J'ai mon billet d'avion pour la Cote d'Ivoire .( visa, vaccins) bientôt le vais goûter touts les mets et boissons 🦣🦣😍😍😍😍 GRAND MERCI A " NCI" pour ces reportages!!! abonné !!!!
Bière des peuples du Nord Benin aussi . Dans nos traditions avant les independances. C'est fou à quel point nos connaissances en Afrique se propage très vite.
Je suis au togo c'est le sorgho ont utilise pour la bière local et puis c'est très bon et la plupart c'est au Nord du Togo, Bénin côté d'ivoire,le Ghana que les braves Femmes réunissent sa
Le nord des pays côtiers comme la Côte, le Ghana, le Togo, le Bénin sont des zones où on produit les céréales comme le maïs, le mil, le sorgho... Donc c'est logique que ça soit la spécialité des zones du nord.
@yvesmood9188 les petits producteurs peuvent se moderniser en se mettant en coopérative, en rendant leur production plus hygiénique. Pas. Besoin d'être riche pour rendre son local propre, pour faire une aire de séchage propre, sur des claies. Aussi, l'industrialisation ne tue pas pour autant les petits producteurs, la preuve en est que malgré les liqueur importées, le marché du coutoucou se porte très bien.
@@junioribrahimdiomande5884 Au delà de tout ça si c'est vraiment industrialisés, le goût sera probablement différent. Rappelons nous également que la mode dans le monde actuel c'est consommer du bio .
J'aime beaucoup le tchapalo. Je l'ai découvert en 2011 à Monoko-Zohi, centre-ouest de la Côte d'Ivoire 🇨🇮 Je rends un hommage vibrant aux femmes lobis qui le produisent dans cette grande localité. Comme on le dit, le Tchapalo est très bon. C'est à la fois un laxatif et un aphrodisiaque. Un habitué du tchapalo n'est pas friand de la bière industrielle.
JE REVU MA CULTURE MES FRERES ET SOEURSDU NORD VOUS ME MANQUER TELLEMENT UN JOUR SIL PRETE A DIEU JE REVIENDRAI A MON VILLAGE NATAL PARTAGER DES GRANDS MOMENTS AVEC VOUS ET PARTAGER MON EXERIENCE ACQUIS A LETRANGER AVANT DE RENDRE L'AME ET RETROUVER NOS ANCTRES ANGELISER DANS L'AU DELA MERCI NCI JE SUIS DANS LA JOIE
On vivait à Bouake donc Katiola était notre coin de villégiature avec nos enfants. Une petite ville champêtre tranquille les habitants aussi sont accueillants. Mais bizarrement je n’ai jamais osé goûter au tchapalo 20:29 un vrai tagbana 😂😂
Je suis chènèfò de Sikasso (Mali), j'avais jamais su qu'on fait du chap' avec du maïs. Chez nous on le fait exclusivement avec du gros mil (bînbiri) en bamana d'où l'autre nom du chap' est (bînbiri dji). Mais,le processus de brassage est le même. J'ai toujours ça dans mon frigo.
Tchakpalo est une boisson à base du sorgho (de diverses gammes) germé. Le processus est presque identique dans la préparation ! Au Togo c'est la boisson chez le peuple MOBA basé au Nord.
CEST CA QUI NOUS RENDAIS INTELLIGENT CAR DEPUIS PETIT LES PARENTS NOUS LE DONNAIS UN PEU UN PEU AUJOURDHUI ON GRANDI ON DIT ON VEUT FAIRE COMME POUR LES BLANCS ON A COMMENCE A BOIRE VIN ROUGE ET BIERE HEINNEKEN LE CERVEAU NE RETIENT PLUS RIEN MEME NUMERO DE TELEPHONE ON EST OBLIGE DE TOUJOURS FOUILLER DS LE PORTABLE
😂😂Entre la Pisse D Âne 🐴 et l éthanol 😢😢j en ai goûté, voir trop goûté ( militaire en permission)et les toilettes s en souviennent lllllooollll 😂.... Une bataille entre moi et le papier cue ,😂😂😂 horrible et mémorable ❤❤❤... Vive l armé 😢😢
@somissalakan7454 ivoirien connait tchapacho?? Cest le vin de Palm vous connaissez, le palmier et ses fruits se développe en quantité.. Vous cultivez sorgho ou? Ce sont les gens du Nord bouclé , Burkinabé, Malien, etc... Djoula ou senoufo venu des pays environnent . Même kabato c'est ivoirien? Ce sont des plats typique de ses pays jusqu'à nos jours. Tu vas dire foutou et sauce graine c'est pour le sahel? L'AES ? La banane plantain est généralement produite dans des zones côtières. Va Te renseigner , éduqué toi,et analyse. Je sais que beaucoup d'ivoirien naime pas l'AES et ses pays. Mais c'est la veriter , chaque peuple a sa culture et plat. Le nom tchapalo , c'est en quel langue d'abord?
@somissalakan7454 Toi ces ça tu as vu ? Je ne suis pas ivoirien et cela n'engage que les ivoiriens, qui est ivoirien de souche? ou naturaliser ?etc... Qui ne lest pas ? etc. Mon commentaire était sur les habitudes alimentaires. La bière de mil, le sorgho. Remonte dans l'histoire avant l'arrivée des colonisateurs va te renseigner jeune homme. Votre question d'ivoirité vous créer trop de problème là-bas et vous ne serez pas prêt de sortir de cette histoire maintenant. On sait tous que la côte d'ivoire attire et à beaucoup d'etranger..Bref! Si tu est ivoiriens c'est bien, c'est l'essentiel. moi je suis d'un des pays de cette AES. Voisin à vous. Nous avons aussi des millions de ressortissant là-bas ,Bref! Ivoirien ou pas ? Il ya des habitudes et regimes alimentaires qui traverse les pays a la base le même peuple. Pour l'ivoirité ? Qui as son village là-bas ? Son père ou sa mère ? Etc ..je ne suis pas venu ici pour ça. Même si il.parait que le président est de nationalité de mon pays. Les peuples bougent avec leurs nourriture et habitude alimentaire ces tout. Si l Donkounou est manger au Burkina faso et est très apprécier ,, nous savons que ce plat à la base nous viens du Togo. Pareil pour votre Atieke , foutou, etc..Tour le monde consomme ça en Afrique maintenant.
Heureux que l'élément soit remis sur la plateforme.. Contrairement à Delima Kitan je soutiens que le meilleur tchapalo c'est à base de maïs violet (c'est qu'elle appelle maïs noir, elle fait une traduction fidèle)
Go senoufo connait maïs Croyez moi se son mes alliée je les connais Bid up *soro kôlôtchologafolo*tu vois non nom J'aime trop le nord de mon pays bien que suis de l'ouest.
C'est le même processus. Même la bière raffinée c'est pareil. Les blancs disent que le malt de d'orge est meilleur juste parce que c'est ce qu'ils produisent chez eux. Sinon le maïs, le sorgho, même le riz sont des céréales qu'on utilise pour faire la bière raffinée ou traditionnelle.
moi je ne comprend pas ce qui vous fait peur dans le mot industrialisé. Ça peut être industriel et conservé son goût, ou même amélioré le goût sans toute fois le standardiser tout en restant bio. Deplus, maïs qu'elle ont acheté là, rien n'est bio dedans. Moi-même je travail dans le monde agricole et aujourd'hui dans nos cultures plus rien n'est bio. 95% de nos production sont faites avec des produits chimique et ce qui est grave, c'est que les producteurs ne respectent ni les dosages, ni les périodes d'utilisation. D'autre mettent le produit aujourd'hui et récoltent 2 jours après sans attendre les 2 semaines qu'il faut pour disciper le produit. C'est le cas pour pratiquement toutes les cultures maraîchères : tomates, laitue, concombre... Donc le tchapalo bio parce que c'est artisanal, tu oublies.
Non , on ne met pas du sucre dans cette boisson , elle peoduit son sucre naturellement du fait de la composition du grain de maïs appartement a la famille des céréales classé dans le groupe des glucides...
L'Etat doit envisager de moderniser le processus car c'est une biere qui a de l'avenir et qui est aimer. Moi par exemple , je voyais les gens en boire mais je n'en ai jamais bu. C'est un jour que mon oncle m'a invité dans un coin d'une dame lobi là . C'etait trop bien
J'ai mon billet d'avion pour la Cote d'Ivoire .( visa, vaccins)
bientôt le vais goûter touts les mets et boissons 🦣🦣😍😍😍😍
GRAND MERCI A " NCI" pour ces reportages!!!
abonné !!!!
Je serai ton guide avec plaisir
EEEEEEEEEEEEH ON PEUT FAIRE CAAAALA JALOUSIE PEUT TUER QUELQU'UN ACTUELLEMENT
C’est clair que caméraman et ses gars ce sont mis bien 😂😅😂😂
j'adore ces reportages .Bravo NCI et très bonne continuation
Le Tchapsonnn; l'une des références du Nord de la Côte d'Ivoire. Bravo à nos Vaillantes Mamans !
Quand je pense qu'un jour on va mourir POUR laisser tout ce plaisir naturel sur la terre 😢😢😢😢😢
😢😢😢
Bière des peuples du Nord Benin aussi . Dans nos traditions avant les independances. C'est fou à quel point nos connaissances en Afrique se propage très vite.
Abobo Dokoui 😂😂😂 Carrefour tchapatcha😂😂😂.
Je suis au togo c'est le sorgho ont utilise pour la bière local et puis c'est très bon et la plupart c'est au Nord du Togo, Bénin côté d'ivoire,le Ghana que les braves Femmes réunissent sa
Le nord des pays côtiers comme la Côte, le Ghana, le Togo, le Bénin sont des zones où on produit les céréales comme le maïs, le mil, le sorgho... Donc c'est logique que ça soit la spécialité des zones du nord.
@@konankouadio5047 exactement
Maïs 🌽 au Bénin c’est 250f
On l'utilise aussi chez nous et le mil aussi mais katiola le maïs est plus accessible moi je suis plus au nord là-bas c le sorgho ou le mil
C’est cool
Tshapalo de Souke et Siriki😂
Exactement 😂
C'est avec les bobodioufs que j'ai entendu le mot Tiapalo😂
@@mwanamkemjasiri6717 moi de même
@@adjafayeee moi aussi !
moi aussi
belle emission merci NCI
C'est bon le tchap, le seul problème, c'est qu'on ne cherche pas à moderniser le processus et améliorer la production et la distribution.
SI C'EST INDUSTRIALISÉS, EST CE QUE ÇA NE VAS PAS METTRE LES PETITS PRODUCTEURS AUX CHÔMAGE ?
@yvesmood9188 les petits producteurs peuvent se moderniser en se mettant en coopérative, en rendant leur production plus hygiénique. Pas. Besoin d'être riche pour rendre son local propre, pour faire une aire de séchage propre, sur des claies. Aussi, l'industrialisation ne tue pas pour autant les petits producteurs, la preuve en est que malgré les liqueur importées, le marché du coutoucou se porte très bien.
Moi un fois j'ai gouté là, j'ai vraiment aimer . Je suis un baoulé et c'etait ma premiere fois de boire aussi
@KibsaOdagou tu racontes des conneries.
@@junioribrahimdiomande5884 Au delà de tout ça si c'est vraiment industrialisés, le goût sera probablement différent. Rappelons nous également que la mode dans le monde actuel c'est consommer du bio .
Félicitations à nos braves mamans ivoire pour ces bussness made in côte d'Ivoire
Au Togo aussi se sont des peuples du nord qui font ca😊
C'est quelle peuple
Le peuple Moba @@inzakonate4370
Très belle reportage. Avec des journalistes très professionnel
J'aime beaucoup le tchapalo. Je l'ai découvert en 2011 à Monoko-Zohi, centre-ouest de la Côte d'Ivoire 🇨🇮
Je rends un hommage vibrant aux femmes lobis qui le produisent dans cette grande localité.
Comme on le dit, le Tchapalo est très bon. C'est à la fois un laxatif et un aphrodisiaque.
Un habitué du tchapalo n'est pas friand de la bière industrielle.
Le tchapalo ❤❤❤ ma. Bonne bière. De chez nous les nordistes❤❤❤
Merci Nci à vous 😂😂 pour cette publication de notre boisson
merci pour le reportage
Tchapalo au Bénin aussi est produit en grande quantité au nord, je vois qu’en Côte d’Ivoire aussi c’est pareil.
Merci pour le partage
J'aime vraiment cette Boisson
Au togo nos mamans prépare la boisson du maiis comunema appelé lihaa comme ça
Mr Ponzana ,on a comprit hoo,c'est pour oublier un peu
JE REVU MA CULTURE MES FRERES ET SOEURSDU NORD VOUS ME MANQUER TELLEMENT UN JOUR SIL PRETE A DIEU JE REVIENDRAI A MON VILLAGE NATAL PARTAGER DES GRANDS MOMENTS AVEC VOUS ET PARTAGER MON EXERIENCE ACQUIS A LETRANGER AVANT DE RENDRE L'AME ET RETROUVER NOS ANCTRES ANGELISER DANS L'AU DELA MERCI NCI JE SUIS DANS LA JOIE
Dans mon village dans le centre du Burkina Faso 🇧🇫 c’est le mil de sorgho rouge qui est utilisé dans la fabrication du tchapalo
Oui mil rouge, blanc, sorgho, maïs, riz tout y passe
On vivait à Bouake donc Katiola était notre coin de villégiature avec nos enfants. Une petite ville champêtre tranquille les habitants aussi sont accueillants. Mais bizarrement je n’ai jamais osé goûter au tchapalo
20:29 un vrai tagbana 😂😂
Je suis chènèfò de Sikasso (Mali), j'avais jamais su qu'on fait du chap' avec du maïs. Chez nous on le fait exclusivement avec du gros mil (bînbiri) en bamana d'où l'autre nom du chap' est (bînbiri dji). Mais,le processus de brassage est le même. J'ai toujours ça dans mon frigo.
Sa s'appelle le dôlô aussi
Merci pour le clin d'oeil à chez nous !
Mon couloir ❤❤❤
Vive le peuple Tagbana, les patrons des gouros, yacoubas, wobè et les malhonnêtes de koyagha🤣🤣🤣
😂😂😂
😂😂😂😂
Au Togo c'est la même appellation mais pas avec ke maïs
Dans notre contré on appelle ça mandro, en RDC -Ituri.
Chez nous au Bénin c'est du mil qu'on utulise et non le maïs. C'est majestueux
C'est le bili bili
Le nom varie selon le pays et/ou l'ethnie !!!
Wahou bili bili❤ en sango
Au Tchad, on appelle cela “bili bili”
A l'Est de la Rdc,nous consomons aussi ca s'apelle MANDRAKWA OU MANDAL &En zambie c'est TSHIBUKU
7:14
Belle, naturelle , et battante 🎉
je suis la a grace au chef de 3 hommes 1 village
Tchakpalo est une boisson à base du sorgho (de diverses gammes) germé. Le processus est presque identique dans la préparation !
Au Togo c'est la boisson chez le peuple MOBA basé au Nord.
Chapson 😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😍
Tchapson 🔥🔥🔥
LE TCHAPKALO EST DU 😂😂😂BÉNIN
Donc se qu'on boit Abidjan ici c'est les bêtises pouaaah 😂😂😂
Le secret c’est la fermentation et la germination
Le tchap c'est bon quand tu finis de manger tôt de mile accompagné de sauce dah je vous conseille d'essayer
😊 Tu dois être Béninois fin connaisseur ❤
@godonou-dossoubabette6314 non mon frère je suis africain 🤣🤣🤣🤣je connais
Le tchapoupou 😂
Chez nous a l'ouest et a l'est cest le bangui 😅
Ce sont les nordistes qui le font
Au centre aussi chez nous les baoulé
SVP !!! Qui connait l'adresse de la tantie TAGBANA au niveau de YOPOUGON ?
C'EST CETTE BOISSON ARTHUR BANGA BOIT AVANT D'ALLER AUX DEBATS DE NCI 360 .
😅😅
ahi
Au Burkina faso c'est tous les 4 points on fait thiapallo
Ahhh le nord avec ses braves femmes les djiminis et les Senoufos et tagbana ❤❤aiment trop le ❤❤tchapalo
Même les groupes c'est tout ça ont appelé senoufo
Information linguistique.
Les tagbanas font partis du groupe sénoufo. Tout comme d'autres sous -ethnie. Moi je suis kémara de Diawala
CEST CA QUI NOUS RENDAIS INTELLIGENT CAR DEPUIS PETIT LES PARENTS NOUS LE DONNAIS UN PEU UN PEU AUJOURDHUI ON GRANDI ON DIT ON VEUT FAIRE COMME POUR LES BLANCS ON A COMMENCE A BOIRE VIN ROUGE ET BIERE HEINNEKEN LE CERVEAU NE RETIENT PLUS RIEN MEME NUMERO DE TELEPHONE ON EST OBLIGE DE TOUJOURS FOUILLER DS LE PORTABLE
😂😂Entre la Pisse D Âne 🐴 et l éthanol 😢😢j en ai goûté, voir trop goûté ( militaire en permission)et les toilettes s en souviennent lllllooollll 😂.... Une bataille entre moi et le papier cue ,😂😂😂 horrible et mémorable ❤❤❤... Vive l armé 😢😢
Le tchapalodrome 😆 sidiki
Tchoukoutou au Bénin
La biere de l'AES..ça vient du sorgho que l'on retrouve generalement dans ces pays.
Arretez d'emmerder les gens avec votre aes là. AES vient faire dans tchapalo?
@somissalakan7454 ivoirien connait tchapacho?? Cest le vin de Palm vous connaissez, le palmier et ses fruits se développe en quantité.. Vous cultivez sorgho ou? Ce sont les gens du Nord bouclé , Burkinabé, Malien, etc... Djoula ou senoufo venu des pays environnent . Même kabato c'est ivoirien? Ce sont des plats typique de ses pays jusqu'à nos jours. Tu vas dire foutou et sauce graine c'est pour le sahel? L'AES ? La banane plantain est généralement produite dans des zones côtières. Va Te renseigner , éduqué toi,et analyse. Je sais que beaucoup d'ivoirien naime pas l'AES et ses pays. Mais c'est la veriter , chaque peuple a sa culture et plat. Le nom tchapalo , c'est en quel langue d'abord?
@@Don-kk7outoi va là-bas tchapalo de aes et pour la Côte d’Ivoire c’est pas pareil
@@Don-kk7ou du coup les gens du nord comme katiola sont pas ivoiriens ? 😂
@somissalakan7454 Toi ces ça tu as vu ? Je ne suis pas ivoirien et cela n'engage que les ivoiriens, qui est ivoirien de souche? ou naturaliser ?etc... Qui ne lest pas ? etc. Mon commentaire était sur les habitudes alimentaires. La bière de mil, le sorgho. Remonte dans l'histoire avant l'arrivée des colonisateurs va te renseigner jeune homme. Votre question d'ivoirité vous créer trop de problème là-bas et vous ne serez pas prêt de sortir de cette histoire maintenant. On sait tous que la côte d'ivoire attire et à beaucoup d'etranger..Bref! Si tu est ivoiriens c'est bien, c'est l'essentiel.
moi je suis d'un des pays de cette AES. Voisin à vous. Nous avons aussi des millions de ressortissant là-bas ,Bref! Ivoirien ou pas ? Il ya des habitudes et regimes alimentaires qui traverse les pays a la base le même peuple. Pour l'ivoirité ? Qui as son village là-bas ? Son père ou sa mère ? Etc ..je ne suis pas venu ici pour ça. Même si il.parait que le président est de nationalité de mon pays. Les peuples bougent avec leurs nourriture et habitude alimentaire ces tout. Si l Donkounou est manger au Burkina faso et est très apprécier ,, nous savons que ce plat à la base nous viens du Togo. Pareil pour votre Atieke , foutou, etc..Tour le monde consomme ça en Afrique maintenant.
Heureux que l'élément soit remis sur la plateforme..
Contrairement à Delima Kitan je soutiens que le meilleur tchapalo c'est à base de maïs violet (c'est qu'elle appelle maïs noir, elle fait une traduction fidèle)
Go senoufo connait maïs
Croyez moi se son mes alliée je les connais
Bid up *soro kôlôtchologafolo*tu vois non nom
J'aime trop le nord de mon pays bien que suis de l'ouest.
Mon tchonron et la bière 🍺 du Nord 🎉🎉🎉
Et le maïs est trop chère laba
Svp ou trouver le restaurant ?
je pense que vous devriez songer a ajouter des sous titres
Fier de toi Mama
Ont peut faire sa aussi avec le maïs soit ont mélange
Mais au Togo c'est plus avec le sorgho
Dans certaines régions au nord de la côte d'Ivoire il n utilise le aussi le sorgho
C'est le même processus. Même la bière raffinée c'est pareil. Les blancs disent que le malt de d'orge est meilleur juste parce que c'est ce qu'ils produisent chez eux. Sinon le maïs, le sorgho, même le riz sont des céréales qu'on utilise pour faire la bière raffinée ou traditionnelle.
Quand on a les yeux Jaunes on fait attention a sa santé les gars
Quel côté de Yopougon ?
Hahaha tchapalo est une bière ivoirienne ??😂😂😂😂
Meme au Cameroun ce sont les nordiste qui boivent ca
les Dogon au Mali fabrique eux aussi de cette manière là leurs bière .
moi je ne comprend pas ce qui vous fait peur dans le mot industrialisé. Ça peut être industriel et conservé son goût, ou même amélioré le goût sans toute fois le standardiser tout en restant bio.
Deplus, maïs qu'elle ont acheté là, rien n'est bio dedans. Moi-même je travail dans le monde agricole et aujourd'hui dans nos cultures plus rien n'est bio. 95% de nos production sont faites avec des produits chimique et ce qui est grave, c'est que les producteurs ne respectent ni les dosages, ni les périodes d'utilisation. D'autre mettent le produit aujourd'hui et récoltent 2 jours après sans attendre les 2 semaines qu'il faut pour disciper le produit. C'est le cas pour pratiquement toutes les cultures maraîchères : tomates, laitue, concombre...
Donc le tchapalo bio parce que c'est artisanal, tu oublies.
Est ce qu'on met du. sucre dans le tchapalo.??
Non , on ne met pas du sucre dans cette boisson , elle peoduit son sucre naturellement du fait de la composition du grain de maïs appartement a la famille des céréales classé dans le groupe des glucides...
Merci pour le retour.
@@pablo-maria9669
non
Le tchapico tchapson un très bon liquide.
Attends si je comprends biens les senoufo et les tabgana sont beaucoup chrétiens hein je savais pas
Ahi , toi tu es sure que tu es ivoirien?
J’ai jamais goûté ça un bon jour j’ai bois ça avec mon porc 🐖 biens pimenté.
Comme chez nous les mossis
😂🙈
Ram mouaga y'a nogo😂😂Neda🙈🙈
Dites à rtb de faire reportage chez vous aussi tchrr
Encore toi
Mais sérieux
Comme chez nous
Ça fait quoi?
Qui peut indiquer l'adresse de la dame d'Abidjan la svp
L'adresse de la tante de Yopougon svp !!!
Percé attention aux charançons !!!
L'Etat doit envisager de moderniser le processus car c'est une biere qui a de l'avenir et qui est aimer. Moi par exemple , je voyais les gens en boire mais je n'en ai jamais bu. C'est un jour que mon oncle m'a invité dans un coin d'une dame lobi là . C'etait trop bien
Qa
Boire pour aller au champ ? Votre bière là ça rend pas saoule ?