AGNELLO al FORNO con PATATE e CARCIOFI

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  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • AGNELLO AL FORNO CON PATATE E CARCIOFI #ricetta #facile da #CasaMariola
    Ecco una variante di un classico piatto di Natale
    che propongo di cucinare utilizzando la spalla d'agnello
    e carciofi. Una bontà!
    In più vi propongo breve tutorial come pulire i carciofi
    e come non farli ossidare.
    INGREDIENTI x 1 famiglia:
    agnello, spalle - circa 1,5 kg
    patate - 700 g
    carciofi - 5 pz
    aglio - q.b
    rosmarino
    mentuccia
    limone
    vino da bere
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Комментарии • 263

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  4 года назад +12

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    • @esterdesantis1499
      @esterdesantis1499 4 года назад

      Ciao Max, complimenti per l agnello con patate e carciofi, io da buona Salentina lo faccio uguale, che bello🤗anche se l agnello lo uso a pezzi, tu invece no, e hai ragione, perché da servire su un piatto bello di portata o in una pirofila di cara mica bella, è di grande effetto,deciso per il pranzo di Natale lo farò così Grazie Max!! Augoro a te e tutta la tua Famiglia un sereno e Felice Natale,,,

    • @mariobalbis
      @mariobalbis 6 месяцев назад

      Ho scoperto che hai un ristorante a Milano, 👍☯️

  • @mauriziagiusti1559
    @mauriziagiusti1559 4 года назад +6

    Questa È LA CANZONE DI NATALE!! 🎄🎅
    Bellissimo sottofondo musicale.
    Certo che i carciofi così belli li avete solo a Roma eh. Splendidi. Ri-cet-to-na del Natale, già solo quelle patate coi carciofi e tutto quell'olio siciliano miiiiii, buonissima anche se io non mangio l'agnello, ma fa tanto casa e calore e festa e famiglia e tutto bello insomma!!! 🎄🎁☃️❄🎅
    Voi 2 stupendi come sempre!

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 2 года назад +1

    Ciao Max mariola sei una persona speciale e come non guardare questo video come prepari l'agnello al forno con carciofi e patate domani lo preparo anche io

  • @antoniorinaldi6417
    @antoniorinaldi6417 Год назад +1

    Troppo olio..grazie che è buono! Scherzo, sei un grande divulgatore dell'arte culinaria e promotore dei prodotti italiani👍👏👏👏

  • @oraziolucia991
    @oraziolucia991 10 месяцев назад +1

    Sempre più grande ❤

  • @gabriellaombra5288
    @gabriellaombra5288 9 месяцев назад +1

    Sei numero 1 !!!

  • @mariobalbis
    @mariobalbis 6 месяцев назад +1

    Acà lo famo a Pasqua 🎉

  • @ykuly1
    @ykuly1 Год назад +1

    La piu bella che visto sicuramente di ricetta

  • @elisarappuoli5502
    @elisarappuoli5502 Год назад +1

    Top anke per Pasqua!!!!Grazie Super Chef Max

  • @guidoaiazzi5358
    @guidoaiazzi5358 9 месяцев назад +1

    Max sei un gran paraculo, ma sei il più grande!!! GRANDE MAX !!!

  • @marcelloangiolani6960
    @marcelloangiolani6960 2 года назад +1

    Lo faccio sicuramente a Natale . grazie Max tanti auguroni a te e famiglia

  • @jasminericcardi
    @jasminericcardi 3 года назад +2

    Caro Max, il bacetto all'abbacchio prima di metterlo in forno è ... spettacolare. :-) Buon Natale a te e ai tuoi cari e auguri per un 2021 che ci restituisca il sorriso.

  • @antoniofrallonardo8910
    @antoniofrallonardo8910 4 года назад +4

    l 'artista dell'abbacchio grande max semplice è nazionale viva l'Italia è il cibo migliore del mondo

  • @mauriziomantelli4291
    @mauriziomantelli4291 4 года назад +1

    Ciao Max come sempre con i tuoi piatti fai venire una gran voglia di mangiare...Auguroni a te e famiglia. Buona guarigione a Mariuccio😘

  • @manicamaria7753
    @manicamaria7753 2 года назад

    Bonissimo grasie brava cume sempre provo anche eu per la Pasqua preparare cozii.

  • @parallel4th598
    @parallel4th598 4 года назад

    Saluti dall'America. Ho fatto questo. Che bello! Delizioso! Grazie Signor Mariola. Bel video. Ciao!

  • @andreabarchiesi96
    @andreabarchiesi96 4 года назад +1

    Sei grandissimo!! Video divertenti e ricette spiegate bene. Top!

  • @roberto3752
    @roberto3752 4 года назад +1

    Chef così vinci davvero facile!! Ma insegni una grande lezione, materie prime di qualità, tanta gioia nel cucinare ed un piatto alla portata di tutti. Grazie Chef Max, sei davvero un Grande!!

  • @Maria-Antonietta
    @Maria-Antonietta Год назад

    Per Pasqua faccio questo !!!! 🌸🌸🌸🌸💕

  • @loridanaborgbonaci5568
    @loridanaborgbonaci5568 4 года назад +1

    Che bonta.....bravissimo chef. Un benedetto Natale a tutta la famiglia e troupe di casa Mariola

  • @stellacolombo6113
    @stellacolombo6113 4 года назад +1

    Merry Christmas 🎅🎅🎄🎄🎄Chef a voi tutti .Ciao Marietto bacio grande❤❤😘

  • @gabrieleastorino9598
    @gabrieleastorino9598 4 года назад +28

    Un like subito già solo per gli ingredienti...

  • @lucianocarbonera4441
    @lucianocarbonera4441 4 года назад +1

    Sono Brasíliano, discendente diretto di italiani. Il mio nono padre veniva dall' Itália. Con amore vedo i vídeo della tua famiglia. Ci rappresenti in tutto il mondo. Erechim, Brasil.

  • @giorgioazzaraofficia
    @giorgioazzaraofficia 4 года назад +1

    Ecco cosa fare per natale. Grazie max!!!

  • @giuliamazzolini762
    @giuliamazzolini762 4 года назад +7

    Questa è arte😋

  • @gabrielezanettini2565
    @gabrielezanettini2565 4 года назад +2

    SPETTACOLO SCHEF AUGURIII E BUONE FESTE A TUTTI

  • @matteofantacone4224
    @matteofantacone4224 4 года назад +1

    Il classico secondo piatto delle feste, sulle tavole delle famiglie romane. Ottimo, bravissimo Max ⬆️🙂

  • @Foiarty
    @Foiarty 2 года назад +1

    sei un grande 👍👍👍

  • @fernandocoppolecchia8624
    @fernandocoppolecchia8624 4 года назад +2

    Lo farò con carciofi e funghi cardoncelli
    Grazie maestro!

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 3 года назад +1

    Buongiorno Max buon 🎄 natale a te e alla tua famiglia, certo che a quest’ora in ufficio l’abbraccio li mangerei al posto del cappuccino e cornetto 🙋‍♀️

  • @agaspversilia
    @agaspversilia 3 года назад +4

    “Un po’ di olio” = 27 litri 😂😂🤣
    Bella ricettina, e facile, dal mi’ cuoco preferito su RUclips

  • @PaoloFuschi
    @PaoloFuschi 4 года назад +1

    A Natale: Abbacchio al posto del Panettone. Questa è da maglietta! Grandissimo Super Ched Max! Buon Natale! 🥳❤😊🎄

  • @sicsinevada3626
    @sicsinevada3626 3 года назад

    Grazieeee chef!!! L'ho fatto oggi, pari pari, è stato un successone !!!!!!!

  • @gianlucadalessio168
    @gianlucadalessio168 4 года назад

    Caro Max ci sono molti video di questa ricetta ma tu sei di una simpatia
    che sembri un caro amico che prepara per tutti complimenti per la tua gioia e
    la tua simpatia grazie farò domenica la tua ricetta e auguri e tanta salute a
    tutti
    RISPONDI

  • @criscristallina8626
    @criscristallina8626 4 года назад +1

    Questa ricetta la farò sicuramente!!! Bravissimo chef Max !!!

  • @luigibello8156
    @luigibello8156 4 года назад +1

    Grande max grazie per il consiglio io non mettevo mai i carciofi li farò per 🎄 Natale ciao buone feste

  • @tronystoian1159
    @tronystoian1159 4 года назад +1

    Max,sei pazzo!!! Che bontà!!! Grazie per la ricetta. Milioni di baci al Mariucio e al camerawomen. Buon Natale da Firenze.

  • @carmenaltamura1503
    @carmenaltamura1503 2 года назад +1

    Felice e Prospero 2022🥂🇮🇹

  • @sabobass
    @sabobass 4 года назад +1

    Grande Max! Fatto ieri sera a cena.. Olio della costa abruzzese, agnello e patate "marsicane".. carciofi purtroppo quello che ho trovato.. Comunque un successone! Grazie!!!!!

  • @ginalombardi2820
    @ginalombardi2820 4 года назад +1

    Grande chef Mario!provo a farli..ma domani già ke ho ttt.gli ingredienti! Grazie ciao Mariolino papà ti fa divertire eh!un bacione al piccolo! 😘e tantissimi auguri di buone feste! a ttt ..👏👋⛄🎄🔝👍

  • @berto0427
    @berto0427 4 года назад +2

    L"agnello lo adoroooooooooooo... Di solito lo mangio a pasqua ma lo mangerei anche a natale.. Toppissimo max

  • @TheMGWARRIOR
    @TheMGWARRIOR 3 года назад

    Favoloso!

  • @skoobyg40
    @skoobyg40 4 года назад

    AUGURO A LEI FAMIGLIA UN SERENO NATALE E UN FELICE ANNO NUOVO!!! GRAZIE A TE!!! DAL BRASILE.

  • @marziabianchi184
    @marziabianchi184 4 года назад

    Bello mariuccio mangia l'agnello Ke ha cucinato papà ke guarisci prestoooooooo😍😍😍😍😍😍😍😍😍auguroni max a te e famiglia sei grande!!!!!😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙

  • @alessandraleclerc7956
    @alessandraleclerc7956 4 года назад +1

    Favoloso!!!! 👏👏👏👏

  • @marcocorrao5900
    @marcocorrao5900 3 года назад

    Sei un grande

  • @maurolopes5545
    @maurolopes5545 3 года назад

    Max numero uno. 👍

  • @mariagraziapalazzoni631
    @mariagraziapalazzoni631 4 года назад +1

    Hai un gatto bellissimo io amo gli animali, Mariuccio bellissimo, sei un grande chef e anche un grande padre

  • @paparazzacanon6309
    @paparazzacanon6309 3 года назад +1

    l’ho fatto oggi domenica di pasqua 🐣.... molto gustoso 😋👍grazie chef!

  • @simonezappavigna1009
    @simonezappavigna1009 4 года назад +1

    beh cosa c è di meglio di un piatto così ovviamente fatto bene come lo fai tu max💪🏻😉

  • @andybade69
    @andybade69 4 года назад

    grande piatto max!!! tanti auguri di buone feste e buon tutto

  • @albertocosta8752
    @albertocosta8752 2 года назад +1

    Grande Chef 👏👏👏👏

  • @antoninobriguglio3460
    @antoninobriguglio3460 4 года назад

    Sei simpaticissimo meriti un grande like😉👍 bella ricetta la proverò👍p.s ho provato il radicchio di verona e buonissimo sei un grande 😎👍

  • @alessandroberardo3479
    @alessandroberardo3479 4 года назад +1

    Grande Chef, ricetta fatta oggi per pranzo, vedemo come viene Top!! ,Cambio con patate di leonessa e agnello leonessano.
    Un abbraccio

  • @wensuliu5909
    @wensuliu5909 3 года назад

    Maxi Mariola sei bravissimo

  • @lucianomaringelli8233
    @lucianomaringelli8233 2 года назад +1

    Grande Max sei un mito!!!!!!

  • @patriciadellaccio1230
    @patriciadellaccio1230 4 года назад +1

    Formidabile sei un grande 👍🏻👍🏻

  • @AliHossain-rf6ym
    @AliHossain-rf6ym 4 года назад +1

    Mammamia che buona 😋😋😋

  • @Maria-Antonietta
    @Maria-Antonietta 3 года назад

    🌸Io lo faccio per domani !!! 🌸

  • @enricocasarubea1243
    @enricocasarubea1243 4 года назад +2

    Max, sei il migliore. È sempre un piacere seguirti!!

  • @claudiamezzi272
    @claudiamezzi272 4 года назад

    Mak non ti conoscevo!!! Ma adesso chi ti molla più? Grande ricetta con aggiunta di carciofi. Da provare prima per essere più sicuri a Natale che siamo in 15 a pranzo!!! Bellissimo bimbo!! Auguroni !!!😘

  • @leonardopasqui8684
    @leonardopasqui8684 4 года назад

    Bravo max complimenti

  • @paolaferrua5675
    @paolaferrua5675 2 года назад

    Che bontà

  • @pa6139
    @pa6139 2 года назад

    Sei bellissimo con capelino !😉

  • @mariolinic
    @mariolinic 4 года назад +20

    Ci aggiungerei ancora mezzo litro di olio d'oliva, mi sembra che ne hai messo poco 🤣🤣🤣.
    Grande chef, buon natale!

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 2 года назад

    Max mariola che buono l'agnello che ai preparato x Natale🦾🦾

  • @fiore5057
    @fiore5057 2 года назад

    Così , con i carciofi , non lo avevo mai mangiato . Lo farò per Pasqua 🐣 Grazie Max 🤗

  • @giuseppeauletta8649
    @giuseppeauletta8649 3 года назад

    bravo e simpatico! domani ti copio!!!

  • @fanditutti2507
    @fanditutti2507 4 года назад

    Buone feste max a te e famiglia, sei il migliore

  • @MultiBoxxa
    @MultiBoxxa 4 года назад +1

    Sei un grande!!

  • @cirorutigliano1752
    @cirorutigliano1752 4 года назад +1

    Senza di dubbio uno dei più grandi cuochi in circolazione

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 года назад +2

      Ciro ... ci scoprono che siamo parenti 🤣🤣🤣

  • @Giuvannuzzeddu
    @Giuvannuzzeddu 4 года назад

    E' una combinazione classica, l'agnello e rosmarino. Molto bravo, chef.

  • @elsadidio2754
    @elsadidio2754 4 года назад

    Spettacolare Max !!!!!

  • @alexdk792
    @alexdk792 4 года назад

    Un grande show, bravo

  • @lucabertoli7688
    @lucabertoli7688 Год назад

    Sei troppo forte!!!

  • @mariadechirico9609
    @mariadechirico9609 3 года назад

    Sei troppo forte🤩

  • @lidiamolino38
    @lidiamolino38 2 года назад

    Domani lo provo!

  • @vincenzoviola5883
    @vincenzoviola5883 4 года назад +1

    Roba seria 😀

  • @odioifrancesi
    @odioifrancesi 4 года назад +2

    Bella Max...ma una spruzzatina di vino bianco prima di mettere al forno??
    Buon natale a te e famiglia!

  • @fabiomax56
    @fabiomax56 2 года назад

    fatto oggi per Pasqua 😃 ottima ricetta grazie

    • @tikallone
      @tikallone 6 месяцев назад

      ma lo hai girato o lasciato tutto il tempo cosi?

    • @fabiomax56
      @fabiomax56 6 месяцев назад +1

      ho girato solo la carne dopo 50 minuti il resto non l'ho mosso...

  • @mariagraziapalazzoni631
    @mariagraziapalazzoni631 4 года назад

    È vero paraculata,io non ci avrei mai pensato e so romana, bravo

  • @micheleschillaci2833
    @micheleschillaci2833 4 года назад +1

    Alleluia Mario'.....Alleluia,....e ho detto tutto!!!!!!!!!!! 😵😋

  • @nihilsinemagnovita
    @nihilsinemagnovita Год назад

    Ci metti molta passione e si capisce che sei un uomo felice. Che ne pensi dell'infusione in acqua vino aromi prima della cottura?

  • @Cicalonion
    @Cicalonion 4 года назад

    Sto salivando come un molosso

  • @maxdrummer2010
    @maxdrummer2010 4 года назад +11

    Camerawoman reflected 6:48 :-)
    Meglio statico il forno vero? Il ventilato asciugherebbe troppo la carne, giusto?

  • @fedethai
    @fedethai 3 года назад

    Agnello di casa mia❤️💙

  • @fabriziocioffi8626
    @fabriziocioffi8626 3 года назад +2

    Bravo max diamo lavoro agli italiani con il nostro cibo. Ciao max

  • @gretelgaetanorodriguez5368
    @gretelgaetanorodriguez5368 3 года назад

    Sei bravissimo e simpatico

  • @giovanniimundo239
    @giovanniimundo239 4 года назад +1

    Chef con quale altra erba aromatica posso sostituire la mentuccia? Buone feste, continua così 💪

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 года назад

      Giovanni Imundo timo potrebbe andare bene

  • @giuseppefortunato3900
    @giuseppefortunato3900 2 года назад

    M'hai fatto senti' male. Ho sbavato per tutto il filmato. Lo farò pure io. Grande!

  • @dinoscarsella5079
    @dinoscarsella5079 4 года назад

    Un lIke x Mario! Ma K Bello

  • @koalaspeed5324
    @koalaspeed5324 4 года назад

    GRANDE .......come al solito!!! AAA+++
    Merry Christmas & Happy New Year da Sydney

  • @dark.89
    @dark.89 4 года назад +1

    Grande dalla Sardegna sono i migliori ...Sono sardo pure io

  • @daniela.1822
    @daniela.1822 4 года назад

    Ho provato la ricetta direi superbuona..

  • @emanuelesapone3998
    @emanuelesapone3998 4 года назад +1

    "Agniello" è bellissimo, cmq finalmente si intravede camera women😁. Max numero uno

  • @giancavassa9968
    @giancavassa9968 4 года назад

    Da magnà anche la teglia 👍👍👍

  • @wensuliu5909
    @wensuliu5909 3 года назад

    Buono

  • @danielef1507
    @danielef1507 3 года назад

    Chef sei un grande. Ma posso chiederti di che materiale è il tuo piano di lavoro? ho visto che ci hai poggiato la teglia calda sopra senza problemi.

  • @dark.89
    @dark.89 4 года назад

    Mariola forever ❤❤❤❤

  • @dolceamaro2
    @dolceamaro2 4 года назад

    che dolceee il bimbo, me lo mangerei senza cucinarlo:)
    tvb