Тверь. Местная кухня | Надо пробовать
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- Рецепт из выпуска:
www.tveda.ru/r...
Приготовить рецепт, которому несколько сотен лет? Легко! Антон Абрезов едет в Тверскую область: учиться молоть муку на настоящей мельнице, гулять по сказочному лесу и, конечно, проверять, стоит ли возвращать в 21 век рецепт из «Домостроя» - близкие родственники пельменей по имени Кундюмы!
О проекте:
Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остается человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания канала «Еда», а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится. «Неспешно ели предки наши» всяческие кисели и ботвиньи, зато теперь спешит Антон. Ему нужно заново исполнить забытые кулинарные произведения - да так, чтобы понравились. С таким поваром не соскучишься, все очень увлекательно - хитрые задания, поиски, старые-новые кушанья. Обязательно надо пробовать!
О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @edahdtv
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
#рецепт #путешествияпороссии #гастрономическийтуризм #русскаякухня #домашняякухня #кундюмы #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро
Привет из Твери! Горжусь своей землёй!
Интересно 👍👍👍🌹
Интересный выпуск 🍗🍔🍟🍕
Вкусно выглядит. Хороший выпуск и никогда не слышала про кундюмы
Тверь😇😘😘
Странно, что Вы относите кундюмы к "забытым блюдам"! Моя прабабушка, родившаяся и пол жизни прожившая в Полтавской губернии, а вторую половину в Харькове, часто готовила эту вкуснятину, только вместо риса чаще использовала гречку, нам так вкуснее.
Мне кажется, не хватило только сметаны!
Вот это поворот! Всю жизнь в Твери живу, никогда не слышал про кундюмы. Зап Двина, это скорее Псков, а не Тверь.
Западная Двина - Тверская область!!!
@@ЛюдмилаМорозова-ж6з название ролика"тверь местная кухня". Думаю, что 99% жителей Твери никогда не были в ЗДвине, не знают, где это и не слышали про кундюмы. Так же думаю, что в Твери вообще нет местной кухни и поэтому удивился, когда увидел название ролика.
Хотел бы увидеть колики карелия
👍🏽👍🏽