Quanto gasta um forno esteira? Tecnopizza 48-90 após 1 ano de uso

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  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 138

  • @semmuitaordem5892
    @semmuitaordem5892 11 месяцев назад +3

    Essa pizzaria é muito top, atendimento top e sempre nessa humildade, abraço

  • @oliney4463
    @oliney4463 4 месяца назад +1

    Só de Niterói RJ. Só pizzaolo cozinheiro e tô cansado de trabalhar para outras pessoas tô afim de monta um pequeno negócio não tenho medo de por a mão na massa vc me passa uma confiança muitos grande só com uma palavra ajuda parabéns

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  Месяц назад

      fico muito feliz irmao, desculpe a demora pra responder, eai conseguiu abrir o negocio amigo? obrigado pelo comentario! Deus abencoe

  • @debarrospratos7633
    @debarrospratos7633 7 месяцев назад +3

    Fala irmão blz, depois de um ano assisti esse vídeo. Tem dias que vendo 30, 40 pizzas, mas tem dias que vendo 10 a 15 pizzas, com esse vídeo, tirou todas as minhas dúvidas! Obrigado

  • @claudiodafarmacia
    @claudiodafarmacia 7 месяцев назад +1

    mete marcha amigo.....vamos em frente que agente vence

  • @minigamerlili7264
    @minigamerlili7264 5 месяцев назад +2

    Eu gasto 1000 reias por mes de gas, com forno de pizza convencional, estou fazendo projeto de mudar para esteira eletrico.

  • @pedrostrik2404
    @pedrostrik2404 3 года назад +4

    Muito obrigado pelo conteúdo, simples e direito as informações, parabéns pela pizzaria muito linda

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  3 года назад +1

      Muito obrigado meu amigo! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @pedrostrik2404
      @pedrostrik2404 3 года назад

      @@predilettopizzaria25 amigo só uma dúvida esse valor de energia, vc deixa ele ligado durante todo o expediente?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  3 года назад +1

      @@pedrostrik2404 amigo dia de semana ligo as 7 e desligo as 9:30 por aí e fim de semana ligo as 6 e desligo 10:30

    • @pedrostrik2404
      @pedrostrik2404 3 года назад

      Valeu amigo, sucesso pra vc🙌

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  3 года назад

      @@pedrostrik2404 tmj amigo, sucesso pra ti também 🙌🏼🙌🏼

  • @charleswilliammoreiradutra5682
    @charleswilliammoreiradutra5682 2 года назад +2

    A estrutura e melhor que de muita capital

  • @franciscocampos7524
    @franciscocampos7524 2 года назад

    parabéns pelo bom gosto e o zelo.

  • @renatoweiber8214
    @renatoweiber8214 Год назад +1

    Comprei um forno esteira hj gostaria de dicas de como regular pra não queimar a pizza

    • @Otecnicofrancisco
      @Otecnicofrancisco Год назад

      Sou técnico autorizado da tecnopizza, temos alguns vídeos de dicas para regular os fornos.

  • @Avidadogaldino
    @Avidadogaldino Год назад

    Como ligar esse forno na energia. Comprei um e o fio e de 10mm como vc fez em questão da instalação de energia????

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  Год назад

      Olaa, liguei direto no poste, fiação própria pra ele, senão cai a luz irmão, gasta um pouco com fio mas nunca mais se incomoda

  • @Davi-gi8qp
    @Davi-gi8qp 2 года назад

    Ja acabou energia eletrica? Qual a saída? Para tudo? Tem gerador?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Amigo não tenho gerador ainda, tenho que comprar, tô nas mãos de Deus a 2 anos já

  • @Philipe.A.S.Afonso
    @Philipe.A.S.Afonso 3 месяца назад

    Você tem Instagram? Queria tirra duvidas com você.

  • @raquelsoares6926
    @raquelsoares6926 5 месяцев назад

    Parabéns

  • @Otecnicofrancisco
    @Otecnicofrancisco Год назад +1

    Sou técnico autorizado da tecnopizza, em nosso canal temos ótimas dicas para manutenção dos equipamentos em nosso canal

  • @marcilenedesouza7867
    @marcilenedesouza7867 Год назад

    Esse forno deve trabalhar em quantos graus

  • @lecimpizzaiolo5085
    @lecimpizzaiolo5085 Год назад +4

    Minha demanda na noite sai umas 10 pizza e umas 50 esfiha então no total meu forno dura um mês o gás

  • @nathanguimaraes4644
    @nathanguimaraes4644 Год назад

    Quantos minutos demora ate chegar na temperatura pra começar a assar as pizzas?

  • @alexandrebarros1771
    @alexandrebarros1771 2 года назад

    opa quanto vc investiu nessa pizzaria, tem ela a quanto tempo hoje em 2022 vende quantas pizzas por mês, vc tbm trabalha com esfirra...

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Opa, uns 200 mil pq já tinha o terreno… tenho faz 2 anos, vendo média de 600 pizza por mês, não trabalho com esfirra, vendo pizza, xis, picadao, torre de batata, algumas carnes também…

    • @alexandrebarros1771
      @alexandrebarros1771 2 года назад

      @@predilettopizzaria25 OBRIGADO..

  • @ronaldporto9272
    @ronaldporto9272 6 месяцев назад

    Boa tarde! Vc tem o telefone do representante do forno,eu liguei para os contatos,e eles não deram retorno,se vc poder da essa linha de comunicação, será muito bem vindo, Deus abençoe a sua empresa,um excelente final de dia, Deus abençoe.

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  6 месяцев назад

      Olá tenho esse aqui do Sac +55 18 99710-5202 Deus abençoe

  • @nelsonbernal3198
    @nelsonbernal3198 Год назад

    Parabéns pela humildade 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @idemarvieraalves2075
    @idemarvieraalves2075 2 года назад

    Bom dia estou usando o meu a dois dias estou apanhado a massa está queimado as bordas e ficando fria no meio não assa bem o tomate as calabresa minha massa e pré assada acho q está grossa eu compro a massa de uma padaria aq muito boa o pessoal gostou muito ela tem queijo na massa e pré assada mas os clientes reclamam q está fria

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      Amigo esse forno não é muito bom pra massa pré assada… Pelo menos até onde eu sei, também já tentei assar pré assada e é como você diz, a borda queima e os ingredientes não assam… o ideal é usar massa crua nele, mas recomendo baixar a temperatura e a velocidade da esteira, experimenta assar por mais tempo com uma temperatura mais baixa, se tá queimando você tem que baixar a temperatura, daí vai ajustando a velocidade da esteira

  • @aquilissantos7784
    @aquilissantos7784 Год назад

    Estou me programando para investir tbm. Já pesquisei muito sobre a questão de qual forno utilizar. Sempre vejo vídeos sobre esses fornos a gás e tal. Então pelo visto acho que será uma boa investir em um do tipo. 👏🏻👏🏻 gostei do conteúdo do vídeo!

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  Год назад +1

      Amigo, todas as marcas atualmente no mercado de forno esteira estão cumprindo bem o papel, tudo vai de quanto você tem pra investir!! Mas saiba que é investimento puro, valerá cada centavo não importa o tipo se for a gás ou elétrico, os dois irão suprir muito bem! O meu causou umas dores de cabeça, mas acredito que todos estão sujeito a isso, mas hoje já fazem 3 anos que uso ele e é só alegria, todo mundo elogia achando que é forno a lenha!! Deus abençoe no teu empreendimento que dê tudo certo!!!

    • @alexandredavila1521
      @alexandredavila1521 11 месяцев назад

      vc tem alguma base de consumo dele ? e em media quantas pizzas ele consegue fazer por hora ?
      @@predilettopizzaria25

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  11 месяцев назад

      @@alexandredavila1521 gasto de 500 reais a 700 por mês mais ou menos com ele de luz, faço nessa média de pizza tbm, umas 700… média de 0.80 centavos por pizza, tempo 3:30min por pizza, mas no tempo que ela entrar no forno já da pra largar outra atrás se tiver espaço na esteira.

  • @rodrigonascimento353
    @rodrigonascimento353 2 года назад

    Boa tarde eu uso o forno paulistano mais gostaria de comprar um desse mais meu medo e de gastar muita energia e ouço falar q esse forno não e tão bom esse e meu medo

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Amigo, ele tem um problema que oscila a temperatura, isso é, mas pelo valor que eu paguei, vale muito a pena, cumpre muito bem o papel, é guerreiro, as Pizzas assam no padrão, o cara só precisa pegar o jeito dele, as vezes regular a velocidade da esteira quando necessário, exemplo colocar mais rápido quando a temperatura sobe… já aconteceu de eu queimar pizza nele, de descuidar e queimar, mas se estiver atento da, no meu caso eu abro a massa coloco borda e asso, se tiver alguém só pra assar não tem erro… ele é bom no geral amigo, da uma olhada nas nossas pizzas @predilettopizza no Instagram

  • @thalysonpaiva6630
    @thalysonpaiva6630 3 года назад +2

    Boa tarde. Qual a temperatura que vc usa, e a velocidade da esteira? A oscilação de têmpera é muito nesse forno?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  3 года назад +2

      Olá amigo, então uso 300 inferior e 370 superior, infelizmente ela oscila as vezes, uso a velocidade no mínimo…

  • @giovanipasinatto7372
    @giovanipasinatto7372 2 года назад +1

    Amigo vc Monta a pizza na espatula de Madeira? Eu já tive uma pizzaria, quero reabrir daqui uns temos e quero esse forno de esteira

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      Sim amigo monto na pá, a borda coloco fora da pá, daí passo pra pá e monto, qualquer dúvida só chamar

  • @Joaovitor-vb8vz
    @Joaovitor-vb8vz 2 года назад +1

    Qual modelo é esse?

  • @cariocaperdido
    @cariocaperdido Год назад +1

    resumindo falta marketing e assessoria de pessoas pra dar um up dependendo da cidade e consumo

  • @italianostrapizzaria4199
    @italianostrapizzaria4199 2 года назад

    Parabéns muita humildade.

  • @marcielemachado2702
    @marcielemachado2702 Год назад

    Boa tarde,
    Quanto tempo demora para aquercer ??

  • @lfclaudino
    @lfclaudino Год назад

    Oi trabalhamos com o forno a lenha ,mas precisamos troca eu estou vendo o esteira da mês.a marca pra compra ,vc me indicaria essa mesma marca ? Está com ele ainda ?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  Год назад

      Olá estou sim, apesar dos problemas que ele deu no decorrer do tempo que tenho ele, não dá pra reclamar, assa as pizzas no padrão, é um bom forno pelo valor investido

  • @laurisvaldosalgadodesousa8139
    @laurisvaldosalgadodesousa8139 2 года назад

    boa noite
    com a experiência que você ja tem com forno de esteira qual o melhor
    que você inca, a gás, ou energia estou querendo comprar um?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +2

      Amigo se quiser simplicidade opte pelo elétrico, com 200 reais de fio você já faz a instalação, o a gás dependendo a distância que você vai puxar os tubos pro gás já se vai 1000, mais as válvulas caríssimas, eu curto o elétrico, meus amigos tem pizzaria e tem a gás, não vejo vantagem na pizza deles comparado a minha, os dois assam que uma maravilha, e sairão a mesma média de consumo mensal.. abraço amigo qualquer coisa só chamar

  • @brunorotta8070
    @brunorotta8070 Год назад

    Que lugar top,PARABENS!!!

  • @idemarvieraalves2075
    @idemarvieraalves2075 2 года назад +1

    Muito bom parabéns

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Obrigado meu amigo!

    • @idemarvieraalves2075
      @idemarvieraalves2075 2 года назад

      @@predilettopizzaria25 vou começar uma conveniência em um posto de combustível estou pensando em colocar também uma pizzaria queria comprar um forno desse não sei se compensa a cidade tem 20 mil habitantes não tenho experiência com nada kkk vou arriscar

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      @@idemarvieraalves2075 poxa amigo que ideia do caralh* foi mal a palavra mas realmente muito diferenciado!! Esses fornos são uma maravilha cara, tu não vai se arrepender de comprar, questão de experiência posso te ajudar, chama no whats 55996646266

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      @@idemarvieraalves2075 faz um ambiente externo amigo, com uma luz amarela, coloca umas plantas verdes, ambiente aconchegante, pizza sempre vai bem, ainda mais recém saída desses fornos, chega quentinha na mesa do cliente, já tô torcendo por ti parceiro!! Sucesso

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      E nos tempos de hoje não compensa mais ter restaurante que serve comida a não ser que você vai prestar um excelente serviço, pq se não for cobrar bem a margem do restaurante é baixa, já na pizzaria se você fazer uma pizza com produtos de primeira linha, oferecer um bom atendimento etc a margem de lucro fica bem maior pq se a pizza é boa ela pode ser cara

  • @GEIELCARLOS
    @GEIELCARLOS 3 месяца назад

    E a qualidade da pizza amigosai primeiro mesmo

  • @BrunoOliveira-bo7xg
    @BrunoOliveira-bo7xg Год назад

    Olá tenho um forno exatamente igual o seu minha dúvida é se esses 500 a 600 reais em que vc mencionou que gasta mensal de energia se é só do forno ? Pois eu tenho um gasto médio de 1100 a 1200 por mês e obviamente tenho geladeira expositora computadores ea luz de lâmpada normal

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  Год назад

      Esse valor somente pra ele irmão, meu gasto geral fica em 2.000

    • @BrunoOliveira-bo7xg
      @BrunoOliveira-bo7xg Год назад

      @@predilettopizzaria25 obrigado amigo

    • @diogopaixao3906
      @diogopaixao3906 Год назад

      Mano eu tenho um igualzinho esse ae até hj eu sempre trabalhei no 🐱 agora estou indo pra uma loja .....vc gasta 1100 de luz por mês? Vc deixa o forno ligado direto até fecha e vc funciona em que horário? Liga o forno que horas e desliga que horas? Humildemente.

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  Год назад

      @@diogopaixao3906 você perguntou pra mim ou pro Bruno?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  Год назад

      @@diogopaixao3906 irmão o gasto só com o forno gira em torno de 600-700 reais pra mim, uso das 19h as 22h geralmente, daí nos sábados vou até as 23h…

  • @yarelisvlog
    @yarelisvlog 2 года назад +1

    Muito linda a sua pizzaria

  • @idemarvieraalves2075
    @idemarvieraalves2075 2 года назад

    Quantas gramas tem sua massa

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Média 30 cm com 300 gr família com 35 cm 350 gramas e gigante 45cm com 450 g de massa

  • @brenoxc1
    @brenoxc1 2 года назад +1

    Opa amigo, não entendi, esse teu forno é a gás ou elétrico?
    Estou com receio de comprar esse forno e ele não cumprir o que promete...
    As vezes tenho que ir assando uma pizza atrás da outra e ele não dar conta.
    consegue me dar uma ajuda a respeito disso?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      Cara nesse ponto não precisa se preocupar, ele assa que uma maravilha, da conta mesmo… ele é elétrico amigo, se quiser ajuda pode falar que estou a disposição

    • @brenoxc1
      @brenoxc1 2 года назад +1

      ​@@predilettopizzaria25 Da hora, e tu usa tela de pizza? ou tu joga a pizza sem nada no forno?
      Me disseram que com tela ela não assa muito bem em baixo

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      @@brenoxc1 uso sem tela, direto, fica perfeita…

    • @brenoxc1
      @brenoxc1 2 года назад

      @@predilettopizzaria25 Vlw pela ajudar meu parceiro 😉

  • @netosouzairece
    @netosouzairece 2 года назад

    Boa noite, estou com uma dúvida, comprei um forno do mesmo, ainda não instalei, mas um vídeo aqui me desanimou... Você consegue assar pizza usando a tela? Pois quero fazer borda pãozinho, e ela só consegue usando a tela.

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Amigo nunca usei assando tela mas com certeza da, só controlar a velocidade do forno, acredito que na velocidade mínima com a temperatura inferior a uns 330graus vai assar bem embaixo, em cima uns 360 graus, testa aí irmão, mas da sim, não tem porque não, só questão de adaptar

  • @aldair.pizzaolo8467
    @aldair.pizzaolo8467 3 года назад

    Vc gastou quanto em média pra estação elétrica. Seu forno monofásico ou trifásica

  • @maikeluan1670
    @maikeluan1670 2 года назад

    Pra mim ter um forno desse a gás, tenho que ter alguma licença dos bombeiros?
    Aguardo a sua resposta...
    Parabéns pizzaria show

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      Fala irmãozinho bem? Sim, para forno a gás precisa laudo dos bombeiros, pra você ter uma ideia um amigo instalou um a gás e usou uns 25m de cano para gás, mais as válvulas, gastou 10.000 só nisso… o elétrico não precisa nada disso, só puxar uma fiação própria pra ele do poste, nisso gastei nem 200 reais…

    • @maikeluan1670
      @maikeluan1670 2 года назад

      @@predilettopizzaria25 O seu no caso é a gás ou elétrico?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +2

      @@maikeluan1670 elétrico, uma dica amigo, se for pegar elétrico pega trifasico 380, pq daí ele trabalha em amperagem baixa Oq faz economizar energia…

    • @maikeluan1670
      @maikeluan1670 2 года назад

      @@predilettopizzaria25 ok! Você saberia a quantidade +ou- de consumo de energia?

    • @maikeluan1670
      @maikeluan1670 2 года назад

      @@predilettopizzaria25 Pq agora fiquei na dúvida de qual comprar

  • @jessicalopes9444
    @jessicalopes9444 2 года назад

    Peciso de ajuda tenho um forno desse to apanhando nao ta assando bem

  • @leonemedina4708
    @leonemedina4708 2 года назад

    boa tarde amigo comprei um forno desse e não estou conseguindo achar a temperatura certa para pizza .vc pode me da uma ajuda por favor ?

  • @yeinsondiaz9654
    @yeinsondiaz9654 2 года назад

    Nossa que bonita essa pizzaria

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Muito obrigado meu amigo!! Glória a Deus!

    • @yeinsondiaz9654
      @yeinsondiaz9654 2 года назад

      @@predilettopizzaria25 amén, soy venezuelano morando em Brasil e quero também aporta meu grão de areia para o povo...tenho vontade de colocar um DELIVEY de pizza... Tem alguma dicas?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +2

      @@yeinsondiaz9654 amigo, compra produtos bons, faz uma pizza que o cliente enxergue valor agregado, não uma pizza barata, faça algo que possa vender a um valor alto, compra todos os produtos bons, por exemplo, calabresa, não tem como fazer uma pizza boa de calabresa se a calabresa não for de primeira, esse negócio de vender pizza barata não rola, pelo menos no meu ponto de vista, prefiro vender 500 pizzas no mes e sobrar dinheiro do que vender 2000 é apenas trocar dinheiro… boa sorte meu amigo, vou deixar meu whats se quiser chamar pra tirar umas dúvidas fique a vontade, 5599646266, abraço irmão, aaa a principal dica já ia me esquecendo, coloque Deus a frente do seu negócio que garanto que não tem erro!

    • @yeinsondiaz9654
      @yeinsondiaz9654 2 года назад +1

      @@predilettopizzaria25 sim senhor primeiro estamos colocando a Deus onde tem que estar no prime lugar muito obrigado amigo pela dicas... vô empezar com massas pre asada e será montada na tela Para ficar crocante....a farinha qual é bom para fazer 🍕

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      @@yeinsondiaz9654 existem várias farinhas nacionais que são boas, você pode experimentar, não tem muito segredo ainda mais se a massa for pré assada, não exige muito que a farinha seja boa

  • @zezoloureiro8262
    @zezoloureiro8262 2 года назад

    Bza o forno é bom qtas pizzas vc faz por mês

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Opa, forno bom no geral, tá com um problema de não estabilizar temperatura mas assa bem, tô assando em 2 min e 30 seg, temperatura superior tá chegando nos 390 graus daí tenho que acelerar um pouco a esteira, mas tá assando bem, tem que ficar ligado só, faço umas 600/mês. São pizzas mais complexas, chego vender a 100 reais a unidade

  • @matheusrodrigues-tr6fd
    @matheusrodrigues-tr6fd 2 года назад +1

    Esse valor gasto em gás é por semana ou por mês? Ótimo vídeo!!

  • @pauloamaral9309
    @pauloamaral9309 2 года назад +1

    Eu gasto 2400 no mes de gas

  • @idemarvieraalves2075
    @idemarvieraalves2075 2 года назад

    A massa de 35 centímetros

  • @alessandropereira5779
    @alessandropereira5779 2 года назад

    Boa tarde amigo!! Você saberia me informar o valor de um forno desse!!??
    Obrigado

  • @ramonmotopizza5924
    @ramonmotopizza5924 2 года назад

    Boa noite abençoado!
    Tem como vc mim dizer como foi feita a estalaçao eletrica desse forno?

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад

      Boa noite irmão! Claro, foi puxada fiação direto do poste so pra ele, fio 10mm, no caso 3 fios, 1 pra cada fase, aí coloquei uma chave disjuntora próxima do forno

  • @valdenezcoutinhof
    @valdenezcoutinhof 2 года назад

    Olá! Em quanto tempo o forno fica no ponto para colocar pizza? Sucesso!

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      Olaa, uns 20 min!! Sucesso amigo

    • @valdenezcoutinhof
      @valdenezcoutinhof 2 года назад

      @@predilettopizzaria25 Para confirmação esse forno é gás, ok? Agradecido pelas respostas, Deus abençoe sempre seus projetos 👊

    • @predilettopizzaria25
      @predilettopizzaria25  2 года назад +1

      @@valdenezcoutinhof é elétrico amigo, 100% elétrico… Deus abençoe grandemente irmão

  • @carlloslpable
    @carlloslpable 2 года назад

    falta só vontade de falar