Самарканд 2022. Плов от Нияры! Семейный ужин.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2022
  • Привет друзья! Наши кулинарные приключения в Самарканде продолжаются! Сегодня мы решили остаться дома и Нияра будет готовить ПЛОВ! Итак друзья, смотрите рецепт очень вкусного плова от Нияры! Всем Добра и Мира!
    Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
    / @samyrai21

Комментарии • 60

  • @user-jx9lr6fx5t
    @user-jx9lr6fx5t Год назад +7

    Какое все родное и знакомое!!!Тысяча рецептов плова в Узбекистане,и даже у каждой семьи свой!!Главное,что всегда очень и очень вкусно!Спасибо,Сережа за такое чудесное видео и для меня лично новый рецепт плова!Хотя умею готовить по-разному!Замечательная семья--удачи всем,мира и добра!!!

  • @user-xb6dg8ec1h
    @user-xb6dg8ec1h Год назад +3

    Мой Узбекистан моя Родина.Спасибо за рецепт!!

  • @user-gx9yv7kx2y
    @user-gx9yv7kx2y Год назад +3

    Нияра и Серж, благодарю и желаю Вам крепкого здоровья и удачи во всем!
    Деткам быть счастливыми!

  • @alexandervaizman
    @alexandervaizman Год назад +3

    очень хорошее, тёплое видео Огромное спасибо всей семье.
    всем привет

  • @user-xb6dg8ec1h
    @user-xb6dg8ec1h Год назад +3

    Самарканд красивый город.Я была в Самарканде.

  • @tatiana-tanya777
    @tatiana-tanya777 Год назад +3

    Вот точно, Лиля правильно ест плов рукой - тремя пальчиками с помощью большого поплотней собрала кучку и большим пальцем аккуратно отправила её в рот! Плов - восторг! Ученик, превзойти учителя! Но здесь, похоже, все равные мастера 🤩👍. Детки чУдные, Тим, тебе отдельный привет за комментарии 😍

  • @olgaperunova6035
    @olgaperunova6035 Год назад +2

    Плов вкусный,ароматный. Беру на заметку!) Самаркандская душевная компания всегда будет в моей памяти.

  • @olgagladenko4467
    @olgagladenko4467 Год назад +3

    Шикарный плов, все понятно, сразу хочется попробовать приготовить! Серж так все видео предлагает, показывает, каждый раз хочется взять на заметку ! Благодарю сердечно !

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад

      Спасибо вам!! ❤️❤️❤️

  • @user-wl1dm8qd6n
    @user-wl1dm8qd6n Год назад +3

    Спасиба большой виглидьт плов очин красивь

  • @timtim3015
    @timtim3015 Год назад +5

    Уже скучаем!!! Приезжайте ещё на плов!!!♥️

    • @tatianasalmanova3429
      @tatianasalmanova3429 Год назад +3

      Мы уже с нетерпением ждём вас!♥️♥️♥️🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад +1

      На такой вкусный плов обязательно ещё приедем! Спасибо !!!

  • @snezhana4417
    @snezhana4417 Год назад +1

    Красота вкуснота!

  • @user-cx8os6cw9f
    @user-cx8os6cw9f 11 месяцев назад +1

    спасибо,...класс,..

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 Год назад +5

    Все чудесно,спасибо!Не показали главного ,как именно хозяйка перемешивала рис во время приготовления,очень жаль !Процветания Вашему каналу!

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад +1

      Я Обьясню. Рис нужно перемешивать не задевая слой моркови и мяса. Только рис.

    • @MarinaZh777
      @MarinaZh777 Год назад +1

      Спасибо!!!Ждем Ваших новых видео💕

  • @user-cx8os6cw9f
    @user-cx8os6cw9f 11 месяцев назад +1

    в Ашхабаде в горах собираем синий инжир,... ходим как туристы на 2-3 дня,..

  • @user-dc5bj9xd9s
    @user-dc5bj9xd9s Год назад +3

    Спасибо за видео здоровья всем огромного 👍👍💓

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад

      Спасибо! 🙏❤️

  • @user-dr8vr9sl3e
    @user-dr8vr9sl3e Год назад +2

    Вы молодцы ! Спасибо огромное; я никогда не ложилась горох ; попробую в сл раз с горохом ; здоровья и счастья всем , мы были в в Самарканде в 1984 году , хочется ещё раз приехать и. Удачи

  • @irinao.3823
    @irinao.3823 Год назад +2

    Обожаю плов!!! Спасибо за прекрасное и теплое видео!🙂👍

  • @user-vg3wg6dx5e
    @user-vg3wg6dx5e Год назад +2

    Пойду марков резать. Мммм как вкусно.👍

  • @olgaperunova6035
    @olgaperunova6035 Год назад +1

    Спасибо вам за настальгию

  • @user-uq4sf8bc2g
    @user-uq4sf8bc2g Год назад +3

    💯🔥👍

  • @margitaeglendzija8669
    @margitaeglendzija8669 Год назад +3

    😋👍🍀

  • @user-rx4rf9pl7h
    @user-rx4rf9pl7h Год назад +1

    Ммм очень аппетитно!!!

  • @user-hc4ex6rb7p
    @user-hc4ex6rb7p Год назад +3

    👍👍💞💞💋💋💐💐

  • @gulyayusupova82
    @gulyayusupova82 Год назад +2

    ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ ИЗ СОЛНЕЧНОГО УЗБЕКИСТАНА ❣️ ЧАККА ЭТО СУЗЬМА, А НЕ КИСЛОЕ МОЛОКО 😁....👋🙋

  • @n.batshevay.7009
    @n.batshevay.7009 Год назад

    I remember in Uzbekistan we ate meat and dairy together not knowing about kashrut of course back then that we cannot mix them!

  • @darhonabdurahmonov2304
    @darhonabdurahmonov2304 Год назад +1

    Palov chotki zo'r chiqdi

  • @user-bd6pq4os8y
    @user-bd6pq4os8y Год назад +3

    Здравствуйте Серёжа и Танечка!!!!!Нияра красивое имя я ошиблась в прошлый раз не правильно написала ,как удобно все готово и нуд замоченный и морковь у нас тоже готовую на плов морковку продают ,ойвсе вкусно красиво всем благ мирного неба 😍😍😍😍😍

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад +1

      Спасибо Юлдус! ❤️❤️❤️

  • @user-vg3wg6dx5e
    @user-vg3wg6dx5e Год назад +2

    Нават в плов это что то новое конечно кто это придумал? Вот айву клала моя Мама всегда и бусеньки с фаршем в виноградных листьев. Это шедевр Было..

    • @user-jx9lr6fx5t
      @user-jx9lr6fx5t Год назад

      Я тоже,пол-жизни прожив в Узбекистане,не слышала,чтоб нават присутствовал в плове,но,зато так интересно стало,что захотелось и так приготовить😊

    • @galinakloster4283
      @galinakloster4283 Год назад

      Айву тоже кладу в плов,ела тоже с изюмом и барбарисом.

    • @user-jx9lr6fx5t
      @user-jx9lr6fx5t Год назад

      @@galinakloster4283 да,так часто готовят,это тоже вкусно!

    • @evgeniyevgenii7309
      @evgeniyevgenii7309 Год назад +2

      Слышал что нават в плове используют весною, когда морковь не такая сладкая, а так надо в меру, иначе плов сладкий получиться у меня так было😀😀😀

  • @user-hm9kv8hx1l
    @user-hm9kv8hx1l Год назад +1

    Плохо рецепт не пишут)))

  • @user-rp4kp3er3f
    @user-rp4kp3er3f Год назад +1

    ♥️👍

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Fzt511
    @Fzt511 Год назад

    Всех кого интересует плов в мешке называется Бахш наберите название в ютубе выйдет сюжет Сталика Хакеншиева , который делится рецептом как традиционного в мешке так и упрощещенного приготовления . Советую приготовить это действительно вкусно , печень берите баранью , а там по рецепту . Приготовьте бахш и будет вам счастье приятного аппетита

  • @ilyasamandarov4906
    @ilyasamandarov4906 Год назад +1

    Ташабкур

  • @tatjanalaukert2829
    @tatjanalaukert2829 Год назад +1

    Это говядина или баранина? Такие куски большие, что похоже на говядину.

  • @lukaluka6007
    @lukaluka6007 Год назад

    Отлично. Приготовлю на днях. Интересно, что это за темного цвета масло (из чего) и мясо - баранина или телятина? И ещё, влияет ли на вкус отсутствие жёлтой морковки и белого гороха??

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад +1

      Все пловы вкусны по своему! А тёмное масло это льняное. Оно бывает лт светлого до совсем чёрного. Я люблю самое тёмное.

    • @lukaluka6007
      @lukaluka6007 Год назад

      @@samyrai21 Извините за беспокойство и вопросы, но если я добавлю в плов обычный горох и обычную морковку? вкус будет тотже? очень хочу приготовить настоящий по вкусу плов. Спасибо.

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад +1

      Всё буде вкусно с любой морковью. Но горох конечно лучше замочить на ночь. А ещё лучше замоченый горох заранее отварить до полуготовности, тогда он в плове не будет жёстким.

    • @user-vp4ko7oh8c
      @user-vp4ko7oh8c Год назад

      @@samyrai21 Какой именно горох использовался в ролике?

  • @user-vg3wg6dx5e
    @user-vg3wg6dx5e Год назад +1

    Халта палов по еврейский покажите пожалуйста . Как вы его готовите есть много вариантов именно хочется вашу версию посмотреть

    • @Fzt511
      @Fzt511 Год назад

      Зайдите к Сталику Хакиншиеву этот плов называется Бахш или просто наберите в ютубе название , Сталик даёт два способа приготовления один традиционный в мешке и другой более упрощённый , но вкус от этого не меняется главное ингредиенты . Советую приготовьте очень вкусно 🤤

  • @user-tq9mw4ub6sher
    @user-tq9mw4ub6sher Год назад

    У вас барана мясо нет. Это правда. Курдюк барана тоже нет. Не продают.

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад

      У нас есть любое мясо и курдюк!

  • @user-oe3gf2iz9b
    @user-oe3gf2iz9b Год назад +1

    Получается, что рис 15 мин был залит кипятком, а потом 30 мин в казане сверху мяса и овощей, но не был залит водой. Попробую.
    Спасибо.

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад +1

      На рис тоже вода была добавлена.

    • @user-oe3gf2iz9b
      @user-oe3gf2iz9b Год назад

      @@samyrai21 Мне показалось, что рис не покрыт водой.

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад +2

      Посмотрите момент закладки риса. Тут же была добавлена вода.