숙성에 12년이나 필요한데 위스키가 넘쳐나는 이유

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 680

  • @soolhouse
    @soolhouse  9 месяцев назад +84

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    • @dgreekim
      @dgreekim 9 месяцев назад +2

      품절된지 오랜데......
      사람들 낚여요....

    • @ASMLEUV
      @ASMLEUV 9 месяцев назад

      이미 설 기간에 품절이였는데😢

    • @골드피치-b9n
      @골드피치-b9n 9 месяцев назад

      위스키도 병을 따는 순간 빨리 먹어야 좋은건가요? 조금 먹고 병 닫고 조금 먹고 병 닫아도 되나요?

    • @eby4652
      @eby4652 9 месяцев назад

      ​@@골드피치-b9n천천히 에어링시키면서 마시면 술에따라 맛이 더 좋아지기도 합니다. 저도 술 까놓고 에어링중인게 많습니다 ㅎㅎ 여러가지 골라마시는 재미

    • @골드피치-b9n
      @골드피치-b9n 9 месяцев назад

      @@eby4652 알코올이 안날라가나요?

  • @Donghaaa
    @Donghaaa 9 месяцев назад +2477

    묵은지는 왜 매년 먹을 수 있는가~ 매년 김장을 하기 때문이드아~

    • @모주-b1j
      @모주-b1j 8 месяцев назад +87

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Hyunn-r4p
      @Hyunn-r4p 8 месяцев назад +211

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 확 와닿노

    • @user-란이샘
      @user-란이샘 8 месяцев назад +110

      앜 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 그렇군요
      비유 찰떡이네요

    • @꽁탱이-j7j
      @꽁탱이-j7j 8 месяцев назад +63

      비유 쥑이네 ㅋㅋㅋ 바로 이해😂

    • @blue_fog_color
      @blue_fog_color 8 месяцев назад +15

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 김치

  • @상승장-c1t
    @상승장-c1t 9 месяцев назад +741

    많이 만들어놨으니 많이 팔겠지 라고눈 생각했지만 너무 하찮은 궁금증인것 같아 어디가서 말은 못꺼내봤던 주제인데 이렇게 풀어주시니 너무좋네요 ㅎㅎ

    • @지선아사랑해
      @지선아사랑해 6 месяцев назад +2

      경계선지능인가요?

    • @raison08
      @raison08 6 месяцев назад

      @@지선아사랑해 저분이 실제 경계선 지능이라면 아마 저런 궁금증이 발생하지 않을 가능성이 높을것 같습니다. 그것과 별개로 선생님은 사회적 지능이 상당히 낮아보이시는데 상담받아보시길 추천드립니다.

    • @godbless253
      @godbless253 6 месяцев назад

      @@지선아사랑해 경계선지능장애가 뭔지도 모르는 장애인이신가요?

    • @kalma0318
      @kalma0318 3 месяца назад

      @@지선아사랑해 그렇지않을까요?

    • @junne2000
      @junne2000 Месяц назад +13

      @@지선아사랑해 님 친구없죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @whydee8441
    @whydee8441 9 месяцев назад +161

    재고가 확실히 늘긴했더군요
    발베니는 보인지 오래됐고 맥캘란도 보이더군요
    이제 가격만 좀 내려가면 좋겠네요

    • @YASMASTERMAN
      @YASMASTERMAN 9 месяцев назад +6

      발베니나 맥도 이젠 리쿼샵 에지간한데 가면 있긴하더군요
      트더에선 발베니 10만원 언더로 잠깐 나왔는데 그래도 가격이 깡패인지라 그정도로 낮게 나오면 금방 팔리더라구요. 트더에선 이젠 안보이고 ㅋㅋ

  • @cae1504
    @cae1504 9 месяцев назад +31

    숙취 있는 상태로 봤는데 숙취를 더 얻고 가네요

  • @jongseokheo9414
    @jongseokheo9414 9 месяцев назад +11

    요즘 안보이던 발베니 많이보이는거 보니 시장 정말 주춤 하는거 같습니다

  • @010-a1
    @010-a1 9 месяцев назад +127

    위스키를 많이 만들어 놨어도
    버틸 수 있는 자본만 있으면 계속 숙성을 하면 결국엔 숙성 년수가 올라가니까
    30년 정도 숙성해서 비싸게 팔면 될 듯

    • @user-jd6tu8yp4y
      @user-jd6tu8yp4y 9 месяцев назад +25

      맞는 말이지만, 단순히 30년 버틴다고 그만큼 가치와 매력을 지닌 30년 제품이 만들어지지는 않는다는게... 보통 우리가 보는 매우 비싼 고숙 제품들은 선별에 선별을 거친거라

    • @jamesb9451
      @jamesb9451 8 месяцев назад +8

      바보 세요? 30년동안 보관 할려면 창고비 관리비가 더 들어가고 시장 가격이 수요와 공급인데 ㅋㅋ
      참 인생 단순하게 사시는 분들 ㅋㅋ

    • @맛있어튜나
      @맛있어튜나 8 месяцев назад

      @@jamesb9451 바보라니 .. 30년 딱 됐을 때 판다는 게 아니라 그만큼 숙성시키면서 가격 높게 형성됐을때 판다는 건데 진짜 님보면 국평오가 맞는듯

    • @illliiiillliioo
      @illliiiillliioo 8 месяцев назад +7

      12년산도 안팔려서 쌓이는데 30년산은 비싸서 사겠냐

    • @010-a1
      @010-a1 8 месяцев назад

      @@jamesb9451 바보는 너같은데ㅋㅋ
      위스키가 30년 산이 없는 것도 아니고
      30년 동안 보관하는 창고비 관리비는 그만큼 술값에 포함해서 30년산이 비싸게 팔리는 건데
      그런 기초적인 셈법도 못해서 저러고 있으니 ㅋ

  • @mandu8257
    @mandu8257 8 месяцев назад +7

    대형마트나 전문점에서도 찾기 힘들던 위스키조차 이젠 뭐 편의점에서도 쉽게 구할 수 있으니...

  • @ansuk2003
    @ansuk2003 9 месяцев назад +16

    한병을 12년 숙성 시키느게 아니라 12년 원액을 근방 생산된 술에 몇퍼 합치는것 아닌가요?

    • @dgreekim
      @dgreekim 9 месяцев назад +2

      위스키 법상 표기된 연수 보다 저숙성 원액을 사용할수가 없어요
      영상에도 나오듯이
      한 오크통을 온전히 병입 하는게 아니라
      여러가지 오크통의 원액을 병입하는데
      그중의 단 하나의 원액이라도 12년미만의 원액을 사용할수는 없습니다.

    • @ansuk2003
      @ansuk2003 9 месяцев назад +1

      @@dgreekim 그렇죠.한오크통에서만 생산되것이 싱글몰트라고 하죠.

    • @dgreekim
      @dgreekim 9 месяцев назад +9

      @@ansuk2003 영상 다시 보셔야겟네요
      싱글몰트는 한 증류소에소 나온 몰트원액을 사용한 위스키를 말하는 거고
      블랜디드위스키는 여러증류소 혹은 몰트와 그레인을 블랜딩한 위스키를 말하는겁니다.
      님이 말한 한 오크통원액만을 병입한 위스키는 싱글배럴 혹은 싱글캐스크라고 합니다.
      싱글몰트위스키라도 여러 오크통의 원액을 혼합해서 병입합니다.
      그 혼합하는 위스키의 최소 숙성연수가 12년이여야 xx12년 이라고 붙일수가 있구요

    • @ansuk2003
      @ansuk2003 9 месяцев назад

      @@dgreekim 감사합니다.배우고 갑니다.

  • @emiral8847
    @emiral8847 9 месяцев назад +320

    유행이 좀 많이 꺾이긴 했죠. 2년전에는 유명 위스키들 오픈런 아니면 구하기도 어려웠는데 요새는 재고가 많이 보이네요. 플렉스에서 짠테크의 시대로 바뀌기도 했고

    • @younghuh3642
      @younghuh3642 9 месяцев назад +17

      난 미국 사는데 동내 에 있는 카스코 에도 위스키 엄청 들어와서 팔더군요.전 에 는 약 50여종 이었는데 지금은 약 300종 이 넘을뿐더러 가격 이 얼마나 착하던지 갈때 마다 마눌 몰래 1.75리터 2병 사지요.주로 구입 하는건 케나디안 위스키 인 크라운 로열이고 큰병 에 약 30불 정도 하지요.잭 데뇨 는 22불,쟈니워커 블랙 은 38불 로 엄청 가격 내려 같더군요.시중 에서 750밀 에 15불 에 파는 쇠주 도 10불 이라 2병 정도,,ㅋ 이 쇠주 는 25도 하는 겁니다.

    • @aaaaaa-f5w
      @aaaaaa-f5w 9 месяцев назад

      ​@@younghuh3642혹시 오렌지나 바나나도 어륀지 버내너라고 쓰시나요

    • @나-t2e8t
      @나-t2e8t 9 месяцев назад +10

      열풍이 줄었을뿐 지금도 와인이 축소세고 위스키가 대세입니다 근데 비싸서 다시 와인이 큰 매출을 올릴거라 봅니다
      소주 최고!

    • @eby4652
      @eby4652 9 месяцев назад

      ​@@younghuh3642크라운로얄 가성비 좋은술임다 ㅎㅎ

    • @sooyeolkim6920
      @sooyeolkim6920 9 месяцев назад +40

      @@나-t2e8t 와인이 훨씬 비싸죠. 단순 가격도 그렇고 따서 두고두고 거의 리밋없이 보관해서 마실수 있는 위스키가 따서 몇일 이내 마셔야 하는 와인보다 훨씬 경제적이죠. 오히려 경제적이라서 위스키가 더 많이 팔릴것이라고 생각합니다 ㅎ

  • @MoJo.47
    @MoJo.47 9 месяцев назад +17

    요즘 물가가 미쳐돌아서 유흥소비도 진짜 많이 줄어든듯

    • @vr3lo4kx7h
      @vr3lo4kx7h Месяц назад

      술집은 확줄어야한다 그놈에 음주운전에 뭔가 어둡고 ㅈ 같음 금주까지는 아니더라도 억압을 해야한다 술종사자들에게 미안하지만 어쩔수없음 영원한것은 없으니 그리고 물가는 다른 나라는 지옥인것도 더 많음 한국은 현재기준으로 천국임 그리고 농수산물은 하늘이 결정하는거고 수출과 수입으로 먹고살는 나라에선 할게없음 지구적 리스크에는 말이지 세금으로 먹고사는 소규모 농수산물로는 노답임 개혁해야 결론은 지구에선 천국은 못찾음 앞으론 더 리스크가 많을거임 한국인들은 세계사와 세계정보를 알려주는 채널과 뉴스가 많아야 현실파악을 못하는 인간들이너무많음 유튜브라도 있으니 다행이지 그래도 보고싶은것만 보는 외눈박이들이 많긴하지만

  • @hellyeyeye
    @hellyeyeye 9 месяцев назад +63

    구독 안하고 눈팅했는데 제 생각이 읽힌거같아서 구독하고 갑니다

  • @우준파파
    @우준파파 9 месяцев назад +40

    좋은 영상 감사합니다 😊

  • @user-wha1e-superma
    @user-wha1e-superma 9 месяцев назад +145

    와 진짜 유익하고 재밌어요... 구독합니당

    • @데스나이트-n8q
      @데스나이트-n8q 8 месяцев назад

      누가 물어봤나요? 상식이 없으시네요...

    • @텀팬-l2h
      @텀팬-l2h 8 месяцев назад +1

      @user-ip3cn8id3g
      ? 뭐지

    • @박시연-m9z
      @박시연-m9z 8 месяцев назад

      @@데스나이트-n8q 아 제발 찐따 티 내지 마세요..

  • @라몽이의세상
    @라몽이의세상 9 месяцев назад +21

    처음부터 12년간 매일같이 꾸준히 담아뒀다면
    12년 이후부턴 매일 12년 숙성 위스키가 나오는것.

  • @nicholaslim1081
    @nicholaslim1081 9 месяцев назад +78

    코스트코 가성비 위스키, 와인 특집 한번 부탁드립니다ㅎㅎㅎ

    • @1st..
      @1st.. 9 месяцев назад +1

      이미 했는데요 위스키는

    • @nicholaslim1081
      @nicholaslim1081 9 месяцев назад +2

      @@1st.. 혹시 하이볼 위스키 말씀하시는건가요? 저도 해당 영상 봤는데 그건 하이볼에 초점이 맞춰져있어서 아쉽더라구요
      트레이더스 영상 처럼 위스키나 와인 따로 한 영상 만들어주시면 너무 도움 될것 같아서 카톡 남긴겁니다ㅎ

    • @_whiskey_69
      @_whiskey_69 9 месяцев назад

      글렌피딕 15

    • @한태경-d2d
      @한태경-d2d 8 месяцев назад

      라포르익 10

  • @komaestro8795
    @komaestro8795 8 месяцев назад +28

    1:55 ~2:05 핵심. 10초만 보세요

  • @somblanket
    @somblanket 9 месяцев назад +167

    항상 궁금했는데 막연히 많이 담아놨겠지 뭐 하고 말았는데 그게 맞네...ㅋㅋ

    • @lightlow1333
      @lightlow1333 9 месяцев назад +47

      가끔 발렌30 그거 다 가짜라고 30년짜리 술을 어케 매년 대량으로 만드냐는 사람들 있던데ㅋㅋㅋㅋ

    • @yjch2445
      @yjch2445 8 месяцев назад +8

      @@lightlow1333 저는 진짜 그렇게 생각했어요. 30년이 그 30년이 아니라 다른의미가 있겠거니 하고 생각했지

  • @sjy231
    @sjy231 9 месяцев назад +35

    만약 수요 예측을 잘못하여 공급이 너무 많은 상황이 오면 물량을 풀지 않고 그냥 더 숙성 시켜서 때를 기다리면 안되나.. 12년산을 계획하디가 공급이 너무 많으면 더 숙성시켜서 나중에 18년 , 21년산으로 출시 하는 식으로...

    • @Hunting-cheetah
      @Hunting-cheetah 7 месяцев назад +1

      고급위스키 소비층은.정해져 있고 물량이 많아지면 브랜드 가치를 지키기 어려워지는 문제와 보관 공간적(온도/습도/-오크통숙성을위한) 문제의 복합적 이유가 있겠습니다.

    • @이동건-k5c
      @이동건-k5c 6 месяцев назад +6

      애초에 12년 출하 목적이면 증류원액부터 사용되는 오크통 까지 다다를텐데 몇년더 묵히고 말고 문제가 아님

    • @geonwoo198
      @geonwoo198 5 месяцев назад +1

      12년산X 12년O

    • @Bublegum012
      @Bublegum012 Месяц назад +1

      @@geonwoo198 지금 12년이면 딱 12년산 맞지 않나? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @be734
      @be734 Месяц назад

      그거 기다리면 손해라서😅

  • @사랑평화존중의케이리
    @사랑평화존중의케이리 9 месяцев назад +54

    와 ㅋㅋ 이거 궁금했었는데 잘보고 갑니다~~

  • @gmd317
    @gmd317 8 месяцев назад +5

    12년산 사서 개봉안하고 6년 냅뒀다가 마시면 18년산 되나요 ?
    문득 이런 단순한 의문이 생겨서 검색해보니
    병에 넣는 순간부터 완제품이 되기 때문에 안된다고 하는군요 🤣

    • @ygking694
      @ygking694 8 месяцев назад +2

      묵히면 맛은 조금더 부드러워진다고도 하는데 거의차이 없는듯요ㅎ

    • @hangunam120
      @hangunam120 2 месяца назад +1

      오크통에서 숙성되는거랑 유리병이랑은 좀 달라요

  • @100PA55
    @100PA55 8 дней назад

    12년산 이상은 수요변동에 따른 재고관리 차원에서 필수적인 것이겟군요???????

  • @MinC-KIM
    @MinC-KIM 9 месяцев назад +58

    가끔 스카치 위스키 마시면서 궁금해 했던 것인데, 속 시원하게 알려주셨네요.
    2017년 만들어진 스카치 위스키의 양이 많으니, 2027~29년쯤에는 가격 하락하면서 많이 풀리길 기다리고 있네요.
    그래도 요즘은 코로나 시기보다 원하는 술 찾기도 수월하고 세일도 자주해서 사고 싶었던 술들 한병씩 더 모으고 있네요.

  • @쭌스-j3w
    @쭌스-j3w 9 месяцев назад +17

    이런 지식 참 좋은거 같습니다...모르는 지식 많이 알려주시면 좋겠습니다..재미지게 보고 있습니다..

  • @from1se
    @from1se 8 месяцев назад +10

    보관장소가 ㅎㄷㄷ하겟네..

  • @류류천
    @류류천 8 месяцев назад +17

    저 오래된 술들이 왜저리 많냐 했는데 단순하게 그냥 엄청 만들어둔거였어......ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @lightsum_hina8927
    @lightsum_hina8927 9 месяцев назад +71

    영상보다가 취했슴돠

  • @자유-d5l
    @자유-d5l 7 месяцев назад

    위스키 뿐 아니라 80년된 숙성된 술도 있던데 최대 몇십년 까지 숙성을 해야 하나요? 숙성에는 유통기한 없이 100년이든 1000년이든 상관이 없나요?

  • @뱀프-h8b
    @뱀프-h8b 26 дней назад

    맛만 좋으면 많이 만드는거는 문제없을거 같은데요? 않 팔리면 그냥 더 묵혀서 년수 늘려서 팔면 돼지 않나요??

    • @Replica0192
      @Replica0192 11 дней назад

      사용하는 캐스크랑 원액 수준이 달라서 의미가 없답니다 오히려 권장 숙성년수 초과되고 그러면 맛 없대요

  • @쥴리누
    @쥴리누 9 месяцев назад +33

    위스키에 대해 무지하다가
    얼마전 글렌리벳18년 먹어봤는데 맛있어서 입문하려 위스키 검색해보니 재밌는 이야기가 많네요

    • @dgreekim
      @dgreekim 6 месяцев назад +1

      입문이 리벳18년이라니.....
      한동안 술값 줄이시긴 힘드시겟네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @yskim7827
      @yskim7827 Месяц назад

      @@dgreekim 리벳 18년 43% 도쿄 시내 리쿼샵에서 7000엔이면 살 수 있습니다.

    • @채재현-k5n
      @채재현-k5n Месяц назад

      ​@@yskim7827 그래도 7천엔이면 비싼 거 아닌가... 소주 몇병 사는거도 돈 아까워하는데

    • @yskim7827
      @yskim7827 Месяц назад +1

      @@채재현-k5n 월소득 300만원만 돼도 전혀 부담될 가격은 아니죠ㅎㅎ 위스키 한병 사면 2주 이상은 먹는데

    • @채재현-k5n
      @채재현-k5n Месяц назад

      @@yskim7827 헐 위스키 그렇게 오랫동안 먹는군요 하긴 40도 50도 하는 술들이니

  • @hwanginhyup
    @hwanginhyup 7 месяцев назад

    1년이 지난 술은 절대로 안 파나요? 예를 들면 22년에 팔던 12년산을 23년에도 팔수 있지 않을까 싶어서요.

  • @서주교평신도
    @서주교평신도 8 месяцев назад

    코스트코에서 1리터에 2만원대에 팔리는 미국산위스키는 몇년숙성한것일까요?

  • @hfkais
    @hfkais 8 месяцев назад +44

    12년산으로 팔려고 만들어두었던 술이 12년 뒤 안 팔리면... 그냥 오크통에서 꺼내지 않고 냅둔 채 몇 년 뒤 더 높은 연도산으로 팔 순 없는지요? 궁금합니다 😮

    • @memekiko
      @memekiko 8 месяцев назад

      개인적인생각으로는 12년 숙성제품을 생각하고 생산한건데 안팔고 숙성시키면 그 계획된 현금흐름이 막히는건데 안팔린다고 더 숙성하긴 힘들지않을까요? 매년 생산하는데 보관장소도 있고요

    • @AVEN8991
      @AVEN8991 8 месяцев назад +1

      저도궁금

    • @xjusuzer123
      @xjusuzer123 8 месяцев назад

      그냥 기준이 2012년도 아닌가요?

    • @xoi00iox
      @xoi00iox 8 месяцев назад +3

      최소 12년 이상인 거라잖아요~ㅋ

    • @Minsoopark-zz2wf
      @Minsoopark-zz2wf 8 месяцев назад +3

      그럴 경우 새로 레서피를 짜야하고 안정화 되기까지 맛의 밸런스가 의도한 바와 다르게 나타날 가능성이 커 좋은 결과물이 될거라 보장할 수 없습니다. 안팔릴일은 없겠지만 안팔리더라도 12년은 12년대로 만들어야죠

  • @eby4652
    @eby4652 9 месяцев назад +9

    17년 이후는 뭔가 부동산 차트 같군요

  • @이상민-s3x1k
    @이상민-s3x1k 8 месяцев назад

    근데 재고가 남는 원액들은 더 묵혀서 20년산 30년산으로 팔면 손해가 더 큰가요?

  • @jonhykim3768
    @jonhykim3768 9 месяцев назад +2

    12 년 후에 재고가 남으면 더 숙성 시켜 18 년산 가는거죠.

  • @jamescallahan2985
    @jamescallahan2985 9 месяцев назад +18

    안팔리면 더 묵혀서 18년 25년 30년산이 되는건가요 아니면 애초에 장기숙성용으로 따로만드는건가요?

    • @pistisforpistis
      @pistisforpistis 9 месяцев назад

      ㄹㅇ 저도 똑같이 궁금햇어요

    • @philipjackal1395
      @philipjackal1395 9 месяцев назад +1

      오크통에서 나오면 의미없음

    • @긍정긍정-w6l
      @긍정긍정-w6l 9 месяцев назад +3

      나무(오크)통에서 나오게 되면 아무런 의미가 없어요

    • @S_TRA
      @S_TRA 9 месяцев назад +8

      일단 장기숙성용 케스크도 따로 있지만 관리자들이 계속 체크하면서 오래 숙성해도 될만한 케스크를 파악합니다. 안될거같은건 빨리 빼서 저숙성으로 팔아버리고요.

    • @pistisforpistis
      @pistisforpistis 9 месяцев назад +2

      @@S_TRA 아하 통에 무작정 계속 담아둘 수는 없는 그런 게 있나보네요 감사합니다

  • @rainbowcandy7424
    @rainbowcandy7424 7 месяцев назад +5

    그냥 12년산이 안팔리면 18년 20년 25년산 30년산으로 ..팔면 안대나?

    • @user-px1zt2pn9r
      @user-px1zt2pn9r 7 месяцев назад

      오크통에서 꺼낸 순간 끝이라고 보시면 됩니다.

    • @전후-f2y
      @전후-f2y Месяц назад

      인터뷰하는거 잠깐 보니 12년 만들꺼 18년 만들꺼 첨부터 원재료 퀄리티 다르게 만들다고

    • @rainbowcandy7424
      @rainbowcandy7424 Месяц назад

      @@전후-f2y ㅇ ㅏ~

    • @Replica0192
      @Replica0192 11 дней назад

      @@rainbowcandy7424애초에 사용하는 캐스크 자체가 달라요 예를 들너 12년애랑 21년은 원액부터 캐스크까지 아예 다른걸 써서 21년 캐스크에 12년 숙성하거나 12년 캐스크에 21년 숙성한다고 같은 맛이 나는개 아니라 그냥 맛없고 잡향들이 막 들어와서 상품가치 더 떨어진다네요

  • @Auto_K
    @Auto_K 7 месяцев назад

    켄터키는 지하에서 보관하면 안되려나요 ㅎㅎ

  • @홍튜브-o6f
    @홍튜브-o6f 8 месяцев назад +3

    12년 위스키를사서 18년후에 마시면...이것도 궁금하네요

    • @user-jg7ol2lr8m
      @user-jg7ol2lr8m 8 месяцев назад +6

      병으로 옮기게 되면 숙성되질않아요;;

  • @다비드비야-s7e
    @다비드비야-s7e 8 месяцев назад +4

    단순한 질문이긴한데 올해 12년산 나왔는데 안팔린건 13년산이 되는건가요? 아님 내년에도 12년산으로 파는건가요?

    • @APROBONG
      @APROBONG 8 месяцев назад +6

      오크통에서 숙성을 12년 했다는 소리니깐요
      유리병에서 1년있다고 13년으로 바꾸진 않겠죠 ㅎㅎ

    • @ejensisolalw4047
      @ejensisolalw4047 8 месяцев назад +2

      ㅋㅋㅋㅋ 12년산 사서 너거집에서 3년 안먹고 묵히면 15년산이 됩니까?

    • @다비드비야-s7e
      @다비드비야-s7e 8 месяцев назад +3

      @@APROBONG 오크통 기준이네요 ㅋ 감사용 넌센스이긴허네요

    • @xorgus11
      @xorgus11 Месяц назад +1

      ​@@다비드비야-s7e 진짜 멍청하네

  • @김동현-z3f3s
    @김동현-z3f3s 8 месяцев назад

    12년짜리 재고처리를 못하면 다시 숙성시켜서
    20/30년짜리로 만드나요??

  • @kkettang56
    @kkettang56 6 месяцев назад

    위스키 원액이란 말은 왜 있는건가요? 오크통에 있는게 원액이라면 거기에 무언가를 섞는거 아닌가요? 그러면 양은 늘어날테구..

  • @hateCP
    @hateCP 8 месяцев назад

    지나가다가 영상이 떠서 보다가 생긴 궁금증인데 위스키는 12년보다 더 오래 숙성된 제품들도 많은데 엄청 만들어두고 12년이 된 해에 안팔리면 13년숙성~ 이런식으로 숙성년도 올려서 비싸게 팔면 안되는건가?

    • @유니온u
      @유니온u 8 месяцев назад

      오크통에서 위스키가 나왔을때를 년도로 측정해서 그래요

  • @딱딱-o6v
    @딱딱-o6v 9 месяцев назад +13

    매일만들고 그만큼 매일 새로운 오크통을 12년이상 쌓을만한곳이 있다는게 신기하네요

  • @son_sonny
    @son_sonny Месяц назад

    깔끔하게 궁금증을 해결해 주시네요

  • @달달-f7r
    @달달-f7r 3 месяца назад +1

    소비량이 떨어지면 떨어지는 만큼 공급을 줄이기 위해 오크통에 몇년 더 숙성시킬 수는 없는 건가요?
    12년 숙성 예정이었던걸 더 묵혀서 15년 18년으로 바꾸기도 하는지 궁금합니다~

    • @Replica0192
      @Replica0192 11 дней назад

      12년 15년 18년 21년 이런애들 다 사용하는 캐스크가 웬만하면 다 달라서 12년짜리 숙성하는 캐스크에 21년 숙성한다고 21년맛이 나는게 아니랍니다 그냥 원액 빼놓고 필요할때 꺼내쓴다고 알아요

  • @lazyeiki
    @lazyeiki 9 месяцев назад +26

    많이 생산하는구나 ㅋㅋ 재밌게 봤습니다

  • @starlee7349
    @starlee7349 7 месяцев назад

    많이 만들어놓고 안팔리면 12년산이 17년산 20년산 되기도 하겠죠?

  • @ONE-cs4pu
    @ONE-cs4pu 8 месяцев назад +3

    좋은 정보 감사합니다!
    저는 개인적으로 갓성비로 벤로막을 마셨는데 다른것도 찾아 음미해봐야겠네요

  • @SF_707_MadNyang
    @SF_707_MadNyang 8 месяцев назад +4

    위스키의 맛과 향을 똑바로 즐기는 사람도 별로 없더만..
    마치 한동안 와인에 미쳤을 때 처럼..

  • @minkim497
    @minkim497 8 месяцев назад

    안팔리면 숙성더 시키면서 존버 안되나요??

  • @김야마
    @김야마 29 дней назад

    하긴요 요즘 아버지랑 해외 다니며 술이 12년 숙성이라는데 왜 저리 많을까요? 라고 대화를 나눴었는데 딱 댓글처럼 묵은지 김치네요ㅋㅋ 매년 많이 만드니까. 라는게 정말 확 와닿네요

  • @시망-l5p
    @시망-l5p 6 месяцев назад

    만약 10년산을 예측하고 만들었는데 경기불황으로 안팔릴꺼같으면 12년 15년 이렇게 더 숙성시키면 안되나요?

  • @kysm4893
    @kysm4893 6 месяцев назад +2

    12년산 안팔리면 30년 채워서 팔면 더비싸다는거...... 이참에 술장사나해야하나?

  • @달맞이꽃-x1t
    @달맞이꽃-x1t 8 месяцев назад

    5년 숙성시켜 12년산이라하면. 혹시 년도 가라 치는건 없겠지요 주당 고수님들.???

  • @daon8144
    @daon8144 9 месяцев назад +5

    그럼 일반적인 12년산이 오크통에 12년 있던 원액의 술인가요? 다른건 안섞이구용?

    • @ygking694
      @ygking694 8 месяцев назад +1

      한 증류소 12년 끼리 섞음 싱글몰트.
      한증류소 오로지 한오크통 싱글베럴.
      여러 증류소 12년 섞음 브렌디드.

    • @hangunam120
      @hangunam120 2 месяца назад

      @@daon8144 무조건 싱글베럴이 좋은건 아닌데 블랜디드는 품질이 일정하다는 장점이 있습니다

  • @마이몬-v5e
    @마이몬-v5e 8 месяцев назад

    저는 술을 모르는데 블라인드 테스트 하면 1년 20년 30년 가치 판단 가능한가요?

  • @Doma-road
    @Doma-road 9 месяцев назад +20

    궁금했는데 너무 좋은 내용이었습니다~^^
    최근 위스키 인가가 조금씩은 떨어지는거 같은 느낌 입니다ㅠ
    수요는 예측하기 힘들죠

  • @KimCholmin
    @KimCholmin 7 месяцев назад

    요새는 양주를 마시고 싶어도.. 양주 마실만큼 고강도 노동하는 사람이 줄어가지고... 애매해졌지요. 돈이 없는 것도 아니고 여유도 있고 다 있는데 50도짜리 양주를 마실만큼 중노동을 하냐하면 사람들이 딱히 그런 건 아니고..

  • @Ber_ga_mot
    @Ber_ga_mot 9 месяцев назад +7

    혹시 올해 발렌타인 12년 단종된다는 말이 있던데 오피셜인가요?
    솔직히 블렌디드 3대장 중 하나였던 제품이 갑자기 쥐도새도 모르게 없어진다는게 말이 안되기는 해서 반쯤 거르고 있긴 한데 모르겠네요

    • @toukai_ssun
      @toukai_ssun 9 месяцев назад

      발12가 아니고 아마 마스터즈 예기일겁니다

    • @leeManager
      @leeManager 9 месяцев назад

      발렌타인 12년보다
      그 위에 라인들이 더 잘나가는데
      없어져도 그만 있어도 그만

    • @hostg7837
      @hostg7837 8 месяцев назад

      발렌 17도 밍밍해서 별론데 그 밑은 진짜 너무 맛없음 ㅋㅋ

  • @yongbumlee3617
    @yongbumlee3617 9 месяцев назад +28

    최근에 로얄살루트32년 오픈해서 마셔봤더니 엄청나더군요.

    • @롤벤마
      @롤벤마 9 месяцев назад +1

      38년산 스톤오브데스티니 로얄샬루트 마시러오세요

  • @하종우-j8m
    @하종우-j8m 8 месяцев назад

    궁금한게 숙성이 오래되면 될 수록 비싸고 좋다고 하던데요? 그럼 안 팔릴때는 놔두고 숙성을 쭉 시키면 더 괜찮지 않을까 생각해봄!

  • @jinjaepapa
    @jinjaepapa 7 дней назад

    안팔리면 더 묵혀서 13년 14년...짜리로 만들어 더 비싸게 팔면 안될까?

  • @user-happy2080
    @user-happy2080 9 месяцев назад +30

    가성비 버번 쵝오오오오오~

    • @lazyeiki
      @lazyeiki 9 месяцев назад +3

      더 이상 가성비의 버번이라기엔 버번두 좀 오르긴해서 슬픕니다 ㅠㅠ
      싱글몰트에 비하면 귀여운 가격이긴 하죠
      버번 만세! (다 좋습니다 사실 ㅋㅋ)

    • @닉네임-w9t
      @닉네임-w9t 9 месяцев назад +2

      ​@faustyjw-ec3kj 메막이 이마트에선 비싸군요.
      7이면 우포리 살 수 있는 돈인데 말이죠.

    • @ya-nol-ja
      @ya-nol-ja 8 месяцев назад

      ​@@닉네임-w9t7에 우포리? 남던인가

  • @신호구
    @신호구 Месяц назад

    와인은 자주 나와 알았는데 위스키는 정말 궁금했는데 감사합니다. ㅎㅎㅎ

  • @리어카-d9n
    @리어카-d9n 8 месяцев назад +1

    수요예측실패해서 안팔리면 20년30년산으로 만들면 되지요

  • @김용재-d3l
    @김용재-d3l 9 месяцев назад

    섞는게 아녀ㅛ어?..

  • @FLASHkor
    @FLASHkor 8 месяцев назад +6

    12년이면
    초등학교 1학년(8)이
    대학교 1학년(20)이 되는 시간이죠

  • @이파란-k2t
    @이파란-k2t 9 месяцев назад +3

    궁금한점있습니다. 생산량이 맥캘란 2100만리터 발베니 1400만리터 정도로 알고있는데 왜 양이 다른가요..?

  • @seoulinout5465
    @seoulinout5465 8 месяцев назад

    매년매일만드니까?

  • @닉네임-v1z
    @닉네임-v1z 8 месяцев назад +17

    12년산으로 팔라고 오크통에 담아서 만들어놨는데 생각보다 수요가 안나와서 오크통에 냅두면 나중에 20년 30년산으로 다시 파는건가요?
    아니면 애초에 20년 30년산으로 팔것들은 오크통에 따로 제작해서 담아두는건가여

    • @112354128
      @112354128 2 месяца назад +3

      유튜버들은 이런 거 몰라요ㅋㅋ 수박 겉 핥기식으로 대충 남이 쓴 기사나 알아보고 영상 만드는 것이지 전문가가 아니니까요.

    • @김지훈-h8y3n
      @김지훈-h8y3n 2 месяца назад

      장기숙성용과 단기숙성용은 포도가 다릅니다.
      애당초 다른 기준으로 선별된 포도를 가지고 만들기 때문에 12년산을 만들 예정이었던 포도로 30년산을 만들면 30년산의 맛이 안 납니다.

    • @handlemomboom
      @handlemomboom 2 месяца назад

      @@112354128되도않는 지적 허영심으로 유튜버 깔보는건 도대체 무슨 마인드일까 실제 증류소 오너도 이런 오만한 워딩은 쓰지 않을텐데 ㅋㅋㅋ

    • @닉네임-v1z
      @닉네임-v1z Месяц назад

      @@김지훈-h8y3n 그러면 안팔린 12년산 포도로 만든 애들은 다 버리나요..ㅜ 아깝다..

  • @박태억-y5d
    @박태억-y5d 3 месяца назад

    스카치 위스키는 세계적으로 경기가 좋지않아 판매부진이 오더라도 오크통에서 익어가니 고품질 위스키로 나중에 팔아먹을 수있으니 좋은점도 있지않나 ? 물론 수년간 판매부진으로 부도가 날 수도 있지만 ᆢ

  • @vivabusan
    @vivabusan 9 месяцев назад +2

    안 팔리면 20년. 30년 년수 더 채워서 팔면 되지 않나요?

    • @kor_1
      @kor_1 Месяц назад

      그냥 놔둔다고 숙성이 되는게 아니여라

  • @leedaq7767
    @leedaq7767 8 месяцев назад +2

    오크통에 맹맛술을 넣어서 수년 숙성 시키면 오크의 맛이 밴다는 건가요? 신기하네요 ㅎ

  • @로삐-y2p
    @로삐-y2p 8 месяцев назад

    술을 안 좋아해서 잘모르는데 12년산이 안팔리면 30년산 50년산 더보관해서 오래놔두면 안되나요?

    • @yjch2445
      @yjch2445 8 месяцев назад

      천잰데?ㅋㅋㅋㅋ😂

    • @wunderbar-q6y
      @wunderbar-q6y 8 месяцев назад

      ​@@yjch2445그게 천재까지 갈일인가? ㅋ ... 이해불가

  • @뭘보노-280
    @뭘보노-280 8 месяцев назад +1

    병에 담아서 숙성하는게 아니라 조오오오온나 큰 드럼통 수천 수만개에 통째로 숙성시켜서?

  • @user-yv5zm8en7p
    @user-yv5zm8en7p 7 месяцев назад

    진짜 12년된건지 과학적으로 확인가능한가요?

  • @hyunsookim7278
    @hyunsookim7278 8 месяцев назад

    잘 안팔리면 더 재워놓고 18년 20년산으로 만들면 되는거 아님?? 진짜 몰라서..

  • @jwmagic001
    @jwmagic001 8 месяцев назад

    위스키 수요예측 실패로 안팔리면 더 숙성시켜서 높은 연차로 판매해도 되지않나요?

  • @in.out.
    @in.out. 28 дней назад

    묵지와 위스키 공통점은 있네요~ 둘다 맛남요

  • @망망-p2w
    @망망-p2w 8 месяцев назад +1

    0:57 채널 오늘 처음봤는데 뭔가 구독좋아요를 덤덤하게 영상에 억지로 하지않고 말하는게 너무 좋네요...

  • @jbc09
    @jbc09 9 месяцев назад +1

    소주 숙성도 안하는데 위스키 보다 비싼거 가격경쟁력이 조금은 밀리는것 아닙니까 심지어 전통의 안동 소주들 보다도 비싸면 솔찍히 꺼려지는부분도 있습니다.

    • @younghuh3642
      @younghuh3642 9 месяцев назад

      미국 에서 팔리는 25도 짜리 진로 소주 한병 에 15불 하고 진빔 이 16불 하지요.17도 소주 는 약 4-5불 하는데 20도 넘 으면 독주 에 포함 되어서 60%세금 두들겨 맞아요.17도 소주 는 약 15% 세금 맞고,,ㅋ.한류 덕분 에 쇠주 엄청 많이 팔립니다.난 25도 짜리 15불 에 사 마시고,,,최고 의 위스키 는 크라운 로열.

    • @SweetCosyBourbon
      @SweetCosyBourbon 9 месяцев назад +1

      ​@@younghuh3642 제일 답답한 현상ㅜㅜ
      우리나라 술이라고 팔리는 게 전통 없이 대충만든 주정희석물이라니

  • @정상욱-p3n
    @정상욱-p3n 8 месяцев назад

    어차피 10몇년뒤에 안팔려도 몇년만 존버하면 가격올려서 팔꺼아님?

  • @Suny-u2c
    @Suny-u2c 8 месяцев назад

    저 궁금한게 있는데, 만약에 위스키가 안팔리면 그대로 오크통에 계속 숙성시켜서 오래 묵히면 이득 아닌가요?

    • @kjb7606
      @kjb7606 2 месяца назад

      @@Suny-u2c 모든 위스키가 오크통에 오래 머물수 있는건 아닙니다. 숙성이라는게 인간이 큰 방향은 잡을수 있지만 정확하게 모든 오크통의 위스키를 어떤 맛을 지정하는건 불가능하죠. 마치 총을 조준해서 내 시점에서는 1mm의 오차가 있지만 이것이 30m 200m 1km의 지점에서는 수M~수십미터 차이가 나는것처럼요. 그래서 수시로 오크통을 검사하고 고숙성했을때 의도했던 맛의 범위에서 벗어날것같으면 오크통을 따서 저숙성으로 팔아야 합니다.

  • @구리구리양-w7f
    @구리구리양-w7f 9 месяцев назад +11

    12년 숙성이 그해 덜 팔려서 오크통에 두고 나중에 15년 20년에 팔수도 있는건가요 아님 15년이나 20년 숙성은 첨부터 오크통에 따로 담는건가요?

    • @lightlow1333
      @lightlow1333 9 месяцев назад +1

      이미 병입 끝내고 시장에 풀었는데 다시 못넣죠

    • @lightlow1333
      @lightlow1333 9 месяцев назад +10

      일본 위스키가 정확히 같은 사례인데 안팔리니까 계속 오크통에서 숙성만 돌리다보니 고숙성 원액이 많아져서 유명해짐

    • @구리구리양-w7f
      @구리구리양-w7f 9 месяцев назад +6

      @@lightlow1333 병입 안하고 오크통에 계속 두었을때 얘기한건데 제가 헷갈리가 적었나봐요

    • @구리구리양-w7f
      @구리구리양-w7f 9 месяцев назад +1

      @@lightlow1333 아하 ㅎ 답변 감사합니다

    • @정식-u1v
      @정식-u1v 9 месяцев назад +1

      많이 만들어놔서 안팔려도 그리 손해일거 같진 않아요 걍 오크통에 계속 숙성해서리 나중에 더 큰 가격에 팔면되니까요 술은 유효기간이 없으니 떨이 할필요도 없고 ㅋ

  • @bbangsfilm
    @bbangsfilm 2 месяца назад

    2:22 10여년의 수요는 예측하긴 어렵지만 제 통장은 정확히 예측하셨네요

  • @YoungSangKIm
    @YoungSangKIm 8 месяцев назад

    그럼 제가 12년산 사서 12년뒤 마시면 24년산이 되는건가요? 애초에 공법이 다른건가? 궁금해서 물어봐요 ㅎ

    • @Ruriichi2000
      @Ruriichi2000 8 месяцев назад

      병입 한 이후는 아무리 오래되도 숙성 연수로 쳐주지 않습니다. 오크통에서 묵은 기간만 숙성으로 쳐줍니다.

  • @Her-mes
    @Her-mes Месяц назад +6

    이거 궁금했던건데...답은 간단하더라 그냥 ㅈ~~~~~나게 많이 만들어서 쟁여두고있는거였음

  • @솔로-n1j
    @솔로-n1j 6 месяцев назад +4

    2:22 :?? 이거 너무한거 아니오?

  • @77rainbow45
    @77rainbow45 8 месяцев назад

    그런데 어떻게 12년산 17년산 가격차이가 많이날까요

  • @seungjaesong2026
    @seungjaesong2026 9 месяцев назад +13

    최근에 위스키 관심가지게 되면서 영상 감사히 보고 있습니다.
    주세관련 이슈도 논점정리가 잘 되어있어 이해하기 좋았습니다.

  • @MrHan-ge3cc
    @MrHan-ge3cc 9 месяцев назад

    수요가 줄어들면 오크통을 안따고 더 숙성시키면 안되나요?

    • @junbeompark8459
      @junbeompark8459 8 месяцев назад

      직원 월급 창고대여료는 누가주나요...

  • @섷-c5r
    @섷-c5r 7 дней назад

    근데 애초에 위스키는 묵힐수록 비싸지니까 안팔려도 이득아님?
    15 18 20 25 30 계속 연도만 바꿔서 더 비싸게 팔텐데

  • @briansong9088
    @briansong9088 8 месяцев назад +23

    12년 후의 수요를 자세하게 예측할 필요는 없어요.. 12년후에 절반만 팔리더라도 그이후부턴 13년숙성 14년숙성 15년숙성 8년후에 20년숙성이 되어 더 잘팔릴거에요

    • @likeyou1684
      @likeyou1684 5 месяцев назад

      이거 아님 재료가 다른데요

  • @moza2b177
    @moza2b177 9 месяцев назад +2

    원액에 무언가 섞어서 만드는게 아니라면 그렇게 많을리 없을거라 생각했는데 애초에 공급량이 많았군요..

  • @김명환-g6w
    @김명환-g6w 9 месяцев назад +2

    발렌타인 40년이 진짜로 40년 전에
    만들어져서 지금 판매하는거네요?!!😮😮

  • @호박식초
    @호박식초 9 месяцев назад +4

    위스키 처음 접하는 분들은 보통 유명하다는 위스키부터 시작하시는데, 저렴하고 쉽게 접할 수 있는 위스키로 즐겨보기는걸 추천드립니다.

    • @답답해-x6f
      @답답해-x6f 8 месяцев назад

      추천좀 해주세요~~
      맨날 몰라서 골든블루만 먹어요

    • @호박식초
      @호박식초 8 месяцев назад

      @@답답해-x6f 이마트트레이더스가 가깝다면 5만원 아래부터 천천히 시작해보세요. 개인적으로 조니워커로 천천히 시작하는것도 좋다고 생각합니다.
      그 외에 네이키드몰트, 몽키숄더, 코퍼독 등 저렴한 위스키로 천천히 맛을 느껴보는것을 추천드립니다.
      처음부터 비싼 싱글몰트 마셔도...바닐라향 외에 느끼기도 어렵기 때문이죠.

    • @호박식초
      @호박식초 8 месяцев назад

      @@답답해-x6f 이마트트레이더스에 가셔서 5만원 이하의 위스키를 추천드립니다. 개인적으로 코퍼독도 괜찮고 잘 모르신다면 조니워커 시리즈로 천천히 시작해보시는것을 추천드립니다.

    • @호박식초
      @호박식초 8 месяцев назад

      @@답답해-x6f 답글을 여러번 달았는데 매번 사라지네요....
      개인적으로 니트로 마시는걸로 코퍼독이 괜찮았습니다. 그리고 조니워커 시리즈도 구하기 쉽고 맛 밸런스 가격등이 좋아 추천드립니다.

  • @kwakjongsun
    @kwakjongsun Месяц назад +3

    저는 입맛이 싸구려라 21년산 고급술과 1만원대 싸구려 위스키의 차이를 몰라요. ㅎㅎㅎㅎ 편의점에서 맥주나 사다먹어야지 ㅋ

    • @rennylee1315
      @rennylee1315 Месяц назад

      이건 그냥 입안이 마비되신 수준인데..

  • @kongkimaa
    @kongkimaa 6 месяцев назад

    잼있게 잘보고갑니다 😊😊😊