【CoCo壱番屋】 ココイチが大ピンチ!?閉店に追い込まれている強烈な理由とは?〔ゆっくり解説〕
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- Опубликовано: 20 июл 2022
- あの人気カレーチェーン「CoCo壱番屋」が閉店の危機に?
ファンから反感を買ってしまった理由をゆっくり解説していきます。
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#ゆっくり解説
お昼で1000円越えはちとキツい
調子に乗って値上げしすぎな気がする
あっそ、じゃ食うな!
CoCo壱行くより
レトルトで十分
別にソース頼んだら銭とられた
インドカレー(ネパール人経営)店が増えてきたのも要因の一つのような気もする。
ランチタイムとか700円位で食べれてナンおかわり自由とかあるしね。CoCo壱で低価格で抑えると腹一杯にならない。
コメントありがとうございます😊
インドカレー屋さん美味しいですもんね❣️ナン大好きです☺️
腹はち切れるほど食べてるのにまだおかわり聞いてくるネパール人の笑顔に気圧された。
店によってはサービスのラッシーまで出てくるからな・・・。チーズナンも美味い。
ココイチポークカレーの味好きだけどね。
インドカレーは利益率半端ないからね。
ナンなんて原価20円くらいだし、スパイスも業者通さずに民族ルートで仕入れているらしいから無料同然という。
でも、インドカレー屋もかなり値上げしてるけどなぁ。ランチ700円台なんて一昔前だよ。
アイツらは人件費が…ナン焼く釜を輸入すると技術者として四人まで日本に来れるから…。
「CoCo壱で1000円超えは無いわ」
結局この消費者の本音が全て。
ここ数年ココイチってコスパ悪いっていうとココイチファンが嫌なら来なくてよいって言うから行かなくなった
それですね。
カレー自体は美味しいと思います。
@@kirikiri363636
それ多分ココイチファンじゃなくて頭おかしい人が嫌いな人だわ……
まあ、じゃあいかなきゃいいじゃん以外に言いようがないというのもわかる。
行かなくなった、っていう人は別にCoCo壱に引き留めて欲しいわけでもないんだろうしさ
1000円で高いと言ってる人は普段外食する時に一体何食ってるの?吉野家や松屋やだって丼物とサラダ頼めば800円くらい普通に行くし、コンビニ弁当だってサラダと飲み物同時に買えば1000円くらい行くよ。
CoCo壱は数え切れないほど行ったし今も好きだけど、選択肢の少なかった頃と比べて競合が増えた中、従来通りの値段設定では割高感を感じてしまうよね…
既に庶民の食じゃないもんね。
基本的にどのメニューも「企業らしさ」が薄味なんですよね。
トッピングありきのシステムが仇となってどの商品も『無難』な為、値段に対する説得力のある見た目してないから妥協したくなる(期間限定メニューすら、コンビニで買ってきた骨つきのチキントッピングしてちょっと良いレトルトルー買ったら満足感変わらないんじゃないかと思ってしまうくらい)
トッピング自体も平凡なものがドリンク類同様に『お店価格』って感じだし。
ていうか松屋のオリジナルカレーの個性に負けてるとすら感じる。
不味くて高いお店に何回も…
お疲れ様ですm(_ _)m
@@sumikahornet7254 不味いっていうか、どこにでもあるありきたりな味っすよね。トッピングありきといえば一蘭もだけれど、あちらはまだ個性がある分若干マシ(とはいえボリュームのせいで満足感自体は更に酷いけど)
CoCo壱最大の個性だったはずのトッピングも、代わり映えしないせいで既に個性とは呼べないし。
@@user-vh9jw8bn8o 語弊がありましたねm(_ _)m 個人的に水っぽいカレーは好みじゃないので。
そうそう、ありきたりでアレであの値段はないかと。
1000円超えてくると、トンカツ定食とかをご飯おかわり自由でモリモリ食べれるとか考えるとCoCo壱は選択肢から外れるんだよなぁ
朝食軽くて、昼にがっつり食べたいときは余裕で1000円超えますからね。プレーンのポークのみじゃまったく足りませんからねぇ
@@user-kd3nc7qg2j 自分がよく食べてたチキン煮込みチキンカツ400gを計算したら1200円くらいになってて改めてビックリしました。高いですよねぇ
カレーに1000円は無いわ
まさにそれ!!
ラーメン炒飯セット頼みたい
カレーで1000円って高いんよ
スーパーで、ゴールデンカレー100円で特売 wwwwwwww
@@kato12241224 家でレトルトで食べてもそこまで味が変わるものじゃ無いですしね
ラーメン1000円も高く感じる
具が少ない。水っぽいスープカレー美味しいと思いません。
貧乏アピール?
牛丼などチェーン店のカレーが台頭しているの原因の一つと思う
手軽に食べられて1000円もしないし、かつココ壱の売りであるソコソコ美味しいを余裕でカバーしてる
なのでわざわざココ壱で食べる事がなくなったよ
❌いるの原因
⭕いる原因
それが?同化しましたか。
トータルで1000円超えた頃から確かに行かなくなった 国民食と呼ばれるカレーにそんなに出せないよ
もはや高級外食
同感
一番は経営者が降りたことかな。経営哲学を引き継ぐのは容易ではない。
昔はテーブルにあった甘くするはちみつソースも、辛くするスパイスも無くなって行かなくなったなぁ。
ドンドンと値上げして、色々とケチ臭くなっていった印象が強い。
まあ、どこも値上げせずだと、一切物価も上がらず経済も成長してないってことでもある。
ここ数十年の日本がまさにそれ。
アメリカじゃあラーメンいっぱい1000円以上とか、マックも日本よりはるかに高いけど、その分給料も高いんだよね。
あれは、店員に持ってきてもらうシステムにかわっただけじゃない?
@@songohan166
まぁ日本の場合、経済成長しても給料は大して上がらないと思うけどね。
日本の給料が上がらない一番の原因は、他国には見られない強固な解雇規制にあると言われている。
一度正社員として雇えば、能力が無かろうが、やる気が無くサボっていようが、簡単に解雇は出来ない。
故に、無駄な人件費が多額に掛かっている。
また、簡単に解雇が出来ない上に、一度上げた給料は労働基準法により基本的に下げられないので、初任給は勿論、おいそれと昇給も出来ない。
アメリカみたいに簡単に解雇出来るように法改正して平均賃金を上げるか、解雇規制を維持して平均賃金上昇を諦めるかの2択が、日本には迫られている。
前者を選択した場合、完全能力主義社会になり、能力の有る者はどんどん給料が上がる代わり、能力の無い者はマトモに飯も食えなくなるという、超格差拡大が起こる。
かつて総中流社会と言われ、世界で一番成功した社会主義国家と言われている日本(国民)が、それを受け入れられるだろうか?
@@Miku35P
一般常識的に考えれば、サボってる人が会社の成長率に与える負の影響なんて微々たるものだと思うけど。
解雇規制のせいで人件費が固定費が云々ってのはミクロの視点で、無意識に労働者が享受している解雇規制制度全体のベネフィットと比べれば労働者にとっては明らかに利のある法律。
よく事業者側の人間がポジショントーク的に解雇規制制度を問題視したがるけど、本当に給料を上げたいなら派遣産業にも言及するべきだし、ましてや労働者側の人間がその論調をありがたがって支持するのはありえない。
本当に給料を上げるために活動したいなら、成長産業創造への積極的な投資と派遣産業にメスを入れるべき。
@@user-iu2sc9fh2o
解雇規制制度が必ずしも労働者に利益があるとは思えません。
解雇規制制度が有ることにより、雇用の流動性が低くなっています。
新卒で待遇の良い大企業に就職した人にとってはこの上なく利益の有る制度ですが、
新卒で待遇の悪い企業やブラック企業に就職した人などはにとっては、逆転が不可能になる制度です。
待遇の良い企業は当然ながら、労働者側から辞めることは無く、椅子が開きません。
日本においては、新卒時点で人生が決まると言われています。
就職氷河期が起こったのも雇用の流動性が低いことが大きな原因な訳です。
解雇規制制度により、新卒で待遇の良い大企業に就職した人は、例え能力が劣っていてもサボっていても、待遇が良いままで雇用され続け、所謂強者となります。
一方で、様々な理由により待遇の良く無い企業に就職した人は、能力があっても待遇の良い企業へ転職することは難しく、所謂弱者となります。(並外れた能力があれば別かもしれませんが)
つまり、能力が有る人が強者になり、能力が無い人が弱者になるとは言えないのが日本です。これはかなり歪んだ社会だと思います。
また、派遣産業がこれだけ発達した根本原因も、解雇規制制度にあるのではないでしょうか?
正規雇用すると簡単には解雇できない(非正規雇用でも直接雇用では、正規雇用よりはハードルが下がるが簡単には解雇出来ない)ので、リスク回避の為に派遣を使う訳で。
カレーはかなりトッピングして1000円なら納得いく範囲ではある
トッピングなしなら500〜600円くらいが妥当だと思ってしまう
直営店と加盟店の両方で社員をやったが、典型的なブラック企業でした
直営店だと人件費を削るためにサービス残業をせざるを得ない状況に追い込まれる
店舗を数ヶ月で異動するが、そのための引越しは他県への異動であっても自分の休日を使ってやらなきゃいけないし引越し費用も自分持ち
加盟店だと食品ロスを減らすために使用期限を越えた食材を使ったりとかも当たり前にしてた(あくまでもココイチ基準の使用期限だから問題ないといえば問題ないが、それなら一体何のための使用期限なのか…)
接客のレベルによって3級、2級、1級とかの階級もあり、その上にスターという階級もあるが、スターなんていうのは接客のレベルが高いのではなく上司への媚び方が上手いだけの人でした
なるほどね。ハード面だけじゃなくて。ソフトの方でもやっぱりそんな点があったわけか。
同じ値段だったらカツ丼やステーキ丼の方が好きなので愛用はしてなかったし、求人広告でも都合のいい事を書いているけど。ネズミ講みたいな感じがあったので信用してなかったんだけど。ちょっとひくわ。
飲食店なんでどこでもそんなもんです。
ブルームシステムで将来頑張ろうって社員になった。
仕事できなくて先輩から暴行されたことありました。
なんか違うなって。
即、退職届出して止められたが暴行が怖いのでやめさせていただきますって言ったらそそくさと部屋から出ていかれたSV。そんなものかと。
ただただ(涙)が止まりませんでした。
あれから16年たちましたが今でもトラウマが有りここのカレーは食べたくありません。
もう何年も前から、CoCo壱が外食の選択肢の一つに入ることが無くなった。
あと、ランチをやらないのが致命的。
盛者必衰の分かりやすい例だと思う。
コメントありがとうございます😊
ランチあればまた違うかも知れないですよね❣️ランチメニューかなり売り上げに影響あるらしいですしね☺️
ランチならサラダくらいつけて欲しいとは思う🥗
ランチあったのに消えたんですよね…
そう云えばCoCo壱って大食いチャレンジを最初やってなかったっけ?完食して写真も貼ってたり
創業時は1.3kgの大盛りカレーを20分以内に食べると無料になって、店の中に達成した写真を貼ってた。
コレが結構人気で店の名前も知れ渡ったかな。 結構続いたが食べきれない残飯が大量に出て終了した。
コメントありがとうございます😊
あぁ…確かに話題にはなるけど、残飯がすごい量で出そうですね😅💦
あああったなそれ。
当時そういう系のお店かと思ってた。
97年頃挑戦したから結構最近まであったんかな。
あれしか食べた事ないわ・・・余裕だったけど。
確か米が1300gでカレーが少なかったよね?
おかず多くないとダメなので、カツとエビフライをトッピングしてなんかモヤモヤした・・・
すき屋の米500g+肉1kgは良かった←失敗する人が少なすぎてすぐに終了してたけど・・・
ポークカレーが400円(消費税3%別)だった頃が懐かしく思える
まあCoCo壱じゃないけどマックもハンバーガー昔80円とかの時代なかったかな…
ぶっちゃけ高くなったけどほかの店も高くなってるから正直別にCoCo壱だけじゃねーしって感じ
@@kazuyama1374 ???
ハンバーガーは確か60円でしたよね、懐かしい、
通いだした頃のサラダにはカイワレ大根が入ってましたが、○-157によってなくなりました。
落ち着いたときには復活してたけど、またなくなりました。
サラダはレタスときゅうりだけとなり、何か値段的にもショボかったのか、少しコーンを散りばめた感じに。その後、今のサラダに進化。
サラダは必ず頼むので、歴史を感じますね。
そうそう、ドレッシングも変わりました。ごまドレが出たときは嬉々でしたね!
そうですね、20年ちょい前平日半額でハンバーガー65円、チーズバーガー80円でした。
すき家の牛丼並盛りも280円くらいだった気がします。
デフレスパイラルですかね。
CoCo壱2軒行ったことがあるけど、2軒とも店員のクセが強かったな。
1軒目は客の前でバイトを叱りつける店長。
2軒目は上手く言えないがじわじわ刺されるようなマニュアルトーク。(冷たいのに最後まで言い切るから目を背けられない)
レトルトを少しだけ上手くしたようなカレーに千円近く取られるなら行かなくなるわな…
コメントありがとうございます😊
お客様がいるのに、バイトを怒鳴るのはたまたまそう言う店に当たったのかと思ったら、割とコメントがあるのにビックリです😳
社風なんですかね😅
カレーで1000円超えるとなると、ちょっと特殊なカレーを食べたいとおもうので
普通のカレーだと難しいですね。
インド人がやってる個人のカレー屋行けば、ナンおかわり自由とか多くてお腹いっぱい食べさせてくれるもんなあ
サラダやドリンクまで付いてくる所もありますよね
お得ですよ🥰
あれはネパール人の就労カレーなんやで
インドカレー屋、インド人ほぼいない説
財布を気にしていく店にはなったけど、従業員に無理をさせるより素直に値上げしたほうが長い目で見るといいんじゃないかな
値上げに対してのアレルギーが強すぎるのよな
コメ欄とか見てると日本は財布だけじゃなくて心も貧しくなってるんだって感じてしまうわ
@@user-kr1tp5qt4t 全く同意です
値上げは悪だと皆が思いすぎですよ
CoCo壱と話が逸れますが、多少インフレしないと海外に取り残されると思います
日本の良いところが全て海外の企業に根こそぎ奪われてしまうと心配です(T0T)
値上げもしたし従業員の負担も増やした
それが今の結果ですよ
@@user-fu3bt7lb2q 別に値上げが悪だなんて言ってないが、値上げの結果が今の衰退の一因になったって話だろ
それと日本の問題はスタグフレーションにある
単に値上げすればいいわけじゃないぞ
今は知らないけど、結構ブラックだったな
でも今よりやること少なかったからブラックには変わりないよ
宅配需要が高い昨今なのに、近所のココイチでは宅配しない店や止めた店が多いのもダメな原因。
そのくせ値上げばっかりしてサービス精神に欠けるなと思うようになってあまり行かなくなった。
トッピングするとカレーで1500円くらいになるからきついよね。
昼飯だったら1000円超えるときつい
大名商売もええ加減にしとかんと皆ボッタクリ価格に気が付いて行かなくなるだけの事やけどまだやってたのが不思議や
@@ojyama1214 それでやられたのがCPUのintelやな。
強気のねだんではんばいしてたらAMDが格安でRYZENを販売したからかなり苦戦した
トッピングをしていたらすぐ1000円オーバーしますからね。
味がそれほど美味いというわけではないのにこの値段だと割りに合わない。
美味いと思って通ってた
↓
値段が高くなって行かなくなった
↓
久々に行ってみたら大して美味しくない事に気づいた
↓
高いし旨くないしもうイカネ (今ココ)
同感
久しぶりに食べたら
アレ?…なんで?…美味しくない・・・
むしろ、牛丼屋のカレーの方が口に合うw
780円でナンライス食べ放題で本場のスパイスが楽しめるインドカレー屋に、1000円で普通のカレーを出しているCoCo壱が勝てる道理がない
ビジネスでは売上が全てで、売上を考えるとCoCo壱が圧勝してるけどね笑
@@user-lj1ot9np6k
費用はあ⁉️
設備投資はあ⁉️
恒大集団なんか、
売上は増え続けてるけど、
税引き後利益は増えず、
破綻目前‼️
1000円越えだしてから行かんくなったな、、、高すぎなんよ。
スーパーで、ゴールデンカレー100円で特売 wwwwwwww
@@kato12241224 金無さ過ぎだろ…無職?
なんで客離れしているのって聞かれてすぐ
高いから
って返ってくるだろ?
それがすべて。組み合わせはいいけど高すぎ。
廃業にならない程度に衰退し、他のカレーチェーン店が2社位伸びてきて牛丼みたいになってくれるのが理想
ココイチの店舗数が伸びた理由の一つがハウス食品の子会社になってスパイスの安定供給数を確保できたのが大きいらしいですね
てかCoCo壱のバイトってなんであんなたいどわるいん?
@@user-zz8ye6rw9t
客が君だから
@@user-zz8ye6rw9t 知ってる?アルバイトの子って態度悪い客に態度悪くしてるのがほとんどだよ
@@user-je8gg7wj8z その理論で言ったら基本どのアルバイトもコイツに態度悪いはずで、CoCo壱が特に態度悪いって言ってんだからその理論は無関係やん
自分で作れば千円もかければ具だくさんのカレーが5皿分は作れるのに一杯千円以上もかけてショボいチェーン店のカレーを食べる意味は無い。
ソーセージとチーズのトッピングを定番で食ってたけど気づけば900円超えてて1000円を突破した頃から滅多に行かなくなったな。
CoCo壱に限らず色んなものが値上がりしてるから相対的にファストフードはサイゼ最強マック安定みたいになってしまう。
コメントありがとうございます😊
本当になんでも値上がりしてますよね💦ソーセージとチーズのトッピングは最強ですね❣️
でも米の値段はめちゃくちゃ下がってるけど!
ソーセージと、たかがチーズトッピングで1000円超えなら確かに高過ぎる。
このトッピングと、このトッピングが同じ値段!?
って考えちゃう値段設定のもあるし。
ちなみに、チキン煮込みカレーに、チーズと、ソーセージトッピングが僕の一番です。😊
マック安定と言えど月見バーガーのサイレント値上げが怖ひ…😱
マックもしっかり食おうと思うと余裕で1,000円超える…。
クーポンしょぼくなったし。
CoCo壱の元々のコンセプトは
【毎日食べたくなるカレー】だったはずなのに、
ズレてそういう値段設定で強気で商売してりゃこうなります。
今の世の中1000円のカレー毎日食べられる人がどれだけいるのか?
だったら、たまにもっと高級な所行くし。
お客様目線って言ってますけど
お客様見えてないんでしょう。
コメントありがとうございます😊
確かに、毎日1000円越えのカレーを食べたいとは思えないですよね💦💦💦
そうそう高い。普通のカレーみたくトッピングをしていったら1000円近く。カレーって安いものの代表格だし
それはいえてるw
だが、物価上昇しているのも事実、ファンならいくかも、だが自分はファンではないので800前後のカレー屋みつけたいと思う
そもそもあんなもん2日も続けて食べてられない
昔ココイチがカレーのルーおかわり無料をやってたときに、私の友人がルーのおかわりを前提に量を調整しながら食べておかわりをしたら、先週までは拳一つくらいの量のおかわりがあったのに、何の説明もなく爪先程度のおかわりルーになって切れてましたね。クレーム入れたら無料サービスが無くなったってオチが一番笑いましたが、この話を聞いてから私はココイチには一切言ってないですね。第一、松屋がおいしいからそれで十分ですし。
ゴーゴーカレーは昔テレビで特集された時、経営者がゴルフばっかやってて本業に注力きてるとは思えなく映っていて、あんまやる気ないんだなあと思ったが、勢いはほんとなくなったな
ゴーゴーカレーの会社はかなりブラックと聞きます。
(実際、当時の店長さん(今は辞めて平和に暮らしてるそう)からかなり酷い話を聞きました。
悪評が出ているので新規に店舗を構えようとする人もそんなに多い訳もなく…
で、物珍しさで食べたけど…そんなに美味しいとは思わない。
SE7ENのカレーもダントツ美味しいのには驚いた。
レトルトカレーのコスパが良くなりすぎて、わざわざCoCo壱で食べたくならない
どうせ1000円払うなら家で食べにくいものにしようと思ってしまう
間違いないね
高いと感じる客が来ないことで、一定数の客に保てて、接客が悪くならないようにしてるって創業者が言ってたよ。
@@user-gl2it7jq8o 高くても美味しいならいいけど、カレーマルシェ以下の味
@@ZERO-nr1fo カレーマルシェ以下で1400店舗以上あるなんてすげえ経営手腕やん😂
経営手腕は確かにすごいし尊敬するけど、マズいもんはマズい
初めて行った時の印象は「思ったよりも高い」。
しかも注文が面倒臭く、食べたあと思ったことは「二度と来ないだろう」程度の味。
カツカレーが好きなんだけど、この値段ならキャベツたっぷりの「かつや」のカツカレー食べて次回100円引きクーポン貰った方がまし。
初めて食べたとき、なんでこんな安っぽいレトルトみたいなカレーがこんなに高いんだろうと思ったわ
マジでそれ
チェーンは安くてなんぼなのに
安っぽくて高いは論外
レトルトの方がよっぽど美味しいですよ
衰退するよりも前から大前提として高すぎたんだよなぁ〜カレー1杯にそこまで出すなら他の選択肢がたくさんあるわけで、そもそも外食においてわざわざカレー自体を選ぶかって言われると正直微妙であるのと優位性が低すぎるのがあったと感じてて、ただそれでもCoCo壱に人は普通にいたから自分の価値観が世間からズレてるだけなのかと認識してたけど、ゴーゴーカレーを知ってからその価値観は崩れてゴーゴーカレーのためならカレーにお金を出してもいいと思えるようになったから、やはり値段とボリュームあとはゴーゴーカレーにおいては店舗が極端に少ない希少性(プレミアム感)があるからそういうことなのかなと勝手に思い込んでる。
普通に高いよね。
カレーなんてどこにでも売ってるし、どこの飲食店もあるし…そうなると価格かすごい美味しいかしかない
高いと感じる客が来ないことで、一定数の客に保てて、接客が悪くならないようにしてるって創業者が言ってたよ。なんだかんだで店舗増えてるし、戦略としては間違ってないんじゃない?
味がトッピングありきに設定されてるのもきつい原因かもね。
それならインド人とかの経営店にいってカレー食べた方がトッピングなしの価格帯とかで美味しいものが食べれてしまうしね。そろそろ変化必要なのかもね。
1000円払うならナン食べるかな…
@@user-gl2it7jq8o それはただの負け惜しみの言い訳の常套句だよ。飲食店において客が減る事を喜ぶ店なんかないよ。今までは高くても物珍しさに来てた客は多いが、カレーに強い国の産業が入ってくれば、値段で勝てない、味が本格派の参入、質、量、ともに負けると最後の言い訳としてサービスで勝て、という言い訳がでる。この後に及んで味で勝負してる店が、値下げに、セット料の値下げ、してるし、もう答えはでてる。
ただの普通のカレー。
昔は外食でカレー食べようとなると個人店以外はココイチしかなかったけど、今や牛丼チェーンとかでも安くておいしいのが食べられるからね。自分も今カレー食べたいと思ったら松屋やすき屋に行く。
一回だけ言ったことがあるけど、カレーがあふれてる日本で何度も食いたいと思うほどおいしいわけでもないし
めちゃくちゃ高いw
最近はもっと美味しいカレー屋さんが出来たからそっちばっか行ってて久々にCoCo壱行ったら正直味もいまいち値段も高いで良いこと無しってなって自分の中で完全に選択肢から消えてしまった、持ち帰りで買うにしてもレトルトと適当な惣菜買ったほうが余程値段も味も満足出来てしまう
まじレトルトのほうが旨いからまじ困る
若者若者って、家族連れや職業人もいるだろ。
ガタン 5トン
それな
若者連呼うっとうしい
@@user-zm1ex9kr1fさん なんやガタン5トンって
トラックの事?
@@user-qp4sv8bx9b
時化
みんなの幸せが恋人なヤンデレちゃん
しけ
子会社にされてからか味が変わったなあ。薄くなったというかコクが無くなったというかカレーが口に残らなくなったし地味に高いのよ。大盛りにあたる400gを素で頼んでも定食屋以上の金額で一つトッピング付けたら約1000円。そうなればラーメン、牛丼、うどん、定食屋などを選ぶは必然。しかもカレーはレトルトの代表選手。米だけ焚けたらかなりの満腹感を得られる。
店に行く必然性ある?
コメントありがとうございます😊
カレーは家で食べても美味しいですよね❣️レトルトも最近美味しいですよね☺️
それを言うならラーメンはインスタントの代表選手じゃないの。
下手なラーメン屋で食うぐらいなら少し高めのインスタントラーメンの方が上手いし、あとコンビニに
売ってるラーメンでも良くね?。
@@nekosakura393939
人気のラーメン店の味ってインスタントじゃ再現できないから人気なんだろ
@@user-vo7rk2ls4b
あくまで下手なラーメン屋と言ってるんだけど。
人気ラーメン店ならそもそも1000円をすぐに超えるだろうしさ。
それと、お高いインスタントはバカに出来ないと思うよ。
トッピングは再現難しいけど、麺とスープはかなり再現度高いと思う。
同感です。スプーンですくった時の透け具合がハウス傘下になって透明感増してると思います。
トッピング少ししたカレー食べて、お会計で1500円とか言われちゃうと、CoCo壱じゃなくてよくね?ってなっちゃうんだよなぁ
分かるわぁ。値段高い割りにあんまり美味しくないもんなぁ
大昔からココイチに対して思っていること
「高い」「基本のカレーが大して美味くない」
「同じ値段を出せば他所で結構贅沢なカレーが食える」「自宅で作ったってこれくらい出来る」「値段の割に居心地悪い」
そう。
悪くはないが、質が価格に及ばない💦多少この傾向にあるのが最近の松屋。
近所のココイチに食べにいったとき、社員らしき男性が10代くらいの若いバイト君に「君は考えて動いてる?もう一人のバイトの〇〇君は人の動きをよく見てるしよく考えてる。それを見習ったらどうかな?」みたいな話をしてるのを俺の目の前でやってて「うわ〜…客にそういうの聞かせるなよ〜」って思ってからは行ってない。
2〜3年前の出来事だったが、あのバイト君のしょんぼりした顔は今も忘れられない…。
コメントありがとうございます😊
そんな事があったんですね😅食事し辛くなりますよね💦
見た目がボンカレーに毛が生えたレベルなのに、値段が高いので食べたことない。
他のカレー専門店で食ってます。
最近は普通に外食してるが、去年までのコロナ過の自炊生活で思ったことはレトルトカレー使えばご飯入れて180円位で食えるってこと。
それに気づいた人が多いのかこの数年で良く行くカレー屋の入りもかなり減ったな、ココイチもガラガラ。
コメントありがとうございます❣️
コロナ禍で、外食を控える方が増えたり、レトルトや冷凍食品が発達したからみんな目が覚めちゃったんですかね😅
値上がりして高い印象になってしまいました。あとライスに対してルーが少ないです。
内容関係ないけどCoCo壱のバイトの面接は酷かった。時間通りに行ったのに1時間待たされた挙句、事務所へ連れて行かれ圧迫面接のスタート。「いらっしゃいませの声小さくない?駅前で声出ししてるの見たことあるでしょ?ああなるよ?」って言われた。結局採用にはならなかったけど未だに覚えてるな。
もう10年以上前の話だけど。
コメントありがとうございます😊
今だったらTwitterで拡散されて炎上しちゃいそうな話ですね💦
それは大変でしたね🥺
牛丼を400円であれ以上のクオリティーのものをって正直かなり厳しいが、カレーを600円であれ以上のクオリティーって…ぶっちゃけ牛丼に比べてかなりハードルは低い気がするんだが、何故カレーだけずっとCoCo壱の独壇場なのだろうか
1000円行くまでもなくトッピング1個で800円くらいしてた時代からすでに高すぎて行く気なかったな~
格別旨くも感じなかったし
ハマる人はハマるのかもしれないけどね
CoCo壱高くて1回行ったっきり行ってない笑
だったらインドカレー屋に行く!!
ココイチは値段が高くなってきて段々行く回数減って、陰毛を混入させてたバイトテロ見て完全に行かなくなった。
値段が高くても厨房が見えて衛生的なのが良かったのに、あんな事を裏でされてたらたまったもんじゃない。
現在地元のCoCo壱でバイトしてる者です。
よく新規のお客さんからも「高くない?」って意見いただきますけど、バイトにそんなこと言われても困ります、、、
あと、CoCo壱はだいたい3ヶ月ごとに期間限定メニューが変わります。期間限定なので、そりゃ次の月にはもうないんです。諦めてください、、、
コメントありがとうございます😊
確かに、バイトの人にそんな事を言われてもどうしようもないですよね😢
バイトに言えば安くなるとか思ってるかな∵。愚痴なら自分より上の人に伝えてほしいです。
各企業のホールディングスは法人税 所得税を下げまくりの政策をさせつつ、消費税で実態経済にはお金が回りにくいようにしておいて、値上げして客がこねぇってほざくとか笑えるw なにを今更って感じでねぇw
そういう経済を作ったんお前らじゃんw とか思う
20年ほど前はもっと美味しかったと記憶にあるんだかどなぁ、ほんとに行かなくなった
ベースの水っぽい具なしカレーがセコくて25年くらい前に1度2度食べて行かなくなったな。
最近行かない理由は
昔たべた程の感動がない
会計時にビビるほど高い
店員さんの新人教育の声がデカくて味に集中できない
自分が貧乏
今のレトルトカレー(安物以外)は店味と遜色ないのでわざわざ店に足を運ぶことがあまりない。
クーポンやポイントなどリピートを促す施策もやらないし、殿様商売してきたツケ。
そういうところも良いイメージがないから行くにしても別のカレー店を選びたくなる。
ありがたいことに自分の生活圏にはゴーゴー、100時間、インドカレーの有名店など迷うぐらい候補はあるので。
コメントありがとうございます😊
今のレトルトカレーはすごく美味しくなってるらしいですね☺️
自分はカレーが好きで色んなとこのを食べるので1杯1,000円越えでもそんなにびっくりしないけど、ただCoCo壱のクオリティで2,000円弱出すのはうーーーんて考え込んでしまうな😅
後は松屋のカレーが値段以上に美味し過ぎるのでCoCo壱に行く理由が無いなあ。
日常なら松屋とサンマルコで十分(笑)
セットサラダとかお得感出したようなこと言って、かなり量が減ったサラダを提供されて、値上げを値上げと言わず、消費者に真実を言わずちゃっかりステレス値上げしてるのが腹立たしい。
普通に原料が上がってるので、厳しいため、値上げせざるを得ないって言えば理解できるのにな。
騙しのテクニック??下手なテクニック!!潰れて当然!!!
ココイチは確かに美味しいけど
やっぱ家で食べる母親のカレーが最強なのよ
父親じゃあダメなの?
もしくは自分で作れ
家の母親のカレーはお袋の体調が悪い時のメニューだったからカレーより普通の食事の方がお袋の味なんだ
@@harucinema
なんか嫌なことでもあったのか?
お前が好きなカレーでも食って落ち着けよ。
わかる!
ワイのかあちゃんはカレーよりハヤシがうまいんよ
カレー好きにとっては、作ってる途中のカレー臭でちょ~嬉しくなるもんね。
元々は大好きで定期的に食べてたが、最後の値上げ以降食べてないわ。
高くて食べられないというわけじゃなく、さすがにこれ以上の値上げには付いてけないわって感じで。
コメントありがとうございます😊
それまでついて来てくれてた人たちも、値上げ値上げでうんざりしてしまったんですね😂
もう20年くらい前に入った時から、ココイチはレトルトカレーみたいで(不味い訳ではないけどレトルトの値段じゃないし)「なんでココイチ人気あるんだろう?」って不思議だった。確かにトッピングで楽しむのが好きな人の人気なんだろうけど、トッピングすると昔でも結構な金額になるし、かと言って食べ終わった後に「あー美味しかった」と思うほどでも無くて…しかもトッピングしないでベースカレーだけだと、めっちくちゃ貧素で逆に高く感じるし…
それから現在までの20年間に多分2〜3回くらいしか入ってない。しかも人に連れられて行く時だけで、自分の意思で入ったことは20年間一度もない。
「最近、客離れした」って言ってるの聞いて、「世間は今頃気が付いたのか?」って気持ちだ。
地元のココイチクソまずかったなあ
昔食べた別店舗は普通だった気がするが
相変わらずトッピングの見た目が安っぽい
のがすげー
自分が行かなくなった理由はこの中にはないな~昔はルーにとろみがあって具も少量入ってたのが
具なしのシャビシャビで旨味もなくなって美味しさを感じなくなったからかな
何年かに一度ぐらいまた味が戻ってないか確かめに行くぐらいだったけど今ではそれすらしなくなった
コメントありがとうございます😊
味が戻ってるかもと思って淡い期待を抱いて何度か足を運んだんですね💦
国民所得が減るばかりなのに、増税や社会補償費の値上げ、いずれ外食産業は壊滅するだろう。
CoCo壱のエビカツカレーがプリプリのエビが入ってて大好き。
心の中で今日もエビカツだよね〜と思いながらメニューを開いたら、なんと!エビカツカレーにリニューアルのマークが付いているではないか!
どんな風に改良されたのかと期待しかない。試したところ….
エビが潰れてて何を食べてるのかわからなかった。
美味しくないもんね、値段の割には。
給料が実感できるほど上がっていれば行くかもだけど、、、
ここ数年、実質給料さがっているし、消費税はあがったしね。
消費者にとっては、給料あがらない、税金あがる、価格はあがるの三重苦だからね。
その辺にあるネパール人?みたいな人達がやってるカレーの方が安くて旨い……解せん
高すぎだな。自分的に今手軽に食べられる金額は700円まで。
インドネパール系が楽しくて好きですね
そしてレトルトの進化は本当に素晴らしい
カレー曜日、旨い……
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貴方の返信を見て
カレー曜日を買っちゃいました笑
@@eldoradodemon2263 二強の時代から奇跡の新星だったからな
野菜ごろごろで
ククレ、ボンを倒した勇者です
京王線を利用してるため新宿カレーシーアンドシーは値段も手頃でよく食べるけど、CoCo壱番屋は上手な家庭料理的なカレーで美味しいけど凄まじく高いのですが、野菜カレーは抜群に自分の好みの美味しさのため、高いの承知で月3回くらい食べに行ってますが、しかし本当に高いと思う。
インドカレーの方が比にならないくらい美味くて満足度高い
たまにご飯の炊き上がりがベチョベチョの店舗に当たるともう二度と行かねえと思うのだけどどうしてもチキンカツカレーチーズミックス600グラム3辛が食いたくて定期的に行ってしまう
コメントありがとうございます😊
ご飯がべちょべちょなのは嫌ですね😱💦
バイトの人が水の量間違えたのかなぁ⁉️
調子に乗って昔の感覚で頼むと1600円行くからなw
それは調子に乗ってトッピングし過ぎや!
CoCo壱でバイト経験あるが、そもそもオーダー入って1分でお客様に商品を出すって。。。
インスタント疑惑みえみえ。
確かにルーを温めてトッピングするのみだから仕方がないけど。
賄いはお金取られるから一切食べなかった。
オーナーはCoCo壱2軒経営していたが、バイトしていた方は閉店 もう一軒は今でも営業中 場所の利点で生き残っている様だ。。。
CoCo壱さんは好きですけど…ちょっと高いんですよね それなら自分で作っちゃおうって思っちゃいます
チキンカツ、チーズミックス500、1辛ワン+野菜サラダが基本なんだけど、会計の時、「この値段だと家で作ればいったい何杯食えるんだ?」と毎度反省している。
家であの味作れるかと言われると無理なんでまあその値段と思えば
元従業員様ね。
それオ~ダ~通しですね。笑
チキンカツは揚げるの9分かかるし、揚げ物からオーダー通さないと怒られるからねw
こういう原価棒にはなりたくないな。
@@nekosakura393939 こういうのは原価厨とは言わん。ココイチのクソ不味いカレーなんかより明らかに家で作ったカレーの方が美味いに決まってる。
最近のレトルトカレーの美味さはびっくりする
昔は薬品の味がしたり、具がなくて本当にまずかった
終戦直後の味ですか?
なりた わかる。一口食べる事に、「ん?」となって手が止まって、気が付くと残す事が多々あった気がする。
気が付けば、数年はレトルトカレーを食べてないな、久し振りに食べてみるかな。
北海道、帯広在住ですが、CoCo壱帯広に出店しましたが、現地にインディアンカレー🍛というソウルフードありますが、比較似ならないほどバカ美味です。こく、トッピングのうまさ、カツなんてCoCo壱の倍の厚さ、尚且つ、一口サイズにカットされ食べやすく、それでいて、ボリューム満点!トッピングにより1,000円越えしますが、満足感半端ないです。当然、撤退しました。あのシャビシャビしたルーは、スープカレーではないんだから、ありえない!よくみなさん食べにいく?と思います。この結果は予想通りですね。
そもそもカレーって誰が作っても美味しいし、ルー混ぜたりしたら本格的になる。
CoCo壱の良さは10辛だと思うんだよ、市販品(例えばペヤング獄辛)以外であんなに辛いのないしね。
辛口注意!とか書いてる店あるけど、ハッキリ言って辛くない、遠慮してる感じがするし。
だけど、CoCo壱は5辛超えると一律100円なんだよな…ホントに、単なるカレーにしては高すぎる!!
ウーバーでロースカツ10辛頼んだら2000円はしちゃうよ…値下げは無理だからチャージ式のカード作ったり、ドリンクじゃなくて次回トッピング無料券配ったり、もうそれしかないと思う。
1000円で1枚、10枚くらい集めるとトッピング無料配ってるけど、ケチ過ぎだよ!!
コメントありがとうございます😊
家でカレー作る時、ルーをブレンドすると美味しいですよね❣️
CoCo壱の辛さを細かく選べるのは良いですよね☺️
コラボの時在庫増やしてほしいなあ
ニジガク楽しみに1.2日遅れで行ったら何もなくて何回か行くつもりが行かなかったし
チェーン店は安くて手軽だから行く店なのに高い金払うならそれぞれ特徴のある店行きたいし
いくつか理由述べてるけど実際は【値上げ】だけだよ
値上げさえしなかったら客離れは回避できるだろう
単純に【高い】ということではなく調子乗ってるという悪いイメージが付いた
今のままなら、多分専門路線もいけず、大衆路線にもいけずどっち付かずで、ココイチはじり貧でどんどん淘汰されて縮小していくだけだろう
最後の道はハウスのレトルトカレーの一ブランドとしてココイチのポークカレーやビーフカレーを売り出していくのが現状考えられる最善策かと…
本当に厳しいけど、セントラルキッチンとココイチというブランド名だけが汚されずに残る方法はこれくらいだと思う
今のココイチは完全に万策がつきてる感じだと思う
ココイチ凋落の原因
①高いこと
②ルー追加を廃止したこと
③大盛りチャレンジを廃止したこと
当時の喫茶店でやってた時のカレーとCoCo壱のカレーは絶対味が違うでしょう。
CoCo壱のカレー美味く無い。
高いのは仕方ないけどカレー屋の分際でカレーソースが少ないのが許せない!
ご飯400だと追加ルーしないと絶対足りなくなる
CoCo壱番屋を最後に利用したのは10年近く前やけど、今の価格だと「は?1000円超えてるやんwww」ってなる
これだと高めのレトルトカレーと総菜の白身フライで食った方がマシ
ココイチはどこの店に行っても接客レベルが一定の水準をキープしてる印象。その点で安心して入れるのもいいな。
コメントありがとうございます😊
従業員の教育をしっかりしてるんでしょうね☺️そこは安心ですね❣️
接客なんて、オーダー取りに来て金払うときにレジにいてくれたらそれでいいよ。レベルもクソもないし、いらないとおもう。小粋な世間話求めてる感じですか?
非常に態度悪い店舗多いのをみて、週2回行ってましたが、今や1年に1回です。
とくに店長がダメダメ路線丸出し
@@user-om7yi1wf1t ピンポン押して店員呼ばなくても店員は水ないこと気づいて持ってきてくれるよ。店によるけどね。そこら辺じゃね
@@user-om7yi1wf1t もうタッチパネルで良いよね、お会計もセルフレジとかで。
わざわざ店員呼んでやり取りするの面倒くさい。
ラーメンには迷わず1000円出すのに、カレーには何故が迷う。
家で作れるし、そんなに味も大して美味くないからな。ラーメンは家で作ったら死ぬほど時間かかるし絶対1000円出す価値ある。
ラーメンでも迷う。
焼肉ランチの方が安いからな
ロンドンに住んでいますが先月初めて市内にあるCoCo壱へ行きハンバーグののったほうれん草のカレー(サラダ、味噌汁)付きのセットを注文しましたが、ハンバーグはメニューに載っていたものとは大違いで一目で冷凍のハンバーグをわかる真っ平なお肉がのっていました。お値段は£20くらい、日本円で約3200円です。一度でいいですね。
ロンドンからコメントありがとうございます😊
なんと…ロンドンのCoCo壱はそんな感じなんですね😅
しかも高いですね🥺
CoCo壱で働いているけど、レジで会計する時ほとんどのお客さんが1000円超えてる。
特にトンカツ系頼んだら一瞬で行く。
飲食業界で生き残るのは本当に大変だね
客が超我侭だからな。大体潰れていった原因は客によるもの。
@@iwanpavlof9700
味は人、それぞれ wwwwwwwww
@@iwanpavlof9700 出前のバイトしてるけどクレーマー気質のやつが多すぎる
@@kato12241224 。
@@iwanpavlof9700 それでも生き残ってる店がいるんだから、他の店より劣ってたんだろ
まあ人件費や待遇をまともにすればこれぐらいの価格になるのだけど、これを受け入れられるほど消費者には余裕はない。
そもそもココイチ独自の売りがないんだから価格高いと敬遠されちゃう。
最近のインフレって給料は上がらないのに物の値段だけ上がって付いていけないんだよなあ
1000円でも格安って思えるぐらい金配ってからインフレさせてくれよ
コメントありがとうございます😊
原材料高騰、税金は上がるけど給料は上がらないですもんね🥺💦
とんかつが信じられないぐらい薄い肉になっててまじでびっくり。松乃家と松屋が運営してるマイカレーというカレー屋でいまだ潰されてないのが奇跡だと思う。
ステーキ松には頑張ってほしい
いつからか、10年くらい前?から
カツカレーの豚肉が、勝手に成型肉に変わりましたよね!
食感が全然違ったから、直ぐに「チキンカツが来てるんだけど」と、店員に文句を言ったら「ポークカツで間違いないですが」と言われ、ブチ切れた思い出が有りますよ!
最悪ですよ、この会社!
CoCo壱はトッピング無しのカレーをもっと安くして、トッピングで稼いだ方が良いと思うけどね。
何にも具の無いカレーを値上げされても不満しか出ないでしょ。
それに1000円出すなら他に美味しいカレー屋さんあるし定食も視野に入って来る。
コメントありがとうございます😊
具が多いカレー好きなので、具なしカレーたと物足りないです😅
かつやのカツカレー690円の勝ち(笑)
学生かよ…
俺はCoCo壱行くな、金が無いならそもそも外食しないし。
しかも 行く度に100引きのクーポン券がもらえるからね
あーかつやうめえね
かつやのカツカレーに慣れていたから、ココイチのカツカレー見たときハムカツかと思ったよ
ココイチは個人的に美味しいしバリエーションもあって面白いけど、やはり割高だから高校生の自分には行くのが少々躊躇われる...
日本人の国民食のカレーとラーメンが1000円超えると残念
ココイチはハウスに親会社される前は黒字だったけど
ハウスの子会社になって急落したイメージ
スーパーで300円ぐらいのレトルト買って総菜コーナーでカツを買えば
ココイチの半額程度でカツカレーが楽しめる
それもカレーの種類が選べるからそりゃココイチいかなくなるよ
スーパーで、ゴールデンカレー100円で特売 wwwwwwww
コメントありがとうございます😊
自分で好きなトッピング買って、レトルトのカレーにのっけたら美味しいですよね❣️最近のレトルトは美味しいって言いますし☺️
美味く無いじゃん