لا تفرزيها قشريها وبطريقتي خزنيها تخزين الكوسا للشتاء من غير فريزا

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • طريقة تخزين الكوسا للشتاء من غير فريزا ولا مجمد 2022 طريقة تجفيف الكوسا تيبيس الكوسا بالشمس طريقة من طرق المونة السورية
    #مونة#تخزين#تفريز#كوسا#2022
    قائمة تشغيل طرق مونة وتخزين
    طرق مونة وتفريزوتخزين على الطريقة السورية: • طرق مونة وتفريزوتخزين...
    ...................
    تجفيف الكوسا ،تيبيس الكوسا ،تفريز الكوسا،تخزين الكوسا ،مونة ،طرق تجفيف الخضار،طريقة تيبيس الكوسا ،كوسا محشي،كوسا ميبسة،كوسا مجففة،من دون فريزا،من دون براد،بالشمس،
    #كوسا_ميبسة
    #تخزين_الكوسا
    الاحتفاظ بالكوسا للشتاء،
    ...........
    أنا الشيف وفاء الحموي لدي قناة على اليوتيوب أقوم بتقديم طبخ سوري واقدم طريقة طبخ طبخات شرقية واكلات سوريةوطريقة عمل اكلات حموية مميزة وسريعة التحضيروطبعا اكلات تركية واكلات نباتية كمان
    أشهر الطبخ العربي وسر نجاح الطبخ السوري والطبخ الحموي موجود في قناتي وانا اقوم بتقديم اطيب اكلات تركية واكلات عربية سوريةووصفات عربية لذيذةووصفات سورية مميزة وطبخ شرقي لذيذ وطبخ حموي في هذه القناة اقوم بتعليم الطبخ للمبتدئين واقوم بعمل وصفات سريعة واكلات غربية ووصفات كيتو ئهلة التحضيربالاضافة لأكلات الزيت المميزة ويوجد ايضا اكثر من مطبخ عربي اقوم بتقديم طبخاته ومن الاكلات العراقية والاكل المصري والاكل الخليجي والكثير الكثير من الاكلات المشهورةوطبعا في رمضان اقوم بتقديم اشهى والذ الوصفاتالتي ممكن تقديمها برمضان واكلات رمضان وطبخات .مضان تقليد عربي اسلامي لايمكن الاستغناء عنه ولا ننسى الحلويات والهريسة والكنافة والمامونية من اشهر الوصفات التي قدمتهاواذا اردنا تلخيص قناتنا يمكننا القول انها تقدم اشهر الاكلات النباتيةواسهل الوصفات النباتية وحلويات العيدوحلويات والكثير من الوصفات لكي تشاهد هذه الوصفات ما عليك سوى الاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلك كل جديد
    حساب المطبخ الحموي انستغرام :
    ...

Комментарии • 90

  • @طبخاتوأفكارمعمروة
    @طبخاتوأفكارمعمروة 2 года назад +2

    يعطيكي الصحة والعافية
    اول مشاهدة ولايك وتعليق لعيونك ❤️
    ممكن تثبتيلي التعليق ☺️ لو تكرمتي ليتابعوني الصبايا ربي يكرمك ويكرمن بجنات النعيم

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      😘😘😘

    • @طبخاتوأفكارمعمروة
      @طبخاتوأفكارمعمروة 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 ❤️❤️❤️

    • @nassarnassar3550
      @nassarnassar3550 Год назад

      لو سمحتي جربت الكوسا حفظ بمي وملح بس طلعت كتييير مالحا وعطيت طعم مخلل هل هاي الطريقة نفس النتيجة بترجع طعمتا متل هي خضرة وتازة

  • @ختامزياد-ج3ط
    @ختامزياد-ج3ط 2 месяца назад

    يسلم ايدكي

  • @ياسمينهوم-ت6س
    @ياسمينهوم-ت6س 2 года назад +6

    البخيل من ذكرت عنده ولم يصلي عليه من هو البخيل الذي لا يصلي على نبي وحبيبي ونور قلبي سيدي محمد عليه افضل صلاة وأتم تسليم 😍

  • @ghusonmubarak9550
    @ghusonmubarak9550 2 года назад +1

    ,سعيده بمعرفتك وقناتك الجميييله
    بالتوفيق دائما

  • @sawsansy3473
    @sawsansy3473 Год назад

    يسلمو ايديكي بس ضروري نقشرا

  • @وفاءحورية
    @وفاءحورية 4 месяца назад

    ماهرة ....هيك انا بعملهم

  • @شيفعبدالحميد
    @شيفعبدالحميد Год назад

    عاشت الايادي معلمة المعلمين

  • @wabtikar2021
    @wabtikar2021 2 года назад +1

    بالتوفيق باذن الله

  • @وفاءحورية
    @وفاءحورية 4 месяца назад

    ماهرو

  • @QueenofSyrianKitchen
    @QueenofSyrianKitchen 2 года назад +1

    تسلم إيديكي على طريقة تجفيف الكوسا. و صحة و هنا 👍

  • @khaledcooks
    @khaledcooks 2 года назад +2

    اول مرة باعرف ان الكوسة ممكن حفظها - شكرا لوصفاتك المميزة

  • @user-shapaan
    @user-shapaan 2 года назад +1

    تسلم إيديك وبالتوفيق دوما والنجاح

  • @nuhamohamed7535
    @nuhamohamed7535 2 месяца назад

    ماشاء الله طريقه حلوة ولكن عند الطبخ هل بأثر الملح المستخدم التجفيف في الطعم او كيف يتم التعامل معها عند الطبخ ...وفي حالة استخدام الخيط بيكون في اي مرحله بعد اول يوم التجفيف ولا وهي مازالت في الاول بعد ما تنزل الماء مباشرة والتمليح

  • @ياسمينهوم-ت6س
    @ياسمينهوم-ت6س 2 года назад +1

    الف عافيه على قلبكم

  • @HrhBrb
    @HrhBrb 8 месяцев назад

    واللهعجبتنيالفكرة

  • @user44asdfghjkl
    @user44asdfghjkl 2 года назад +1

    رائع جدا جدا،،،،

  • @reemomare240
    @reemomare240 3 месяца назад

    تسلم ايدك انا اليوم تابعتك وعجبتني قناتك ورح تابعك ع طول
    وجرب تحفيف الكوسا والباذنجان ع طريقتك❤

  • @reemomare240
    @reemomare240 3 месяца назад

    لوسمحتي فينا مانملح الكوسا بس نشكها بالخيط وعالشمس

  • @zainaburaik
    @zainaburaik 9 месяцев назад

    طيب كيف نطبخهم ؟

  • @بيتكومطبخكأبسطمعولاءالسورية

    تسلم ايدك ع الطريقة تستحق التجربة وألف صحة وهنا 🌹

  • @ghusonmubarak9550
    @ghusonmubarak9550 2 года назад +2

    حبيبتي هل ممكن تعملي لنا فديو كيف نطبخ ها الكوسه الحلوه

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      تكرمي ياروحي بس هي للشتا لتنطبخ
      طريقة طبخها بتسلقيها بس غلوتين ما اكتر
      وبتحشيها خلطة المحشي اللي انتي بتحبيها
      هي طيبة تنطبخ مع اليبرق تحطيها وتنطبخ بالحمض،
      وبتنطبخ بصلصلة البندورة كمان

    • @ياللهمالنهغيرك
      @ياللهمالنهغيرك Год назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 يعطيكي العافيه سؤال شقد لازم احط رز للكوسا يعني عيار الرز بلوحده او بلكاسه ممكن تفيديني منبعد اذنك

  • @ياسمينهوم-ت6س
    @ياسمينهوم-ت6س 2 года назад

    ❤❤❤❤❤❤❤
    حلووو كتيررر الفيديووو
    استمررري في نشر المزيد وشكر لجهودك

  • @ruaaalsyria
    @ruaaalsyria 2 года назад +1

    ماشاءالله عنك الله يعطيكي ليرضيكي 🌹🌹

  • @amalamool8154
    @amalamool8154 Год назад

    سؤال ليش لازم تكون سميكة ؟

  • @يومياتأمهنافىالمطبخ
    @يومياتأمهنافىالمطبخ 2 года назад +1

    تسلم ايدك حبيبتى

  • @saharmlu690
    @saharmlu690 2 года назад +1

    يعطيك العافية يارب🌺

  • @Alda3iailalah
    @Alda3iailalah 2 года назад +1

    يسلم دياتك

  • @سعادعزيز-ع2ك
    @سعادعزيز-ع2ك 2 года назад +1

    تسلم دياتك
    موفقة

  • @فديوهاتمنوعة-ب8ح

    هي كوسا ولا قرع

  • @aboalimadaya
    @aboalimadaya 2 года назад +1

    ماشاء الله

  • @aswaswaswasw886
    @aswaswaswasw886 2 года назад +1

    طريقة مفيدة

  • @aboalimadaya
    @aboalimadaya 2 года назад +1

    تسلم ايدك
    نشرت جديد عندي🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹

  • @الحمدلله-ظ5خ3ع
    @الحمدلله-ظ5خ3ع Год назад

    طيب إذا نبغا نحشيه بعد التجفيف كيف نعمله؟

    • @samerww
      @samerww Год назад

      نفس البيتنجان

  • @ruaaalsyria
    @ruaaalsyria 2 года назад +1

    تسلم دياتك ياعمري

  • @difieid6461
    @difieid6461 2 года назад +1

    اني مامجربه الطريقه وحابه استفسر من حضرتج جزاكي الله خير اريداعرف طريقه استخدامه بعدماييبس اشلون يرجع الطبيعته واكدراستخدمه

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      اطيب شي ينطبخ مع ورق العنب بيطلع كتير طيب
      منسلقو شي خمس،دقائق فقط

  • @bvoauto
    @bvoauto 2 года назад +1

    ماشاء الله ديما الجديد اللهم زد وبارك 👍 تحياتي

  • @mnsoraljml-l3k
    @mnsoraljml-l3k 2 года назад +1

    ماشاء الله شغل مرتب ونظيف الله يجزيك الخير ..بس بدي اسألك منشان القرع الاخضر انا عملتو بنفس الطريقة وصرلو حوالي عشرة ايام وضميتو بخيط بس كل مابجي لشيلو وضبو بحس لسى في طراوة برجع بنشرو .. فما بعرف شو بتنصحيني ضبو خلص ولا كيف

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      خليه بالشمس مانك خسرانة شي انا القرعات لسا معلقتن بيطول لينشف وقت بدك تضبي شيليه العصر وقت عم يجي اليل عليه عم تلاقيه الصبح طريان بيكون جاييه ندى

    • @mnsoraljml-l3k
      @mnsoraljml-l3k 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 تمام الله يجزيك الخير 🌹🌹

  • @rorororo-ri7lh
    @rorororo-ri7lh 2 года назад +1

    ماشاء الله طريقة حلوة وناجحه الله يسلم اديكي يارب

  • @HAMZ90
    @HAMZ90 2 года назад +1

    صباح الخير يا أختي الغالية

  • @سوسوإبراهيم-ت6ظ
    @سوسوإبراهيم-ت6ظ 2 года назад +1

    يسلم ديادتك ياقلبي الله يقويكي يارب

  • @cookingwiths
    @cookingwiths 2 года назад +1

    تسلم الايادي حبيبتي 👌 فكرة وطريقة رائعة 👌👍👍

  • @جابرنعيمي-ج5ح
    @جابرنعيمي-ج5ح 2 года назад +1

    ممكن سوال الفليفة الخضرة للمحشي بتصير متل طريقة البانجان ولا شلون والعجور يصير للتيبيس ولا لا

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      اي الفليفلى الخضرا بتصير اي شيلي البزر وضميها بخيطان ويبسيها وهي عم تيبيس بيصير لونها يتغير للأحمر وبتتيبس عادي وبالشتا نقع بالماء ومنفور عليها تفويرة بسيطة جدا ومنحشيها ومنطبخها مع المحاشي
      العجور ما جربتو تيليس
      العجور عملت منو مخلل رائع بيطلع

  • @مطبخامسامرالسوري
    @مطبخامسامرالسوري 2 года назад

    الله يعطيك الصحه والعافيه يارب تسلم ايدك حبيبتي 💐💐💐💐💐💐

  • @امالعزامالعز-ك4ن
    @امالعزامالعز-ك4ن 2 года назад +1

    تسلم ايديكي الحلوة يا ملكة المونة بس ليش انتي بتقشريها

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      بتستوي بالشتوية اسرع وبيطلع لونها فاتح
      جربت بقشرها طلعت على سواد اللون

  • @difieid6461
    @difieid6461 2 года назад +1

    حبيبتي بلازحمه بعدماتجف الكوسه والبيتنجان من اريداطبخه شنواسويله حتى يرجع الطبيعته يعني اشلون اسلقه لوشنو حته اكدر استخدمه

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      في فيديو مفصل لطبخ الباتنجان اليابس بالقناة

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      ruclips.net/video/FEdnsezRZBU/видео.html هذه طريقة الطبخ بالتفصيل

  • @ruaaalsyria
    @ruaaalsyria 2 года назад +1

    بالتوفيق والنجاح الدائم حبيبتي وفاء🌹🌹

    • @alstar4248
      @alstar4248 2 года назад

      تعرفي تعملي كوسا

  • @ahlamcrochet
    @ahlamcrochet 2 года назад +1

    ماشاءالله عنك حبيبتي وفاء شو شطوره الله يحميكي ويوفقك انتي بتستاهلي كل خير ❤

  • @fatemafromholland5094
    @fatemafromholland5094 2 года назад +1

    طريقة جميلة تسلم ايدك حبيبتي 💖

  • @matbakhameumar
    @matbakhameumar 2 года назад +1

    تسلم ايدك حبيبتي تاكلوها بالهنا يارب وفعلا كتير طيبة

  • @عيناكعشقي-ض4و
    @عيناكعشقي-ض4و 2 года назад

    يسعد قلبك عزيزتي يسلام دياتك

  • @HEBYMATBAKHDALAE
    @HEBYMATBAKHDALAE 2 года назад +1

    ماشاء الله ربنا يحسن ما بين ايدك حبيبتي ❤️ وأحلى لايك 👍

  • @جابرنعيمي-ج5ح
    @جابرنعيمي-ج5ح 2 года назад +1

    ارجوك يا تردي عندي كوسا صارلا كم يوم تنصحيني البساطة عالشمس ولا اكبسا

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      كبسيها بماء،وملح طيبة للمحشي بصلصلة البندورة طيبة واليابسة مع اليبرق ورق العنب اطيب

    • @جابرنعيمي-ج5ح
      @جابرنعيمي-ج5ح 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 يعني بتصيريبسا عالشمس إذا حجما كبير وصارلها كم يوم يعني بايتة يعني انشاء الله تنجح ولا لأ قولتك وشكرا على ردك هاي اول مرة بشوف قناتك كتير شرحك حلو

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      @@جابرنعيمي-ج5ح اختي هي التيبيس لازم تكون كبيرة لانها بتكش وبتصغر وحتى لو بايتة كلو بصير روحي يبسي احسن ما تكبيها او كبسيها مانك خسرانة شي جربي روحي كلنا منجرب

  • @Qamorasy
    @Qamorasy 2 года назад +1

    يسلموووو ايديكي وصفاتك أكتر من رائعة نفس طريقة أهلي بحماه هيك بيعملو الله يوفقك يارب 💝🌷

  • @nourashakwat3075
    @nourashakwat3075 2 года назад +1

    يسلموووو ايديكي يا عمري والله قناتك طلعتلي متل وكاني طلبتها من الفانوس السحري 😘❤️

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      تسلمي لقلبي نورا أحلا نوراة حبيبة قلبي 😘😘😘😘😘😘

  • @arwabluemoonway3729
    @arwabluemoonway3729 2 года назад +1

    😋✅👍❤❤

  • @asmaadamlakhi1628
    @asmaadamlakhi1628 2 года назад

    بصير اذا مقشرت كوسا

  • @arwabluemoonway3729
    @arwabluemoonway3729 2 года назад +1

    تاكلين بلهناااا 😍😍😋😋😋

  • @samerww
    @samerww Год назад

    يسلمووو ايديكي