Армения. Непростые рецепты 🍳 Планета вкусов 🌏 Моя Планета
HTML-код
- Опубликовано: 17 янв 2016
- Армения. Прославленные блюда прошлого, раньше требовавшие много труда и времени, сегодня готовятся за минуты. В Армении с едой, по счастью, всё по-старому.
Подпишись на "Моя планета": ruclips.net/user/moyaplaneta...
Говорят, что характер народа во многом определяется землёй, почвой, на которой он живёт. Земля Армении - это горы и камни, которые воспитывают в людях упорство. Неудивительно, что здесь возникли очень трудоёмкие кулинарные рецепты.
Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами телекухни. Ведущий странствует по свету в поисках рецептов особых блюд, которых не найти в обыкновенной кулинарной книге. За время съемок проекта вышло в эфир более 40 фильмов. Ведущий уже испробовал крокодила во Вьетнаме, кенгуру в Австралии, морской огурец в Корее, червивый сыр в Сардинии, рыбу в щелочи (лютефиск) в Норвегии, а также освоил самую высокую в мире тарзанку (Макао, 233 м), в поисках пропитания погружался на глубину 20 м, взмывал на мотопараплане на высоту 400 м и даже охотился на акул с копьем на краю Марианской впадины!
Смотри все выпуски подряд: • ПЛАНЕТА ВКУСОВ
Наши ресурсы:
■ Официальный сайт: www.moya-planeta.ru
■ ВК: public14801674
■ Facebook: / moyaplaneta
■ Twitter: / moyaplaneta
■ ОК: ok.ru/group.moyaplaneta
"Моя планета" - российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.
Смотри также:
За кадром: bit.ly/BehindThScenes
Люди воды: bit.ly/WaterPeople
Люди силы: bit.ly/SupernaturalPeople
Мировые рынки: bit.ly/MarketsPlanet
Неспокойной ночи: bit.ly/LifeInTheNight
Одна на планете: bit.ly/OneOnthePlanet
Планета вкусов: bit.ly/TastesPlanet
Планета кошек: bit.ly/CatsPlanet
Планета собак: bit.ly/DogsPlanet
Про животных и людей: bit.ly/PeopleAndAnimals
Русские байки: bit.ly/RussianBikes
Русский след: bit.ly/RussianHistoryPlaces
Редкие люди: bit.ly/RareEthnic
Рейтинг Баженова. Могло быть хуже: bit.ly/Bazhenov
Танцующая планета: bit.ly/DancingPlanet
Цена мечты: bit.ly/PriceOfDream
Человек мира с Понкратовым: bit.ly/Ponkratov
Уважаемые братья и сёстры "Армяне" не обращайте внимания на негативные отзывы "лживых провокаторов" Главное весь мир знает про богатую историю "Великой Армении" и про то, что Армянская кухня имеет тысячелетнюю историю.. Армянские кулинарные традиции берут начало из глубокой древности. Армения сумела сохранить свое истинное "духовное богатство" религию, культуру и национальные многовековые традиции,
Спасибо за справедливую оценку!!!
И сохранить письменность и язык!
Я 2017 году был в Армеие .это первая Христянская страна . Супер отдохнули. Советую всем. Там вес Мир отдыхает. Спасибо Армение💖👍
Антон Зайцев только из-за вас подписалась.Вы-лучший ведущий!
Спасибо Антон за интересное видео и за экскурсию по Армении.и за шутки посмеялась даже.и сразу же подпись от меня.
Моя АРМЕНИЯ !❤КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ! ПРИЕЗЖАЙТЕ К НАМ ЕЩЕ!❤
Ах Армения, я молюсь за тебя 🙏🙏🙏
Антон спасибо за познавательное видео...
Вы просто умничка....
Настолько всё аппетитно и доходчиво вы объяснили, что мы с друзьями уже собрались ехать в Армению искать вами закопаный кувшин с сыром..)))
Был бы рад если бы скинули бы геолокацию кувшина...)))
Привет, всем из Москвы...
Спасибо, Антон! Ты великолепен.
антон зайцев вы классный и прикольный
спасибо Антон за познавательные видео
не могу понять , почему столько комментаторов армянофобов смотрят видео про Армению))))))
Глупый вопрос
@@katyaoganesian3991 невежливый ответ..
@@theobserver5750 покажи свою вежливость, а мы оценим!)
Молодец Антон,интересные и познавательные передачи.
Слава Армении!
Слава Богу за Армению и армян
Армения люблю тебя страна моя Библейская
Жаль что больше не снимают программу эту
Почему снимают. Теперь она называется "Магия вкуса"
Это очень вкусно,но я люблю когда его потом жарят после варки,
Супер!!! Очень нравится вас смотреть))) 👍👍👍👍👍
Обалденные передачи, спасибо ,
Антон так аппетитно чавкает!Мммм...сразу хочется кушать!Спасибо за передачу!
Только любовь помогает чувствовать вкус - вкус к жизни, к близким, к окружающей среде, да и к еде. Поэтому одно и тоже блюдо у разных поваров получается разным по вкусу. Спасибо программе за вкус с армянской любовью.
Антон, прекрасные характерные снимки .Погода не мешает....
Уже хочу туда 😍
супер
Очень вкусно рассказали🙏🙏🙏🙂
Я знаю этого повара, сейчас у него кафе в Балашихе,на объездной, постоянно заезжаю ...
Весьма трудоёмкое это армянское блюдо.
Давно очень давно не было мясорубки для приготовлении еды,как голубцы ,котлеты,кюфта и т.д. .
Я была не очень мален кой девочкой и когда ездили к бабушке отыхать она всегда готовила блюда из такого мяса,как доя кюфты...значит основой служил шершавый круглый камень и такой же деревянный взбиватель для мяса,молоток,..целый день по очереди сменяя друг друга мы взбивали хорошее мясо..и представьте себе намного было вкуснее,чем сейчас через мясорубку⚘⚘⚘
Pita-Inn making them …. So good …
Моя Армения красавеца ❤
Для Зайцева все вкусно.....в любой программе он говорит что вкусно, но лицо то говорит об обратном
Шикарно!
Спасибо
Кюфта Это Город Камо/нор Баязет/ГАВАР
почему армяни и азербайджанцы так ругаются?? Читая комменты заметила враждебность( ну похожая у вас кухня, как у нас с киргизами, зачем так ругаться(
В 1915 году азербайджане вместе с турками зашли на территорию армении и вырезали очень много армян. Оставшихся армян взяли в плен и заставляли работать на строительстве железной дороги в пустыне. Там умерло очень много армян от болезней, жары и голода. Если интересно посмотрите фильм "Шрам"...очень познавательный фильм и показывает всю трагедию армянского народа. И тогда Вы узнаете почему певица Шер или Кардашьян -армянки живут в Америке. Или почитайте о Геноциде армян 1915-1923 гг.
Марина Владимировна А ты про геноцид азербайджанцев забыла?26 февраля 1996 года.Говорите "весь мир должен знать правду об армянском геноциде"А сами вместе с русскими утроили геноцид в ходжалы столько не винных людей погибло.Людей:убивали,резали как могли,женщин насиловали.А это не геноцид?
@@gens_tv_1473 у вас не так
@@gens_tv_1473 A ti tam bil, goyun?
Xodjalu ustroil starshiy aliev 4tobi ubrat mutalibova i privesti svoy klan k vlasti.
@@gens_tv_1473
Может и был геноцид, я не знаю, если хотите, чтоб весь мир признал , надо пойти дальше и бороться за это, армянский геноцид признали через 106 лет, так что удачи , если вы правы ???👍
Вы же в Эчмиадзине. ))))) Мы у Артуша именно всегда покупаем мясо.
Попробую приготовить
рбята скажите кто знает что за трек на 24 минуте
Хаурма осень вкусная
О, Гамовер.
👌👌👌👏👏👏🐬🐬🐬Армения Родина Моя 🌹
а яйцо в рецепте где????
Задумалась. А водка насколько древнее блюдо?
Сразу скажу, что Антонио любит шашлык, стейк, остальное пробует....
Молодуы...
Да друг та мясная блюда трудная о готовке и вкуснятина кушаеь смотря каком труд и рук добавил еде
как переводиться слово кюфта
Слово "кюфта" происходит из персидского языка. Означает "измельчать" или "мясные шарики".
Моя Планета х
Главное все натурално
Представлял Кюфту немного по-другому)
Karen Kazaryan просто у турок она как фрикадельки) а у армян по-другому😇
да это паштет!
по виду похоже на мясной хлеб
Supreme master television 📺 ⌚️
самый центр я там живу
А про яйцо в подсказке забыл значит сам не внимательно смотрел .
Если б копали серьёзно, то узнали бы чтА ариса пасхальное блюдо и не курица, а ягненок...
не качич а кчуч
+
Кюфта - это азербайджанское блюдо.Армяне очент многое заимствовали у турков и азербайджанцев.Даже бастурма чисто тюркское блюдо и тюркское слово.
Ny kyda nam do kochevnikov tyrkov
кости сами выходят за 7ч.
Очень правилно вибрали все армянское националние блюда.
Хаурма, хариса, киуфта и тд. Толма забили
У них там всякое есть.
Хаш например - приготовление в течении суток, мужчинами, целый ритуал.
Они видели плохую жизнь. Древний народ.
Варили еду два негра. Русский и армянин . Анекдот готовый
Про вас не забудь кочевник
лимон чисто азербайджанский фрукт.
Пхаха
KAXPA SIKTIR
Здорово! Древнейшая армянская кухня, культура, памятники... Молодцы, спасибо!
гоорма--фзербайджанское блюда и название даже)
А где шашлык
Да прекрасно готовить такие блюда но надо придумать свои армянские а не азербайджанские и грузинские названия блюд .. Конечно если любите азербайджанские блюда готовить или грузинские то 👍 браво это показывает вашу Любовь к соседям .. И это не надо бояться и смело говорить что та или иная еда азербайджанская , и что вы их любите!!
Уважаемая, к сожалению ни еда ни слово азербайджанскими не являются.
@@surenkeryan9779 не к сожалению а к счастью)
Chto zdes armyanskoe?
Всё
Это блюдо появилось в Армении очень давно, со времён первых армянских динозавров, они тогда ещё птеродактиля на фарш пускали и водку заливали. Это сейчас говорят, что Менделеев водку придумал, а раньше - до того как турецкий метеорит упал и устроил динозаврам, Маматцапет ура-ура кункун, изобретатель был - Аранозавр Хаекс. Это древнейшее армянское блюдо, если что динозавра поймайте он подтвердит...
Алиев ,как динозавра, тако кривой нос,
Бэээээээээээээээээ🐑🐑🐑🐑🐐🐐🐐
23:26 зачем такое блюдо ,если от варки там нет витаминов и ничего ценного....
А с чего вы решили? Вы попробуете и узнаете насколько она сытная и вкусная
Иранское блюдо.
не так
А я и не знал что негры, это армяни
А
Мясо нужно двух часовое, не больше, а бить надо больше двух часов, какое то противоречие!!
....братья армяни и тут схалтурили....)))
@Karen Kazaryan га эс )
А почему начинается с азербайджанской музыки?
Чавкает отвратно и говорит с полным ртом...
кто?
В рецепте кюфты про яйцо упомянуть забыл, как жрать так горазд, а рецепт не запомнил.
почему армяне такие темные?..
Не все
Muzika vorovonoe, kulinariya vorovonoe.😂 Vse jizn kuvirkalis pod turkomi, familiyi tureckie s okoncaniem " yan ", ujas, golodnie nishie po vsemu miru s protyanutoy rukoy.
IDI NA XUI
Чавканье ведущего просто добивает(((
U menya odin vopros.Pochemu u drevnix armyan vse blyuda s Turechko -Azerbaydjanskim nazvanıam?kufta.basturma.penir.lavash.kovurma i toqdali.posmatrite slovar.Vam ne stıdna vorı armyanı?!!!?ı
лимон чисто азербайджанский фрукт.
Деревняя армянская блюда борщлама:)))
ВАХААХАХАХАХАХАХ И КЮФТА ТОЖЕ АРМЯНСКАЯ ВААЪАХАХАХАХ ТАК ПО СВОЕМУ ЕЕ НАЗОВИТЕ ЧЕРТИ
Кюфта это ближневосточное блюдо, так что, точно сказать откуда оно появилось невозможно. Да и все делают ее на свой вкус. А почему у тебя так бомбит?
MUGAMBO OBMAGUM ето
куста
из
армянского
хераштотуркикушали
избалованный,совершенно бесполезный придурок,оператору уважуха за видео и терпение,сценаристу за сюжет
Из-за отвратительного ведущего невозможно смотреть, а задумка очень хорошая про древние блюда.
Ето всо Азербайджанский блюда и яеда.не Арменискый
Бэээээээээээээээээ🐑🐑🐑🐑🐐🐐🐐🐐 мээээээ😄😄😄😄 АЙВАН КАРАКУМСКИЙ ЖАЖТАМ👄 АЗГИТ БЕРАНА КУНЕМ мама бэээээээээээээээээ🐐🐐🐑🐑🐑
100 баксов тому,кто переведет с армянского на русский слова:кюфта,бозбаш,долма,говурма,суджух,бастурма.)))))))
Насколько я знаю кюфта тюркская слово можно было на свем языке название придумать честно смешно
Я как знаток истории Вы меня рассмешили...
Задолго до появления на СВЕТ тюрков, и тюркского языка....
Армяне уже готовили это блюдо...
Для справки;
Более 5000 Шумерских слов, идентичны с армянскими словами..
А что касается Шумеров, как Вам известно эта цивилизация была задолго до Египетской..
Так что тюрки, наоборот позаимствовали у Армян...
лимон чисто азербайджанский фрукт.
Кюфта!,не похожа на Армянское слово.больше смахивает на Тюркское
Y armian nichivo svaivo nietu gufta ne ixnaia
лимон чисто азербайджанский фрукт.
U armyan net ne mm zemli,nineşnoye Atmeniyi eto zemli Iravanskoy xanstvo kotoriy bila eazruşena ruskimi v 19 veke.I muzuka i eda i kultura eto naşa Azerbaydjanskoye.
Kakoy bred!Boje moy!😂😂😂😂 naşi soldati uvideli kak oni v Kalbadjare krasili svoyi " drevniye" kamni🤣🤣🤣🤣
IDI NA XUI TATAR GETVERAN
это азербайджанская еда
боюсь тебе сказать друг мой Азербайджана ещё не было тогда
Ничего не могу поделать. Очень раздражает своей наигранностью этот ведущий. Неприятно смотреть(( хоть и идеяя у передачи отличная.
Хер ли ты тогда здесь трешься?
@@user-vl4eg2yo6i тебя ущербного забыл спросит ХD
Кюфта (Küftə) азербайджанское блюдо.
TATAR GETVERAN это ваше
армянская блюда с персидским названием))) такое могут только армяни и не просто говорят наглость второе счастье))))
даааа и кюфте армянское)))))))). лжецы
Бэээээээээээээээээ🐑🐑🐑🐑🐑🐐🐐🐐
Кюфта бозбаш самое древнее Азарбайджанское боюдо. Как всегда армяне хотят присвоить его себе.
irada jafarova а плов и шашлык тоже азербайджанское блюдо ? Есть тоже в азербайджанской кухне.
И задом наперед и всё наоборот, как всегда в азербайджанских комментариях ахахаха
Что за песни на фоне🙄
Я оболдела наглости да такой степени я даже не ожидала😨 Чтооо зааа КЮФТЕ😑
Ладно может вам нравится это блюдо это совсем другое
Но тогда скажите , что это азербайджанское блюдо или вообще не снимайте😑
И притворяетесь типо была "Великая Армения" где в истории это написано?
Не устали да притворяться?😏
ilashka_1 ДЛЯ таких как ты есть книги в библиотеке, значит встаешь утром, одевпешься и идешь в городскую библиотеку но не в азерскую, если живешь в РФ или Европе то тебе повезло, там и найдешь всё по истории Армении!
Великая Армения:
Оронтиды (Ервандуни) (ок. 401-200 до н. э.)
Сатрапы Айрарата, с 220 селевкидские сатрапы Великой Армении
1. Ерванд (Оронт) I (ок. 401-344)
Арташесиды (189 год до н. э. - 1 год н. э.)
4. Тигран II Великий, плем. (95 − 55,).
6. Александр, сын Марка Антония (34 − 33/2).
12. Ариобарзан, сын Артабаза, царя Атропатены (2 − 4 н. э.)
19. Митридат (Мирдат), брат Фарсмана I, царя Иверии (35 − 37)(47 − 51)
Аршакиды (Аршакуни)(52 − 428)
Цари Великой Армении:
11. Тиридат II, сын Хосрова (217 − 252)
14. Тиридат III Великий, сын Хосрова I (298-330, претендент с 287)
лимон чисто азербайджанский фрукт.
KAXPA SIKTIR
հորած պանիրը նախապես կանաչիների,համեմունքի հետ լավ տրորել է պետք նոր լցնել կճուճի մեջ