה יקרה מתכון של אהבה. לכבוד השבת נעשה בנוסף .זה בא על קוסקוס .טוב לשמוע את קולך הנעים ותמיד בתפילה לשלומך בריאות בגוף והנפש שמחה ואמונה חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן..💐 🙌 💑 🙋♂️🕊🕊בקרוב ממש אמן..
שבת שלום ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🌿🍀💐💑🙌תמיד
מקסימונת התגעגעתי. תבשיל נפלא עמנחם. תודה רבה 👸🤗
תודה רבה על מתכון נהדר. את נהדרת💕
מרק שעועית נראה מדהים משביע זה מזכיר לי את אמי ז"ל שהיתה מכינה בדיוק ככה וגם היתה מביאה לי סיר קטן הביתה כדי שבעלי גם יאכל היא היתה מכינה את זה פעמיים בשבוע יום שלישי ויום שישי תודה רבה מכל הלב על המאמץ ועל השיתוף הסרטון המאכל בהצלחה גדולה ברכה והצלחה בכל מעשה ידיך אמן לבריאות ובתיאבון כל הכבוד לך יבורכו ידיך אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן בריאות ובשורות טובות אמן יום חמישי נעים מבורך שקט ורגוע אמן סוף שבוע נעים מבורך שקט ורגוע אמן 🎉🎉🎉🎉🎉❤
אסתר נשמה, התרגשתי ממש לקרוא על אמא שלך.
דמיינתי אותה באה אלייך עם סיר המרק.
בטח שמחת מאוד לקראתה…
איזו אמא מקסימה היתה לך שכך דאגה והכינה לך ולבעלך מרק טעים ומשביע.
תודה רבה לך ששיתפת אותי בסיפור עליה.
מה שלומך הבוקר?❤️❤️❤️❤️
קסם היקרה האהובה גם את נשמה טובה עם לב רחב מדהימה מעוררת השראה חרוצה מפתיעה במאכלים בכל פעם מחדש מוכשרת מיוחדת מוצלחת נכון מאוד אמת צודקת בהחלט היתה לי אמא מיוחדת מאוד אהבה את כולם כשהיו באים אלינו אורחים גם להם היא היתה מכינה אוכל ואוכלים ביחד כל המשפחה הילדים הנכדים היא היתה מכינה אוכל עד גיל 70 שנה מהיום שהיא התחתנה עם אבי ז"ל אחר כך התחילו כל בעיות הבריאות שלה ואז אני התחלתי לטפל בה ובאבי ז"ל עד יום מותם לפני 17 שניים
ערב טוב קסם.בשורות טובות.
בוקר טוב
בוקר אור גור יקר💛
כמה שאני אוהב רסק עגבניות.לעיתים אני אוכל אותו ככה מתוך הפחית. וגם הריח של הרסק שמטגן לו, הוא ריח פנטסטי.
נכון גור.
גם הבן שלי אוהב לאכול רסק ישר מהפחית☺️
@@The_Magical_Kitchen את אוהבת רסק עגבניות מהאריזה?
בטח הבית מתמלא בניחוח משגע..
" נשיקה" של לחם שחור יחד עם המרק הזה תשלים את היצירה הנפלאה.
10 בסולם רענן
תודה שמשתפת
כן.עם לחם שחור זה יהיה מצויין.ככה טובלים את הלחם בתוך המרק. טעים!
@GUR-ARYEA נכון? שמח שאהבת
במקרה הזה...לתבשיל כזה,הייתי מוותר על גזר. כל אחד והטעם שלו.
תודה לך גור
אלופה שכמוך לא אוכלת בשר אבל שעועית כן אבל התבשיל נראה מושלם תבורכי קסם שלנו שבת שלום ומבורך יקרה ❤❤❤❤❤❤❤❤אתמול הייה לי יום הולדת 53 אשמח לברכה שלך אהובה ויקרה 😊
כל טוב וברכות לרגל יום ההולדת.אני אצטרף לברכה של קסם.
@GUR-ARYEA תודה יקירי רק בשמחות אמן 🎉🎉🎉🤩🎊🎊
@@hanadhan6011 אמן!
המחבת הקטנה הלבנה עם הנקודות...זה בטוח חדש.נכון קסם?
נכון מאוד גור👍☺️
@@The_Magical_Kitchen הפעם קלטתי וניחשתי.
יש מרק שעועית עם בשר ויש תבשיל שעועית עם בשר.בעיקרון אין ממש הבדל פרט לעובדה שבמרק יש יותר נוזלים. מאד אוהב תבשיל שעועית ובשר ברוטב אדום. על אורז לבן. אפשר לשנות תבלינים גם.
כן גור. תודה רבה לך💛💛
אבקש מקסם בבקשה לשים בסירטון הבא שיר מסוגנן ופופי משנות השמונים. שיר שהוא קליט ולהיט לאותה התקופה.נראה מה היא תבחר...
חשוב לי שהשעועית תתבשל היטב כדי שתהיה רכה.
אתה ממש צודק גור👍
שבת שלום
לא לוותר על גזר...הוא נותן טעמים נפלאים
קסם שלום מה אפשר במקום אבקת סודה לשתייה אני לא משתמשת בזה למאכלים רק לניקיון
לכן המתכון שלך מהמם תני לי בבקשה תחליף לסודה אני רוצה להכין.תודה כןכבה
לדעתי אפשר לשים אבקת אפייה או קמח או עמילן תירס,אבל בטח קסם תענה לך גם.
שאלה חשובה לקסם. בשאלה הזו לגבי בשר,עוף ודגים אני לא מתפשר.אבל...לגבי פתיתים למשל ולדוגמא, אם יש לי שקית פתיתים במזווה והתוקף שלה הוא עד יוני 2024 ואנו עכשיו בנובמבר. חמישה חודשים אחורה. האם יש לאכול מוצר כזה שיזיק...או לא?תודה.
היי אפשר בבקשה מתכון כתוב ❤
מרק שעועית עם בשר - המתכון הרשום:
680 גר' בשר בקר צלעות חתוך לקוביות ( נתח מס. 2 )
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה.
קצת פחות מ 1/4 כוס רוטב סויה
1/4 כוס שמן
1 כף קורנפלור
3 בצלים קצוצים
שיני שום קלופות מפקעת שלמה
3 גזרים חתוכים לחתיכות גדולות
1 כף פפריקה מתוקה
1/4 כפית פפריקה מעושנת ( לא חובה )
פלפל שחור
לשעועית:
500 גר' שעועית לבנה
1 כפית אבקת אפייה
לרסק העגבניות:
140 גר' רסק עגבניות
1/4 כף מלח לבישול הרסק
1/4 כפית סוכר
שמן לטיגון
מים
1/2 כף מלח או לפי הטעם לסוף הבישול.
אופן ההכנה:
מומלץ להכין את השעועית מראש לפני תחילת העבודה.
משרים את השעועית ואבקת האפייה בכלי מלא מים למשך הלילה.
למחרת שוטפים היטב את השעועית ממי ההשרייה, מעבירים לסיר עם מים חדשים ללא תוספת מלח ומביאים את המים לרתיחה.
ברגע שהמים רותחים ועולה קצף, מקפים את הקצף , מסננים ושוטפים את השעועית.
מכינים את הבשר:
לתוך קערה מכניסים את הבשר, אבקת סודה לשתיה, רוטב סויה , שמן וקורנפלור.
לערבב.
מניחים לבשר לעמוד כך למשך 10 דקות.
לאחר 10 דקות, מחממים מעט שמן במחבת ( רצוי עמוקה ) .
ברגע שהשמן חם, מטגנים וצורבים את הבשר מכל הצדדים. יש לטגן בשני סבבים , כמחצית מהכמות בכל פעם.
לאחר שהבשר נצרב יפה, מוציאים מהמחבת.
בסיר עמוק מכניסים את הבצלים ומעט שמן לטיגון.
מטגנים את הבצל עד שמזהיב ומוסיפים את שיני השום והגזרים.
לערבב.
מטגנים כמה דקות ומוסיפים את הפפריקה המתוקה, פפריקה מעושנת ופלפל שחור.
לערבב.
מוסיפים את הבשר המטוגן , השעועית ומים עד לגובה השעועית בסיר.
לערבב.
ברגע שהנוזלים מגיעים לרתיחה, מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים כשעתיים וחצי . מערבבים מדי פעם.
לאחר שחלפו שעתיים וחצי מכינים את רסק העגבניות:
לתוך מחבת קטנה מכניסים מעט שמן ומחממים.
ברגע שהשמן חם מכניסים את רסק העגבניות.
לערבב ולטגן כ 10 שניות.
מוסיפים את המלח והסוכר.
מטגנים במשך 2 דקות ומוסיפים את הרסק לסיר.
לערבב.
מוסיפים את המלח.
לערבב.
מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים עוד 30 דקות.
**** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
אני מנסה לחשוב ולקחת רעיון מה אפשר להוסיף במקום הגזר. חושב... עשבי תיבול?!... אולי... תפוחי אדמה לא יילך כאן.
לא הכי מצליח למצוא רעיון בינתיים... כי בדרך כלל שעועית באה לבד.היא לא הכי משתדכת. רגע רגע...אורז לבן יכול להשתלב בתוך המרק הזה לדעתי.במקום הגזר.לדעתי קלעתי לרעיון טוב.מה רע...בשר,שעועית,רוטב עגבניות,תבלינים,שום-בצל,אורז.
אני חושב שזה מוגדר תבשיל מהביל. מרק זה שיש אופציה לשתות אותו. האם זה משנה? כן. למשל אא להגיש מרק כזה כמנה ראשונה בשבת. כי הוא עשיר מדיי. ולכן צריך להגדירו תבשיל ( מהביל ).
את יכולה לסטור לי אם אני טועה ומטעה 😊
דרך אגב...הלהקה שהייתי הכי מחובר אלייה וקשור בה בשנות השמונים היתה להקת U2.ואת בונו הסולן שלה,הייתי מאד מעריץ.בונו היה ונשאר כריסמטי,ענק ופרפורמר גדול.
שלום לך אישה מיוחדת ויקרה לליבי תמיד שאני רוצה להרגיש הרגשה טובה של בית וחמימות ודוגמא אישית אני באה לכאן לצפות בסרטונים שלך,
אני רוצה לכתוב לך אישית אמא שלי יש לה דמנציה ואני אמא לשני ילדים מתוקים מאז שהקמתי את הבית שלי והפכתי לאמא אני מרגישה לפעמים מאוד אבודה ומבולבלת מכיוון שאמא שלי חלתה שהייתי בת 15 ולא זכיתי מספיק ללמוד את דרכה כי רוב הזיכרונות שלי ממנה רק לאחר שחלתה ,אני מרגישה שאני צריכה דוגמא אישית טובה אני מרגישה שאני מאוד מפוזרת בדעתי, כל כך צריכה את האמא הזו שתיתן לי עצה ויעצב לי את האישיות והדרך שלי בחיים תמיד כשאני באה לכאן זה נותן לי דוגמא אישית של אישה אצילית עם מידות למופת מסודרת ובעלת נפש עדינה הייתי שמחה אם היית מעלה סרטון ומספרת קצת על האמונות והעקרונות שלך בחיים איך את מאמינה שצריך לחיות קצת טיפים לחיי משפחה בריאים אני יודעת שזה לא הקונספט של הערוץ אבל זה ממש יעשה טוב ויעזור אני בטוחה לעוד הרבה אנשים כאן שאת יקרה להם מאוד אוהבת את מי שאת ומאחלת לך רק ימים טובים מאושרים אמן
יפה רשמת ריבקה. כן .אכן קסם אישה אצילית ומיוחדת. בקשה מיוחדת ונחמדה ביקשת מקסם. נקווה שקסם תשתף אותנו .