정말 장인이 되고 싶고 가게 차리고 싶다면 최소 5-6년은 가게에서 배워야한다. 희망에 계획을 세우는 것만큼이나 위험하고 어리석은건 없다. 어디든 맛있으면 사람은 다시 오게 되있지만 지금 라면도 제대로 못끓이는 사람이 문어 장인이 되고싶다 하는건 어불성설.. 지금이라도 폐업하고 식당 들어가서 일단 배워라.
고명으로 올라가는 문어 정도로 무슨 문어 전문점을 한다고 계속 고집을 부리시는지.. 방향자체를 아예 이해못하고 장사를 하니 생각이 왔다 갔다 흔들리는 것 같아요. 최근 어느 유투버가 리뷰한 영상보니 갓돈라면이라는거로 장사하는 것 같던데.. 결국 그렇게 바꿀꺼면서 여러 사람 고생시키면서 쓸데없이 시간낭비하신것 같네요.
문어집 사장님께..문어가 진짜 좋다면.. 이건 어떤지..? 삼시세끼에 나온 문어 요리. 라면에 문어 다리 튀김 하나 올려주는건 어떤지... 다름 해산물 다 빼고. 매콤한 야채 라면 뒤에 문어다리 튀김.. 삼시세끼 - 문어 튀김편 ruclips.net/video/nDbS8T7hkGA/видео.html
![[예능맛ZIP/백종원의 골목식당] 여수 꿈뜨락몰 문어집 사장님을 위한 백종원의 요리비책 ‘갓돈라면' 솔루션!](http://i.ytimg.com/vi/8P-qhQJWFmM/mqdefault.jpg)
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정말 장인이 되고 싶고 가게 차리고 싶다면 최소 5-6년은 가게에서 배워야한다. 희망에 계획을 세우는 것만큼이나 위험하고 어리석은건 없다. 어디든 맛있으면 사람은 다시 오게 되있지만 지금 라면도 제대로 못끓이는 사람이 문어 장인이 되고싶다 하는건 어불성설.. 지금이라도 폐업하고 식당 들어가서 일단 배워라.
중요한 일생 일대의 기회를 고집으로 날려버렸다는게 대단함... !!상남자!! ㅋㅋㅋ
저 대회 4명 참가해서 최우수상 대상 장려상 참가상 이렇게 받은듯
문어 단가도 높은데 왜 자꾸 고집히지 싸고 맛난걸 원해요 고객들은 ~~~ 맛없고 단가만 높고 그럼 망하고 ᆢ
놓을 수 없는 이유는 문어랑 친인척이기 때문이라더군요
손님들이 먹다가 문어 비린내 난다는 소리까지 들었는데 장인? 문어에 대한 이해가 하나도 없어 보이는데??? 문어 전문점 가셔서 10년 수련하고 돌아 오세요. 그럼 장인이 자동으로 되어 있을꺼예요. 그냥 과거 영광에 취해서 허우적 거리는 것 같아요.
그놈의 문어....에휴
고명으로 올라가는 문어 정도로 무슨 문어 전문점을 한다고 계속 고집을 부리시는지.. 방향자체를 아예 이해못하고 장사를 하니 생각이 왔다 갔다 흔들리는 것 같아요. 최근 어느 유투버가 리뷰한 영상보니 갓돈라면이라는거로 장사하는 것 같던데.. 결국 그렇게 바꿀꺼면서 여러 사람 고생시키면서 쓸데없이 시간낭비하신것 같네요.
문어장인ㅋㅋ ㅋ
라면도 제대로 못 끓이면서
장려상하나 타고 ㅉㅉ
문어집 사장님께..문어가 진짜 좋다면.. 이건 어떤지..? 삼시세끼에 나온 문어 요리. 라면에 문어 다리 튀김 하나 올려주는건 어떤지... 다름 해산물 다 빼고. 매콤한 야채 라면 뒤에 문어다리 튀김.. 삼시세끼 - 문어 튀김편 ruclips.net/video/nDbS8T7hkGA/видео.html
im her *^*